導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 洪洞蓮藕 | 簡(jiǎn)介：洪洞縣 種植蓮藕歷史悠久，素有“蓮花城”之美譽(yù)。這里生產(chǎn)的蓮藕，質(zhì)白細(xì)嫩，香脆可口，宜于存放，深受消費(fèi)者歡迎。主要營(yíng)養(yǎng)成分：營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。 功用：清肺、固腎、利氣、補(bǔ)脾、止血、催乳。特點(diǎn)：質(zhì)白細(xì)嫩，藕節(jié)粗壯，口味純正，香脆可口，宜于存放。年產(chǎn)量：年產(chǎn)3000萬(wàn)公斤，外銷(xiāo)2000萬(wàn)公斤。 最高獲獎(jiǎng)：山西首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。 主產(chǎn)地：洪洞縣。( 臨汾) 洪洞有“蓮花城”之稱(chēng)，縣城東有護(hù)城河與玉峰山相連，南隔洪安澗河與坂里坡相望，西、北均為水田，舊時(shí)四周種植蓮菜，盛夏，葉聯(lián)成璧，點(diǎn)綴著朵朵白蓮、紅蓮、蓮蓬，葉下潛著金鯉、鯰魚(yú)、蝦蟹。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看，似乎將整座縣城托起，宛若仙境。洪洞“水包座于蓮花城”，俗有洪洞蓮菜與別地異樣，多一個(gè)眼之說(shuō)，這里生產(chǎn)的蓮藕肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，利于存放，生食堪與梨媲美，系山西省洪洞縣主要土特產(chǎn)之一，種植歷史悠久，名揚(yáng)三晉。 清道光年間，壽陽(yáng)祁宿藻在玉峰書(shū)院為講席，他是道光十八年進(jìn)士，曾官至江寧布政使，其兄祁雋藻為嘉慶十九年進(jìn)士，曾官至大學(xué)士銜禮部尚書(shū)，詩(shī)古文詞，卓然成家，為當(dāng)時(shí)著名文人，亦為大槐樹(shù)移民后裔，兄弟二人游洪洞后，互贈(zèng)詩(shī)各一首，其兄詩(shī)內(nèi)有“蓮花好城廓，槐樹(shù)舊村墟”之句，其弟在《故鄉(xiāng)吟》一詩(shī)中也有“一經(jīng)蓮橋花滿城，問(wèn)津疑是桃花渡”。此兩詩(shī)傳誦一時(shí)，為當(dāng)時(shí)文人名流所樂(lè)道，人們也就稱(chēng)洪洞為蓮花城了。 地域范圍 洪洞縣東倚巍峨矗立的中鎮(zhèn)霍山，西屏峰巒疊嶂的呂梁山，川流不息的汾河水由北向南縱貫其間；這里四季分明，氣候宜人，年平均溫度12.3℃，年平均降水量493.3mm；洪洞蓮藕栽植區(qū)域位于洪洞縣縣域東部，地理坐標(biāo)東經(jīng)110°20'—110°50'，北緯36°15'—36°23'。涉及洪洞縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，463個(gè)行政村，1563平方公里，種植面積670公頃，年生產(chǎn)3萬(wàn)噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1.外在感官特征：蓮菜是蓮藕肥大的地下根狀莖，洪洞蓮藕為當(dāng)?shù)毓爬掀贩N--白蓮，果實(shí)基本為紡錘形，并伴有不規(guī)則棱角，大小均勻，皮白如玉。2.內(nèi)在品質(zhì)：洪洞蓮藕營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆無(wú)渣，味甘多液，折斷可拉絲且有獨(dú)特清香味，商品性好。每100克產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果表明：水分含量在70%—86%之間，淀粉含量≥10g/100%，維生素C≥25mg/100g，總膳食纖維含量≥1.4g/100g，粗多糖含量≥1g/100g，總黃酮含量≥20mg/100g。主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均高于其它蓮藕養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)。3.安全要求：洪洞蓮藕產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境符合NY5331-2006《無(wú)公害食品水生蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》。生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行NY5238-2005《無(wú)公害食品水生蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。洪洞蓮藕生產(chǎn)產(chǎn)品符合中華人民共和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品蓮藕》的安全指標(biāo)，在包裝，標(biāo)識(shí)上需符合農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》，進(jìn)入市場(chǎng)的必須遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及其它法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。瓦楞紙箱按GB6543的規(guī)定執(zhí)行，塑料袋按GB4456和GB588—89的規(guī)定執(zhí)行，塑料箱按GB8868—88《蔬菜塑料周轉(zhuǎn)箱》執(zhí)行。下一篇：大槐樹(shù)牌全脂甜羊奶粉 |
