| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 震雷山風(fēng)景區(qū) | 使震雷山風(fēng)景區(qū)更完美，是近年來，平橋區(qū)各屆黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)的心愿和務(wù)力方向。2004年以來，以區(qū)委書記王榮紅、區(qū)長張明春為首的黨委、政府，把開發(fā)利用震雷山風(fēng)景區(qū)放到了迅速發(fā)展平橋經(jīng)濟(jì)重中之重的位置。成立了以副書記楊良新為首的晨雷山風(fēng)景區(qū)工作班子，功能齊全的震雷山風(fēng)景區(qū)，除了自然界留下的美麗景觀，歷朝歷代留下的人文景觀，和難忘的美好傳說。商業(yè)旅游一條街、別墅群、演藝廣場、居民新村、濕地公園、農(nóng)家樂等適合現(xiàn)代生活的服務(wù)項(xiàng)目將會(huì)給到震雷山風(fēng)景區(qū)休閑，旅游的人留下美好的記憶?！ ≌鹄咨斤L(fēng)景區(qū)座落在平橋區(qū)城南，占地19.2平方公里，西側(cè)是由南向北流的東雙河、杜河在此交匯流人海河．南側(cè)和公路向南通向另一名勝雞公山，向西達(dá)國家級名湖——南灣湖。東側(cè)是羅山縣、平橋區(qū)界山——靈山，峰頂是人佛教圣地－－靈山寺。北側(cè)是寬二百米的浉河．浉河對岸是繁華、熱鬧的平橋中心城區(qū)。一座現(xiàn)代化的大橋把它們連在一起。震雷山風(fēng)景區(qū)依山傍水．環(huán)境優(yōu)雅，是休閑、旅游的好去處?！ ≌鹄咨健Ｆ綐蛑行某菂^(qū)浉河河南側(cè)，屬靈山脈系，占靈山脈系的四分之一。應(yīng)區(qū)委書記王榮紅、區(qū)長張明春之邀，2005年元月著名書畫家、區(qū)長級干部李春恩寫了一首“詠震雷山”的詩，以喚外籍鄉(xiāng)友之故情?！ ∏О倌甑淖匀唤缃o我們留下了美麗的震雷山，歷朝歷代的人們又在其中打造了一些令人向往的景觀，留下了一些難忘的傳說，得天獨(dú)厚的晨雷山，滿山的映山紅．到處的蘭花．山坡上大片大片的茶園。 據(jù)史書記載．震雷山的自然景觀有山頂上的“雷沼噴云”，西北方向的雙尖形乳峰．西邊兩河口大山頭往南六里的烏風(fēng)洞，三人才能全抱的銀杏樹，山間的圣泉，圣泉水等。人文景觀有山頂上的雷峰寺，山間的勝泉寺，真武廟及三月三廟會(huì)，茶園等，難忘的傳說有石沼潛龍，奶頭山說，烏雅道人得道處，震雷山寨避匪，萬壽寨避難等?！ 罢鹫訃娫啤?。震雷山頂上的有兩個(gè)石沼，其水清冽，洋溢無增減，每天陰，云自沼出，天將下雨即有浮云籠罩，由于景象奇特，相傳有龍潛于內(nèi)，人以石投下，則砉然作聲，如雷震一樣。故稱“雷沼噴云”，為信陽八景之一。 乳峰。位于震雷山西北．形以奇特，老百姓稱奶頭山。到過震雷山，看過奶頭山．不管走多遠(yuǎn)的游子，母親哺育之情會(huì)一生不忘，報(bào)恩之心愈甚。 烏風(fēng)洞。位在震雷山西側(cè)兩河口大山頭通南六里。相傳烏鴉道人在此得道．洞的外面有念經(jīng)石，左側(cè)有仙人床，右側(cè)有木魚臺(tái)，洞兩旁有旗桿窩。后因土匪將搶來的婦女藏于洞中，官家只好將洞封堵?！ ≌鹄咨秸?。在震雷山南麓，1935年還存有舊址。該寨咸、同間修以避匪。咸豐、同治年間應(yīng)在公元1851年至公元1875年。公元1851年即太平天國起義。公元1856年下半年，轟轟烈烈的太平天國革命被成豐皇帝鎮(zhèn)壓下去。另一說，震雷山寨咸、同間土人修寨避難。說明該寨系鄉(xiāng)、民所修，鄉(xiāng)、民應(yīng)該不會(huì)害怕農(nóng)民起義軍，躲避的匪應(yīng)該是成豐皇帝亂殺無辜。 萬壽寨。在勝泉寺，清初建。民國二十二年(1933年)十一月董正修續(xù)修，可容七百人。 百年銀杏樹。該樹在勝泉寺門外右側(cè)，百年以上，沒有三人，不能抱之。樹干挺拔，大面積遮蔭。1958年因大辦鋼鐵，該樹被毀?，F(xiàn)在不論是誰，站在那里，看著磨盤大，接近地面鋸口平整的樹根除了感嘆都會(huì)有所思。這個(gè)大樹根它見證了在1958年以前震雷山茂密的森林植被和不少和它一樣高大的樹木。所幸的是．