導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 廣元橄欖油 | 四川廣元是中國橄欖油研究種植基地之一，經(jīng)過多年來的研究與推廣，目前已經(jīng)能夠成功收獲高品質(zhì)的橄欖果。種植油橄欖，廣元有天然的優(yōu)勢，氣候適宜、土壤肥沃呈堿性、鈣質(zhì)豐富，結(jié)出的橄欖果出油高，品質(zhì)好。目前廣元生產(chǎn)的橄欖油品質(zhì)完全能夠和地中海橄欖油媲美。 “廣元橄欖油”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得成功注冊。 我市自2000年起開始大力發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)，截至到目前，全市已有基地面積14.2萬畝，自2007年起陸續(xù)開始試花掛果，境內(nèi)現(xiàn)已建成4家油橄欖榨油企業(yè)，形成了以“白龍湖”、“劍門”、“紫爵大朝”等油橄欖品牌，在國產(chǎn)橄欖油品牌中已具有較高的知名度。地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊和規(guī)范使用，將在今后進(jìn)一步提升作為“廣元七絕”之一的廣元橄欖油的品質(zhì)，有效促進(jìn)我市油橄欖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 四川省廣元市青川縣、劍閣縣、旺蒼縣、蒼溪縣、利州區(qū)、元壩區(qū)、朝天區(qū)、廣元經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)8個區(qū)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域 下一篇：廣元杜仲 |
| 利州香菇 | 利州香菇是四川省廣元市利州區(qū)的特產(chǎn)。利州香菇柄短，菌蓋圓整肥厚，卷邊大，裂紋深，花紋自然，菌褶整齊，開傘度≤7，灰白色。利州香菇獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 利州區(qū)充分挖掘和利用該區(qū)特有的地理人文優(yōu)勢資源，樹立利州香菇優(yōu)勢品牌，在切實保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)同時，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也在不斷壯大。截至2012年，利州香菇規(guī)模300萬段，產(chǎn)干香菇336噸，產(chǎn)值達(dá)2352萬元。 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，質(zhì)檢總局組織專家對利州香菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請進(jìn)行審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)利州香菇為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，自即日起實施保護(hù)。 四川省廣元市利州區(qū)金洞鄉(xiāng)、寶輪鎮(zhèn)、盤龍鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)、榮山鎮(zhèn)、白朝鄉(xiāng)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《廣元市利州區(qū)人民政府關(guān)于劃定利州香菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的函》，廣利府函﹝2012﹞161號 四川?。▍^(qū)域性）地方標(biāo)準(zhǔn)：DB510802/T01-2011《利州香菇》下一篇：利州紅栗 |
