五月天在线视频婷婷播放,久久夜色精品国产欧美乱极品,99久高清在线播放,久久久久影院美女国产精品

　　范縣大米具有30多年的種植歷史，黃河水資源豐富、土地肥 ，按照綠色食品種植技術(shù)，采取優(yōu)質(zhì)品種單品種種植、單品種收獲、單品種加工、單品種包裝的方法，提高大米質(zhì)量，米質(zhì)純正，晶瑩透明，潔白如玉，香軟味甘，營養(yǎng)保健，適口性極佳，無污染。近年來，范縣開展了以打造綠色品牌為內(nèi)容的現(xiàn)代農(nóng)民教育工程，通過請科技專家辦專題講座、設(shè)立科技咨詢服務(wù)網(wǎng)點等形式，切實提高農(nóng)民科技應(yīng)用能力和農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)含量。還按照標準化、無公害化要求，因地制宜的發(fā)展水稻、林業(yè)等綠色產(chǎn)業(yè)，引進優(yōu)良品種，和農(nóng)藥廠聯(lián)合研制綠色稻米專用藥，成立了專門的科技推廣銷售隊伍，從栽種、施肥、用藥到加工，嚴格操作規(guī)程，使水稻種植面積達30萬畝，逐步成為綠意盎然的“江北米鄉(xiāng)”。 　　河南省范縣濮城鎮(zhèn)、龍王莊鎮(zhèn)、陸集鄉(xiāng)、王樓鄉(xiāng)、楊集鄉(xiāng)、辛莊鄉(xiāng)、陳莊鄉(xiāng)、白衣閣鄉(xiāng)、張莊鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　河南省范縣人民政府《關(guān)于確定范縣大米地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》，范政文〔2012〕46號 范縣農(nóng)業(yè)地方標準：DB410926/T007-2007《范縣大米無公害生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》下一篇：范縣玉米

　　白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細膩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.4%，氨基酸總量為10.6%，并含多種有益健康的礦物質(zhì)，特別是真菌多糖，具有增強人體免疫力，調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。 下一篇：清豐鐵鍋蛋

　　西邵紅杏因以西邵鄉(xiāng)出產(chǎn)地最佳故名。西邵大部為黃河故道，舊時沙丘連綿，果園成片，農(nóng)村多種植杏樹。其歷史悠久，品種亦多，具有個大、皮薄、肉厚、核小、酸甜適口等特點。近年又引進新品種試種成功，經(jīng)濟價值高，遠銷省內(nèi)外。 　　西邵紅杏食用口感好，風(fēng)味獨特，深受食用者的喜愛。除含有一般杏的營養(yǎng)成份外，其中維生素C、總糖、可溶性固形物及鈣含量較高。維生素C 9.1—11.08mg/100g，可滴定酸1—1.49%，總糖7—7.8%，鈣85—94.0mg/kg。 　　西邵紅杏 　　地域范圍 　　南樂縣西邵紅杏的地域保護范圍在南樂縣境內(nèi)，北于河北省大名縣龍王廟鄉(xiāng)交界，西于本縣寺莊鄉(xiāng)交界，南于寺莊鄉(xiāng)谷金樓鄉(xiāng)交界，東于谷金樓鄉(xiāng)交界。相鄰保護范圍包括西邵鄉(xiāng)27個行政村，區(qū)域總面積為48平方公里，其中保護范圍地理坐標為北緯36°07′至36°11′，東徑115°12′至115°13′，適宜紅杏種植面積2.5萬畝（黃河故道沙壤風(fēng)沙區(qū)域），年產(chǎn)量9000噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1. 外在感官特征：果品橢圓形，果色品種各有不同，有鮮紅、黃色和黃紅色，果面有光澤。2. 內(nèi)在品質(zhì)指標：西邵紅杏除含有一般杏的營養(yǎng)成份外，其中其中維生素C、總糖、可溶性固形物及鈣含量較高。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）檢測，西邵紅杏維生素C 9.1—11.08mg/100g，可滴定酸1—1.49%，總糖7—7.8%，鈣85—94.0mg/kg。西邵紅杏食用口感好，風(fēng)味獨特，深受食用者的喜愛。3. 安全要求：產(chǎn)地必須符合《NY5013—2006無公害食品林果類產(chǎn)品的環(huán)境條件》標準，生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)嚴格按照《無公害食品紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)范種植管理，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。下一篇：雞窩燒餅

