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裕民遺址為文化旅游景點?！　?014年，自治區(qū)文物考古研究所迎來了60華誕，在自治區(qū)文物局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，化德縣裕民遺址考古取得了豐富而又重多的科研成果?！　≡Ｃ襁z址位于烏蘭察布市化德縣德包圖鄉(xiāng)裕民村東北2.5公里處，遺址東北西三面山丘環(huán)繞，南部為沖溝?？偯娣e約2萬平方米，是自治區(qū)考古研究的重要組成部分。2014年考古發(fā)掘面積725平方米，清理出土石器、骨器、陶器多件組。該遺址出土遺物計500余件，其中大部分為石器，較少量的陶器、骨器。石料主要為角頁巖、砂巖、花崗巖、石英石等。石器除磨盤、磨棒、磨石外，均為打制和琢制。器形有半圓形刃石鏟、片狀砍砸器、矛形器、三角狀石錐、刮削器、石片狀器、石葉、石核等。陶器只發(fā)現(xiàn)有圜底釜和餅形器，釜為夾砂黑褐陶，質(zhì)地疏松，火候低，紋飾為較亂麻布紋。餅形器為橢圓形或方圓形，夾砂黃褐陶，質(zhì)地疏松，火候低，部分有草編紋。骨器有骨角刀、骨錐。另外，還出土較多殘碎的獸骨。　　裕民遺址的年代距今7000—8000年，打制石器與磨制石器共出，反映了該遺址的文化獨特性。此次考古發(fā)掘，填補了中國北方草原地帶舊石器時代至新石器時代過渡期考古學(xué)文化的空白，具有重要的學(xué)術(shù)意義?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　西山生態(tài)公園位于化德縣長順鎮(zhèn)西側(cè)，公園規(guī)劃總占地面積8000畝，計劃分兩期實施。一期工程于2009年開始建設(shè)，今年7月底竣工并交付使用。工程總投資2000多萬元，建設(shè)面積5000畝，綠化面積4588畝，綠化面積占公園總面積的比重達(dá)到90%以上?！　」珗@規(guī)劃了入口景觀區(qū)、假山石林景觀區(qū)、生態(tài)廣場區(qū)、西部金三角休閑景觀區(qū)和觀景塔五大部分。配備了高低壓線路及供電系統(tǒng)、照明及夜景觀賞系統(tǒng)、給排水及灌溉系統(tǒng)、道路及游覽線路系統(tǒng)、設(shè)施林業(yè)綠化等系統(tǒng)，建設(shè)了丁香園、玫瑰園等十多個各具特色的生態(tài)園區(qū)。公園運用明亮絢麗、恬靜自然、簡潔大方的手法，以爛漫的春景和絢麗的秋韻為主旋律，以濃蔭的夏景為基調(diào)，以簡單、活潑、明了的浮雕為點綴，既體現(xiàn)了人與自然的和諧協(xié)調(diào)，又反映化德縣“德”文化特點。　　西山公園的建成，為全縣人民提供了一處最大的休閑、健身、娛樂活動場所，進(jìn)一步改善了縣城的生態(tài)環(huán)境，提升了城鎮(zhèn)的建設(shè)品味，改善了城鎮(zhèn)居民的生活環(huán)境?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　蒙古藍(lán)天景區(qū)位于化德縣白音察干鎮(zhèn)西北11公里、208國道西側(cè)2公里處。氣候?qū)僦袦貛О霚貛О敫珊荡箨懠撅L(fēng)氣候，日照較長而氣溫偏低，夏季涼爽怡人。據(jù)查證有關(guān)資料，夏暑時節(jié)平均氣溫比北京低7攝氏度，比大同、呼和浩特低3-4攝氏度，是難得的避暑勝地。這里地形開闊、地勢平坦、水草肥美，綠色草原中以白色蒙古包點綴，充分展示了“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊”的美麗景象?！　∷{(lán)天蒙古大營分生活區(qū)、別墅區(qū)、活動區(qū)、雕塑區(qū)和蒙古大營區(qū)。來這里旅游的人，可以參加或欣賞騎馬、射箭、摔跤、游泳、攀巖、民俗風(fēng)情、民族歌舞、簧火晚會等。是北方避暑、渡假、觀光、娛樂的好地方。 　　

