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武漢海昌極地海洋世界為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　『２龢O地海洋世界位于武漢市東西湖區(qū)金銀潭經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，黃潭湖以東，金銀潭大道以南，宏圖大道以西，三環(huán)線以北，緊鄰武漢市中心城區(qū)。周邊路網(wǎng)豐富，交通四通八達，十分便利。極地海洋公園及特色商業(yè)占地約28萬平方米，總建筑面積約27萬平米，規(guī)劃以極地海洋世界為主題，休閑、飲食、娛樂、度假、酒店等綜合配套并集科普教育、游樂、購物、休閑于一體的華中地區(qū)最大的旅游地產(chǎn)項目，是武漢市、東西湖區(qū)的重點啟動項目之一。　　海昌武漢極地海洋世界是海昌集團繼大連老虎灘極地館、青島極地館、天津極地海洋世界、成都極地海洋世界之后，為布局華中，投資建設(shè)的第五座涵蓋極地與海洋概念的大型主題公園，僅場館建設(shè)耗資就達7億元。它的開業(yè)意味著一個新的旅游業(yè)態(tài)在武漢誕生，預(yù)示著武漢旅游主題公園新時代的到來。　　武漢極地海洋世界是目前國內(nèi)唯一的多層多館組合式室內(nèi)極地海洋主題公園。場館的外型猶如一只巨大的白鯨，躍入江城武漢，填補了武漢乃至華中地區(qū)大型主題公園的空白。通過極地與海洋珍稀動物和魚類（帝企鵝、北極熊、偽虎鯨、白鯨、海象、海豚等）的展示、表演與互動，為武漢及華中地區(qū)人民開啟了一扇了解極地和海洋文化的窗戶，打開一道體驗?zāi)媳睒O和海洋風(fēng)貌，感受極地海洋文化夢幻之旅的大門。"北極之王"北極熊，"南極精靈"帝企鵝，位于地球兩極的動物代表在武漢牽手，武漢人的"極地海洋夢"就夢想成真了。　　地址：武漢市東西湖區(qū)金銀潭大道96號（宏圖大道旁）　　類型：主題公園水族館　　游玩時間：建議3-5小時　　電話：027-83967777;027-85699999　　開放時間：　　9:00-17:30（平日），9:00-18:00（周末及節(jié)假日）。

東西湖郁金香主題公園為國家AAA級旅游景區(qū)?！　|西湖郁金香主題公園是武漢林業(yè)集團有限公司以《武漢市賞花游發(fā)展規(guī)劃（2012-2020）》和《武漢市賞花游三年建設(shè)總體實施方案》為指導(dǎo)，積極響應(yīng)大力發(fā)展賞花經(jīng)濟號召，在建成的東西湖彩葉樹種基地的基礎(chǔ)上，打造的集“研發(fā)、生產(chǎn)、科普、休閑”為一體的產(chǎn)業(yè)基地生態(tài)游景觀綜合體，是武漢市西區(qū)賞花游旅游線路的重要組成部分[1] ?！　|西湖彩葉樹種基地是由市林業(yè)局直屬的武漢林業(yè)集團投資1.2億元興建的，占地600畝，栽植各種各樣的彩葉植物，如火焰南天竹、紅檵木、水果藍、金森女貞、小葉花葉梔子等53個品種，是華中地區(qū)規(guī)模最大、品種最全、技術(shù)含量最高的全國休閑農(nóng)業(yè)中心，彩葉苗木旗艦中心和生態(tài)科普培訓(xùn)中心[2] ?！　?012年，為響應(yīng)市委市政府發(fā)展賞花經(jīng)濟號召，按照市林業(yè)局黨組“把建設(shè)花卉苗木產(chǎn)業(yè)基地與開發(fā)生態(tài)休閑旅游資源、發(fā)展賞花經(jīng)濟有機結(jié)合”的指示精神，武漢林業(yè)集團在原柏泉彩葉樹種基地的基礎(chǔ)上打造了一個集現(xiàn)代林業(yè)生產(chǎn)、科普教育、生態(tài)休閑于一體的郁金香主題公園。目前，東西湖郁金香主題公園已成功舉辦了2013年至2015年三屆春季郁金香賞花游和2014年第一屆秋季“百萬葵花展”，獲得“湖北省休閑農(nóng)業(yè)示范點、武漢新花城賞花典范地、東西湖十佳生態(tài)休閑點”等榮譽稱號[3] 。　　除了定期舉辦郁金香花、向日葵等主題展外，還可以觀賞各種各樣的彩葉植物，如火焰南天竹、紅檵木、水果藍、金森女貞、小葉花葉梔子等53個品種，是華中地區(qū)規(guī)模最大、品種最全、技術(shù)含量最高的全國休閑農(nóng)業(yè)中心、彩葉苗木旗艦中心和生態(tài)科普培訓(xùn)中心。　　園內(nèi)還開辟有垂釣、生態(tài)餐廳、戶部巷美食、品牌糕點店、兒童游樂區(qū)、花卉超市等多個娛樂項目，讓游客得到一次田園、綠色、健康、休閑、生態(tài)的體驗和享受[4] 。

