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東仰風(fēng)情園為國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)?！　|仰風(fēng)情園位于綠春縣城東部，風(fēng)情園由入口區(qū)、廣場(chǎng)中心區(qū)、廣場(chǎng)舞臺(tái)區(qū)、餐飲區(qū)、祭祀?yún)^(qū)、購(gòu)物區(qū)、停車(chē)區(qū)、哈尼族博物館8個(gè)部分組成，其中哈尼族博物館是東仰風(fēng)情園的核心部分，博物館始建于2006年5月，于2008年11月國(guó)際哈尼/阿卡學(xué)術(shù)討論會(huì)期間正式對(duì)外開(kāi)發(fā)。2011年1月30日經(jīng)云南省文物局批復(fù)成立綠春縣博物館，并于2月3日進(jìn)行了正式掛牌，開(kāi)館至今共接待國(guó)內(nèi)外游客8萬(wàn)余人。　　博物館共有6500平方米(含館前風(fēng)情園廣場(chǎng)、綠春六個(gè)世居民族的圖騰柱)，共投入1200余萬(wàn)元，全館建筑面積達(dá)3456平方米，展廳面積有2200平方米。館內(nèi)設(shè)有總館、遷徙館、宗教館、習(xí)俗館、農(nóng)耕館、服飾館、女神館、藝術(shù)文化館、圖書(shū)資料館、茶文化館、多媒體館、藝術(shù)作品展覽館等12個(gè)展館。館內(nèi)收藏了世界哈尼族的生產(chǎn)、生活、宗教、紡織、服飾等2995件（套）珍貴物質(zhì)遺產(chǎn)?！　〔┪镳^吸收了當(dāng)代先進(jìn)理論，采取地域特色與世界哈尼∕阿卡整體文化相結(jié)合，原始的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代先進(jìn)手段相結(jié)合的方法，站在全世界哈尼文化的整體角度，應(yīng)用影像、視頻以及多媒體等先進(jìn)手段，并配以各種實(shí)物，全方位、多角度收集、保存、展示了世界哈尼族的生產(chǎn)、生活習(xí)俗、原始宗教觀念。同時(shí)采取視頻播放、人物表演等活動(dòng)，發(fā)揮其保護(hù)傳承的功能，從而成為世界上內(nèi)容最豐富、涵蓋面最廣泛的搶救和保護(hù)、研究和開(kāi)發(fā)哈尼族傳統(tǒng)文化的資料庫(kù)和研究哈尼族文化遺產(chǎn)的中心?！　⊥ㄟ^(guò)多年的免費(fèi)開(kāi)放，博物館結(jié)合實(shí)際建立了一整套可行的管理制度和應(yīng)急預(yù)案，并結(jié)合國(guó)內(nèi)外游客的建議，到哈尼族聚居區(qū)不斷征集歷史悠久的可移動(dòng)文物，不斷充實(shí)館內(nèi)廳的內(nèi)容，也正在安博物館五年發(fā)展規(guī)劃正在籌款建立多媒體廳、音樂(lè)舞蹈廳和文物庫(kù)房及文物維護(hù)房，并將在三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)“數(shù)字博物館”計(jì)劃，以此吸引更多的游客走進(jìn)綠春、走進(jìn)博物館、了解古老深厚的哈尼文化?！　⌒畔?lái)源：中國(guó)紅河旅游網(wǎng)　　信息來(lái)源：中國(guó)紅河旅游網(wǎng)

黃連山為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)?！　↑S連山原始森林景區(qū)　　黃連山原始森林景區(qū)（距縣城42公里，三級(jí)柏油路正在修建）黃連山，2003年被列入國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。黃連山位于縣境內(nèi)中南部三猛鄉(xiāng)境內(nèi)，距縣城42公里，屬哀牢山南延支脈。它是中、老、越三國(guó)跨國(guó)界自然保護(hù)區(qū)的一部分，是世界上生物多樣性十分豐富“綠色三角”地區(qū)。黃連山南部與越南的孟藝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)相連，并通過(guò)孟藝自然保護(hù)區(qū)與老撾豐沙里國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)相鄰。黃連山自然保護(hù)區(qū)總面積65058公頃，主峰海拔達(dá)2637米，是世界上獨(dú)有的與三國(guó)自然保護(hù)區(qū)相連的“綠色三角”，是生物多樣性十分明顯的地區(qū)?！　”Ｗo(hù)區(qū)內(nèi)有種類(lèi)繁多的珍稀瀕危動(dòng)植物，共有保護(hù)植物152種，國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物就有74種。我國(guó)共有22種靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物，黃連山保護(hù)區(qū)內(nèi)就分布有8種(蜂猴、倭峰猴、熊猴、短尾猴、灰時(shí)猴等），是中國(guó)靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物分布各類(lèi)最多的保護(hù)區(qū)，更具特色的是，區(qū)內(nèi)兩種親緣關(guān)系接近、習(xí)性相似而又同區(qū)域分布的現(xiàn)象，在中國(guó)自然保護(hù)區(qū)中是獨(dú)一無(wú)二的，它在物種分類(lèi)和分化研究上有很重要的意義和價(jià)值?！　〉刂罚壕G春縣境內(nèi)中南部三猛鄉(xiāng)境內(nèi)

