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    河口鍋?zhàn)语?/h3>
			
    
			
    河口鍋?zhàn)语灪?jiǎn)介
    
			
    
				　　“鱸肥菰脆調(diào)羹美，麥?zhǔn)煊托伦黠炏恪?，制作餅皮時(shí)選新麥磨的面，新黃豆榨出的油以及鮮蔥。“菜把青青間韭苗，茴香鹽白自烹調(diào)”，做餅的餡要用剛割的韭菜、新掐的小茴香葉、細(xì)鹽等。最后支鐺（帶沿的平底鍋）、煎餅（餅的直徑為40厘米為宜）、卷餡，有葷、素、海鮮等品種。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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