　　化德縣黃羊灘，1994年開始實施生態(tài)建設(shè)項目，累計總治理面積達(dá)15萬畝，栽植各類樹種20余種、牧草10多種，體現(xiàn)出了極大的生態(tài)效益?！　』驴h把生態(tài)建設(shè)與保護作為最大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)來抓，大力開展造林綠化和禁牧舍飼， 全縣生態(tài)建設(shè)取得了顯著成效，現(xiàn)有林地286萬畝，森林覆蓋率達(dá)到24.4%。目前，已建成七號鎮(zhèn)區(qū)級生態(tài)示范區(qū)一處；六支箭、白音特拉黃羊灘市級生態(tài)示范區(qū)兩處；2013年，該縣引進(jìn)三圓薯業(yè)專業(yè)合作社特禽養(yǎng)殖等企業(yè)，規(guī)劃建設(shè)了占地6萬畝的黃羊灘林下特禽養(yǎng)殖基地，把生態(tài)建設(shè)成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，最大限度地增加農(nóng)民收入。　　信息來源：烏蘭察布市人民政府　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　會展中心位于長順鎮(zhèn)新區(qū)長安大街南側(cè)，金山北路東側(cè)，占地22400平方米，建筑面積5940平方米，總投資2580萬元?！　怪行慕ㄔO(shè)項目包括四部分，報告大廳（雙層看臺，建筑面積2400平方米）、會議區(qū)（二層，建筑面積1500平方米）、展覽區(qū)（一層，建筑面積900平方米）、地下室及附屬功能區(qū)（建筑面積1100平方米）。工程于2009年9月20日開工建設(shè)， 2011年8月份竣工并交付使用?！　怪行氖?議、演出、展覽為一體的活動場所，可同時容納1500人活動?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

張庫大道·嘉卜寺爾驛站為文化旅游景點?！　』驴h“張庫大道”、“嘉卜寺爾驛站”的歷史沿革，依托張庫古商道這一載體，重塑驛站風(fēng)情主體雕塑，駝隊由2米×100米道路和4.5米高駱駝12峰、3.3米高人物4名組成，配建驛站、蒙古色、金界壕地域名稱等情景剪影930平方米。組雕工程的實施，以寫真的手法再現(xiàn)我縣當(dāng)年“張庫大道”商貿(mào)往來、文化交融的繁榮景象，挖掘歷史文化，意義更加深遠(yuǎn)。　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　化德縣恒利民俗館位于化德縣城東20公里處的恒利生態(tài)莊園內(nèi)，面積1112多平方米。館內(nèi)分農(nóng)家院、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)家生活、民俗文化、蒙元文化等五大功能區(qū)，以實物和文字、圖片的形式，展示了我國北方不同時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動模具、耕作景象、生活用具及生活場景等。表現(xiàn)了農(nóng)耕文化演變和發(fā)展歷程，是北方農(nóng)耕文化的縮影?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府