紅河哈尼梯田國(guó)家濕地公園為國(guó)家級(jí)濕地公園?！　〖t河哈尼梯田國(guó)家濕地公園，位于云南省東南部紅河哈尼族彝族自治州紅河南岸元陽(yáng)、紅河、綠春、金平四縣境內(nèi)，有1300年以上歷史，總面積82萬(wàn)畝，歷經(jīng)上千年的墾殖創(chuàng)造的梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)奇觀。作為千年大地糧倉(cāng)，哈尼梯田不僅為當(dāng)?shù)匕傩仗峁┝速囈陨娴牡久缀退a(chǎn)品，在調(diào)節(jié)氣候、保水保土、防止滑坡、維護(hù)動(dòng)植物多樣性等方面發(fā)揮了重要的濕地功能。2007年11月15日，國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)云南紅河哈尼梯田濕地公園為國(guó)家濕地公園。這是云南省第一個(gè)國(guó)家濕地公園。　　哈尼梯田保護(hù)區(qū)內(nèi)有哈尼、彝、苗、瑤、傣、拉祜、布衣、漢族七個(gè)世居民族，哈尼族人口占總?cè)丝诘囊话胍陨?。境?nèi)各民族和諧共居，梯田農(nóng)耕生產(chǎn)生活豐富多彩。哈尼梯田面積廣闊，氣勢(shì)磅礴，春耕秋收，景觀壯麗，人文景觀與自然景觀交相輝映， 被文化人類(lèi)學(xué)家譽(yù)為民族文化與自然生態(tài)巧妙結(jié)合的典范?！　【皡^(qū)分布　　《云南紅河哈尼梯田濕地公園總體規(guī)劃》共規(guī)劃了梯田集中分布的紅河南岸4個(gè)縣8個(gè)重點(diǎn)景區(qū)，總面積為13011.57公頃。分別是：　　元陽(yáng)縣：牛角寨景區(qū)、面積3554.16公頃；多依樹(shù)景區(qū)、面積 823.93公頃；壩達(dá)景區(qū)、面積1148.43公頃；老虎嘴景區(qū)、面積 987.12公頃；哈播景區(qū)、面積2505.68公頃；　　紅河縣：甲寅、寶華景區(qū)、面積2132.47公頃；　　綠春縣：哈德景區(qū)、面積971.01公頃；　　金平縣：金河景區(qū)、面積888.77公頃。