| 利州紅栗 | 利州把“利州紅栗”產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為山區(qū)林業(yè)綜合開發(fā)重點項目。在與四川省林科院合作基礎(chǔ)上，成立了廣元市利州紅栗協(xié)會。協(xié)會依靠省林科院，聘請專家任技術(shù)總監(jiān)，重點解決科研、技術(shù)難題，并舉辦技術(shù)講座，先后聘請省林業(yè)廳、省林科院等領(lǐng)導(dǎo)和科技人才到協(xié)會進(jìn)行講課指導(dǎo)，進(jìn)行了多次利州紅栗嫁接、種植技術(shù)交流。同時開展了國內(nèi)科普經(jīng)驗交流活動，提高了利州紅栗產(chǎn)業(yè)的知名度。截至目前，在利州區(qū)轄區(qū)內(nèi)8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）成立協(xié)會分會 8個，建立了3.2萬畝利州紅栗示范基地，其中利州紅栗良種采穗圃2000畝，每年可提供優(yōu)良利州紅栗品種接穗200萬個。協(xié)會覆蓋25個行政村，直接惠及8千戶農(nóng)戶約3萬余人。2012年利州紅栗總產(chǎn)量達(dá)350余萬公斤，實現(xiàn)總產(chǎn)值4800萬元。 利州紅栗 四川省廣元市利州區(qū)金洞鄉(xiāng)、三堆鎮(zhèn)、白朝鄉(xiāng)、寶輪鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)、1鎮(zhèn)、榮山鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)8個現(xiàn)轄行政區(qū)域 《廣元市利州區(qū)人民政府關(guān)于劃定利州紅栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的函》，廣利府函﹝2011﹞184號 四川?。▍^(qū)域性）地方標(biāo)準(zhǔn)：DB510802/T03-2011《利州紅栗》下一篇：椒鹽酥鍋魁 |
| 利州貢米 | 利州貢米 據(jù)考證，早在周代古巴子國時期，利州區(qū)就已經(jīng)種植水稻，并且大米已成為利州先民的主要食物之一。此后，本地的稻谷品種經(jīng)過了漫長的自然繁育和無數(shù)的挑選，終于有一個品質(zhì)特優(yōu)，產(chǎn)量較高，抗性較好的長粒，秈型、常規(guī)稻谷品種被選定，并在利州區(qū)的中低山區(qū)得到大面積種植。清代末年，這種稻谷已經(jīng)成為該地種植的主要稻谷品種?！袄葚暶住本褪且赃@種稻谷加工而成，米粒細(xì)長、整齊飽滿、晶瑩潤澤、飯粒爽口、柔韌軟滑、米色及粥色微綠。 第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期，川陜蘇區(qū)是全國第二大蘇區(qū)。以徐向前、李先念、許世友等老一輩革命家為代表的紅四方面軍將士在這里堅持了長達(dá)三年艱苦卓絕的革命斗爭。紅軍經(jīng)過反國民黨軍隊的“三八”、“六路”圍攻后，不但沒有被消滅，反而由入川時的1.5萬人發(fā)展到10余萬人，在長期的浴血奮戰(zhàn)中，“利州貢米”就成了當(dāng)時數(shù)萬紅軍將士賴以生存的主要給養(yǎng)之一。 解放后，生產(chǎn)“利州貢米”的稻谷一直在利州區(qū)適宜的中低山區(qū)大面積種植。二十世紀(jì)七十年代末起，由于大力引種高產(chǎn)型雜交稻，該稻的種植規(guī)模一度減少，面積縮小到僅集中在大石、寶輪片區(qū)。近年來，隨著人們生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)，安全，無污染的“綠色食品”已經(jīng)成為市場新寵，“利州貢米”這一歷史厚重，特色明顯的地方傳統(tǒng)產(chǎn)品重新獲得了市場商機(jī)。利州區(qū)緊緊抓住了這一市場機(jī)遇，把“利州貢米”作為發(fā)展“綠色經(jīng)濟(jì)”的突破口，按照“公司+基地+技術(shù)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，依托“利州貢米”原料這一獨特品種和利州區(qū)得天獨厚的優(yōu)質(zhì)稻種植自然資源，以利州區(qū)蜀糧米業(yè)有限公司為龍頭，“利州貢米”的品牌優(yōu)勢為牽引，建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，充分調(diào)動各方發(fā)展的積級性，帶動廣大農(nóng)戶增收致富。 