石榴紅村景區(qū)為國家AAA級旅游景區(qū)?！　∈窦t村，隸屬于湖北省武漢市東西湖區(qū)管轄，曾是個名不見經(jīng)傳的偏僻小村，位于湖北省武漢市東西湖區(qū)慈惠街，全村200多戶，有200多畝耕地，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是蔬菜種植以、草莓及葡萄種植?！　?005年，社會主義新農(nóng)村建設(shè)給石榴紅村帶來前所未有的發(fā)展機遇，新的發(fā)展方向很快確定——建立農(nóng)村生態(tài)社區(qū)，讓綻放的石榴紅遍全村，成為村里的標(biāo)志物，農(nóng)居按“粉壁、黛瓦、馬頭墻”的徽派建筑風(fēng)格布局，產(chǎn)業(yè)著眼“吃住采游釣樂”，突出農(nóng)家鄉(xiāng)村游特色，文化活動以參觀村博物館、各類文藝匯演為主……　　隨即，石榴紅村被納入武漢市“家園行動”試點村，村里邀請專家前來規(guī)劃園林綠化和景點景觀，組織人員到東湖梅園以及江蘇、上海、成都等地學(xué)習(xí)旅游項目建設(shè)經(jīng)驗，采它山之石，成自我特色?！　《潭虄赡甓鄷r間，石榴紅村化蛹成蝶：泥巴道變成了寬暢的水泥路，破農(nóng)房變成了古色古香小0，舊農(nóng)舍變成了溫馨舒適的客房。　　村民住房外觀改造率達100%，村內(nèi)道路硬化率達100%，電力、電信、閉路電視、自來水、太陽能熱水器等設(shè)施實現(xiàn)家家有、戶戶通，4000多平米的文化休閑廣場以及陳列館、會議室、醫(yī)務(wù)室、圖書室、警務(wù)室等一應(yīng)俱全，村民的生產(chǎn)生活環(huán)境有了巨大改善?！　≡诮ㄔO(shè)新村的同時，石榴紅村也探索出發(fā)展經(jīng)濟的三條路子：一是鼓勵農(nóng)戶展開農(nóng)家餐館、旅社、茶社、棋社及工藝品出售等多種經(jīng)營；二是打造華中地區(qū)最大的國家級無公害蔬菜種植基地；三是以網(wǎng)絡(luò)信息化促進農(nóng)副產(chǎn)品流通銷售。　　2005年“十一”以來，石榴紅村已接待游客55萬人次，旅游收入780萬元，2008年該村農(nóng)民人平純收入1.5萬元，比2004年增長了近4倍。村民們說：房屋變成了“白銀莊”，菜地變成了“綠銀行”?！　≌驹隍暄训臐h江大堤凝望，只見石榴紅村徽式房屋鱗次櫛比，蒼松翠柏枝葉蔭蔽，瓜果蔬菜香溢原野，花壇景點星羅棋布，江灘綠地百鳥翔集。來這里游覽的客人，聽鳥語呢喃，看石榴綻放，無不為如詩如畫的田園風(fēng)光所陶醉，為敦厚好客的村民所感動。　　地址：武漢市東西湖區(qū)吳家山石榴紅路石榴紅村　　類型：鄉(xiāng)村　　游玩時間：建議1天　　電話：027-83376272　　開放時間：　　全天開放　　門票信息：　　無需門票。

嘉淪河濕地溫泉為國家AAA級旅游景區(qū)。　　介紹：　　嘉淪河濕地溫泉度假村地處武漢市東西湖與孝感市交界處（京珠高速公路旁），溫泉所在地保存有大面積的原始濕地，遠的群山，近的亭閣交相呼應(yīng)，生態(tài)環(huán)境一流。 園區(qū)總占地1750畝，分為理療區(qū)、兒童娛樂區(qū)、動態(tài)區(qū)、情侶區(qū)、靜態(tài)觀賞區(qū)五大功能區(qū)?！　〗煌ǎ骸　?自駕車：上京珠高速，過吳家山收費站后20分鐘即到。　　門票：　　 溫泉套票：128元 　　 湖北武漢