　　綠春縣博物館亦稱(chēng)為哈尼族博物館，是目前世界上唯一的哈尼族博物館，位于綠東新區(qū)東仰民族風(fēng)情園內(nèi)。博物館始建于2006年5月，于2008年11月國(guó)際哈尼/阿卡學(xué)術(shù)討論會(huì)期間正式對(duì)外開(kāi)發(fā)。2011年1月30日經(jīng)云南省文物局批復(fù)成立綠春縣博物館，并于2月3日正式掛牌，開(kāi)館至今共接待國(guó)內(nèi)外游客8萬(wàn)余人（目前，已成為昆明國(guó)際旅行社的一個(gè)景點(diǎn)）?！　〔┪镳^共有6500平方米(含館前風(fēng)情園廣場(chǎng)、綠春六個(gè)世居民族的圖騰柱)，共投入1200余萬(wàn)元（其中，中央文明辦文化項(xiàng)目資金200萬(wàn)，縣內(nèi)自籌1000萬(wàn)），全館建筑面積達(dá)3456平方米，展廳面積有2200平方米。館內(nèi)設(shè)有總館、遷徙館、宗教館、習(xí)俗館、農(nóng)耕館、服飾館、女神館、藝術(shù)文化館、圖書(shū)資料館、茶文化館、多媒體館、藝術(shù)作品展覽館等12個(gè)展館。館內(nèi)收藏了世界哈尼族的生產(chǎn)、生活、宗教、紡織、服飾、書(shū)籍等2995件（套）珍貴物質(zhì)遺產(chǎn)?！　〔┪镳^吸收了當(dāng)代先進(jìn)理論，采取地域特色與世界哈尼∕阿卡整體文化相結(jié)合，原始的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代先進(jìn)手段相結(jié)合的方法，應(yīng)用多媒體先進(jìn)手段，并配以各種實(shí)物，全方位、多角度收集、保存、展示了世界哈尼族的生產(chǎn)、生活習(xí)俗、原始宗教觀念。同時(shí)采取視頻播放、舉辦展覽等活動(dòng)，發(fā)揮其保護(hù)傳承的功能，從而成為世界上內(nèi)容最豐富、涵蓋面最廣泛的搶救和保護(hù)、研究和開(kāi)發(fā)哈尼族傳統(tǒng)文化的資料庫(kù)和研究哈尼族文化遺產(chǎn)的中心?！　⌒畔?lái)源：中國(guó)紅河旅游網(wǎng)　　信息來(lái)源：中國(guó)紅河旅游網(wǎng)

禹門(mén)寺為文化旅游景點(diǎn)?！　∮黹T(mén)寺始建于明萬(wàn)歷三十六年（1608年），重建于清康熙年間。禹門(mén)寺全寺占地約1600平方米。寺院建在山麓之, 坐北向南?，F(xiàn)存后殿為單檐歇山頂抬梁式木結(jié)構(gòu)建筑?！　∷虑吧铰词?jí)西側(cè)有楊莊介公讀書(shū)處，深3－4米的小石洞三個(gè)，洞前有石欄圍護(hù)，洞西20米處有楊公祠（已毀）。小石洞下15米處有一個(gè)30多平方米的太史讀書(shū)洞。據(jù)傳明代楊升庵曾在此研讀。山麓東邊有一大瀑布，西有一小瀑布?！　?/p>

　　臘姑、桐株德瑪梯田景區(qū)　　臘姑、桐株德瑪梯田景區(qū)（距縣城50公里，彈石路面可扎帳篷，生火，露營(yíng)，）。臘姑德瑪梯田位于綠春東南部，總面積5000余畝，是我縣面積最大的梯田片區(qū)。景區(qū)內(nèi)梯田壯觀雄偉，氣勢(shì)磅礴，隨著季節(jié)的變換而變化的梯田，色彩層出不窮，美不勝收。還可以走進(jìn)梯田片區(qū)的哈尼山寨，感受哈尼支系臘咪、哈歐原始古樸的民風(fēng)民俗，體驗(yàn)哈尼人的農(nóng)耕文化?！　〉刂罚壕G春縣東南部

　　主要保護(hù)對(duì)象是蘇鐵這一珍稀瀕危植物及其生態(tài)環(huán)境。蘇鐵是1971年發(fā)現(xiàn)的蘇鐵新種，1981年才正式定名，1984年被列入我國(guó)第一批珍稀瀕危保護(hù)植物名錄?！　√K鐵對(duì)于研究我國(guó)橫斷山脈植物區(qū)系的發(fā)生和發(fā)展，以及古生物、古生態(tài)、古氣候、古地質(zhì)、古地理和種子植物的起源和演化都具有十分重要的地位。本區(qū)地處川滇兩省交界處，氣候?qū)倌蟻啛釒夂蝾?lèi)型?！　?/p>

　　二甫邊境美麗云?！　《Φ靥幘G春邊境最南部，與越南國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)隔江相望，特殊的地理環(huán)境，常有蔚為壯觀的云海，時(shí)常形成一道從異國(guó)他鄉(xiāng)“越南”冉冉升起的奇特亮麗的“日出景觀”，登高而望，二甫云海，連綿千里，二甫日出，神韻萬(wàn)種。　　還可以到拉祜民族村，見(jiàn)證半個(gè)世紀(jì)實(shí)現(xiàn)從原始社會(huì)向社會(huì)主義社會(huì)跨越的拉祜族人民，體味原始社會(huì)的生產(chǎn)、生活遺風(fēng)。

