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海神圣泉旅游度假區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)?！　“柹轿挥趦?nèi)蒙古東北部，橫跨大興安嶺西南山麓，是一座新興的邊境旅游療養(yǎng)城市。這里分布著世界上第二大的礦泉群。其中最大的就是海神圣泉療養(yǎng)院礦泉群，有48眼溫泉，可治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕、皮膚病、心血管疾病等。礦泉分為南北兩個(gè)泉群，南部為冷泉群，主要是放射性氡泉和偏硅酸泉，北部為冷泉、溫泉、熱泉、高熱泉相間的溫泉群，主要是重碳酸鈉泉、放射性氡泉、偏硅酸泉等?！　“柹胶Ｉ袷ト糜味燃賲^(qū)在原內(nèi)蒙古工人阿爾山療養(yǎng)院的基礎(chǔ)上整合、組建的一個(gè)大型的、集礦泉療養(yǎng)、旅游觀光、洗浴、康復(fù)、休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的企業(yè)。這里，在長(zhǎng)500米、寬70米的狹長(zhǎng)地帶上，分布著冷、溫、熱、高熱48眼礦泉。咫尺之間,溫度各異，實(shí)為舉世罕見(jiàn)、礦泉水中含有大量人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，具有很高的醫(yī)療、保健作用。對(duì)心血管、呼吸、消化、內(nèi)分泌、血液、神經(jīng)、骨骼肌肉、運(yùn)動(dòng)等系統(tǒng)的60多種疾病有著奇特的療效。多年來(lái)，阿爾山礦泉以其遠(yuǎn)播的美名吸引著眾多名人來(lái)這里指導(dǎo)工作、洗浴觀光。　　阿爾山溫泉群處在阿爾山斷裂帶上，受新生代構(gòu)造中期喜馬拉雅運(yùn)動(dòng)影響，阿爾山地區(qū)形成了伊爾施、阿爾山、五岔溝等一系列斷裂帶。地下水沿?cái)嗔褞B透到不同深度與不同成份的巖隙中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期地?zé)嶙饔门c礦化作用，形成了今天礦泉的不同溫度及不同礦化成份；被礦化的地下水在不斷的熱循環(huán)的作用以及地表水的不斷補(bǔ)給下，涌出地面，形成了今天的阿爾山礦泉群。冷泉水來(lái)自地表潛水，溫泉、熱泉、高熱泉來(lái)自地下深層循環(huán)水。阿爾山療養(yǎng)院礦泉群屬于火山性礦泉，有別于世界上眾多的循環(huán)水性礦泉，其形成與古老的火山運(yùn)動(dòng)有關(guān)，地理結(jié)構(gòu)獨(dú)特，既有土質(zhì)肥沃的新第四紀(jì)產(chǎn)物，又有原始火山噴發(fā)后的流紋巖和花崗巖。礦泉區(qū)地層中各種稀有礦藏豐富，地下水自然凈化程度高，常年潔凈?！　∪鄯植肌　“柹降V泉群48眼溫泉各有出處，且冷熱殊異；最低1.5度，最高48.5度，溫差47度，最相近的兩泉僅距0.3米，水溫溫差卻在14度以上。48眼泉中，溫度低于25度的冷泉有25個(gè)；溫度為25.1－37度的溫泉12個(gè)；溫度為37－42度的熱泉10個(gè)；42－48度的高熱泉1個(gè)。這樣分布密集且溫差懸殊功能各異的礦泉，在世界上也是罕見(jiàn)的。48眼溫泉除了重碳酸鈉泉、偏硅酸、放射性氡泉之外，還有硫酸泉、食鹽泉、鐵泉、明礬泉、硫磺泉、碘泉等。這些泉具有較豐富的氡、氟、鋰、鍶等人體必須的微量元素，通過(guò)皮膚進(jìn)入體內(nèi)，改善身體循環(huán)，促進(jìn)新陳代泄，調(diào)整內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)等，從而起到保健、治療功效?！　≈委煿πА　“柹蒋燄B(yǎng)院礦泉適應(yīng)范圍廣，無(wú)毒副作用，對(duì)心血管、呼吸、消化、泌尿、生殖、代謝、血液、神經(jīng)、骨骼肌肉八大系統(tǒng)的66種疾病，其它類30種疾病，尤其對(duì)一些疑難病癥，如血栓閉塞性脈管炎、無(wú)脈癥等有顯著療效。臨床證明，溫泉療養(yǎng)確實(shí)起到了很多藥物及理療所達(dá)不到的作用，并顯示出高效、速效、長(zhǎng)效的優(yōu)點(diǎn)。70年代末吉林有一教練患嚴(yán)重風(fēng)濕病，洗浴幾個(gè)療程后，居然滿場(chǎng)跑當(dāng)起了籃球裁判！更神奇的是，有一眼泉患者洗浴其中，五臟六腑哪有病，哪就有反應(yīng)，簡(jiǎn)直就象高明的大夫一般，被人們稱之為“問(wèn)病泉”。　　名人說(shuō)泉　　多年來(lái)，阿爾山礦泉以其遠(yuǎn)播的美名吸引著眾多名人來(lái)這里指導(dǎo)工作、洗浴觀光。原黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人-、-、-、羅瑞卿、司馬義－艾買提等曾蒞臨指導(dǎo)。-同志為礦泉題詞：“保護(hù)礦泉，便利群眾，實(shí)用美觀”。著名科普作家高仕其曾來(lái)這里療養(yǎng)，并賦詩(shī)盛贊阿爾山礦泉。郭蘭英、蔣大為、趙本山、德德瑪、馬季、劉偉、浩然、蔣子龍、臧天朔等大批文學(xué)藝術(shù)知名人士也曾來(lái)此洗浴觀光、楊成武將軍盛贊阿爾山礦泉為:“圣水奇泉”。

阿爾山白狼峰景區(qū)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)?！　“柹桨桌欠鍨榘柹絿?guó)家森林公園的主要景區(qū)，是國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)，森林覆蓋率90%，主峰1511米，峰頂為近200公頃的冰川遺跡。這里山高、林密、溝壑縱橫，地理類型多樣，生態(tài)系統(tǒng)完整，洮兒河及其支流沿白狼峰東西兩側(cè)流淌，它以“美、絕、險(xiǎn)”三大突出景觀令人傾倒。近年來(lái)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造，修建了木棧道、觀景臺(tái)、水泥路等，進(jìn)一步增強(qiáng)了旅游服務(wù)能力，結(jié)合舉辦杜鵑節(jié)、圣水節(jié)等多種節(jié)慶活動(dòng)，提升旅游發(fā)展帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。目前，白狼峰已越來(lái)越受到游客的歡迎，特別是深受攝影、繪畫、書法、作家和影視傳、自駕游愛(ài)好者的青睞。　　白狼峰景區(qū)森林覆蓋率90%，白狼峰主峰海拔1511米，山高、林密、溝壑縱橫、河流密布，地理類型多樣，生態(tài)系統(tǒng)完整，洮兒河及其支流沿白狼峰東、西兩側(cè)流趟。四季景觀獨(dú)特，原生態(tài)環(huán)境保持良好。交通便利，緊鄰省道S203公路，距阿爾山市中心僅35公里，烏蘭浩特——阿爾山一級(jí)公路20公里，機(jī)場(chǎng)55公里?！　⊙刂鴱澢盖偷谋P山公路前行，挺拔蒼勁的興安落葉松、婷婷玉立的白樺山楊、千姿百態(tài)的黑樺，您會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著海拔的升高大興安嶺森林植被呈梯次分布。走出林海，滿山堆積的奇石讓人震撼，冰川遺跡上奇石蒼松遍布?！　∶衫巧秸鼓路鸹氐骄眠h(yuǎn)的北方原始部落。走進(jìn)木刻楞、撮羅子、蒙古包，騎上蒙古馬，帶上守獵、垂鉤工具，體驗(yàn)一回純正的漁獵生活。叢林間嬉鹿，日月湖泛舟，洮兒河漂流，冷水魚垂鉤，品山珍野味將使您留戀忘返。　　門票·開(kāi)放時(shí)間：　　40元起04:00-20:00　　交通概況：　　自駕線路：　　烏蘭浩特出發(fā)：從烏蘭浩特市區(qū)出發(fā)---進(jìn)入S203省道---往北直行200公里左右到達(dá)白狼鎮(zhèn)（白狼峰景區(qū)在白狼鎮(zhèn)，S203道路右側(cè)）　　阿爾山市出發(fā)：從阿爾山市區(qū)出發(fā)—在阿爾山南橋左轉(zhuǎn)進(jìn)入S203---沿S203直行28公里左右到達(dá)白狼鎮(zhèn)（白狼峰景區(qū)在白狼鎮(zhèn)，S203道路右側(cè)）

