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塘子溝遺址為省級重點文物保護單位?！　√磷訙线z址位于云南省保山市隆陽區(qū)蒲縹鎮(zhèn)塘子溝村村旁臺地，為舊石器時代晚期遺址，面積約1000平方米，文化層厚20－90厘米。1987年進行試掘，出土大量打制石器、骨器和動物骨骸，并發(fā)現(xiàn)柱洞、居住面等建筑遺存，經(jīng)碳14年代測定，距今約8000年左右。該址為研究云南省舊石器時代晚期文化提供了重要資料。1987年公布為云南省文物保護單位。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

太保山為國家AA級旅游景區(qū)?！　√Ｉ轿挥谠颇鲜”Ｉ绞新￡枀^(qū)城西，或稱太保山公園。南面有另一景點——易羅池。東方升騰的朝陽下，保山城的主大街保岫路由東向西逐漸升高，鐘靈毓秀的太保山之東，保岫路日夜不停地續(xù)接著只可感知而不可聽視的大山的脈息，大山的脈息是從太保山的層層石階下噴涌而出的。太保山位于保山城西，海拔2257.3米，與城區(qū)的相對高度為580米，明代以前，因山上多松而稱為松山，明嘉靖后易名為太保山。明洪武年間，太保山一度被城墻圈到了古城之內(nèi)，成為了一座城內(nèi)的山，今天，古代的城墻早已變成了低矮的土垣，但太保山在對古城的守望中依然生機勃勃，已經(jīng)成為了保山的城市森林公園。

云南公路館為國家AA級旅游景區(qū)。　　云南公路館于2011年6月1日在云南省保山至龍陵高速路潞江壩服務(wù)區(qū)建成開館。成為中國第一個以公路為主題的文化館。云南公路館依托占地380畝的潞江壩服務(wù)區(qū)，融亞熱帶風光、少數(shù)民族風情、公路文化和滇西抗戰(zhàn)文化為一體，展示云南公路交通的歷史與現(xiàn)在、自然與人文、公路與文化。運營以來按照創(chuàng)建國家級旅游景區(qū)標準，不斷強化基礎(chǔ)設(shè)施，完善服務(wù)質(zhì)量、豐富景區(qū)內(nèi)涵和提升接待水平，通過云南-的不斷努力，成功打造了云南公路館旅游景區(qū)。

龍王塘為國家AA級旅游景區(qū)。　　龍王塘又名玉泉，位于保山市北板橋鄉(xiāng)郎義村龍溪山麓。明嘉靖年間(1522-1566年)永昌知府嚴時泰以當?shù)厮喔绒r(nóng)田，經(jīng)長期培修而成為風景名勝區(qū)，有秋水洞、龍王廟、公主泉等景以及廣闊的水面，總面積0.83平方公里。這里古樹森森，青藤飄拂，泉從石隙中涌出，激起轟鳴，百步之外可聞。泉水分三溝，流向郎義附近各村，直達保山壩中，灌溉著萬畝良田。　　相傳這一帶原是十分干旱貧瘠的地方，善良的龍王三公主嫁到這里，與丈夫辛勤耕作，仍不得溫飽。龍母拔簪刺巖，一股清泉隨即噴涌而出。因此此泉又叫公主泉。人們?yōu)榧o念龍母，為她塑像蓋廟，這就是立于泉上的神龍祠。泉上的神龍相及附近的溝渠，歷代迭加修茸。廟中廣植花木，紅墻黃瓦，隱于碧樹叢中。正月十六日，附近各村的人還來此趕廟會，祭祖祈禱，頗為熱鬧。　　明崇禎十二年（163年）六月十三日，徐霞客從保山去臥佛寺途中，路過郎義村，見"村廬聯(lián)絡(luò)，夾道甚長，直北二里，村姑盡。繞村西轉(zhuǎn)，有水自北堰中來，即龍王塘之下流也。溯流沿坡西北行，……聞壑北水聲甚沸，其中深木叢箐，虧蔽上下，而路乃緣壑北轉(zhuǎn)。不半里，穿門北上，則龍王祠巍然東向列，其前與左，皆盤壑蒙茸，泉聲沸響。乃由殿左投箐而下，不百步，而泓泉由穴中溢。東向墜坑；其北坑中，又有水瀉樹根而出，亦墮壑同去。其下懸墮甚深，而藤蘿密蔓。余披蔓涉壑求之，抵下峽則隔于上，凌上峽則隔于下，蓋叢技懸空，密蔓疊嶂，颶尺不能窺，惟沸聲振耳而已"（《徐霞客游記·滇游日記十》）。　　龍王塘設(shè)有門墻，橫額書"龍王勝景"四字，橫額左右繪有山水小品，每圖之間空隙處題有詩句。步人龍王塘，繞山而行，山路右側(cè)有一龜狀土丘，名為"龜山"。登"山"環(huán)視，只見龍王塘略呈半月形，三面環(huán)山，潭嵌其中。碧泉之上，亭閣聳峙。三面山上茶樹成片，果木、青竹間雜其間。紅花綠樹，藍天白云，一齊倒映碧池之中，真有"-浮樓臺，玉泉凝天地"之勝?！　?龜山"繼續(xù)前行，見大地之上，又有一小池，方約一畝，池水清冽，中有假山，右側(cè)泉水洞泊，沿溝南去。溝上建有精巧的石橋，橋旁有小亭，可矚目遠望。沿右側(cè)上，即達玉泉樓，樓為二層，已修飾一新。樓上正面設(shè)圓洞形的門，登樓憑窗遠眺，遠近景色，盡收眼底。樓下是茶室。從玉泉樓右側(cè)門出，可觀山色，由左門出，可觀水景。　　龍王塘是農(nóng)民自己興辦的公園，也是保山第一座農(nóng)民公園?！　　拔母铩睍r期，景觀破壞，1981年，進行公園建設(shè)，游覽范圍從40畝面積擴大為500畝，亭臺殿閣修繕一新，新建了“臺樓遠眺”、“龍?zhí)堆鲈隆?、“巖洞朝暉”、“長橋流情”、“繞堤煙柳”等景觀。正在建設(shè)的景觀尚有青云閣、水濂洞（原秋水洞）及龍王三公主雕像、徐霞客雕像等，設(shè)立了文化茶室、彩景部、飲食店、小旅館，安裝了電動飛機等游樂設(shè)施。　　門票　　30元　　開放時間　　全天　　景點位置　　云南省保山市隆陽區(qū)板橋鄉(xiāng)郎義村龍溪山麓　　

北廟湖為國家AA級旅游景區(qū)、國家水利風景區(qū)?！　”睆R湖區(qū)最高海拔1912.1米，最低海拔1705米，平均氣溫15.7℃，年降水量1067.2毫米，壩址以上河源長15公里，控制經(jīng)流面積119平方公里，多年平均經(jīng)流量6800萬立米。　　北廟湖總面積6平方公里，其中水面2.8平方公里，林面3.2平方公里。北廟湖以灌溉為主，兼防洪、發(fā)電、水產(chǎn)養(yǎng)、旅游等綜合效益，現(xiàn)灌溉面積14萬畝，防洪保護耕地5萬畝，排澇2萬畝，年發(fā)電量約500-700千瓦小時?！　”睆R湖是保山具有吸引力的風景旅游區(qū)，登上大壩，可覽湖光山色，浩淼波光；回首可一眼看到遼闊的保山壩。湖的四周廣植云南松、思茅松、果松，建有茶園、葡萄園、果園、花圃園，種茶花、杜鵑、蘭花、月季、荷花等各類花卉近百個品種；水庫下面栽有大量垂柳、并修建了人工湖、沙灘、旅游池，湖上有快艇、游船，大壩旁有風味小吃，歌舞文化娛樂等服務(wù)，是保山較大的休閑度假、觀光游樂的地方?！　【包c位置　　云南省保山市隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)境內(nèi)　　