　　臺前縣吳壩鄉(xiāng)大蒜協(xié)會申請的“吳壩大蒜”通過國家工商總局商標局“地理標志”注冊。吳壩大蒜的特點是蒜頭大、皮薄、質(zhì)細辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被人們視為上乘調(diào)味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力強，休眠期長，耐貯藏等特點。 　　臺前縣吳壩大蒜出蒜薹，黃河大堤下的萬畝蒜田里數(shù)萬名男女老少忙碌地采摘著成熟的蒜薹。 　　　　吳壩鄉(xiāng)便民服務(wù)中心大蒜產(chǎn)業(yè)合作社的工作人員正組織經(jīng)紀人將幾十輛貨車開進田間地頭，直接向群眾收購蒜薹。一位經(jīng)紀人說：“今年訂單不少，北京、濟南、沈陽甚至韓國的都有?！?　　　　剛賣過蒜薹的李孝忠老漢數(shù)著鈔票高興地說：“今年種了5畝大蒜，這三天能賣4000斤，僅蒜薹收入6000元，再過半月出大蒜，每畝收入少說也得5000元?！绷硪粋€正在過磅的老漢搭話說：“今年還算一般行情，去年我一畝地收入一萬還竄頭咧?！?　　　　吳壩鄉(xiāng)是個交通閉塞、資源匱乏的灘區(qū)鄉(xiāng)。2005年人均收入不足500元，是黃河對岸東平縣斑鳩店鎮(zhèn)農(nóng)民收入的十分之一，農(nóng)民內(nèi)心著急，卻又苦于沒有項目、沒有資金、沒有技術(shù)。 　　　　2006年，鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府在對當(dāng)?shù)赝临|(zhì)論證后認為種植大蒜是個出路，就帶領(lǐng)部分村干部去山東省壽光縣考察大蒜種植經(jīng)驗?；貋砗?，又從信用社貸款60萬元先期扶持100戶農(nóng)民種植大蒜300畝。 　　　　為了應(yīng)對市場風(fēng)險，提高大蒜品質(zhì)，鄉(xiāng)里從山東多次聘請專家指導(dǎo)生產(chǎn)，動員村干部和資金寬裕的農(nóng)民投資上千萬元建起5個恒溫庫。同時，鄉(xiāng)便民服務(wù)中心專門成立了蒜業(yè)服務(wù)隊，分為技術(shù)服務(wù)、土地流轉(zhuǎn)、肥料檢驗、良種培育、市場銷售5個小組，全程為蒜農(nóng)服務(wù)，形成了產(chǎn)、供、銷穩(wěn)定的大蒜市場。 　　　　“這幾年從‘蒜你倒霉’到‘蒜你狠’，酸甜苦辣俺都嘗到了?！敝芮f村村民周慶斌說，“能做到行情好時多賣錢、行情差時不賠錢，鄉(xiāng)里和村里的干部出了大力、幫了大忙。”2008年，當(dāng)大蒜形勢處于低谷時，鄉(xiāng)政府從各項辦公經(jīng)費中擠出60萬元，按每畝補貼200元的政策鼓勵農(nóng)民種大蒜。 　　　　如今全鄉(xiāng)大蒜種植面積達到了1.1萬畝，產(chǎn)品遠銷國外?！皡菈未笏狻痹谙碜u一方的同時，也被當(dāng)?shù)厝罕娪H切地稱為“便民大蒜”。 　　下一篇：臺前小麥