　　武漢園博園北臨金山大道，東接金南一路，西臨古田二路和古田四路，是第十屆中國國際園林博覽會(簡稱園博會)的舉辦地。第十屆園博會成功舉辦后，武漢園博園作為城市公園永久保留，市民不用出武漢，就能輕松欣賞全國各地的園林之美，是休閑散心的好去處?！　@博園分為南、北兩大區(qū)域，北區(qū)位于東西湖區(qū)，南區(qū)位于硚口區(qū)，總面積為213.77公頃，相當(dāng)于8個中山公園那么大。要想逛完整個公園，至少需要半天到一天的時間。如果時間不夠充裕，建議參觀之前先規(guī)劃好游玩路線，挑一些感興趣的展區(qū)看?！　h口里：重建武漢最完整的老街，嘗地道美食　　漢口里位于園博園東入口服務(wù)區(qū)，通過真實復(fù)建清末民初漢口建筑群，讓你仿佛置身于老漢口街市之中。這里有很多武漢的老字號商鋪和傳統(tǒng)小吃店，是園博園就餐首選地。　　長江文明館：體驗高大上的4d互動“長江游”　　長江文明館4D體驗區(qū)由世界級特效大師、《阿凡達》視覺總監(jiān)親自操刀，來到這里，你可以化身探險者，乘坐軌道車，從長江上游出發(fā)，經(jīng)雪域高原、三星堆、赤壁之戰(zhàn)、三峽、中國盛景、歡慶未來等體驗環(huán)節(jié)，感受長江流經(jīng)半個中國的浩蕩氣勢?！　H園林藝術(shù)中心：觀賞最經(jīng)典的園林藝術(shù)　　國際園林藝術(shù)中心位于園博園的主入口(北入口)西側(cè)，如果是從北門買票進園，第一眼看到的就是國際園林藝術(shù)中心。實景“穿越”設(shè)計是這里的最大亮點，游覽其間，你可以享受穿廊、走臺、觀榭、望亭等游覽體驗，身臨其境的感受圓明園、拙政園、黃鶴樓、岳麓書院等中國代表園林的美?！　〈送?，漫步在園中，你還將看到仿建的太原“雞爪牌樓”、微縮版成都桂湖公園、銀川飛龍關(guān)、杭州三潭印月等國內(nèi)著名景觀。在園區(qū)北邊，還有法國園、新西蘭園、韓國園、巴西園、荷蘭園等充滿異域風(fēng)情的外國展館，不用去遠方就能感受世界園林之美。　　地址：橫跨武漢市東西湖區(qū)和硚口區(qū)，北臨金山大道，東接金南一路，西臨古田二路和古田四路?！　☆愋停簣@林/花園城市公園　　游玩時間：建議0.5-1天　　電話：027-65027332　　官方網(wǎng)站：http://www.whybh2015.com/　　開放時間：　　8:30-17:30

　　湯遜湖 　　電話：027-87922043　　地址：湖北省武漢市東湖新科技開發(fā)區(qū)廟山小區(qū)華泰路1號　　華泰湯孫湖旅游度假區(qū)位于武漢市東南郊美麗的湯孫湖畔，是一處集觀光、休閑、度假、美食、康樂及文化體驗于一體的國家A-風(fēng)景區(qū)。 　　景區(qū)依山臨湖，自然情幽，是理想的人居環(huán)境。這里三面環(huán)水，碧波蕩漾；臨湖遠兆，水天一色；湖畔楊柳輕揚，廣場綠草如茵；建筑錯落有致，道路蜿蜒相連。清澈的湖水，滿目的翠綠，清新的空氣，燦爛的陽光，是大自然帶給您的天然陽吧和舒心之源! 　　這里湖鮮味美，寧靜舒適，是難得的度假之地。按三星級標(biāo)準(zhǔn)新建的亞太大酒店將為您提供別致的湖鮮美食和個性化的居住條件；50余棟錯落有致的度假別墅將為您營造一個溫馨的家園；別具一格的情侶屋和富有民族特色的蒙古包，將為您獨家生活增添一份別樣的新鮮與愜意；融土、雅于一爐的湖畔燒烤，農(nóng)家小吃和水上茶吧，將帶您走進夢里水鄉(xiāng)和童年的記憶。 　　這里景觀獨特，功能齊全，是不可多得的游樂之園。被譽為“中國一絕”的圖騰文化廣場，匯聚了我國56個民族的圖騰文化藝術(shù)精華，是我國目前規(guī)模最大、內(nèi)涵最豐的大型圖騰陶雕廣場；承載五千年中華文明，展示不同時代風(fēng)格。由2000余條龍圖騰造型組成——龍文化藝術(shù)長廊，不僅是一部龍文化景點藝術(shù)之作，更是一部可觀的可品的龍文化演變史；古老的龍王寺、全國最大的觀音臥伏佛像基新辟的觀音文化島，將帶您走進博大精深的佛教文化王國。另外，別具情趣的垂釣園、農(nóng)家樂、水上花舫、游艇會所、內(nèi)湖游泳、野營燒烤以及美容美發(fā)、桑那保健、KTV包房和商務(wù)會議中心等，將為您度假生活增添無限的遐思與樂趣，使您的人生充滿詩情畫意和青春活力！　　