寶鼎寺為文化旅游景點。　　寶鼎寺　　寶鼎山位于保山壩子東北部，2776米的海拔使它成為了壩子周邊最高的山峰。寶鼎山在曾為漢代不韋縣治的金雞村后堆疊而起，山頂由數(shù)座峰巒簇擁而成，由于峰巒的簇擁之勢形如寶鼎，該山便擁有了“寶鼎”的稱謂。　　寶鼎山數(shù)座相互簇擁的峰巒之中，獅子頭因其雄偉厚實和絕對的高度優(yōu)勢成為了寶鼎山的主峰，該峰之北是由側(cè)峰圍護而成的一片平緩場地，相傳古代官府曾經(jīng)在此駐軍演兵，因此這一場地至今仍叫小校場，主峰西南和另一座側(cè)峰之間是又一片面積數(shù)倍于小校場的大校場。寶鼎山之巔，嵯峨的巉巖唱響了堅挺與高峻的峰巒之歌，它們?nèi)绻S如臺、如鳥似獸，為了億萬年的堅挺和永恒，這些青灰的巖石摒棄了曾為巖漿時的無形與善變，憑著堅硬和頑強成為了寶鼎山的基元和脊梁，它們以冷峻回應流云的綿軟，以堅硬撕裂南來的氣流，它們以雄奇和堅挺塑造起了寶鼎山的品格。　　爬山登高者站在獅子頭嶙峋的巖峰上極目遠眺，北方山嶺逶迤，東方群山空蒙，南方則云天渺渺，寶鼎山以一方之尊評點著日月風雨乃至嚴冬時節(jié)不可多得的幾場瑞雪。舞風弄月并非它的本性，但感知時令體味風云則是巍巍寶鼎不可回避的職守。令登山者最為感動的是西南方，俯瞰之即，只見平緩的保山壩子村落密布、田陌隱隱。作為一座雄偉的山，峰頂?shù)闹辈逶葡龊蜕较碌臐駶櫡拭劳瑯又匾瑢毝ι揭云渫Π魏投睾裨忈屩笊降恼嬲饬x?！　‰m然寶鼎山無可爭辯地屬于保山壩區(qū)周邊最為高峻的山，但其峰頂仍非生命的0，青松低矮但生機勃勃，雜木疏朗但枝葉虬勁;地勢稍低的小校場里，密密匝匝的華山松在陽光和雨霧的眷顧下昂然生長。南風凌冽的大校場并不像小校場一校生機勃勃，但所植樹木仍然一年年毫不停歇地生長，為高峻之處的寶鼎山增添著一抹又一抹新綠。夏末秋初蘑菇繁生的季節(jié)，小校場數(shù)十畝林地中撿不完的蘑菇掀起松針探出了可愛的腦袋，羊群則在草坡和巖隙間溫情地叫喚，寺院里平和悠揚的大悲咒樂曲似乎也在為這山巔的生命群落慈愛地祝禱，在-的祝禱之中，即使是南風凌冽的坡體上也有松樹和榿木逐年成長，它們的陣營不斷地向山頂推移，頑強地在條件較為惡劣的坡體上昂揚起綠色的生命。寶鼎山是一座充滿了生機的山?！　毝ι綎|迎噴薄而出的朝陽，西顧良田萬頃的壩子，雖然生息于山下的漢民在傳統(tǒng)理念中并沒有把高山險峰作為寄托福祉的圖騰，但寶鼎山在歲月流逝和斗轉(zhuǎn)星移之后已在地方民眾的心中升格為一座神圣的山，它的神圣是由一座莊嚴的古寺來展現(xiàn)的。寶鼎寺位于頂峰獅子頭北側(cè)，背依怪石嶙峋的巖峰，前臨樹影婆娑的校場，面北而建的廟宇避開了常年勁舞的南來氣流，在小校場的蔥綠蓊郁之中，營建起一種祥和與空靈。寶鼎寺始建于清代乾隆年間，據(jù)說寺址一開始并未選在小校場旁，而是位于大校場東的彌勒洞附近，可一夜之間，正殿的大梁卻飛到了小校場旁的緩坡上，眾人疑為神靈之意，遂把寺院建在了獅子頭北側(cè)的小校場一側(cè)。寶鼎寺如今的殿宇是二十世紀九十年代后重新修建而成的，主持籌建者為一名外地遠來的法號為宏光的僧人。在舊寺廢墟上建成大雄寶殿后，宏光法師又四處募化，相繼建起了閉關(guān)房、觀音殿、天王殿等，在寺宇格局漸趨完善的基礎(chǔ)上，殿宇漸由山坡之上延伸到了小校場的林地之中。高山之上的廟宇因其遠離塵寰而倍顯莊嚴，云霧升騰迷蒙之際則更為撼人心魄，金碧輝煌的殿宇在云霧之中若隱若現(xiàn)，不是人間仙境卻勝似天上宮闕。　　寶鼎寺是寶鼎山的靈魂，寶鼎寺有時也成了寶鼎山的代稱，親朋好友乘車沿盤山公路而來，或者長幼相攜沿山道徒步而來，觀景或是禮佛都是登上寶鼎最為充分的理由，山與佛的品格都是寬博且仁厚的，寶鼎山因此實現(xiàn)了自然山水和人性皈依的完美整合?！　∫粋€又一個天氣晴好的日子里，當朝露在晨曦中辭別黑夜的寂靜之時，夜宿于山寺之中的登山者們在巖石上跺腳搓手，他們之所以在寒冷的黎明時分離開溫暖的被窩，為的是恭迎從東方的山巒和云天模糊之際冉冉升騰的朝陽，普天之下，日出東方是人所禮贊的美妙時刻，登高觀日甚至已成為了一種感悟自然的莊嚴儀式。寶鼎山晨觀日出的人們虔誠地恭迎著東方的朝陽，也恭迎著隆陽大地充滿生機的新的一天的開始。

　　哀牢山　　保山哀牢山-云南旅游名勝，一年四季飛黃流碧的云南保山市壩子正東橫亙著一座綿綿起伏的大山-哀牢山，一個聽上去就古意蒼蒼的名號。關(guān)于哀牢的故事，不僅漢晉以來史不絕書，而且有大量地面遺跡、世人口碑和陸續(xù)出土的地下文物相互印證，決非等閑“傳說”可比。　　哀牢山，又名玉泉山，由北而南“一”字綿延數(shù)十里。歷代詩文俱稱，其上林叢密茂，鳥語花香，并多珍禽異獸，為古哀牢國及“哀牢夷”的神山圣嶺。山之西麓大官廟前有池日“玉泉”，池東一石似鼻，孔出二泉，一溫一涼，白沙覆底，四周圍欄，水極清冽甘甜，比目魚游于荇藻間，雙雙對對不相分離，池中一小丘，其上有亭榭，相傳這是哀牢王的御花園。玉泉古聯(lián)有云：　　比目是雙魚，猶如左兄右弟，任它波翻浪疊，總有同志歸漢;　　出泉分冷暖，恰似冰心熱血，雖然派別支流，到底一樣朝宗。　　明代愛國將領(lǐng)鄧子龍游歷哀牢山時留有《哀牢祠》一詩：　　哀牢前屬國，山川尚有靈?！　∷胤掷渑?，金井幻陰晴。　　比目魚還在，封神識漢名?！　—殤z征戰(zhàn)地，歲歲草青青?！　√拼?南詔國)到明代，云南保山市哀牢寺稱哀牢祠。大殿塑“哀牢娘娘，沙壹和第一代哀牢王九隆像，九隆裸上身，下身著尖葉狀疊紋裙褲;二殿塑第十代王禁高像，身著麻、棉織服裝，頭插翠羽;三殿塑唐代(南詔)佛像。哀牢寺山門外原立石碑二塊，一刻“哀牢古剎”，一刻“哀牢國王柳貌避暑之地”?！　∮袢诘拇蠊購R村，原名“哀牢村”。大官廟大殿塑哀牢王和南詔王，兩側(cè)有龍王殿和子孫殿;二殿塑“哀牢大官”大理國歸仁將軍;前殿是戲臺，因為哀牢人是龍的子孫，又崇拜蛇，演出的戲文不得涉及惡龍毒蛇，否則將遭神龍掃蕩;山門外石砌臺壁上橫嵌一碑，上刻李根源題“古哀牢舊址”五個大字。大官廟村后，近年發(fā)現(xiàn)了與哀牢歷史有關(guān)的早期石棺墓;而在明清時代的不少史籍中，都記載著明正德年間這里出土了《哀牢夫人墓碑》及其殘存文字內(nèi)容;在云南保山市哀牢山東坡，人們還曾在一石洞中發(fā)現(xiàn)刻塑于南詔時代的九隆家族坐像群。　　這一帶民間哀牢傳說很多，如大官廟村后山坡相傳有哀牢王的壽桃園(產(chǎn)一種特大而醇香的壽桃，今尚存一株);村北兩里另一村叫麥場，又名麥倉，相傳是哀牢王的打麥場和倉庫;兩村間有一甘冽的水井，名公主井，又名“憨姑娘井”，舊時曾有憨姑娘廟，相傳哀牢王大公主是位憨姑娘，這井，便是她跌跤摔破一壺而成……　　如今，人們正著手修葺已殘破了的云南保山市哀牢山景點群。隨著景觀的逐步恢復，這里還會成為風光秀麗、歷史文化含量豐厚的獨特風景線。