在那以后不久，離大樹根十多米以外的銀杏根，在圣泉旁邊又冒出來兩棵銀杏苗，現(xiàn)在該兩棵銀杏，高十米以上，直徑分別在30多厘米。由于它們生長在重視生態(tài)平衡、保護(hù)植被、人和自然界和諧相處的年代，將會(huì)茁壯生長?！ ∈ト偃虑懊嬗腥允亮鞒?，長年不斷，四季澄清，其味甘冽．雖大旱也不不竭。山腳稻田、靠此灌溉，稻米內(nèi)部品質(zhì)優(yōu)于其他異地圣泉水。震雷山所有的泉水都源源不斷的流入浉河，之所以稱震雷山的泉水為圣水，是因?yàn)樗推渌鼪负釉搭^水一樣，有其獨(dú)特的功效。用它沏茶，其味甘冽、香郁，北宋文學(xué)家、書畫家蘇東坡常以浉水烹煮茶。用其煮飯，米飯清香，用此水的壺具、煮具，無沉淀、無結(jié)垢，潔凈如新。長期飲用浉河源頭水的人，人體內(nèi)臟可以避免生長各種結(jié)石。建設(shè)在震雷山腳下年產(chǎn)二十多萬噸的啤酒廠．其用的釀造雞公山牌啤酒的水．就是取自震雷山西側(cè)的兩河口。由于水的品質(zhì)獨(dú)特，雞公山牌啤酒在全國啤酒行業(yè)始終站在一流的位置?！ ±追逅?。在震雷山頂．信陽八景之一的“雷沼噴云”就在寺前?！ 偃隆Ｔ谡鹄咨奖奔?，由于寺前水質(zhì)優(yōu)良，此寺故名圣泉寺。清代乾隆年間重修。乾隆皇帝公元1735年繼位至公元1795年，在位60年。1752年、1762年他耗費(fèi)巨資為其母親孝圣憲皇后做六十和七十大壽．圣泉寺重修當(dāng)在此期間，距今已是250多年，圣泉寺的圣字犯了孝圣憲皇后的大忌，為躲當(dāng)時(shí)的-，圣泉寺改為勝泉寺，也應(yīng)是此期間。由于歷史的原因，圣泉寺的前殿已片瓦沒餾。從遺留下的基礎(chǔ)和門口三人才能合抱的銀杏樹根基看，當(dāng)年的圣泉寺當(dāng)是氣勢不凡，香客不斷的寺廟?！ ∪氯龔R會(huì)。改革開放以后。每年陰歷三月三日，群眾會(huì)自發(fā)聚集在震雷山北麓，參加歷史沿革下來的廟會(huì)。屆時(shí)入山人海，商販云集。據(jù)史載，舉行廟會(huì)的地方有真武廟，香火甚盛?！ 〔鑸@。震雷山的南坡，北麓，大片大片齊整的茶園，讓人賞心悅目。據(jù)史載，清末，邑(縣、城)人于其麓種茶。味甚佳。北宋文學(xué)家蘇東坡當(dāng)時(shí)只能用浉河的圣水煮外地茶。而我們現(xiàn)在卻能很容易地品嘗到震雷山味佳的茶和特有的的水煮出來的色清味香讓人心曠神怡茶水。 景點(diǎn)位置 河南省信陽平橋區(qū)震雷山風(fēng)景區(qū) |
| 平橋兩河口國家濕地公園 | 平橋兩河口國家濕地公園為國家級濕地公園?！ 『幽掀綐騼珊涌趪覞竦毓珗@地處河南省信陽市平橋區(qū)境內(nèi)，主要包括浉河、東雙河、杜河、南灌渠、七龍溪及周邊部分緩沖區(qū)域。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)113°42′～114°25′，北緯32°02′～32°37′。濕地公園北依浉河，南沿杜河與七龍溪，東至京港澳高速，西以琴橋、東雙河為界。濕地公園總面積752.0公頃，濕地面積681.1公頃，占濕地公園總面積的90.6%。 兩河口濕地屬于我國南北氣候過渡區(qū)域典型的河流濕地，公園內(nèi)濕地資源豐富，類型多樣，突出的特點(diǎn)是復(fù)合型濕地類型、南北兼容生物多樣性。公園以兩河口天然河流濕地生態(tài)系統(tǒng)為核心，由淮河流域上游重要的永久性河流、洪泛平原濕地、庫塘和運(yùn)河、輸水河組成的復(fù)合濕地生態(tài)系統(tǒng)為特色，頗具典型性和代表性，其豐富的生物多樣性，濕地的生境、生物群落、水鳥、城市與水的緊密相依是自然與人類和諧相處的典范。為水鳥及魚類、兩棲、爬行動(dòng)物提供了充足的食物和棲息場所?！ 」珗@內(nèi)多樣的濕地類型和良好的生境狀況，孕育了豐富的生物多樣性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有維管植物113科377屬781種，國家一級重點(diǎn)保護(hù)植物銀杏、水杉2種，櫸樹、烏蘇里狐尾藻、野菱、野大豆、莼菜、蓮、金蕎麥和中華結(jié)縷草國家二級重點(diǎn)保護(hù)植物8種；有野生脊椎動(dòng)物5 綱34目63科300 種，包括黑鸛、金雕、禿鷲在內(nèi)的國家一級重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物3種，國家二級重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物26種。