化德烈士陵園為紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國主義教育基地、國防教育基地?！　』铝沂苛陥@位于化德縣長順鎮(zhèn)?；碌靥巸?nèi)蒙古自治區(qū)中西部，屬塞北邊陲，連接西北、華北和東北，具有重要戰(zhàn)略地位。解放戰(zhàn)爭時期，化德縣先后發(fā)生過數(shù)十次戰(zhàn)斗，其中著名的戰(zhàn)斗有1946年12月的黃羊城突圍戰(zhàn)，1948年5月解放多倫戰(zhàn)斗，1948年9月南壕天塹阻擊戰(zhàn)。和平年代，為守衛(wèi)北部邊疆，原北京軍區(qū)守備1師官兵在這里克服嚴(yán)寒荒漠等困難，進(jìn)行國防施工、戰(zhàn)備訓(xùn)練，塑造了“干枝梅”精神，一些年輕戰(zhàn)士獻(xiàn)出生命。為紀(jì)念犧牲的烈士，陵園于2006年始建，占地面積5萬平方米，建有紀(jì)念碑、紀(jì)念廣場、八一影壁、紀(jì)念碑亭等，安葬烈士1000多名。陵園是內(nèi)蒙古自治區(qū)愛國主義教育基地、內(nèi)蒙古自治區(qū)自治區(qū)級烈士紀(jì)念設(shè)施保護單位、內(nèi)蒙古自治區(qū)國防教育基地?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　化德大白菜是內(nèi)蒙古烏蘭察布化德縣的特產(chǎn)。 　　大白菜產(chǎn)業(yè)是化德縣種植業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，目前全縣大白菜種植面積7.5萬畝。在大白菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)過程中，我縣堅持舉綠色旗、走品牌路，著力推動品質(zhì)化、品牌化、規(guī)模化發(fā)展。通過集成蔬菜全部先進(jìn)適用技術(shù)，全力推廣應(yīng)用膜下滴灌栽培、新品種引進(jìn)、綠色防控、田間抽樣檢測、蔬菜市場監(jiān)管等技術(shù)和加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證步伐，使全縣大白菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程得到長足發(fā)展。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷京、津、冀、浙、魯、皖等城市，出口日本、韓國等國家。2014年大白菜銷售量為5.76億斤，年銷售收入6560萬元。大白菜已經(jīng)成為提高縣域經(jīng)濟和增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。 　　我縣主栽的中晚熟大白菜，集中上市時間是9月中下旬，上市集中而且量大，銷售時間短，常被外地客商乘機壓價。對此，農(nóng)業(yè)技術(shù)部門做出了相應(yīng)對策，將播種時間分成4個時間段，第一個時間段是4月底到5月初利用日光溫室進(jìn)行大白菜育苗、栽培。比露地大白菜早上市2個月，價格是露地大白菜的4倍多。其它時間段是在5月底開始每10多天種植一批，直到6月底種植完畢。通過分期播種達(dá)到排開上市的目的。8月中旬開始大批上市，一直到10月初出售完。在大白菜上市季節(jié)，每天都有10多輛30多噸的汽車停在蔬菜交易市場，大白菜源源不斷地被運往了大、中城市蔬菜市場，人民幣也大把大把地送到菜農(nóng)手中。分期播種排開上市的創(chuàng)舉，既避免了由于蔬菜集中上市對市場形成壓力，又緩減了菜農(nóng)因為短時間內(nèi)需要賣的菜太多而忙不過來的壓力。 　　我縣是烏蘭察布市最大的大白菜生產(chǎn)縣，2004年通過農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證，同年被自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳授予“無公害大白菜生產(chǎn)基地”，2012年被認(rèn)定為綠色產(chǎn)品。到2014年年底，全縣無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證4.9萬畝，綠色產(chǎn)品認(rèn)證3740畝。去年在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心召開的2014年第六次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會上，我縣大白菜順利通過評審。從此，我縣生產(chǎn)的冷涼蔬菜“化德大白菜”成為“地理標(biāo)志”產(chǎn)品，我縣將進(jìn)一步對產(chǎn)品進(jìn)行精包裝和加貼標(biāo)志，擴大我縣大白菜的知名度。 　　地域范圍 　　化德縣屬內(nèi)蒙古自治區(qū)，是烏蘭察布市以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的旗縣之一，位于半農(nóng)半牧交錯帶。地處內(nèi)蒙古中部，烏蘭察布市最東端，地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°33′04″—114°48′13″，北緯41°36′47″—42°17′41″之間。北與錫林郭勒盟鑲黃旗接壤，西、西南與商都縣相連，東、東南與河北省康?？h交界，東北與正鑲白旗毗鄰。東西長108.5公里，南北寬72公里，總面積2527平方公里。行政劃分為6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，保護地域包括上述全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)朝陽鎮(zhèn)、長順鎮(zhèn)、七號鎮(zhèn)、白音特拉鄉(xiāng)、德包圖鄉(xiāng)、公臘胡洞鄉(xiāng)，93個行政村內(nèi)。保護規(guī)模為年產(chǎn)量為45萬噸。

