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    黃南州特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    青海冬蟲夏草

      冬蟲夏草,又稱“蟲草”、“冬蟲草”,為中華之特產(chǎn),主要產(chǎn)于中國四川、青海境內(nèi)的青藏高原上。自明代開始,青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年,中國蟲草銷往日本、東南亞地區(qū)一些國家,被稱為中國傳奇式的珍寶。目前,冬蟲夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一。在國際市場上,冬蟲夏草的售價每噸高達70多萬美元。蟲夏草以干燥的子座和蟲體入藥,味甘、性溫、氣香,入肺腎二經(jīng),具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并對結(jié)核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲夏草傳統(tǒng)上既作藥用,又作食用,是中外聞名的滋補保健珍品。   青海冬蟲夏草地理標志產(chǎn)品保護范圍為青海省現(xiàn)轄行政區(qū)域。

    河曲馬

      河曲馬   河曲馬體形結(jié)構(gòu)勻稱,耳長敏捷,胸深廣,背長腰短平直,四肢關節(jié)筋腱發(fā)育壯實。毛色以黑、青為主,也有騮、栗等色。河曲馬繁殖性能好、遺傳性穩(wěn)定,性情溫順,氣質(zhì)穩(wěn)靜,對高寒多變的氣候有極強的適應能力,在海拔4000米以上的高山騎乘,行走自如,特別以善走沼澤草地而著稱。因其適應性強,具有挽乘馱載兼用的體形,役用性能頗佳而享譽騎兵與各地農(nóng)牧民。   河曲馬經(jīng)過長期人工組群放牧,養(yǎng)成了喜群居、好游走、戀群性強于舍飼馬的特性。部分馬匹走動時,全群馬都跟著走動。經(jīng)常走在馬群前面的頭馬俗稱“前哨馬”,趕動馬群或穩(wěn)住馬群必須首先控制它們。一般成年母馬、斷乳幼駒和周歲馬駒戀群性較強,騸馬、2—3歲大駒戀群性較差。大馬群中自然組成幾個小群,群眾習慣稱為“把子”。公馬具有很強的圈群性,一般3周歲時就有圈群能力。一匹公馬帶領10—20匹母馬及其幼駒,組成一個小群,采食、飲水、走動、休息都在一起,既離不開大群,也與大群中的其他小群保持一定距離。小群中的母馬由公馬照管、護衛(wèi)和圈群配種,母馬離群,公馬立即將其趕回。其他小群公馬爭奪本群母馬,公馬立即與之搏斗,從而基本保持了小群的穩(wěn)定。河曲馬記憶力較強。馬群對飲水、食草的地點記憶清楚,各季草場那里牧草好,那里有水源都熟記不忘,有的甚至售往其它省區(qū),數(shù)年以后還能回到原駐牧地。人在草原乘馬迷路,只要信馬行去,都能回到住地。聽覺也很靈敏,成馬即使已經(jīng)入睡也能迅即聽到周圍聲音。特別是成年公馬,夜間很少臥倒入睡,隨時凝神探聽周圍動靜,聽到異常響動,就會立即警覺起來。如遇狼等野獸來襲,便會昂首屈頸,抖髦舉尾,前蹄扒地,噴鼻示警,引起馬群注意,隨之奔向野獸與之搏斗,直至將野獸趕跑。如果馬群被環(huán)視或被沖散,公馬便會繞馬群旋轉(zhuǎn)奔跑,先把馬群收攏,再與惡狼搏斗,直至將狼趕跑。河曲馬具有同類相惜感情。平常休息時,馬駒經(jīng)常廝打嘻戲,成馬則相互咬癢。乘役馬與人關系融洽,對主人記憶清晰,休息時常將頭臉貼在主人身上,表示親熱;乘役時則能很馴服地聽從命令,有的乘馬在爬山前甚至會停步回頭向主人討向糖果等食物。河曲馬是青海省重要馬種之一。蒙藏群眾稱之為“喬科馬”,漢族群眾稱之為“南番馬”,因其產(chǎn)地在黃河上游青、甘、川三省交界處的第一彎曲部,1954年,由西北軍政委員會定名為“河曲馬”,遂使這一馬種聲名遠播,成為我國三大名馬之一。   地域范圍   河南縣位于青海省東南部,青藏高原東北緣,九區(qū)黃河自東折西再折向東的第一右旋大彎曲的弦部南端,地處東經(jīng)100°53′25〞-102°15′27〞,北緯34°04′52〞-34°55′36〞。東西長127.67公里,南北寬94.36 公里,邊界周長451.3公里,其中省界287.3公里。東與甘肅省甘南藏族自治州夏河縣、碌曲縣為鄰,西與青海省果洛藏族自治州瑪沁縣和海南藏族自治州同德縣相望,南與甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣接壤,北與青海省黃南藏族自治州澤庫縣毗連,縣城駐地優(yōu)干寧鎮(zhèn),平均海拔在3600米以上,是一個以畜牧為主的純牧業(yè)縣,共有土地總面積6997.45平方公里,河曲馬2009年初總存欄1.22萬匹,總?cè)丝?.4萬人,下轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn),39個牧委會、137個牧業(yè)合作社,是全省唯一的蒙古族自治縣。