濕地公園在保護(hù)生物多樣性方面具有重要作用?！ 竦毓珗@屬于淮河流域上游重要的永久性河流，由杜河與東雙河在兩河口匯聚，經(jīng)過500米的寬闊河道，再次匯入浉河，形成了獨(dú)特的三河兩次匯聚的奇特濕地景觀?！ 」珗@內(nèi)有縱橫交錯(cuò)、水域?qū)拸V的自然水面，蕩舟河中，你可看到碧波蕩漾，蒲葦婆娑，荷花飄香，鳥鳴魚躍，水草千姿百態(tài)，水胡蘆隨風(fēng)飄浮；更可看到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”、“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天”的動(dòng)人畫面；也可以看到“春水碧于天，畫船聽雨眠”的美麗景觀；公園內(nèi)河邊蘆葦叢生、水鳥翩飛的寬闊庫塘,岸上茂密的翠竹，生機(jī)勃勃的輸水河、蜿蜒的鄉(xiāng)村溪流和湖中小島組成的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)和濕地景觀、自然景觀完美銜接?！ 竦毓珗@蘊(yùn)涵深厚的地域歷史文化、豐富的濕地文化、悠久的茶文化和濃厚的楚文化。清乾隆年間信陽詩人郭際雍曾著詩《浉河泛月》“皎月浉河照，泛臨景自除。樹煙貴遠(yuǎn)嶂，城郭現(xiàn)平沙。酒市燈明滅，漁舠（dao）火淡斜。幾多清意味，也足達(dá)蟾華。” 表現(xiàn)了人與濕地的和諧；明代著名的“前七子”之首信陽人何景明，游覽兩河口時(shí)，曾留下膾炙人口的五言律詩十余首，其中“舊家浉水上，門向釣臺(tái)邊。近市來沽酒，中流坐放船。蒹葭開晚照，洲渚接寒天。漁父如相識(shí)，長歌過我前” 非常形象生動(dòng)地勾勒出兩河口的山水風(fēng)光、人文歷史、自然地理與民俗風(fēng)情。濕地公園緊鄰了一批歷史遺跡，如千年古剎雷峰禪寺、圣泉寺、唐戲臺(tái)、紅軍橋、古柏等等。 |
| 信陽北湖水利風(fēng)景區(qū) | 信陽北湖水利風(fēng)景區(qū)為國家水利風(fēng)景區(qū)。 中原水上天堂、豫鄂休閑勝地、信陽城市公園——羊山新區(qū)北湖風(fēng)景區(qū)，位于信陽市行政中心以北1.5公里處，屬國家中Ⅱ型水庫，水域面積2300畝，休假度假區(qū)總面積30.6平方公里，轄倉房、顧崗、石子崗、周灣四村（原屬彭家灣鄉(xiāng)轄4村），總?cè)丝?109人，總面積30.61平方公里?！ 賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤氣候，年平均氣溫15.1℃，無霜期年均221天，環(huán)湖形成了以松樹、國槐、野桃、櫟類等為主的人工林和天然次生林，林草覆蓋率高達(dá)98%，大氣質(zhì)量優(yōu)于國家一級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是名副其實(shí)的天然“氧吧”，常有野生動(dòng)物出沒，是野生動(dòng)物的“樂園”，保存著過渡帶特有的生物群落，是南北動(dòng)植物的“基因庫”，景區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)茶葉、板栗、石榴等信陽特產(chǎn)和花鰱、白鰱、青魚等30多種經(jīng)濟(jì)魚類，活躍有白鷺、黃羊、野豬、白冠長尾稚等30多種野生動(dòng)物，是生態(tài)農(nóng)業(yè)的“體驗(yàn)園”和野生動(dòng)物的“觀賞園”。是一個(gè)以觀光體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)健身、療養(yǎng)度假、商務(wù)會(huì)議等為主要功能的綜合型休閑度假風(fēng)景區(qū)。 主要榮譽(yù)： “中國綠化基金會(huì)生態(tài)教育基地”、 “國家水利風(fēng)景區(qū)”、 “農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場”、 “河南省水利風(fēng)景區(qū)”、 “河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地” |