　　“古寺郎胡蘿卜”，獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護. 　　其實，早在康熙年間古寺郎胡蘿卜已經(jīng)是遠近聞名的貢品?？滴跏辏?674年），康熙令大軍南下平定“三藩”，途中駐扎在南樂縣城。駐扎期間大將吃了當(dāng)?shù)氐墓潘吕珊}卜之后連聲叫好，稱贊古寺郎胡蘿卜香脆甜美，開胃爽口。大將回朝后即向康熙推薦，從此以后每年古寺郎胡蘿卜做為名特產(chǎn)向朝廷進貢，南樂古寺郎胡蘿卜成為宮中必不可少的名菜之一。在1955年，南樂古寺郎種植了三千多畝胡蘿卜，古寺郎胡蘿卜曬制成胡蘿卜干、胡蘿卜絲全部被國家收購用于出口支援到朝鮮。在我國三年自然災(zāi)害的年代（1959年-1961年），我們古寺郎胡蘿卜支援全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人民吃、護口、保命。早在明朝時期，古寺郎胡蘿卜還被引進到其他省市，為當(dāng)?shù)氐陌傩战鉀Q了溫飽問題，明代萬歷二十一年，著名廉史魏允貞任山西巡撫，得知山西某地交通不便，百姓蒙昧，生活困苦異常。魏允貞攜夫人趙氏前往，到了地方，趙氏把從南樂老家?guī)У募t蘿卜籽交給老農(nóng)，廣泛種植，次年收獲頗豐，既可飽腹，又可健身，地方百姓稱之為“紅人參”。據(jù)說，該地從此有了紅蘿卜。 近年來，在南樂縣蘭亭農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社全體成員的努力下，古寺郎胡蘿卜種植規(guī)模逐漸壯大，南樂縣蘭亭農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社“為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，提高社會效益，樹立元村鎮(zhèn)古寺廊胡蘿卜的特產(chǎn)名氣，實施地理標志保護打造綠色食品為己任，帶動發(fā)展萬畝胡蘿卜種植基地形成了“合作社+農(nóng)戶+基地”的種植及經(jīng)營模式。通過源頭控制確保古寺廊胡蘿卜的產(chǎn)品質(zhì)量和社員的經(jīng)濟效益。 　　地域范圍 　　南樂縣古寺廊胡蘿卜的地域保護范圍在南樂縣境內(nèi)，北與衛(wèi)河，南與清豐縣的大流鄉(xiāng)的青石磙交界，東與近德固鄉(xiāng)的跳堂、善緣町交界，相鄰的10個村莊都可以種植，南樂縣只要是沙壤土或沖積平原的土地都可以種植古寺廊胡蘿卜。區(qū)域總面積為40平方公里，其中保護范圍地里坐標為北緯36°03′-36°04′，東徑115″03°-115°06′，適宜古寺廊胡蘿卜種植面積3萬畝（黃河故道沙壤地區(qū)域），年產(chǎn)量4500噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、處在感官特征：古寺廊胡蘿卜個大二紅色一般每個胡蘿卜150－250克，最大可達到500克，蘿卜頂小、水靈、皮薄、光滑。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標：古寺廊胡蘿卜除含有一般胡蘿卜營養(yǎng)成分較高、營養(yǎng)價值比其他地區(qū)高一些，據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）檢測結(jié)果，古寺廊胡蘿卜β-胡蘿卜素含量56-62mg/kg；粗纖維含量1-1.5% ；鈣含量30-33mg/100g。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）檢驗結(jié)果胡蘿卜素高10個百分點，粗纖維高1個百分點，鈣高2個百分點。 3、安全要求：產(chǎn)地必須符合《無公害食品 根菜類蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY5082-2005）標準，生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)嚴格按照《無公害食品胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)范種植管理，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。下一篇：九鼎酒