霽虹橋為省級重點文物保護單位?！　〉嵛鞅Ｉ绞信c永平縣之間的瀾滄江上的霽虹橋，近年來經(jīng)專家們考證，確認它是我國現(xiàn)存最古的鐵索橋。追溯這座古橋的歷史，既能窺見云南古代各族人民的智慧，又可從一個側(cè)面了解云南古代的交通狀況。瀾滄江，發(fā)源于青海唐古拉山東北部。經(jīng)西藏進入云南省境內(nèi)，向南流經(jīng)迪慶、麗江、大理、保山、臨滄、思茅和西雙版納，然后出境，國外稱為湄公河。瀾滄江從西藏進入云南的1000多公里流程中，穿過橫斷山脈的千里縱谷，兩岸山大谷深，懸崖峭壁，河道礁石密布，險灘眾多，水量隨季節(jié)變化，給航運帶來不便?！案艉尤绺籼?，渡河如渡險”。幾千年來，居住在兩岸的各族人民，為征服這一天險，在江上開辟了無數(shù)的渡口，架設(shè)了許多橋梁，其中，歷史最悠久的就是“蘭津古渡”了?！皾h德廣，開不賓；渡博南，越蘭津；渡瀾滄，為他人。”這首三言六句的民歌，是東漢永平年間，漢王朝為開發(fā)永昌郡，征發(fā)大量民工服役，人民不堪其苦，而發(fā)出的憤怒詛咒。它明確地告訴我們：博南古道上的蘭津渡，當時就已開辟。在此之前，張騫出使西域，在阿富汗，曾見過蜀布和滯竹杖，是從川滇緬印古道上運出去的，這些商人，大概過的也是這個渡口。漢武帝為打通中印道路，于元封二年（公元前109年）設(shè)益州郡，其中不韋縣在永昌境內(nèi)。這里所出的奇珍異寶，強烈地吸引著內(nèi)地商人和統(tǒng)治者。這時的蘭津渡，來往的客商已是比較頻繁了?！　≈撂?，這里已建竹索橋。元代，曾換成木橋，后來，復以舟渡。明洪武二十八年，鑄兩鐵柱于兩岸崖間，用以牽引舟渡，然岸陡水急，時遭覆溺。行者視為畏途。至成化中（約公元1476年），江項寺僧了然募建鐵索橋（一說為弘治年間王槐建），用粗大的鐵索橫牽兩岸，系于鐵樁上，上釘木板，長120米，寬6.7米。上無所倚，下無所憑，飄然是空，上下顛簸，左右搖晃，人行其上心驚膽寒。后又在橋上建廊，使行者安全，行人可雁序而越，雖負物牽牛而不驚，督學使吳鵬題為“滄江飛虹”。這證明，500年前，這里已改為鐵索橋了。明崇禎十二年三月二十八日，徐霞客過霽虹橋，他所見到的情況是：鐵索橋東“臨流設(shè)關(guān)，鞏石為門，內(nèi)倚東崖，建武侯祠及稅局；橋之西，鞏關(guān)亦如之，內(nèi)倚西崖，建樓臺并記創(chuàng)橋者”。此橋為“迤西咽喉，千百載不能改也”（《徐霞客游記·滇游日記八》）。后鐵纜常蝕，兵禍常生，屢壞屢修，清康熙皇帝為此橋親題“虹飛彼岸”，放在東岸增辟“御書樓”。直至滇緬公路修通之前，仍為滇西交通要沖，民國年間仍基本維持原狀。南北有關(guān)樓，兩端建柵門，立稅卡；西岸橋頭有碉堡，臨江扼險，大有一夫當關(guān)，萬夫莫開之勢。到霽虹橋，有東西二路。東路由大理至永平杉陽，然后沿博南山盤旋而下直至江邊；西路從保山經(jīng)水寨，至橋邊。二者相比較，東路較平，且古跡較多，“古道”風味較濃。從保山到水寨，已有簡易公路。水寨，四面是高山，谷底有一小片平地，旁有小村，即水寨。從這里下車步行，從東南方向沿水寨河徐徐順山谷而下，約2里，到羅岷山口，瀾滄江即遙遙在望。從這里至江邊的平坡村，是一條東西向的峽谷。兩山夾峙，一徑陡絕，崎嶇回環(huán)，古稱“梯云路”。下坡的第一段，稱為“倒馬坎”，據(jù)說是因山路陡險，“馬蹄高下處，一步一心驚”（黃萬春詩），跋涉艱難，故名。水寨河沿溝瀉下，水陡勢險，沿途泥沙多被沖刷，全溝巨石裸露，若獅蹲獸伏。水枯季節(jié)，河水僅從巖隙中穿縫而過；至雨季，則箐水洶洶?！皾舅w來瓊屑濺，岡腰斷處板橋通”。沿途螺徑紆徐，磴道盤空；時間一久，沿路小石遍鋪，人行其上而常滾動，稍有不慎即會摔倒。由于長年累月馬幫過往，鐵蹄到處，火星飛濺，青石樓上留下了一個個深深的蹄印，似一種特殊的象形文字，記錄著古道漫長悠久的歲月?！　?00多年前徐霞客經(jīng)過這里的時候，記道：路從“疊磴夾縫間，或西或北，曲折上壑甚峻；兩崖夾石如劈，中垂一窗，水搗石而下，磴依壁而上，人若破壁捫天，水若爭道躍壑，兩不相遜者。夾中古木參霄，虬枝懸蹬，水聲石色，冷人心骨”。這段古道的奇、險，至今仍基本如此。云梯路腳，是平坡。這里是一個百戶左右的小山村，緊貼在陡峻的羅朗山腹。名雖帶“平”，實際仍是“坡”，只不過坡度稍緩罷了。山村雖小，過去卻是博南古道上的重要驛站。自滇緬公路通車后，這里才逐漸冷落下來。出平板坡村，沿著山坡北上，一路盡是茅草荒坡，絕少樹木。行約3里，古老的蘭津渡口，便呈現(xiàn)在面前。距橋約200至300米處，有碉堡殘垣。即當年的關(guān)卡。再前行，路上有一石卷洞，名為“緊三步”，古稱“飛石口”。因上面山陡石多，若遇刮風下雨，一塊塊巖石，常會飛墜而下，打翻馱子，砸傷牲口，擊傷行人。遇此險況，可緊奔進洞躲避，待石滾過，再繼續(xù)前行?！熬o三步”前數(shù)十米，但見危崖矗立，巖壁如削。在巖壁的下段，約4至5米高的地方，布滿了前人的題刻：有詩、有聯(lián)、有題詞。諸如：“蘭津渡”、“霽虹橋”、“金齒咽喉”、“天南鎖鑰”等題詞。有“怪石倒懸侵地隘，長江諸曲盤山多”等對聯(lián)，還有描寫蘭津古渡的詩文。如郡人張含的（蘭津渡）詩云：山彤充抱哀牢國，千崖萬壑生松風。石路直從雙諸葛，鐵柱或傳唐鄂公。橋通赤霄俯碧馬，江含紫煙浮白龍。漁梁鵲染得有此，絕頂颶尺樊相公。蘭津古渡的摩崖題刻大字甚多，有的每字竟高約1.8米，雄渾壯麗，頗有氣魄，隸、草、楷各體均備。它既是歷史、文學、書法的寶庫，又為山川增添了光彩，給游人增加興致雅趣。崖腳路旁有一古老的鐵樁，頂呈蘑菇形，露出地面約80厘米，周長約72厘米。相傳為明代系舟之柱。緊傍題字的危崖，即是橋頭。沿崖砌石為橋墩，墩長約25米，鐵鏈沿墩而過，穿入崖縫中。橋臺之上，建有橋樓，行人可在此休息，守橋人亦在此食宿。霽虹橋由18根粗大的鐵鏈為骨骼，承重底鏈為歷根，排列成八八八的形式，另有兩根為扶手，每邊約用30根高約1.5米的鐵條將扶手索和外邊底索之間連結(jié)起來，形成欄桿狀。底部約隔6米有一道鐵夾板，將16根底索鎖住，上鋪橫板，用鉛絲綁扎在鐵鏈上，各板之間，再用木條和抓釘扣緊。佇立橋頭，看上流百米之外，瀾滄江還銀花雪浪，近前卻水流悠緩，并無“驚濤飛涌”。當年徐霞客曾以“渾然逝，淵然寂，其深莫測”　　10字描繪了這里的水流態(tài)勢。20年前先民選擇這樣一個水流平緩，風浪絕少的地方作渡口，又是多么富于科學眼光！　　由于古道、摩崖、橋梁，與滇西地區(qū)的開發(fā)有密切的聯(lián)系，在歷史、文化、橋梁建筑等多方面有科學價值，政府已撥款整修，并列為省級文物保護單位。 　　