| 天目山自然保護(hù)區(qū) | 國家級自然保護(hù)區(qū)。位于河南省信陽市平橋區(qū)西北部。距信陽市70公里，距京廣鐵路、107國道25公里，距335省道6公里。是集豐富的自然景觀和人文景觀為一體的生態(tài)旅游區(qū)?！ ”Ｗo(hù)區(qū)面積24平方公里，主峰小石頂海拔813.5米。處于北亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)域，位于我國南方北方的“地理分界線”上，屬于北亞熱帶季風(fēng)型氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，保留了大別山和桐柏山結(jié)合處完整的天然次生林。據(jù)調(diào)查，保護(hù)區(qū)內(nèi)有植物235科954屬2435種，國家珍稀瀕危植物23種。另外，保護(hù)區(qū)內(nèi)有野生動(dòng)物約2300種，國家一、二級保護(hù)動(dòng)物52種。保護(hù)區(qū)受地質(zhì)構(gòu)造影響，峭峰林立，溝壑縱橫。山上大石，有的似石床、有的似石柜、有的似孔雀、有的似臥佛，堪稱鬼斧神工。保護(hù)區(qū)歷史文化底蘊(yùn)厚重，最早可追溯到殷商時(shí)期，這里曾是南伯候姜文煥的封地，小山頂為其祭祀地；春秋末期，楚國國君楚昭王被吳王打敗后也曾逃到這一帶避難，隨后到長臺(tái)關(guān)建立了城陽城；秦末時(shí)期，楚霸王項(xiàng)羽為尋找楚國國君后裔也曾到過此地；東晉名將祖逖曾在此屯兵，當(dāng)時(shí)他與同為司州主薄的劉琨常相互勉勵(lì)振作，半夜聽到雞鳴立即起來舞劍，《聞雞起舞》這一典故便由那時(shí)得來；唐初大將尉遲恭亦曾在此地屯兵。山上的小山頂?shù)烙^為“信陽八景”之一，始建于北魏，里面有天王殿、娘娘殿，整日煙霧繚繞，常年煙火不斷。另外還有祖師頂、老寨山、天目溝、情人谷、還魂坡、殉情崖、鴛鴦池等景點(diǎn)。 |
| 龍池大峽谷 | 龍池大峽谷方圓8萬公頃，從古至今一直被推為“羅山八景”之首，革命戰(zhàn)爭年代，一直是0人革命活動(dòng)的主要根據(jù)地?！ ≈包c(diǎn)有仙女洞、萬人鍋、油鹽罐、鐵門坎、快活嶺、天堂、白門樓、犀牛望月、梅花橋、月亮石、鷹嘴石、劈破石、黑白龍?zhí)?、彌陀禪寺、石刻等三十六個(gè)景點(diǎn)。 龍池大峽谷年均氣溫在13—15℃，夏季山上山下日溫差7℃，夜溫差15℃。植物類有1000多種，動(dòng)物類有190科1067種之多，其中有國家級一類保護(hù)動(dòng)物白冠、白冠長尾雉等?！ 浲佣U寺建于南北朝時(shí)期的公元420年，距今已有1500年的歷史，明末清初，僅留三層大殿。1934年一度被毀。1943年重又修繕。文革期間，龍池寺院又慘遭浩劫，寺院毀壞殆盡。寺院占地面積2公頃，原正殿9層，偏殿3層，現(xiàn)僅存一層大殿，長為14.6米，寬14.5米，為磚石結(jié)構(gòu)。 |
| 城陽城址 | 城陽城址為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！ ∪珖攸c(diǎn)文物保護(hù)單位。位于河南省信陽市平橋區(qū)北部，南距信陽市25公里。京珠高速、滬陜高速轉(zhuǎn)107國道可達(dá)。是我國現(xiàn)存六座楚王城中規(guī)模最大、保存最好、最具考古價(jià)值的一座古城址。該城始建于春秋，距今有2700多年的歷史。公元前278年，秦破楚郢都，楚頃襄王逃至城陽，把這作為臨時(shí)國都，“亡羊補(bǔ)牢”的故事就發(fā)生在這里。秦漢魏晉時(shí)為城陽縣、郡，是當(dāng)時(shí)的文化政治經(jīng)濟(jì)中心，隋唐以后逐漸廢棄，前后計(jì)1000多年。信陽市于2004年12月成立城陽城址保護(hù)區(qū)。 城陽城址包括內(nèi)城、外城、太子城、楚墓群等。內(nèi)城分南北兩城，面積68萬平方米，部分墻體保存完好，城外壕溝輪廓清晰可見。外城亦名防御城，東、西、北三面基本以地勢防御，南墻西接內(nèi)城，面積182萬平方米。