　　西北多有城市盛產(chǎn)涼皮，但大都是涼拌而食。把涼皮裹著吃的，是濮陽人；當(dāng)然，寧夏的大武口卷涼皮也與濮陽人創(chuàng)意的裹涼皮異曲同工，濮陽裹涼皮也有了它鄉(xiāng)的好姐妹 　　 濮陽有著中華帝都.華夏龍都之美譽，公元前629年，衛(wèi)成公遷都楚丘（今濮陽）,楚丘一度成為衛(wèi)國的政治、經(jīng)濟、文化中心。城邑商旅不絕，相當(dāng)繁華。思想的活躍，精神的解放，文化的發(fā)展，宮廷樂師于“桑間濮上”創(chuàng)造的樂曲“鄭衛(wèi)之音”,風(fēng)靡華夏。 　　如今，濮陽人創(chuàng)意的裹涼皮，也許是得益于精神的解放的結(jié)果吧 　　 在濮陽，一年四季都有人吃涼皮，但吃涼皮的最佳時間還是夏季。筋道的涼皮配上酸爽冰涼的湯汁、香甜的芝麻醬，就能驅(qū)趕夏季的燥熱煩悶。相傳有人因為不能吃涼，就買來涼皮自己在家卷著吃，后來被人看見了，紛紛詢問，裹涼皮也就漸漸流行起來。 　　經(jīng)過多年的加工，裹涼皮已經(jīng)不是單單把涼皮卷起來了事。裹涼皮最重要的一種原料是碎花生，把花生炸熟，碾碎，加入鹽等調(diào)味品攪拌均勻方可使用。合格的碎花生要脆，要碎，要香，要有味。做裹涼皮不僅有獨特的配料，裹涼皮用的原料―――涼皮也經(jīng)過了再三的改良，才能把各種材料包裹在內(nèi)。 　　裹涼皮要的就是一個巧字，一個裹好的涼皮要面皮剔透，能隱約看見所裹之物；面皮還要完整，不能破開，不能漏灑湯汁；黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻，味道調(diào)制得當(dāng)，咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃，也才算合格。 　　對于很多在外鄉(xiāng)求學(xué)或工作的濮陽人來講，回到家鄉(xiāng)的時候，總是想去街上吃一個涼爽可口的裹涼皮。用他們的話說，“這才是正宗的涼皮”，“別的地方的都沒這個味兒”。 　　裹涼皮不僅是濮陽人心心念念的一道美食，很多外地人來到濮陽，在吃過裹涼皮后也很難再忘記這個味道，“很香、很辣、很過癮！” 　　裹涼皮成為濮陽的符號；一張小小的裹涼皮，讓在外的游子提起家鄉(xiāng)時多了一些談資、幾許回味、種種念想。家鄉(xiāng)的味道就是裹涼皮的味道，對家鄉(xiāng)的思念具體成了對裹涼皮的思念 　　裹涼皮的緣起于當(dāng)?shù)氐牡谝槐髦圃旃S，屬于國營企業(yè)。上世紀90年代初，工廠因國家政策由青海省湟中縣整體搬遷至濮陽市，除了搬來的機械設(shè)備，隨同來的還有一批青海籍的工人。后來，一機廠破產(chǎn)，一些工人選擇了回去，更多的是選擇留在濮陽。留下的人將青海特有的釀皮當(dāng)做維持生計的買賣，將做好的釀皮用車拉著沿街叫賣。據(jù)一機廠的老人講，最多的時候，每天出去的車子有上百輛； 　　下一篇：一機廠涼皮

　　南樂壯饃俗稱肉餅，已有100多年歷史。南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。劉家壯饃創(chuàng)始人劉長青，世居縣城東街，以打壯饃為生，頗有名氣，至今已傳三代。今劉家壯饃店在縣城老十字街東路北，劉長青孫劉志領(lǐng)繼承祖業(yè)，開店經(jīng)營?；艏覊佯x創(chuàng)始人霍澤，已傳三代，至今不再經(jīng)營。劉家壯饃形如圓月，直徑約30公分左右，皮分4層，面皮肉餡、餡以鮮羊肉為主，以蔥、姜、菜蔬、香油等多種祖?zhèn)髯袅蠑嚢瓒伞Ｆ樾←溇?，?jīng)過面板面、餡包裝成形后，放在特制工具平底煎盤（鐵制）中進行烤制加工，火候和時間要恰到好處，經(jīng)幾次翻動即成。熟后的成品壯饃，色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。1993年6月，時任河南省委書記李長春來南樂，食用劉家壯饃后，贊不絕口。 下一篇：元村豆腐干