　　 烏蘭察布盟年產(chǎn)蕓豆500萬公斤，主要品種有純紅蕓豆和雜蕓豆，蕓豆含淀粉較多，功用特殊，可與米相配，煮粥、燜飯、做豆餡，富有清香味。蕓豆還有一定的藥用功用，其性味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆等功用，是一種滋補品。 　　 蕓豆學(xué)名菜豆，豆科科菜豆屬。蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀(jì)末才開始引種栽培。 　　 　　蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每百克蕓豆含蛋白質(zhì)23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養(yǎng)成分看，蛋白質(zhì)含量高于雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，B話維生素也高于雞肉。 　　 　　蕓豆可作為糧豆配合開發(fā)新營養(yǎng)主食品種的原料。蕓豆顆粒飽滿肥大，可煮可燉。蕓豆的藥用價值也很高，我國古醫(yī)籍記載，蕓豆味甘平，性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，是一種滋補食療佳品。 　　 　　蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅為0.8-0.9毫克，這個特點在營養(yǎng)治療上大有用武之地。蕓豆尤其適合心臟病、動脈硬化，高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。 　　 　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析認(rèn)為，蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細(xì)胞，促進(jìn)脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細(xì)胞的發(fā)展有抑制作用，因而受到醫(yī)學(xué)界的重視。其所含量尿素酶應(yīng)用于肝昏迷患者效果很好。 　　 　　蕓豆是營養(yǎng)豐富的食品，不過其籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用蕓豆必須煮熟煮透，消除不利因子，趨利避害，更好地發(fā)揮其營養(yǎng)效益。 　　 　　形態(tài)和類型 根系較發(fā)達(dá)。莖蔓生、半蔓生或矮生。初生真葉為單葉，對生；以后的真葉為三出復(fù)葉，近心臟形?？偁罨ㄐ蛞干?，蝶形花?；ü诎?、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數(shù)能異花傳粉。每花序有花數(shù)朵至10余朵，一般結(jié)2～6莢。莢果長10～20厘米，形狀直或稍彎曲，橫斷面圓形或扁圓形，表皮密被絨毛；嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅或有斑紋（超市有售魔豆，皮紫褚紅色等顏色，）成熟時黃白至黃褐色。隨著豆莢的發(fā)育，其背、腹面縫線處的維管束逐漸發(fā)達(dá)，中、內(nèi)果皮的厚壁組織層數(shù)逐漸增多，鮮食品質(zhì)因而降低。故嫩莢采收要力求適時。每莢含種子4～8粒，種子腎形，有紅、白、黃、黑及斑紋等顏色；千粒重0.3～0.7千克。染色體數(shù)2n=22。 　　 　　菜豆按莖的生長習(xí)性可分為3種類型：蔓生種菜豆的莖呈左旋性纏繞生長，頂芽為葉芽，各節(jié)葉腋可形成側(cè)蔓或花序；生育期一般為100～120天；花序多，開花結(jié)莢時間長，產(chǎn)量較高。其矮生變種(P.vulgaris var.humilis)的主莖生長4～8節(jié)后頂芽形成，花序不再伸長；各節(jié)葉腋發(fā)生側(cè)枝或花序，側(cè)枝生長幾節(jié)后頂芽也形成花序；生育期一般為50～60天；花序少,開花結(jié)莢少,產(chǎn)量較低。采收期較集中，適宜機械化栽培。蔓生種與矮生種之間的中間類型為半蔓生種。此外，還可按莢果結(jié)構(gòu)分為硬莢菜豆(莢果內(nèi)果皮革質(zhì)發(fā)達(dá))和軟莢菜豆（嫩莢果肥厚少纖維）；按用途分為莢用種和粒用種。 　　 　　栽培 菜豆為喜溫植物。生長適宜溫度為15～25℃，開花結(jié)莢適溫為20～25℃，10℃以下低溫或30℃以上高溫會影響生長和正常授粉結(jié)莢。屬短日照植物，但多數(shù)品種對日照長短的要求不嚴(yán)格，栽培季節(jié)主要受溫度的制約。中國的西北和東北地區(qū)在春夏栽培；華北、長江流域和華南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。對土壤要求不嚴(yán)格，以pH5.5～7的壤土或砂壤土為宜。排水良好、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)多的土壤有利于根系生長和根瘤形成。忌連作,宜實行2～3年輪作。要求光照充足,光照弱時容易落花落莢。蔓生種多采用支架栽培，株行距宜較寬,一般畝栽7000株左右；矮生種株行距可較小,一般畝栽約 15000株。為了保持莖葉生長良好和提高結(jié)莢率,除施用有機肥作基肥外,開花后要多施追肥。一般在花后10天左右即可采收嫩豆莢。主要病害有枯萎病、銹病和炭疽病等；主要蟲害有豆莢螟、豆稈蠅等。 　　 　　用途 嫩莢約含蛋白質(zhì)6％,纖維10％,糖1～3％。干豆粒約含蛋白質(zhì)22.5％，淀粉59.6％。鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脫水或制罐頭?！?/p>

