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　　營(yíng)山境內(nèi)有眾多的名勝古跡，四野遍布，奇峰仙窟，神奇迷離，尤其是古老而充滿神秘色彩的太蓬山最為引人注目。太蓬山古時(shí)叫做大蓬山，又名綏山，自隋唐以來(lái)便與峨眉齊名，始稱“蜀北名山”。在隋朝的中國(guó)地圖上已標(biāo)有“太蓬山”。太蓬山位居營(yíng)山十景之首，又因其山勢(shì)奇特，峰巒疊障，云煙裊裊，狀若蓬萊，故又享有“太蓬仙境”之美譽(yù)。　　太蓬山除了有秀美的自然風(fēng)光外，還遺有古剎五座和自唐代以來(lái)數(shù)以百計(jì)的摩崖石刻造像。在懸崖絕壁上或幽靜叢林中，與題龕造像融為一體的洞府迭出。在這些從多的洞府中，尤以透明巖最為著名。　　透明巖它是太蓬山的主要景點(diǎn)之一。這里山勢(shì)奇峭，風(fēng)光獨(dú)特，歷代許多墨客騷人都曾在此留題作賦。在透明巖北端石壁也就是入口處有唐代知事任惠琳隸書的“透明巖”三個(gè)石刻大字，至今猶存。透明巖有兩大特點(diǎn)：一是它有一個(gè)巨大的穿巖石穴，徑直穿過(guò)山腹，長(zhǎng)約數(shù)十米，兩端透明，一眼望穿，洞自西透東，西邊為一深壑，東面出口約1.5米下即系絕壁，在此視野開(kāi)闊，可遠(yuǎn)及百里外的城郭田疇和俯視山前晶瑩明澈的消水河，但早晚卻又不同，一派清幽之感，“透明巖”也因此而得名。在洞口的石壁上刻有一副對(duì)聯(lián)“有門無(wú)門是為佛門，是洞非洞自成仙洞”，寓意釋道都可在此兼修。洞高三公尺左右，洞內(nèi)廣闊，洞前有兩個(gè)雙龍池，山泉經(jīng)巖隙注入池內(nèi)，變幻為黃黑二水，涇渭分明，終年不涸。由于洞穴相連，前后貫通，又名穿巖洞。相傳周成王時(shí)葛由等十二人在此飛升，留下了“飛仙橋”的勝跡。它的另一特點(diǎn)是環(huán)巖四壁全為各種石刻，主要有摩巖造像、佛教經(jīng)典、碑記、詩(shī)詞、游記等。其中，唐宋時(shí)期的摩巖造像有56龕，又有長(zhǎng)約600米，面積200米的歷代摩崖石刻63幅，其中唐代8幅，五代1幅，宋代35幅，元代2幅，明代7幅，清代8幅，民國(guó)2幅。題刻的僅幾厘米。在眾多的石刻題記中，以楷書最多，字徑最大的1.2米，最小的僅幾厘米。在眾多的石刻題記中，最能引起史學(xué)家和游人興趣的當(dāng)屬唐代石刻《安祿山題龕》。石刻全文如下：　　大唐先天二年歲在辛丑七月朔十五日，弟子安祿山稽首和南盡虛空、遍法界、常住一切諸佛。但弟子業(yè)緣五濁，受蔭閻浮，恒為二堅(jiān)相摧，四蛇所過(guò)，加以法王垂?jié)?，梵帝流恩，伏聞大圣大慈，能救眾生之苦，真?shí)不虛，遂發(fā)微心，于此蓬山，敬造彌勒像龕一鋪。合家心愿，上為帝王人王，七代父母，下及法界蒼生，普同供養(yǎng)·謹(jǐn)白?！　?jù)說(shuō)《安祿山題龕》是當(dāng)年在馬嵬假死還魂的楊貴妃歸隱太蓬山后，為情人安祿山祈福所造的，那么為什么會(huì)有這種說(shuō)法呢？史學(xué)家們作出了這樣的分析：　　1、從石刻的遣詞造句及避諱等，說(shuō)明它是唐代石刻。然而，考先天二年的干支，《二十史朔閏表》作癸丑而不是辛丑，“七月朔十五日”朔前應(yīng)刻有干支，如治平寺王必成題字云：“大隋大業(yè)七年辛未七月甲申朔”。比丘尼凈明造像云：“武德八年歲次乙酉正月丙申朔十五日”皆其例?？墒?，此石刻朔日卻缺少干支。因此，從所刻歲次的干支有誤，又缺書朔日干支，即可看出它不是先天二年刻的，乃是事隔若干年后所刻，因而才會(huì)弄錯(cuò)年歲干支和不知朔日干支，導(dǎo)致了錯(cuò)落。故這一石刻，實(shí)為唐代倒填年月的石刻。那為何刻此龕的人會(huì)故意倒填年月呢？想必這與此人不敢暴露身份有很大關(guān)系?！　?、我們從碑文上可看到刻這個(gè)題龕的人所造的是彌勒像，而彌勒像是未來(lái)佛的意思，在南北朝時(shí)，社會(huì)上已有“新佛出世，除去舊魔”的說(shuō)法。新佛就是指彌勒佛，說(shuō)明一開(kāi)始彌勒就以反叛的身份出現(xiàn)，所以自那時(shí)起，造反者多以彌勒來(lái)蠱惑煽動(dòng)人心。此龕所鑿彌勒佛，與安祿山的叛逆身份符合，這就充分說(shuō)明此龕是為安的造反而鑿。而鑿龕時(shí)間，則在安的反兆已萌之后、死亡之前。換言之，此龕是在安祿山造反后所鑿，亦即756年鑿的。據(jù)史稱，756年也是安過(guò)度肥胖和患眼疾的一年，與石刻的“二堅(jiān)相摧”符合。以上種種都能說(shuō)明此龕的確是為安祿山所造?！　?、文獻(xiàn)上從來(lái)就沒(méi)有安祿山來(lái)過(guò)四川的記錄，他在四川也無(wú)黨羽和親屬，而且在太蓬山一代自古都沒(méi)有安姓人家居住，更何況先天二年，安祿山年未10歲，何以會(huì)在太蓬山鑿龕祈福？因此此龕決非安祿山本人所刻?！　〖热徊皇潜救怂?，那么，安祿山在天寶后，一致目為叛逆，印象極壞，還會(huì)有誰(shuí)來(lái)給他鑿龕祈福呢？而這鑿龕的人又為何要倒填年月，隱瞞身份？　　鑒于題龕上的種種疑點(diǎn)和史學(xué)家的大量考證，這個(gè)神秘的鑿龕人就被鎖定在了安祿山的情人楊貴妃身上?！　∠氡卮蠹叶悸?tīng)說(shuō)過(guò)楊貴妃在馬嵬假死還魂的說(shuō)法，而吳宓和孫次舟兩位教授也都對(duì)楊貴妃的死提出了質(zhì)疑，其實(shí)這不是不可能的事情。因?yàn)樵谑妨现卸荚羞^(guò)有人死后復(fù)蘇的記載，可見(jiàn)，死后復(fù)蘇并非空談。眾所周知，高力士乃玄宗心腹，極懂得主子心意。而唐玄宗迫于形勢(shì)，才不得不命他充當(dāng)“殺手”，故高力士“縊殺”貴妃時(shí)做了手腳。且貴妃入宮前，曾當(dāng)過(guò)道姑，懂得“太陰煉形術(shù)”的玄妙，加有高力士的陰助，乃自閉氣而假死，其后伺機(jī)復(fù)活。據(jù)《分門古今類事》卷2引《成都廣記》，謂賜貴妃死，“以帛縊之”，“既解帛而氣復(fù)來(lái)”。又云在馬嵬事前，曾夢(mèng)見(jiàn)騎馬人對(duì)她說(shuō)：“帝命妃子受益州牧蠶皇后”，益州乃四川成都，這預(yù)示貴妃后來(lái)將歸隱蜀中。又據(jù)《夷堅(jiān)志》丙卷一說(shuō)，南宋初，四川宣撫副使鄭剛中坐鎮(zhèn)巴州（今廣元市），當(dāng)他從京西路入蜀上任時(shí)，途中入一寺廟，意外地獲得了血書《金剛經(jīng)》，“展示其末，則云‘玉環(huán)刺血為皇帝書’”。楊貴妃，小字玉環(huán)，這血書《金剛經(jīng)》不就是她馬嵬還魂后，隱遁蜀地，懷念情人的見(jiàn)證么？　　至于貴妃為何最終歸隱太蓬，一方面是因?yàn)檫@里幽靜、隱蔽，另一方面，太蓬山乃道佛同尊之地，有道是“有門無(wú)門是為佛門，是洞非洞自成仙洞?！狈鸾逃泻蒙?，會(huì)收留遭難的楊貴妃；況且她原本修道，道家自然要慰留她。如此一來(lái)，太蓬山遂成了她歸隱的必然之地。楊貴妃極愛(ài)安祿山，雖在太蓬避難，但對(duì)安卻是非常的思念，于是便鑿下這座題龕為情人祈福，后來(lái)終因年歲已大，積郁成疾，終老于此，《安祿山題龕》是目前我國(guó)乃至世界研究楊貴妃終老之地的唯一石刻，是一塊極為珍貴的歷史瑰寶，具有重要的史學(xué)意義和研究?jī)r(jià)值?！　≠F妃墓在太蓬山的楊柳灣有一坐古墓乃“楊氏之墓”，然而此地雖叫楊柳灣，卻無(wú)一棵楊柳樹(shù)，從古至今也均無(wú)一家楊姓人氏，而且方圓幾十里就只有這樣一座孤墓，且從未有人來(lái)拜祭過(guò)墓主，更令人費(fèi)解的是此墓雖地處荒山卻坐北朝南，風(fēng)水極佳。那么，這墓里到底埋的是什么人？據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩諅餮裕四拐翘瞥与[至太蓬避難的楊貴妃死后的葬埋之處。這一傳說(shuō)恰好與透明巖邊的《安祿山題龕》遙相呼應(yīng)，引出種種傳奇佳話。后經(jīng)史學(xué)家考證，此墓確實(shí)乃楊貴妃之墓。從這座墓的外觀來(lái)看，一點(diǎn)也找不出皇家貴族的痕跡。由此，我們也可以想象，當(dāng)年積千般寵愛(ài)于一身的楊貴妃最終的結(jié)局是多么的悲慘與凄涼?！　∏Х饚r在透明巖的中段，是唐代中葉鐫刻的摩崖造像，這里刻著眾多佛像，人物排列整齊，面容莊嚴(yán)慈祥，有的獨(dú)占一窟，有的一尊多窟，乃至數(shù)百尊，刻工精巧，神態(tài)逼真，姿勢(shì)各異，惟妙惟肖?！　∮退沙鐾该鲙r往上登上幾十步石梯就來(lái)到了桃花園。在桃花園內(nèi)陡峭的懸崖邊，矗立著一棵壽齡有300多歲的古松“太蓬迎客松”。我們可以看到，這棵古松樹(shù)冠奇特，枝葉繁茂，峻秀挺拔，仿佛是一位精神矍鑠的老人在笑迎著八方的賓客?！　√熳幼x書臺(tái)李特，字玄休，巴西郡宕渠縣（今營(yíng)山縣黃渡鎮(zhèn)）人。漢末隨祖父遷居漢中，后至略陽(yáng)。晉元康八年（公元298年）集流民入蜀，后起義。晉慶安二年（公元303年）戰(zhàn)敗身亡。其子李雄繼父業(yè)，建興三年（公元306年）于成都建成漢政權(quán)，國(guó)號(hào)“成”，追謚其父李特為“景皇帝”，天子讀書臺(tái)因此而得名。　　天子讀書臺(tái)在透明巖之巔，迎客松的東南面下，這里有一天然石洞，地處險(xiǎn)境，無(wú)人能至。讀書臺(tái)下臨數(shù)十丈懸崖絕壁，上際高數(shù)丈禿指藍(lán)天。從巖下仰觀，雙目難獲讀書臺(tái)全貌，登頂俯瞰，視線不入洞中。明代《營(yíng)山縣志》中有這樣的記載：“讀書臺(tái)，隸太蓬，一名秀士巖，在透明巖西側(cè)，巔際有石室，昔人懸布下觀有洞，高八尺，丈闊余，內(nèi)有石床、石桌、石凳，可納數(shù)十人，洞口刻有爾朱真人書寫的“云屋”二字。相傳李特幼時(shí)讀書于此。”據(jù)民間傳說(shuō)：“天子讀書臺(tái)的石桌上，刻有李特幼時(shí)讀之文章，因天機(jī)不可泄露，凡人探奇，多無(wú)生還，有時(shí)還能在數(shù)里之外聽(tīng)到嗡嗡的讀書聲?！边@奇特的現(xiàn)象，給人們留下千古之迷?！　∏宕厝撕顚W(xué)修有《讀書臺(tái)》一詩(shī)：“一石穿幽徑，傳聞李特臺(tái)。讀書來(lái)此地，奇跡竟難猜。大業(yè)乘時(shí)去，中原獵騎回。盛衰何足論，劉禪是庸才?！薄　∠鄠?，一天，李特辭別母親，帶著李癢、李流、李驤三個(gè)弟弟來(lái)到太蓬山透明巖中，李特忽然悠悠欲眠，剛一人坐下便鼾然大睡。不多時(shí)，李特醒來(lái)，說(shuō)道：“剛才合眼朦朧，渺渺茫茫，去到一仙山，一位老道酷似老君，賜我天書一卷，叫我替天行道，拯救黎民。我將此書揣入懷內(nèi)，就驚醒了?！崩钐剡@時(shí)向懷內(nèi)一摸，果然有一書卷，兄弟們都感驚奇。他急忙打開(kāi)書一看，見(jiàn)黃色的封面上寫著《陰符經(jīng)》三字，翻開(kāi)書頁(yè)，細(xì)細(xì)吟讀，但不解其意。李特將書藏于懷中，對(duì)三個(gè)弟弟說(shuō)：“走，繼續(xù)游山吧?！碑?dāng)兄弟四人出得洞來(lái)，行至巖頂，環(huán)顧四周山巒起伏、云霧繚繞，好似身臨仙境。李特便對(duì)其三位弟弟說(shuō)道：“太蓬處處皆仙景，唯有透明巖最美，我想在此讀書數(shù)日便回，請(qǐng)你們回家稟告母親。”這夜，李特宿于透明巖端一洞中，夢(mèng)見(jiàn)一老道點(diǎn)化道：“這《陰符經(jīng)》乃軒轅黃帝所著，書中包羅萬(wàn)象，你若能依附于它，后必前途無(wú)量?！毖粤T，又將《陰符經(jīng)》一一講解。李特一覺(jué)醒來(lái)，突然茅塞頓開(kāi)，精通書中之意。此后，李特依書教其子李雄，使李雄獲人主之慧，李雄在成都稱帝。　　景福寺“山不在高，有仙則名”。太蓬山佛教興于唐盛于明，景福寺自古就有“十國(guó)之列館，九品之上國(guó)”之稱。農(nóng)歷二月、六月、九月十九為朝山會(huì)期，朝山觀景者數(shù)以萬(wàn)計(jì)，絡(luò)繹不絕。據(jù)載，景福寺創(chuàng)自唐僖宗文德元年（公元888年），始建名普濟(jì)寺。唐昭宗景福元年（公元892年），在普濟(jì)寺遺址興建景福寺。據(jù)載，宋徽宗生母陳才人是蓬州人，曾來(lái)景福寺祈嗣降香，后生下皇子趙佶（即徽宗）。所以人們都認(rèn)為太蓬山的菩薩很靈，有求必應(yīng)。千多年來(lái)，景福寺迭經(jīng)兵燹，屢毀屢建。據(jù)營(yíng)山舊志，宋朝皇帝賜名“景福禪院”。明穆宗二年（公元1568年），太虛大師卓錫于此，重建景福寺正殿三重、廂房、客寮、禪堂、香積羅列左右，占地?cái)?shù)十畝，寺宇軒昂，佛像莊嚴(yán)，神態(tài)畢肖。解放前，景福寺住持屬成都昭覺(jué)寺法派。可惜1958年，寺廟被山火吞噬。直到1978年后，景福寺才得以重建，真可謂是歷經(jīng)磨難，飽經(jīng)滄桑。如今的景福寺經(jīng)聲陣陣，香火鼎盛，這座千年古剎更是給太蓬山增添了古老而神秘的色彩。　　朝陽(yáng)洞在貴妃墓的南邊數(shù)里，有一巨大石洞，名曰朝陽(yáng)洞。朝陽(yáng)洞洞高丈余，后有石蓋，內(nèi)可容數(shù)百人。洞呈圓形，面朝東方，故名朝陽(yáng)洞。朝陽(yáng)洞除亦供佛（現(xiàn)已塑有大小佛像24尊）外，在相延的傳說(shuō)中，則謂道教所尊崇的祖師老子李耳，當(dāng)年騎青牛出函谷關(guān)時(shí)，關(guān)令尹留請(qǐng)他寫下五千言《道德經(jīng)》，而關(guān)令尹隨后也棄宮遠(yuǎn)游。后來(lái)，他到巴子國(guó)的太蓬山，看中了這個(gè)洞府，喜其幽美，就留在洞里修身養(yǎng)性，-成功后，乃白日飛升而去。石壁古詩(shī)有云：“誰(shuí)鑿光天一竅開(kāi)，洞前所筑雨花臺(tái)，塵心到此消磨盡，不枉登游有約來(lái)?！边€有“蟠桃磊落千秋實(shí)，洞口逍遙萬(wàn)慮空”。“白光冷射朝陽(yáng)洞，云氣晴薰秀士巖?！薄霸崎_(kāi)法界外，諸佛日朝陽(yáng)”等詩(shī)句，尚有一聯(lián)曰：“洞門迎旭別開(kāi)天，巖峙煙云疑無(wú)路?！币虼?，道佛同尊乃是朝陽(yáng)洞的一大特色。這里也是當(dāng)年紅軍存放彈藥的地方?！　?zhàn)場(chǎng)烽煙從朝陽(yáng)洞再往南行三十多米，便來(lái)到一個(gè)山灣，壩下是一口方形水塘，成凹字形的山坳里，就是當(dāng)年紅軍第九政治部遺址。1933年，許世友將軍在這里設(shè)立了司令部，指揮了著名的“營(yíng)渠戰(zhàn)役”。下山朝南行走不遠(yuǎn)處，可見(jiàn)一石碑矗立，這就是“雄劍軒”，是當(dāng)年紅軍磨刀之處?！　∵^(guò)了“雄劍軒”，沿梯下行，就到了南寨門，在這里可以親身領(lǐng)略寨門深鎖，“一夫當(dāng)關(guān)，萬(wàn)夫莫開(kāi)”的險(xiǎn)要?dú)鈩?shì)。太蓬山共有四道寨門，現(xiàn)保存完好。上下山必須經(jīng)過(guò)這四道寨門，因地勢(shì)險(xiǎn)要，為歷代兵家必爭(zhēng)之地。清朝嘉慶年間（公元1796年－－1820年），白蓮教首領(lǐng)羅其清兄弟率教軍與清軍在太蓬山對(duì)峙，激戰(zhàn)數(shù)日，清軍都沒(méi)能攻入。后教軍彈盡糧絕突圍，教軍盡被屠滅，首領(lǐng)羅其清兄弟倆負(fù)重傷被擒，不屈遇害?！　∩崂谔钌奖泵娴拇虦蠟硟?nèi)，有一座七級(jí)舍利塔，此塔建于清咸豐四年（1854年）六月上旬，塔下為景福寺方丈慧智長(zhǎng)老之墓。智公長(zhǎng)老是個(gè)得道高僧，他勸人諸惡莫作，多行善事，常向人講解因果報(bào)應(yīng)之事。他還精于醫(yī)術(shù)，常治病施藥，解除百姓痛苦。他常在西寨門望西天，坐禪誦經(jīng)。曾見(jiàn)文殊騎獅，普賢騎象，飄然而至，倏忽而杳。乃囑其徒，卒后埋葬太蓬山西麓，故后來(lái)圓寂，乃葬此地。百姓愛(ài)戴，護(hù)塔至今。此塔為六方錐體形，4.2米，塔上第三層刻有“舍利塔”三個(gè)大字，每字各刻一方，顏體正楷，書法雄秀。在七級(jí)六方的佛屠上刻有27幅浮雕圖案，有手持吉祥果的釋子，有手拿竹板的“蓮花落”表演者，還有各種神獸猛禽，千姿百態(tài)，惟妙惟肖，引人入勝，歷經(jīng)百年，保存完整，堪稱藝術(shù)珍品，石塔瑰寶。舍利塔四周建有石欄圍護(hù)，塔后削壁處鑿有神龕，中刻“恭維普濟(jì)堂方丈上慧性智公和尚塔”十五個(gè)大字，落款為“咸豐四年已月上浣建造”十個(gè)小字。龕前刻一聯(lián)云：“東山應(yīng)對(duì)青獅形，西風(fēng)譬喻白象身?！睓M聯(lián)刻“五蘊(yùn)空家”四字。智公舍利塔四面皆危崖奇峰，萬(wàn)木郁蔥，夕陽(yáng)彩翠，風(fēng)姿綽約。營(yíng)山縣人民政府于1982年10月15日公布為縣級(jí)文物保護(hù)單位。舍利塔是研究營(yíng)山佛教發(fā)展史的實(shí)物資料，也有一定的藝術(shù)價(jià)值?！　√钌骄包c(diǎn)甚多，不甚枚舉。明朝進(jìn)士陳周政有文贊曰：“峰懸百仞，猿有翼而難飛，路狹千尋，鵬無(wú)風(fēng)而亦歇；書藏委宛，臺(tái)吟天子之聲，羽化空朦，橋?qū)懴扇酥?；桃非凡種，能開(kāi)三千年結(jié)子之花，羊以木為，恍睹十二人飛升之跡?！闭绮虙嗫啤短钕邵E》詩(shī)所說(shuō)那樣：“蓬萊宮闕望中山，每到輒聞風(fēng)引還。何自飛仙游海上，竟將靈跡墮人間。千年碧實(shí)桃花爛，一井丹砂藥草斑。我欲騎羊上升去，閶門長(zhǎng)侍玉皇班?！薄　√钌缴止珗@是歷史悠久的佛教圣地，朝山觀景者絡(luò)繹不絕。尤其是每年2月、6月、9月19日，朝山觀景者數(shù)以萬(wàn)計(jì)，山上香火繚繞、通宵不息。歷代墨客騷人吟詩(shī)作畫云集之地，目前有可考證的提記碑刻60余幅，詩(shī)賦200余首。太蓬山也因山勢(shì)險(xiǎn)峻、懸崖絕壁，是歷代兵家必爭(zhēng)之地。清嘉慶年間，“白蓮教”在此拼殺；1933年，紅九軍副軍長(zhǎng)許世友在此設(shè)立司令部。指揮“營(yíng)渠戰(zhàn)役”，更給太蓬山增加了燦爛的光輝。還有太蓬山森林公園內(nèi)透明巖上那數(shù)十龕千姿百態(tài)、栩栩如生的摩崖造像更會(huì)使你浮想翩翩、樂(lè)不思?xì)w。