　　李仙江　　李仙江在綠春境內(nèi)流程達(dá)96公里，順江而下，江水時(shí)而水平如鏡，時(shí)而水流湍急，兩岸山水石林相映生輝，熱帶雨林盡收眼簾?！　‰S著戈蘭灘、土卡河兩座中級(jí)電站的建成，將形成湖光山色常青、波光漣漪的熱帶雨林游覽庫(kù)區(qū)景致，是欣賞江岸自然風(fēng)光、江上熱情漂流、航游出國(guó)之旅和享受異國(guó)風(fēng)情的好地方?！　〉刂罚壕G春境內(nèi)流程達(dá)96公里處

曹士桂墓為文化旅游景點(diǎn)?！　∏嗍瘒龇馔聊梗瑥?米，高1.8米，墓碑高1.38米，清光緒二十一年（1895年）立。曹士桂（1800~1848年），字丹年，號(hào)馥堂，清道光二年舉人，歷任江西廣昌等縣知縣?！　〉拦舛吣瓿鋈闻_(tái)灣鹿港，淡水同知，兩次深入臺(tái)灣內(nèi)山水沙連等地調(diào)查，所著《宦海日記》是研究臺(tái)灣歷史地理和風(fēng)土民情的重要資料。　　

　　阿羅歐濱是哈尼人民向往而神秘的原始宗教文化圣地，是敘事長(zhǎng)詩(shī)《嘟瑪簡(jiǎn)收》中哈尼仙女《嘟瑪簡(jiǎn)收》成仙升天的地方，也是生長(zhǎng)遮天大樹(shù)和誕生哈尼歷法的地方?！　∶磕贽r(nóng)歷二月，綠春縣城附近的哈尼村寨去阿羅歐濱進(jìn)行盛大的祭祀活動(dòng)。同時(shí)阿羅歐濱也被緬甸、泰國(guó)、老撾等東南亞國(guó)家的阿卡人奉為圣山。 　　

　　哈尼豆豉是哈尼人家的一種獨(dú)特豆制食品。豆多呈黑褐色，味美甘甜，很開(kāi)胃口。其香馨濃且特別， 老遠(yuǎn)便隨風(fēng)撲鼻而來(lái)，使人饞涎欲滴。綠春縣的哈尼族老鄉(xiāng)制作豆豉的方法因地方不同而異，但三勐、平河一帶的臘咪（哈尼支系之一）的傳統(tǒng)制法，據(jù)說(shuō)最數(shù)正宗。 　　臘咪婦女們把黃豆在水中浸泡一夜，待脹大變軟后舂（或磨）成細(xì)渣。取潔凈并脫過(guò)籽實(shí)的蕎桿，曬干放在盆里或石板上點(diǎn)火燒成白色的灰末；將百分之五至十左右的蕎桿灰拌入豆渣內(nèi)，放適當(dāng)?shù)柠}，摻少 許溫水和勻，然后捏做成小孩拳頭般大小的扁圓小團(tuán)，再擺放到簸箕里，用稻草蓋上，擱置在背蔭通風(fēng)處十天左右，讓其充分變腐發(fā)酵，散溢出陣陣特有的濃香，這就成了。 　　在制作豆豉時(shí)，有的還加點(diǎn)辣子和花椒粉等配料使其增味。一時(shí)吃不完的豆豉，蒸熟以后曬干放置在火塘邊上，保存兩三年也不走味。豆豉常作調(diào)味品，亦可單獨(dú)做菜。象煮青菜或南瓜葉等，如掰一小塊豆豉在火炭上烘至焦脆時(shí)捏碎撒拌進(jìn)去，菜和湯都既香又鮮。在鍋里放油把豆豉炸透后，鏟到碗里再加點(diǎn)湯，配些佐料，就是上好的蘸汁。如果沒(méi)有別的菜，臨時(shí)燒一塊豆豉也可下飯。哈尼族民間還用豆豉做藥，將其燒焦后研入溫開(kāi)水中服下，治療腸胃疼痛不適、吐瀉和隔食腹脹等，效果不錯(cuò)。 　　