    同仁黃果梨

      同仁黃果梨是青海省黃南藏族自治州同仁縣的特產(chǎn)。同仁縣隆務河谷地區(qū)獨產(chǎn)的黃果梨是生津止咳,清痰化瘀的稀有珍果,由此被譽為中國的“黃果之鄉(xiāng)”。   同仁地區(qū)位于隆務河谷谷地,平均海拔2 300 m以下,年平均氣溫5。3℃以上,年降雨量470 mm左右,無霜期172 d左右;土壤屬灰鈣土,以栗鈣土和灌淤土為主,質(zhì)地壤土,微堿性。   黃果梨的發(fā)祥地為青海省,受獨特的海拔、氣候、地理、土質(zhì)及溫度等自然因素的影響,造就了其果味濃郁純正、富含汁液、營養(yǎng)價值豐富的特點,并且該果品在清熱解表、降壓止咳、化痰利肺等方面具有獨特的醫(yī)藥、保健功能,是天然綠色保健品的優(yōu)質(zhì)原料,極具開發(fā)潛力。   同仁黃果梨的特點是果實碩大、皮薄松軟、色澤金黃、昧道甘美、酸甜適度、清香沁人、汁多籽少,耐貯藏,是消食調(diào)胃佳品。   同仁黃果梨   所在地域:   青海   申請人:   同仁縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心   所在地域:   2014年   地域范圍   黃南州同仁縣位于青海省東南部,東鄰甘肅省夏河縣,西連貴德縣,南接澤庫縣,北與循化、尖扎縣接壤。同仁黃果梨種植區(qū)域為東經(jīng)101°38′—102°27′,北緯35°01′ —35°47′之間,南北長45公里,東西寬15公里,涵蓋總面積為0.675萬公頃,同仁黃果梨種植區(qū)域遍及全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積為0.068萬公頃,年總產(chǎn)量0.042萬噸。   產(chǎn)品品質(zhì)特性特征   1、獨特外在感官特征:同仁黃果梨鵝卵形,長10-14cm,橫徑7-10cm;色澤金黃,皮薄松軟;果肉酸味獨特,清香沁人;經(jīng)后熟自然冷凍后逐漸變?yōu)楹诤稚?,出汁率高,口味酸甜適中。2、獨特的內(nèi)含成分:同仁黃果梨養(yǎng)分含量豐富,通過中國科學院西北高原生物研究所分析測試表明,其中水分為85.75%≥80%,氨基酸總量達0.30%≥0.20%,總糖分9.01%≥7.0%,總酸28.84≥25.0g/kg,類胡蘿卜素0.038g/kg≥0.02g/kg,并含有多種礦物質(zhì)元素,在清涼解渴,降壓止咳,化痰利肺方面具有獨特的功效,是加工天然綠色食品的優(yōu)質(zhì)原料。同仁黃果梨與黃土坎鴨梨有效成分含量對比表(略)3、質(zhì)量安全規(guī)定:在同仁黃果梨農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護范圍內(nèi)的黃果梨生產(chǎn)過程及產(chǎn)品應符合以下規(guī)定:NY/T393-2000《農(nóng)藥使用準則》 GB/T10650-2008《鮮梨》DB63/T1126-2012《黃果梨苗木繁育技術規(guī)程》;DB63/T1127-2012《黃果梨施肥技術規(guī)范》;DB63/T1128-2012《黃果梨病蟲害技術規(guī)范》;DB63/T1129-2012《黃果梨栽培技術規(guī)程》。   

