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向陽湖風(fēng)景區(qū)為國家A級(jí)旅游景區(qū)?！　迥舷蜿柡L(fēng)景區(qū)為國家A級(jí)景區(qū)，位于黑龍江省樺南縣中部，距縣城東北9公里，因坐落于向陽山腳下而得名，素有“三江第一湖”的美譽(yù)?！　∠蜿柡荷江h(huán)抱成“V”字型的水面15平方公里，有兩個(gè)杭州西湖大，從人造衛(wèi)星拍攝的照片上看，向陽湖像一顆蘭寶石鑲嵌在群山之中，大壩非常美觀，站在堤壩上眺望，青山綠水盡收眼底，視野之廣、景色之美是一般水庫所不及的。這里不僅山清水秀，亭閣點(diǎn)綴其間，而且水質(zhì)清澈，深淺適宜，湖畔沙灘細(xì)軟，是良好的天然浴場(chǎng)，可以與北戴河的相媲美。坐落在兩區(qū)松林之中的圓覺寺和湖濱的亭閣、水榭以及湖光山影等景色舉目皆是。　　這里主要景點(diǎn)有湖濱浴場(chǎng)、西屏山風(fēng)景區(qū)、壩下垂釣區(qū)、北湖度假區(qū)、賓館娛樂城以及寺廟園覺寺。向陽湖盛產(chǎn)野生鯉魚、鰱魚、草魚、鯰魚、湖蝦等水產(chǎn)品，湖西部和北部為低山丘陵地貌，-浩瀚，慰為壯觀，水庫南部則一派田園風(fēng)光。　　電話：0454-8222769　　地址：黑龍江省佳木斯市樺南縣樺南鎮(zhèn)東北郊9千米 　　

　　在我國東北完達(dá)山山脈北坡的森林里，有一條穿越崇山峻嶺蜿蜒曲折的森林鐵路，它的運(yùn)營單位是樺南林業(yè)局，這里保留著中國東北最后的蒸汽小火車。陳舊的站房和保養(yǎng)車間，留存著上世紀(jì)60年代的歷史痕跡。兩臺(tái)森林蒸汽小火車，停在窄軌鐵路上，那情景仿佛一部懷舊電影。向?qū)Ю贤跏巧骤F路的老員工，他講起這條森林小鐵路的前世今生：20世紀(jì)40年代，侵占東北的日本人為了順利完成對(duì)完達(dá)山森林資源的掠奪，還有對(duì)煤炭、黃金礦業(yè)開發(fā)的需要，修建了一條40多公里長的森林窄軌鐵路。全國解放以后，為了加快社會(huì)主義基本建設(shè)，林業(yè)部門又加修了兩條森林小鐵路。當(dāng)時(shí)使用的蒸汽小火車五花八門，有英國、德國的水槽式21噸蒸汽小火車。1957年開始使用國產(chǎn)的蒸汽機(jī)車運(yùn)營。現(xiàn)在林區(qū)禁止采伐，山里的交通也比從前方便和進(jìn)步了，森林蒸汽小火車也就沒什么作用了。后來修建的小鐵路已經(jīng)拆除，只剩這條最老、最長的森林小鐵路還在運(yùn)營。因?yàn)樯钌嚼镉凶旱V的原煤，需要森林小火車運(yùn)出來。　　紅光鄉(xiāng)，這里是森林蒸汽小火車來拉原煤的車站?？諘绲难┑厣希粭l森林小鐵路從山林里延伸到我們腳下。鐵路旁的磚瓦房前，車站值班員正準(zhǔn)備迎接小火車的到來。小火車噴云吐霧地開來了。半個(gè)多世紀(jì)以來，它影響著大山里幾代人的生活。今天，隨著社會(huì)的進(jìn)步和現(xiàn)代化交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的沖擊，它終將在不遠(yuǎn)的某一天開進(jìn)永遠(yuǎn)的終點(diǎn)站?！　〉刂罚簶迥峡h紅光鄉(xiāng) 　　

　　孟家崗人工林景區(qū)距縣20余公里，森林面積20多萬畝，是全國著名林區(qū)之一，15萬畝人工林連成一片浩如綠色海洋。樹木一行行排列整齊，樹種各異，春季百花爭(zhēng)艷、夏季郁郁蔥蔥、秋季層林盡染、冬季-雪原，一派氣象萬千景觀，尤其在林內(nèi)游覽有如走進(jìn)綠色宮殿。登上小南山了望塔，俯視萬頃-，轟鳴的松濤聲尤如雄壯的交響樂章。立身此地一切疲勞和煩惱頓消，大有清腦健身功效。孟家崗人工林有“森林公園”之美譽(yù)。　　孟家崗人工林始建于1956年，位于樺南縣北部孟家，屬完達(dá)山西麓余脈。景區(qū)內(nèi)東北部地勢(shì)較高，海拔最高575米，最低168米。景區(qū)內(nèi)有南柳河、八虎力河流水匯集于樺南縣向陽山水庫，年平均氣溫2.7℃。景區(qū)總面積24.4萬畝，其中林地面積20萬畝，包括人工林15萬畝，天然林5萬畝。樹種類以落葉松、紅松、紅皮云杉、樟子松為主?？傂罘e量130萬立方米，森林覆蓋率81.7%，是全國第二大人工林基地。人工林樹木排列整齊，春季百花爭(zhēng)艷，夏季郁郁蔥蔥，秋季層林盡染，冬季白雪覆被?！　〉刂罚簶迥峡h北部孟家 　　