　　濮陽臺前是全國小尾寒羊繁育基地，每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊３萬多只。近年來，臺前縣委、縣政府把發(fā)展小尾寒羊飼養(yǎng)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的突破口，成立組織，加強領(lǐng)導(dǎo)，建立選育機構(gòu)，加強品種選育，推廣科學(xué)飼養(yǎng)。該縣定期舉辦賽羊大會，逐漸把個體大、雄性強、質(zhì)量優(yōu)的優(yōu)秀種公羊選下來，利用其品種不斷優(yōu)化，優(yōu)良特性更加穩(wěn)定，品種優(yōu)勢更加明顯。 　　小尾寒羊?qū)偃怍眉嬗镁d羊品種，尤以多胎、高產(chǎn)著稱于世。 　　小尾寒羊具有耐粗飼，抗病力強，生長發(fā)育快，成熟早，生產(chǎn)性能高等優(yōu)點。一般飼養(yǎng)條件下，母羊7月齡即可發(fā)情配種，公羊8月齡左右開始配種。通常年產(chǎn)兩窩，產(chǎn)羔率平均為261％，隨胎次增加而提高，兩胎以上的母羊平均產(chǎn)羔率為258.71～366.67％，最多的窩產(chǎn)6～7羔。小尾寒羊一對牙公羊體重40.48公斤，凈肉重33.47公斤，屠宰率55.59％，凈肉率45.91％；它的羔皮板薄、毛密、堅實、毛腹螺旋或波浪形彎曲。毛型可分為“細毛型”和“粗毛型”。 　　小尾寒羊四肢較長，尾呈圓盤形，公羊頭大，鼻梁隆起，角呈螺旋形，頸短粗，前軀發(fā)達，背腰平直；母羊頭較小，兩耳較大而下垂，大多數(shù)有細小的角或角基，無角者甚少，頸細長，前軀與后軀發(fā)育比較勻稱。 　　小尾寒羊是蒙古羊的派生種。隨著歷史變革和民族變遷，蒙古羊從草原牧區(qū)轉(zhuǎn)入中原農(nóng)區(qū)，其中一些體型較大，生長發(fā)育較快，繁殖性能高的個體，在長期選育的過程中得到保存與發(fā)展，終于形成同蒙古羊原始類群顯著不同的新類群——小尾寒羊。下一篇：吳壩大蒜

　　河南省桃園建民食品有限公司濮陽縣的一家民營企業(yè)，公司創(chuàng)立于2000年9月，是一家以辣椒制品與調(diào)味品研制、生產(chǎn)和銷售為主的食品企業(yè)。經(jīng)多年的發(fā)展，公司現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。 　　 公司創(chuàng)始人劉建民先生在繼承傳統(tǒng)烹飪技藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合十幾年從廚經(jīng)驗，潛心研制了“耗”這種新型的辣椒加工技術(shù)，由此開創(chuàng)了北方辣醬的先河，形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)味。 　　 在“桃園建民”品牌之下，擁有“耗辣椒”和“風(fēng)味系列”兩大系列，先后開發(fā)出牛肉耗辣椒、雞肉耗辣椒、鮮蔥耗辣椒、爆辣椒、爆仔雞、牛肉醬、麻辣醬等幾十個系列產(chǎn)品?！昂睦苯贰毕盗挟a(chǎn)品曾先后榮獲了“濮陽名吃”、“河南名吃”、“中華名小吃”、“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”等多項榮譽；“桃園建民”品牌也被授予“河南省著名商標”稱號；董事長劉建民先生也因此摘取了“濮陽市特級烹調(diào)師”、“濮陽市十佳高級名廚”、“河南名師”“中國廚師國際美食節(jié)金鼎名廚”等多項桂冠。 　　 公司以“豐富大眾餐桌文化、提高國人生活品質(zhì)”為己任，依托當(dāng)?shù)刎S富的濕性辣椒、花生等農(nóng)產(chǎn)品資源，開創(chuàng)中國耗辣椒第一品牌。 　　 愛吃的人愛生活誘人的豬排肉粒，濃濃的純正醬香味。即開即食，夾饅頭、配面食、拌米飯，蒸、炒、燜、燉各種肉類，蘸時令青菜，回味無窮的田園風(fēng)味。 　　2000年被濮陽市消協(xié)等十家單位評為“濮陽名吃” 　　2001年10月被河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等十一家單位評為“河南名吃” 　　2001年被河南省旅游局授予“河南省旅游商品定點生產(chǎn)企業(yè)” 　　2002年被河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理局授予“河南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名優(yōu)”稱號 　　2003年12月被中國烹飪協(xié)會認定為“中華名小吃” 　　2004年9月“中國廚師之鄉(xiāng)國際美食節(jié)”榮獲“風(fēng)味小吃金獎” 　　2005年被世界張氏懇親大會指定為專用調(diào)味品下一篇：中原優(yōu)質(zhì)小麥

