導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 冠縣鴨梨 | 冠縣鴨梨原為堂邑縣傳統(tǒng)梨類中佳品之一，已有500年的栽植歷史。蘭沃一帶產(chǎn)量高、質(zhì)量佳，素有“鴨梨之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。鴨梨，因其梨?；客黄鹚气嗩^狀故名。此梨外型美觀，初摘成熟果面呈黃綠色，貯藏后通體金黃，個(gè)大核小，皮薄多汁，酸甜適中，香味濃厚，甜脆可口，制作罐頭和飲料亦佳。建國(guó)以來(lái)，鴨梨發(fā)展成為冠縣梨樹(shù)中的主要樹(shù)種，并先后銷售省內(nèi)外和東南一帶國(guó)家，深受消費(fèi)者歡迎 地域范圍 冠縣鴨梨產(chǎn)于聊城市冠縣行政所轄區(qū)域內(nèi)，覆蓋冠縣境內(nèi)蘭沃鄉(xiāng)、清水鎮(zhèn)、甘官屯鄉(xiāng)、辛集鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共52個(gè)行政村。西至蘭沃鄉(xiāng)曲屯村，東至辛集鄉(xiāng)劉八寨村，北至清水鎮(zhèn)劉屯村，南至蘭沃鄉(xiāng)大曲村。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)115°31′～115°39′，北緯36°33′～36°37′，海拔為29.5-35米之間。地域保護(hù)總面積7003公頃，年總產(chǎn)量31萬(wàn)噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外觀特征：冠縣鴨梨果實(shí)外觀金黃色（套袋栽培呈乳白色），皮薄肉脆汁多，石細(xì)胞少，脆甜可口，汁多，個(gè)大核小，有香氣，食后清爽。果面潔凈光滑，果形端正，鴨梨因果?；颗虼?，果梗與果肩結(jié)合部似鴨頭狀而得名。 2、內(nèi)在特征：冠縣鴨梨果實(shí)色鮮肉嫩質(zhì)細(xì)且脆，一般單果重180g至280g，富含多種維生素、有機(jī)酸、鋅、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可溶性固形物≥12.0%、可滴定酸≥0.2%、維生素C≥8mg/100g。 3、安全要求：冠縣鴨梨嚴(yán)格按照NY/T 844-2010標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。下一篇：查拳 |
| 冠縣靈芝 | 冠縣靈芝是山東省聊城市冠縣的特產(chǎn)。冠縣靈芝獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 冠縣位于魯西平原，氣候四季鮮明，適宜靈芝的人工種植。該縣靈芝種植推廣開(kāi)始于1991年到2005年靈芝大棚由幾十個(gè)發(fā)展到了3000多個(gè)。冠縣店子鎮(zhèn)素有靈芝之鄉(xiāng)的美譽(yù)，靈芝產(chǎn)量占全國(guó)三成，是重要的靈芝生產(chǎn)基地。冠縣種植的靈芝被農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”，冠縣也成為了中科院的“靈芝產(chǎn)業(yè)化基地”。 2013年，冠縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)申報(bào)的“冠縣靈芝”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)注冊(cè)號(hào)為：12370639。 冠縣靈芝產(chǎn)地范圍為山東省冠縣現(xiàn)轄行政區(qū)域 。下一篇：羅漢餅 |
| 丁馬甲魚(yú) | 丁馬甲魚(yú)，又名“黃運(yùn)甲魚(yú)”，山東省臨清市魏灣鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因原產(chǎn)于該鎮(zhèn)丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚(yú)養(yǎng)殖歷史悠久，所產(chǎn)丁馬甲魚(yú)個(gè)大裙肥、肉細(xì)味美，是中國(guó)水產(chǎn)品第一個(gè)-綠色食品，有相當(dāng)高的食用和藥用價(jià)值。 據(jù)《詩(shī)經(jīng)·魯頌·閟宮》記載，中華鱉之文化始于山東。又據(jù)《清平縣志》（清平縣1956年建制撤銷。其轄區(qū)分別劃歸臨清縣和高唐縣。）記載：公元前5-3世紀(jì)時(shí)（戰(zhàn)國(guó)時(shí)期）趙簡(jiǎn)子就開(kāi)始人工養(yǎng)殖甲魚(yú)，以壯雄師；原清平縣丁馬村西北有一湖，叫馬家湖，這里綠樹(shù)成蔭，碧波蕩漾，風(fēng)光秀麗，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，盛產(chǎn)甲魚(yú)。