　　綠春白旺是云南省紅河州綠春縣的特色美食。白旺是哈尼族喜慶宴席上的一道重要的菜，是每個(gè)成年男子最喜歡吃的佳肴。一旦佳日節(jié)慶酒宴上缺少這道菜，就覺(jué)得食興未盡而感到掃興。 　　“白旺”是用動(dòng)物生鮮血加工的涼拌菜。多限于健壯的豬(病豬、母豬忌用)鮮血。白旺的制作方法是：把炒干了的適量食鹽放入一個(gè)適中的盆里備用。當(dāng)鋒利的尖刀戳進(jìn)豬脖頸后剛抽出，用放好鹽的盆接住噴濺而出的鮮血、并用一把筷子迅速攪拌，不讓其凝固。鮮血快流淌一半后，便把盆移升。因?yàn)樽霭淄难荒苡脟姙R而出鮮紅的那點(diǎn)，其余的不宜用。再用切細(xì)炸香炒脆的豬肝片，炒香的花生米面、姜、蒜和切細(xì)的薛萊根適量而均勻地撒入血里，血即凝固，再把一個(gè)燒得鮮紅的火炭吹去灰塵，放進(jìn)里面，隨著一聲“哧”的響聲，冒出一道清煙，毒氣趕去，白旺即成。端上酒席，其色鮮艷，鮮甜爽口，其味無(wú)窮。此菜極講個(gè)“鮮”——血要鮮、隔夜不用，萊要鮮、隔餐不食。 　　

　　石蹦燉蛋，是哈尼族的名菜，鮮美滋嫩可口，營(yíng)養(yǎng)極好，并且是民間治療肝炎的良藥。 　　石蹦，又名抱手。屬棘蛙群，全國(guó)共有7種，云南有5種。產(chǎn)于云南景東縣的花棘蛙為特產(chǎn)。雄蛙胸腹有黑色小棘刺，用手指置于胸前，其前肢將手緊抱不放，故名抱手。體肥大，鮮甜，可與仔雞媲美，有滋補(bǔ)小兒疳瘦及治療疳結(jié)之食效。 　　原料： 　　主料：石蹦1000克。 　　配料：三七20克，雞蛋2個(gè)。 　　調(diào)料：精鹽7克，胡椒面2克，姜末3克，熟豬油100克。 　　制法： 　　(1)將石蹦剖腹洗凈，三七用油炸熟研粉。將蛋液磕入碗攪勻。將石蹦、三七、鹽、胡椒面、姜末裝入土陶缽，再加入蛋液拌勻。 　　(2)鍋上火，注入水，放上陶缽，蓋上鍋蓋，燉半小時(shí)即成。 　　操作要領(lǐng)： 　　三七粉苦涼，若不喜歡可以減去三七粉。燉時(shí)火不宜太猛。 　　

　　哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣貢物，是走親訪友的珍貴禮品，是哈尼人一切大小節(jié)日里不能缺少的佳品，是用產(chǎn)于哈尼山鄉(xiāng)潔白如雪的優(yōu)質(zhì)糯米，用原始的木器或石器加工而成。哈尼糯米粑粑同茶、酒一起，并列為哈尼人祭0或尊崇神靈的三大貢物，是每一個(gè)哈尼人一生中隨時(shí)都不能缺少的。不論男女，剛出生三天，就是用糯米粑粑向逝去的先輩們報(bào)知又一個(gè)后代已來(lái)到這個(gè)世界上了，向人們宣布一個(gè)新生命的誕生并為之取名。當(dāng)這個(gè)小生命第一次出門(mén)過(guò)河或隨媽媽到舅舅家時(shí)，糯米粑粑是絕對(duì)不能缺少的，過(guò)河要用糯米粑粑祭獻(xiàn)河神，祈求此行路途平安，此生健康成長(zhǎng)。一旦遇到病疫災(zāi)，也少不了要用糯米粑粑驅(qū)邪免災(zāi)，從結(jié)婚的大喜日子到人生百年辭世歸天之時(shí)都少不了糯米粑粑。 　　哈尼糯米粑粑，不但是溝通人與神靈的橋梁，而是維系人間情感的紐帶，在哈尼人的節(jié)日里，不論何方客人，只要到哈尼人家，首先以糯米粑粑款待你，離別時(shí)還少不了送幾塊用清香的芭蕉葉包著的粑粑，出嫁的姑娘回娘家時(shí)，雙方家里互送糯米粑粑，相互問(wèn)候。 　　