樺南圓覺寺為文化旅游景點(diǎn)?！　A覺寺原名三圣寺，起建于民國年間，歷經(jīng)戰(zhàn)亂。鼎盛時(shí)期大約為1935年，為比丘道場(chǎng)。最盛的時(shí)期，據(jù)記載當(dāng)時(shí)的廟會(huì)人山人海、絡(luò)繹不絕，香火鼎盛，出家?guī)煾?0多人，香客信徒用大車送供養(yǎng)有很多，抗戰(zhàn)時(shí)期，寺院受到戰(zhàn)火損害，建筑物受損嚴(yán)重，抗聯(lián)合日軍經(jīng)常交戰(zhàn)，出家人日漸稀少，解放后經(jīng)過40多年的時(shí)間，落實(shí)黨政宗教政策以后，仁政老尼師帶弟子于1993年4月來到樺南縣申請(qǐng)恢復(fù)三圣寺，在政府機(jī)關(guān)部分的支持下，于1994年批復(fù)成立三圣寺。初建時(shí)間異常艱苦，幾經(jīng)周折，最終選址向陽山水庫西山。因老尼師年高身體不適，于1995年離開樺南由弟子代替主持至1997年，同年9月份由黑龍江省宗教局及省佛協(xié)任命派釋顯普法師和九位尼眾來主持和建設(shè)圓覺寺。圓覺寺座落在黑龍江省樺南縣向陽湖畔，自啟建以來，經(jīng)過12年的創(chuàng)業(yè)，先后修建了大雄寶殿、佛塔、天王殿、山門、僧寮、五觀堂、八吉祥塔、養(yǎng)心閣?！　A覺寺主持釋顯普法師介紹：1967年生于佳木斯市西格木鄉(xiāng)民勝村臥佛山腳下，1988年出家于吉林省扶余縣蔡家溝鎮(zhèn)慈云寺，1989年于河南洛陽白馬寺求受具足大戒，1997年應(yīng)黑龍江省樺南縣居士之請(qǐng)及黑龍江省宗教局、省佛協(xié)任命正式接管圓覺寺住持，1999年至今任樺南縣政協(xié)委員，2002年任黑龍江省佛協(xié)常務(wù)理事，2008年任佳木斯市佛協(xié)副會(huì)長，2008年結(jié)業(yè)于北京大學(xué)哲學(xué)系宗教學(xué)系研究生?！　‰娫挘?454-6681199　　地址：樺南縣向陽山圓覺寺 　　

　　共和水庫位于樺南縣城西北20公里處，1958-1980年建?？刂屏饔蛎娣e168平方公里，壩長0.89公里，最大壩高10.9米。以防洪灌溉為主，兼事養(yǎng)魚，養(yǎng)魚水面8900畝，是一座中型水庫，水面近萬畝，年盛產(chǎn)魚10萬斤?！　∷畮焯攸c(diǎn)是小巧玲瓏，尤其湖畔小景點(diǎn)較多，松林下有石桌石椅，有露天舞場(chǎng)，有垂釣場(chǎng)，自然風(fēng)光景色與度假景觀相融合給人一種清靜、安詳之感，成為集體休閑、度假旅游等多功能為一體的旅游場(chǎng)所?！　〉刂罚簶迥峡h城西北20公里處 　　

七星砬子抗聯(lián)遺址為文化旅游景點(diǎn)。　　在黑龍江省眾多的抗聯(lián)基地中，七星峰曾因?yàn)樯礁吡置?、虎狼出沒、人跡罕至而成為當(dāng)年東北抗日聯(lián)軍最大的后勤基地之一。1936年5月，抗日聯(lián)軍為堅(jiān)持長期抗戰(zhàn)，在七星砬子建立了密營、兵工廠和被服廠，武裝了我抗聯(lián)隊(duì)伍，為東北的抗日斗爭(zhēng)做出了卓越的貢獻(xiàn)。現(xiàn)有8處山洞，洞內(nèi)曾發(fā)現(xiàn)當(dāng)年抗聯(lián)戰(zhàn)士所用的武器、縫紉機(jī)頭和部分生活用品，已保存于黑龍江省博物館。現(xiàn)洞內(nèi)遺址保存完好，在七星峰北坡山腳下立有抗日英雄金根、徐光海犧牲地紀(jì)念碑各一塊?！　‘?dāng)年抗聯(lián)六軍、八軍、十一軍等革命隊(duì)伍和李兆麟、陳雷等一大批革命者活動(dòng)于此，留下了許多可歌可泣的愛國主義戰(zhàn)斗故事。1936年秋，抗日聯(lián)軍第十一軍軍長祁致中曾在這里創(chuàng)建了能修造手槍、機(jī)槍、沖鋒槍、手榴彈的“七星砬子兵工廠”，成立了被服廠、學(xué)校，武裝了我抗聯(lián)部隊(duì)，為東北的抗日斗爭(zhēng)作出了卓越的貢獻(xiàn)。