經(jīng)過不懈努力，“利州貢米”的原料基地已經(jīng)發(fā)展到8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積3500畝，稻谷產(chǎn)量達(dá)2.6萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)5680萬元。2004年基地農(nóng)戶僅靠龍頭企業(yè)的優(yōu)惠價格，就增加收入350萬元，每畝平均增收450元。 為保證“利州貢米”的質(zhì)量和特色，利州區(qū)委，區(qū)政府還從組織領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、技術(shù)指導(dǎo)、基地建設(shè)、加工生產(chǎn)、市場開發(fā)等方面進(jìn)行了全面規(guī)劃和實施，并取得了可喜的成果，一是種植與經(jīng)營實現(xiàn)了規(guī)模化；二是生產(chǎn)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。產(chǎn)品從稻谷生產(chǎn)到成品出庫的全過程都按“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)制定了《水稻種植技術(shù)規(guī)程》和《生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程》；三是市場拓展成效顯著。 下一篇：利州貢梨 |
| 廣元白花石刻 | 白花石刻是中國四大石刻之一，是流傳于四川省廣元市的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，有著悠久的歷史，相傳從隋、唐開始，石刻藝人們就利用當(dāng)?shù)匾环N細(xì)密柔潤、赤白相間的白花石(在豬肝色和墨綠色的石塊中，呈現(xiàn)出白色、灰白色和淡綠色石層)，因材施藝，雕刻成各種石屏、硯臺、筆筒、花缽、花瓶、煙缸、果盒等日用器皿，具有獨特的藝術(shù)風(fēng)格。 《廣元縣志》記述了白花石刻的歷史狀況，縣志中介紹道，白花石刻始于清咸豐年間，民間藝人采縣北太平鄉(xiāng)一帶白花石，刻制石硯出售。光緒末年，巴中魏喜先、魏禮先來廣隨叔學(xué)藝，后在縣城北街開設(shè)“老鐵筆齋”，因料設(shè)計，雕刻成帶有山水、人物、花鳥、禽獸的石屏、硯臺、筆筒、花缽、魚缸、石瓶等工藝品。 抗日戰(zhàn)爭時期，國民政府1長、書法家于佑任路過廣元，見魏氏所刻“蘇武牧羊”硯臺，十分稱贊。新中國成立后，石刻社藝人在廣元辦石刻社，繼承發(fā)展石刻術(shù)，生產(chǎn)高雕鏤空的“飛龍”石硯、“梅花”筆筒、玲瓏剔透的“松鶴”花瓶、“荷花”魚缽、以民間傳說、山水景色為題材的“嫦娥奔月”“劍門雄關(guān)”石屏。產(chǎn)品曾參加歷屆省和全國工美術(shù)展覽。1956年全國工藝美術(shù)代表會上，1委員長曾親切接見魏禮先等藝人并合留念。1978年起，部分精品被選送到日本、香港、加拿大、美國、圭亞那展出。1979年石刻老藝人張禮榮出席全國工藝美術(shù)設(shè)計制作人員代表會，在北京受到黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人接見。 廣元白花石刻始終堅持純手工制作，雕刻難度大，出品周期長，有很強(qiáng)的實用性和觀賞價值，而成為海內(nèi)外眾多藏家競相追逐的珍貴藏品。并在2008年入選我國第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。下一篇：利州黃牛 |