西莊寺為文化旅游景點?！　∥髑f寺　　西莊原名高老莊，，位于保山城北郊，距城約12公里?！段饔斡洝分械闹鹘侵回i八戒隨唐僧西天取經(jīng)之后就便了無蹤影，在人間，沒有留下多少專供人參拜的廟宇，可是在滇西隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)西莊村現(xiàn)如今卻有一個供有豬八戒泥塑金身的“八戒廟”，據(jù)說這西莊便是西天取經(jīng)前豬八戒上門為婿的地方?！　?jù)說，西莊原名高老莊，豬八戒當年為妖時就在高老莊　　一帶活動。后來，豬八戒變作一農(nóng)家后生，到高員外家上門為婿，不想與高小姐成親后，那一副好吃懶做的豬相漸漸露了出來。為免生事端，豬八戒便與高小姐搬到了村后的小嶺崗居住。經(jīng)觀音菩薩點化，唐僧西天取經(jīng)路過此地時拜唐僧為師，與孫悟空沙河尚同保唐僧西天取經(jīng)，高老莊也因此該名為西莊。　　八戒得道成仙后，村里人便在西莊為他建廟宇，塑金身，　　常年供奉，香火不斷?，F(xiàn)在，八戒的金身仍在西莊二王廟正殿門側(cè)享受香火，正殿供奉的是大慈大悲的觀世音菩薩。八戒塑像肩抗九齒釘耙，頭戴僧帽，足穿麻鞋，身穿藍布衫，腆著個大肚子，一副憨厚老實模樣。原來的塑像在文革中已被毀壞，現(xiàn)在的塑像是十幾年前重塑的。八戒像前，每日香火煙繚繞，供奉不斷，鄰村的人們來這里燒香上供，求八戒保佑家人孩子平平安安，百病不生，據(jù)說十分靈驗?！　≡谖髑f寺周圍，還有很多與豬八戒傳說有關(guān)的遺跡。當　　年豬八戒打飛窩滾泥漿洗澡的地方叫爛壩，今已改名浪壩。離西莊不遠的臥佛寺崖洞，就是當年豬八戒為妖時居住的山　　洞。廟前有三棵千年古榕樹，傳說這三棵大樹便是當年八戒　　隨唐僧取經(jīng)離家時與老丈人、妻子惜別時種下的，如今已成為當?shù)厝瞬栌囡埡笮蓍e聊天的好地方。離寺約30米處，有一河，當?shù)厝巳∶麨榘私潴洌笠蚋呃锨f改名為西莊，此河也隨之改為西莊河?！　髡f，可專門為豬八戒建廟宇、塑金身、香火供奉，這在全國不說唯一，恐怕也是十分罕見的。

　　博南古道　　中國境內(nèi)的三條絲綢之路(西北的路上絲路、南方的海上絲路和西南方的路上絲路)中，以西南方的路上絲路發(fā)展得最早，在公元前四世紀時便已開通。這條絲路在漢代時稱為“蜀身毒道”，蜀是四川，身毒是印度的古稱，既是指從四川出發(fā)，經(jīng)過云南、緬甸直至印度的商路?！　”M管古道難行，古代的商旅卻在千難萬險中打通了這一條民間的貿(mào)易商道，利用馬匹、駱駝以至人力，運載著絲綢、布匹、瓷器、鐵器、漆器、茶葉等到印、緬各地，又攜回寶石、珍珠、海貝、琉璃等輾轉(zhuǎn)販賣。印度佛教境思路沿線傳播，撣(緬甸)人的樂隊和雜技在東漢時傳入洛陽宮廷，也是通過西南絲路上的永昌道與南亞各國進行文化交流的結(jié)果。　　西南絲路從四川起步，分別走東南面的五赤道和西南面的靈關(guān)道，最后匯合于大理，從大理往西，經(jīng)過漾濞縣城，就進入博南山區(qū)。博南是公元1世紀開始沿用的縣名，治所就在今天的永平縣。這條山道是漢武帝于公元前105年前后下令開鑿的(當時稱為博南山道)。古道向西跨過瀾滄江，便進入保山地區(qū)。保山是古時的永昌郡、永昌府的治所，也是這一代絲路通過的主要地區(qū)，所以“永昌道”便被作為這段古道的名稱了?！　≌驹跒憸娼?，可見博南山與羅岷山絕壁對峙，旁有蘭津古渡，這是走永昌道的必經(jīng)之路，渡口附近有兩座橋墩，建有一座中國已發(fā)現(xiàn)的最古老的鐵索橋——霽虹橋。相傳那時候每天清早橋亭大門未開時，等候過橋的商旅、人馬以排成五、六里長的隊伍。今天，驛路上還留有深深德馬蹄窩，足以證明那時驛道上馬匹來往頻繁的程度。博南古道

　　松山　　北京中國歷史博物館內(nèi)一張介紹第二次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)役的地圖上散布著若干醒目的紅點，其中一個旁標二字，松山?！　≡谌毡?，一個名叫品實野的人則寫了一本不厚不薄的書：《異國的鬼》，那上面的每章每節(jié)每頁幾乎都離不開兩個字，松山?！　∵@座大山，雄峙于滇邊重鎮(zhèn)龍陵東北，踞怒江天塹之險要，扼滇緬通道之咽喉，山高谷深，易守難攻。半個多世紀前，日軍曾利用山上的粗大樹木，在綿延不絕的奇峰頑崖之上，構(gòu)筑了大量塹壕縱橫、地道暗通、堡壘密布的堅固工事，并狂妄地宣稱：松山是東方的“馬其諾防線”?！　v史無情地粉碎了日軍的狂言，松山使三千余的日軍成了“異國的鬼”。1944年6月4日，中國遠征軍第十一集團軍數(shù)萬將士在衛(wèi)立煌、宋希濂等將軍統(tǒng)帥下，血祭怒江，向盤踞松山負隅頑抗的日軍發(fā)起了決死的攻擊，經(jīng)過95個日日夜夜的浴血奮戰(zhàn)，至9月7日，殺聲驟歇，三千余頑敵全數(shù)被殲，無一生還；遠征軍第八軍之6763名將士也血染松山，壯烈殉國。而今，當年那場被稱為“東方直布羅陀”之役的慘烈拼殺硝煙早已散盡?！　≡癁橐黄雇恋闹鞣澹缃裥履疽压?；石碑上勇者的姓名也歲月肅蝕得模糊不清，唯有烈士的鮮血融入了蒼松的年輪。一株株偉岸的蒼松宛如一個個抗日將士不滅的靈魂，莊嚴地挺立在松山之巔，而"滇西雨屏"特有的晴云雨霧則不時地在此飄浮、開騰，像是為烈士的英靈蒙上巨大的白紗。

　　太保公園　　太保公園位于保山城西，占地1500多畝，森林覆蓋面積90%以上，多以松、柏、栗、樺為主，林木蔥蔥，空氣清新。許多古建筑都隱蔽在山中，山半有玉皇閣、會真樓、狀元樓、玉佛寺等。玉皇閣為明代建筑珍寶;會真樓是當年徐霞客游歷保山的下榻之所;狀元樓則是大學者楊升庵落難之際遮風蔽雨的“獨居”。　　公園大門掛有一幅看到太保山的景致的對聯(lián)，沿著700余級臺階登上山頂，保山城及保山壩盡收眼底，令人心情愉快。山頂是一個50多畝的大平場，有為紀念三國蜀漢名相諸葛亮而建的武侯祠，祠共三殿兩院，典雅壯觀。兒童樂園，亭臺樓宇也掩映在林木古樹之中，是游覽及娛樂的好去處?！　√９珗@的“太保滴翠”是保山的“內(nèi)八景”之一。每當夕陽西下時，太保山便被映得就像一塊翡翠，碧光晶瑩。太保山南側(cè)有一池，池不廣，來歷卻大，相傳著名的“九隆神話”由此產(chǎn)生，故名九隆池(又名易羅池)。九隆池有許多奇麗的自然景觀，如“雁塔倒影”、“泉涌連珠”等，但最著名的景觀則是一個比擬——“文房四寶”，即塔(文筆塔)如筆、亭(濯纓亭)似墨、池若硯、城(街巷縱橫入“格”的保山城)為紙?！　〉刂罚罕Ｉ绞刑Ｉ铰础　☆愋停撼鞘泄珗@　　游玩時間：建議2小時　　門票信息：　　免費開放。　　交通　　保山市內(nèi)乘坐1路公交車可直達?！　?/p>