　　望龍湖，原名茶盤水庫(kù)，面積約四平方公里，其中水域面積約一平方公里，水庫(kù)三面環(huán)山，山勢(shì)雄奇、群峰竟秀，最高峰海拔581米。湖水清澈、碧藍(lán)如翠、深邃幽靜，最深處達(dá)30米。因湖面和周圍群山形狀如龍，故取名“望龍湖”。她坐落在距營(yíng)山城南郊七公里的茶盤鄉(xiāng)張鵬寨下。2000年4月，四川省林業(yè)廳批準(zhǔn)望龍湖為省級(jí)森林公園。望龍湖有山有水，山水相依，山因水而出奇，水因山而生幽，山水因傳說(shuō)而顯美，令人一見(jiàn)就傾慕，一見(jiàn)就陶醉！　　縱觀望龍湖，如蛟龍橫臥，龍首朝北，龍身伸向東南方向，化為三叉，逶迤而去，仿佛三條水龍，姿勢(shì)逼真，引人入勝。湖周蒼山環(huán)抱，30多座山峰綿延起伏，酷似幾條臥龍。從龍王山到斷頭寺再到尖山子，山脈長(zhǎng)約20公里，形如巨龍盤踞，雄峙一方；從張鵬寨到插旗山再到坐石股，宛若長(zhǎng)龍臥嶺，仰天長(zhǎng)嘯；湖周伸出無(wú)數(shù)小丘，形成40多個(gè)島嶼，山勢(shì)各異，島貌獨(dú)特，尤其是與湖堤相望的臥龍島，好像一條剛出母懷的小龍，活潑可愛(ài)。三條旱龍連為一體，與三條水龍雄雌相依，終年為伴，寸步不移，晝夜不離?！　⊥埡商斓刂`氣，吸日月之精華，孕育出了許多奇異山石，真是一山一形，一石一景，目不暇接，美不勝收。與這些奇異山石相伴的，是漫山遍野的茂林繁花和飛禽走獸。那一片片擁綠疊翠的柏樹(shù)林，同松樹(shù)、香樟、楠木、銀杏、紅豆樹(shù)等數(shù)10種樹(shù)木挨肩擦腰，平和相處；那一簇簇耀眼眩目的野玫瑰，與牡丹、菊花、蘭草、映山紅爭(zhēng)奇斗艷，相映成趣；那一群群墨雞、杜鵑、布谷和貓頭鷹等鳥(niǎo)兒在林間展翅歡飛，叫聲悅耳；那一只只野豬、野兔、花面狐和九節(jié)貍等野獸在山坡奔跑跳躍，形態(tài)可愛(ài)。這動(dòng)靜和諧的山林風(fēng)光，與山腰上那座座農(nóng)舍、裊裊炊煙和學(xué)校的讀書聲、漁船的號(hào)聲以及山姑的歡笑、村民的山歌交相輝映，構(gòu)成了一幅質(zhì)樸清純的田園美景，更增添了望龍湖奇山異石的風(fēng)采和神韻?！　》褐酆希揭暫?，蒼山倒影盡收眼底，湖光山色斑駁陸離，山水交融，水天一色，山因水而活，水因山而幽，構(gòu)成了“千里茶盤湖水色，含煙帶月碧于藍(lán)”的醉人畫面。特別是湖周那一個(gè)個(gè)綠色的小島，形勢(shì)各異，仿佛給望龍湖拴上了一條涌波的玉帶；極目遠(yuǎn)眺，一座座青山秀峰蜿蜒起伏，蒼松翠柏，迎風(fēng)搖曳，好像為望龍湖筑起了一座滴翠的長(zhǎng)堤；注目凝視，望龍湖隨著湖面的寬窄和水深的變化，由青變翠，由翠變幽。人們贊美青城山“天下幽”，而望龍湖與之相比，則幽得更含蓄，幽得更深邃，幽得更有層次，幽得更有詩(shī)意?！　‰x船登山，俯視湖面，別有一番景致在眼前：早上賞湖，湖水幽靜，白霧升騰，令人產(chǎn)生蓬勃之感；中午賞湖，湖水幽靜深，波光粼粼，令人產(chǎn)生豪邁之感；傍晚賞湖，暮藹輕鎖，令人產(chǎn)生蒼茫之感。特別是日出之時(shí)賞湖，朝霞與薄霧相融，雞嗚與鳥(niǎo)唱交織，鯉魚、水獺在湖中翱游，仙鶴、白露在湖上歡飛，織出了一幅動(dòng)靜和諧、幽趣橫生的立體畫卷，使人如臨仙湖，似醉仙境，流連忘還，樂(lè)不思?xì)w?！　〕舜瓮?，你可舉起思緒之網(wǎng)，打撈起一個(gè)個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)。相傳很早以前，龍王山與張鵬寨兩座山脈，臥藏著兩條蛟龍，雄雌相望，企盼聚首。有一天，突然-，張鵬寨之龍便乘風(fēng)奔飛，其尾掃斷當(dāng)?shù)匾粯?，風(fēng)雨猝停，終未相聚，只好盤踞此地。因此，便形成了今天這個(gè)碧綠幽深的望龍湖。若干年來(lái)，當(dāng)?shù)氐睦习傩赵啻涡迯?fù)此橋，都被洪水沖斷。魯班聞之，為給黎民造福，欲從望龍湖后山運(yùn)石重修此橋，終因山高路險(xiǎn)，未能如愿。直到今天，在湖水下仍殘臥著這座斷橋，故取名“接龍橋”。船過(guò)接龍橋，你可棄船登山，抬眼就可望見(jiàn)把手石、坐石股、插旗山等傳說(shuō)景點(diǎn)，一個(gè)個(gè)古老而鮮活的故事便撲面而來(lái)。據(jù)傳三國(guó)時(shí)的蜀國(guó)大張飛當(dāng)年行軍打仗途經(jīng)望龍湖，攀越雷公巖時(shí)，由于山巖陡峭，如削似劈，張飛只好抓住石頭登山，凡手到之處，五指深陷其中，其指痕至今清晰可見(jiàn)，故取名“把手石”。當(dāng)張飛攀巖上山后已累得滿頭大汗，便一0坐在一塊巨石上，起來(lái)時(shí)石頭留了一個(gè)大坑，股印中可容20人左右，人們便稱之為“坐石股”。張飛離開(kāi)“坐石股”，來(lái)到山頂，插上帥字旗，指揮千軍萬(wàn)馬勇猛作戰(zhàn)，打得敵人狼狽逃竄。張飛大獲全勝，立即揮師北上，當(dāng)他“呼”的一下子取走帥字旗時(shí)，山頂上便留下了一個(gè)兩米多深的石洞，他留下了“插旗山”的趣談?！　堸i寨為群峰之首，歷代為兵家必爭(zhēng)之地。傳說(shuō)“八大王”張獻(xiàn)忠剿四川時(shí)，欲將望龍湖人斬盡殺絕。當(dāng)?shù)匾幻袕堸i的勇士，立即率百姓逃上山去，取石砌寨，據(jù)險(xiǎn)把守，使百姓幸免于難。后人為了紀(jì)念張鵬的忠勇，便將此山命名為“張鵬寨”。　　沿山徑尋古，順奇石探幽，你把目光丟到哪里，哪里就有優(yōu)美的傳說(shuō)和動(dòng)人的故事：仙人洞、觀音堂、書王溝、臥牛崗、黃巖洞……一山一石，皆有靈性，一景一典，妙趣橫生。前不久，省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家到此考察后贊嘆道：這里的獨(dú)特景致在川北九縣區(qū)絕無(wú)僅有，在全省也堪稱一流的新景點(diǎn)。目前，望龍湖已開(kāi)辟為四大景區(qū)，新建20多個(gè)景點(diǎn)。昔日深藏在川北山區(qū)的瑰麗明珠，已展露出迷人的風(fēng)姿，放射出奇異的光彩！　　茶盤鄉(xiāng)　　營(yíng)山縣轄鄉(xiāng)。1951年置茶盤鄉(xiāng)。位于省境西南部，距縣城6公里。面積25.2平方公里，人口1.9萬(wàn)。營(yíng)(山)星(火)公路穿越境內(nèi)。轄水風(fēng)、張鵬、皇靈、彎凼、雙木、蓮花、連山、罐坪、道林、大凼、老蔭、插旗、開(kāi)山、書房、青龍、新橋、鳳頭、古佛、金石、金鼓20個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有釀酒廠。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、小麥、玉米、油菜子、蔬菜，養(yǎng)殖豬、蠶、禽。.…… 詳細(xì)++