| 廣元酸菜 | 廣元酸菜，是四川省廣元市的著名特產(chǎn)，廣元人將酸菜和泡酸菜進(jìn)行了嚴(yán)格定義和區(qū)分，廣元酸菜在制作工藝和泡酸菜上有很大差別，成品具有鮮咸酸香的特點和開胃、助消化之功效。 現(xiàn)在國內(nèi)的酸菜種類很多，然而卻少有人知的是屬于廣元酸菜；在廣元當(dāng)?shù)?，將酸菜和泡酸菜是?yán)格定義和區(qū)分的；在廣元最早出現(xiàn)的是酸菜，至于泡酸菜則是從外地引進(jìn)的。廣元酸菜在制作工藝和泡酸菜上有很大差別，廣元酸菜是取油菜作為原料，當(dāng)然還有別的菜系也可以，將選取的油菜葉用刀切成一段段的，再用清水沖洗，然后放入鍋中用水抄一下，大概五成熟，過濾掉多余的水分，裝入壇子內(nèi)，在頂部加入酸水，盛放一夜左右，便可取食；使用方法很多，可以炒，也可以涼拌，同時還可以直接放入稀飯中，都是不錯的選擇。XBV 廣元酸菜的具體做法： 1、采菜葉。早上8-9點鐘的時候到菜地里去采摘蓮花白（注意要青葉子）、或者是油菜葉、或者是蘿卜葉等青葉菜。在8-9點時候的菜特鮮，做出來的菜味道好。 2、洗、剁。把采摘回來的菜葉一片一片用井水洗干凈，并用菜刀把青菜剁細(xì)，剁成1厘米見方的小葉片。XBV 3、焯菜葉。用大鍋將水燒開，并涼至80-85度的時候，馬上把菜葉放入水中焯一分鐘后撈出濾干，并裝入陶瓷缸內(nèi)。XBV 4、后每天早上加入適量的飯湯。一般要七次，即可食用。 廣元酸菜的食用方法： 可炒酸菜干飯、做酸菜魚、酸菜面條、酸菜稀飯等，亦可作為小賓俏烹制菜肴。 下一篇：廣元橄欖油 |
| 利州大蔥 | 利州大蔥是利州區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品，有多年種植歷史。利州區(qū)生地理氣候環(huán)境優(yōu)良，所產(chǎn)大蔥植株高大，一群體長勢好，整齊度高、抗病、抗寒、抗倒?fàn)?，抗逆性?qiáng)，適應(yīng)性廣，高產(chǎn)地塊畝產(chǎn)10000公斤左右。利州大蔥經(jīng)過多年發(fā)展，先后培育了10余種優(yōu)良品種，生產(chǎn)中實行全過程無污染控制，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)化組織運(yùn)作，所產(chǎn)利州大蔥單株較重，蔥葉翠綠艷麗，蔥白潔白而長，蔥白部分最長可達(dá)到70cm，大蔥營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，用途廣泛。目前全區(qū)已種植利州大蔥2萬余畝，年產(chǎn)大蔥10萬噸，產(chǎn)值超億元，直接從業(yè)人員達(dá)2000余人，并帶動了大蔥營銷、運(yùn)輸、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加相關(guān)行業(yè)收入近5000萬元，解決農(nóng)村剩余勞動力1000余人，成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。 下一篇：廣元涼面 |
| 廣元涼面 | 廣元涼面是四川省廣元地區(qū)傳統(tǒng)特色面食，在四川涼面中，最好吃最有名的要數(shù)廣元涼面，這種涼面耐嚼、爽口，清涼宜人，川味十足。廣元涼面經(jīng)過千百年的傳承、演變和發(fā)展，已經(jīng)成為深受大眾青睞的民間小吃，其色澤之誘人的、香氣之熱烈、口感之優(yōu)美，堪稱三絕！廣元涼面的暢行仰仗于她的地道之味。它既飽口福又很養(yǎng)人，它暢行的原因來源于它原汁原味的本土特色，用廣元之水、廣元之稻谷、廣元之烈火，三者合力而作，經(jīng)過精心簡約的手工制造，成就了普通膳食的絕美之香。久而久之，廚師們便全心全意地打造出了無可復(fù)制的民間品牌！它得天獨厚、卓爾不群；她薪火相傳、經(jīng)久不衰！它濃烈的地方特質(zhì)烙著土壤里泥土的芳香，讓它倍受追捧，永久傳承……時代興替，斗轉(zhuǎn)星移。廣元涼面的流行很深，這種米制的小食品，已經(jīng)演化為一種時尚而簡約的大眾小吃！廣元涼面“廣元制造”的含金量在于，它源起于熱鍋起面、現(xiàn)做現(xiàn)吃、涼面熱吃而得名，是廣元人早餐里最好的食物之一。深厚的飲食思想和吃客的廣泛眾多，在彰顯原產(chǎn)地品質(zhì)和大眾化品牌的同時，廣元涼面的個性也得到張揚(yáng)。 下一篇：廣元脆紅李 |