白狼洮兒河國(guó)家濕地公園為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家級(jí)濕地公園?！　“桌卿瑑汉訃?guó)家濕地公園位于大興安嶺西南山麓，內(nèi)蒙古阿爾山市白狼鎮(zhèn)白狼林業(yè)局施業(yè)區(qū)屬中低山地貌，是屬于嫩江流域洮兒河發(fā)源地，距白狼鎮(zhèn)3km，總面積1135hm2。地理坐標(biāo)為北緯47°01′18″～46°59′56″，東經(jīng)120°06′38″～120°10′41″。南起白狼鎮(zhèn)鹿村，北至白狼林業(yè)局苗圃，西以國(guó)鐵白阿線為界，東以白狼峰山脊為界。距阿爾山市溫泉街30公里，距興安盟盟委所在地烏蘭浩特市220公里，距烏阿一級(jí)公路20公里，緊鄰S203公路，距阿爾山伊爾施機(jī)場(chǎng)50公里，據(jù)阿爾山市核心景區(qū)35公里，交通十分便利，周圍旅游資源組合度較高?！　∩致糜萎a(chǎn)品特色介紹　　公園以濕地景觀為主體，并且融合了森林景觀、草原景觀、山地自然景觀及以民族風(fēng)情和民族歷史文化為主的人文景觀和國(guó)家AA級(jí)白狼峰景區(qū)相連形成了一山一水的生態(tài)休閑度假勝地。類型多樣的濕地生態(tài)系統(tǒng)、豐富的生物資源及自然景觀，為科學(xué)研究、宣傳教育等提供了理想的場(chǎng)所?！　」珗@內(nèi)珍稀瀕危物種較為豐富，野生動(dòng)物有150余種，如國(guó)家Ⅰ級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類鷹科的金雕，國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類鶴科的灰鶴、蓑羽鶴，鷹科的草原雕、禿鷲、蒼鷹、雀鷹、松雀鷹、普通鵟、毛腳鵟、大鵟，隼科的獵隼、燕隼、紅腳隼、紅隼，松雞科的黑琴雞，鴟鸮科的縱紋腹小鸮、短耳鸮、長(zhǎng)耳鸮、紅角鸮、長(zhǎng)尾林鸮；國(guó)家Ⅰ級(jí)保護(hù)獸類鼬科的紫貂，國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)獸類鹿科的馬鹿、熊科的棕熊和貓科的猞猁等?？梢哉f(shuō)這里是珍稀瀕危生物物種的基因庫(kù)。魚類有2個(gè)目，5個(gè)科，7種，有狗魚、泥鰍、鯽魚、鯰魚等。是野生鳥(niǎo)類觀賞的最佳景點(diǎn)之一。　　濕地公園內(nèi)野生植物種類繁多，共有57科190屬269種，其中食用價(jià)值高的有蕨菜、廣東菜、柳蒿芽、金針菜等，藥用植物有黃芪、黃芩、掌參等104種，食用菌類有猴頭、紫花臉蘑、白蘑、小黃蘑等。濕地公園由森林植被、灌叢植被、草甸植被、沼澤植被構(gòu)成，共12個(gè)群系。主要為禾本科、豆科、傘形科、菊科及薔薇科等植物。每年春季漫山杜鵑迎雪怒放，熱情四射。夏天用“林都迎賓不用酒，滿山野花就醉人”來(lái)寫濕地公園的美是最貼切的。百花盛開(kāi)，爭(zhēng)奇斗艷紅的、黃的、分的、藍(lán)的、白的、橘黃的……花香四溢，沁人心脾。一夜霜風(fēng)，把昨天碧綠一色的林海點(diǎn)染得如五彩的錦緞，樺葉搖金，花楸流火，赤楊青中紫，樟松綠如藍(lán)……而大片鋪滿視野的是濃淡不一的黃，黃得那樣瀟灑，黃得那般酣暢!漫山遍野跳躍著五顏六色的繽紛太美了！因那絢麗的秋色只有短暫的半個(gè)月，林區(qū)人便把這秋色旖旎的日子當(dāng)作節(jié)日，稱之為“五花山”。秋季的濕地公園溢彩留香、碩果累累、色彩斑斕的金色童話世界,更是攝影人奔走四方,尋夢(mèng)探寶的最佳時(shí)節(jié),濕地公園的濕地風(fēng)光成了攝影藝術(shù)家們的天堂。那緩緩的山坡上走向山里的梅花鹿，那泛著金黃色的濕地草原與彩樹(shù)的相映，那白霧在山間氤氳的神奇，潺潺流過(guò)的洮兒河水，那靜謐得讓你不忍高聲說(shuō)話的氛圍，蕩著林區(qū)特有的迷人風(fēng)情。那山山嶺嶺泛著的紅的、綠的、黃的、紫的、褐的、黑的、白的七彩斑斕的色彩，可以讓你目色眩暈，甚至你揣著相機(jī)都不知道該攝取哪座山、那棵樹(shù)、哪片葉，才能更好的把這份遼闊的美麗呈現(xiàn)。就是畫家的彩筆也難以將色彩涂得這么多姿?！　“桌擎?zhèn)　　白狼鎮(zhèn)地處大興安嶺南側(cè)，阿爾山市政府所在地東南，北與阿爾山林業(yè)局毗鄰，東南與五岔溝接壤，西與蒙古國(guó)為界。全鎮(zhèn)轄區(qū)總面積720平方公里，是以漢族為多數(shù)，多民族聚居的地區(qū)。 白狼鎮(zhèn)資源富饒?zhí)禺a(chǎn)豐富，尤其以野生動(dòng)植物著稱。野生動(dòng)物種類繁多，主要有馬鹿、黑熊、狍子、猞猁、香獐、水獺、雪兔等；水生動(dòng)物主要有山哲鯉魚、冷水細(xì)鱗魚；禽鳥(niǎo)主要有松雞、烏雞、飛龍等。野生植…… 詳細(xì)++

阿爾山國(guó)家森林公園為國(guó)家級(jí)森林公園?！　“柹絿?guó)家森林公園位于內(nèi)蒙古大興安嶺西南麓。這里氣候獨(dú)特，晝夜溫差明顯，是夏季避暑的好地方。阿爾山國(guó)家森林公園內(nèi)植被類型屬寒溫帶針闊混交林，公園內(nèi)野生動(dòng)植物資源非常豐富，具有獨(dú)特的北國(guó)風(fēng)光。公園內(nèi)有大興安嶺第一峰——特爾美山（海拔1378米）和大興安嶺第一湖達(dá)爾濱湖；有火山爆發(fā)時(shí)熔巖流淌凝成的石塘林和天池。這里還有著名的諾門罕戰(zhàn)爭(zhēng)工事群，有茫茫樟松嶺——綠色國(guó)門，有鮮為人知的中蒙界河哈拉哈河，令人驚嘆的無(wú)底溶洞，絕妙的奇石山——地圖神山，還有奇?zhèn)ネΠ蔚拿倒宸?。公園內(nèi)的河流有三條，即哈拉哈河、柴河、伊敏河；還有許多湖泊，如天池、杜鵑湖、烏蘇浪子湖、鹿鳴湖、松葉湖等。此外，這里的礦泉資源得天獨(dú)厚，礦泉群集飲用、洗浴、治療于一體，被稱為天下奇泉?！　〔惋?住宿/購(gòu)物提示：除各類賓館外，林場(chǎng)職工宿舍可提供住宿，每人每天15元左右，宿舍可做飯。交通前往阿爾山市可以從烏蘭浩特乘坐火車和長(zhǎng)途客車?；疖嚕好咳沼袃砂嗷疖噺臑跆m浩特發(fā)往阿爾山市，乘坐早晨那一班可以飽覽窗外的林區(qū)風(fēng)光，快車，無(wú)臥鋪；乘坐晚上那一班則可以拍攝到第二天清晨阿爾山林區(qū)做早飯時(shí)的屢屢炊煙，慢車，有兩節(jié)臥鋪?；疖囐M(fèi)用60元左右。汽車：烏蘭浩特至阿爾山市每天有4－6班公路大巴，車費(fèi)參考價(jià)位50元。阿爾山市與烏蘭浩特距離254公里，駕車需2－3小時(shí)；距海拉爾350公里駕車需3－4小時(shí)，都是柏油路，路況好，但車道窄。阿爾山森林公園距市區(qū)五十多公里，包車游玩的參考價(jià)位約300元/天。門票/開(kāi)放時(shí)間旺季180元，淡季150元。停車費(fèi)25元/車。注意：游玩時(shí)門票要隨身攜帶，景區(qū)內(nèi)每個(gè)景點(diǎn)都要檢票。另外，冬季森林公園內(nèi)一部分景點(diǎn)會(huì)關(guān)閉?！　? 　　 內(nèi)蒙古興安盟阿爾山國(guó)家森林公園 阿爾山國(guó)家森林公園

　　好森溝景區(qū)位于五岔溝林業(yè)局好森溝林場(chǎng)境內(nèi)，好森溝是蒙語(yǔ)干溝之意，每逢春季這里干旱缺水，故稱好森溝。景區(qū)內(nèi)的砂、礫巖，經(jīng)嚴(yán)重風(fēng)化和差別侵蝕形成各種奇特的地貌景觀，如麒麟峰、獵人峰、天河峽谷、仙人洞、雨塔石等。大自然的鬼斧神工造就出這些奇峰異石，有人稱贊為“北桂林”。這些迷人的景觀，再加上當(dāng)?shù)氐囊恍┥衿鎮(zhèn)髡f(shuō)。使這一景區(qū)更具魅力?！　『蒙瓬蠂?guó)家森林公園位于內(nèi)蒙古自治區(qū)阿爾山市五岔溝林業(yè)局境內(nèi)的好森溝林場(chǎng)施業(yè)區(qū)，景區(qū)東西寬24公里，南北長(zhǎng)22.5公里，總面積37996公頃，地理坐標(biāo)為120°10′至120°45′，北緯47°1′至47°20′。二00六年八月三十一日，經(jīng)國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)，好森溝國(guó)家森林公園成為首批獲得中國(guó)國(guó)家森林公園專用標(biāo)志使用授權(quán)的國(guó)家級(jí)森林公園。四季風(fēng)光迥異，美不勝收。錦山秀水間具備了當(dāng)今世界旅游潮流的陽(yáng)光、空氣、綠色三大基本要素，是尋古、獵奇、探險(xiǎn)之森林旅游勝地。神奇、幽靜、俊美的滔滔-,處處美景佳境，蘊(yùn)藏著無(wú)窮魅力，令人神往，素有“小桂林”之美譽(yù)。景區(qū)內(nèi)自然山水神奇，原始森林密布，無(wú)數(shù)險(xiǎn)崖怪石、清潭溪瀑掩映在密林巨樹(shù)、奇花異木之中，構(gòu)成了一幅天然的山水畫卷?！镑梓敕濉卑辆尤荷街畮p，昂首遠(yuǎn)眺；“獵人峰”于-平地間突兀而起，堪稱一絕，“天河峽怪”石磷峋，幽深恬靜。置身其間，水光山色，清風(fēng)徐徐，花香鳥(niǎo)語(yǔ)、姹紫嫣紅，無(wú)限風(fēng)光讓人心醉，讓人忘情雀躍，流連忘返。　　公園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富，常見(jiàn)觀賞、藥用及食用植物57科190屬269種，野生動(dòng)物、禽鳥(niǎo)、魚類品種繁多，游人到此可欣賞自然天功的神奇，森林公園風(fēng)光的野趣，處處感受大自然幽靜古野的原始情調(diào)。春游踏青，夏季避暑，秋賞碩果，冬觀積雪，一年四季，樂(lè)在其中。好森溝森林公園所有景物無(wú)任何人工雕琢痕跡，天然之美比比皆是，是人們旅游、療養(yǎng)、休閑、度假的絕好去處。　　