　　在營(yíng)山縣城東邊約20公里處，聳立著一座神奇秀美的大山——龍王寨。此山海拔696米，層巒疊嶂，蜿蜒起伏，松柏遮天，野草沒(méi)膝，環(huán)境幽靜，引人入勝?！　∨R近山寨，舉目望去，眼前頓時(shí)現(xiàn)出一幅奇妙的圖畫：龍王山寨，四面凌空，形奇貌異，活似臥龍?！　∵M(jìn)入山寨，天然巨龍更是清晰可見(jiàn)，整個(gè)龍身跨越營(yíng)山、渠縣兩縣的8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。營(yíng)山?jīng)鲲L(fēng)鄉(xiāng)的煤炭埡好像龍頭，柏坪鄉(xiāng)的金珠山、柏陽(yáng)坪，星火鎮(zhèn)的貓兒寺，西橋鎮(zhèn)的野猴寨、0巖，七澗鄉(xiāng)的燈草池等十余座山脈宛若龍身，龍尾直抵渠縣白兔鄉(xiāng)河邊，縱深十余公里，橫跨兩個(gè)縣域，如此奇特之山，在營(yíng)山乃至川北也屬罕見(jiàn)。早在清同治九年（1871年），《營(yíng)山縣志》就有“東恃龍寶之雄，儼成天塹”的記載?！　÷缴秸佚堫^攀登，首先登上的是山寨頂端南天門。再向右越過(guò)一道山梁，便登上了山寨主峰寨子山。古老的寨門兩側(cè)，“一掃狼煙鐵鎖斷，雙鳳凰翼舞蹁躚”的對(duì)聯(lián)仍依稀可見(jiàn)。沿山脊向左便登上了尖子山。山上有兩尊高約數(shù)丈的奇怪山石，人稱“石和尚”。它獨(dú)立于懸崖絕壁之上，形狀如樂(lè)山大佛。據(jù)傳它是天上兩個(gè)神仙下凡的化身。離石和尚不遠(yuǎn)，就是龍王寨的最高點(diǎn)——千佛寨。登上山巔，俯視群峰，風(fēng)搖山林，猶如青龍翻身，極為壯觀。憑峰遠(yuǎn)眺，百里山川秀色盡收眼底?！　】邕^(guò)龍頭，翻越龍身，抵達(dá)龍尾，先后要穿越20多座山峰。沿途觀賞，龍王寨不僅山石奇異，林茂物豐，而且古跡眾多，傳說(shuō)幽趣。龍王寨面積約50平方公里，分屬周邊鄉(xiāng)村管轄，有村民數(shù)萬(wàn)人，多年從事農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)。境內(nèi)崇山峻嶺，峰巒起伏，奇異山石，千姿百態(tài)。與這些奇山異石相伴的，是漫山遍野的茂林繁花和飛禽走獸。步行林間，不少地段無(wú)路可走，只好披荊斬棘，劈路而行。往往人已走出幾步遠(yuǎn)，衣褲卻被棘刺掛住，仿佛留客似的，不讓你走。行至山林深處，宛若游魚入海，心空格外遼遠(yuǎn)，心情特別舒暢?！　⊙厣蕉校瑢す盘接?，好像用自己的腳步之尺，進(jìn)行了一次宏大而美妙的丈龍神游，腦中飛出了奇妙的遐思。目光所到之處，神奇的名勝古跡競(jìng)相跳入眼簾：玉皇廟、永林寺、禪林寺、德水寺、金珠廟、南天門、寫字巖、關(guān)口坪、千佛寨、古佛洞、金鼓石……古跡遍布，傳說(shuō)優(yōu)美，故事動(dòng)人?！　∠鄠鳎x金珠山不遠(yuǎn)的9條支脈，猶如9條青龍，與龍王寨巨龍血脈相連，人稱“9龍捧圣”。有一天，龍王寨這條巨龍修練成功，欲率9條小龍奔?xì)w大海。巨龍若走，當(dāng)?shù)匕傩毡卦饨匐y。正在這時(shí)，玉帝速派天兵趕到，將巨龍擒住斬首，為百姓免除了一場(chǎng)劫難，現(xiàn)在的斷頭埡仍可見(jiàn)其切口。巨龍從此長(zhǎng)臥山寨，再不復(fù)生。為了紀(jì)念天兵降龍之舉，古人特在寨子山和斷頭埡，專門修建了兩座寺廟?！　∏寮螒c二年（1797年）十月，農(nóng)民起義將領(lǐng)王三槐，率眾萬(wàn)余人，與官兵在龍王寨展開(kāi)激戰(zhàn)，血灑山寨，可歌可泣。1933年農(nóng)歷八月，紅軍從渠縣上了龍王寨，建立了蘇維埃政權(quán)，打土豪，分田地，山里人翻身得解放，從心底里感謝0。但紅軍不久北上抗日，留下村蘇維埃主席晏國(guó)成和游擊隊(duì)員易相如等繼續(xù)堅(jiān)持對(duì)敵斗爭(zhēng)，后被還鄉(xiāng)團(tuán)殘酷殺害，烈士的鮮血染紅了山寨。解放后，每到清明節(jié)，附近的鄉(xiāng)村干部、工人、農(nóng)民，以及中小學(xué)生，都紛紛前往烈士墓憑吊，緬懷先輩偉業(yè)?！　↓埻跽狡媸?，林深物趣，名勝眾多，風(fēng)光秀麗，具有巨大的開(kāi)發(fā)價(jià)值和廣闊的旅游前景。而今，縣上已修通了上山公路，建起了龍崗水庫(kù)，開(kāi)辦了山寨茶場(chǎng)，正在把龍王寨建成集休閑、療養(yǎng)、避暑、旅游于一體的天然森林公園。 　　