| 廣元脆紅李 | 解放初期，廣元村民汪潔在利州區(qū)-鎮(zhèn)山上挖回幾顆野生李子樹苗，栽種后，所結(jié)果品色香味俱佳，引起了農(nóng)業(yè)部的重視，通過對該野生實生苗選育，培育成了獨具特色的廣元脆紅李品種。廣元脆紅李樹勢中庸，樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形，果個較小，平均單果重15～25克，最大單果重40克。果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正，縫溝淺，果點黃色，較密，大小均勻。果粉厚，灰白色，肉質(zhì)脆，味甜，可溶性固形物12.7～13.27%，可溶性總糖10%，總酸0.56%，維C2.6毫克/100克，核小離核，可食率96.8%，晚熟（8月上中旬成熟），耐貯運(yùn)。目前全市栽種廣元脆紅李1萬畝，年產(chǎn)廣元脆紅李2.5萬噸。 下一篇：利州天曌山羊 |
| 利州杜仲 | 利州杜仲是利州區(qū)特產(chǎn)，人工栽培杜仲歷史悠久。利州區(qū)杜仲資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良，所產(chǎn)杜仲皮和葉里有藥用價值極高，1998年被國家林業(yè)局命名為"全國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林杜仲之鄉(xiāng)"。近年來，利州區(qū)因地制宜，放大特色產(chǎn)業(yè)，以瓶頸為導(dǎo)向銳意改革，積極探索利州杜仲產(chǎn)業(yè)新機(jī)制有效助推脫貧攻堅，通過出臺優(yōu)惠政策，積極引導(dǎo)外資、企業(yè)投資，群眾自籌資參與利州杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利州區(qū)所開發(fā)的系列杜仲產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場。據(jù)統(tǒng)計，利州區(qū)現(xiàn)有杜仲已超過1000萬株，成片成林超過500萬株。根據(jù)單株生物量測算，全區(qū)杜仲干皮產(chǎn)量已達(dá)15000噸，枝皮產(chǎn)量達(dá)10000噸，葉產(chǎn)量近50000噸，年產(chǎn)籽4.85噸。全區(qū)種植量超過百萬株的已分布-、榮山等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。利州區(qū)遠(yuǎn)離城市的村民們早已把杜仲樹當(dāng)成了“致富樹”來經(jīng)營，利州杜仲產(chǎn)業(yè)已成為利州區(qū)的一張?zhí)厣a(chǎn)業(yè)名片。 下一篇：利州大蔥 |
| 廣元核桃酥餅 | 廣元核桃酥餅，又稱核桃餅，面食，特點：色淡黃，松軟香甜，餅圓形佳。烹制法：烤。此品是四川省廣元市的傳統(tǒng)小吃之一。 廣元核桃以其個大，皮薄，籽粒飽滿，色澤深淺適度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃餅選用上等核桃仁，再加適量的芝麻磨成漿狀，在發(fā)酵面上涂上辣椒、食鹽，做成圓餅，放入爐中烤熟即成核桃餅。若搟成薄片烘烤，稱為“薄脆”。特點：“核桃餅”松脆酥香、色澤金黃、十分可口。24z 廣元核桃酥的做法：24z 1、面粉、化豬油、雞蛋、白糖、小蘇打制成桃酥皮。24z 2、核桃仁去皮切細(xì)粒。24z 3、桃酥皮分件成圓餅形，粘上核桃粒，入爐烤至淡黃色即成。24z 操作要領(lǐng)：餅面成小裂紋。24z 下一篇：廣元酸菜 |
| 利州辣椒 | 利州辣椒是四川廣元利州區(qū)的特產(chǎn)。 廣元市利州區(qū)辣椒年總產(chǎn)值超過1億元，辣椒種植農(nóng)戶畝均增收350元以上，辣椒成為利州區(qū)種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。 利州區(qū)于2013年通過省綠色食品發(fā)展中心(受農(nóng)業(yè)部委托)驗收獲全國綠色食品原料(辣椒)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。