1937年冬，抗聯(lián)八軍一師政治部主任金根，在日軍對(duì)抗日聯(lián)軍加緊討伐時(shí)，不幸被叛徒殘害于七星砬子山中，時(shí)年36歲。當(dāng)年的軍團(tuán)營及兵工廠被日軍燒毀，只保存有懸崖下的8個(gè)石洞，洞內(nèi)曾發(fā)現(xiàn)當(dāng)年抗聯(lián)戰(zhàn)士所用的武器、縫紉機(jī)頭和部分生活用品，已保存于黑龍江省博物館。洞內(nèi)遺址保存完好。七星峰上刻有緬懷抗日烈士詩一首：“八十勇士登崖峰，奮戰(zhàn)山關(guān)日夜行。擊退逶寇三千眾，烈士鮮血染七星。中骨林立沖霄漢，淚灑青巒祭英靈”。系抗聯(lián)老戰(zhàn)士李敏(原黑龍江省總工會(huì)副主席、省民委主任，黑龍江省第五、六屆政協(xié)副主席)1981年游覽此山時(shí)，為緬懷抗日英烈而題。在七星峰北坡山腳下，七星峰山腰一天然小石砬子邊，立有兩座紀(jì)念碑，是2003年為紀(jì)念在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中，同敵人浴血奮戰(zhàn)英勇犧牲在這里的抗聯(lián)第六軍一師師長徐光海和抗聯(lián)第八軍政治部主任金根烈士而建立的。紀(jì)念碑兩側(cè)的石壁上，分別刻著“徐光海烈士犧牲地”和“金根烈士犧牲地”?！　〉刂罚簶迥峡h、集賢縣和雙鴨山市交界處七星峰北坡 　　

　　七星峰位于縣城西北50公里，是一座與雙鴨山市、集賢縣交界的山，海拔853米，是三江平原第一大山，因有七個(gè)形狀各異、高聳云端的山峰而得名。清朝末期曾有不少文人作詩吟詠，如《七星浴水》云：七星點(diǎn)面與云齊，荒翠晴嵐不可躋。長嘯一聲斜照里，誤驚北斗落寒溪。登山望遠(yuǎn)，-茫茫，心曠神怡。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期這里曾是根據(jù)地，現(xiàn)今登山有鐵索供攀登，已成為佳木斯地區(qū)著名的旅游景點(diǎn)。七星峰百看不厭，四季如畫，隨處可以拍到美麗的畫卷。

　　佳木斯大豆 　　大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。 　　黑龍江 　　佳木斯市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì) 　　 佳木斯市所轄富錦市、同江市、樺川縣、樺南縣、湯原縣、郊區(qū)、東風(fēng)區(qū)、向陽區(qū)、前進(jìn)區(qū)共9個(gè)縣（市、區(qū)）63個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)782個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)129°29′～135°05′,北緯45°56′～48°28′ 　　AGI2017-02-2076

　　樺南縣紫蘇產(chǎn)自黑龍江省佳木斯市樺南縣，權(quán)威部門檢測(cè)結(jié)果顯示，憑借樺南縣優(yōu)越的地域優(yōu)勢(shì)，在北緯45°世界稀有的黃金黑土帶種植紫蘇，會(huì)使紫蘇中含有的α-亞麻酸含量更高，對(duì)人體產(chǎn)生的保健功能和醫(yī)藥功效更顯著。 　　樺南縣隸屬于黑龍江省佳木斯市，位于黑龍江省東部，長白山余脈完達(dá)山麓，處于佳木斯、雙鴨山、依蘭、七臺(tái)河四個(gè)城市中間區(qū)位。有“五山半水四分田，半分道路和莊園”之稱。樺南縣藥用植物有五味子、刺五加、人參、當(dāng)歸、等百余種。其中包括國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用植物——紫蘇。 　　