　　西月湖公園位于營(yíng)山縣城北面，是全縣的一個(gè)綜合性公園。此園東連北壩小區(qū)，南接鄧家花園（即愛(ài)國(guó)將領(lǐng)鄧錫侯先生故居），西鄰圍城公路，北靠農(nóng)舍村院。公園四周無(wú)工礦企業(yè)污染，園內(nèi)有8個(gè)山包相連，還有兩口堰塘，兩處凹型深溝，水庫(kù)渠道路經(jīng)園內(nèi)，山形地貌獨(dú)特奇異，是建設(shè)公園的理想之地。　　根據(jù)地理特點(diǎn)，公園分為前湖和后湖；按照功能劃分，公園分為鬧區(qū)和靜區(qū)。鬧區(qū)建有開(kāi)展各種文娛活動(dòng)、水上游樂(lè)和老年活動(dòng)的眾多景點(diǎn)，靜區(qū)辟有供人們休閑療養(yǎng)、避暑度假和交朋會(huì)友的幽靜場(chǎng)所。整個(gè)公園景觀前后連貫，動(dòng)靜結(jié)合，雅俗有致，渾然一體?！　∵M(jìn)入公園大門，首先映入眼簾的是兒童樂(lè)園。園內(nèi)配有踩滑板、攀登車、轉(zhuǎn)馬車、蕩秋千、小火車、碰碰車，以及瘋狂老鼠、星球大戰(zhàn)等娛樂(lè)設(shè)施，滿足了廣大兒童的多種喜好。每逢雙休日或節(jié)慶期間，都有成群結(jié)隊(duì)的年輕夫婦，帶著孩子到此游樂(lè)，引來(lái)無(wú)數(shù)好奇的目光，形成了一道動(dòng)人的景觀?！　?lái)到公園西南面，這里有一口水深數(shù)米的山平塘，現(xiàn)已擴(kuò)建成千余米長(zhǎng)的環(huán)形湖，湖邊建有垂釣廊和水上餐廳。垂釣廊分成若干小廳，設(shè)計(jì)新穎，風(fēng)格獨(dú)特，廳內(nèi)掛有名人字畫，配有音響設(shè)備。垂釣者手握一根釣桿，眼觀著湖水動(dòng)靜，耳聽(tīng)著悠揚(yáng)樂(lè)曲，胸中涌起層層漣漪，心里生出陣陣快樂(lè)。當(dāng)有人突然釣上一條魚時(shí)，頓會(huì)招來(lái)雙雙羨慕的目光。特別令人愜意的是，當(dāng)垂釣者釣上魚后，服務(wù)員可以馬上為其烹煮，使垂釣者當(dāng)場(chǎng)就能品嘗到自己的“勝利果實(shí)”，陶醉在鮮美誘人的魚湯佳味之中?！　?/p>

　　營(yíng)山幸福水庫(kù)　　 1957年冬起，營(yíng)山大力興修水利，組織數(shù)萬(wàn)農(nóng)民開(kāi)始修建幸福水庫(kù)；1958年冬到1959年春開(kāi)鑿千里渠，連通了10座中小水庫(kù)及山平塘等蓄水工程，形成一個(gè)長(zhǎng)藤結(jié)瓜、自流灌溉的千里渠灌區(qū)，控灌20個(gè)公社的14.6萬(wàn)畝農(nóng)田。千里渠灌區(qū)以建設(shè)速度快，配套好，效益高，受到國(guó)務(wù)院的重視，于1959年9月讓幸福水庫(kù)派代表赴京，參加國(guó)慶10周年觀禮。1963年幸福水庫(kù)的管理經(jīng)驗(yàn)被農(nóng)業(yè)部選為全國(guó)7個(gè)典型經(jīng)驗(yàn)之一，國(guó)務(wù)院副總理譚震林為此寫了“這7個(gè)典型經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)在全國(guó)推廣”的批語(yǔ)。1965年8月在江西鷹潭全國(guó)水利工作會(huì)議上，幸福水庫(kù)被評(píng)為先進(jìn)管理單位。1973年4月《人民日?qǐng)?bào)》對(duì)幸福水庫(kù)作了《千里長(zhǎng)渠，萬(wàn)人管水》的報(bào)導(dǎo)。 1977年開(kāi)始擴(kuò)建幸福水庫(kù)，庫(kù)容增加到3761萬(wàn)立方米。1978年全縣水利工程有效灌溉面積達(dá)到26萬(wàn)畝。其中，旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田13萬(wàn)畝?！　⌒腋Ｋ畮?kù)是川北第二大水庫(kù)，始建于1956年，是營(yíng)山縣唯一的中型骨干水利工程，庫(kù)容3761萬(wàn)立方米,不僅控灌著16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、141個(gè)行政村、1211個(gè)社的12萬(wàn)畝農(nóng)田，而且還承擔(dān)著縣城及豐產(chǎn)等場(chǎng)鎮(zhèn)10多萬(wàn)人口的生產(chǎn)、生活用水任務(wù)?！　? 碧水青山的幸福水庫(kù)，庫(kù)區(qū)九曲十八彎，千里渠蜿蜒盤旋,富集名勝古跡，是旅游、休閑、養(yǎng)生的圣地。水庫(kù)三面環(huán)山，山勢(shì)雄奇、群峰竟秀，最高峰海拔780米。湖水清澈、碧藍(lán)如翠、深邃幽靜，庫(kù)區(qū)有山有水，山水相依，山因水而出奇，水因山而生幽，令人一見(jiàn)就傾慕，一見(jiàn)就陶醉！　　 泛舟湖上，平視湖面，蒼山倒影盡收眼底，湖光山色斑駁陸離，山水交融，水天一色，山因水而活，水因山而幽，構(gòu)成了“千里渠畔湖水色，含煙帶月碧于藍(lán)”的醉人畫面。極目遠(yuǎn)眺，一座座青山秀峰蜿蜒起伏，蒼松翠柏，迎風(fēng)搖曳.注目凝視,水面的寬窄和水深的變化，由青變翠，由翠變幽。人們贊美青城山“天下幽”，而與幸福水庫(kù)之相比，則幽得更含蓄，幽得更深邃，幽得更有層次，幽得更有詩(shī)意。　　 離船登山，俯視庫(kù)面，別有一番景致在眼前：早上賞庫(kù)，庫(kù)水幽靜，白霧升騰，令人產(chǎn)生蓬勃之感；中午賞庫(kù)，庫(kù)水幽靜深，波光粼粼，令人產(chǎn)生豪邁之感；傍晚賞庫(kù)，暮藹輕鎖，令人產(chǎn)生蒼茫之感。特別是日出之時(shí)賞庫(kù)，朝霞與薄霧相融，雞嗚與鳥(niǎo)唱交織，鯉魚、水獺在湖中翱游，仙鶴、白露在水面上歡飛，織出了一幅動(dòng)靜和諧、幽趣橫生的立體畫卷，使人如臨仙庫(kù)，似醉仙境，流連忘還，樂(lè)不思?xì)w。