保山武侯祠為文化旅游景點?！　”Ｉ轿浜铎簟　√Ｉ缴系谋Ｉ轿浜铎艚ㄓ诿鞒尉改觊g，武侯祠占地４７００多平方米，由前殿、中殿、正殿組成三進兩院，坐西向東，布局在一條中軸線上。武侯祠的正殿，是該祠的主體本地人也稱為諸葛亮殿，大殿四周被百年大樹所包圍，是一個安靜的地方，走進大殿，只見正殿中間端立著諸葛孔明的大型泥塑彩色像，羽扇綸巾，儀態(tài)端莊，仿佛還在運籌帷幄，面容氣定神安，兩目炯炯有神。諸葛亮前方還分別站立著兩個書童，一個掌劍，一個抱琴，侍立左右，神態(tài)可愛。在正殿諸葛亮的塑像兩側(cè)，左邊還塑有蜀漢時期，諸葛亮的武將永昌太守王伉，右邊是云南太守呂凱。　　在武侯祠大殿內(nèi)的南北兩面墻壁上，嵌刻著諸葛亮有名的前、后《出師表》，出師表為南宋愛國名將岳飛所書，“先帝創(chuàng)業(yè)未半，而中道崩殂，今天下三分……”，《出師表》木刻字跡龍飛鳳舞，氣勢磅礴，表達了當年蜀漢丞相危難之中顯現(xiàn)出的凜烈正氣。在武侯祠大殿后面順石階而下有一塊低矮的空地，這里保存有保山歷代的石碑碑文，石碑高低錯落有致，也是游人到保山武侯祠的必看之地。　　諸葛亮 (181～234)　　諸葛亮（181年7月23日—234年8月28日），字孔明，號臥龍（也作伏龍），漢族，瑯琊陽都（今山東臨沂市沂南縣）人，蜀漢丞相，三國時期杰出的政治家、戰(zhàn)略家、發(fā)明家、軍事家。在世時被封為武鄉(xiāng)侯，謚曰忠武侯；后來的東晉政權(quán)為了推崇諸葛亮的軍事才能，特追封他為武興王。代表作有《前出師表》、《后出師表》、《誡子書》等。發(fā)明木牛流馬、孔明燈等。成都有武侯祠。另，大詩…… 詳細++　　諸葛亮 (181～234)　　諸葛亮（181年7月23日—234年8月28日），字孔明，號臥龍（也作伏龍），漢族，瑯琊陽都（今山東臨沂市沂南縣）人，蜀漢丞相，三國時期杰出的政治家、戰(zhàn)略家、發(fā)明家、軍事家。在世時被封為武鄉(xiāng)侯，謚曰忠武侯；后來的東晉政權(quán)為了推崇諸葛亮的軍事才能，特追封他為武興王。代表作有《前出師表》、《后出師表》、《誡子書》等。發(fā)明木牛流馬、孔明燈等。成都有武侯祠。另，大詩…… 詳細++

漢莊城址為全國重點文物保護單位。　　漢莊城址位于云南省保山市南郊4公里處的諸葛營村東側(cè)，是云南省現(xiàn)存規(guī)模最大、布局工整嚴謹、保存完好的一座漢代（公元前206年-公元220年）古城址。 　　城址平面略呈長方形，面積11．6萬平方米。城墻用紅粘土摻砂石夯筑而成。城址內(nèi)外發(fā)現(xiàn)大量方格紋、菱形紋磚和五銖錢，朱雀紋、卷云紋瓦當以及板瓦、筒瓦等；在城址附近先后發(fā)現(xiàn)墓葬多處，出土“建武四年”、“元康四年”的銘文磚，以及書有“長樂壽未央”、“益壽未央”的吉語磚，都是漢、晉時代的遺物。 　　漢莊城址是云南省最具代表性的一處漢代歷史文化遺產(chǎn)，對研究和了解云南地區(qū)古代文明狀況，邊疆少數(shù)民族地區(qū)與內(nèi)地之間的政治、經(jīng)濟、文化聯(lián)系，以及中外交通等，都具有十分重要的意義和價值?！　?/p>

保山玉皇閣為全國重點文物保護單位?！　∮窕书w位于保山城西太保山的右山腰。該閣建于明洪武年間，為3層重檐斗拱建筑，由36根高大的圓柱支撐，頂部全是梁架斗拱，漸次往上收攏成八卦形，至屋頂為太極圖。屋頂系金黃琉璃瓦鋪就，外觀飛檐翹角，看上去端莊大方，氣勢雄偉。樓內(nèi)有精美的壁畫，泥塑和浮雕，樓前有兩亭一臺，還有3棵枝繁葉茂的大青樹，旁邊有太清仙境、玄帝觀、文昌宮等建筑，為保山的八景之一。　　玄妙的是，玉皇閣的第二層掛有一塊匾，從正面看是“至誠無息”朱黃色大字；從左邊看是“龍飛鳳舞”紅綠色大字；從右邊看則是“海晏河清”褐紅色大字，實為奇中之奇，至今無人能說得清其中的奧妙，充分反映了古代勞動人民的聰明才智。玉皇閣左右各建八角式鐘亭一座，又名“全真樓”　　點位置　　云南省保山市隆陽區(qū)保岫西路　　

　　保山透心綠蠶豆產(chǎn)于云南省西部的保山市，種植及加工歷史悠久，上世紀50年代，種植面積至少在3733.37公頃以上，1965年前種植面積產(chǎn)量起伏大，種植面積在3733.37公頃～5466.67公頃之間，總產(chǎn)量在150～450萬千克之間。1967-1985年，種植面積相對穩(wěn)定，單產(chǎn)、總產(chǎn)逐年上升。1967年種植4848公頃，單產(chǎn)1212.07千克，總產(chǎn)587.61萬千克。1985年種植4147.47公頃，由于當年春旱，單產(chǎn)1556.97千克，總產(chǎn)654.75萬千克。透心綠蠶豆是保山獨特的地理氣候長期自然選擇的結(jié)果，異地不能原樣再生，其它地方尚未發(fā)現(xiàn)同類產(chǎn)品發(fā)布和種植，其突出的特色優(yōu)勢非常明顯，是保山最具代表性的傳統(tǒng)特色小食品。 保山透心綠蠶豆具有成熟后豆皮白色，子葉（豆瓣）仍天然碧綠，豆香濃厚口感回甜的特點。其特殊的品質(zhì)是由當?shù)靥囟ǖ耐痢⑺?、肥、光、氣、熱綜合作用，長期自然選擇的結(jié)果，異地不能種植，是典型的保山特色農(nóng)產(chǎn)品，在當?shù)赜小巴感木G”、“透心綠豆”的俗稱。原產(chǎn)地為隆陽區(qū)西邑、丙麻、瓦渡、辛街、漢莊、河圖、板橋、金雞、瓦窯、水寨、蒲縹、芒寬、楊柳、瓦房、瓦馬、潞江、蘭城、永昌18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 保山透心綠蠶豆過去都是由當?shù)匦傌溄?jīng)傳統(tǒng)方法用土鍋細沙炒制后，肩挑沿街叫賣，是當?shù)厝讼矏鄣奶厣称罚彩窃颇鲜∵h近聞名的地方特產(chǎn)，談及保山，很多人會同透心綠蠶豆聯(lián)系起來，到保山旅游辦事，購買透心綠蠶豆已成為回鄉(xiāng)贈友禮品的首選。隨著時代的發(fā)展，為保山透心綠蠶豆的發(fā)展帶來了生機。20世紀90年代后隆陽區(qū)人民政府扶持了很多以保山透心綠蠶豆為主的加工企業(yè)，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式，形成了保山透心綠蠶豆種植、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。保山透心綠蠶豆從此名聲遠揚，暢銷全國各地。全區(qū)種植面積也由原來的5000畝發(fā)展到今天的6萬多畝。產(chǎn)品開發(fā)也由原來的一家發(fā)展為現(xiàn)在的4家，其中由當?shù)刂髽I(yè)云南保山同心食品有限公司生產(chǎn)的保山透心綠蠶豆系列產(chǎn)品“同心綠蠶豆”尤其出名，深受消費者喜愛，獲得了“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”認證和國家“綠色食品”認證。時至今日保山透心綠蠶豆已成為保山的特色產(chǎn)業(yè)和保山對外的一張名片。在新編《保山風物志》、《保山市志》、《保山市文史資料選輯》（第一輯）中都有記載。2011年3月，中央7頻道軍事 農(nóng)業(yè)節(jié)目的每日農(nóng)經(jīng)還專題報道了保山透心綠蠶豆。 　　據(jù)考查，保山小綠豆是蠶豆的一個變種，因其富含花青素、葉綠素等生物堿而呈現(xiàn)出“白皮綠子”的特點。與一般蠶豆相比，它小巧玲瓏，不僅顯得十分精致，而且顏色也十分奇特：未經(jīng)加工之時，豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛，故保山人給它取了個十分形象的名字——透心綠。 　　該品種富含葉綠素、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)，對人體有較高的營養(yǎng)價值，它在保山隆陽區(qū)有獨特的生存條件，是我區(qū)特有的品種。這種蠶豆的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)含量較一般蠶豆高，且有純香回甜的特殊口感。小綠豆主要分布在保山壩區(qū)的金雞、河圖、漢莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分村社，年播種面積在3000畝左右，一般單產(chǎn)每畝150公斤，年總產(chǎn)量在450噸左右。 　　保山透心綠蠶豆 　　 保山透心綠蠶豆產(chǎn)于云南省西部的保山市，種植及加工歷史悠久，上世紀50年代，種植面積至少在3733.37公頃以上，1965年前種植面積產(chǎn)量起伏大，種植面積在3733.37公頃～5466.67公頃之間，總產(chǎn)量在150～450萬千克之間。1967-1985年，種植面積相對穩(wěn)定，單產(chǎn)、總產(chǎn)逐年上升。1967年種植4848公頃，單產(chǎn)1212.07千克，總產(chǎn)587.61萬千克。1985年種植4147.47公頃，由于當年春旱，單產(chǎn)1556.97千克，總產(chǎn)654.75萬千克。透心綠蠶豆是保山獨特的地理氣候長期自然選擇的結(jié)果，異地不能原樣再生，其它地方尚未發(fā)現(xiàn)同類產(chǎn)品發(fā)布和種植，其突出的特色優(yōu)勢非常明顯，是保山最具代表性的傳統(tǒng)特色小食品。 保山透心綠蠶豆具有成熟后豆皮白色，子葉（豆瓣）仍天然碧綠，豆香濃厚口感回甜的特點。其特殊的品質(zhì)是由當?shù)靥囟ǖ耐?、水、肥、光、氣、熱綜合作用，長期自然選擇的結(jié)果，異地不能種植，是典型的保山特色農(nóng)產(chǎn)品，在當?shù)赜小巴感木G”、“透心綠豆”的俗稱。原產(chǎn)地為隆陽區(qū)西邑、丙麻、瓦渡、辛街、漢莊、河圖、板橋、金雞、瓦窯、水寨、蒲縹、芒寬、楊柳、瓦房、瓦馬、潞江、蘭城、永昌18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 保山透心綠蠶豆過去都是由當?shù)匦傌溄?jīng)傳統(tǒng)方法用土鍋細沙炒制后，肩挑沿街叫賣，是當?shù)厝讼矏鄣奶厣称?，也是云南省遠近聞名的地方特產(chǎn)，談及保山，很多人會同透心綠蠶豆聯(lián)系起來，到保山旅游辦事，購買透心綠蠶豆已成為回鄉(xiāng)贈友禮品的首選。隨著時代的發(fā)展，為保山透心綠蠶豆的發(fā)展帶來了生機。20世紀90年代后隆陽區(qū)人民政府扶持了很多以保山透心綠蠶豆為主的加工企業(yè)，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式，形成了保山透心綠蠶豆種植、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。保山透心綠蠶豆從此名聲遠揚，暢銷全國各地。全區(qū)種植面積也由原來的5000畝發(fā)展到今天的6萬多畝。產(chǎn)品開發(fā)也由原來的一家發(fā)展為現(xiàn)在的4家，其中由當?shù)刂髽I(yè)云南保山同心食品有限公司生產(chǎn)的保山透心綠蠶豆系列產(chǎn)品“同心綠蠶豆”尤其出名，深受消費者喜愛，獲得了“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”認證和國家“綠色食品”認證。時至今日保山透心綠蠶豆已成為保山的特色產(chǎn)業(yè)和保山對外的一張名片。在新編《保山風物志》、《保山市志》、《保山市文史資料選輯》（第一輯）中都有記載。2011年3月，中央7頻道軍事 農(nóng)業(yè)節(jié)目的每日農(nóng)經(jīng)還專題報道了保山透心綠蠶豆。