樺南縣紫蘇優(yōu)勢(shì) 　　自然優(yōu)勢(shì) 　　由于樺南縣屬三江平原西部，海拔106米至843米，地勢(shì)較高，全縣山坡地以黑土為主，土地肥沃，適合紫蘇生長； 　　氣候優(yōu)勢(shì) 　　樺南縣地處北緯45°57′至46°37′；東經(jīng)129°55′至131°16′之間,崗地占絕大多數(shù)；屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，春季冷曖空氣交替激烈，境內(nèi)氣溫回暖快，降水少，風(fēng)力大，蒸發(fā)迅速，易發(fā)生旱象；夏季多雨，干旱，氣溫高，但有階段性低溫（冷害），降溫急?。磺锛居晁?，高溫；冬季寒冷漫長，大風(fēng)多，降水少，氣候干燥。這個(gè)氣候條件非常適合紫蘇的生長，由于晝夜溫差大，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的紫蘇籽的品質(zhì)優(yōu)越于其他地區(qū)。 　　交通優(yōu)勢(shì) 　　鶴大公路、依饒公路貫穿樺南縣南北東西，通鄉(xiāng)公路、通村公路四通八達(dá)，距哈爾濱350公里，公路鐵路暢通，交通十分便利，完全可以確保農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅惩ā?　　農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢(shì) 　　樺南縣擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員178名，其中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心有科技人員55名，駐十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站科技人員123名，技術(shù)人才資源豐富，實(shí)力雄厚。 　　政府大力支持 　　樺南局不斷追求紫蘇品質(zhì)的提高，與東北農(nóng)大合作研發(fā)紫蘇新產(chǎn)品。具有稞高、結(jié)實(shí)多、不炸莢、不落粒的明顯優(yōu)點(diǎn)，畝產(chǎn)單產(chǎn)得到提高，降低了收獲的成本，全局紫蘇年產(chǎn)量提升至l萬噸。走俏哈洽會(huì)、森博會(huì)、綠博會(huì)等各大展會(huì)，在全省掀起了一股紫蘇保健熱。樺南局還在工業(yè)園區(qū)投資建設(shè)了紫蘇加工廠，生產(chǎn)系列紫蘇產(chǎn)品，形成了龍頭帶基地的發(fā)展模式。今年，樺南林業(yè)局又在工業(yè)園區(qū)建設(shè)了綠色食品加工廠，擴(kuò)大紫蘇的生產(chǎn)能力，把林區(qū)盛產(chǎn)的林特、山特產(chǎn)品進(jìn)行精深加工，完善QS食品安全認(rèn)證、綠色食品標(biāo)識(shí)和條形碼。如今，樺南的紫蘇產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，成為了家喻戶曉的名牌產(chǎn)品。 　　樺南縣紫蘇提煉的產(chǎn)品系列 　　紫蘇油、紫蘇茶、紫蘇醬、紫蘇鹽、紫蘇米、紫蘇花蜜、紫蘇月餅、紫蘇化妝水等。 　　樺南紫蘇 　　油料 　　地域范圍 　　樺南紫蘇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為東經(jīng)129°55′～131°16′，北緯45°51′～46°31′之間，所轄樺南鎮(zhèn)、土龍山鎮(zhèn)、孟家崗鎮(zhèn)、石頭河子鎮(zhèn)、閆家鎮(zhèn)、駝腰子鎮(zhèn)、梨樹鄉(xiāng)、大八浪鄉(xiāng)、金沙鄉(xiāng)、明義鄉(xiāng)，192個(gè)行政村。地域保護(hù)范圍面積13333公頃，紫蘇種植面積8000公頃，年產(chǎn)紫蘇葉4000噸、紫蘇籽12000噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、產(chǎn)品特性：紫蘇為唇形科一年生草本植物，紫蘇有特殊芳香味，株高60150厘米，莖四棱形、直立、紫色或綠色；葉片寬卵形或圓卵形、單葉對(duì)生，先端突尖或漸尖，邊緣有粗圓鋸齒；紫蘇籽細(xì)小、咖啡色、千粒重1.81.9克，籽可榨油。