　　阿爾山滑雪場(chǎng)位于阿爾山市溫泉街城區(qū)兩側(cè)，由西山滑雪比賽、訓(xùn)練場(chǎng)和東山滑雪游樂(lè)場(chǎng)兩部分組成，是大型多功能的雪上運(yùn)動(dòng)和游樂(lè)場(chǎng)所。西山滑雪比賽、訓(xùn)練場(chǎng)是按照國(guó)際比賽標(biāo)準(zhǔn)修建的，適于開(kāi)展專業(yè)比賽和訓(xùn)練，滑雪場(chǎng)面積約5.5平方公里。以越野滑雪為主，相繼開(kāi)發(fā)了越野滑雪道1.5公里、2公里、2.5公里、4公里、5公里。同時(shí)兼顧冬季兩項(xiàng)、跳臺(tái)滑雪、自由式滑雪、滑雪定向等項(xiàng)目。東山滑雪場(chǎng)內(nèi)有高山速降和中、初級(jí)雪道，還設(shè)有一條雙人吊椅索道和兩條拉桿式拖牽索道及一條簡(jiǎn)易拖牽，滑雪場(chǎng)面積約4平方公里，項(xiàng)目以高山滑雪為主，兼顧單板滑雪。屬城市溫泉滑雪場(chǎng)的典型場(chǎng)區(qū)。設(shè)有燈光滑雪道、少兒滑雪道、初級(jí)滑雪道、雪圈道、雪橇道等，同時(shí)為初學(xué)者專門設(shè)置了滑雪學(xué)習(xí)機(jī)。除滑雪外，場(chǎng)內(nèi)還建有雪地摩托場(chǎng)地和雪上飛碟場(chǎng)地，以滿足不同愛(ài)好者的娛樂(lè)需求，是旅游滑雪的主場(chǎng)地。　　阿爾山滑雪場(chǎng)配置了先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施?，F(xiàn)有中級(jí)高山索道一條，長(zhǎng)度800米，平均坡度12度，最大坡度22度；初級(jí)高山索道3條，累計(jì)總長(zhǎng)度1000米，平均坡度6度，最大坡度15度。滑雪場(chǎng)具有國(guó)內(nèi)唯一一條起終點(diǎn)位于市中心廣場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)5公里越野滑雪線路和冬季兩項(xiàng)比賽用的射擊場(chǎng)。自由式滑雪空中場(chǎng)地屬目前國(guó)內(nèi)最大、設(shè)施最齊全的場(chǎng)地?！　“柹接袠O其豐富的冰雪資源，有長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月的寒冷天氣，是典型的北國(guó)風(fēng)光，積雪期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，具有冰雪運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)。

　　石塘林是由多個(gè)火山口噴發(fā)的熔巖流而形成的熔巖臺(tái)地，熔巖充滿了山間的盆地和溝谷，在這里形成了一個(gè)長(zhǎng)20公里，寬10公里的熔巖地貌，被稱之為“大黑溝玄武巖”，（玄武巖是巖石的一種，它富含鐵鎂氧化物，流動(dòng)性強(qiáng)）。由于火山的作用，熔巖臺(tái)地上發(fā)育了大量的火山構(gòu)造，形成了各種各樣的熔巖景觀，在這怪石嶙峋的熔巖臺(tái)地上還生長(zhǎng)著落葉松、白樺、偃松、檜柏、金銀梅、杜鵑等多種植物，讓人們看出了生命的頑強(qiáng)和可貴。許多中外游人來(lái)到這里，無(wú)不被這石與林的結(jié)合而震憾，都贊其為世界奇觀“石塘林”?！　∈亮掷锏娜蹘r構(gòu)造是極為豐富的，許多都在國(guó)內(nèi)其它火山區(qū)域看不到的，下面我們就來(lái)欣賞幾種獨(dú)特的熔巖構(gòu)造。翻花石及石海，由于熔巖流向前流動(dòng)受阻，使先固結(jié)的熔巖流表層發(fā)生脆性破碎，從而在熔巖表面形成形態(tài)萬(wàn)千的造型，遠(yuǎn)望石塘林象一片波濤洶涌的石海，近看似巖石翻花，所以叫翻花石，有些巖石還酷似人、馬、牛、鳥(niǎo)等造型。噴氣錐是熾熱的熔巖流使其底部的地表水汽化而產(chǎn)生大量氣體，并不斷外逸而吹動(dòng)熔巖所形成的構(gòu)造。每次噴氣就伴隨著一些巖漿外溢，在噴出口處層層相疊，這樣多次就向上堆疊起來(lái)，形成了一個(gè)錐狀構(gòu)造。噴氣口直徑一般為0.8——1.5m，噴氣通道上細(xì)下粗，呈錐管狀。噴氣碟是與噴氣錐伴生的，屬噴氣錐的雛型，形狀有的象喇叭，有的象盤子。熔巖洞是熔巖表面凝結(jié)而底部仍在流動(dòng)，又無(wú)新的熔漿補(bǔ)充，便形成了形似隧道的洞穴。洞口呈拱形，洞高多在2m以內(nèi)，洞的深淺不一。熔巖丘在熔巖流中，局部氣體聚集或流經(jīng)濕地時(shí)，巖流底部局部形成氣囊，在這種氣體作用下，使熔巖流表面穹起，但氣體未完全噴出而形成的一種熔巖構(gòu)造。這是目前全國(guó)唯一能在阿爾山見(jiàn)到的一種玄武巖地貌形態(tài)。熔巖多呈饅頭形，中間有通氣孔，頂部和側(cè)面常裂開(kāi)，象個(gè)開(kāi)花饅頭。熔巖丘直徑5—7m，高2—4m，從大黑溝到摩天嶺40平方公里的范圍內(nèi)，分布著數(shù)以百計(jì)的熔巖丘，實(shí)屬難得的火山景觀。熔巖陷谷（坑）是石塘林熔巖臺(tái)地中常見(jiàn)的熔巖構(gòu)造，多呈長(zhǎng)條形或圓形，是由于熔巖隧道塌陷或熔巖流底存氣量大待冷卻后收縮導(dǎo)致陷落而形成的。繩狀熔巖，屬熔巖流的表面構(gòu)造，它是結(jié)殼熔巖流表層局部受到推擠、扭動(dòng)、卷曲而成，外表與繩索及為相似。龜背狀熔巖構(gòu)造，屬結(jié)殼狀熔巖流，是噴發(fā)的熔巖流表殼由于冷卻收縮作用而形成不同方向的裂隙，呈網(wǎng)狀，后期又有多期熔巖流沿裂隙充填，形成了相互交切，最終使平整的熔巖流表面呈不規(guī)則排列的多邊形，形似龜背，所以叫“熔巖龜背構(gòu)造”，這種地質(zhì)構(gòu)造在我國(guó)也是不多見(jiàn)的。碳化木采樣點(diǎn)，火山噴發(fā)碎屑迅速降落，并直接覆蓋生長(zhǎng)的植物，熾熱的火山碎屑將枝干甚至根部烘烤成碳化木，采集碳化木樣品可以測(cè)定出火山噴發(fā)的年代，經(jīng)過(guò)測(cè)定，阿爾山地區(qū)的巖山和高山屬于我國(guó)境內(nèi)又新發(fā)現(xiàn)的活火山，噴發(fā)的時(shí)間距今大約只有2000年。另外在這片石塘林中，還有石塘盆地、地下暗河等地質(zhì)現(xiàn)象?！　∈亮质谴笈d安嶺奇景之一。走進(jìn)石塘林，就如同走進(jìn)天然、完整的火山巖博物館，這里分布著第四紀(jì)時(shí)期經(jīng)過(guò)多次火山噴發(fā)形成的地質(zhì)遺跡，火山噴發(fā)的巖漿覆蓋地面形成廣闊的熔巖席、熔巖被等。高出地面的熔巖常常形成臺(tái)地。在大面積的火山熔巖地貌中還發(fā)現(xiàn)了熔巖龜背構(gòu)造，據(jù)科考專家論證這是目前國(guó)內(nèi)唯一規(guī)模大、發(fā)育好、保存完整的熔巖構(gòu)造，其中熔巖丘也是目前全國(guó)唯一能在這里見(jiàn)到的一種玄武巖地貌形態(tài)。

侵華日軍阿爾山要塞遺址為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　∏秩A日軍阿爾山要塞遺址始建于1935–1945年，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟阿爾山市?！　∮苫ㄅ谂_(tái)陣地、五叉溝機(jī)場(chǎng)、南興安隧道、碉堡、阿爾山車站等組成?！　』ㄅ谂_(tái)陣地:位于阿爾善河上游河谷，由日軍指揮部、營(yíng)房、碉堡、暗堡、觀察所、車庫(kù)、發(fā)電室、軍犬舍、水井、鐵器加工鋪、勞工棚、防坦克壕等組成。其中以日軍指揮部保存較好，為隧道式，呈東南西北走向，170延長(zhǎng)米，內(nèi)設(shè)房間12處。　　五叉溝機(jī)場(chǎng):位于阿爾山市五叉溝鎮(zhèn)，修建在洮兒河沖積平原上。由飛機(jī)跑道、飛機(jī)庫(kù)、彈藥庫(kù)、地面掩體組成，為半圓形混凝土結(jié)構(gòu)。其中，飛機(jī)跑道2條，飛機(jī)庫(kù)、彈藥庫(kù)18個(gè)，1個(gè)飛機(jī)庫(kù)對(duì)1個(gè)彈藥庫(kù)分成9組，呈s形分布，地面掩體1個(gè)?！　∧吓d安隧道、碉堡：位于阿爾山市白狼鎮(zhèn)南興安，由隧道、碉堡組成。隧道1條，貫穿南興安山，長(zhǎng)3218.5米，隧道內(nèi)避車洞、排水溝、滲水井、信號(hào)等設(shè)施完備；碉堡2個(gè)，分別位于南興安隧道東西入口處，碉堡為混凝土結(jié)構(gòu)，共6層，地下2層，地上4層，建筑面積600平方米。　　阿爾山車站：位于阿爾山市內(nèi)，正面朝西，南北向排列，建筑面積671.49平方米，為起脊式磚石瓦結(jié)構(gòu)，三層六頂，一層墻體用石材砌成，中間墻體用磚，門、窗使用木材，屋頂瓦，外墻采用彩繪工藝?！　?996年5月28日 被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府公布為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