太子城位于城址的東北角（相傳是西周申伯候筑以居太子宜臼），西北兩面臨十字江，以勢所建。面積約4萬平方米，墻體保存完好。在城陽城西南400米的高崗上是著名的楚墓群。1957年、1958年，河南省文物工作隊(duì)在此發(fā)掘了一號(hào)墓、二號(hào)墓，兩墓共出土各類文物1317件,特別是一號(hào)墓出土了我國第一套完整的青銅編鐘，用其演奏的《東方紅》樂曲，1970年隨我國第一顆人造地球衛(wèi)星回響太空。近年來，該地又出土了大量的青銅器、木漆器、陶器等文物，其中青銅套盤、編鐘堪稱稀世珍品。郭沫若、顧鐵符、黃盛璋等都研究過城陽城址及其墓葬，并發(fā)表過學(xué)術(shù)論文。對其進(jìn)行有效保護(hù)、開發(fā)，對進(jìn)一步了解中國古代政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活、文學(xué)藝術(shù)、音樂舞蹈、繪畫、建筑等方面具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和歷史價(jià)值。城陽城址不僅有悠久的歷史，也有曬金場、飲馬塘、跑馬嶺、白馬寺、鍋底湖、千年古井、千年古桑等令人回味的民間傳說及景點(diǎn)。 景點(diǎn)位置 河南省信陽市平橋區(qū)長臺(tái)鄉(xiāng) |
| 燒盆店遺址 | 燒盆店遺址為河南省文物保護(hù)單位?！ 璧赀z址 時(shí)代：新石器時(shí)代 地址：信陽市平橋區(qū)龍井鄉(xiāng)燒盆店村 (暫無圖片，歡迎提供。) |
| 孫寨遺址 | 孫寨遺址為河南省文物保護(hù)單位?！ O寨遺址位于河南省信陽市平橋區(qū)甘岸辦事處孔莊村孫寨村民組。遺址地處淮河上游左岸，右岸即為游河入淮處，也就是《水經(jīng)注·淮水》篇“淮水又東，油水注之”所在。遺址主要由東南、西北兩個(gè)臺(tái)地構(gòu)成，高出周圍約2米。東南臺(tái)地為橢圓形，東西182～284米，南北152～210米，面積5.2萬平方米左右。西北臺(tái)地近方形，東西84～127米，南北114～120米，面積1.3萬平方米左右。兩個(gè)臺(tái)地周圍均有壕溝環(huán)繞，現(xiàn)用作魚塘，兩者之間有道路相通。2008年公布為第五批省級文物保護(hù)單位?！ ?暫無圖片，歡迎提供。) |
| 平昌故城 | 平昌故城為河南省文物保護(hù)單位?！ ∑讲食恰 r(shí)代：漢 地址：信陽市平橋區(qū)平昌鎮(zhèn)古城村 (暫無圖片，歡迎提供。) |
| 信陽紅 | 從2010年開始，信陽茶葉在信陽毛尖之外，又添一成員“信陽紅”。2009年12月27日，盧展工到信陽視察時(shí)，指出信陽要加大夏秋茶采摘力度，嘗試開發(fā)新的茶葉產(chǎn)品，增加群眾收入，可以開發(fā)信陽紅茶加工。信陽紅茶可與武夷山紅茶銀駿眉媲美！ 盧展工給“新生命”起了個(gè)厚重而鮮亮的名字：信陽紅。 信陽紅發(fā)展過程 信陽茶農(nóng)收入少和茶葉企業(yè)的弱勢，直接導(dǎo)致信陽毛尖綠茶整體“話語權(quán)”的缺失，信陽種茶歷史悠久，種植廣泛，工藝獨(dú)特，品質(zhì)好，信陽毛尖對采摘和工藝要求都很高，企業(yè)一般都只采春季茶，而夏、秋季茶基本都扔掉了，每年茶葉的利用率不到60%。就目前的形勢看，短期內(nèi)“信陽紅”在借信陽毛尖的勢發(fā)展，等將來“信陽紅”在全國甚至世界上打響了名聲，讓更多消費(fèi)者認(rèn)可和喜歡信陽茶，會(huì)反過來帶動(dòng)信陽毛尖的銷售，實(shí)現(xiàn)信陽毛尖的名茶復(fù)興。信陽毛尖和‘信陽紅’能夠良性互動(dòng)、相互促進(jìn)，將極大地推動(dòng)信陽茶產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展。 自2010年4月份信陽市開始研發(fā)紅茶以來，在市委、市政府和各產(chǎn)茶縣區(qū)黨委、政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，“信陽紅”紅茶研發(fā)、生產(chǎn)工作進(jìn)展順利。目前，浉河區(qū)、商城縣、潢川縣、羅山縣、平橋區(qū)都已試制出了“信陽紅”紅茶，并投入批量生產(chǎn)。 