| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 藏刀 | 藏刀是西藏久負盛名的傳統(tǒng)工藝品，歷史悠久，風格獨特，深受游客 |
| 西藏紅景天 | 紅景天是指景天科紅景天屬植物，在世界上有90余種，多分布在北半球的高寒地帶，大多數(shù)都生長在海拔3500-5000米左右的高山流石或灌木從林下。 紅景天主要以根和根莖入藥，全株也可入藥。我國對于紅景天的使用已有很久的歷史，遠在清代，在紅景天產(chǎn)區(qū)就有人將它用作滋補強壯藥，來消除疲勞、抵御寒。以后歷代皇帝曾專門派探險隊去尋找紅景天及向各地索取紅景天為貢品。據(jù)記載，康熙皇帝在平息策妄阿拉布怛分裂叛徒中，長途征戰(zhàn)在我國干旱的西北地區(qū)，由于人參“造熱”，不宜使用，便用紅景天來消除軍旅疲備。西藏民間更常用紅景天來治療咳血、咯血、肺炎咳嗽和婦女白帶等癥。下一篇：藏香 |
| 藏香 | 佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不斷，其線香均由當?shù)厣a(chǎn)。這里的線香叫“藏香”，與其他省區(qū)不盡相同，一是配的香料多，如麝香、木香、藏紅花等20多種；二是粗長，長約60厘米，粗約5-6毫米；三是包裝講究，用彩色絲線綁扎，置于精制的木盒內(nèi)，便于饋贈。下一篇：面具 |
| 面具 | 面具藏語稱“巴”，是從宗教藝術(shù)派生出來的一種工藝品，頗有收藏價值，有跳神面具、懸掛面具和藏戲面具。各個寺廟逢重大宗教節(jié)日，都要舉行跳神儀式（羌姆），所用面具有鬼怪、0神、仙人、動物圖騰等。 |
| 藏紅鹽 | 藏秘紫紅鹽神奇療效 主要原料：青藏紫紅鹽、蟲草、紅景天、美人花、消脂石等 味辛咸，有高原溫泉特有的氣味（正是此味，方顯奇效）。 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（克銀王） 軟化角質(zhì)、緩解銀屑病、過敏性皮炎、濕疹，抑制肌膚濕癢。 對緩解牛皮癬有非常好的效果 。 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（通用裝） 滋潤肌膚，去死皮，鎖住水分，延緩皮膚衰老，令肌膚細嫩、年輕，輕松享受天然溫泉浴 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（足浴養(yǎng)護劑） 滋潤肌膚，防止足部干裂，軟化角質(zhì)去硬皮，抑制足部肌膚濕癢，使足部肌膚光滑、細嫩，祛除足部異味。 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（潤發(fā)保護劑）迅速去除頭屑，抑制頭癢、脫發(fā)、斷發(fā)，有效修復被化學品損害發(fā)絲，令秀發(fā)更加健康。 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（學生裝） 滋潤肌膚，消除青春痘，抑制皮膚濕癢，開竅醒腦，去除身體異味。 [名 稱]：藏秘紫紅鹽（消脂瘦身裝） 消脂去油，有效排除身體垃圾，讓您在家中享受溫泉浴的同時輕松瘦身（一次泡澡減一斤，一月輕松減5斤） 下一篇：布達拉宮藏毯 |
| 干酪 | 干酪也有兩種，一種是乳汁提取酥油后剩下的物質(zhì)，經(jīng)燒煮，水分蒸發(fā)后凝結(jié)成塊，然后將它壓成餅狀，或切成條塊狀晾干食用；還有一種，用酪漿燒煮，晾干后結(jié)絲狀或粒狀，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉薩)下一篇：奶品 |
| 布達拉宮藏毯 | 圣品堂西藏特產(chǎn)藏飾連鎖專賣是西藏第一家以企業(yè)性質(zhì)經(jīng)營西藏特色產(chǎn)品飾品連鎖銷售的網(wǎng)上平臺。公司總部位于圣城拉薩，擁有多年民族特產(chǎn)開發(fā)，藏飾品營銷經(jīng)驗，目前西藏特色產(chǎn)品種類已超過千余種，并與藏區(qū)內(nèi)多家大型特產(chǎn)企業(yè)建立合作模式，通過西藏特產(chǎn)專賣全國網(wǎng)絡(luò)連鎖銷售平臺使西藏特色產(chǎn)品走向國內(nèi)外。 主要產(chǎn)品包括:西藏藥材、藏藥、藏飾品、特色青稞酒、蟲草飲料、藏紅花飲料、牦牛肉制品、西藏特色食品、青稞餅干、糌粑、藏香、印度香、西藏民族手工藝品、宗教用品、藏銀飾品、民族服飾、西藏天珠、藏式禮品，西藏土特產(chǎn)以及印度尼泊爾飾品等。 依托公司強大的產(chǎn)品開發(fā)力以及充足、穩(wěn)定的貨源和遍布全國的西藏特產(chǎn)專營網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品在品種、價格，檔次等方面都有著得天獨厚的競爭優(yōu)勢。 圣品堂西藏特產(chǎn)專賣秉承“誠信、高效、獨特，專業(yè)”的服務宗旨，讓更多的人了解西藏，讓民族產(chǎn)業(yè)走向世界，使得更多的專賣店從激勵的市場競爭中脫穎而出。 下一篇：拉薩生牛肉醬 |