　　阿爾山境內(nèi)水資源豐富，河流縱橫交錯(cuò)，湖泊星羅棋布。哈拉哈河就是眾多河流中一條著名的河流。很久以前，哈拉哈河流域就曾是北方游牧民族的繁衍生息之地，它孕育了森林草原文化和文明。特別是成吉思汗漠北鐵騎從這里崛起，哈拉哈河流域成為蒙古民族的一個(gè)重要發(fā)祥地之一。該河是中國(guó)同蒙古國(guó)的界河,發(fā)源于大興安嶺西側(cè)摩天嶺北坡的松葉湖（達(dá)爾濱湖），上游穿越火山熔巖地段，，在茂密的林海中曲曲彎彎向西流去；流經(jīng)杜鵑湖，同時(shí)還匯集于蘇呼河和古爾班河等支流，干流由東向西經(jīng)伊爾施鎮(zhèn)流入蒙古國(guó)，屬額爾古納水系，水深平均2米，全長(zhǎng)399公里，境內(nèi)流長(zhǎng)136公里，在我國(guó)流域面積7520平方公里。上游10多公里為暗河，在石塘林地下流淌，只聽(tīng)流水潺潺，卻不見(jiàn)河水蹤影。該河由東向西奔流，注入蒙古國(guó)貝爾湖后，折返入境流入呼倫湖，因此人稱這條河為“愛(ài)國(guó)河”。在阿爾山市境內(nèi)流程154公里，河寬100～200米，水深1～2米。哈拉哈河水流清澈，兩岸植被完好，風(fēng)光秀美；哈拉哈河岸叢生著原始的植物群落，蜿蜒的河水隱沒(méi)在崇山峻嶺之間。河內(nèi)盛產(chǎn)多種名貴珍稀的冷水魚，其中體形碩大的哲羅魚，每年頂著桃花水成群結(jié)隊(duì)溯流而上，因其肉質(zhì)鮮嫩而久負(fù)盛名。在哈拉哈河中、下游河段還可以乘木筏順河漂流，充分領(lǐng)略大自然的風(fēng)采。

　　阿爾山天池位于阿爾山市所在地東北74公里的天池嶺上，由火山噴出物落在噴火口周圍形成一道環(huán)狀圍墻，中間形成圓形凹坑，多年積水而成。海拔1332.3米，低于吉林省長(zhǎng)白山天池和新疆天山天池，位居全國(guó)第三。天池屬于高位火山口湖，由火山噴發(fā)后積水而成，

　　介 紹 三潭峽位于阿爾山市東北78公里處，在天池景區(qū)內(nèi)，是哈拉哈河的上游，與天池山遙相呼應(yīng)。峽谷長(zhǎng)約三公里，建有跨溪天橋。 峽谷有三潭，故稱三潭峽。三潭依次為臥牛潭——河水平穩(wěn)，潭前大大小小的臥牛石橫河擺放，如龐大的牛群靜憩河中；虎石潭——平靜的潭水上方，河流中密布著形態(tài)各異的巨大巖石，宛如虎群在河中玩耍嬉戲；悅心潭——是峽谷的盡頭，地面豁然開(kāi)朗，河面加寬，潭水透明，清澈見(jiàn)底。河床由大到小不等的巖石組成，兩岸是針闊混交林，林間杜鵑花枝繁葉茂，景色宜人。岸上有小路隨河而行，三潭之間，彎路頗多，九曲回腸。峽谷中有一段在六、七月份存在冰川，被稱為“夏日冰川”。

　　介 紹 杜鵑湖位于阿爾山市東北92公里處，在阿爾山國(guó)家森林公園內(nèi)，面積128公頃，因湖畔開(kāi)滿杜鵑花而得名。該湖狀呈“L”型，東南為進(jìn)水口，西南為出水口，上游連著松葉湖，下游銜著哈拉哈河，平均水深2.5米，最深處達(dá)5米以上。 杜鵑湖為流動(dòng)活水湖，當(dāng)殘雪消融春回大地之時(shí)，杜鵑花燦然怒放，湖面被映襯得如霞似火。湖中野鳧成群，灰鶴、大鵝棲息，成群的柳根魚競(jìng)相覓食；湖畔花樹(shù)相間，紅綠分明，煞是好看；夏季杜鵑湖，美不勝收，湖面荷葉田田，迎風(fēng)搖曳，清香撲面；秋季水清如鏡，游魚梭動(dòng)；冬季的杜鵑湖是個(gè)天然的滑冰場(chǎng)。

阿爾山火山溫泉國(guó)家地質(zhì)公園為國(guó)家地質(zhì)公園、科普教育基地?！　〉攸c(diǎn)：內(nèi)蒙古阿爾山市。

　　阿爾山龜背巖是由龜背狀熔巖構(gòu)造，屬結(jié)殼狀熔巖流，是噴發(fā)的熔巖流表殼由于冷卻收縮作用而形成不同方向的裂隙，呈網(wǎng)狀，后期又有多期熔巖流沿裂隙充填，形成了相互交切，最終使平整的熔巖流表面呈不規(guī)則排列的多邊形，形似龜背，所以叫“熔巖龜背構(gòu)造”，這種地質(zhì)構(gòu)造在我國(guó)也是不多見(jiàn)的，火山專家稱之火山中的“國(guó)寶”。阿爾山石塘的龜背構(gòu)造至少有三個(gè)熔巖流單元存在。主要特征是平行層理和交錯(cuò)層理。

白狼奧倫布坎國(guó)家濕地公園為國(guó)家級(jí)濕地公園?！　∫?jiàn)證大美濕地（奧倫布坎國(guó)家濕地公園）

　　近年來(lái)，阿爾山因地制宜，大力引導(dǎo)栽培“食用菌致富”工程，積極鼓勵(lì)和扶持職工發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，拓寬增收之路。在白狼鎮(zhèn)政府、白狼林業(yè)局的扶持下，于2008年成立食用菌培育園區(qū)，2009年栽培的黑木耳、猴頭目前已喜獲豐收，部分栽培戶的干品已出售，效益可觀。 　　阿爾山黑木耳 　　阿爾山市氣侯冷涼，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)積累；黑木耳又屬木腐菌，阿爾山的黑木耳均用柞椴等闊葉碎沫為原料生產(chǎn)，符合它的自然屬性，所以阿爾山林區(qū)的黑木耳與南方產(chǎn)品相比，干時(shí)肉厚色正，營(yíng)養(yǎng)非富；泡開(kāi)有彈性，富光澤；食用時(shí)圓潤(rùn)、細(xì)膩，在全國(guó)黑木耳產(chǎn)品中屬上品。阿爾山木耳已獲“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證和“內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品”和“消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品”稱號(hào)，目前，阿爾山木耳在兩年內(nèi)將達(dá)到菌棒2000萬(wàn)棒的規(guī)模，阿爾山所產(chǎn)黑木耳是紡織工人必備的保健食品。 　　地域范圍 　　阿爾山自然條件優(yōu)越，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟西北部，地處大興安嶺中段，北緯46°39′-47°39′、東經(jīng)119°28′-121°23′，海拔1010米，是全國(guó)緯度最高的城市之一。東鄰呼倫貝爾市所轄扎蘭屯市和興安盟扎賚特旗，南至興安盟科右前旗，西與蒙古國(guó)接壤，北和呼倫貝爾市新巴爾虎左旗、鄂溫克自治旗毗連。東西長(zhǎng)142公里，南北長(zhǎng)118公里，她以其豐富的自然資源、秀麗的風(fēng)光和神奇的礦泉資源被人們譽(yù)為“綠海明珠”。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)6個(gè)鎮(zhèn)（街）中的五岔溝鎮(zhèn)、白狼鎮(zhèn)、天池鎮(zhèn)，溫泉街、新城街、林海街， 共轄18個(gè)行政村，地域保護(hù)面積7408.7平方公里。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：阿爾山木耳細(xì)嫩可口，風(fēng)味獨(dú)特，子實(shí)體膠質(zhì)，半透明，耳片薄，有彈性、有耳狀、環(huán)狀、花瓣?duì)罨蛉~狀。直徑一般為3至12厘米，表面光滑，有脈狀皺紋，密生有短毛。新鮮時(shí)呈紅褐色，晾干收縮后呈褐色或暗青褐色。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：阿爾山是我國(guó)僅存的為數(shù)不多的無(wú)污染地區(qū)之一，阿爾山木耳每百克黑木耳中含蛋白質(zhì)10.6克、脂肪質(zhì)0.2克、碳水化合物65克、纖維素7克，還有多種維生素、肝糖、氨基酸等。它還具有一定的藥用價(jià)值，可滋陰壯陽(yáng)、清肺益氣、補(bǔ)血活血，治療婦女產(chǎn)后虛弱和手足抽筋麻木、分解纖維雜質(zhì)、清滌腸胃等功效。對(duì)輕紡、礦業(yè)職工有保健特效。國(guó)外的研究成果表明，它還具有一定的抗癌效果（對(duì)肉瘤S——180的抑制率為42.6%）和治療高血壓、血管硬化等心血管系統(tǒng)疾病的作用。 3、安全要求：阿爾山空氣凈化、土地環(huán)保、水源清潔，產(chǎn)品質(zhì)量要達(dá)到NY/749-2003食用菌標(biāo)準(zhǔn)要求，并符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定。