目前，該區(qū)共建成綠色食品原料(辣椒)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地30049.44畝，涉及8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道57村10613戶農(nóng)戶;引進(jìn)辣椒加工龍頭企業(yè)2家，培育辣椒生產(chǎn)專業(yè)合作社7個，入社農(nóng)戶達(dá)0.8萬戶;全區(qū)年產(chǎn)青紅鮮辣椒6萬噸，產(chǎn)值逾億元。利州青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。因利州青椒主要在白朝，金洞高山種植，使用農(nóng)家肥，綠色無公害、鮮嫩口感好，深受顧客喜愛。 利州辣椒 廣元市利州區(qū)蔬菜辦公室 14489282 辣椒（調(diào)味品） 下一篇：利州杜仲山雞 |
| 四川大足冬尖 | 大足冬尖距今已有100多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)《大足縣志》記載，清朝末年，大足縣“裕盛通”醬園出產(chǎn)的冬尖，由于品質(zhì)優(yōu)良，名揚(yáng)于世。 特點：成品冬尖色澤油褐，質(zhì)地鮮嫩，香味濃郁，質(zhì)脆回甜，營養(yǎng)豐富，冬尖既是烹飪調(diào)味佳品，又有開胃、增加食飲的作用。下一篇：廣元白花石刻 |
| 廣元杜仲 | 廣元杜仲,廣元地方特產(chǎn)。具有量多、皮細(xì)、肉厚、外表紋細(xì)、內(nèi)棕黑色、絲濃密、拉之長韌等特點。( 廣元)下一篇：四川大足冬尖 |
| 椒鹽酥鍋魁 | 椒鹽酥鍋魁，面食，特點：色澤金黃，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法，去鹽和花椒不用，另用紅糖制餡，則成另一種風(fēng)味的“酥糖鍋魁”。 用菜油、面粉揉勻成酥。四成燙面、六成子面揉勻發(fā)酵成子發(fā)面，加入鹽、蘇打揉勻。 按三成酥面、七成發(fā)面的比例，以發(fā)面包酥面按成圓形，一橫一順搟成方形，疊兩層再反復(fù)搟到卷成圓筒，交頭封好按扁，粘芝麻搟圓形，入鏊子烙成黃白色，放爐內(nèi)烘烤至熟即成。 操作要領(lǐng)：面劑要均勻，鍋魁半成品要厚薄一致；入爐烘烤，注意翻面，防止烤焦；包酥均勻，搟酥不爛。下一篇：廣元核桃酥餅 |
| 利州杜仲山雞 | 利州杜仲山雞是四川省廣元市利州區(qū)的特產(chǎn)。利州杜仲山雞具有食用安全、營養(yǎng)美味、藥理滋補(bǔ)、生態(tài)環(huán)保的特性。利州杜仲山雞獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 1鎮(zhèn)的1、張公、雷家、馮家等村現(xiàn)有1800余畝成片的杜仲林，林下放養(yǎng)野雞大有可為。目前，該鎮(zhèn)以山雞企業(yè)帶動該鎮(zhèn)農(nóng)民發(fā)展特色杜仲山雞養(yǎng)殖，并做大做強(qiáng)其產(chǎn)業(yè)鏈，開辦了農(nóng)家樂，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游。 杜仲山雞從雛雞開始喂食營養(yǎng)成分齊全的杜仲葉，配以玉米，稻谷，青草等為食料，散養(yǎng)在山間林地中，任其食蟲蟻，飲山泉，是純綠色無污染、營養(yǎng)豐富的美味肉食。具有舒經(jīng)活血，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，降血脂、血壓，軟化血管，安胎，抗衰老防皺，光澤皮膚，補(bǔ)充膠原蛋白，增強(qiáng)免疫力等功效。特別適合小孩、中老年人調(diào)養(yǎng)身體，是婦女產(chǎn)前產(chǎn)后必需滋補(bǔ)品。 2013年，廣元市利州區(qū)1鎮(zhèn)畜牧食品站申報的“利州杜仲山雞”被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊為中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)注冊號為：11569954。 廣元市利州區(qū)1鎮(zhèn)畜牧食品站 11569954 山雞(活家禽)下一篇：利州香菇 |