公元923年-942年，后唐皇帝李嗣源、后晉皇帝石敬瑭先后曾在此駐扎17年，屯兵萬(wàn)余，曾時(shí)軍中瘟疫肆虐，嗣源百般焦急。百姓告知食鱉可防治瘟疫，遂捉而食之，疫情迅解，李嗣源贊譽(yù)馬家湖丁馬甲魚(yú)為“圣鱉”。 《清平縣志》還記載了馬家湖為明清宮內(nèi)養(yǎng)殖特供御品丁馬甲魚(yú)的歷史。清乾隆皇帝六次下江南都要御臨原清平縣清陽(yáng)驛館（臨清魏灣），一賞馬家湖煙雨，二品丁馬甲魚(yú)美味。并題字：“黃運(yùn)甲魚(yú)甲天下，天下烹飪看客家”?！币虼?，“丁馬甲魚(yú)”又叫“黃運(yùn)甲魚(yú)”更名動(dòng)天下。 丁馬甲魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖科普示范基地先后榮獲“山東省漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地”、“山東省中華鱉原種場(chǎng)”、“山東省水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”、“國(guó)家級(jí)綠色農(nóng)業(yè)示范基地”、“國(guó)家級(jí)中華鱉原種場(chǎng)”、“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”、“全省優(yōu)秀科普示范基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。2008年，被中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀科普示范基地”。 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)丁馬甲魚(yú)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2007年2月2日起對(duì)丁馬甲魚(yú)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。下一篇：進(jìn)京豆腐乳 |
| 茌平圓鈴大棗 | 茌平圓鈴大棗，有兩千多年的栽培歷史。因鮮果形似圓鈴故名。素以個(gè)大核小、脆甜、味美可口著稱，歷史上列為上等貢品。每到秋收季節(jié)，群眾多漬制醉?xiàng)棧ㄒ卜Q酒棗）；將鮮棗蘸酒后，密封于壇罐中，待春節(jié)啟封，頓時(shí)清香滿室，沁人心脾，棗子紫紅光亮，脆甜鮮美，酒香醇厚，別有風(fēng)味。除鮮食外，還可蒸熟去核制作棗泥，磨細(xì)加糖制棗醬，還可做蜜棗和罐頭等。鮮棗曬干稱紅棗，色澤鮮艷，體干肉厚，可生吃，可去核炒制“酥棗”，可制做棗糕、棗卷子、棗米飯、粽子和棗窩窩等食品。鮮棗熏制成烏棗，香甜俱佳，更增風(fēng)味。烏棗有金絲、銀絲之分。銀絲清香爽口，金絲甘甜如蜜。 茌平圓鈴大棗，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的糖、脂肪、維生素C、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份。棗自古以來(lái)入藥，性甘平，入心脾二經(jīng)，有滋心潤(rùn)肺、和胃健脾、養(yǎng)血益神等功能，常用于治療肝炎、貧血、高血壓、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、消化不良、過(guò)敏性紫癜、血小板減少等病癥。 山東 茌平圓鈴大棗 茌平縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì) 11898326 棗下一篇：茌平剪紙 |
| 臨清大蒜 | 臨清大蒜是山東省聊城市臨清市的特產(chǎn)。臨清大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐儲(chǔ)藏等獨(dú)特品質(zhì)。臨清大蒜獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 山東省臨清市是大蒜之鄉(xiāng)，種植大蒜已有百余年的歷史。地處魯西北黃河海河沖積平原地區(qū)的臨清，獨(dú)特的土壤、積溫、降水、溫度等自然資源特點(diǎn)，決定了生產(chǎn)出的大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐儲(chǔ)藏等獨(dú)特品質(zhì)。臨清大蒜富含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、1以及鍺等微量元素，擁有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。多年來(lái)，“臨清大蒜”以質(zhì)優(yōu)、廉價(jià)和良好的銷售信譽(yù)贏得了廣大客商的青睞，通過(guò)大蒜市場(chǎng)和網(wǎng)上促銷，每畝大蒜產(chǎn)值能夠達(dá)到5000元左右，每年大蒜銷售額達(dá)到2億多元。 