　　興安烤羊腿 　　興安烤羊腿色澤鮮艷、肉酥味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)身體，是一道深受人們喜愛(ài)的蒙古名菜。 　　故事：烤羊腿最早由烤全羊演變而來(lái)，傳說(shuō)成吉思汗喜食烤全羊，可是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期工作繁忙，沒(méi)有時(shí)間享用美食，于是廚師把烤全羊改為了烤羊腿，食用方便，味道香美，深受成吉思汗喜愛(ài)，從此這道菜便被流傳開(kāi)來(lái)。

　　紫猴腿 　　屬蕨類植物，多生長(zhǎng)在山谷內(nèi)蔭涼潮濕處，采集期與蕨菜相同，手工采集。1976年，商業(yè)部門組織收購(gòu)加工1.5噸。此后，收購(gòu)處于停止?fàn)顟B(tài)。1997年前，主要是當(dāng)?shù)鼐用癫杉笞允郴虺鍪劢o飯店。1997年后，有的加工成真空保鮮或鹽漬罐頭等成品售。

　　　　王小二大餅,內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名食品。相傳興安盟回族已故王小二師傅自幼學(xué)徒，經(jīng)過(guò)名師指點(diǎn)制成王小二吊爐餅。因其外焦里嫩，香酥可口，食用方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而美名流傳。

　　　　熊膽,熊的膽囊。一種名貴藥材。具有鎖脈止血、清熱明目、收傷生肌之功能。主治鼻衄、吐血、驚風(fēng)抽搐、黃膽 、目赤腫痛 、咽喉腫痛等癥。自治區(qū)的呼倫貝爾盟、興安盟為熊膽的主要產(chǎn)區(qū)。

　　卜留克源于俄羅斯語(yǔ)“美味佳肴”之意，又名蕪菁甘藍(lán)，學(xué)名BrassicanaprassicaDC.為十字花科蕓苔屬草本植物，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，據(jù)《阿爾山文史資料》記載，成吉思汗大軍遠(yuǎn)征東歐時(shí)發(fā)現(xiàn)并成為隨軍食品，除了肉制品之外，是當(dāng)時(shí)征戰(zhàn)必帶的食物之一。又據(jù)《興安盟志》和《科右前旗旗志》記載，在60年前中俄聯(lián)合抗日期間為了后勤補(bǔ)給最先引入我國(guó)內(nèi)蒙古阿爾山地區(qū)種植的寒溫帶膨脹型綠色植物，只生長(zhǎng)在高緯度、冷涼地區(qū)，在我國(guó)只有大興安嶺的部分地區(qū)種植，由于卜留克耐寒性較強(qiáng)，喜涼爽氣候，最適宜生長(zhǎng)在高緯度地區(qū)，以其膨大的肉質(zhì)根為食用器官。卜留克的生長(zhǎng)習(xí)性適合阿爾山的自然環(huán)境：高緯度、冷涼氣候等特點(diǎn)。阿爾山卜留克多年生長(zhǎng)在原始森林腹地，產(chǎn)量高、質(zhì)地好，已形成獨(dú)特的“鮮、香、嫩、脆”等優(yōu)良品質(zhì)，經(jīng)化驗(yàn)，卜留克含有多種對(duì)人體有益的微量元素，對(duì)于人體生長(zhǎng)發(fā)育特別是骨骼發(fā)育、維護(hù)體液的電解質(zhì)和化學(xué)平衡及促進(jìn)新陳代謝等具有保健、營(yíng)養(yǎng)作用，維生素C含量高，有“VC之王”的美譽(yù)。據(jù)“中國(guó)醬腌菜調(diào)研”資料顯示，卜留克產(chǎn)品不僅享譽(yù)我國(guó)大江南北，在歐美市場(chǎng)更是備受青睞，有“雅桌小菜、美味佳肴、有機(jī)美食”等雅號(hào)，在我國(guó)“南榨北卜”（榨菜、卜留克）醬腌菜市場(chǎng)格局正在形成。卜留克將是未來(lái)世界消費(fèi)者追寵的天然有機(jī)食品。 　　三.地域范圍 　　阿爾山自然條件優(yōu)越，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟西北部，地處大興安嶺中段，北緯46°39′-47°39′、東經(jīng)119°28′-121°23′，海拔1010米，是全國(guó)緯度最高的城市之一。東鄰呼倫貝爾市所轄扎蘭屯市和興安盟扎賚特旗，南至興安盟科右前旗，西與蒙古國(guó)接壤，北和呼倫貝爾市新巴爾虎左旗、鄂溫克自治旗毗連。東西長(zhǎng)142公里，南北長(zhǎng)118公里，總土地面積7408.7平方公里，耕地面積30萬(wàn)畝。共轄6個(gè)鎮(zhèn)（街）：五岔溝鎮(zhèn)、白狼鎮(zhèn)、天池鎮(zhèn)，溫泉街、新城街、林海街、18個(gè)行政村，地域保護(hù)面積30萬(wàn)畝。 　　四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：肉質(zhì)根扁圓形或紡錘形，表皮淡黃色、平滑、頂部灰綠色，有草質(zhì)皺褶、下部?jī)蓚?cè)有一相對(duì)縱溝，其上密布頂根、無(wú)辣味、微甜、肉質(zhì)致密。個(gè)體大，平均2——3公斤。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：阿爾山是我國(guó)僅存的為數(shù)不多的無(wú)污染地區(qū)之一，阿爾山卜留克是沒(méi)有任何污染的天然綠色植物，每百克含維生素C28.6mg鎂244mg鈣788mg；每千克含鉀6.95×103mg、鈉253mg、鋅3.54mg，以及磷、粗纖維等25種對(duì)人體有益的微量元素和多種氨基酸，每百克氨基酸總量達(dá)到2.43克。適宜鮮食或醬腌菜用。由于阿爾山獨(dú)特的自然環(huán)境和冷涼氣候，造就了阿爾山獨(dú)特的卜留克品質(zhì)：“鮮、香、嫩、脆”，口感好，風(fēng)味獨(dú)特，阿爾山卜留克營(yíng)養(yǎng)齊全，是大興安嶺地區(qū)卜留克的代表，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。3、質(zhì)量安全規(guī)定：阿爾山空氣凈化、土地環(huán)保、水源清潔，基地符合國(guó)家生產(chǎn)無(wú)公害卜留克生產(chǎn)條件：環(huán)境質(zhì)量達(dá)到NY5010-2002標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到無(wú)公害食品薯芋類蔬菜NY5221-2005標(biāo)準(zhǔn)。建立環(huán)境保護(hù)制度，嚴(yán)格控制在基地方圓5公里和上風(fēng)向20公里范圍內(nèi)新建有污染源的工礦企業(yè)，防止工業(yè)“三廢”污染基地；設(shè)立環(huán)境保護(hù)標(biāo)志牌；標(biāo)志范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞水要經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理，施用的農(nóng)家肥必須經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟，確保無(wú)害?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　草藥 　　阿爾山市藥用植物資源豐富，品種較多，常見(jiàn)的有黃芪、芍藥、桔梗、車前子、蒲公英、黃芩、掌參、赤勺、蒼術(shù)、地榆等40多種。 　　芍藥　屬毛莨科植物，生長(zhǎng)于森林草甸和灌木叢中。其根、葉、花可入藥，可治外傷出血，有祛風(fēng)濕、化痰止咳等功能。 　　金蓮花　屬毛莨科植物，多生長(zhǎng)在林邊山地草甸。其花可入藥，有清熱解毒　效，可治扁桃體炎，中耳炎、淋巴管炎等疾病。 　　桔?！俳酃？浦参铮谏降夭莸楹凸嗄緟仓?。其根可入藥，有宣肺、散寒、祛痰之功效，可治咳嗽、咽喉腫痛、支氣管炎、胸膜炎等疾病。 　　興安柴胡　屬傘形科植物，生長(zhǎng)于山地及草甸。其根可入藥，能治感冒、痢疾、肝炎等疾病。興安柴胡含有脂肪油、氨基酸等，有養(yǎng)顏、美容、健脾、理氣、清肺之功效。 　　杜鵑又名“興安杜鵑”，俗稱“冬青花”，屬杜鵑科植物。其花葉有解毒、清肺、止咳作用，根莖有祛風(fēng)濕、活血止痛作用，花能提煉芳香油。自60年代開(kāi)始，阿爾山地區(qū)收購(gòu)藥用植物，由商業(yè)分局土特產(chǎn)品收購(gòu)部統(tǒng)一辦理收購(gòu)。1973－1974年，阿爾山地黃芪收購(gòu)達(dá)50噸，且全部外銷。1985年后，外地商戶到阿爾山收購(gòu)各種藥用植物；進(jìn)入90年代后，外地藥農(nóng)到市境采?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　太和小米 　　 內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣突泉鎮(zhèn)、六戶鎮(zhèn)、學(xué)田鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣人民政府《關(guān)于界定“太和小米”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》，突政發(fā)〔2011〕82號(hào) 突泉縣太和米業(yè)有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/TTMY 001-2011《太和小米生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》 　　一、品種 　　山西大紅谷系列、張雜谷3號(hào)、大金苗系列。 　　二、立地條件 　　土壤類型以黑鈣土、栗鈣土及草甸土為主，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥3.3%，耕作層厚度≥25cm。 　　三、栽培管理 　　1．播種：當(dāng)耕層10 cm處地溫穩(wěn)定通過(guò)8℃時(shí)，及時(shí)播種。正常年份播種期為4月20日至5月5日。 　　2．播種方法：采取豁溝濾水寬播技術(shù)。當(dāng)春季0cm至25cm耕層土壤含水量低于13%時(shí)采用該方法。即在隴上用12 cm寬小鏵開(kāi)溝，深8 cm至10 cm，濾足水，待水滲透，用點(diǎn)葫蘆加寬后點(diǎn)播。 　　3．留苗密度：每公頃保苗株≥45萬(wàn)株。3月至5月期間進(jìn)行間、定苗，做到等距定苗，33cm留苗6株至8株。 　　4．田間肥水管理：每公頃施入無(wú)害化處理的農(nóng)家肥3t,結(jié)合整地一次施入。收割前20天停止灌溉。 　　5．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。 　　四、采收 　　10月中上旬，籽粒變硬，成熟“斷青”時(shí)及時(shí)收獲。 　　五、加工 　　谷子→篩選→去石→磁選→碾米→精選→檢驗(yàn)→包裝。 　　六、質(zhì)量特色 　　1．感官特色：粒小飽滿，色澤鮮黃，氣味清香，綿軟滑爽。 　　2．理化指標(biāo)：水分≤13%，蛋白質(zhì)≥8%，粗脂肪≥2.8%，直鏈淀粉12.0%至18.0%。