    藏毯

      藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一   ,以其精良的制作,具有濃郁民族、宗教特色的圖案,講究美學搭配的著色聞名于世。藏毯分各種不同尺寸的大小,不同形式的風格,如高貴素雅型的、濃重華貴型的,有地毯式的,有掛毯式的,樣樣均可以稱得上是藝術精品。拉薩地毯廠啊生產(chǎn)藏毯的權(quán)威企業(yè),它除了保持原有的手工制作外,還引進了電腦等高科技設備進行制圖設計等工序。藏毯遠銷歐美,行銷內(nèi)地,無疑是來到西藏的您應該選購的商品之一。   藏毯地理標志產(chǎn)品保護范圍以《關于請求將青海手工藏毯列入國家地理標志產(chǎn)品保護的函》(青政函〔2006〕47號)和西藏自治區(qū)《關于請求將西藏藏毯列入國家地理標志產(chǎn)品保護的函》(藏政函〔2007〕65號)提出的范圍為準,為青海省現(xiàn)轄行政區(qū)域及西藏自治區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。   

    蘇呼歐拉羊

      蘇呼歐拉羊是青海省河南縣特有的畜種,是經(jīng)過野生盤羊和藏系綿羊不斷雜交、繁育后形成的皮肉兼用型優(yōu)質(zhì)羊種。2005年9月在首屆青海省高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品展示會上被評為優(yōu)質(zhì)畜種。   生長發(fā)育快、產(chǎn)肉量高、肉質(zhì)無膻味、商品率高、神經(jīng)敏銳、行動敏捷、合群性強、耐粗飼、易飼養(yǎng)及皮大、皮板厚、結(jié)實、柔韌性好、保暖性強等特點。蘇呼歐拉羊體格高大而壯實,背腰較寬平,胸深,后軀發(fā)育好,十字部略高于體高。頭呈銳三角形、成年羊額寬與頭長為1:1.72,鼻梁隆突.眼廓微突、耳較大,公羊角粗而長、呈淺螺旋狀向左右平伸或稍向前,角尖向外,角間距較大.最大角間距達99cm,公羊的角形與母羊的相比平直而雄偉。母羊角較細小,角形呈螺旋錐狀向外上方斜升,較俊秀。蹄質(zhì)致密,尾短小而瘦,呈扁平錐形,長12cm 左右。體側(cè)被毛多數(shù)無毛辮結(jié)構(gòu),被毛稀,毛71.15+3.47cm,質(zhì)差,絕大部分個體毛中都有干死毛,頭頸71.15_+3.47cm,胸腹多著生雜色短刺毛.多數(shù)具有肉髯。公羊胸前著生較長的褐黃色胸毛。純白色占0.84%。體白占6.57%,體黃褐色占73.17%.體黑(含花、黑、沙)占19.42%。成年公羊平均體高71.15±3.47cm,體長73.85±4.61cm,成年母羊平均體高67.87±3.27cm.體長69.70±3.24cm,成年公羊平均體重61.54_+6.60kg.   地域范圍   河南縣位于青海省東南部,青藏高原東北緣,九區(qū)黃河自東折西再折向東的第一右旋大彎曲的弦部南端,地處東經(jīng)100°53′25〞-102°15′27〝,北緯34°04′52〞-34°55′36〝。東西長127.67公里,南北寬94.36 公里,邊界周長451.3公里,其中省界287.3公里。東與甘肅省甘南藏族自治州夏河縣、碌曲縣為鄰,西與青海省果洛藏族自治州瑪沁縣和海南藏族自治州同德縣相望,南與甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣接壤,北與青海省黃南藏族自治州澤庫縣毗連,縣城駐地優(yōu)干寧鎮(zhèn),平均海拔在3600米以上,是一個以畜牧為主的純牧業(yè)縣,共有土地總面積6997.45平方公里,蘇呼歐拉羊2009年初總存欄51.45萬只,總?cè)丝?.4萬人,下轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn),39個牧委會、137個牧業(yè)合作社,是全省唯一的蒙古族自治縣。生產(chǎn)規(guī)模30萬只,產(chǎn)量6000噸。