| 補腎去濕泡酒 | 西藏藥酒 功效：有助于祛風濕，療風濕痹痛，肢體麻木，手足不遂，氣血不足，身體贏瘦，心脾兩虛，止咳平喘，痰濕咳喘以及陽痿，早瀉滑精補腎壯陽，對肝腎不舒者有特大的效果。 配方：雪蓮花、藏紅花、靈芝、天麻、人參、紅參、當參、西洋參、手掌參、鹿茸、鹿角膠（鹿血）、金櫻子、雪豬腳、海馬、海龍、海燕、海五星、鎖陽、雙腎子、肉蓯蓉等四十多種名貴藥材配制而成。 用法：用5至8斤白酒泡15天左右便可服用。 用量：較重者二小杯，輕者一杯便可。若酒減至一半后，加入同樣的白酒效果更佳。 下一篇：馬奶子 |
| 拉薩生牛肉醬 | 藏藥歷來就很有些神秘色彩，拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。猩紅血性的顏色，興烈沖鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團，據(jù)說西藏依然是一個讓時間凝固的地方，據(jù)說千百年來藏人都喜歡在布達拉宮腳下曬太陽，當肚里存著一團火熱，再給陽光一曬今天的藏人仍是分外的自樂自足。 下一篇：炒肺片 |
| 炒肺片 | 用面粉與辣椒等調(diào)料加水拌勻后灌滿羊肺，煮熟后撈起，切片，加作料煎炒而成。 下一篇：補腎去濕泡酒 |
| 馬奶子 | 馬奶子是哈薩克族人民喜歡的飲料。盛夏，在新疆牧區(qū)草原上，飼養(yǎng)馬匹的牧戶，都能自制馬奶子，供日常飲用和款待賓客。馬奶子味帶咸酸，有輕微的酒香，飲之沁涼可口，幫助消化，健胃益身。若多喝能催眠，令人陶然入睡。牧民釀造馬奶子方法簡便：將剛剛擠下來的鮮馬奶裝進牛皮縫制的皮桶中，再放入陳奶酒曲，經(jīng)過幾天發(fā)酵，便可飲用。夏秋間如到新疆牧區(qū)旅游，便可一嘗馬奶子的滋味。( 拉薩)下一篇：新疆奶酒 |
| 新疆奶酒 | 奶酒是蒙古族的傳統(tǒng)飲料。夏天到山區(qū)草原的蒙古族牧民的氈房作客，主人常以自釀奶酒奉敬。敬酒時往往先給客人唱一首熱情的歌，請你開懷暢飲。制作奶酒一般采用脫脂的酸奶，裝入木桶或皮桶，經(jīng)過充分發(fā)酵，再盛于特制的鍋中加熱，取其蒸餾水便是奶酒。奶酒含酒精只有十幾度，味甘微酸，有奶香，是酒中佳品，但切忌過量，以免醉倒。( 拉薩) (暫無圖片，歡迎提供。)下一篇：干酪 |
| 奶品 | 最普遍的是酸奶子和奶渣兩種。酸奶子又有兩種，一種是奶酪，藏語叫“達雪”，是用提煉過酥油的奶制作的；另一種是沒提過酥油的牛奶作的，藏語稱“俄雪”。酸奶子是牛奶經(jīng)過糖化作用以后的食品，營養(yǎng)更為豐富，也較易消化，適合老人和小孩吃。奶渣是奶提煉酥油后剩下的物質(zhì)，經(jīng)燒煮，水份蒸發(fā)后，剩下是奶渣。奶渣可以做成奶餅、奶塊。在煮牛奶過程中，還可揭起奶皮，藏語叫“比瑪”。奶皮就象豆腐皮一樣，好吃又富有營養(yǎng)。奶品是藏族的重要食品，家居或外出，人們都帶著它。在零食品種不多的西藏，大人們常把奶渣給小孩當零食。( 拉薩) (暫無圖片，歡迎提供。)下一篇：藏刀 |
| 西藏藏紅花 | 草紅花(Carthamus tinctorius L)，又叫紅花，原產(chǎn)埃及，但在巴基斯坦、印并等地栽培歷史也很長。 紅花可入藥，有活血通絡(luò)之功效。草紅花種子含油量達５５．３８％，長期食用這種油，可降低血液中的膽固醇，防止血管硬化。因此，可用它來治冠心??；由于草紅花油中的亞麻酸量很低，所以是制作油漆的好原料。草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區(qū)均可大力栽培，并有很大的發(fā)展前途。 藏紅花(Crocus sativus L),又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。在國外，最初僅作為染料來栽培，后來才認識到它是一種活血通絡(luò)、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫(yī)學上常用它來治療血瘀引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛，也治療創(chuàng)傷腫，特別是它的養(yǎng)血之功能早已聞名于世。正因如此，早在明朝藏紅花就傳入我國，在《本草綱目》中已將它列入藥物之類。當然，就其養(yǎng)血功能而言，要遠遠超過草紅花。 草紅花與藏紅花僅一字之差，所以在概念上常誤認為同物異名，也有人把西藏早已引起種栽培的草紅花當作藏紅花。其實，這是兩種完全不同的植物，草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物，高達１米左右，頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物，具鱗莖，花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡(luò)方面功能相似，但在系統(tǒng)演化、形態(tài)發(fā)育和其他用途等方面存在著很大的差異。 下一篇：藏雪雞 |