　　據(jù)《扎賚特旗志》記載，1949年谷子播種面積20.28萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的19.88%，平均畝產(chǎn)54.67公斤，總產(chǎn)1108.70萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的19.54%。1958年谷子播種面積31.39萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的22.39%，平均畝產(chǎn)105.4公斤，總產(chǎn)3308.51萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的2.46%。1978年播種面積28.51萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的24.42%，平均畝產(chǎn)68.5公斤，總產(chǎn)1952.94萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的18.09%。1985年播種面積20.70萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的15%，平均畝產(chǎn)97公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的12.76%。 憑借非常適合谷子種植的獨(dú)特地理環(huán)境，五家戶小米以顆粒飽滿、金黃圓潤(rùn)、油質(zhì)豐富，食之香氣濃郁，口感適中，柔軟粘甜，而遠(yuǎn)近聞名，產(chǎn)品不僅暢銷周邊省市，還打入北京、上海等一線城市。 　　五家戶小米 　　糧食 　　地域范圍 　　扎賚特旗的音德?tīng)栨?zhèn)五家戶村、金星村、聯(lián)合村、民勝村、德勝村、巨寶村和好力保鄉(xiāng)巴岱村、古廟村、永興村、五道河子村、腰山村、太陽(yáng)升村。位于東京120°03′—123°02′，北緯46°30′—46°40′。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：五家戶小米顆粒飽滿、金黃圓潤(rùn)、油質(zhì)豐富；食之香氣濃郁，口感適中，柔軟粘甜。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五家戶小米氨基酸總量為9.5%、蛋白質(zhì)含量為9.0%、粗脂肪含量為3%、直鏈淀粉含量為14-20%、支鏈淀粉含量為78%，富含草原沃土獨(dú)有的礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。熬出的粥味道獨(dú)特，民間素有“代參湯”的美稱；做出的米飯金黃潤(rùn)澤，香軟可口；具有益胃健脾的功效，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　扎賚特旗志記載，1949年水稻播種1.76萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的1.72%，平均畝產(chǎn)50公斤，總產(chǎn)88萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的1.55%。1958年水稻播種1.24萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的8.87%，平均畝產(chǎn)185.87公斤，總產(chǎn)230.48萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的1.72%。1948年水稻播種1.47萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的1.35%，平均畝產(chǎn)107公斤，總產(chǎn)157.29萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的1.56%。1985年水稻播種12.50萬(wàn)畝，占糧食作物總面積的9.06%，平均畝產(chǎn)515.5公斤，總產(chǎn)2693.75萬(wàn)公斤，占糧食作物總產(chǎn)量的17.11%。1990年從黑龍江方正縣引進(jìn)水稻旱育稀植技術(shù)，水稻單產(chǎn)從150公斤提高到400公斤。1992年開(kāi)始推廣水稻插拋秧技術(shù)，平均畝產(chǎn)450公斤左右，完成國(guó)家批復(fù)改造中低產(chǎn)田13萬(wàn)畝，其中水稻5.5萬(wàn)畝。2002年，全旗水稻插拋秧面積達(dá)7萬(wàn)畝。2001—2002年，推廣水稻擺栽技術(shù)1.5萬(wàn)畝比插秧產(chǎn)量提高10%。 　　扎賚特大米 　　農(nóng)業(yè)部2015年第四次全國(guó)地理標(biāo)志登記專家評(píng)審會(huì)議上獲悉，“扎賚特大米”、“五家戶小米”順利通過(guò)全國(guó)地標(biāo)專家評(píng)審，這是繼扎賚特旗成為全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)（水稻）生產(chǎn)基地、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全旗后獲得的又一殊榮。標(biāo)志著扎賚特旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)走向正軌化、法制化、品牌化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的重大突破，標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作又邁上一個(gè)全新的里程。 　　地域范圍 　　扎賚特大米產(chǎn)于扎賚特旗的新林鎮(zhèn)的振興村、尖山村、東風(fēng)村、新林村、新發(fā)村、新風(fēng)村、山林村、護(hù)林村、營(yíng)林村、保林村，音德?tīng)栨?zhèn)的鮮光嘎查、茂力格爾嘎查、前進(jìn)嘎查、全吉嘎查、林場(chǎng)嘎查、紅衛(wèi)村、解放村、巨寶村、-村、民勝村、烏珠爾村、金星村、烏鴉站村、聯(lián)合村、永安村、德勝村， 巴彥高勒鎮(zhèn)的四方城村、巴彥高勒村、勝利村、二龍濤村、建設(shè)村、石頭井子、前進(jìn)村、圖牧吉鎮(zhèn)的靠山嘎查，好力保鄉(xiāng)的好力保村、先鋒村、水田村、邊沁巴拉村、新勝村、太平山村、寶泉村、永興村、太陽(yáng)升村、腰山村、紅星村、五道河子村，努文木仁鄉(xiāng)的中心村、杏花村、烏日和其村、新民村、都爾本新村、烏蘭村、哈日太來(lái)村，內(nèi)蒙古自治區(qū)-局東部-分 局（分局駐地烏塔其）的烏蘭監(jiān)獄農(nóng)場(chǎng)、烏塔其監(jiān)獄農(nóng)場(chǎng)、保安沼監(jiān)獄農(nóng)場(chǎng)境內(nèi)，地處東經(jīng)122°28′—123°36′，北緯46°17′—47°14′。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：米粒外觀整齊、整精米率高、堊白度少、米質(zhì)清亮、晶瑩剔透，蒸煮米飯時(shí)可散發(fā)出濃郁的香味，米飯口感柔軟，粘性適中，適口性好，米飯表面有油光，冷后不回生。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：賴氨酸總量6.35%，直鏈淀粉18.34%，膠稠度77.5mm，粗蛋白6.69%，支鏈淀粉79.49%。營(yíng)養(yǎng)豐富，品種優(yōu)良。

　　3月25日，興安盟召開(kāi)“興安盟大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)啟用工作會(huì)議，副盟長(zhǎng)隋維鈞出席會(huì)議并講話，各旗縣市政府、相關(guān)部門及30余家大米加工企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。 　　地理標(biāo)志證明商標(biāo)是根據(jù)地方人文和自然特色、產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)共同作用形成的地域特質(zhì)物產(chǎn)標(biāo)記。興安盟土壤條件、氣候條件、水資源、農(nóng)田環(huán)境等方面具有得天獨(dú)厚的種植水稻優(yōu)勢(shì)，所生產(chǎn)的大米米質(zhì)上乘。通過(guò)冠以興安盟的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，可以區(qū)分興安盟大米與其他地區(qū)大米的商品來(lái)源，統(tǒng)一“興安盟大米”的品牌大旗，增強(qiáng)品牌知名度，并能通過(guò)法律和行政手段使興安盟大米品牌得到有效保護(hù)。 　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各部門、企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)注冊(cè)使用“興安盟大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的重要意義，嚴(yán)格遵守商標(biāo)使用的共同準(zhǔn)則，依法依規(guī)使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)，維護(hù)好商標(biāo)及品牌的聲譽(yù)。在產(chǎn)品質(zhì)量上，要適應(yīng)市場(chǎng)需求，積極更新、引進(jìn)大米品種以及進(jìn)行綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，抓好興安盟60萬(wàn)畝綠色食品、有機(jī)食品原料基地的認(rèn)證工作，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。在大米的終端銷售上，要利用好目前流行的銷售手段和途徑，積極研究探索營(yíng)銷策略，采用多元化的宣傳方式，擴(kuò)大興安盟大米的市場(chǎng)份額，提高“興安盟大米”的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度。同時(shí)要切實(shí)保障農(nóng)民利益，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的利益連接機(jī)制構(gòu)建，做大市場(chǎng)空間，真正讓利于農(nóng)民，調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。各地政府、產(chǎn)業(yè)部門、企業(yè)和合作社要把興安盟大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)作一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，切實(shí)用好商標(biāo)，增強(qiáng)興安盟產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，逐步引領(lǐng)興安盟其他農(nóng)畜產(chǎn)品走出興安盟。 　　