| 秦壁鞭桿蔥 | 秦壁鞭桿蔥是山西省臨汾市洪洞縣秦壁村的特產(chǎn)。鞭桿蔥已有近200年的栽培歷史。近年來(lái)經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯、系統(tǒng)選育，品質(zhì)與產(chǎn)量顯著提高。該品種植株高大，耐熱耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，生育期短，質(zhì)地鮮嫩，味辛甘甜，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 |
| 炒揪片 | 炒揪片 |
| 羊雜燴 | 羊雜燴是洪洞縣的特產(chǎn)，最早出現(xiàn)于元代。其最大的特點(diǎn)是原汁原湯，即只加入最普通的一些調(diào)味品，諸如鹽、辣椒油（用羊油炸制）、蔥白。花椒、味精、大料等，然后放入砂鍋中慢慢煮熟，這一作法與蒙古族吃羊肉的習(xí)俗大同小異。 羊雜碎，貴在雜、碎。不雜不碎，吃起來(lái)就沒(méi)滋味。羊的頭蹄血肺，心肝肚腸，統(tǒng)統(tǒng)不棄，少了一樣，做出來(lái)的雜碎便寡淡。洗滌是一道更精細(xì)的活兒。一副下水往往要洗上十多遍，還得在清水浸泡一陣。這樣處理的下水，干凈去膩，又有羊雜碎特有的風(fēng)味。然后用刀切成式樣不同的片、塊、絲、條、肚、條要切得極細(xì)，心肝血肺要搭配勻稱(chēng)。雜碎入鍋，文火熬燴，還可再配上細(xì)粉絲。食用時(shí)按照個(gè)人口味佐以辣面、香菜、蔥絲、姜粉等。 羊雜碎集羊內(nèi)臟于一鍋，形色繁多，肉質(zhì)各異，味道酸辣兼宜，無(wú)腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營(yíng)養(yǎng)豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒，食著往往半碗才下肚，便遍體生熱，一碗吃完，則熱汗淋漓。既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又食用方便。 下一篇：臨汾美食霸王別姬 |
| 晉南醪糟 | 晉南醪糟聞名遐邇，最早出現(xiàn)在霍山南麓洪洞城的小吃攤上，距今已有上百年的歷史。每年農(nóng)歷三月十八廟會(huì)，來(lái)此觀光的游客絡(luò)繹不絕，人山人海，解渴生津的醪糟便應(yīng)運(yùn)而生。洪洞醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生長(zhǎng)的糯米，還因?yàn)橛锚?dú)特的灶具與奇特的釀制方法。 烹制洪洞醪糟，需先制作一個(gè)特別的風(fēng)匣爐，狀如打鐵爐，爐口直徑26厘米左右，通爐膛前方，焊接一節(jié)長(zhǎng)約33厘米，前細(xì)后粗直徑3.3厘米的鐵皮煙管，另外還需一個(gè)大的黃銅瓢。用獨(dú)特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色純味正，清香悠長(zhǎng)。 經(jīng)過(guò)百余年的發(fā)展，洪洞醪糟已有藕粉醪糟、清湯醪糟、蛋花醪糟、桂圓醪糟、三仙醪糟等十余個(gè)品種，是深受人們喜愛(ài)的一種大眾化羹湯。 下一篇：洪洞馓子 |
| 洪洞甲魚(yú) | 洪洞縣靠汾河一帶盛產(chǎn)甲魚(yú)。甲魚(yú)即鱉，俗稱(chēng)“王八”。它保是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食用品，又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病癥，具有活血通絡(luò)、消癥化積功效的名貴藥材。當(dāng)?shù)厝擞眉佐~(yú)作成一道道風(fēng)味獨(dú)特的地方名菜。用甲魚(yú)和雞為原料制作的名菜“霸王別姬”，色鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受顧客歡迎。( 臨汾) 洪洞縣地處臨汾盆地，氣候溫和，水源充足，汾河橫穿洪洞縣境，水流平緩，水面開(kāi)闊，灘涂面積達(dá)867公頃，丘陵山區(qū)的小泉小溪星羅棋布，為甲魚(yú)的最佳自然生長(zhǎng)區(qū)，所產(chǎn)的甲魚(yú)馳名三晉。20世紀(jì)70年代全國(guó)甲魚(yú)出口創(chuàng)匯現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議就在這里召開(kāi)。 洪洞甲魚(yú)以肉質(zhì)細(xì)膩、肥腴鮮美而著稱(chēng)。甲魚(yú)可以清蒸、紅燒，還可以清燉。特別是山西名菜“風(fēng)翅長(zhǎng)壽魚(yú)”，菜型栩栩如生，口感肥嫩味美，造型獨(dú)特，膾炙人口。當(dāng)?shù)厝擞眉佐~(yú)作成一道道風(fēng)味獨(dú)特的地方名菜。用甲魚(yú)和雞為原料制作的名菜“霸王別姬”，色鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受顧客歡迎。 下一篇：秦壁鞭桿蔥 |