　　營(yíng)山縣城北約百里許，有歷史名勝太蓬山，再北，至大黑山下，寮葉屋基左側(cè)，有一洞，名曰：“孔雀洞”。是處群山懷抱，山勢(shì)奇特，懸崖峭壁，巖石嶙峋，松柏蒼翠，雜草叢集，曲徑通幽，風(fēng)景尤佳。洞前巖上有“萬(wàn)裹回蘇。三韓豫鼎題”石刻，至今猶依稀可辨。洞口高不過(guò)尋，洞內(nèi)暗若長(zhǎng)夜，凹凸不平，宏敞無(wú)邊，幽深莫測(cè)。而冬暖夏涼，氣候宜人。燃炬，循石級(jí)下經(jīng)十余丈干沙壩，臨石灘，怪石橫路，立者、臥者，大如菌，小如礎(chǔ)，放如箱，尖如矛，形態(tài)萬(wàn)端，疏密星列。直前行，一碧汪汪，長(zhǎng)灘河也。水清見(jiàn)底，寬二三丈，投石其中，砰然作聲。沿右壁涉水行，清冷冽骨，越數(shù)十丈，水盡登陸，為廣坪。再進(jìn)，壁多巖穴，乃蝙蝠聚居之所，見(jiàn)光，驚竄紛飛，撲頭紼面，有大如篩者。繼匍匐蛇行，經(jīng)一狹長(zhǎng)巖隙，至海螺山。山低而園，形如螺，頂若覆釜。人行期間，或立或伏，惟隨山勢(shì)。出隙道，烏泥河至矣.河水澇平旱涌，似極神異。沿岸行，經(jīng)東海，申文坪至老龍洞。奇巖森列，一巨石突起，細(xì)頸隆背，尾欣而長(zhǎng)，貌孔雀，泉水晶潔，自孔雀嘴0，潺潺不絕。是為祈雨取水之所。再前行，歷雞屎河、南、擦耳巖、觀音井、八卦井、天星橋，計(jì)程里許，而八卦井前平曠坦蕩，可容四、五百人，稱海壩子。極端處，巖穴低狹，而人跡難至矣。營(yíng)山縣志載：“曾有人洞放白鴨二，于儀隴天星橋出?！逼鹕铄湄蠝y(cè)如此。據(jù)傳，有蘇道士者，時(shí)代無(wú)考，曾率徒至洞，令誦經(jīng)，脫草履，仗劍入。囑徒曰：“視履相斗，慎勿驚，亦吾出，應(yīng)若神膜拜。”有頃，兩履飛躍，一低一昂，昂者如鶻下?lián)?，低者迎而上搏，此進(jìn)彼退，凌空抵觸，終焉墮地，聳立相角，或轉(zhuǎn)戰(zhàn)，或拒格，悉悉然沙為之撲，徒睜目久之，俄而道士跨蟒出。徒嚇極，驚呼蛇者再，蟒怒回奔，道士矣不復(fù)出。后人立嗣以祀，廟中刻木作仗劍赤足狀者，即蘇道士也。此后，岜宰遇大旱之年，咸齋沐步行入洞至孔雀前取水祈雨，以示關(guān)心民命，期獲擁戴，直至民國(guó)，猶援為常例，偶有巧合，甘霖驟降，而孔雀洞靈效更著矣。

朗池回龍塔為四川省文物保護(hù)單位?！　』佚埶挥跔I(yíng)山縣朗池鎮(zhèn)梅家梁上，系清道光甲申年（1824年）營(yíng)山縣縣令楊上容主建。塔呈六棱錐形高33．2米，底坐過(guò)長(zhǎng)3．8米。頂層邊長(zhǎng)2米。共九層，逐級(jí)上收，檐牙高啄，巍然矗立．每層六門，有敝有閑。底屋門柱上刻石為聯(lián)“底柱枷闌澄朗水，奇峰拔地秀啟綏山”上款書：“道光甲申孟春”，門額上陰刻“回龍塔”三字。三層、五層、六層、九層分別鐫刻“威震江河”’、‘小鷹塔”、“光耀紫極”、“文運(yùn)出震”橫批于石額上．塔剎為圓錐葫蘆狀三級(jí)構(gòu)成，均系青灰陶鑄，“每級(jí)葫蘆之間施蓮花座銜接．底層葫蘆四方的二龍搶寶于其上。”一、二層塔身原有彩繪，現(xiàn)已模糊不清。二層門首原銅鑄二龍戲珠圖案，昔清末民初遭雷擊毀。塔內(nèi)有石級(jí)88步，盤旋而上。直通塔頂。憑臨遠(yuǎn)眺，綏山巍峨，朗水為帶，天高地闊，盡收眼底?！　』佚埶ㄔ炜茖W(xué)，結(jié)構(gòu)精美，風(fēng)格獨(dú)特,具有較高的文物價(jià)值，1994年12月15日被南充市人民政府公布為文物保護(hù)單位。近二百年來(lái)，歷風(fēng)霜雨雪而傲然挺立，經(jīng)霹靂雷電，尤堅(jiān)如盤石。實(shí)乃民工巧匠匠心獨(dú)運(yùn)，巧奪天工之寫照?！　?jù)傳，回龍塔之所以修建，乃清道光時(shí)，遼寧寧遠(yuǎn)揚(yáng)上客，署理營(yíng)邑，到任之后，首先察看地形，了解民情．登綏山之巔，俯覽全城縣城東西長(zhǎng)而南北狹，宛若船形．文廟高處似舵，紙市、外南、鹽市、小北四街，猶船櫓四友。唯缺船桅，蕩舟江河,飄泊無(wú)定。雖說(shuō)營(yíng)山人才輩出，就是走不出去，頓覺(jué)悟出因果，是因縣城形若船形，東西南北均被南、北河圍繞，由于船無(wú)桅桿不能靠岸所致。逐決于梅家橋回水泊梁上修建回龍塔，以正文風(fēng)。于是他決定在城東梅家梁上建此回龍塔。塔建成后，營(yíng)山連續(xù)三年出了9個(gè)翰林這就與此塔九層橫額“文運(yùn)出海”相呼應(yīng)。回龍塔建成，好似船桅矗立。雖然激流漩渦之中，而船行若走矣。此塔又似文筆，直指魁斗、文星高照，日月增輝．之后，縣內(nèi)舉子赴考應(yīng)試，先后會(huì)進(jìn)點(diǎn)翰者多人。后人贊曰：“白塔城，文風(fēng)正，朗水清，樂(lè)升平”,以修塔架料建造了“云鳳書院”，即現(xiàn)在的營(yíng)山云鳳小學(xué)。1994年12月15日回龍塔被南充市人民政府公布為文物保護(hù)單位?！　?/p>

　　翠屏山自古有營(yíng)山十景之一“翠屏聳秀”之稱，是縣城中心難得的一塊綠地，現(xiàn)有面積40畝。海撥高度350米，站在山頂可鳥(niǎo)瞰縣城全貌。公園四周連接營(yíng)山縣城的主要街道。山上建有燈光球場(chǎng)，縣文化館，依山而建的還有文管所。　　翠屏山文化公園是市民特別是文化名人聚會(huì)、休閑、避署的好去處。近十幾年來(lái)，由于文化館、老年門球場(chǎng)、10層塔樓.文管所、廣播電視大樓的建設(shè)，更使翠屏山成為了營(yíng)山人民文化活動(dòng)中心。翠屏山文化公園將推動(dòng)營(yíng)山兩個(gè)文明建設(shè)?！　I(yíng)山翠屏公園，一座巍然聳立的塔樓已經(jīng)露出了它神秘的尊容，工人師傅正在緊張地進(jìn)行最后的裝飾工作。該塔樓共有10層，高為58米，拾級(jí)而上，整個(gè)營(yíng)山縣城風(fēng)光可盡收眼底。目前工程已進(jìn)入掃尾階段，預(yù)計(jì)將在9月底全部結(jié)束并投入使用。該塔樓的竣工將成為營(yíng)山縣城又一標(biāo)志性景觀?！　≈饕包c(diǎn)：“朗池映月”、“翠屏聳秀”、“青少年科普中心”、“翠湖泛舟”、“園藝植物中心”、“翠竹通幽”、“美食文化中心”。

普嶺張氏祠為四川省文物保護(hù)單位?！　埵响粑挥诨虼?組，距普嶺鄉(xiāng)2.5公里。據(jù)花橋村村委會(huì)主任李榮國(guó)介紹，張氏祠是張氏族人修建，在該村，姓張的人家占了80%的比例，故一直以來(lái)，張氏祠就成為了村民的活動(dòng)中心。每逢村里開(kāi)展活動(dòng)，如村民大會(huì)、放電影、唱戲，都在張氏祠內(nèi)進(jìn)行。村里的張姓人家每年都要在祠堂舉行鄉(xiāng)友聯(lián)誼會(huì)，今年3月，村里人還捐款對(duì)祠堂進(jìn)行了維修?！　∩鲜兰o(jì)六七十年代，普嶺完小設(shè)在張氏祠，那時(shí)不僅有小學(xué)還有初中，村里的學(xué)生基本都是在張氏祠接受的啟蒙教育，此地不僅成為很多村民跳出“農(nóng)門”的跳板，而且還培養(yǎng)出一批杰出人才，熊貓專家張和民就是其中的代表?！　「鶕?jù)營(yíng)山縣文管所提供的資料顯示，張氏祠建于清康熙六年（1667），坐東北朝西南，由山門、戲樓、正房和左右?guī)拷M成，木結(jié)構(gòu)四合院建筑，建筑面積522平方米。祠堂內(nèi)有0、戲臺(tái)。過(guò)去祠堂的正門前有“張氏宗祠”的門牌，戲樓和廂房天花板上均有彩繪，是三國(guó)故事圖案，可惜在上世紀(jì)六七十年代被毀?！　∪缃竦膹埵响羧匀话l(fā)揮著學(xué)校的作用，只不過(guò)從完小變成了村小，僅設(shè)有幼兒園、一年級(jí)和五年級(jí)總共3個(gè)班。教書的張榮中是本村人，已在張氏祠呆了20多個(gè)春秋。李榮國(guó)說(shuō)，祠堂改成學(xué)校后一直有個(gè)不成文的規(guī)定，除了學(xué)校的老師外，其他人都不允許在里面居住。　　張氏祠是花橋村的村史，如何守望與傳承這座祠堂，仍是村民共同思考的問(wèn)題。