    熱貢唐卡

      熱貢唐卡產(chǎn)地范圍為青海省同仁縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。   繪畫即卷軸畫(藏語譯音為唐卡),是一種便于懸掛,易于收藏的畫種,用彩緞裝裱而成。這種畫具有顯明的民族特點,濃郁的宗教色彩和獨特的藝術風格,歷來被藏族人民視為珍寶。   熱貢地區(qū)的唐卡題材極為廣泛,常見的有:釋迦牟尼、無量壽、菩薩、文殊、觀音、白度母、羅漢、0神以及各時期有名的高僧等。在繪畫技巧上它相似于漢族的工筆重彩,一般采用單線平涂略加烘染和色塊填勾的手法,構(gòu)圖都采用散點1的手法。畫面上的神、佛、山水、花草、樓臺亭閣、各種鳥獸等都繪得很細致、生動而色彩鮮艷,特別是一些被夸張變形的密宗造像,性格鮮明,形態(tài)各異,對不同身份的神給予不同身份的性格,有的1,有的狂舞,有的微笑,有的憤怒,有的和善慈祥,有的青面獠牙,真是千變?nèi)f化,姿態(tài)各異,各盡其妙。熱貢唐卡畫人物形象筆精而有神,形象栩栩如生;寫走獸花鳥,則精于勾勒,注意設色,姿態(tài)生動,配奇石山景,峰巒疊嶂,氣勢雄偉;繪宮殿樓閣,格調(diào)穩(wěn)重,布置壯麗。在取景布局上視野廣闊,不受時間、空間的局限,把同一主題而發(fā)生在不同時間、不同地點的事物組合在一起,使一幅作品猶如一本連環(huán)畫,使畫面有咫尺千里之感,具有較強的感染力。熱貢唐卡這種獨到之處的技巧,使其在同類藝術中別具一格,成為藏畫藝術的一種風范。

    澤庫藏羊

      秦漢時期,澤庫地區(qū)為羌人牧地。先是先零羌的牧地,因先零羌遭受漢朝的軍事打擊,力量薄弱,燒當羌聯(lián)合其他各部,將先零羌逐出小榆谷、燒當羌占據(jù)大小榆谷,成為強大的部落集團。清代中后期,蒙古勢力衰落,澤庫地區(qū)原有的少數(shù)蒙古人逐漸移遷河南縣境。隨著游牧南遷,澤庫縣境恢復了隆務囊索獨立管轄,成為熱貢地區(qū)的夏季草地。1949年9月青海解放,今澤庫地區(qū)屬同仁縣五、六、七區(qū)。1953年12月5日由同仁縣析置澤庫縣,隸屬黃南藏族自治州。歷史上藏民族的飲食習慣以羊肉、青稞炒面為主食。而作為游牧民族,肉在其食物構(gòu)成中占有重要地位。藏族食肉的方法有煮、風干、烤、生食、烘等。最平常的食肉法自然是煮。煮肉則強調(diào)一個“鮮”字將肉煮至半生不熟,肉的紅絲甫盡即可。藏羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細嫩,而且脂肪、膽固醇含量都要低,蛋白質(zhì)含量較多,多吃藏羊肉有助于提高身體免疫力,寒冬多吃藏羊肉可益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力,還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。老年人、體虛的男人和產(chǎn)后婦女食用,具有補精血、補腎壯陽,養(yǎng)肝、預防產(chǎn)后虛冷、補乳等功效。   地域范圍   澤庫縣位于東與甘肅省夏河縣為鄰,南與河南蒙古自治毗連,西與海南藏族自治州同仁德縣相望,北與海南藏族自治州貴南縣分界,東北與同仁縣接壤。地理坐標為東經(jīng)100°34′—102°08′,北緯34°45′—35°32′之間。包括澤庫縣澤曲鎮(zhèn)、麥秀鎮(zhèn)、和日鄉(xiāng)、寧秀鄉(xiāng)、王家鄉(xiāng)、多禾茂鄉(xiāng)、西卜沙鄉(xiāng)、巴灘牧場、恰科日社區(qū),轄五個鄉(xiāng)兩鎮(zhèn)一場一社區(qū)的64個行政村。東西長142公里,南北寬85公里,總面積6658.06平方公里,覆蓋全縣范圍。   產(chǎn)品品質(zhì)特性特征   1、獨特的感官特征:藏羊神經(jīng)敏銳,行動敏捷,合群性強,在放牧游走時雖然很分散,但不輕易離群,稍一驚動即迅速奔跑集中,抬頭疑目注視周圍情況。當渡河過橋或出入門欄時,只要少數(shù)“頭羊”通過,其余羊只都會跟隨前進。體質(zhì)結(jié)實,骨骼粗壯、四肢健壯、蹄質(zhì)堅實、喜游走、善攀登、便于登山運動。嘴窄而尖,嘴唇靈活,切齒向前傾斜,因此能攝食零散莖葉,啃食很低的牧草,對低草的利用比牛好。澤庫縣東部和中部藏羊外型偏于歐拉型,體大肢高,頭呈三角形,鼻梁隆起,公母均有角,角長而偏平,向外呈螺旋狀彎曲,背腰較寬平,十字部高于鬐甲部,尾小呈三角形,頭肢多為褐色或黑色,體質(zhì)堅實,被毛粗短,被毛大多數(shù)無毛辨結(jié)構(gòu),干死毛含量較多。西部藏羊外形偏于高原型藏羊,所產(chǎn)羊毛優(yōu)良,接近“西寧毛”多數(shù)被毛白色,呈毛辨狀結(jié)構(gòu),且毛辨長,呈波浪形。被毛分內(nèi)、外兩層,外層為粗而長的毛辨,內(nèi)層為絨毛叢,頭及四肢多為雜色,純白者極少。全身被毛呈褐色或黑色者甚少,干死毛較多。屠宰后從胴體上看,肉色鮮紅,有光澤,肌纖維致密,富有韌性。彈性好,指壓后的凹陷立即恢復。外表濕潤不粘手,切面濕潤。脂肪呈白色;煮沸后肉湯澄清透明,脂肪團聚于表面,膻味小、具羊肉固有的香味。味道鮮美純正、口感好,肥瘦相間、香味濃郁、風味獨特等特點,在羊肉中獨具特色。2、獨特的內(nèi)在品質(zhì)指標:澤庫藏羊呈原始自然的生長過程,無任何污染環(huán)境,終身無勞役,一生中攝入大量的蟲草、雪蓮等名貴中草藥,使藏羊肉質(zhì)細嫩,味道鮮美。澤庫藏羊肉經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準機構(gòu)檢測,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量適中,氨基酸種類齊全,含有煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等微量元素,礦物質(zhì)元素含量豐富,食用品質(zhì)好,是人的理想動物食品,也是人們膳食中不可缺少的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。3、安全要求:澤庫縣采用的是傳統(tǒng)加科學的方法自然放養(yǎng),草質(zhì)優(yōu)良,無任何有毒物質(zhì),區(qū)內(nèi)沒有任何工礦企業(yè),因此對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的污染和澤庫藏羊生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境影響幾乎為零。因此,澤庫藏羊飼養(yǎng)產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095的相關規(guī)定;飲用水符合NY2057無公害牲畜飲用水水質(zhì)標準;土壤環(huán)境質(zhì)量符合HJ 568 —2010畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評價規(guī)范。