| 洪洞元宵 | 元宵是我國(guó)人民普遍喜食的一種風(fēng)味小吃，山西省內(nèi)的元宵尤以南門(mén)洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最為知名。 洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名，是因?yàn)榛羧疂补嗟呐疵灼焚|(zhì)優(yōu)良的緣故。據(jù)說(shuō)，這種糯米曾與“沁州黃”小米共同被選為向皇帝進(jìn)貢的物品。 洪洞元宵在宋代就已享有盛譽(yù)，《平陽(yáng)縣志》有 “平陽(yáng)臨近各縣競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)”的記載，其所用糯米因?yàn)榛羧疂补喽焚|(zhì)優(yōu)良，曾被選為貢品。憑此質(zhì)優(yōu)名尊，洪洞元宵歷代暢銷(xiāo)不衰。下一篇：羊雜燴 |
| 臨汾美食霸王別姬 | 洪洞縣靠汾河一帶盛產(chǎn)甲魚(yú)。甲魚(yú)即鱉，俗稱(chēng)“王八”，既是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食用品，又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病癥的良藥，具有活血通絡(luò)、消癥化積功效的名貴藥材。 當(dāng)?shù)厝擞眉佐~(yú)作成一道道風(fēng)味獨(dú)特的地方名菜。用甲魚(yú)和雞為原料制作的名菜“霸王別姬”，色鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。 下一篇：晉南醪糟 |
| 洪洞馓子 | 馓子——洪洞縣獨(dú)有的一種油炸食品。油炸馓子用上等麥子磨的面粉，加少許食鹽和調(diào)料，用水調(diào)和，揉成面坯。然后再搓成條狀，環(huán)繞排滿盆中，上面灑抹一些菜籽油。待面條在盆中回透，彈拉力恰到好處時(shí)，將面條繞在手上，用手來(lái)回抻開(kāi)，粗細(xì)均勻一致，折疊造型，放入油鍋，用筷子輕輕翻動(dòng)，掌握火候，炸成大把或小把的，便是金絲套環(huán)的黃脆脆的金馓子。 出鍋的馓子，層疊陳列，輕巧美觀，如金條纏繞，九曲十彎，又如琥珀似的雕塑，叫人喜愛(ài)不已。洪洞縣參加祭水炸馓子的最后一位師傅為梁二爺（已去世），現(xiàn)在炸馓子的傳人為楊永祥。 下一篇：堤村豆角 |
| 堤村豆角 | 堤村鄉(xiāng)：紅棗、豆角下一篇：堤村紅棗 |
| 堤村紅棗 | 堤村鄉(xiāng)：紅棗下一篇：洪洞假山石 |
| 玉堂春酒 | 產(chǎn)于1。宋朝，民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲燕京。明朝洪武年間，洪洞大槐樹(shù)下大遷民，民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間，傳說(shuō)蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德，授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒，六百年來(lái)一直流傳在民間。 玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈，回味舒暢，余香悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。 1976年洪洞縣酒廠以傳統(tǒng)玉露酒生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)試制的玉堂春酒。公司在唐宋“玉露”名酒的秘方基礎(chǔ)上，科學(xué)改進(jìn)，選用優(yōu)質(zhì)高粱、豌豆、大麥為原料，取于富含礦物質(zhì)及微量元素的霍泉之水，傳承百年汾酒工藝精心釀造出“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐樹(shù)”系列酒。新型的“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐樹(shù)”酒具有清澈、酒性柔和、甘甜綿爽、味香醇厚等特點(diǎn)，深受社會(huì)各界人士的青睞與好評(píng)。2009年9月，“玉堂春”酒被全國(guó)高科技產(chǎn)業(yè)品牌推進(jìn)委員會(huì)推薦為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 “玉堂春”酒是山西名牌產(chǎn)品，88年榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，90年榮獲首屆輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，91年被評(píng)為輕工部部?jī)?yōu)產(chǎn)品，92年榮獲首屆曼谷國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)和首屆中華酒文化精品展金獎(jiǎng)。 下一篇：洪洞大槐樹(shù)“中元節(jié)祭祖大典” |