　　【光澤】 　　翡翠呈現(xiàn)玻璃光澤，半透明或透明。翡翠因含有不同的染色離子而呈現(xiàn)各種顏色：通常有白、紅、綠、紫。黃、粉等。純凈無雜質(zhì)者為白色，若含有鉻元素，則呈現(xiàn)出柔潤艷麗的淡綠、深綠色，名之為翠。此品種最為名貴，極受人們的珍視喜愛。若含錳則呈現(xiàn)淡紫色、深紫色，常稱為春地或藕粉地。含鐵元素，則呈現(xiàn)暗紅、褐紅、赭紅色，被人們稱為翡。含鉻和銅元素，則呈現(xiàn)淡藍、淡青色，人稱橄欖水。高檔翡翠除顏色好之外，質(zhì)地也極其重要。一般顏色鮮嫩漂亮，質(zhì)地較透明，玻璃光澤強者為上品。相反，質(zhì)地發(fā)干，透明度較差的品種次之。 　　【來歷】 　　翡翠原為鳥名。東漢許慎的《說文解宇》關(guān)于翡翠的解釋為：“翡，赤羽雀也。翠，青羽雀也?！薄逗鬂h書·班固傳》注：“翡翠形如燕，赤而雄曰翡，青而雌曰翠?！睆钠渥忠夥治?，以上的翡翠均指紅、綠兩種顏色的鳥。漢代班固《西都賦》中的“翡翠火齊，流耀含英，懸黎垂棘，夜光在焉”。張衡《西京賦》中的“翡翠火齊，絡(luò)以美玉。流懸黎之夜光，綴隨珠以為燭”。從前后文意看，其中的翡翠當指玉無疑。 　　【流行】 　　早期翡翠并不名貴，身價也不高，不為世人所重視，紀曉嵐（1724--1805）在《閱微草堂筆記》中寫道：“蓋物之輕重，各以其時之時尚無定灘也，記余幼時，人參、珊瑚、青金石，價皆不貴，今則日。........云南翡翠玉，當時不以玉視之，不過如藍田乾黃，強名以玉耳，今則為珍玩，價遠出真玉上矣”。由此可知，18世紀初，古人不認為翡翠是玉，翡翠價格低廉，至18世紀末，翡翠已是昂貴的珍玩了。另據(jù)《石雅》得知本世紀初大約45公斤重的翡翠石子值十一英鎊。翡翠石子中不乏精華，當時價格也很貴，但與現(xiàn)在，一公斤特級翡翠七八十萬美金相比，簡直是小巫見大巫。 　　翡翠開采、運輸、加工、銷售歷來是云南人所為。在緬甸古都阿摩羅補羅城的一座中國式古廟里，碑文上刻有5000個中國翡翠商的名字。明中葉高官太監(jiān)駐守保山騰沖專門采購珠寶。當時從永昌騰越至緬甸密支那一線已有“玉石路”、“寶井路”之稱。騰沖至緬甸的商道最興盛時每天有2萬多匹騾馬穿行其間，騰沖的珠寶交易幾乎占了世界玉石交易的9成。到1950年，騰沖縣在緬甸的華僑達30余萬人。直到今天，云南人在緬甸從事翡翠業(yè)的達數(shù)萬。 　　

　　圍棋是中國古老的藝術(shù)，棋子的材料也十分眾多，如木石之類，金玉之類，但最為人稱道的，要算云南永昌地方所產(chǎn)“永子”，亦稱“云子”。 　　云子燒制的礦物原料多達數(shù)十種，古書載其成分中有瑪瑙、琥珀，其配方曾一度失傳，后經(jīng)組織老藝匠回憶摸索而得以恢復。將多種原料投入坩堝燒煉，待爐中“丹”成，就取出點于鋼板之上，冷卻后即為子坯。這“云子”的質(zhì)量，在配方，在火候，在點子手藝。高溫環(huán)境操作，冬天尚揮汗如雨，可謂得來不易。 　　云子即云南圍棋子，是"云南三寶"之一。最初產(chǎn)于云南永昌府 (今保山)，古稱"云扁"、"云窯子"，現(xiàn)在昆明生產(chǎn)，是馳名中外的弈棋佳品。 　　云子的白子潔白如天，黑子漆黑透碧，質(zhì)地堅硬，色澤美觀柔和而不刺目，造型古樸渾厚而不輕佻。拿在手上對光照視，白子鈍淡黃色，黑子周邊透出碧綠光環(huán)。平放在棋盤上又是莊重的黑白二色。捏在手指上冬天感到暖和，夏天感到?jīng)鏊?，深受國?nèi)外圍棋愛好者所珍愛。 　　椐史料載，永子始于唐宋，盛于明清，為歷代名人高士所鐘愛，曾是向皇室迸獻的貢品，有"永子之棋甲天下" 的美譽。后傳于昆明制造，品質(zhì)益加精美?，F(xiàn)在產(chǎn)品出口日本、韓國、新加坡等國。 　　

　　獨具風味“透心綠” 　　外地人到保山，總喜歡到街頭大包小箱地買上些被他們稱作“保山綠豆”的土特產(chǎn)帶回去饋贈親友。這種“保山綠豆”為地道的保山特有品種，在其他地方是見不到的。與一般蠶豆相比，它小巧玲瓏，不僅顯得十分精致，而且顏色也十分奇特：未經(jīng)加工之時，豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛，故保山人給它取了個十分形象的名字——透心綠。 　　保山人種植透心綠并用透心綠加工炮制特色零食泡炒豆的歷史已相當久遠。以往泡炒豆均為農(nóng)家自種、自炒、自銷，經(jīng)營規(guī)模不大，90年代后，一些廠商瞅準了這一土特產(chǎn)已有的知名度和潛在的開發(fā)價值，用現(xiàn)代設(shè)備和工藝相繼開發(fā)出了“森力神”、“同心”等品牌的透心綠深加工系列產(chǎn)品，從而使這一傳統(tǒng)風味小食身著“時裝”走四方，成為人見人愛的一方佳品，深受各地消費者喜愛。 　　保山透心綠，無論是傳統(tǒng)方法炒制還是現(xiàn)代工藝加工，均以殼閃金輝、內(nèi)沁碧光、口感酥脆為其顯著特色，享用之時“咯嘣”有聲，滿口流香，不愧為獨具風味的“綠色美食”。