    澤庫牦牛

      澤庫牦牛   秦漢時期,澤庫地區(qū)為羌人牧地。先是先零羌的牧地,因先零羌遭受漢朝的軍事打擊,力量薄弱,燒當羌聯(lián)合其他各部,將先零羌逐出小榆谷、燒當羌占據(jù)大小榆谷,成為強大的部落集團。清代中后期,蒙古勢力衰落,澤庫地區(qū)原有的少數(shù)蒙古人逐漸移遷河南縣境。隨著游牧南遷,澤庫縣境恢復了隆務囊索獨立管轄,成為熱貢地區(qū)的夏季草地。1949年9月青海解放,今澤庫地區(qū)屬同仁縣五、六、七區(qū)。1953年12月5日由同仁縣析置澤庫縣,隸屬黃南藏族自治州。歷史上藏民族的飲食習慣以牛肉、牛奶、酥油、青稞炒面為主食。而作為游牧民族,肉在其食物構(gòu)成中占有重要地位。藏族食肉的方法有煮、風干、烤、生食、烘等。最平常的食肉法自然是煮。煮肉則強調(diào)一個“鮮”字將肉煮至半生不熟,肉的紅絲甫盡即可。牛奶和酸奶也是牧民們四季飲用的飲品。牦牛奶經(jīng)過特制工具的攪合便能打出酥油,是牧民們不可缺少的主食。分離過后的酸水經(jīng)煮沸、過濾、日曬后成為堅硬的粒狀物,俗稱乳酪。酸奶和奶茶色澤鮮白,被視為純潔和善良的象征。澤庫牦牛全身都是寶,其肉鮮美無比,殺后可煮、炒紅燒、清沌或風干等,其咪獨特。肉可食,皮可縫制成衣,靴、袋等。牛頭可加工成工藝品,牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚,牛則是一道壯陽藥。   對高寒嚴酷的青海高原生態(tài)條件有著杰出的適應能力,是雪山草地不可缺少的特種役畜。   地域范圍   澤庫縣位于東與甘肅省夏河縣為鄰,南與河南蒙古自治毗連,西與海南藏族自治州同仁德縣相望,北與海南藏族自治州貴南縣分界,東北與同仁縣接壤。地理坐標為東經(jīng)100°34′—102°08′,北緯34°45′—35°32′之間。包括澤庫縣澤曲鎮(zhèn)、麥秀鎮(zhèn)、和日鄉(xiāng)、寧秀鄉(xiāng)、王家鄉(xiāng)、多禾茂鄉(xiāng)、西卜沙鄉(xiāng)、巴灘牧場、恰科日社區(qū),轄五個鄉(xiāng)兩鎮(zhèn)一場一社區(qū)的64個行政村。東西長142公里,南北寬85公里,總面積6658.06平方公里,覆蓋全縣范圍。