目前，“信陽紅”商標(biāo)已成功注冊。對“信陽紅”，信陽市委書記王鐵很有信心。王鐵說，今年10月份，將舉行大型推介活動(dòng)，“信陽紅”風(fēng)暴將率先在北京、鄭州掀起。明年，還要刮到上海、廣州、成都、武漢。 信陽紅發(fā)展戰(zhàn)略 信陽市浉河區(qū)高度重視“信陽紅”紅茶研發(fā)和生產(chǎn)工作，通過“走出去，請進(jìn)來”等工作措施成功研發(fā)“信陽紅”紅茶并初步開始規(guī)?；a(chǎn)，呈現(xiàn)出研發(fā)生產(chǎn)齊頭并進(jìn)的良好勢頭。 走出去取經(jīng)。該區(qū)在年初開始進(jìn)行信陽紅茶生產(chǎn)論證之時(shí)，即開始選派考察組和技術(shù)人員赴安徽、福建兩省主要紅茶產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)研和培訓(xùn)，一方面對外地紅茶生產(chǎn)情況進(jìn)行深入調(diào)研，掌握當(dāng)?shù)丶t茶生產(chǎn)特點(diǎn)，另一方面培訓(xùn)紅茶生產(chǎn)技術(shù)人員，學(xué)習(xí)紅茶生產(chǎn)制作技術(shù)。同時(shí)購買成套紅茶生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，著手信陽紅茶研發(fā)和生產(chǎn)等相關(guān)事宜。 請進(jìn)來攻關(guān)。該區(qū)高薪聘請?jiān)慌赏毡緩氖?3年紅茶制作的紅茶頂級制茶師鄭展明先生作為技術(shù)指導(dǎo)，主要參與高級信陽紅茶研制技術(shù)攻關(guān)。同時(shí)，聘請福建紅茶技術(shù)人員進(jìn)行低檔信陽紅茶開發(fā)研究。目前，該區(qū)已成功研制“一品紅”、“一炮紅”、“金俊眉”、“銀俊眉”等紅茶品種，初步形成了“信陽紅”紅茶高中低檔品種合理搭配的發(fā)展格局。 建基地生產(chǎn)。該區(qū)十分注重信陽紅茶科研和生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，投資200余萬元在溮河港鎮(zhèn)白云村和十三里橋鄉(xiāng)磨盤山茶葉專業(yè)合作社建成紅茶生產(chǎn)基地2座，分別研發(fā)不同檔次的紅茶產(chǎn)品。白云村紅茶基地，使用夏秋季鮮葉為主要原料，通過分級、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等制作工序，生產(chǎn)高檔信陽紅茶產(chǎn)品；磨盤山紅茶基地，使用春采后茶園修剪枝、葉為主要原料，生產(chǎn)中、低檔信陽紅茶產(chǎn)品。在磨盤山茶葉專業(yè)合作社，每畝茶園可提供用于生產(chǎn)中檔條形紅茶和低檔紅碎茶的原料3500斤，社員茶園畝均增收700元。 抓市場銷售。該區(qū)高起點(diǎn)規(guī)劃“信陽紅”紅茶生產(chǎn)經(jīng)營，今年2月在中國工商總局正式注冊了“信陽紅”商標(biāo)，搶占了“信陽紅”紅茶市場營銷的先機(jī)。信陽紅茶一面世，便展現(xiàn)出廣闊的市場前景，產(chǎn)品供不應(yīng)求。白云村基地紅茶研究中心研制生產(chǎn)的高級“信陽紅”紅茶本地購買客商絡(luò)繹不絕。磨盤山紅茶生產(chǎn)基地與國內(nèi)知名茶企業(yè)——中茶集團(tuán)“聯(lián)姻”，推介“信陽紅”紅茶系列產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。今年，磨盤山紅茶生產(chǎn)基地順利簽約短期“紅碎茶”1000余噸。僅此一項(xiàng)，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)可增加收入700萬元。 信陽紅的功效 信陽紅具有獨(dú)特的保健功效，如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等，夏天飲紅茶能止渴消暑，是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料。