　　風(fēng)吹豆豉是云南省彌勒縣的傳統(tǒng)名食。相傳，清朝年間，住在縣城的彭正明氏按祖?zhèn)髦谱鞣椒?，加工風(fēng)吹豆豉出售，在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)很高。因靠自然發(fā)酵風(fēng)干，故名風(fēng)吹豆豉。1958年該縣醬菜廠，組織大量生產(chǎn)，暢銷(xiāo)省內(nèi)外，深受用戶的歡迎。年產(chǎn)量300噸。 　　風(fēng)吹豆豉制作方法獨(dú)特，也得益于彌勒的優(yōu)越水質(zhì)和氣候條件。制作時(shí)間在冬春兩季，氣候干燥，此時(shí)溫度、濕度適合微生物生長(zhǎng)，自然風(fēng)力也大，是生產(chǎn)豆豉的最佳季節(jié)。它選用優(yōu)質(zhì)黃豆為主料，經(jīng)選洗、浸泡、煮熟后，發(fā)酵風(fēng)干成坯，然后將坯打散，加入糖、鹽、八角、辣椒粉等配料，入池腌制，一般兩個(gè)月后即為成品。 　　風(fēng)吹豆豉外觀桔紅油亮，顆粒分明，香辣回甜。若用油脂炒食，更是味美無(wú)窮。( 紅河)

　　哈尼族的“肉芽”，是將肉配好調(diào)料后吊起，任肉發(fā)臭生蛆，蛆蟲(chóng)便是富含高蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的“肉芽”。等蛆長(zhǎng)大便會(huì)掉落到肉下掛著的兜中，或用棍敲擊臭肉，白蛆便紛紛墮落，拾之油炸或炭燒，異香撲鼻，非?？煽凇?/p>

　　竹筒雞，云南哈尼族的傳統(tǒng)名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠(yuǎn)。時(shí)至當(dāng)代，云南的各少數(shù)民族仍保留竹筒烹飪的傳統(tǒng)方法，這與滿山的翠竹有關(guān)，又與竹筒烹調(diào)的食物清香可口有關(guān)，哈尼族的竹筒雞，就是一例。云南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，滋嫩軟糯，制法獨(dú)特，古老樸實(shí)。

　　紡織是哈尼族女子世代傳承的技藝，又是衡量她們智慧和理財(cái)治家本領(lǐng)、身價(jià)的重要尺度。所以，哈尼族婦女為了提高自己在家庭、家族中的地位和社會(huì)聲望，必須學(xué)會(huì)紡織的本領(lǐng)。 　　 哈尼族男女均喜歡用自織自染的小土布做衣服，并且普遍崇尚黑色。六七歲以前的嬰幼兒的衣服，不分性別，均以青藍(lán)色相間的六片直式土布片縫制而成。小布帽頂上系有豬牙、海貝、虎 (豹)爪、穿山甲鱗殼等物和一枚野生植物果。 　　 男童戴圓帽，穿黑衣，一般不加飾品，女童亦戴圓帽，但多用銀泡、彩穗作飾，飾物隨年齡的增長(zhǎng)而增多。 　　

　　哈尼族是參與茶樹(shù)培育的少數(shù)民族之一。在古老的民族遷徙史詩(shī)、創(chuàng)始古歌和神話傳說(shuō)里都有有關(guān)茶的記載和故事，在今天所有的民俗活動(dòng)中都要用到茶，“無(wú)茶不成俗”，形成了獨(dú)到的茶文化，蒸茶就是令人稱(chēng)道的一味飲品。 　　我們飲用的茶一般都是用鮮嫩芽做成的，而哈尼族的蒸茶則不然。哈尼族把新鮮的老茶葉采來(lái)，放入甑子里，用溫火慢慢蒸熟后，在太陽(yáng)下曬干，裝入土罐或干竹筒里備用。要飲用時(shí)，取適量放入杯子里，倒入漲沸的開(kāi)水，浸泡數(shù)分鐘，就能喝到地地道道的哈尼蒸茶。這種蒸茶喝完后有一股糯米香味，性溫醇，爽口誘人。 　　哈尼蒸茶，聞之，清香四溢；喝之，潤(rùn)喉沁心。 　　

　　哈尼族是生活在我國(guó)滇南紅河和瀾滄江等地區(qū)的少數(shù)民族。哈尼族自稱(chēng)“卡多”、“豪尼”等，大多居住在海拔800至2500米的山區(qū)，創(chuàng)造了聞名遐邇的高山“梯田文化”。 　　哈尼族少女綁腿的底色為黑色，手工織成。然后根據(jù)個(gè)人愛(ài)好選擇自己喜歡的顏色，繡上多種花樣（多為橫條），再在合適的位置縫上銀泡和小鈴鐺。穿用時(shí)在綁腿上部用一串小珠子系上用來(lái)固定住綁腿。哈尼族少女綁腿美觀實(shí)用，走路時(shí)，叮當(dāng)叮當(dāng)，充滿樂(lè)趣，深受少女們的喜愛(ài)。