　　濮城滑脊湯是河南省濮陽市范縣濮城鎮(zhèn)的特色小吃。濮城滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉(xiāng)村自然深受歡迎。 　　濮城滑脊湯屬濮城名吃之一、以湯香味美為特點。 　　滑脊湯的做法：將新鮮的豬瘦肉細細洗凈，切成薄片或條，用食鹽、味精碼味；然后取芡粉用開水燙成熟漿，或?qū)④头蹟嚦珊隣?。把肉片逐片掛勻糊狀芡粉下入湯鍋中，用小火燉約十五個分鐘，再放入生姜顆粒、蒜沫、蔥絲、胡椒粉等等，并用精鹽、味精、香油調(diào)好味，尤其加上老陳醋，起鍋舀出，那熱氣騰騰的碗中，盛裝登場的便是令人賞心悅目的美味的滑脊湯了。 　　那剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。輕輕地用筷子夾起，伸長舌頭卷住，稍微輕輕一吸，那油光滑亮的芡粉肉團便“倏”地一聲，滑入了口中，轉(zhuǎn)瞬之間便又像一個神奇的精靈一般又滑入了胃里，沿途仿佛一股熱烘烘的暖流涌進胸膛，燙得人渾身舒服至極。吃快了，甚至燙得人眼淚直滾。但心里卻依舊暖洋洋，熱烘烘，潤酥酥的，頰齒留香，余味無窮，讓人顧不得燙，急不可耐又飛快地來上一碗滑脊湯肉，再來上一個燒餅，吃得肚兒圓圓，直打飽嗝。 ” 　　滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉(xiāng)村自然深受歡迎。滑脊湯就像濮洲樸實的老鄉(xiāng)一樣，外表平凡、樸實，出身貧寒卑微，甚至看上去有一點點地憨厚，鈍拙，讓人誤會甚至誤解。其實仔細想想，現(xiàn)實中，生活里，也往往正是那些出身貧寒卑微，從最艱苦環(huán)境里走出來憨厚鈍拙的人們，才最懂得生活的艱辛，也最能吃得苦中之苦，最后成就一番大業(yè)的卻往往就是他們，這種精神正如濮洲的滑脊湯，看似土里土氣，甚至上不得大雅之堂，但正是這種平凡和樸實滋養(yǎng)了一方水土，強壯了一方兒女的鋼筋鐵骨。 　　下一篇：張氏燒雞

　　切餡燒賣的特色：狀如牡丹，鮮美利口。 切餡燒賣的做法：1、將兩種肉均切成3毫米見方的丁，把面粉放入盆中，對入清水、蛋清和成硬面團（500克面粉約用150-200克水）。2、鍋內(nèi)加熟豬油，先把生肉丁炒熟，再放入配料、作料和料酒，最后放入熟肉丁，加適量高湯，待肉吃透作料，湯沸后勾流芡，淋入芝麻油，拌成燒賣餡。3、和好的面團摘成50個面劑，搟成圓面皮（搟時要撒粉面），然后搭成4打，用搟面杖尖把圓邊打成16毫米長的穗，再逐層揭開（或用走槌一次搟成帶穗的燒賣皮）。4、每個皮內(nèi)包入適量肉餡，用手收口，捏成牡丹形，入籠蒸約10分鐘即成（蒸至8分鐘時，打開籠屜，撒一些用味精、料酒、清水對成的料汁）。 制作要領(lǐng)：1、面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；2、入籠要用沸水旺火速蒸。 下一篇：桂花皮絲

　　棗鍋盔的特色：外酥香，內(nèi)軟甜，味美可口。 棗鍋盔的做法：1、將老酵面澥開倒入盆內(nèi)，將面粉倒入，對水和成面塊（500克面對水150-200克），略餳后加入適量堿水，放入干面粉揉勻。2、紅棗洗凈煮熟，撈出晾涼。將面團分成3份，其中1份搟成圓片，將棗立著均勻地排在上面。另一份搟成圓片，切成長條，每排一圈棗，用長面條緊貼一圈，固定棗的位置，并和下圈棗隔開，同時撒入玫瑰。棗排完后，將剩下的一面也搟成圓片，并稍大于底面皮片，蓋在棗的上面，將周圍包住，制成“棗鍋盔”。3、棗鍋盔放入平底鏊里，用小文火烙制片刻，即在面上撒少許水，粘上芝麻，翻身烙另一面，待花紋起勻時，再翻個身，并墊上墊圈，繼續(xù)烙30分鐘左右，待呈柿黃色、鍋盔熟時，將鏊端離火口，刷上糖稀，撒上白糖和青、紅絲即成。食時切成長方塊。 棗鍋盔的制作要領(lǐng)：1、面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；2、烙制時火不宜太旺，以免焦煳。 下一篇：濮陽小尖椒