還具有防齲、健胃養(yǎng)胃、助消化、促食欲、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗等功效，抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西藍(lán)花和胡蘿卜等。 中國新貴紅茶典范“信陽紅” 春品“信陽紅”紅茶是以信陽毛尖綠茶為原料、經(jīng)九道工序加工而成的一種茶葉新品，具有多種保健功效。信陽市政府副市長張繼敬介紹說，“信陽紅” 紅茶的開發(fā)和生產(chǎn)是信陽市茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域中的一次重大科技創(chuàng)新，改變了信陽只有綠茶沒有紅茶的歷史，對提升信陽茶葉整體形象、促進(jìn)茶農(nóng)增收、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式等具有深遠(yuǎn)意義。信陽市將不斷做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，切實(shí)做好“信陽紅”紅茶的營銷工作，積極開拓紅茶市場，打響“信陽紅”品牌。 在信陽紅茶生產(chǎn)加工過程中，為了保持信陽毛尖茶的條形精美的優(yōu)點(diǎn)，解決信陽夏秋茶茶多酚含量高、口感苦澀的問題，在產(chǎn)品的研發(fā)階段，經(jīng)過反復(fù)的試驗(yàn)和研究，在借鑒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，在制茶專家的現(xiàn)場指導(dǎo)下，逐步掌握并完善了一套信陽紅茶獨(dú)特的加工工藝。主要表現(xiàn)在萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工藝階段的創(chuàng)新上，尤其在發(fā)酵工藝上，最為強(qiáng)調(diào)溫度、濕度、鮮葉表面溫度、發(fā)酵時(shí)間的精準(zhǔn)控制，以葉片變銅紅色、青氣消失、現(xiàn)出清新花果香為適度。區(qū)別于祁紅的“甜花香”，俗稱蜜糖香。有別于川紅的桔子香氣；滇紅的鮮濃香氣。 結(jié)合信陽毛尖茶鮮葉原料的小葉種等品質(zhì)特點(diǎn)，以綜合利用夏秋茶鮮葉資源為指導(dǎo)，結(jié)合我國高等紅茶出口能力不足，國內(nèi)市場潛力巨大的現(xiàn)實(shí)，我們進(jìn)行產(chǎn)品市場創(chuàng)新，將采于春天的信陽紅茶定位為中國高端新派紅茶。 所謂春品新派紅茶，包含以下幾層意思：第一，品類新，信陽紅有別于祁紅、滇紅、閩紅、川紅等傳統(tǒng)紅茶，是中國最北方的紅茶產(chǎn)區(qū)；第二，口味新，信陽紅，滋味醇厚甘爽，有別于其它類紅茶；第三，工藝新，信陽紅對發(fā)酵工藝的苛刻要求，也有別于其它紅茶類；第四，原料新，信陽紅的原料選用采于春于的細(xì)嫩芽頭制作，其芽頭的珍貴和勻整，也有別于其它紅茶類的原料。 來自中國茶葉流通協(xié)會(huì)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、省農(nóng)業(yè)廳的茶葉專家們，在形、色、香、味等方面對報(bào)送茶樣進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致鑒定后，對“信陽紅”紅茶給予了高度評價(jià)。他們一致認(rèn)為“信陽紅”紅茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤烏黑油潤，香氣醇厚持久，湯色紅潤透亮，口感綿甜厚重，葉底嫩勻柔軟，品質(zhì)優(yōu)良。信陽作為傳統(tǒng)的綠茶產(chǎn)區(qū)能生產(chǎn)出紅茶，是積極轉(zhuǎn)變觀念、開拓創(chuàng)新的結(jié)果，相信在信陽人民的共同努力下，“信陽紅” 紅茶一定能走向全國，走向世界。信陽毛尖由綠變紅的華麗轉(zhuǎn)身，給信陽的茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力，實(shí)踐證明了信陽紅的嬌媚和艷麗，回眸一笑百媚生，春品信陽紅，一茗紅天下。 |