　　故名思義,“口水羹”就是加進了口水的粥糊。（嘿嘿!希望不要就此將您嚇跑!）　“口水羹”是筆者自作主張為其另起的一個別名,為了使讀者對這東東有個形象直觀的了解,而用了這個直意的代名,用得未必貼切。在騰沖,它的真實名稱應是“炒面渣”（借用渣:音zha發(fā)第三聲）。此字在方言里,是專門用于表示食物種類中譬如粥、羹.....等此類糊狀熟食的籠統(tǒng)稱謂。不過,這里用渣來代替,只是因為兩個字發(fā)音比較接近,而字義卻是大相徑庭的！　我們這個地方,中原文化引入較早,傳統(tǒng)思維和舊觀念顯得根深蒂固,某些方面甚至是被“發(fā)揚光大”了的。即便普通人的一生,也必需歷經(jīng)多次的封建“禮信”！有些居然達到了登峰造極的地步!打從娘胎里爬出,這些舊事物總無時不在地困擾著人們。從嬰兒時期的“滿月”、“百天”、“滿歲”到長大后的成人禮,然后從五十歲開始,每隔十年都要進行的生辰祭祀活動,一直到百年歸終后的“風光大葬”。其間,諸如蓋房起屋“喜喬遷”,男婚女嫁“三十六”,甚至死后都要做“五七”、“周年”、“脫孝”等等名目繁多,大大小小的各種“功課”!少說也會有十來次呢,乖乖!　誰家里但凡有樁大事小情,那就是食者的節(jié)日了!通常情況下,每家至少要么祭出“四盤四豉”,要么就上“八道碗”！隨便擺個七八十桌是很普遍的事情!不管是吃得動的,“吃不動”的,人可以不來,主要是“人清”一定要到!沒錢掛禮的,最起碼要翻出塊以前自家請客,別人送來卻一直舍不得用過的“絲光墊單”,到坐客人家“人清處”記上,后面注明送禮人的大名,之后方可心安理得地入席就餐。要不然,如主人家的席面缺鹽少油,令你食得不爽!則你就連出門之后想破口大罵的“例權(quán)”也要被自動取消,以后擺酒如想請請這家人,人家最多送你一個字 　　--- 　　“呸!” 　　隨著老百姓的生活一天天“滋潤”起來,吃酒的場合更是越去越多了!氣氛也更濃烈!可是,一盤盤的大餐卻愈加“難動”了!道理十分簡單:今天的人們,不再把那昔日里“風采無限”的“大酒席”當盤“菜”了!現(xiàn)在那些食者,己是不一般的“斯文”,哪怕是最講究的“三滴水”!也絲毫吊不起他的任何胃口,多數(shù)人就那么寥寥吃些主餐前的甜白酒、糕點之類,正席多半是少有動彈的,最后心情好就喝點飲料,把那包壓席煙幾個人散散,稍后便起身與主人套話幾句,隨即揚長而去!　待食客散盡,剩下主人家那幾雙呆眼是傻定了的!此時的情形是:“人清”倒也接了不少,通常說來,結(jié)婚、“抬重”這類的“大禮”,都會使主人略有贏余的。可偏偏這里是個崇尚“節(jié)儉”之風的起處,放眼望去鋪天蓋地的盡是一桌桌菜肴（很多菜可以說原封未動!）,就要倒進泔水桶時,一家人的嘆息之聲竟也此起彼伏!（嘿嘿!原來浮華虛榮方為上上之風矣!） 　　說到這般時分,大家蹺首以盼的“炒面渣”也將露出水面了!可以說,此物是以前饑荒年間的一件副產(chǎn)品。生于七十年代初往前那撥人,應該是會記憶猶新的,由于生活的苦,現(xiàn)實的“酷”,人性也是扭曲著的!風俗傳統(tǒng)不得不講,為了維系本家在家族中的地位,那些禮數(shù)就必需要到,以至于借錢賒米也要硬著頭皮做排場!卻總是入不敷出。那年頭窮呀!做客的人,多是送一尺土布或者兩包“陰陽心”餅子,卻足以讓一家上下蜂擁而至“吃大戶”了!主人心上的苦水,還得自己悄悄去屋后的陰溝里倒掉呢!　但人的腦子終歸活絡(luò),苦日子里也能熬出些許人生“精華”來。就說“炒面渣”這玩意,不知是誰在哪個時候,一不留神便成了這東東的始作甬者。那些舍不得扔的剩菜,熱來熱去眼看就快變質(zhì)了。他卻把己淘過的剩米晾干拿到鍋中炒熱,然后到磨坊碾成米粉,回來再把所有殘羹剩菜一齊倒入大鍋中熬煮!隨后把米粉撒入加上一點鹽巴味粉再熬個半晌。忽然間,竟有一股奇異的香味,不可思議地從鍋中溢出!待熬成稠糊狀后,盛到碗中加一點紅辣椒油......那份香呀!那口感呀!總之你絕對不可能相信,它的原料竟是如此這般不值一提!它最大的特點:就是暈菜越多越正點,多食卻也不膩！兩三碗下去,肚子豉了,還想拎個小桶什么的拿回家慢慢熱著吃,居然還越熱越好吃,越熱味道更醇香呢! 　　現(xiàn)在的人呀,早不把那通酒席當回事了!但隨后的“炒面渣”,卻少有不愛吃的。即便有,也只是那些驕嗔做作,在本地被稱作“貂嬋”（刁饞）的那部份!其實,他們也從不否認“炒面渣”的好味道,只是心里那種對“口水菜”的所謂“過敏”反應作祟,迫使自己“殘忍”地將其無端排斥掉罷了! 　　據(jù)說,騰沖的一位老鄉(xiāng),幾年前在深圳開了一檔叫“八寶珍”的酒樓,生意一直火得不得了!前久有親友過去探望,竟發(fā)現(xiàn)“炒面渣”就是這里唯一的招牌菜!只是所用材料都是新鮮做出的,用我們老家的方式進行“深加工”后即時熱賣!隔壁幾間以前業(yè)績不錯的快餐館,也被他家沖個七凌八落,從此便一厥不振!這些可都是千真萬確的事情,只是不知道我那位老鄉(xiāng),知道我說過這些話后,他心里到底會感激我,還是會嘔我的氣呢! 　　

　　傳統(tǒng)的“四大雅藝”——琴棋書畫中的圍棋，是中華民族的文化瑰寶，而保山人發(fā)明于明代的“永子”，則是古往今來舉世公認的棋中圣品。“棋子出于云南，以永昌者為上”徐霞客360年前說的這話便是定論。牋牋 　　永子亦稱“云子”，椐《永昌府志》、《滇南雜志》等史籍記載，永子系以瑪瑙石、紫瑛石合研為粉，再加上鉛硝藥料“合而 之”，然后用“長鐵蘸其汗，滴以成棋”。其配料之考究，工藝之精妙、復雜、儼然是古代的“高科技產(chǎn)品”，產(chǎn)量極為有限，不僅為達官顯貴、文士騷客所珍愛，還一直是奉獻皇室的貢品，故數(shù)百年來風行天下而十分難求。 牋牋 　　保山城內(nèi)一樸雅人家至今藏有一副明代祖?zhèn)鞴牌?，其質(zhì)地細糯如玉，體堅而意柔；其色澤潤如麗珠，明而不炫；形面凸而不顯，身扁而不覺其薄?！昂诎變傻馈?，白呈象牙之色，通體流光；黑透碧玉之澤，邊閃翠環(huán)。再加上紫柚木精作之棋盒，可謂珠美櫝貴，美化美奐。據(jù)說，以此對奕，觸子心舒、著盤聲鏗，因其導溫性低，且有科暖夏涼之妙。 牋牋 　　清末民初，永子燒制工藝一度失傳。陳毅元帥于1964年視察云南，曾過問永子的情況，并說：“我就不相信保山就無人再燒出永子?！敝钡?0年代中期，有人受云南省體委之托，從民間搜集到幾顆老永子，經(jīng)過上百次化驗分析，工藝試制，終于掌握了傳統(tǒng)的工藝配方，生產(chǎn)出了質(zhì)量品位可與永子相仿的“云子”。投入市場后，多次榮獲省優(yōu)、部優(yōu)稱號，并于1986年被國家體委審定為重大比賽用棋。陳祖德、聶衛(wèi)平等弈壇圣手亦對其推崇備至。與此同時，云子屢次被用作“國禮”：我國領(lǐng)導人曾將其贈送給日本前首相中曾根；英國女王伊麗莎白二世1986年訪滇時，也欣喜地接受了一副“云子”。( 保山)