    雪蓮茶

      雪蓮花采自青藏高原海拔3000米以上的雪線附近,是一種名貴的青海土特產(chǎn)品。本品是以雪蓮花為主,配以紅茶等原料,采用科學工藝提取濃縮精制而成,無任何毒副作用,飲用方便,其特點:科學提取雪蓮花的有效成分,較常規(guī)食用更易于人體吸收,達到事半功倍之目的,適用婦女經(jīng)期飲用,風濕關節(jié)患者。用于閉經(jīng)、痛經(jīng)、解留、除寒、除濕、0、咳嗽等癥。   

    牦牛骨髓

      本品采用目前國際先進的FD(冷凍真空干燥)保鮮、保質(zhì)技術,將新鮮牦牛骨髓速凍而成,保留了其90%以上的營養(yǎng)成份,是上等的禮品及高級保健營養(yǎng)食品。使用方法:本品溫水浸泡后,即恢復鮮體樣、可煲湯、配菜等能作各種菜肴。

    沙漠人參

      獨特的地理環(huán)境和氣候條件,使這里生長的肉蓯蓉個大、肉厚、味甜,被譽為“沙漠人參”。肉蓯蓉干燥后的肉質(zhì)莖的藥用價值很高,味甜、性溫,有補腎陰益精血、潤腸通便之功能,對治療婦女不孕、腰膝發(fā)軟等癥有良好的功效。主要分布在烏拉特后旗戈壁地區(qū),每年外銷5萬公斤,其中2萬公斤用于出口。

    烈香杜鵑

      烈香杜鵑,藏語稱“大勒嘎布”。為杜鵑花科植物,常綠灌木,高1?2米。樹皮淡黃褐色或灰白色,帚狀分枝,幼枝灰黑色密生垢鱗,具疏柔毛。葉近革質(zhì)卵狀橢圓形或?qū)挋E圓形,基部圓形,表面黃綠色,光滑,背面褐黃綠色,被疏或密的棕色鱗片,中脈在表面微凹,在背面隆起。傘房花序密集成半球狀。小花梗短,疏生微柔毛,花淡黃色;花萼黃綠色;花冠筒狀細杯形,外面無毛,內(nèi)面密生長柔毛,裂片腎形;子房綠色,闊卵形,被微柔毛,花柱及柱頭紅褐色,具柔毛?!?   烈香杜鵑主要分布在祁連、門源縣、海東和黃南、玉樹藏族自治州等地區(qū)。生長在海拔2900?4700米的山地陰坡。        藏醫(yī)用烈香杜鵑的花、葉和嫩枝入藥。具有清熱、止咳、平喘、祛痰的作用。內(nèi)服治慢性氣管炎,外用消炎散腫?!?   烈香杜鵑是青海高山灌叢中的主要灌木之一,其種類達10余種。藏醫(yī)根據(jù)杜鵑的花分白杜鵑和黑杜鵑,廣為臨床所用,藥用價值高。同時杜鵑又是日用化工的原料。

    野生藏茵陳

         【形狀】: 藏菌陳為龍膽科植物,印度獐牙菜的干燥全草,為一年生草本花卉。株高10—20厘米,根基部分枝,莖纖細,葉狹卵形對生。花單生,有長梗,花瓣5片,薄而具有光澤?;ㄆG蘭色,花冠下呈白色,并代有5條耀眼金綠色筋。花期8—9月份。蒴果多籽,種子極細小,1克約有7000粒。   【生長】:主要產(chǎn)于西藏、印度、尼泊爾交界的喜馬拉雅山脈。   【特點】:性涼、味苦。   【功效】:有清肚利膽,退諸熱之功效。青海藏醫(yī)用來治療肝膽疾病,歷史悠久,其藥效神奇,是一種名貴藏藥。   【用法】:可用白開水與冰糖泡服,也可煎服   【用量】:每次 1-2克   