　　歸流河酒質(zhì)量技術(shù)要求 　　一、原輔料 　　 1．高梁：產(chǎn)自產(chǎn)地范圍內(nèi)紅高梁，其淀粉含量應(yīng)達(dá)60至62%，單寧含量5%以下，質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 　　2．玉米：產(chǎn)自產(chǎn)地范圍內(nèi)玉米，質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 　　3．大米、小麥、豌豆：質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 　　4．中溫大曲：質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 　　二、生產(chǎn)要求 　　1．工藝流程：原料→粉碎→配料→拌勻→裝甑→蒸餾→量質(zhì)取酒→分級(jí)貯存→勾兌調(diào)味→品評(píng)→灌裝→產(chǎn)品。 　　2．生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)： 　?。?）原料處理：玉米脫胚；高粱、大米、小麥、玉米單獨(dú)清蒸。 　　（2）清蒸排雜：清蒸排雜時(shí)間為40分鐘。 　?。?）原料配比：高粱、大米、小麥、玉米按40：20：10：30的配比進(jìn)行配料摻拌。 　?。?）入窖發(fā)酵：原料經(jīng)配比，潤(rùn)糧、蒸煮，加入20%至25%大曲粉，采用雙輪發(fā)酵140至160天。 　?。?）窖池要求：采用當(dāng)?shù)氐V物質(zhì)豐富的黃粘土干打壘建成的窖池，窖齡達(dá)到5年以上。 　　（6）貯存：調(diào)味酒貯存于陶瓷壇，陳味調(diào)味酒須貯存5年以上。 　　三、質(zhì)量特色 　　1．感官特色：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣，酒體醇和諧調(diào)，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)，具有本品典型的風(fēng)格。 　　歸流河酒產(chǎn)地范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁右翼前旗阿力得爾蘇木、烏蘭毛都蘇木、桃合木蘇木、滿族屯滿族鄉(xiāng)、巴拉格歹鄉(xiāng)、科爾沁鎮(zhèn)、俄體鎮(zhèn)、居力很鎮(zhèn)、額爾格圖鎮(zhèn)、察爾森鎮(zhèn)、歸流河鎮(zhèn)、大石寨鎮(zhèn)、德伯斯鎮(zhèn)、索倫鎮(zhèn)，綠水種畜場(chǎng)共15個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　俄體粉條質(zhì)量技術(shù)要求 　　一、品種 　　春薯4號(hào)、荷蘭7、克新1號(hào)、固薯八等品種。 　　二、立地條件 　　土壤類型為草甸土、黑鈣土、栗鈣土等，有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%， pH值6.0至7.5，耕層土壤≥30cm。 　　三、栽培管理 　　1．種薯選用：脫毒G2、G3代良種。 　　2．種薯催芽：溫度10℃至15℃，時(shí)間15至30天，標(biāo)準(zhǔn)0.5—1.0cm紫綠色短壯芽。 　　3．種植：4月底至5月中旬播種，每667㎡(畝)播種量100-150公斤，采用60厘米大壟，機(jī)械播種，株距24至26cm，每667㎡(畝)保苗4000至4500株。 　　4．施肥：每667㎡(畝)施腐熟有機(jī)肥3000至5000kg作為基肥，結(jié)合整地時(shí)施入。 　　5．灌溉和排水:結(jié)合墑情，在齊苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、塊莖迅速膨大期各澆水1次，收獲前10至15天停止灌水。后期雨水過(guò)多時(shí)要清溝排水，防止?jié)澈Α?　　6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。 　　四、采收 　　9月下旬至10月上旬，當(dāng)馬鈴薯葉片由綠色變淡黃色，植株下部葉片干枯，塊莖顏色由淺轉(zhuǎn)深，且容易從匍匐莖上脫落時(shí)即可收獲。收獲前一周進(jìn)行殺秧。 　　五、加工要求 　　1. 工藝流程：鮮薯→清洗→研磨粉碎→過(guò)濾→淀粉沉淀→淀粉脫水→打芡→和面→漏粉→冷卻→曬干→包裝→成品。 　　2．加工要點(diǎn)： 　　 （1）研磨粉碎：鮮薯粉碎必須使用電動(dòng)石磨，磨碎的馬鈴薯漿通過(guò)100目過(guò)濾篩，濾去碎碴。 　　（2）打芡：4％原料制芡。芡粉0.6倍質(zhì)量的50至60℃的熱水，迅速攪動(dòng)成糊；將約芡粉8倍質(zhì)量的沸水一次倒入盆內(nèi)快速攪動(dòng)，直至完全糊化。 　　（3）和面：淀粉團(tuán)表面光滑、不沾手，且能均勻自由流動(dòng)時(shí)停止加入薯粉。和面時(shí)不允許添加硫酸鋁鉀或硫酸鋁胺等添加劑。 　?。?）漏粉：漏粉機(jī)漏瓢孔徑≤10mm。水溫98℃至100℃。 　?。?）冷卻：粉條成型拉出，放入冷水內(nèi)冷卻，水溫越低粉條韌性越好。 　?。?）屯條：冷凍屯條，冷凍溫度≤0℃。 　　（7）曬干：切斷后上掛，自然晾干，晾干時(shí)揉搓，使并條散開(kāi)。 　　六、質(zhì)量特色 　　1. 感官特色：具有該產(chǎn)品相應(yīng)的色澤；絲條粗細(xì)均勻，無(wú)并絲，彈性良好；具有鮮薯的清香；無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)。 　　2. 理化指標(biāo)：灰分(g/100g)≤0.4，干粉條水分(％)≤15.0，濕粉條水分(％)≤75.0，斷條率(％)≤2.0，淀粉(以干計(jì)，g/100g)≥75.0，絲徑（mm）≥1.0。 　　3. 安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 　　 俄體粉條 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)科右前旗阿力得爾蘇木、烏蘭毛都蘇木、桃合木蘇木、滿族屯滿族鄉(xiāng)、巴拉格歹鄉(xiāng)、科爾沁鎮(zhèn)、俄體鎮(zhèn)、居力很鎮(zhèn)、額爾格圖鎮(zhèn)、察爾森鎮(zhèn)、歸流河鎮(zhèn)、大石寨鎮(zhèn)、德伯斯鎮(zhèn)、索倫鎮(zhèn)及綠水種畜場(chǎng)共15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木畜場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《科右前旗人民政府關(guān)于界定俄體粉條地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》，旗政發(fā)〔2013〕50號(hào) 　　 科爾沁右翼前旗天甲粉業(yè)專業(yè)合作社企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/kqtjf001-2013《俄體粉條生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》

　　吐列毛杜小麥粉 　　內(nèi)蒙古 　　吐列毛杜農(nóng)場(chǎng)種植養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會(huì) 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)國(guó)有吐列毛杜農(nóng)場(chǎng)轄行政區(qū)域第一生產(chǎn)隊(duì)、第二生產(chǎn)隊(duì)、第三生產(chǎn)隊(duì)、第四生產(chǎn)隊(duì)、第五生產(chǎn)隊(duì)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°12′～120°41′，北緯45°06′～45°53′