| 洪洞假山石 | 廣勝寺鎮(zhèn)：假山石。 (暫無(wú)圖片，歡迎提供。)下一篇：洪洞甲魚(yú) |
| 大槐樹(shù)牌全脂甜羊奶粉 | 主要原料：新鮮羊奶、白糖等?！ 」に嚕阂詢?yōu)質(zhì)羊奶為原料，經(jīng)過(guò)脫膻后采用超高溫殺菌、真空濃縮、噴粉干燥等先進(jìn)工藝生產(chǎn)而成?！ ≈饕獱I(yíng)養(yǎng)成分：脂肪、蛋白質(zhì)、微量元素等?！ 」τ锰攸c(diǎn)：奶香濃郁，沖調(diào)性好，保持了鮮羊奶的營(yíng)養(yǎng)成分，比牛奶更易消化吸收，尤其適合胃腸道疾病患者食用，對(duì)腎病和結(jié)核病還有一定醫(yī)療保健作用。 年產(chǎn)量：300噸?！ ∽罡攉@獎(jiǎng)：1981、1985、1989年省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品，1987年國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)，1988年中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1991年中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎(jiǎng)?！ S家：洪洞縣乳品廠。( 臨汾) (暫無(wú)圖片，歡迎提供。)下一篇：大槐樹(shù)牌全脂甜牛奶粉 |
| 大槐樹(shù)牌全脂甜牛奶粉 | 主要原料及工藝：以優(yōu)質(zhì)鮮奶為原料，經(jīng)過(guò)凈化后采用超高溫滅菌、真空濃縮、噴霧干燥等先進(jìn)工藝生產(chǎn)?！ ≈饕獱I(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等?！ 」τ锰攸c(diǎn)：乳香濃郁，速溶性好，易于沖調(diào)，食用方便，是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品?！ ∧戤a(chǎn)量：400噸?！ ∽罡攉@獎(jiǎng)：1988年中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，1991年中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品銀獎(jiǎng)，1994年中國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品金獎(jiǎng)?！ S家： 洪洞縣乳品廠。( 臨汾) (暫無(wú)圖片，歡迎提供。)下一篇：玉堂春酒 |
| 古縣核桃 | 古縣核桃生產(chǎn)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，距今已有2000多年的歷史。建國(guó)后，古縣核桃發(fā)展很快，早在一九五八年被國(guó)務(wù)院授予“干果之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)，改革開(kāi)放以來(lái)，古縣核桃得到迅猛發(fā)展，一九八六年列入山西省“星火計(jì)劃”，一九九三年國(guó)務(wù)院確立古縣為“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效核桃示范基地縣”，一九九四年八月全省在古縣召開(kāi)了“推廣先進(jìn)技術(shù)建設(shè)核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范園基地”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，同時(shí)被林業(yè)部授予“全國(guó)經(jīng)濟(jì)林發(fā)展先進(jìn)縣”，跨入了全國(guó)核桃生產(chǎn)的先進(jìn)行列。歷屆縣委、政府結(jié)合古縣實(shí)際，制定并實(shí)施了“鞏固更新老樹(shù)，管理提高中齡樹(shù)，高接換優(yōu)小樹(shù)，新栽發(fā)展良種”的24字方針，使全縣核桃生產(chǎn)邁上了“科學(xué)化管理，集約化經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化栽培，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的軌道，把核桃生產(chǎn)作為高優(yōu)農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民均衡致富、長(zhǎng)遠(yuǎn)致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，大打核桃翻身仗，核桃遍及全縣十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了老、中、幼三大核桃生產(chǎn)區(qū)域。