    黃南藏戲

      黃南藏戲是青海黃南地區(qū)藏族戲曲劇種,在19-20世紀中期,流布區(qū)域曾經(jīng)覆蓋了黃南藏族自治州以及相鄰的循化撒拉族自治縣、化隆回族自治縣的部分地區(qū),目前主要流行于黃南地區(qū)。   黃南藏戲?qū)儆诎捕嗾Z系藏戲的一個重要支系,它的發(fā)展經(jīng)歷了17世紀中期到18世紀中期的說唱階段;1740-1794年夏日倉三世時期三人表演的形成階段;1854-1946年吉先甲時期的成熟階段;1910-1973年多吉甲時期的興盛發(fā)展階段;1980年以來的提高革新階段。   黃南藏戲有如下特點:1.具有廣泛的群眾性和民間傳承性。民間和寺院藏戲隊,始終與社會民眾保持著密切聯(lián)系。2.音樂方面保留了宗教音樂的成分,也吸收了當?shù)孛窀琛⑽璧敢魳返人夭摹?.演出劇目除八大傳統(tǒng)藏戲外,還有《格薩爾王傳》、《國王官卻幫》等其他藏區(qū)沒有的劇目。4.保留了《公保多吉聽法》這出古老而珍貴的原始戲劇形態(tài)的儀式劇。5.即興表演獨具特色。這些即興表演,既表現(xiàn)了編劇、演員高超的藝術水平,又對抨擊時弊、凈化社會環(huán)境起到了很好的作用。6.歷代黃南藏戲藝人在長期的藝術實踐中,總結(jié)出各種行當及成套的表演程式,手式指法、身段步法和人物造型,吸收黃南寺院壁畫人物形態(tài),融入寺院宗教舞蹈、民間舞蹈及藏族生活素材動作等,形成本劇種獨有的藝術風格。   20世紀80年代以后,青海藏劇團在黃南成立,創(chuàng)作演出了《意樂仙女》、《藏王的使者》、《金色的黎明》等優(yōu)秀劇目,在國內(nèi)外產(chǎn)生了很大影響。近幾年來,受現(xiàn)代文化的沖擊,黃南藏戲也面臨失傳危機,劇團減少,藝人老化,演出范圍縮小,搶救勢在必行。

    青海湖裸鯉

      湖裸鯉魚是青海的特產(chǎn),其體長,稍側(cè)扁,頭錐形,吻鈍圓,口裂大,亞下位,呈馬蹄形。上頜略微突出,下頜前緣無銳利角質(zhì)。下唇細狹不發(fā)達,分為左右兩葉;唇后溝中斷,相隔甚遠;無須。體裸露,胸鰭基部上方、側(cè)線之下有3-4行不規(guī)則的鱗片;-和臀鰭兩側(cè)各有1列發(fā)達的大鱗,向前達到腹鰭基部,自腹鰭至胸鰭中線偶具退化鱗的痕跡。側(cè)線平直,側(cè)線鱗前端退化成皮褶狀,后段更不明顯。背鰭具發(fā)達而后緣帶有鋸齒的硬刺。體背部黃褐色或灰褐色,腹部淺黃色或灰白色,體側(cè)有大型不規(guī)則的塊狀暗斑;各鰭均帶淺紅色。生殖期間雄性個體的吻部和臀鰭、尾鰭以及體后部均有白色顆粒狀的珠星。    特產(chǎn)文化:由于青海湖地處海拔三千多米的高原上,水溫低,食料生物貧乏和生長期短,故此魚生長緩慢,除第一年生長達3.5厘米外,一生中的體長生長無明顯的階段,4齡以下體重增長較快,體重250克者平均為8-9齡,500克者約為10齡;一般能長到50-60厘米,重約5公斤,25齡;最大個體長可達95厘米,重約6.5公斤。群體中雄魚多于雌魚,繁殖力較低,懷卵量平均為16242粒。有明顯的生殖洄游,每年3月下旬至8月由青海湖進入河中繁殖。產(chǎn)卵場所一般在流速緩慢,底質(zhì)為石礫、卵石或細紗,水深在0.1-1.1米清澈見底的河道中。在繁殖季節(jié)內(nèi),當水溫低于6℃或超過17.5℃時,便無繁殖活動。產(chǎn)卵旺季為5月中至6月中;產(chǎn)卵活動是晝夜進行,以23時至次日3時為最旺盛;卵產(chǎn)于聚卵窩內(nèi),卵沉性,微粘。    特產(chǎn)分布:分布于青海湖及其支流中,克魯克湖、扎陵湖、鄂陵湖也有出產(chǎn)。它是青海省極為重要的經(jīng)濟魚類。自20世紀60年代開始,青海湖周圍幾十萬畝草原被開墾為農(nóng)田;流入青海湖的108條河流被人為攔河筑壩,阻塞繁殖通道,許多河流干涸斷流,致使湟魚無法到淡水中產(chǎn)卵,造成大量湟魚在河口地帶死亡。有關資料表明,青海湖現(xiàn)有湟魚資源量約為7500噸,不足開發(fā)初期的1/10,而目前,鳥島棲息的鳥類每年要吞食近千噸的湟魚,湟魚資源的衰竭無形中使鳥類的生存造成嚴重威脅。   