　　　　木靈芝是一種極為稀少的珍貴草藥，產(chǎn)于內(nèi)蒙古大興安嶺地區(qū)的甘河、呼瑪爾河、多布庫(kù)爾河流域。木靈芝扁圓形，紫紅色，樣子很引人喜愛(ài)。具有促進(jìn)新陳謝、增強(qiáng)大腦神經(jīng)功能、抗疲勞、抗癌的作用?？捎糜谘a(bǔ)心腎、調(diào)節(jié)血壓，是一種難得的珍貴藥材。 　　 稀少的珍貴草藥。產(chǎn)于自治區(qū)大興安嶺地區(qū)甘河、呼瑪爾河、多布庫(kù)爾河流域被采伐過(guò)的林區(qū)跡地上。木靈芝形狀扁圓形，紫紅色，閃閃發(fā)光，樣子可愛(ài)。具有促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)大腦神經(jīng)功能、抗疲勞、抗癌的作用。用于補(bǔ)心腎、調(diào)節(jié)血壓，對(duì)人體有良好的效能，是 一種難得的珍貴藥物。由于木靈芝屬于多孔菌的真菌，現(xiàn)在還不能人工栽培。 　　 木靈芝是靈芝的一個(gè)別名，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見(jiàn)標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹(shù)脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹(shù)脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 　　 　　【英文名】 GANODERMA 　　 　　【別名】靈芝草、菌靈芝、木靈芝 　　 　　【性味歸經(jīng)】甘，平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 　　 　　【來(lái)源】為多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.） Karst．或紫芝 Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子實(shí)體。全年采收，除去雜質(zhì)，剪除附有朽木、泥沙或培養(yǎng)基質(zhì)的下端菌柄，陰干或在40～50℃烘干。是寄生于櫟及其他闊葉樹(shù)根部的蕈類。傘狀，堅(jiān)硬，木質(zhì)，菌蓋腎形或半圓形，紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布，近來(lái)有人工培養(yǎng)，培養(yǎng)品形態(tài)有變異，但其療效相同。 　　 　　【成分】： 　　 　　紫芝含麥角甾醇，有機(jī)酸為順蓖麻酸，反丁烯二酸。此外，并含氨基酸、葡萄糖、多糖類、樹(shù)脂及甘露醇。一般靈芝有生物堿、甾醇、內(nèi)酯、香豆精、酸性樹(shù)脂、氨基酸、油脂、還原性物質(zhì)等反應(yīng)。 　　 　　【藥理:】 　　 　　據(jù)動(dòng)物試驗(yàn)，對(duì)小白鼠有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用?？商岣咝“资竽秃?、耐缺氧能力，并推遲其死亡時(shí)間。以靈芝為主配以白術(shù)、田七、川芎等中藥，則能顯著提高動(dòng)物的存活率，并能幫助動(dòng)物渡過(guò)放射病極期，而使白細(xì)胞較早恢復(fù)。受照射動(dòng)物服用靈芝后可增進(jìn)食欲，改善精神狀態(tài)。正常人口服靈芝20克，能降低心率。 　　 　　【類型和主治】 　　 　　青芝：一名龍芝，酸、平、無(wú)毒。明目，補(bǔ)肝，安神，增強(qiáng)記憶力。 　　 　　赤芝：一名丹芝，苦、平、無(wú)毒。解胸胃郁結(jié)，補(bǔ)中益氣，使人神志清明。 　　 　　黃芝：一名金芝，甘、平、無(wú)毒。益脾胃，安神。 　　 　　白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、無(wú)毒。止咳益肺，安神，亦增強(qiáng)體力。 　　 　　黑芝：一名玄芝，咸、平、無(wú)毒。利水道，益腎氣。 　　 　　紫芝：一名木芝甘、溫、無(wú)毒。益精氣，堅(jiān)筋骨，利關(guān)節(jié)，療虛勞。 　　 　　【治療】 　　 　　《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅(jiān)筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙。”近年來(lái)，對(duì)靈芝草的研究如雨后春筍，臨床報(bào)道頗多，歸納起來(lái)有下述幾方面： 　　 　?。?）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開(kāi)始見(jiàn)效。 　　 　?。?）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。 　　 　　（3）治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。 　　 　?。?）治療冠心?。簩?duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。 臨床試驗(yàn)均表明，靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。 對(duì)高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。 　　 　?。?）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。 　　 　?。?）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。 　　 　?。?）抗神經(jīng)衰弱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據(jù)報(bào)道，靈芝制劑對(duì)神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達(dá) 87.14％ ～ 100％ 。一般用藥后 10 ～ 15 天即出現(xiàn)明顯療效，表明為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強(qiáng)。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對(duì)于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國(guó)家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。 　　 　　（8） 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ，膽固醇由 233 降至 179 ， β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品，已廣泛使用治療糖尿病患者。 　　 　?。?）抗過(guò)敏作用：當(dāng)機(jī)體受某種抗原侵襲導(dǎo)致免疫功能亢進(jìn)，產(chǎn)生各種變態(tài)反應(yīng)或免疫性病理?yè)p害時(shí)，靈芝能抑制亢進(jìn)的免疫水平，保持機(jī)體自身的穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)證明：靈芝可阻斷過(guò)敏反應(yīng)介質(zhì)的釋放，防止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生，因此，對(duì)于目前治療較困難的變態(tài)反應(yīng)性或自身免疫性疾病。如：過(guò)敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過(guò)敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果，并可部分對(duì)抗某些疾病患者因長(zhǎng)期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。 　　 　　由此可見(jiàn)，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。 　　 　　【服用】 　　 　　用法用量 6～12g。 　　 　　[神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30％)每日2次，每次20毫升。(或靈芝6～9克，水煎服)。 　　 　　[高血壓]靈芝6～9克，水煎服。 　　 　　[遷延性肝炎]靈芝6克，甘草4．5克，水煎服。 　　 　　[慢性氣管炎]靈芝9克，南沙參、北沙參各6克，百合9克，水煎服。 　　 　　[過(guò)敏性哮喘]靈芝16克，半夏3克半，蘇葉6克，厚樸3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2—3次分服。 　　 　　[過(guò)敏性鼻炎]靈芝煎濃湯，過(guò)濾后，頻頻滴鼻。 　　 　　【靈芝的一般食用方法】： 　　 　　1、將靈芝切成片煲雞湯 　　 　　做法：在煲雞湯時(shí)，放入切好的靈芝片，或添加紅棗、枸杞同煲均可。 　　 　　2、將靈芝制成蜜丸 　　 　　做法：將靈芝在烤爐中以八十五攝氏度高溫中烤一小時(shí)以上，達(dá)到滅菌作用；然后將靈芝磨成粉，加入蜂蜜， 　　 　　制成蜜丸，平時(shí)可以當(dāng)糖果吃最好是在睡前三小時(shí)服用，這樣有助于睡眠。 　　 　　3、將木靈芝制成糖漿 　　 　　做法：將靈芝、枸杞、梨子等放在一起煮，多煮幾次，使靈芝內(nèi)的有效成分充分釋放，然后冷卻，制成糖漿， 　　 　　平時(shí)飲用，有益健康。 　　 　　4、靈芝蜜飲：靈芝五克切片，開(kāi)水沖泡，加蜂蜜或冰糖適量當(dāng)茶飲。 　　 　　5、靈芝酒：靈芝少量浸泡在五百克45度以上的酒中，半月后，每日適量飲用。 　　 　　6、靈芝煨鴨：靈芝50克，鴨肉500，生姜10克，共入鍋加水將鴨肉煨煮爛，吃肉喝湯，每日一次。 　　 　　8、靈芝燉牛肉：靈芝20克，牛肉200克，枸杞子20姜片少量，共入鍋燉熟，加幾個(gè)大蒜，每日一次吃完。 　　 　　9、靈芝甘草湯：靈芝20克甘草八10，水煎服云南野生靈芝。 　　 　　服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)： 　　 　　（1）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒?yàn)表明：大量則發(fā)生副作用，能使動(dòng)物致死。 　　 　　（2）久服。若治病一般須1個(gè)月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個(gè)月以上，停藥3個(gè)月，再服的間歇服藥法，效果才佳。 　　 　　【靈芝食譜】 　　 　　靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥。 　　 　　靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡７日，日服2次,每次10～20毫升,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。 　　 　　靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒壇中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲２次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。 　　 　　靈芝三果益發(fā)湯:靈芝6克,石榴2個(gè),椰子肉一個(gè),龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴. 　　 　　靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機(jī)體免疫力,并抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。 　　 　　靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。 　　 　　靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。 　　 　　靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。 　　 　　靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質(zhì),提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可常服。 　　 　　靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩燥易驚、失眠等癥。 　　 　　靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。 　　 　　靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。 　　 　　靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細(xì)胞減少癥。 　　 　　靈芝河蚌羹:靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。 　　 　　靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。 　　 　　靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開(kāi)水沖服,治冠心病。 　　 　　靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。 　　 　　靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤(rùn)燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預(yù)防冠心病。 　　 　　靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。 　　 　　靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜兩片,瘦肉200克。健脾開(kāi)胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 　　 　　靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩燥口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火。 　　 　　靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無(wú)力等癥。 　　 　　靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花 　　 　　【怎樣識(shí)別靈芝】 　　 　　（1）靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團(tuán)，無(wú)色或淡棕色，細(xì)長(zhǎng)，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無(wú)色，內(nèi)壁有疣狀突起，長(zhǎng)8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的靈芝在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。而野生靈芝在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒(méi)有明顯光澤。 　　 　?。?）取靈芝粉末2g，加乙醇30ml，加熱回流30分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取靈芝對(duì)照藥材2g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各4μl，分別點(diǎn)于同一硅膠 G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-甲酸乙酯-甲酸（15:5:1）的上層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。 　　 　?。?）靈芝分108種，有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每種靈芝都是有效的。一般藥廠選擇赤芝，而赤芝又分32種。購(gòu)買靈芝者須小心辯認(rèn)，深褐色、無(wú)異味。赤芝：外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10～18cm，厚 1～2cm。皮殼堅(jiān)硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內(nèi)卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形，側(cè)生，少偏生，長(zhǎng)7～15cm，直徑 1～3.5cm，紅褐色至紫褐色，光亮。孢子細(xì)小，黃褐色。氣微香，味苦澀紫芝：皮殼紫黑色，有漆樣光澤。菌肉銹褐色。菌柄長(zhǎng)17～23cm。 　　 　　【貯藏】新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13％以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。 置干燥處，防霉，防蛀。 　　 　　【養(yǎng)殖靈芝】 　　 　　市場(chǎng)上出售的靈芝，盆栽養(yǎng)護(hù)非常簡(jiǎn)單，既不需要澆水、施肥，也不需要見(jiàn)陽(yáng)光、承雨露，只需要每隔幾天用濕布擦抹靈芝子實(shí)體的表面，抹去其上沾附的纖塵，還其本來(lái)的鮮艷色彩即可。有時(shí)為了增加靈芝子實(shí)體表面的新鮮光亮程度，也可用植物油，如核桃油、菜籽油等擦抹，則可使其顯得更為光潔鮮亮。你如果感興趣，可到花市去購(gòu)置一盆回來(lái)作室內(nèi)陳列，不必考慮養(yǎng)護(hù)問(wèn)題，但必須注意，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后，靈芝子實(shí)體上會(huì)有蛀蟲發(fā)生，可每隔1年至2年給予一次殺蟲消毒。 　　

　　王小二燒餅 　　人們傳說(shuō)，就在市區(qū)非常繁華的一個(gè)地方，有一家賣燒餅的“燒餅鋪”，鋪里有一個(gè)伙計(jì)，人稱“王小二”，他為人厚道，聰明伶俐。他在“燒餅鋪”賣燒餅，接觸人多，人來(lái)人往的，當(dāng)他聽(tīng)說(shuō)抗金英雄岳飛被0臣秦檜給殺害了，打心眼里痛恨秦檜。他一邊賣燒餅，就一邊琢磨起來(lái)了，想什么辦法才能戲弄0臣秦檜，為天下百姓出口氣呢！ 　　人稱的這位聰明伶俐的“王小二”，經(jīng)過(guò)幾天苦思苦想，終于想出一個(gè)辦法，有一天，他精心制作出了許多面人，捏成像0臣秦檜和其妻王氏的樣子（因?yàn)樗掀乓埠軌模?，并將他們倆，給背靠背地粘在一起，放在滾油鍋里炸，一邊炸，一邊大聲喊叫：“大家快看：油炸燴啦！”路過(guò)的行人，聽(tīng)見(jiàn)大聲喊，那有不好事的，就都前來(lái)看熱鬧，不一會(huì)兒，里三層外三層，大家都前來(lái)看“油炸燴”。人群中什么樣的人都有，有的人，就故意大聲喊：“王小二，我也要一對(duì)‘油炸燴’?！辈粌H如此，他沖著人群，緊接著又高聲吶喊道：“我先要揪掉他（她）的腦袋吃……”逗得人們笑聲一片。人群里，有的人，嘴里還說(shuō)什么“吃油炸燴，讓人心里真痛快！” 　　這樣，“王小二”燒餅鋪的“油炸燴”，很快就傳遍了南宋的都城——臨安。前來(lái)吃“油炸燴”的人，一天比一天多，鬧得燒餅鋪的買賣十分興隆。鬧得王小二做背靠背一對(duì)的面人，炸又炸不過(guò)來(lái)了。怎么辦？聰明伶俐的“王小二”，眉頭一皺，計(jì)上心來(lái)，有了：就取其象征之意，將背靠背地粘在一起的面人，給改做成為兩根面粘在一起，放到滾油鍋里炸。后來(lái)，人們都管它叫做“油炸鬼”。再后來(lái)，漸漸就出現(xiàn)了人們管“油炸鬼”稱作“油條”了，并且一直流傳到現(xiàn)在。