　　化德口蘑 　　口蘑是天然食用菌。歷史上內(nèi)蒙古草原盛產(chǎn)的蘑菇大都經(jīng)由張家口市加工銷售，因此有口蘑之名?？谀⒎职啄ⅰ⑾隳?、青腿蘑、雞爪蘑、黑蘑等品種。肉質(zhì)細(xì)嫩醇厚，味道鮮美，有素中之葷的美稱。蘑菇的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)3．74％(白蘑含4．78)，糖類3．51％，脂肪0．43％，纖維0．84％和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還含有維生素B、C等。蘑菇具有殺菌作用，歷史上就有蘑菇藥用的記載。自治區(qū)主要產(chǎn)區(qū)在錫林郭勒盟的東烏珠穆沁旗、西烏珠穆沁旗和阿巴哈納爾旗及呼倫貝爾盟、通遼市等草原地區(qū)。正常年景全區(qū)年產(chǎn)量可達(dá)50萬公斤左右，其中白蘑約5萬公斤。

　　原料；鮮牛腿精肉1500克，精鹽20克，蒜、姜、洋蔥、芹菜、胡蘿卜、香菜、香葉、小茴香、八角、花椒各適量，精煉油1500克。 　　制法：1.鮮牛腿精肉順絲切成2厘米見方的長條，然后把蒜、姜、胡蘿卜切成片，洋蔥切塊，芹菜、香菜切段，與精鹽、香葉、小茴香、八角、花椒一同放在切好的牛肉條里，腌漬12小時。 　　2.把腌漬好的牛肉掛在繩或竹桿上，放在通風(fēng)良好、沒有污染的地方曬干。 　　3.把曬干的牛肉處理干凈，切成長段。鍋上火，放油燒至六成熱時，下牛肉慢慢炸透即可，可根據(jù)不同口味需要配辣醬汁、孜然汁、麻醬汁等。 　　同系列菜肴還有風(fēng)干羊肉、風(fēng)干駝肉、風(fēng)干馬肉、風(fēng)干鹿肉等。除炸之外，此菜適用的烹調(diào)方法另有蒸、燒、烤等。 　　制作關(guān)鍵：1.選料以草原黃牛為宜，選用牛腿精肉，沒有筋膜，沒有經(jīng)過冷凍的肉，最好是閹過的公牛最佳。 　　2.初加工改刀時，一定要粗細(xì)均勻。腌肉時各種調(diào)料要拌勻。在北方晾曬，最好是中秋節(jié)前后為佳。如在南方制作，因為氣候多變，在腌肉時應(yīng)多放些鹽，晾曬時必須在無蠅、無蟲、天氣晴朗、通風(fēng)良好、沒有污染的條件下進(jìn)行，每1小時把肉干翻動一次，以便晾曬均勻。 　　3.烹制時，油溫不易過高，油溫過高易炸煳，油溫過低則肉干不易炸透，制作出來的菜肴顏色不佳，也沒有香味。