臨清市康莊鎮(zhèn)是魯西北地區(qū)最大的大蒜生產(chǎn)基地，全鎮(zhèn)共種植大蒜2.7萬(wàn)畝，集中在肖莊、王屯、劉皮、官莊、東六等12個(gè)村，年產(chǎn)大蒜4.5萬(wàn)噸，蒜薹8.1萬(wàn)公斤，每年大蒜總收入1億多元。目前全鎮(zhèn)有大蒜恒溫庫(kù)5座，總貯存量6000多噸，大蒜脫水廠5家，年產(chǎn)大蒜片4000多公斤。多年來(lái)康莊大蒜以質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉和良好的銷售信譽(yù)贏得了廣大客商的青睞，而暢通的銷售渠道和良好的經(jīng)濟(jì)效益也激發(fā)了農(nóng)民的種植積極性，大蒜種植業(yè)現(xiàn)已成為康莊鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)。 2013年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“臨清大蒜”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 下一篇：臨清進(jìn)京腐乳 |
| 高唐桑葚 | 高唐桑葚 高唐桑葚產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)服務(wù)中心 桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴(kuò)充人體血液容量，能迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)造血功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。 桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收，健脾胃，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)。 桑葚含大量的烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤。 桑葚與枸杞子或何首烏配用，可治腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積,防止血管硬化等。 桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積，防止血管硬化等。 桑葚所含多種物質(zhì)成分都能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)T淋巴細(xì)胞成熟，預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免腫瘤的生成。 桑葚可以治療神經(jīng)衰弱，失眠健忘等癥狀。具體藥方是：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。下一篇：高唐錦鯉 |
| 高唐老豆腐 | 高唐老豆腐是山東省聊城市高唐縣的特色小吃。高唐老豆腐又稱豆腐腦，吃起來(lái)滑嫩爽口，豆香、料香、鹵香口味獨(dú)特，是遠(yuǎn)近聞名的高唐名吃。 高唐老豆腐用精選的上等黃豆制作。將黃豆去皮碾碎，放入經(jīng)陽(yáng)光長(zhǎng)量照曬的儲(chǔ)存水（凈化的黃河水最好）中浸泡，待碾碎的黃豆?jié)q足后，用石磨磨成漿。經(jīng)煞沫、過(guò)包（濾渣）后，入鍋熬成豆汁，退溫后裝入桶或缸內(nèi)，點(diǎn)入石膏，封口，20分鐘即成故鄉(xiāng)豆腐。食用時(shí)，用平勺撇入碗內(nèi)，加入鹵和油等配料即可。 鹵和油的制作有獨(dú)到之處。鹵用優(yōu)質(zhì)醬油和精鹽加水入鍋，入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余種佐料熬制；油用優(yōu)質(zhì)棉籽油在文火上熬，邊熬邊去油沫和雜物。數(shù)小時(shí)之后，放入蔥、甜醬、花椒、茴香等佐料。愛(ài)吃辣者可放入油炸的紅辣椒。 高唐老豆腐享譽(yù)省內(nèi)外，早在80年代就曾經(jīng)上過(guò)電視、報(bào)紙及相關(guān)刊物，并作為地方名吃而載入《高唐縣志》，名揚(yáng)省內(nèi)外。有句俗話說(shuō)的好：繞到一百走高唐，半碗豆腐吃的香。外地人來(lái)高唐不喝老豆腐真是一大遺憾。高唐人外出歸來(lái)，坐在攤前喝碗老豆腐，實(shí)為一種享受。有部分省內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)老板及周邊地區(qū)的新老客戶、各界朋友專車來(lái)高唐喝老豆腐。城鎮(zhèn)眾多人群早餐時(shí)常食用燒餅和老豆腐。 下一篇：高唐羅漢餅 |