　　武漢三尤酒瓶博物館收藏展示陶瓷，紫砂，藝術(shù)酒瓶（包括歷朝歷代）研究酒文化為宗旨的文化實體，專門從事酒文化研究，探討和整理。收藏事跡被中央4臺，中央新聞頻道及全國二十八家電視臺（包括十家省臺）和五十多家報刊報道?！　∥錆h三尤酒瓶博物館內(nèi)藏陶瓷，紫砂藝術(shù)酒瓶近柒仟種，總數(shù)近萬只。（非陶瓷，紫砂類和無文化內(nèi)涵與民族特色之瓶，本館拒絕收藏）共分為：人物春秋，動物拾趣，奇瓜異果，竹子臨風(fēng)，樹樁顯異，山石磷峋，古典名著，編鐘悠揚，古樂神韻等二十二個大類。例如：國酒茅臺陶瓷瓶有近百種，人物造型陶瓷酒瓶有肆百多種，動物造型酒瓶有叁百多種。臺灣，香港和外國陶瓷酒瓶豐富多彩，琳瑯滿目。受邀請，多次參加全國大型酒文化活動，并獲廣泛好評。　　地址：武漢市東西湖區(qū)開屏里66號　　交通　　市區(qū)坐736路、741路、505路.222路三秀路站下?！　?21路.737路.二雅路下?！　≥p軌一號線五環(huán)路站下5分鐘都直達景區(qū)?！　☆愋停翰┪镳^　　游玩時間：建議1-3小時　　電話：027-83212097　　開放時間：　　8:00-17:00?！　￠T票信息：　　20元

金銀湖濕地公園為國家水利風(fēng)景區(qū)?！　〗疸y湖公園位于武漢市東西湖區(qū)，建于2001年，是武漢市面積最大的城市濕地公園之一，占地面積1155畝，其中半島型陸地255畝，湖面900畝，濕地面積占公園91%，是一座以水生植物為主的自然生態(tài)郊野型濕地公園。　　目前公園植物品種188種，常年鳥類10余種，形成種群。這里還是武漢市園林科研所水生植物引種和栽植的試驗基地?！　〉刂罚何錆h市東西湖區(qū)金山大道　　類型：湖泊濕地　　游玩時間： 建議2-3小時　　開放時間：　　全天開放　　門票信息：　　免費開放。

杜公湖濕地公園為國家級濕地公園?！　《殴竦毓珗@位于東西湖區(qū)柏泉農(nóng)場，是規(guī)劃中的柏泉旅游區(qū)的一部分。含下么教湖和杜公湖兩個湖面，濕地面積約3.6平方公里，公園南北向最長約2.8公里，東西向最長約2.65公里，是目前武漢唯一的省級濕地公園。

馬投潭遺址為湖北省文物保護單位?！　●R投潭遺址　　位于武漢市東西湖區(qū)三店街道辦事處馬投潭村南，新石器時代遺址。面積約8000平方米，文化層厚2-4米。采集有石斧、錛、鑿和陶片。陶片以泥質(zhì)紅陶為主，夾砂紅陶次之，有少量彩陶，紋飾有戳印紋、藍紋等，器形有鼎、罐、缽、盆等。屬屈家?guī)X文化、石家河文化。（第三批）　　信息來源：湖北省文物局　　(暫無圖片，歡迎提供。)　　信息來源：湖北省文物局