（2）外在感官特征：樺南紫蘇葉呈卵圓形。葉片呈綠色或紫色，卵圓形，皺縮卷曲，質(zhì)厚，有芳香氣味，味微辛；樺南紫蘇籽呈卵圓形或類球形，表面咖啡色，基部稍尖，直徑約11.3mm，果皮薄而脆，易壓碎，油性較大，嚼之有油膩感，味辛溫。（3）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：樺南紫蘇葉有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它具有低糖、高纖維、富含不飽和脂肪酸以及微量元素等特性。在紫蘇嫩葉中每100克含鉀大于260毫克，鈣大于650毫克，鎂大于280毫克，鐵大于5毫克，每千克鋅大于8毫克，還原糖大于0.3%，粗蛋白大于3%，粗纖維大于2%，粗脂肪小于2％；樺南紫蘇籽含有17種氨基酸，總量大于18%，其中谷氨酸大于3%，精氨酸大于2%，賴氨酸大于1%，粗蛋白大于20%，粗脂肪大于40%，粗纖維大于10%，每百克紫蘇籽含維生素E大于2毫克，維生素B2大于0.2毫克。亞油酸占總脂肪酸含量大于17%，亞麻酸大于55%、油酸大于13%、硬脂酸大于2%，棕櫚酸大于7%。（4）安全要求：樺南縣紫蘇生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，產(chǎn)地嚴(yán)格執(zhí)行NY/T391-2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393-2013標(biāo)準(zhǔn)，肥料使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T394-2013標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定。樺南紫蘇產(chǎn)品符合產(chǎn)品符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）。正在建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保證產(chǎn)品的可追溯性。

　　樺南縣種植白瓜歷史悠久，據(jù)樺南縣志記載，清宣統(tǒng)二年（1910年）人們?cè)趬ǖ厣戏N植窩瓜（白瓜）。1976年范春在孟家崗鄉(xiāng)卡子后村（現(xiàn)富裕村）選育了無杈窩瓜（白瓜），1990年11月30日通過黑龍江省科學(xué)技術(shù)委員會(huì)鑒定為“無杈窩瓜”。這時(shí)樺南縣的白瓜種植居全省之首，樺南縣成功地舉辦了六次中國金南瓜節(jié)。樺南縣也被命名為“中國南瓜之鄉(xiāng)”、“中國白瓜籽之鄉(xiāng)”。樺南白瓜是樺南縣的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一。為發(fā)展白瓜產(chǎn)業(yè)，樺南縣委、縣政府十分重視，出臺(tái)了相關(guān)扶持政策，加大了品牌建設(shè)力度，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分看好?，F(xiàn)全縣有2個(gè)市級(jí)白瓜龍頭企業(yè)，6個(gè)白瓜種植專業(yè)合作社，10個(gè)白瓜籽收購加工經(jīng)營企業(yè)。樺南白瓜獲得國家地理標(biāo)志登記后，品牌知名度和產(chǎn)品附加值明顯提升，白瓜籽價(jià)格平均高出同類產(chǎn)品1元/斤，直接帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增收120元。 　　地域范圍 　　樺南縣位于黑龍江省東部，松花江下游南岸，地理坐標(biāo)為東經(jīng)129°55′—131°16′，北緯45°51′—46°31′之間，地域形狀呈楓葉型，縣域東西長130公里，南北長73公里，全縣幅員面積4415.6平方公里，所轄樺南鎮(zhèn)、土龍山鎮(zhèn)、孟家崗鎮(zhèn)、石頭河子鎮(zhèn)、閆家鎮(zhèn)、駝腰子鎮(zhèn)、梨樹鄉(xiāng)、大八浪鄉(xiāng)、金沙鄉(xiāng)、明義鄉(xiāng)6個(gè)鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)，全縣192個(gè)行政村。