核桃產(chǎn)量和栽植面積逐年增加，截止目前，全縣核桃達(dá)320株，折合21萬(wàn)畝，其中掛果樹(shù)85萬(wàn)株，年產(chǎn)量300萬(wàn)公斤，年收入2400萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%，農(nóng)民人均核桃收入達(dá)到328元，占年人均純收入的25%，核桃仁年出口創(chuàng)匯80萬(wàn)美元。人均核桃面積、株數(shù)、產(chǎn)量、收入四項(xiàng)指標(biāo)均居全省第一，核桃生產(chǎn)已成為我縣農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。( 臨汾) 核桃之鄉(xiāng)古縣抓住本土產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)并大力實(shí)施核桃富民戰(zhàn)略，人均產(chǎn)量居全國(guó)第10位，連續(xù)15年人均面積、株數(shù)、產(chǎn)量、收入在全省奪得四個(gè)第一，被林業(yè)部授予“全國(guó)經(jīng)濟(jì)林發(fā)展先進(jìn)縣”稱(chēng)號(hào)，成為我省最大的核桃生產(chǎn)基地。 古縣位于山西的南部，東與安澤接壤，西和洪洞相鄰，古縣歷史悠久，人杰地靈，旅游資源豐富。被譽(yù)為“天下第一牡丹”的三合牡丹、樹(shù)齡已逾千年的四大樹(shù)王、戰(zhàn)國(guó)名相藺相如墓、隋唐時(shí)期羅成陣亡之地淤泥河等都是其中的代表。 近年來(lái)，古縣立足核桃傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，把核桃發(fā)展作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)之一和四大興縣目標(biāo)之一，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。以“集中連片、規(guī)模生產(chǎn)、龍頭帶動(dòng)、品牌增值”為原則，重點(diǎn)抓好基地規(guī)模發(fā)展、產(chǎn)品加工增值和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為提高科技含量、鼓勵(lì)農(nóng)民種植核桃，該縣全面實(shí)行了以營(yíng)養(yǎng)隔離帶為重點(diǎn)的綜合管理措施。組織科技人員每年對(duì)全縣的所有核桃樹(shù)進(jìn)行一次全面檢查。在政策支持上，實(shí)行核桃苗木直補(bǔ)政策，由以前的每株1元提高到1.2元，大大增強(qiáng)了農(nóng)民種植的積極性；在栽植模式上，采取專(zhuān)業(yè)隊(duì)栽植的方式。按照“春季看工程，夏季看成活，秋季看保存，秋后總兌現(xiàn)”的辦法實(shí)行報(bào)賬制管理，成活率和保存率均達(dá)90%以上。龍頭企業(yè)帶動(dòng)深加工提高產(chǎn)品附加值。古縣核桃是開(kāi)發(fā)保健食品和營(yíng)養(yǎng)的上等原料。該縣古岳食品有限公司作為引領(lǐng)一方生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，在核桃就地轉(zhuǎn)化升值上大做文章，他們?cè)谑∈称匪膸椭拢a(chǎn)出的“古岳牌”琥珀核桃仁等系列產(chǎn)品，不僅為果農(nóng)找到一條銷(xiāo)路，更成為市場(chǎng)供不應(yīng)求的-貨，他們已在深圳、石家莊、太原等大中城市建立了長(zhǎng)期銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，同時(shí)每年出口量占到60%以上，在歐洲、東南亞等國(guó)家和地區(qū)很受消費(fèi)者的青睞。目前，全縣核桃栽植面積達(dá)到23萬(wàn)畝，755萬(wàn)株，初步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民“人均百株核桃樹(shù)”的目標(biāo)，年產(chǎn)量達(dá)375萬(wàn)公斤，僅此一項(xiàng)農(nóng)民人均收入800元。10大優(yōu)質(zhì)萬(wàn)畝核桃基地也已經(jīng)建成。 地域范圍 古縣位于山西省臨汾市東北部霍山腳下，太岳山的中南段，東依安澤，西與洪洞，南連浮山、堯都，北界霍州、沁源。古縣核桃的地域范圍包括縣轄岳陽(yáng)、北平、古陽(yáng)、舊縣等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°48′－112°10′，北緯36°02′－36°36′。東西寬20公里，南北長(zhǎng)55.6公里，海拔高程在590－2346.8米左右。下一篇：古縣小米 |