　　烏蘭察布的牛角梳是以草原牛角為原料，采用傳統(tǒng)的工藝手工精心制作而成。據(jù)《本草綱目》載：“牛角，酸咸、清涼、無毒”。好的牛角梳手感溫潤如玉，厚實，牛角色澤圓潤，手感好，不起靜電。每天清晨用角梳梳頭數(shù)次，它的藥理性能在按摩人的大腦頭皮和頭部神經(jīng)時促進(jìn)血液循環(huán)，無形之中滲入人體。晚上用角梳按摩頭部，它的“涼血解毒”藥理性能使人放松一天的緊張和疲勞情緒。經(jīng)常使用角梳能有效地減少和消除脫發(fā)、斷發(fā)、頭皮屑。長期使用能消除頭部疾病，讓您頭腦清醒、精神煥發(fā)、思維敏捷。頭部是“諸陽之首”，人體的十二經(jīng)脈和七經(jīng)八脈也都匯合于此。頭部穴位有幾十個，約占全身穴位的1/4，還有十多個特定刺激區(qū)，所以頭發(fā)的梳理具有保健之功效。在頭發(fā)的梳理過程中，通過對“百會”、“四神聰”、“上星”等穴位的刺激，可以增加頭發(fā)根部的血液流量，增強黑色素細(xì)胞的活性，并增加毛球黑色素細(xì)胞的數(shù)量，烏發(fā)的“營養(yǎng)”便得以補充。 　　還有，在人的頭皮上，分布著許多血管、神經(jīng)、皮脂腺、汗腺等，梳頭時不僅能除去頭皮屑和油垢，而且當(dāng)梳齒在頭上來回輕輕劃過時，能刺激神經(jīng)末梢，通過大腦皮層來調(diào)節(jié)頭部神經(jīng)和讓頭部緊張的狀態(tài)得以松弛，促進(jìn)血液循環(huán)，使毛囊、皮脂腺、汗腺得到充分的營養(yǎng)。

　　化德縣處于內(nèi)蒙古中部，交通四通八達(dá)，毗鄰河北省，距離北京、天津、呼包鄂經(jīng)濟圈等地均在500公里內(nèi)，交通十分便利，屬半農(nóng)半牧旗縣，擁有豐富的羊絨資源，且臨近錫盟、二連口岸，均可引入大量羊駝絨，足夠滿足化德縣服裝產(chǎn)業(yè)需求。 　　化德羊駝毛絨絮片服裝已發(fā)展到六個系列，200多個花色，300多個規(guī)格。絮片服裝暢銷全國29個省、市、自治區(qū)的100多個大中型城市和200多個縣市，皮草及羽絨服裝以出口為主。形成了“小規(guī)模，大群體；小生產(chǎn)，大協(xié)作；小企業(yè)，大就業(yè)”的產(chǎn)業(yè)格局，成為了富民強縣的頭號產(chǎn)業(yè)。 　　目前，化德?lián)碛袃蓚€服裝園區(qū)，其中服裝創(chuàng)業(yè)園正在建設(shè)，將于2014年投入使用，化德有一批以“絨雪蹄蓮”為代表優(yōu)秀服裝品牌。羊駝絨本身具有柔軟蓬松、保暖御寒的特點，在制成絮片服裝后，更具防寒防潮、保暖隔熱、醫(yī)療保健，可多次整體洗滌，穿著不臃腫，有彈力等特點。烏蘭察布市雪絨服裝公司為內(nèi)蒙古地區(qū)生產(chǎn)羊駝絨絮片防寒服的專業(yè)生產(chǎn)廠家，所產(chǎn)“絨雪蹄蓮”、“絨點”牌羊駝絨服裝系列發(fā)展為五大類70多個品種，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)5個省市自治區(qū)的20多個大中城市，公司2006年通過IS09001-2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證，并成為國家防寒服裝研發(fā)項目建設(shè)單位。化德羊駝絨絮片服裝產(chǎn)品適合人群已經(jīng)覆蓋全部群體（除1-5歲幼兒），銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國29個省、市、自治區(qū)。