    西秦艽

      規(guī)格:《七十六種藥材商品規(guī)格標準》分成二個等級:一等 表面灰黃色或棕色,質(zhì)堅而脆。斷面棕紅色或棕黃色,中心土黃色,蘆下直徑1.2厘米以上,無蘆頭,須根、雜質(zhì)。二等 蘆下直徑1.2厘米以下,最小不低于0.6厘米,余同一等。出口規(guī)格方面,分四個等級:一等 蘆下直徑10條平均每條1.5厘米以下,身長10厘米以上。二等 蘆下直徑10條平均每條0.8~1.3厘米,身長8.3厘米以上,但有的短此而直徑達到0.8厘米可入此等級,最多不能占20%。三等 蘆下直徑10條平均每條0.4 ~ 0.8厘米,身長5厘米以上。但有的短些而直徑達到0.4厘米可入此等級,但最多不能占20%。等外 凡不合前三個等級的入此等。   包裝:草席,外包麻布,每件凈重40公斤。   性狀:秦艽 呈圓柱形,上粗下細,扭曲不直,長10-30cm,直徑1-3cm。表面黃棕色或灰黃色,有縱向或扭曲的縱皺紋。頂端有殘存的莖基及纖維狀葉鞘。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面柔潤,皮部黃白或棕黃色,木部黃色。氣特異,味苦、微澀。 麻花艽 呈類圓錐形,多由數(shù)個小根糾聚而膨大,直徑可達7cm。表面棕褐色,粗糙,有裂隙呈網(wǎng)狀孔紋。質(zhì)松脆,易折斷,斷面多呈枯朽狀。 小秦艽 呈類圓錐形或類圓柱形,長8-15cm,直徑0.2-1cm。表面棕黃色,主根通常一個,有殘存的莖基及纖維狀葉鞘,下部多單枝。表面黃白色。 以質(zhì)實、色棕黃、氣濃者為佳。   性味:辛、苦,平。歸胃、肝、膽經(jīng)。   功能主治:祛風濕,清濕熱,止痹痛。用于風濕痹痛,筋脈拘攣,骨節(jié)煩痛,日晡潮熱,小兒疳積發(fā)熱。   

    黃南州下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)
    同仁縣 熱貢唐卡 同仁黃果梨 青海湖裸鯉 熱貢堆繡 青海冬蟲夏草 河曲馬 澤庫牦牛 澤庫藏羊 蘇呼歐拉羊 藏毯 雪蓮茶 野生藏茵陳 牦牛骨髓 沙漠人參 西秦艽 尖扎核桃
    尖扎縣 尖扎核桃 牛羊頭工藝飾品 青海青稞 青海冬蟲夏草 河曲馬 同仁黃果梨 澤庫牦牛 澤庫藏羊 熱貢唐卡 蘇呼歐拉羊 藏毯 雪蓮茶 沙漠人參 牦牛骨髓 野生藏茵陳 青海湖裸鯉
    澤庫縣 澤庫牦牛 澤庫藏羊 西秦艽 澤庫冬蟲夏草 青海冬蟲夏草 河曲馬 熱貢唐卡 蘇呼歐拉羊 同仁黃果梨 藏毯 雪蓮茶 野生藏茵陳 牦牛骨髓 沙漠人參 青海湖裸鯉 尖扎核桃
    河南蒙古族自治縣 河曲馬 蘇呼歐拉羊 油鍋盔 青海冬蟲夏草 同仁黃果梨 藏毯 熱貢唐卡 澤庫藏羊 澤庫牦牛 雪蓮茶 野生藏茵陳 牦牛骨髓 沙漠人參 青海湖裸鯉 西秦艽 尖扎核桃

    黃南州景點大全