| 莘縣蘑菇 | 莘縣隸屬山東省聊城市，地處魯西平原，居冀魯豫三省交界處。莘縣種植蘑菇歷史悠久，而且面積大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好，是全國(guó)最大的食用菌栽培基地之一，國(guó)家生態(tài)示范區(qū)。多年來(lái)，莘縣高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將其作為振興莘縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大種植規(guī)模，培植龍頭企業(yè)，完善市場(chǎng)體系，全縣形成了以雙孢菇、草菇、雞腿菇、杏鮑菇為主導(dǎo)，白靈菇、珍珠菇、秀珍菇、茶樹(shù)菇、姬菇、平菇等多品種發(fā)展的良好格局。近年來(lái)，莘縣先后被評(píng)為“中國(guó)雙孢菇之鄉(xiāng)”、“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”、“全國(guó)食用菌行業(yè)十佳商品基地縣”、“全國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”、“山東省秸稈種菇技術(shù)成果推廣示范縣”、“全國(guó)食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。2010年1月“莘縣蘑菇”成功注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。下一篇：莘縣香瓜 |
| 莘縣西瓜 | 莘縣地處冀，魯，豫三省交界處，是魯西最大的西瓜、蔬菜生產(chǎn)基地，2000年我鎮(zhèn)被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心命名為綠色食品西瓜生產(chǎn)基地。 莘縣西瓜是山東省聊城市莘縣的特產(chǎn)。莘縣西瓜又以董杜莊鎮(zhèn)為佼佼者，被譽(yù)為中國(guó)西瓜第一鎮(zhèn)。主要品種為京欣、魯青、禮品等三大系列十幾個(gè)品種，遠(yuǎn)銷韓國(guó)、北京、上海、石家莊、新疆、東北三省等。莘縣西瓜獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 中國(guó)目前的西瓜產(chǎn)地分為南北二地：南方以海南島為主要產(chǎn)區(qū)，海南島依其獨(dú)有的氣候一年四季均盛產(chǎn)西瓜；北方以山東為西瓜主要的產(chǎn)區(qū)，主要集中在魯西北地區(qū)的德州、聊城莘縣等地，其中尤以莘縣西瓜最為出名。 山東莘縣地處冀魯豫三省交界之地，東依京九鐵路，北靠濟(jì)邯鐵路、濟(jì)聊高速公路，臨商、蒙館、臨觀、齊南省道穿越縣境，交通便利。 莘縣西瓜又以董杜莊鎮(zhèn)為佼佼者，被譽(yù)為中國(guó)西瓜第一鎮(zhèn)。董杜莊鎮(zhèn)是已故全國(guó)著名勞動(dòng)模范曾廣福的故鄉(xiāng)，西與河北省大名縣、河南省南樂(lè)縣接壤。自1995年開(kāi)始種植大棚西瓜，采用三膜一苫或四膜保護(hù)地種植，目前面積已達(dá)8萬(wàn)畝，總產(chǎn)10億斤，主要品種為京欣、魯青、禮品等三大系列十幾個(gè)品種，遠(yuǎn)銷韓國(guó)、北京、上海、石家莊、新疆、東北三省等。2000年，該鎮(zhèn)生產(chǎn)的西瓜因無(wú)污染、無(wú)公害、高品質(zhì)被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心授予綠色食品稱號(hào)。綠色食品西瓜已成為該鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2001年，該鎮(zhèn)注冊(cè)了“仙果”牌商標(biāo)，“仙果”牌西瓜已成為董杜莊鎮(zhèn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)名片。 山東莘縣西瓜批發(fā)市場(chǎng)建在鎮(zhèn)政府以南2公里處的段王莊，該村為莘縣西瓜第一大產(chǎn)區(qū)，而且緊挨丈櫻公路，交通十分方便。市場(chǎng)采用統(tǒng)一管理，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)；同時(shí)山東人好客之風(fēng)也會(huì)讓您有賓至如歸的感覺(jué)。 2013年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“莘縣西瓜”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 下一篇：荸薺丸子 |