　　永昌紅-- 2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

　　新寨咖啡--2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 　　作為國家地理標志產(chǎn)品的“保山小粒咖啡”，是國際咖啡界公認的上等咖啡，媲美國外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的咖啡。近年來崛起的“新寨農(nóng)莊咖啡”，就是其中一股不容忽視的力量。“新寨農(nóng)莊咖啡”產(chǎn)自于海拔1000米以上的干熱河谷地帶潞江壩1田新寨，得天獨厚的地理和氣候條件造就了享譽全球的小粒咖啡?！靶抡r(nóng)莊咖啡”發(fā)起人、保山新寨咖啡有限公司總經(jīng)理謝顯文，當年不僅自己承包土地種植咖啡，還發(fā)動農(nóng)民種植咖啡，為當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富開辟了一條新路子。2005年謝顯文成立了新寨村咖啡種植專業(yè)合作社，2006年創(chuàng)辦保山市新寨咖啡有限公司，“新寨農(nóng)莊咖啡”迎來飛速發(fā)展的黃金時期。為了在激烈的國內(nèi)外競爭中站穩(wěn)腳跟，謝顯文帶領(lǐng)公司積極引進國外先進種植技術(shù)和深加工技術(shù)，從種植生產(chǎn)精品咖啡做起，著手打造自己品牌，做到統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一收購產(chǎn)品、統(tǒng)一加工銷售，堅持標準化、規(guī)模化、規(guī)范化進行種植與加工，生產(chǎn)的精品咖啡暢銷北京、上海、廣州等國內(nèi)大城市，并出口歐洲、中東等地區(qū)。不僅帶動合作社成員增收，調(diào)動了社員積極性，并且在咖啡業(yè)界贏得一席之地，同時市場方面也收獲了消費者的良好口杯。 　　2012年9月，“新寨農(nóng)莊咖啡”引進和吸收國內(nèi)外先進經(jīng)營模式，結(jié)合自身優(yōu)勢，與多家旅行社合作，依托特殊的地理、氣候等自然條件，重裝萬畝咖啡觀光園，傾力打造集觀光、采摘、咖啡加工、品嘗、鑒賞于一體的休閑、旅游、生產(chǎn)加工生態(tài)莊園——“新寨小粒咖啡莊園”。在云南從事咖啡行業(yè)的眾多人士看來，這無疑是“新寨農(nóng)莊咖啡”宣布要打造“中國人自己品牌的咖啡”的信號。記者了解到，莊園中建有鮮果加工區(qū)，咖啡豆篩選、烘焙、研磨、品嘗區(qū)和咖啡文化鑒賞區(qū)，作為懂咖啡、愛咖啡的海內(nèi)外游客來到此地，不失為一處體驗清新時尚的咖啡文化之旅的旅游新地。

　　這次我們說的是“油炸牛撒撇”的方法?！叭銎病钡闹谱鞣椒ê苤v究，最看重的就是“料”的搭配，首先，找到剛宰殺的牛（最好是黃牛，一定要新鮮）取其大腸和小腸結(jié)合部的一小段，將之洗凈適當烘干，即可發(fā)現(xiàn)其中有粉狀的物質(zhì)，加入適量的清水，用備好的紗布經(jīng)過多次的過濾，再經(jīng)過高溫加熱就得到所謂的”撒撇水“。同時，將備好的“精瘦牛肉”加工為肉沫待用。再將從牛身上取下的“聯(lián)貼”（即：學名胰腺）片成適量大小的薄片將之在火上烘干到出香味（注：一定要用炭火）備用。 　　此時，在肉沫里加入片成小段的韭菜、香辣柳、老緬芫荽、小米辣、金蓋、聯(lián)貼（注：香辣柳、老緬芫荽、金蓋，為邊五縣特有）拌勻，并和做好的“撒撇水”混合好等“撒撇水”和別的配料的味有機的融合在一起10至15分鐘，將韭菜、香辣柳、老緬芫荽、小米辣、金蓋從“撒撇水”中拿出備用。 　　在鍋里放入適量香油，油溫一定要高。（最好是金龍魚）將韭菜、香辣柳、老緬芫荽、小米辣、金蓋，放入鍋內(nèi)炸到7成熟時取出備用。再在鍋里放入少量的豬油，等油沸時再將發(fā)好的米線（注：昆明的注意了是細米線不是粗的）將油和米線拌勻，但要用巧力，不然，會將米線搞碎就沒看相了。立即取鍋，（此法是用米線取豬油脂肪的香味。） 　　將原來炸過韭菜、香辣柳、老緬芫荽、小米辣、金蓋的香油取出加溫至看到油煙，此時，將“撒撇水”放入鍋內(nèi)，此時，你將會聽到清脆的“撒撇水”入鍋聲。等沸時將韭菜、香辣柳、老緬芫荽、小米辣、金蓋、聯(lián)貼放入鍋中二分種使所有的配料味道融合在一起，再把米線放入沸料中加入適量的鹽、味精，芝麻輕拌一下用鍋蓋大火燜一分鐘，再將火調(diào)到最小，讓它慢慢的燜上一會，等一種特殊的香味從鍋蓋的縫隙中讓你“哈拉子”要流下來時，這道菜就大功告成了。 　　裝盤時，在菜頂上加上一點“辣椒油”此時，紅、白、綠相間往桌上一放，好吃得很了。此菜最大的風格就是味道油而不膩、怪而不厭、辣不傷肝、微苦帶香，反正，那味道真的好極了，我可說不出來。并對肝火旺，有一定食療作用。 　　

　　　大理雪梨主要出產(chǎn)在洱海東岸的海東鎮(zhèn)一帶，故傳統(tǒng)上稱為海東雪梨。海東區(qū)域內(nèi)栽培雪梨樹已有1000多年的歷史。遠在大理國、南詔國時期，每年梨熟時節(jié)，各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品，上貢給朝廷。相傳宋朝年間，高僧寶珠和尚到鄯闡城（現(xiàn)昆明）講經(jīng)，曾把大理雪梨樹苗帶到昆明呈貢一帶栽培，深受當?shù)匕傩盏南矏?。人們?yōu)榧o念這位寶珠和尚，就把引種的雪梨稱為寶珠梨。 　　所以，現(xiàn)今昆明一帶有名的寶珠梨與大理雪梨同出一類，果型、味、色基本相同，只是大理雪梨因氣候、土壤因素比寶珠梨更甜、肉質(zhì)更細嫩一些。每年八九月份是海東雪梨成熟期，果實呈圓形或橢圓形，經(jīng)貯藏一段時間皮色由綠色轉(zhuǎn)為黃色，晶瑩透亮。熟透的雪梨皮薄、肉質(zhì)雪白細嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓，含有豐富的蘋果酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養(yǎng)成分；有生津止渴、潤肺消咳之功效。農(nóng)歷八月八日是大理民間傳統(tǒng)的耍海會。這一天，身著節(jié)日盛裝的各族人民從四面八方涌向洱海劃船游玩，不少人橫渡洱海到海東，在梨樹下歌舞野餐品嘗雪梨，情趣盎然?，F(xiàn)在，海東雪梨在栽培數(shù)量、質(zhì)量上得到較大發(fā)展，年平均產(chǎn)量達60多萬斤，最高年產(chǎn)量可達150萬斤，已成為海東鎮(zhèn)一項重要的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。

　　永昌板鴨是云南省保山市的著名食品。保山是滇緬古道上的重鎮(zhèn)，從漢代至清代，曾設(shè)立過永昌郡、永昌府等政區(qū)。永昌的名字為國內(nèi)外所熟悉。因此，這里出產(chǎn)的板鴨，以“永昌”命名。 　　永昌板鴨是云南省保山市的著名食品。保山是滇緬古道上的重鎮(zhèn)，從漢代至清代，曾設(shè)立過永昌郡、永昌府等政區(qū)。永昌的名字為國內(nèi)外所熟悉。因此，這里出產(chǎn)的板鴨，以“永昌”命名。 　　永昌板鴨歷史悠久，早在清朝末年，就遠銷港、澳地區(qū)和緬甸等國家。永昌板鴨是選取飼養(yǎng)3－4個月的本地良種麻鴨為原料，用人工催膘即活鴨站籠填喂15－20日，使其達到標準重量。 　　加工時先將肥鴨宰殺，將鴨毛褪凈，修邊整形，達到色白光潤、造型美觀的要求。然后，扎針上鹽，腌制2日，取出洗凈，放在平板上定型，讓其日晾夜露，直至風干，忌暴曬。 　　永昌板鴨具有形態(tài)優(yōu)美，色白鮮亮，肉質(zhì)酥嫩，味道芳香等特點。