| 信陽紅薯 | 信陽益農(nóng)薯業(yè)合作社的前身是信陽世中薯業(yè)協(xié)會(huì)，2007年在信陽工商部門登記，改為信陽益農(nóng)薯業(yè)合作社。是由當(dāng)?shù)胤N植紅薯的農(nóng)民志愿參加的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織。目前，已有153人入社，紅薯種植面積達(dá)5000畝以上，合作社已建成了育苗基地和加工廠房，購置了薯類產(chǎn)品加工機(jī)器設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了育苗、供苗、生產(chǎn)、加工、銷售一體化聯(lián)，有力推動(dòng)了紅薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 該合作社成立以來，走合作社＋基地＋農(nóng)戶的發(fā)展模式，推動(dòng)了紅薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。該合作社現(xiàn)具有年處理5千噸淀粉、粉絲的加工能力和供應(yīng)種植數(shù)十萬畝薯苗繁育的規(guī)模，是“河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品深加工基地”“省農(nóng)科院脫毒名優(yōu)紅薯新產(chǎn)品種豫南繁育中心”。該合作社依托權(quán)威的科研實(shí)力，繁育出的商淀粉品種“豫薯王”畝產(chǎn)超萬斤，獲得了平橋區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)，2001年被“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”推薦為重點(diǎn)推廣的紅薯新品種，到目前為止已實(shí)現(xiàn)單個(gè)品種推廣種植500萬畝，成為國內(nèi)知名的名優(yōu)品種。 結(jié)合全國各地土壤習(xí)性，益農(nóng)薯業(yè)合作社已繁育出加工型高淀粉系列、食用型五彩紅薯系列、商用型烤薯系列等二十幾個(gè)新一代品種，其中五彩紅薯系列品種為國內(nèi)稀有名貴品種。繁育的優(yōu)良品種已推廣到全國十余個(gè)省、市。同時(shí)，實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，提供全套高產(chǎn)栽培技術(shù)，向目標(biāo)種植戶供應(yīng)種苗和紅薯專用肥并制定“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售”的運(yùn)作模式，提高社員的盈利水平，打造農(nóng)副產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，使合作社步入健康有序的發(fā)展軌道。目前合作社生產(chǎn)的純紅薯系列產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求，用現(xiàn)代化設(shè)備生產(chǎn)出的精白淀粉已與日本、韓國客商簽訂了定向銷售合同，使小山村紅薯身價(jià)倍增走向世界。 為提高薯農(nóng)和社員種植紅薯的積極性，滿足市場的需求，由益農(nóng)薯業(yè)合作社理事長葛世忠牽頭自主發(fā)明的世中牌多功能起壟犁、收薯犁，因技術(shù)領(lǐng)先物美價(jià)廉，受到市場歡迎。信陽益農(nóng)薯業(yè)合作社，堅(jiān)持“合作于誠、定位于心、創(chuàng)新于乾、盈利于坤”和“發(fā)展薯業(yè)、帶富農(nóng)民”的理念，揚(yáng)起合作的風(fēng)帆，打造薯業(yè)精品，竭誠為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)做出更大的貢獻(xiàn)。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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