導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 天峻藏羊 | 天峻藏羊,是天峻藏系綿羊的簡(jiǎn)稱。是天峻藏族人民在長(zhǎng)期的高海拔、高嚴(yán)寒的特殊環(huán)境下選育成功的粗毛羊品種。 藏羊,是藏族人民的生產(chǎn)資料和生活資料,是發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與優(yōu)先品種,它適應(yīng)高原缺氧環(huán)境,體質(zhì)結(jié)實(shí),抵御風(fēng)雪災(zāi)害能力強(qiáng),幼畜在低溫零下三十多度照樣生活,冬春缺草時(shí)采食能力特強(qiáng),不破壞生態(tài)平衡,相反,對(duì)肥育自然草場(chǎng),促進(jìn)牧草生長(zhǎng)大有益處。天峻藏羊,外貌美觀,走動(dòng)穩(wěn)健,羊毛似倒柳布滿全身,多數(shù)全身覆蓋圓錐狀,中長(zhǎng)辮毛被、辮型分直長(zhǎng)和大彎曲兩種,四肢高長(zhǎng),體型長(zhǎng)方,高鼻隆起,少數(shù)藏羊額有絨毛,面部清秀,胸深又寬,胸叉肉是羊肉中的佳品,食后回味無(wú)窮,久久不能忘懷。尾巴根呈三角楔型、小尾巴似妙齡少女的小辮子,寬四、五厘米,長(zhǎng)度18厘米,擺來(lái)擺去逗人喜歡。公母羊都有角,個(gè)別羊出現(xiàn)過(guò)3—5只角,大眾化的羊均是兩只角,向外上方彎曲,波紋明顯,母羊角比公羊角小而扁,軀體白色,頭、蹄雜色羊居多,純黑色藏羊極少,羊羔皮貴重?！昂谧细崞ぁ痹谑?nèi)外享有盛名,不可多得。 地域范圍 天峻縣屬海西蒙古族藏族自治州管轄，地處青海湖西側(cè)，祁連山南麓中部，東北部與海北州剛察縣相毗鄰；東南部與海南州共和縣接壤；南部、西部被本州烏蘭縣和德令哈市相連，北部與甘肅省肅北縣相連。地理位置位于東經(jīng)96°49"—99°42"，北緯36°54"—39°12"之間，呈北西—南東走向，基本平行于疏勒南山和托勒南山，略呈楔狀鑲?cè)肫钸B山中段?，F(xiàn)轄新源鎮(zhèn)、木里鎮(zhèn)、江河鎮(zhèn)、快爾瑪鄉(xiāng)、織合瑪鄉(xiāng)、舟群鄉(xiāng)、生格鄉(xiāng)、陽(yáng)康鄉(xiāng)、蘇里鄉(xiāng)、龍門(mén)鄉(xiāng)共三鎮(zhèn)七鄉(xiāng)。全縣現(xiàn)存欄天峻藏羊67.6萬(wàn)只。全縣總面積為257.23萬(wàn)公頃，可利用草場(chǎng)面積129.02萬(wàn)公頃，占土地總面積的50.16%。 |
| 天峻牦牛 | 天峻牦牛，主要有牦牛和犏牛之分，犏牛是牦牛與黃牛自然雜交所生的間種牛，毛短，體型高大，多做役用。 牦牛體質(zhì)堅(jiān)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱緊湊。側(cè)觀整個(gè)軀體，前軀發(fā)育良好，中軀次之，后軀欠佳。體上線脊甲高長(zhǎng)，背腰平直，十字部略上隆起而形成淺波浪式；體下部周圍和體上線密生粗毛和夾生少量絨毛，兩型毛；體側(cè)中部和頸部密生絨毛和夾生少量?jī)尚兔?。尾短，尾椎比普通牛屬少兩個(gè)，且椎體短，著生蓬松似人發(fā)粗細(xì)的粗毛，低深而長(zhǎng)，偏肉用牛體態(tài)，一般公牛體高131.9厘米，體長(zhǎng)153.7厘米，胸圍196.9厘米，管圍19.34厘米；母牛體高110.2厘米，體長(zhǎng)132.3厘米，胸圍158.6厘米，管圍15.86厘米。頭頸部：頭較粗長(zhǎng)，額短寬而成楔形，眼大而圓，眼球略外突有神，鼻梁顯狹窄，鼻鏡和鼻孔小，唇齊而薄。耳小，殼內(nèi)密生絨毛、兩型毛將耳孔閉覆。多數(shù)有角，角向后，向外，向上，再向上向外，角尖稍略向下方彎曲，形成不密閉的環(huán)形。無(wú)角者顱頂多尖實(shí)。公牛頸短厚而深，母牛頸長(zhǎng)而薄淺，無(wú)垂皮。毛色，黑褐色占81.09%，雜色占7.85%，青色占6.13%，白色占0.22%，駝色占4.71%。 屠宰測(cè)定，一般成年公牛體重256.8%公斤，胴重123.98%，凈肉91.83公斤，骨肉比為26：74，屠宰率為49.82%；產(chǎn)奶性能，無(wú)論出產(chǎn)、經(jīng)產(chǎn)在7~9月份為泌乳旺季，從10月開(kāi)始下降。初、經(jīng)產(chǎn)日均產(chǎn)奶量為1.22和1.55公斤，經(jīng)產(chǎn)比初產(chǎn)高27%。