| 陽(yáng)谷黑豬 | 陽(yáng)谷黑豬是山東省聊城市陽(yáng)谷縣的特產(chǎn)。陽(yáng)谷黑豬獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 陽(yáng)谷縣地處山東省西部，聊城市南端，黃河之北，東臨大運(yùn)河，南接河南省。陽(yáng)谷縣所產(chǎn)黑豬毛色油黑兒、體型精巧、反應(yīng)靈敏、抗病性能與繁殖力強(qiáng)、耐寒冷。 2013年，陽(yáng)谷縣黑豬養(yǎng)殖銷售協(xié)會(huì)申報(bào)的“陽(yáng)谷黑豬”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)注冊(cè)號(hào)為：13254600。 陽(yáng)谷黑豬 陽(yáng)谷縣黑豬養(yǎng)殖銷售協(xié)會(huì) 13254600 豬(活動(dòng)物)下一篇：陽(yáng)谷泥哨 |
| 肖莊韭薹 | 肖莊韭薹是山東省聊城市茌平縣肖莊鄉(xiāng)的特產(chǎn)。肖莊鄉(xiāng)韭苔品種優(yōu)，產(chǎn)量高，抽苔期長(zhǎng)，具有補(bǔ)腎固本，健腦益壽之功效。肖莊韭薹獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 韭菜原產(chǎn)我國(guó)，有三千多年的栽培歷史。肖莊韭苔（韭薹）作為我省的一個(gè)古老地方栽培品種，除具韭苔品種優(yōu)，產(chǎn)量高，抽苔期長(zhǎng)等特點(diǎn)外，其葉片也柔嫩適口，是為數(shù)不多的葉苔兼用類型，含有多種人體必需的維生素和微量元素，具有補(bǔ)腎固本，健腦益壽之功效。即可炒食，亦可做包子、餃子的餡料，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好。生產(chǎn)實(shí)踐表明，其表現(xiàn)地上組織可抗 -40C的低溫，分槳能力極強(qiáng)，抽苔率高，冬季稍加保護(hù)，可實(shí)現(xiàn)韭苔的春、夏、秋三季生產(chǎn)。 露地生產(chǎn)條件下，可提前至 2 月下旬上市，生產(chǎn)期 5-6 年，收獲期 8 個(gè)月 / 年左右 。 肖莊鄉(xiāng)從 1995 年開(kāi)始大面積栽植韭苔，品種以中華韭苔為主，到 2003 年底，栽培面達(dá) 2 萬(wàn)余畝，年產(chǎn)韭菜 2 萬(wàn)噸，韭苔 3 萬(wàn) 噸，已成為全國(guó)北方最大的韭苔生產(chǎn)基地，所產(chǎn)韭菜（苔）已申請(qǐng)注冊(cè)了“新成”牌無(wú)公害商標(biāo)。韭苔一般畝產(chǎn) 4 千斤左右。畝效益 4000-6000 元，最高可達(dá)萬(wàn)元以上，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益十分可觀 。 2013年，茌平縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)申報(bào)的“肖莊韭薹”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)注冊(cè)號(hào)為：12530948。 下一篇：小楊屯村肉鴨 |
| 東阿黑毛驢 | 東阿黑毛驢是山東省聊城市東阿縣的特產(chǎn)。黑毛驢全身都是寶，不僅吃料少于其他牲畜，還不得疫病，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都特別高，很適合農(nóng)戶養(yǎng)殖。東阿黑毛驢為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 作為國(guó)家發(fā)改委現(xiàn)代中藥高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，東阿阿膠于2012年9月投資4.5億元啟動(dòng)建設(shè)了國(guó)家黑毛驢繁殖中心，是國(guó)內(nèi)唯一的黑毛驢良種繁育中心，同時(shí)也是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭。 早在10月份，國(guó)家黑毛驢繁殖示范村建設(shè)在東阿縣銅城街道蘆莊村啟動(dòng)，天龍富民養(yǎng)驢專業(yè)合作社王道榮等4戶農(nóng)民得到了東阿阿膠發(fā)放的50頭種母驢，總價(jià)值約50萬(wàn)元。50頭種母驢產(chǎn)權(quán)屬于東阿阿膠，所生驢駒產(chǎn)權(quán)和收益均屬于農(nóng)戶。同時(shí)，我們從飼料、繁育、飼養(yǎng)和技術(shù)等方面，解決養(yǎng)驢過(guò)程中的難題。通過(guò)示范村項(xiàng)目的推進(jìn)和擴(kuò)大，3至5年時(shí)間，東阿縣黑毛驢種業(yè)規(guī)模有望達(dá)到1萬(wàn)頭，逐步輻射帶動(dòng)聊城農(nóng)民養(yǎng)驢致富。 2014年，東阿縣畜牧站申報(bào)的“東阿黑毛驢”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 地域范圍 東阿黑毛驢分布在東阿縣所轄銅城街道辦事處、新城街道辦事處、姜樓鎮(zhèn)、劉集鎮(zhèn)、魚(yú)山鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、牛角店鎮(zhèn)、姚寨鎮(zhèn)、高集鎮(zhèn)、陳集鄉(xiāng)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個(gè)街道辦事處所屬539個(gè)行政村，東至牛角店鎮(zhèn)劉營(yíng)村，西至劉集鎮(zhèn)呂營(yíng)村，南至劉集鎮(zhèn)牛屯村，北至高集鎮(zhèn)旦北村，地理座標(biāo)為：東經(jīng)116°12′—116°33′，北緯36°07′ —36°33′。地域保護(hù)黑毛驢存養(yǎng)1.9萬(wàn)頭，種驢2750頭。下一篇：姜樓燒雞 |