樺南白瓜地域保護(hù)范圍面積22.8萬公頃，白瓜種植面積2萬公頃，產(chǎn)量1.8萬噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、產(chǎn)品特性：樺南白瓜屬葫蘆科，南瓜屬。根系強(qiáng)大，須根發(fā)達(dá)。莖蔓生長旺盛，由于春季干旱、風(fēng)大、升溫快、墑情好，利于白瓜播種；夏季短促，雨熱同季，降水適量，光照和積溫充足；秋季晝夜溫差大，光照充足，利于白瓜干物質(zhì)積累；冬雪大，冬季漫長寒冷，不利于白瓜病蟲害越冬；我縣土地開發(fā)較晚，土壤含鐵、鋅、硒等微量元素豐富，有機(jī)質(zhì)含量高，利于氨基酸、蛋白質(zhì)等有效物質(zhì)的積累，獨(dú)特的氣候和自然資源適宜發(fā)展具有特色的樺南白瓜生產(chǎn)，成就了樺南白瓜及白瓜籽特有的品質(zhì)。 2、外在感官特征：樺南縣白瓜株型為主蔓生，無側(cè)叉，果實(shí)橢圓型，顏色為灰綠色。果肉呈淡黃色，味甜、微面，瓜籽為橢圓形，大板率（12.5mm以上）為60%-80%，其外觀潔白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一層綠色薄膜，內(nèi)仁潔白如玉?？诟屑冋逍?，味道香美，花、莖、葉均可入食。 3、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：白瓜果肉部分維生素C含量大于95mg/kg，可溶性固形物大于2.5%，總糖大于1.8%;白瓜籽仁氨基酸總量大于34%，蛋白質(zhì)含量大于33%，粗脂肪含量大于35%;白瓜籽中粗纖維含量大于20%，磷含量大于1100 mg/kg。 4、安全要求：樺南白瓜生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，樺南白瓜產(chǎn)地嚴(yán)格執(zhí)行NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393-2000標(biāo)準(zhǔn)，肥料使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T394-2000標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定。正在逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。

　　樺南白瓜籽是黑龍江省佳木斯市樺南縣的特產(chǎn)。由于樺南縣山區(qū)、丘陵地居多，氣候良好，特別是秋季晝夜溫差大，特別適宜南瓜生長，中國白瓜籽有三分之一出自該縣，被國家命名為“中國白瓜籽之鄉(xiāng)”。種植品種為“樺南大白板”，具有產(chǎn)籽大、籽多的特點(diǎn)。白瓜籽產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到東南亞、中東、美國及臺(tái)灣地區(qū)。 　　樺南縣在黑龍江省東北部；面積4300平方公里，人口43萬人，是一個(gè)地廣人樺南縣白瓜種植基地稀的縣份，它位于世界上少有的一大塊黑土地——“三江平原”腹地。該縣企業(yè)少，自然生態(tài)環(huán)境較好，適宜多種植物生長。全國白瓜籽有三分之一出自此地區(qū)，樺南縣被國家命名為“中國白瓜籽之鄉(xiāng)”。 　　樺南白瓜種植品種主要是“樺南大白板”，“樺南大白板”白瓜籽優(yōu)良品種是黑龍江省白瓜籽研究所所長范春培育的無杈南瓜品種，該品種填補(bǔ)了該領(lǐng)域的國際空白，曾榮獲黑龍江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)、國家星火獎(jiǎng)，所長范春因此榮獲了省長特別獎(jiǎng)、國務(wù)院特殊津貼和全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌仁鈽s?！