　　蒙古刀切酥 　　刀切酥是內(nèi)蒙古風(fēng)味點心。以面粉、飴糖、糖粉、植物油為主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加飴糖、白開水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥搟成長形片，表面抹上油，卷成半圓形長條，切成適度厚的片置烤盤內(nèi)，入烤箱烤熟即成。成品褐色，味甘甜。質(zhì)酥脆。

　　化德縣種植紅蘿卜歷史悠久，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)，遠(yuǎn)銷韓、日等東南亞許多國家。 　　由于基地空氣質(zhì)量為aa級，氣候涼爽（胡蘿卜生長期的平均氣溫為20度左右）、日照時間長、晝夜溫差大，地下水源豐富，土壤砂性、土層深厚、富含腐殖質(zhì)且排水良好，并以草原牛羊糞便作為種植肥料。適宜的種植環(huán)境，優(yōu)良的品種，使紅蘿卜產(chǎn)品被國家農(nóng)業(yè)部鑒定為綠色無污染優(yōu)質(zhì)素菜。 　　紅蘿卜的收獲季節(jié)為8月中下旬到9月上旬。經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)，內(nèi)蒙古自治區(qū)察右中旗烏素圖鄉(xiāng)的紅蘿卜被允許使用綠色食品標(biāo)志，并被確定為Ａ級綠色食品在2002年內(nèi)蒙古自治區(qū)首屆名、優(yōu)、特農(nóng)畜產(chǎn)品和綠色食品交易會上，內(nèi)蒙古自治區(qū)察右中旗的“草原參”牌紅蘿卜被評定為全區(qū)名優(yōu)產(chǎn)品，并在2002年被北京市農(nóng)業(yè)局列入進(jìn)京無公害蔬菜生產(chǎn)基地推薦名單。 　　

　　烤羊背子 　　這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場合才會制作的一道美食，按照蒙古族師傅的話來說，一頭羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道龐然大菜。選用了草原牧場上最肥美的白條羊背，用當(dāng)歸等三十余種中草藥和天然調(diào)味品腌制24-36個小時，腌好的羊背要在特制烤爐中度過2個小時左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、樺木和生長在沙漠中的“扎格木”等木炭作為燃料，只有這樣烤出的羊背才原汁原味，飽具了草原的百草香，毫無腥膻之感，可謂色美肉香、外焦內(nèi)嫩、干酥不膩，正應(yīng)了那句話，“六月鮮羊肉，神仙也想吃一口”。

　　烏蘭察布地處內(nèi)蒙古大草原腹地，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，加之交通四通八達(dá)的區(qū)位優(yōu)勢，我市以草原為品牌，以綠色、純天然、無污染為宗旨，不斷加大發(fā)展力度，逐步提升在全國的知名度。目前，已經(jīng)建立起“雪原乳業(yè)”、“虎山”等一大批奶制品生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品有系列純牛奶、酸奶、各種風(fēng)味奶食等。為創(chuàng)乳業(yè)知名品牌，生產(chǎn)廠家引進(jìn)世界最具權(quán)威的生產(chǎn)線，生產(chǎn)技術(shù)達(dá)國際領(lǐng)先水平。產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時也產(chǎn)生了巨大的社會效益，為社會開辟了新的就業(yè)空間，奶源基地的建設(shè)帶動了地方農(nóng)民脫貧致富，推動了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，同時也帶動了周邊地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更好的促進(jìn)了地方經(jīng)濟的騰飛。

　　恒利蘋果番茄 　　--2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 　　農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心正式發(fā)布《2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》，包括糧油、蔬菜、果品、茶葉及其他5大類741個產(chǎn)品和1000家生產(chǎn)單位?；驴h恒利農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司開發(fā)的恒利蘋果番茄榜上有名。