| 尼木藏香 | 尼木藏香，是指西藏自治區(qū)尼木縣生產(chǎn)的藏香，尼木縣的藏香制作歷史悠久，以其在制作過程中不傷害生物和獨特的原料配方而深受廣大群眾青睞，是全西藏最著名的藏香源產(chǎn)地之一，尼木藏香不僅可用于佛事活動，而且還具有殺滅細菌、驅(qū)除污濁之氣、預防感冒等流行性疾病、增強睡眠等獨特的醫(yī)療功效，對人體有百利而無害。其制作技藝為中國第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。 藏香采用純天然無污染的青藏高原特有的三十余種藏草藥，不僅可用于佛事活動，而且還具有殺滅細菌、驅(qū)除污濁之氣、預防感冒等流行性疾病、增強睡眠等獨特的醫(yī)療功效，對人體有百利而無害。尼木藏香作為藏醫(yī)藥學的一個分支，其獨特的醫(yī)療功效早已被藏族人民所熟悉和深知，是雪域高原屹然綻放的深含藏民族文化底蘊的奇葩。 尼木縣吞巴鄉(xiāng)是藏文創(chuàng)始人吞彌桑布扎的故鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)生產(chǎn)藏香技術(shù) 圖3：尼木藏香制作工序：制作泥磚 [3]就是由吞彌桑布扎于公元七世紀時所傳授。尼木香被譽為西藏第一圣香。其配方秘而不宣，據(jù)說有30多種藏藥配制而成，制作過程漫長且嚴謹。吞巴村作為吞彌桑布扎的故鄉(xiāng)，更是尼木圣香的手工生產(chǎn)地，這里的村民得到了吞彌桑布扎的真?zhèn)?，在制作藏香的程序上一絲不茍。 制作藏香的原材料和制作工序要求極其苛刻。由于藏香最主要的用途是用在宗教禮儀上，所以在制作過程中要求一切都要以圣潔為主，否則會被視為是對神靈的不敬。傳統(tǒng)的藏香原材料繁多而復雜，一般是柏樹樹干為主料，再以藏紅花、麝香、白檀香、紅檀香、紫檀香、沉香、豆蔻、穿山甲、甘菘、冰片、沒藥等幾十種香料按適當比例配合主料搓揉而成。據(jù)了解，用于制作藏香的主料柏樹干，在吞巴村這樣高海拔的地方并不生長，村民都要從400多公里外的林芝縣運過來了，而制作藏香的部分輔料甚至要從印度引進。 吞彌·桑布扎發(fā)明了藏文后，又根據(jù)西藏的地域特點，把在印度所學的熏香技術(shù)進行改進，發(fā)明了藏香。有一天，吞彌·桑布扎在吞曲河邊看到水車的葉輪會傷到水里的魚，動了惻隱之心，于是在河邊立了一塊石碑，上面寫著：魚兒不得入內(nèi)。從此，吞曲河里再也沒有魚的蹤影。當?shù)氐娜苏f，河水也化驗過，沒有什么異常，不知為什么就是沒有魚。[6]非遺信息 尼木縣作為藏香的主產(chǎn)區(qū)，和原產(chǎn)區(qū)，其制作技藝已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進行保護。具體信息是： 遺產(chǎn)級別：第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 批準序號：924 遺產(chǎn)編號：Ⅷ-141 項目名稱：藏香制作技藝 申報單位：西藏自治區(qū)尼木縣、墨竹工卡縣 批準文號：國發(fā)〔2008〕19號 批準時間：2008年6月7日。下一篇：奶渣“蛻” |
| 當雄牦牛 | 當雄牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放養(yǎng)方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質(zhì)細嫩，味道鮮美。 而水草豐美阿熱濕地造就了這里的牦牛肉比其他地方更加細膩、更加鮮美。因牦牛生長在海拔4200米無污染的高寒地帶，生長條件完全符合綠色食品的要求。牦牛肉營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)24.69%，礦物質(zhì)1.33%，其紅血球、血紅蛋白比黃牛高50-100%。其營養(yǎng)價值高于黃牛，僅血紅蛋白質(zhì)就高于普通黃牛50%。 當雄牦牛產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)拉薩市當雄縣當曲卡鎮(zhèn)、羊八井鎮(zhèn)、格達鄉(xiāng)、寧中鄉(xiāng)、公塘鄉(xiāng)、龍仁鄉(xiāng)、烏瑪塘鄉(xiāng)、納木湖鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。下一篇：酥酪糕 |