營(yíng)山舍利塔為營(yíng)山縣文物保護(hù)單位。　　舍利塔 在太蓬山北面的刺溝灣內(nèi)，有一座七級(jí)舍利塔，此塔建于清咸豐四年（1854年）六月上旬，塔下為景福寺方丈慧智長(zhǎng)老之墓。 　　 智公長(zhǎng)老是個(gè)得道高僧，他勸人諸惡莫作，多行善事，常向人講解因果報(bào)應(yīng)之事。他還精于醫(yī)術(shù)，常治病施藥，解除百姓痛苦。他常在西寨門望西天，坐禪誦經(jīng)。曾見(jiàn)文殊騎獅，普賢騎象，飄然而至，倏忽而杳。乃囑其徒，卒后埋葬太蓬山西麓，故后來(lái)圓寂，乃葬此地。百姓愛(ài)戴，護(hù)塔至今?！　? 此塔為六方錐體形，4.2米，塔上第三層刻有“舍利塔”三個(gè)大字，每字各刻一方，顏體正楷，書法雄秀。在七級(jí)六方的佛屠上刻有27幅浮雕圖案，有手持吉祥果的釋子，有手拿竹板的“蓮花落”表演者，還有各種神獸猛禽，千姿百態(tài)，惟妙惟肖，引人入勝，歷經(jīng)百年，保存完整，堪稱藝術(shù)珍品，石塔瑰寶?！　? 舍利塔四周建有石欄圍護(hù)，塔后削壁處鑿有神龕，中刻“恭維普濟(jì)堂方丈上慧性智公和尚塔”十五個(gè)大字，落款為“咸豐四年已月上浣建造”十個(gè)小字。龕前刻一聯(lián)云：“東山應(yīng)對(duì)青獅形，西風(fēng)譬喻白象身?！睓M聯(lián)刻“五蘊(yùn)空家”四字?！　? 智公舍利塔四面皆危崖奇峰，萬(wàn)木郁蔥，夕陽(yáng)彩翠，風(fēng)姿綽約。營(yíng)山縣人民政府于1982年10月15日公布為縣級(jí)文物保護(hù)單位?！　? 舍利塔是研究營(yíng)山佛教發(fā)展史的實(shí)物資料，也有一定的藝術(shù)價(jià)值。

營(yíng)山龍興寺為四川省文物保護(hù)單位。　　營(yíng)山縣龍興寺　　座落在營(yíng)山縣城東北約50公里的雙林鄉(xiāng)青山村青山子?xùn)|麓山下的龍興寺(又名苦竹寺)，建于明成化十年(1474年)，距今五百余年，雖歷經(jīng)滄桑，現(xiàn)但其正殿及典內(nèi)兩廂壁上的7幅明代壁畫猶存?！　∠鄠?，龍興寺初成，僧眾苦于寺廟命名，主持忽見(jiàn)山門外有瘦竹一株，即名“苦竹寺”。一日夜間，更夫?qū)じ诖?，忽?jiàn)正殿內(nèi)四柱上的蟠龍破門而飛，故正名“龍興寺”。　　龍興寺原由上殿、正殿、山門組成。殿內(nèi)木雕觀音弟子像、天龍八部眾生、釋迦牟尼佛等數(shù)十尊，支撐正殿的四大圓柱上，雕塑著抱柱滾龍，金光閃爍，含珠奮髭，栩栩如生。大明弘治十八年（公元1505年）畫于兩廂粉壁上的“觀音弟子圖”、“羅漢神山圖”等，畫面約24平方米，工筆重彩，線條勻稱，風(fēng)格典雅，色彩明快，已屬珍稀瑰寶。　　其正殿四周有斗拱十二鋪，均施于四周的各柱上端，托其檐檁，十分壯觀精美。該建筑用料考究，做工精細(xì)，布局特別，具有明代的典型特征，也是南充市內(nèi)僅存的兩座明代斗拱建筑之一。它不僅具有觀賞價(jià)什，而且是研究明代古建筑的珍貴實(shí)物資料。一九九四年十一月南充市人民政府公布為市級(jí)文物保護(hù)單位?！　↓埮d寺正殿（營(yíng)山縣） 　　保護(hù)范圍：臺(tái)基向東、向西外延20米，南、北至滴水?！　〗ㄔO(shè)控制地帶：保護(hù)范圍外延10米?！　?/p>

陡坑石刻為文化旅游景點(diǎn)?！　I(yíng)山地處四川東北部，位于嘉陵江與渠江之間的分水脊之上。由于受地形地貌、大氣環(huán)流，太陽(yáng)輻射等諸多影響，經(jīng)常發(fā)生干旱。明清以來(lái)，曾遭受大旱三百余次，故有“十年九旱”之說(shuō)。大旱之后，常又發(fā)生洪澇，形成旱澇交錯(cuò)，給人們帶來(lái)極大的災(zāi)難。《史志》有“田土龜裂”、“禾苗枯焦”、“赤地千里”、“糧食絕收”、“米珠薪桂”、“吃樹(shù)皮、草根、白泥”、“人相食”、“餓殍載道”、“尸橫遍野”等悲慘景象的記載?？h內(nèi)陡坑電站附近一石壁上，鐫刻清末出現(xiàn)的兩次大旱災(zāi)的史實(shí)就是一證。此石刻雖經(jīng)近百年風(fēng)雨侵蝕，但字跡清晰可辯。其文曰：光緒甲辰五月中旬旱既太甚禾枯可焚百般祈禱效無(wú)一分群說(shuō)有驗(yàn)昔年陡坑道光四年旱亦絕倫眾用水車車水未旬忽有大龜水上現(xiàn)形是夜滂沱大慰蒼生今同昔旱故事奉行立壇禱雨四境紳衿車十余架觀數(shù)千人惟冀馮夷旱降厥靈若慰民望萬(wàn)戶沾恩果于次日霖雨如傾因此志文以示眾生總領(lǐng)（姓名略）清光緒三十年五月念四日四境同刻渠江支系流江河，是縣境唯一大河，流經(jīng)陡坑鄉(xiāng)營(yíng)渠界地，形成10多米高的自然瀑布，坎下深潭系陡坑。石刻記載旱甚提潭：“大慰蒼生”之事，但仍有“赤地千里”、“尸橫遍地”之慘象。1965年1月，陡坑電站竣工，沿江164個(gè)電灌站，為農(nóng)業(yè)旱澇保收提供了保證。至此，石刻文中之事已成歷史。

　　翠屏山，地處縣城中心，面積一萬(wàn)三千平方米。明時(shí)，山間松柏秀茂，翠竹森森，桃花灼灼，滿目青蔥，被譽(yù)為營(yíng)山八景之一的翠屏聳秀。清代，山上建翠屏?xí)?，文人雅士多居于此，攻?shī)畫，樂(lè)琴書，教授生徒，先后培養(yǎng)出陳綋、陳懷玉、陳躋敬等多位舉人進(jìn)士。自明至清，四川巡撫方昇，知縣王廷稷、張玉璘、李榕等曾留下贊美該山人文景觀的詩(shī)詞十七首。而今，文化館、文物管理所、老年活動(dòng)中心、廣播電視中心等文化事業(yè)單位亦集于此?？梢哉f(shuō)從古至今翠屏山乃傳承文明之勝地。二ＯＯ一年，縣人民政府決定將翠屏山建成文化公園，并在山頂建一塔樓，作為縣城的標(biāo)志性建筑。該樓坐東向西，九級(jí)八角，通高56米。三十六級(jí)臺(tái)階直達(dá)樓門。主樓周圍立四亭，寓意“四縣合一為營(yíng)山”（營(yíng)山境內(nèi)宋以前置安固、綏安、宕渠、朗池四縣，宋元時(shí)先后合并為營(yíng)山）。四亭外圍砌以雕花石廊。該樓名為“文華樓”。意在通過(guò)此樓的內(nèi)外設(shè)施展示營(yíng)山千多年來(lái)深厚的文化底蘊(yùn)和悠久的文明盛史，以彰顯營(yíng)山人文歷史之繁榮昌盛、興旺發(fā)達(dá)。登樓瞭望，野闊天高，如畫江山奔來(lái)眼底，滄桑世事，涌上心頭。除塔樓外，山上還有兩處休閑廣場(chǎng)，兩處門球場(chǎng)。環(huán)山道路兩側(cè)，桂蕊飄香，棕櫚迎人，榕樹(shù)滴翠，銀杏亭亭。游人徜徉其間，朝迎晨曦，暮送夕陽(yáng)，仿佛置身于蒼茫-之中?！　⌒畔?lái)源：營(yíng)山縣人民政府

　　營(yíng)山縣朗池濕地公園位于營(yíng)山縣城北門河上游，占地300余畝，是營(yíng)山縣南北兩河綜合治理工程中打造的一大重要景觀。公園以生態(tài)、親水為特色，通過(guò)“梯級(jí)凈化池塘溪流”的組合，形成階梯式濕地。園內(nèi)擁有竹林30余畝，生態(tài)優(yōu)美，清新幽靜，吸引了6000多只白鷺長(zhǎng)年在這里棲息。每逢清晨與黃昏，數(shù)以千計(jì)的白鷺或振翅齊飛，或靜立于竹林之中，形成獨(dú)具特色的“千鳥(niǎo)歸巢”生態(tài)奇觀，為人們呈現(xiàn)了一幅天然靈動(dòng)的“千鳥(niǎo)畫卷”，讓人嘆為觀止，過(guò)目不忘，其規(guī)模之大，畫面之美，在整個(gè)南充市乃至全川都屬罕見(jiàn)。　　目前，營(yíng)山以朗池濕地公園為核心，擬將北門河生態(tài)景觀帶、白塔公園、云鳳書院、粽子灣老城等景點(diǎn)與其整體包裝，打造具有特色都市休閑風(fēng)情的國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)——朗池白鷺景區(qū)，使之成為享譽(yù)川東北的一張靚麗的旅游名片?！　　　⌒畔?lái)源：營(yíng)山縣人民政府　　信息來(lái)源：營(yíng)山縣人民政府