| 高唐錦鯉 | 高唐錦鯉 高唐縣漁業(yè)協(xié)會(huì) 近年來(lái)，高唐積極調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以錦鯉產(chǎn)銷為主抓手，大力發(fā)展高效特色漁業(yè)，催生了一大批起點(diǎn)高、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的錦鯉養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。目前，全縣約300多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶從事錦鯉養(yǎng)殖，直接從業(yè)人員1500人左右，養(yǎng)殖總面積5000余畝，年繁育優(yōu)質(zhì)錦鯉苗種過(guò)億尾，年產(chǎn)值2億元以上，其中規(guī)模以上錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)18家。 為做大做強(qiáng)錦鯉產(chǎn)業(yè)，高唐縣委、縣政府相繼出臺(tái)了一系列強(qiáng)有力的扶持政策，激活了水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶依托錦鯉產(chǎn)業(yè)致富的引擎，使錦鯉養(yǎng)殖規(guī)模在2013年的基礎(chǔ)上增加了1/3，錦鯉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提升30%以上。2014年9月，中國(guó)(高唐)“海豚杯”錦鯉大賽舉行，吸引了來(lái)自全國(guó)16個(gè)省份、176家國(guó)內(nèi)頂尖錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)和有關(guān)企業(yè)參賽，規(guī)?？涨?。今后，高唐將把錦鯉產(chǎn)業(yè)與休閑漁業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)、生態(tài)宜居文明城市建設(shè)等結(jié)合起來(lái)，把小錦鯉做成大產(chǎn)業(yè)。下一篇：陳井馓子 |
| 冠縣辣椒 | 冠縣辣椒是山東省聊城市冠縣的特產(chǎn)。冠縣辣椒鮮嫩，含有豐富的的鈣素、胡蘿卜素、維生素和其它營(yíng)養(yǎng)成份，常食能驅(qū)寒溫胃、減肥美容,并可提取植物色素，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。冠縣辣椒獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 冠縣位于山東省最西部，冠縣地處魯西北平原。冠縣自然環(huán)境優(yōu)美，農(nóng)業(yè)資源豐富。 冠縣辣椒鮮嫩，含有豐富的的鈣素、胡蘿卜素、維生素和其它營(yíng)養(yǎng)成份，常食能驅(qū)寒溫胃、減肥美容，并可提取植物色素，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。全縣年種植面積上萬(wàn)畝，年產(chǎn)7000—9000噸，品種有益都紅、新一代、三櫻椒、金塔、亞平、二金條、8819線椒等。所產(chǎn)辣椒銷往全國(guó)各地，并出口日本，韓國(guó)等國(guó)家，是北方地區(qū)最大的辣椒集散地。 2013年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“冠縣辣椒”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 下一篇：冠縣靈芝 |
| 東阿草莓 | 東阿草莓 東阿縣多種經(jīng)營(yíng)辦公室 草莓 又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。 草莓入藥亦堪稱上品，中醫(yī)認(rèn)為，有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘，預(yù)防痔瘡的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對(duì)白血病，再生障礙性貧血有一定療效。 一般人群均可食用。下一篇：王皮戲 |