皹迥洗蟀装濉碑a(chǎn)籽大、籽多、側(cè)枝少且弱、適合密植、省工、早熟、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益可觀。 　　樺南縣大面積種植白瓜籽始于20世紀(jì)90年代，到2002年全縣白瓜籽種植面積達(dá)到15萬畝。白瓜籽產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到東南亞、中東、美國及臺(tái)灣省地區(qū)。在白瓜籽合作社的帶動(dòng)下，樺南縣白瓜籽已逐步形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展成為全縣農(nóng)民增收的朝陽產(chǎn)業(yè)。 　　樺南白瓜籽 　　 地域范圍 　　樺南縣位于黑龍江省東部，松花江下游南岸，地理坐標(biāo)為東經(jīng)129°55′—131°16′，北緯45°51′—46°31′之間，地域形狀呈楓葉型，縣域東西長130公里，南北長73公里，全縣幅員面積4415.6平方公里，所轄樺南鎮(zhèn)、土龍山鎮(zhèn)、孟家崗鎮(zhèn)、石頭河子鎮(zhèn)、閆家鎮(zhèn)、駝腰子鎮(zhèn)、梨樹鄉(xiāng)、大八浪鄉(xiāng)、金沙鄉(xiāng)、明義鄉(xiāng)6個(gè)鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)，全縣192個(gè)行政村。樺南白瓜地域保護(hù)范圍面積22.8萬公頃，白瓜種植面積2萬公頃，產(chǎn)量1.8萬噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、產(chǎn)品特性：樺南白瓜屬葫蘆科，南瓜屬。根系強(qiáng)大，須根發(fā)達(dá)。莖蔓生長旺盛，由于春季干旱、風(fēng)大、升溫快、墑情好，利于白瓜播種；夏季短促，雨熱同季，降水適量，光照和積溫充足；秋季晝夜溫差大，光照充足，利于白瓜干物質(zhì)積累；冬雪大，冬季漫長寒冷，不利于白瓜病蟲害越冬；我縣土地開發(fā)較晚，土壤含鐵、鋅、硒等微量元素豐富，有機(jī)質(zhì)含量高，利于氨基酸、蛋白質(zhì)等有效物質(zhì)的積累，獨(dú)特的氣候和自然資源適宜發(fā)展具有特色的樺南白瓜生產(chǎn)，成就了樺南白瓜及白瓜籽特有的品質(zhì)。 2、外在感官特征：樺南縣白瓜株型為主蔓生，無側(cè)叉，果實(shí)橢圓型，顏色為灰綠色。果肉呈淡黃色，味甜、微面，瓜籽為橢圓形，大板率（12.5mm以上）為60%-80%，其外觀潔白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一層綠色薄膜，內(nèi)仁潔白如玉?？诟屑冋逍?，味道香美，花、莖、葉均可入食。 3、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：白瓜果肉部分維生素C含量大于95mg/kg，可溶性固形物大于2.5%，總糖大于1.8%;白瓜籽仁氨基酸總量大于34%，蛋白質(zhì)含量大于33%，粗脂肪含量大于35%;白瓜籽中粗纖維含量大于20%，磷含量大于1100 mg/kg。 4、安全要求：樺南白瓜生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，樺南白瓜產(chǎn)地嚴(yán)格執(zhí)行NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393-2000標(biāo)準(zhǔn)，肥料使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T394-2000標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定。正在逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。

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