　　營(yíng)山縣東升鎮(zhèn)鎖水村距縣城5公里，營(yíng)渠公路穿村而過(guò)，轄13個(gè)合作社，有農(nóng)戶535戶、人口1899人、耕地1206畝，有較好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，但兩年前，該村還處于集體經(jīng)濟(jì)薄弱、基礎(chǔ)設(shè)施落后、村民生活質(zhì)量差，人均純收入不到2000元的窘?jīng)r。然而，自從該村采取“政府投入為引導(dǎo)，業(yè)主農(nóng)戶投入為主體，信貸投入為補(bǔ)充”的辦法建設(shè)文明新村以來(lái)，小村發(fā)生了翻天覆地的變化：一座座漂亮別致的小樓掩映在綠樹(shù)叢中，一條條平坦?jié)崈舻乃嗦翻h(huán)繞著村莊田野，一片片醉人的果樹(shù)點(diǎn)綴在房前屋后，到處呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃、欣欣向榮的社會(huì)主義新農(nóng)村景象。

駱市陵園為文化旅游景點(diǎn)?！　●樖辛陥@位于駱市鎮(zhèn)，地處營(yíng)渠以路線上，距營(yíng)山縣城十五公里。這里是楊伯愷等著名烈士的故居。全鎮(zhèn)有二千多中熱血青年在歷次革命斗爭(zhēng)中英勇獻(xiàn)身，流傳著許多可歌可泣的英雄故事。駱市人民為緬懷先烈，啟迪后人，克服重重困難，修建了這座聞名全國(guó)的革命傳統(tǒng)教育基地，占地三十多軒，園內(nèi)建有“烈士墓”、“英烈陳列室”、“紅軍石刻碑廊”、“緬懷閣”等革命紀(jì)念景點(diǎn)，同時(shí)興建了餐飲、娛樂(lè)等配套服務(wù)設(shè)施，一年四季游人不斷，收到了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。

　　絲絲膳魚面 　　　營(yíng)山“榮華館”絲絲膳魚面，為鄭榮華獨(dú)家首創(chuàng)，獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，制作精良，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)上乘，現(xiàn)已家傳三代。 　　鄭榮華民國(guó)年間以從事面食業(yè)為生。開(kāi)頭在瘟祖廟對(duì)門擺攤賣面離住地較遠(yuǎn)，后遷到十字拉陳家酒廠門前設(shè)攤經(jīng)營(yíng)。因本小利微，僅能養(yǎng)家糊口。為了擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，于1938年（民國(guó)二十七年）將30平米的住房略加整修，設(shè)立“榮華館”經(jīng)營(yíng)膳魚面、抄手、北方水餃等食品。生意雖有擴(kuò)大，但仍不如人意。經(jīng)過(guò)周密的思考，反復(fù)試驗(yàn)，終于闖出了新路，首家獨(dú)創(chuàng)的絲絲膳魚面，成功地同消費(fèi)者見(jiàn)面了，凡是品嘗過(guò)“榮華館”清湯絲絲膳魚面的顧客，都是吃一碗，想吃二碗，贊不絕口，這一次吃了還想下次再來(lái)，因此，“榮華館”的生意越做越紅火　絲絲膳魚面的制作要經(jīng)過(guò)以下7個(gè)環(huán)節(jié)： 　　選料 　　要選鮮活的"箭桿膳魚"（不大不小的膳魚），用清水透清，清水中要用一點(diǎn)菜油讓活膳魚在水中吐盡泥漩后待用。 　　燙膳 　　鐵鍋上架上無(wú)底蒸籠，鍋內(nèi)摻水，5公斤膳魚加食鹽0.1公斤，待水燒開(kāi)后，將活膳魚倒入鍋內(nèi)，把活膳魚燙成“龍張口”時(shí)為宜。燙好的膳魚起鍋后，用清水漂洗涼干待用。 　　劃膳 　　劃膳魚不用鐵刀，而是用牛肋骨磨制成的專用骨刀，一根膳魚劃成三條，先劃前肚，把肚皮劃下后順手撕成兩條，再劃左右背各一條即成。 　　干爆 　　先爆肚皮，再焙條，將劃好的膳魚條加上適量的食鹽后用清油干爆，每鍋數(shù)量不宜過(guò)多，要爆成軟硬適度，收汗為止。 　　熬湯 　　劃過(guò)的膳魚還剩下魚骨全部熬成骨湯，湯開(kāi)后速將泡子打盡，膳骨湯澄清后其湯味清香可口。 　　炒汁 　　5公斤活膳魚用豬油、菜油各0.1公斤，用豆豉、金醬各0.5公斤混炒，炒至6成火時(shí)用手指沾試不燒指頭為宜，摻入全部膳魚內(nèi)湯，倒下全部膳魚絲，再加白糖0.1公斤，胡椒0.15公斤，拍損的生姜數(shù)塊，香蔥一把，八角三奈粉少許，以悶火燒好后，絲絲膳魚面飴即成。作條面 　　絲絲善魚面為坐橫面，其配料比例為5公斤優(yōu)質(zhì)面粉加豬化油0.1公斤，雞蛋3個(gè)，精柔坐成板，切成銀絲面?zhèn)溆?。煮好的面條，加上蒜漿和膳魚飴即可上桌。 　　絲絲膳魚面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鮮活膳魚含有高蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富。其制作工藝過(guò)程是精細(xì)的、科學(xué)的、衛(wèi)生的，保護(hù)了膳魚本身的營(yíng)養(yǎng)成分，不論男女老少食用后有助于開(kāi)胃健脾，生肌活血。 　　絲絲膳魚不僅可作面飴，還可作宴席的多種主菜和配菜，其色、香、味、形均佳。

　　營(yíng)山油腐 　　　據(jù)傳營(yíng)山油豆腐已有約二百年歷史。清咸豐年間，營(yíng)山縣小橋鄉(xiāng)街上居民黃文才開(kāi)始生產(chǎn)油豆腐，同治末年他遷到縣城文星街繼續(xù)經(jīng)營(yíng)油豆腐，清末明初，做油豆腐的已發(fā)展到十多家，行銷省內(nèi)外，頗負(fù)盛名。 　　油豆腐的主要原料是黃豆，經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐塊約八立方厘米左右，色澤金黃，外皮光滑，內(nèi)如絲網(wǎng)，細(xì)軟綿實(shí)，富有彈性，一捏成團(tuán)，放開(kāi)還原，存放一月，不霉不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品.灌肉餡清蒸是宴席的名菜；切塊作燒湯、燉肉配料，湯味清香，久燉不爛；切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌，其味更鮮。 　　營(yíng)山油豆腐分干、濕兩種.油炸后即用清水泡透的，稱為水油豆腐，用于鮮食；干油豆腐便于貯存、攜帶、旅居異鄉(xiāng)的營(yíng)山人和往來(lái)客商，常常購(gòu)買此物以作饋贈(zèng)親友的佳品。 　　

　　營(yíng)山咂酒，風(fēng)味獨(dú)特，歷史悠久，工世藝考究，營(yíng)養(yǎng)豐富。逢年過(guò)節(jié)，親友聚會(huì)，婚喪嫁娶諸事都少不了用咂酒款待客人。從唐宋至今，由民間飲料經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，逐步變成商品，成為宴席上獨(dú)特高雅的飲料。正如古人云：“萬(wàn)斛明珠一甕收，君王到此亦低頭，雙手捧著擎天柱，吸得黃河水倒流”，如此生動(dòng)、具體、氣勢(shì)磅礴，是對(duì)咂酒的真實(shí)寫照。咂酒的主料是糯性優(yōu)質(zhì)高粱。經(jīng)浸泡、蒸煮、攤涼、下曲、發(fā)酵、裝缸密封儲(chǔ)存等生產(chǎn)過(guò)程而成。正宗的咂酒，色體晶瑩，酒精度適宜，味道甜美、不酸、不苦、不澀，飲用起來(lái)回甜爽口，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又最易于人體吸收。號(hào)稱咂酒之鄉(xiāng)的木埡鎮(zhèn)，家家戶戶常年咂酒不斷?？腿松祥T，先以咂酒款待，客人少用小罐燒咂酒，客人多或數(shù)九寒天則用一土陶大甕裝上咂酒，加木炭明火將咂酒燒成滾湯后，才圍甕飲酒，第一輪請(qǐng)長(zhǎng)輩或稀客先飲用，然后依次先到先飲，后到后飲，其氣氛之熱烈，難以言傳?！　⌒畔?lái)源：營(yíng)山縣文化館

　　據(jù)傳營(yíng)山油豆腐已有約二百年歷史。清咸豐年間，營(yíng)山縣小橋鄉(xiāng)街上居民黃文才開(kāi)始生產(chǎn)油豆腐，同治末年他遷到縣城文星街繼續(xù)經(jīng)營(yíng)油豆腐，清末明初，做油豆腐的已發(fā)展到十多家，行銷省內(nèi)外，頗負(fù)盛名。 　　油豆腐的主要原料是黃豆，經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐塊約八立方厘米左右，色澤金黃，外皮光滑，內(nèi)如絲網(wǎng)，細(xì)軟綿實(shí)，富有彈性，一捏成團(tuán)，放開(kāi)還原，存放一月，不霉不變，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可做多種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品.灌肉餡清蒸是宴席的名菜；切塊作燒湯、燉肉配料，湯味清香，久燉不爛；切絲配肉絲、豆芽、粉條混炒或涼拌，其味更鮮。 　　營(yíng)山油豆腐分干、濕兩種.油炸后即用清水泡透的，稱為水油豆腐，用于鮮食；干油豆腐便于貯存、攜帶、旅居異鄉(xiāng)的營(yíng)山人和往來(lái)客商，常常購(gòu)買此物以作饋贈(zèng)親友的佳品。　　信息來(lái)源：營(yíng)山縣旅游局

　　營(yíng)山冰糖柚是營(yíng)山縣果樹(shù)站在營(yíng)山東升鎮(zhèn)鎖水村從普通實(shí)生結(jié)果柚樹(shù)中選育而成的變異柚。1997年?duì)I山冰糖柚1000hm2，產(chǎn)量950t，計(jì)劃到2005年栽植200萬(wàn)株，總產(chǎn)量達(dá)到50000t。[1]該柚果實(shí)呈倒卵形，平均單果重1200g左右，果形整齊。果皮橙黃色，厚1．2cm，油胞細(xì)密。果肉黃白色，細(xì)嫩化渣汁多，酸甜適度，香味較濃，種子40粒左右，可食率61．4%，每100ml果汁中含糖8．8g，酸0．7g，維生素c62．4mg，可溶性固形物12%，最高13．8%，品質(zhì)優(yōu)。1991年獲南充地區(qū)(市)優(yōu)質(zhì)果品稱號(hào)，1992年、1993年獲四川省優(yōu)質(zhì)果品獎(jiǎng)，1992年、1994年分別在第二屆、第三屆全國(guó)柚類生產(chǎn)協(xié)作會(huì)上，被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)柚，1995年在第二屆全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng)，1996年在第四屆全國(guó)柚類生產(chǎn)協(xié)作會(huì)上榮獲金杯獎(jiǎng)。 　　東升鎮(zhèn)位于營(yíng)山縣東部，距縣城7公里，幅員面積42.8平方公里，轄20個(gè)行政村和1個(gè)社區(qū)。省道204線、達(dá)成鐵路復(fù)線、南大梁和巴廣渝高速公路穿境而過(guò)，交通便捷。是南充市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試點(diǎn)鎮(zhèn)，素有“中國(guó)冰糖柚之鄉(xiāng)”之稱。