| 東阿黃河鯉魚(yú) | 東阿黃河鯉魚(yú)是山東省聊城市東阿縣的特產(chǎn)。東阿黃河鯉魚(yú)以“金鱗赤尾、體形梭長(zhǎng)、游姿嬌美”三大特征和肥嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的肉質(zhì)，被譽(yù)為黃河鯉魚(yú)之冠。東阿黃河鯉魚(yú)是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 東阿縣沿黃57公里，具有獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)，是黃河鯉魚(yú)的原產(chǎn)地，黃河鯉魚(yú)的種質(zhì)資源得到了保護(hù)，是我國(guó)黃河鯉魚(yú)的主要產(chǎn)地之一。 該縣大力保護(hù)黃河鯉魚(yú)的種質(zhì)資源，依托沿黃優(yōu)勢(shì)，高度重視黃河鯉魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，養(yǎng)殖水域面積2萬(wàn)余畝，600多農(nóng)戶從事黃河鯉魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)黃河鯉魚(yú)1.5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值4.2億元，成為全國(guó)黃河鯉魚(yú)的主要產(chǎn)地。 東阿黃河鯉魚(yú)以“金鱗赤尾、體形梭長(zhǎng)、游姿嬌美”三大特征和肥嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的肉質(zhì)，被譽(yù)為黃河鯉魚(yú)之冠；當(dāng)?shù)卣叨戎匾朁S河鯉魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定了一系列的優(yōu)惠政策，形成了以優(yōu)質(zhì)黃河鯉魚(yú)為核心的集原種保護(hù)、繁育、養(yǎng)殖、科研、流通、餐飲、休閑及文化為一體的產(chǎn)業(yè)體系。中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)命名東阿縣為“中國(guó)黃河鯉魚(yú)之鄉(xiāng)”。 2013年，東阿縣繡青水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報(bào)的“東阿黃河鯉魚(yú)”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 地域范圍 東阿黃河鯉魚(yú)的地域保護(hù)范圍為山東省東阿縣境內(nèi)。南北長(zhǎng)52.5公里，東西寬24.5公里，面積728平方公里。全縣轄大橋、姚寨、陳集、高集、牛角店、魚(yú)山、姜樓、劉集8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，銅城、新城2個(gè)街道辦事處，地理坐標(biāo)為：北緯36°07′—36°33′，東經(jīng)116°02′—116°33′。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：體型修長(zhǎng)，體長(zhǎng)與體高之比3以上，尾柄長(zhǎng)與尾柄高等同；體側(cè)鱗片金黃色，臀鰭、尾柄、尾鰭下葉呈橙紅色，胸鰭、腹鰭橘黃色。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：因其獨(dú)特的水系、水質(zhì)特點(diǎn)，含有多種人體必需氨基酸及磷、鈣、鐵等微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。其內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)為：每百克魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)17.6~18.3克，脂肪4.2~5.0克，鈣7.9~8.6毫克，磷175~184毫克，鐵1.8~2.1毫克。清燉后肉質(zhì)細(xì)嫩、紋理清晰、潔白如玉，聞之清香撲鼻，食之口感爽滑、味道鮮美，湯色鮮亮。 3、安全要求：東阿黃河鯉魚(yú)的產(chǎn)地環(huán)境必須符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》（GB/T18407.4-2001），產(chǎn)品質(zhì)量符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品安全要求》（GB18406.4-2001），有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定情形的不得上市銷售。下一篇：東阿黑毛驢 |