　　東西湖葡萄 　　武漢市東西湖區(qū)巨龍海葡萄種植協(xié)會 　　葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說明當(dāng)時已遍布于歐、亞及格陵蘭。 葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。 　　葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。

　　江漢雞是漢川經(jīng)過三百年培育的優(yōu)良種雞。該雞型小而緊湊,頭大小適中,多為單冠,冠峰發(fā)達,呈鮮紅色,趾短,身長,后軀發(fā)達,性情活潑,耐粗飼,覓食能力強,遺傳性穩(wěn)定,產(chǎn)蛋較多。根據(jù)科學(xué)測定,"江漢雞"從雛雞孵出日至開始產(chǎn)蛋為215-250天,飼養(yǎng)三年的母雞,年平均產(chǎn)蛋164.9個,每個蛋平均重42.92克,蛋的孵化成雞率占92%,雛雞成活率占84.76%，飼養(yǎng)8個月的母雞,平均體重932.86克,公雞1140.29克,漢川"江漢雞"常年飼養(yǎng)量約200萬只,年產(chǎn)蛋量1400萬斤。"江漢雞"雛雞的孵化,在麻河的東崗嶺村有三百多年的歷史。早在公元1700年前,漢川麻河鎮(zhèn)的東崗嶺村就始經(jīng)營孵房,此地建國初有孵坊8家,以后其孵化技藝傳于本市舊港、蚌湖口、二河、新堰、分水、三星垸等地,形成江漢雞雛生產(chǎn)基地 養(yǎng)雞歷來是漢川農(nóng)家的主要副業(yè),在長期的養(yǎng)雞實踐中,漢川積累了豐富的選種經(jīng)驗。麻雞產(chǎn)蛋量高,民間流傳有"黑一千,麻一萬,粉白雞子不下蛋"的諺語。孵化坊對種蛋選擇較嚴(yán),雞雛主銷國內(nèi),形成蛋→雞→蛋→雛的循環(huán),故麻雞群體在漢川相傳至今 "江漢雞"人稱"土雞",肉質(zhì)細(xì)嫩、味美,煨湯其味盛佳,乃上乘補品。其蛋亦稱"土雞蛋",最受市民青睞。( 漢川)

　　牋牋四季美湯包,特色為“皮薄、湯多、餡嫩、味鮮”。有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種，花樣繁多，風(fēng)味獨特。( 武漢) 　　。“四季美”坐落在漢口中山大道江漢路口附近，意為一年四季都有美食供應(yīng)，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，1927年開業(yè)，生意興隆，后有特級廚師鐘生楚等在該店制作江蘇風(fēng)味武漢化的小籠湯包應(yīng)市，受到顧客的好評，被譽為“湯包大王”，使該店變?yōu)橹饕?yīng)小籠湯包的湯包館。他們制餡講究，選料嚴(yán)格，先將鮮豬腿肉剁成肉泥，然后拌上肉凍和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上籠蒸熟，肉凍成湯，肉泥鮮嫩，七個一籠，佐以姜絲醬醋，異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要，除鮮肉湯包外，他們還應(yīng)時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。 　　　　解放后，“老四季美”湯包館生意興隆，越做做紅火，由原址遷到漢江路與中山大道交匯之處，現(xiàn)在已有三層樓做營業(yè)專廳，有300多席位，一年四季賓客如云。 　　　

　　柏泉干鯰魚是選取柏泉綠色食品優(yōu)質(zhì)鯰魚，經(jīng)柏泉傳統(tǒng)工藝日曬夜露加工而成，為保質(zhì)量只生產(chǎn)3個月左右（從霜降至春節(jié)前）柏泉干鯰魚風(fēng)味獨特、蒸吃、火鍋、烹吃皆可。柏泉水產(chǎn)系列皆可制成臘制品，從而形成柏泉水產(chǎn)品系列。 　　柏泉水產(chǎn)品有四個產(chǎn)品申報了綠色食品標(biāo)識，柏泉四萬畝養(yǎng)殖水面為柏泉干鯰魚系列產(chǎn)品提供了優(yōu)質(zhì)的原料。 　　

　　柏泉板鴨是選取本地湖養(yǎng)一年以上兩年以內(nèi)麻鴨，經(jīng)柏泉傳統(tǒng)工藝加工而成，為保證質(zhì)量只生產(chǎn)3個月左右（從霜降至春節(jié)前），柏泉板鴨風(fēng)味獨特、蒸吃、煮湯、火鍋皆可。 　　柏泉板鴨選料精良，選取柏泉麻鴨，產(chǎn)量有限。年產(chǎn)僅10余萬只。以家庭工廠加工為主。規(guī)模不大。 　　