乳胎率，初、經(jīng)產(chǎn)相同。 絨毛產(chǎn)量，一般2~3歲幼年牛平均產(chǎn)量為1.3~1.33+0.25~0.38公斤；成年母牛1.17+0.47公斤；成年犍牛1.88+0.44公斤。 役用，在歷史上是高原人民的主要運(yùn)輸工具，稱之為“高原之舟”。長(zhǎng)途運(yùn)輸，牦犍?？神W50~70公斤，日行4~7小時(shí)，約20~30公里，連續(xù)使役15天以上不顯疲乏，短途可負(fù)重100公斤左右。 天峻牦牛 地域范圍 天峻縣位于青海湖西側(cè)，地理位置介于東經(jīng)96°49"，北緯36°54"-39°12"之間，全縣總面積為25723.29平方公里，占青海省總面積的3.5%，可利用草場(chǎng)面積12901萬(wàn)公頃，占土地總面積的50.15%，占草場(chǎng)面積的84.47%，高寒荒漠灘利用土地85.38萬(wàn)公頃，占全縣總面積的33.19%，冰川4.96萬(wàn)公頃，水域0.26萬(wàn)公頃，占全縣總面積的2.03%，全縣按海拔高度可分：3500米以下的1530.94平方公里；3500-4000米的為8237.81平方公里，4000-4500米的13460.86平方公里；4500米以上地區(qū)2493.68平方公里。 |
| 草原黃蘑菇 | 草原黃蘑菇 草原黃蘑菇是一種珍貴稀有的食、藥用蕈菌。生于草原 ,尤其喜生于高山草甸草地上 ,形成蘑菇圈 ,與牧草形成菌根。營(yíng)養(yǎng)豐富 ,據(jù)分析 ,每 10 0 ?。绺晒街泻值鞍? 36.61- 39.0 ｇ ,粗脂肪 14.58ｇ ,粗纖維8.66ｇ ,無(wú)氮浸出物 2 4ｇ ,灰分 9.16ｇ ,鈣 0 .0 2 8～ 0 .12 ?。? ,磷 0 .87～ 1.76ｇ ,熱量 18.0 4 5千焦 /ｇ。此外還有 15種氨基酸 ,鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2 、維生素Ｃ、鐵等。草原黃蘑菇對(duì)機(jī)體有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ,增進(jìn)食欲 ,抗疲勞,延緩衰老、降低血壓等功效。 天峻草原廣闊，牧草肥美，牛羊肥壯，牧草和畜糞腐爛后形成的大量腐植質(zhì)，適于生長(zhǎng)蘑菇。在一望無(wú)際的草原，野生蘑菇遍地叢生，肥壯鮮嫩，香濃色麗，形美味正，潤(rùn)滑爽口，加之菌蠅稀少，不受污染，素被稱為“草原蘑菇”，尤以天峻縣產(chǎn)的黃蘑菇，肉質(zhì)肥厚，細(xì)嫩脆鮮，形體碩大，味香似肉，質(zhì)量最為優(yōu)良。如果把新采的黃蘑菇，僅佐以醬油、味精等，清燉一下，也會(huì)溢香四壁，發(fā)人食欲，吃起來(lái)肉嫩味鮮，似雞如魚(yú)，令人贊嘆不已。 |
| 藏西羊毛 | 藏西羊毛 藏西羊毛是＂青藏高原＂頂級(jí)天然綠色產(chǎn)品．獨(dú)特的地理環(huán)境，孕育于青藏高原無(wú)污染獨(dú)特的生物體系．屬＂青海大白毛＂的毛系，纖維細(xì)長(zhǎng)，屬純天然蛋白質(zhì)仟維，具有吸潮性強(qiáng)，回彈性好，保溫性高，使用年限長(zhǎng)的特點(diǎn)．經(jīng)加工工藝處理．可保持原有的天然有機(jī)性能，達(dá)到潔白無(wú)味,.重量輕等特點(diǎn)。 |
| 牦牛絨 | 牦牛絨 牦牛被稱作高原之舟，是生長(zhǎng)于中國(guó)青藏高原及高寒草原的特有牛種,我國(guó)已有3000年以上的牦牛馴養(yǎng)史，現(xiàn)有牦牛1200多萬(wàn)頭，分布于青海、西藏、四川、甘肅等省，占世界總頭數(shù)的85％以上，其余則分布于蒙古、蘇聯(lián)和中亞地區(qū)。牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動(dòng)物。 牦牛每年采毛一次，成年牦牛年產(chǎn)毛量為1.17～2.62kg；幼齡牛為1.30～1.35kg，其中粗毛和絨毛各占一半。牦牛絨很細(xì)，直徑小于20微米，長(zhǎng)度為3.4～4.5厘米，有不規(guī)則彎曲，鱗片呈環(huán)狀緊密抱合，光澤柔和，彈性強(qiáng)，手感滑糯。牦牛絨比普通羊毛更加保暖柔軟，近年來(lái)已被應(yīng)用于服裝生產(chǎn)領(lǐng)域。常見(jiàn)的產(chǎn)品有：牦牛絨衫，牦牛絨面料和牦牛絨大衣等?！ ?暫無(wú)圖片，歡迎提供。) |
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