　　酸辣豆花是營(yíng)山有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營(yíng)，普遍流行于城市和農(nóng)村，是一種歷史悠久的民間小吃。 　　制作豆花需要選用上等黃豆，用井水或河水浸泡充分后細(xì)磨為漿，過(guò)濾豆渣后燒沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水調(diào)好的紅苕淀粉和石膏水，沖入燒沸的豆?jié){，靜置讓其凝成豆花。 　　酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味?！　⌒畔?lái)源：營(yíng)山縣旅游局

　　營(yíng)山的民間傳統(tǒng)小食很多，但紅油在這些傳統(tǒng)小食中占有重要的一席之地。傳統(tǒng)的手工制作紅油，用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大蔥等，熬制紅油時(shí)先倒菜油，待菜油燒至冒煙時(shí)，把火關(guān)小，隨時(shí)下辣椒面、生姜等，熬至一定時(shí)間時(shí)再加生姜、大蔥等調(diào)料。紅油主要用于涼粉、涼菜、面食等。使之香氣樸鼻，辣味十足。1980年后，市場(chǎng)豐富起來(lái)，各種名小食花樣翻新，講究色、香、味、形，更注重工藝，縣城陸陸續(xù)續(xù)辦起了規(guī)模生產(chǎn)的紅油廠，特別是興德紅油遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，受到廣大群眾的喜愛(ài)?！　⌒畔?lái)源：營(yíng)山縣文化館

　　在營(yíng)山的諸多小吃中，營(yíng)山?jīng)雒娅@得的贊語(yǔ)最多。原因在于它涼面勁道，紅油勁霸，先有涼粉打底，最后撒上大頭菜，健脾開(kāi)胃，香辣無(wú)比。 　　涼面在營(yíng)山歷史悠久，是營(yíng)山縣的傳統(tǒng)名優(yōu)小吃。所以，不是所有的涼面都叫營(yíng)山?jīng)雒妗?ài)TA，就帶她來(lái)吃營(yíng)山?jīng)雒姘伞?　　不論逢年過(guò)節(jié)還是親友聚會(huì)，營(yíng)山人都愛(ài)用營(yíng)山?jīng)雒鎭?lái)招待客人。不論是在上檔次的大酒店的宴席上，還是街邊小吃攤點(diǎn)都有營(yíng)山?jīng)雒?。凡吃過(guò)營(yíng)山?jīng)雒娴娜?，無(wú)不為其鮮美爽口的川味風(fēng)格而贊嘆。 　　營(yíng)山?jīng)雒嬷v究色、香、味、形,色澤光亮，香味撲鼻，讓人垂涎。吃起來(lái)鮮美可口，著實(shí)讓人回味無(wú)窮。 　　營(yíng)山?jīng)雒娴奶攸c(diǎn)： 　　1，色，香，味俱全。 　　2，辣油，香油都是店家祖上多年傳下來(lái)，經(jīng)自己的獨(dú)家調(diào)理做出來(lái)的。 　　3，面也是就地取材，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民伯伯提供。那才叫純。 　　4，大頭菜，地道的哦，香味獨(dú)特。 　　　　信息來(lái)源：營(yíng)山縣旅游局

　　距今1250年前（唐天寶14年）安祿山叛亂，唐玄宗攜愛(ài)妃楊玉環(huán)逃至馬嵬坡遭兵變，將士要求“天子舍妖姬”誅殺楊玉環(huán)，唐玄宗忍痛割愛(ài)賜玉環(huán)自縊，在高力士及御林軍將領(lǐng)的幫助下楊玉環(huán)復(fù)蘇得以脫險(xiǎn)，倉(cāng)惶逃至蜀北名山“太蓬仙山”（今四川營(yíng)山縣境內(nèi)），隱居寺內(nèi)。貴妃難咽寺內(nèi)食物，玉體日漸消瘦。山下一李姓香客進(jìn)香遇見(jiàn)，心生憐憫，采集野生植物香料烹制牛肉送與貴妃食用，貴妃頓感清香四溢、回味綿綿，食欲頓增，自此貴妃常食此物，玉體恢復(fù)如前，美貌若然。李姓香客烹制牛肉的技藝由此遠(yuǎn)近聞名，獨(dú)特的配方世襲相傳。今四川省通寶食品有限公司傳承此獨(dú)特秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，成功研發(fā)出具有千年美味特色的通寶牛肉。 　　　　信息來(lái)源：營(yíng)山縣旅游局

　　營(yíng)山縣明渠茶園距營(yíng)山縣城65公里，海拔828米，是營(yíng)山、渠縣、平昌三縣交界地，背靠革命老區(qū)義和場(chǎng)，左鄰佛教圣地朝陽(yáng)洞，右鄰風(fēng)景秀麗的營(yíng)山第一峰——陳大寨，是一個(gè)得天獨(dú)厚的天然產(chǎn)茶區(qū)。 　　明渠茶園的土壤特點(diǎn)：1982年9月，中國(guó)茶葉研究所所長(zhǎng)白竟昆專家對(duì)明渠茶園的土壤進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示，明渠茶園的土壤富含人體必需的微量元素，與西湖龍井產(chǎn)地土壤齊名。 　　明渠茶葉的特點(diǎn)：明渠茶葉常年生長(zhǎng)在云霧繚繞之中，純天然綠色食品，無(wú)污染。 　　茶葉品種：銀針、龍井、株茶、毛峰。 　　電話：0817—8323958 　　手機(jī)：1306431269818681798368 　　地址：四川省營(yíng)山縣明德鄉(xiāng)明渠村　　信息來(lái)源：營(yíng)山縣旅游局

　　東碧冬菜 　　四川省四大名腌菜之一。歷史悠久，嘉慶年間即享有盛名。以箭桿菜嫩尖為為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。由于生產(chǎn)、加工均在冬季，故名“冬菜”。

　　千層酥，面食，特點(diǎn)：色白翻酥，層次清晰，餡香甜。烹制法：炸。 　　水油皮分件包酥，搟制成酥皮，包入玫瑰甜餡成圓餅形，用刀在餅身中部劃一圈，下鍋用豬油炸至現(xiàn)酥層，成熟時(shí)裝盤即成。 　　操作要領(lǐng)：用刀劃餅身，勿劃到餡兒。

　　烤方酥，面食，是四川省南充市的著名小吃。特點(diǎn)：色澤淡黃，酥化香甜。烹制法：烤。此品如精制后可作席點(diǎn)，搟酥可制大酥，傳統(tǒng)烘烤用傾爐。 　　特粉制成燙面，稍冷后放適量發(fā)面，下純堿、豬油適量。特粉下豬油制成酥面。取燙面、酥面，包酥制成酥皮，包芝麻甜餡搟成方形餅坯，粘上芝麻，入爐烤熟裝盤即成。 　　操作要領(lǐng)：面皮軟硬適度；發(fā)酵以面團(tuán)微泡起為好；芝麻去皮。 　　

　　八寶羹，煮點(diǎn)，特點(diǎn)：清甜滋補(bǔ)，色調(diào)美觀。烹制法：煮。 　　白糖加水燒開(kāi)提成糖汁。蜜櫻桃、銀耳、百合、桃油、苡仁、蓮米、桃仁等加工待用。cQr 　　清水燒開(kāi)，下蜜櫻桃等為“八寶”，加糖汁適量，煮開(kāi)裝碗即成。cQr 　　操作要領(lǐng)：蓮米要去皮、捅心；百合、苡仁泡發(fā)時(shí)應(yīng)注意經(jīng)常換清水。cQr 　　

　　 板鴨是營(yíng)山獨(dú)具特色的燒臘制品。它色澤金黃，清香味美，咸淡適口，物美價(jià)廉，已成為人們?nèi)粘Ｉ钪锌畲e客的佳肴，也是饋贈(zèng)親朋具有獨(dú)特風(fēng)味的名土特產(chǎn)品，因而馳名成、渝，遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。營(yíng)山從事烤制板鴨生產(chǎn)的歷史悠久，考源于清代。民國(guó)以來(lái)，全縣約有一百余戶，城關(guān)、回龍、星火等場(chǎng)鎮(zhèn)，均有從事這項(xiàng)生產(chǎn)的專業(yè)戶。尤以城關(guān)的王興弟、杜成貴、胥執(zhí)中三家，經(jīng)歷三代，有近百年歷史，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。板鴨分生板鴨、熟板鴨（又稱鹵鴨子、燒臘鴨）兩種，生板鴨一般在“冬至”到“立春”前即可批量宰殺，這時(shí)氣溫低，生產(chǎn)出的板鴨保管時(shí)間長(zhǎng)，可放到來(lái)年三、四月間，味質(zhì)不會(huì)變。經(jīng)過(guò)選鴨，宰殺去凈絨毛，適量食鹽，少量土硝，和配好的五香粉，均勻適量地抹在鴨的表層和內(nèi)部，再用竹塊撐開(kāi)，分層次置于腌池。整形后，抹上一層香油，用文火烘烤，烤成金黃色放亮即成?？煞湃胝艋\或鍋內(nèi)蒸熟后即可剁食。熟板鴨，是鹵好即食，具有獨(dú)特風(fēng)格，色鮮、味美的好食品。鴨肉細(xì)嫩化渣，肥而不膩，鮮香可口。 　　營(yíng)山板鴨在埋沒(méi)千年以后，直到清代方名噪天府，民國(guó)以后，馳名遠(yuǎn)近。營(yíng)山板鴨的制作，有其獨(dú)特之處。一是非時(shí)不做。每年立冬以后，立春以前方可制作；二是選鴨挑剔。有三忌：即忌未閹之雄鴨；忌越冬老鴨；忌體弱瘦鴨。有三選：即選膘肥肉厚者；選羽毛光亮者；選活潑強(qiáng)食者。三是制法特殊。板鴨的制作要經(jīng)過(guò)宰殺、去毛、密封、熏烤等多道工序。制成后色澤金黃、臘香四溢。四是選形別致。其一鴨體正圓，頭頸反顧，宛似團(tuán)扇飛鴻。其二秀頸直伸，若鯤鵬展翅。如此做成，使人聞香滴涎，但又愛(ài)不忍食。目前，營(yíng)山板鴨遠(yuǎn)銷成渝及云南、貴州、陜西、廣州等地。