　　牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料——辣椒，均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱號的無公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細長的辣椒在秋末采摘后將其精挑細選、洗凈放入陶罐內(nèi)，再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽，經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵，方能取出陶罐使用。 辣椒淹制完畢后經(jīng)高溫消毒，配以花生、芝麻、牛肉、鮮蔥等輔料。長時間以文火“耗”制，方才能形成不上火、不刺喉、香、脆而微辣的“桃園建民”牛肉耗辣椒獨有的風(fēng)味。 “耗”是一種用較長時間文火加工辣椒食品的專用方法；“耗”制過程中辣椒里過多的燥味及火氣被去除，并保留了辣椒的香鮮之味；食之微辣、香醇味厚、不上火、不刺喉。 下一篇：濮陽筒子麻花

　　我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一的濮陽縣徐鎮(zhèn)精米加工廠，以提升產(chǎn)品質(zhì)量、擴大生產(chǎn)規(guī)模為主線，狠抓內(nèi)部管理和市場開拓，在短短４年間已發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)６００多萬元、年產(chǎn)值近５０００萬元的先特色企業(yè)。由于企業(yè)信譽好、產(chǎn)品質(zhì)量高，河南省糧食廳、濟南軍區(qū)后勤部先后和這家精米加工廠簽訂了軍糧供應(yīng)合同。 濮陽沿黃地區(qū)大米品質(zhì)優(yōu)、口感佳，群眾頗引以為自豪，只可惜“墻里開花墻內(nèi)香”，多少年來濮陽大米并不被多少人所知。近幾年來，濮陽大米嶄露頭角，在省內(nèi)外市場上小名氣。商標以“家家宜”大米打天下，濮陽大米市場覆蓋率迅速擴大，目前，徐鎮(zhèn)精米加工廠已在北京、天津、新疆、河北等１０多個省市建立了４０多個銷售點。廠里引進“水晶３號”、“豫粳６號”等優(yōu)質(zhì)稻種賒銷給稻農(nóng)，并為他們提供技術(shù)服務(wù)，回收稻谷。 下一篇：大平調(diào)

　　花生又名花生的種子（俗稱：花生仁）、長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。 花生滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”，并且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。 現(xiàn)在又有一種彩色花生，又稱多彩色花生，多色花生，五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異而產(chǎn)生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種，其中按果仁外皮顏色又能分為黑、紫黑、白、紫紅、紅白，彩粒等幾個色系。五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等顏色。長出的秧蔓與普通花生沒有區(qū)別，只是葉片稍大一些。按粒色可分為兩粒黑，四粒黑，兩粒彩，四粒彩，兩?；?，兩粒白等。 下一篇：牛肉耗辣椒

　　筒子麻花的特色：狀如長筒，酥脆焦香，別有風(fēng)味。 筒子麻花的做法：1、白礬、精鹽、食堿放入盆內(nèi)，對入溫水約1750克，化開后對入面粉，抄成面穗面，再蘸水揉成軟面塊，餳約20分鐘。2、面餳好后搓好，摘成300個小面劑（每個約15克重），蘸上油搓成青果形，排在盆內(nèi)（盆內(nèi)刷油，排一層面劑刷一層油），再餳20分鐘。將面劑搓成40厘米長的細條，然后兩頭對齊合成兩條，并排放在案板上，把兩頭提在一起，整齊地纏在帶油的圓柱上（特制的圓木棍，長約30厘米、直徑約3厘米），下入七八成熱的油鍋內(nèi)，抽出圓柱炸制，同時用四根長筷子（每只手兩根）撥動，使麻花在油鍋內(nèi)不停地向一個方向翻滾，并將麻花抻長（約33厘米）領(lǐng)直，待麻花脹起，條內(nèi)出現(xiàn)魚鰾泡、顏色柿黃時即成。 筒子麻花的制作要領(lǐng)：1、面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；2、油炸時要不停地翻滾，不要炸過。 下一篇：濮陽雙麻火燒