　　柏泉龍井茶，是由柏泉玉屏山茶葉尖芽精制而成，2000年被評為綠色食品，柏泉龍井茶色澤翠綠、條形整齊、茶香濃郁、回味綿長，是柏泉一大特產(chǎn)。 　　柏泉玉屏山茶場面積600畝；柏泉龍井年產(chǎn)量僅 5000斤 　　

　　柏泉柑橘從1963年開始種植，經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)精心培育而成。主要生長在柏泉玉屏山獨特的土壤氣候環(huán)境里，色澤金黃、皮薄無核、酸甜適中、口味獨特。 　　柏泉柑橘現(xiàn)有面積1500畝，年產(chǎn)量320萬公斤 　　

　　“排骨藕湯”既有藕的清甜又有排骨的香濃，是一款溫潤美味湯的佳品。此菜鮮香味美，營養(yǎng)豐富，開胃益血，有補氣補鈣的功效。 　　湖北人愛喝湯，有“無湯不成席”的說法。湖北盛產(chǎn)蓮藕，粉嫩白凈，生吃就甘甜化渣，聞名全國。湖北人喜歡拿藕和肉骨頭煨湯，文火煨到肉爛脫骨，藕塊吃起來口感粉糯又不失清脆，最絕的湯喝上一口，香濃清甜，不禁要感嘆藕香與肉香的搭檔簡直是天下絕配！最出名的當(dāng)屬排骨藕湯了。排骨藕湯也是湖北接待貴客的必備菜之一，此菜鮮香味美，營養(yǎng)豐富，開胃益血，有補氣補鈣的功效。 　　對于湖北人來說，排骨藕湯代表的就是家的味道。如今即使各地也都能吃到這道菜了，可若用的不是湖北好藕，那味道可就差了不是一點半點！關(guān)于藕的選擇也很有講究：一是藕要選口味比較面的，吃起來酥軟綿甜，口感非常好；二是不要用藕尖藕梢，藕尖太嫩，藕梢有水腥味。 　　蓮藕，被人們形容成“只要去吃湖北菜，不管餐廳大小，這是必點的一道菜”，因為湖北洪湖蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等成分，口感綿綿舒適，被譽為“水中之寶”，且蓮藕品種多、質(zhì)量之優(yōu)均為全國之魁。湖北洪湖蓮藕據(jù)說是最好吃的蓮藕，而吃藕最佳時節(jié)是在中秋之后?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　是東湖風(fēng)景區(qū)聽濤酒家為紀(jì)念偉大愛國詩人屈原而創(chuàng)制的名點，餅形似橘，紅中透白、頗具紅橘傲霜之態(tài)。橘紅是油炸的結(jié)果，霜為外撒的白糖。以屈原的名詩《橘頌》命名，頗有詩意。( 武漢) 　　橘頌餅是湖北武漢地區(qū)的一種美食，為紀(jì)念偉大愛國詩人屈原而創(chuàng)制的名點，造型別致，色澤誘人，甜酥脆香，美味可口，餅形似橘，紅中透白、頗具紅橘傲霜之態(tài)。橘紅是油炸的結(jié)果，霜為外撒的白糖。以屈原的名詩《橘頌》命名，頗有詩意。也是來贊頌屈原的名詩。 　　制作方法 　　制作原料：精白面粉二百克，鹽十克，白糖半斤，香油五百克。 　　橘頌餅做法跟東坡餅有點類似，主要是油炸，多一道蒸的工序，味道更正點，不愧為武漢經(jīng)典美食之一，本食譜由湖北特產(chǎn)網(wǎng)嚴(yán)偉索廚師經(jīng)多年研究寫出。 　　制作方法：用溫水和面，直到面的濕度正好，不沾手，搟成直徑為15厘米厚度3厘米的圓塊，周圍倒上香油，用手抹勻，然后相對地由兩邊向中間擠壓，形成一段弧度，適當(dāng)擠壓頂部，使其有小面積的突起，再抹上一層香油，周圍全涂上，用手捏一下，使面餅象橘子的形狀。 　　將其放入油鍋中炸1分鐘，面色稍見黃色便撈起，周圍灑上少許干面粉，撒少許白糖，再放微波爐里蒸5分鐘取出，入盤，一個完美的橘頌餅就誕生了。造型別致，色澤誘人，甜酥脆香，美味可口。

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