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    九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)

    九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)為國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAA級旅游景區(qū)?! 【培l(xiāng)風(fēng)景區(qū)是國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),位于昆明市宜良縣九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)境內(nèi),距省城昆明90公里,據(jù)著名的石林風(fēng)景區(qū)30公里。它是以溶洞景觀為主體,洞外自然風(fēng)光、人文景觀、民族風(fēng)情融為一體的綜合性風(fēng)景名勝區(qū)。  九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)地處山區(qū)、氣候溫涼,區(qū)內(nèi)峰巒連綿,山峰谷底相對高差200米左右,地表海拔在1750至1900米之間,地勢起伏不大。顯示出溶洞分布區(qū)內(nèi)地勢上升,河流下切浸蝕的青幼年期河流地貌景觀。九鄉(xiāng)境內(nèi)森林茂密,覆蓋率達(dá)62.3%,珍貴動(dòng)植物資源豐富。張口洞古人類居住遺址,代表了我國南方一種獨(dú)特的舊石器文化,被稱為“九鄉(xiāng)一絕”?! 【培l(xiāng)溶洞發(fā)育于6億年前的震旦紀(jì),擁有上百座大小溶洞,為國內(nèi)規(guī)模最大,數(shù)量最多,溶洞景觀最奇特的洞穴群落體系,被專家們譽(yù)為“溶洞博物館”。有被稱為“史前奇觀”的古海洋微生物化石-疊層石、倒石牙、生物喀斯特(亦稱生物造礁奇景)、邊石湖群、地下廣場大廳、暗峽谷、魚背石、卷曲石、渦穴等多種水文地質(zhì)奇觀及立體層型洞體和多層洞穴景觀等典型剖面和景點(diǎn)。有的是國內(nèi)罕見的絕景,有的是世界地質(zhì)學(xué)教科書上從未有進(jìn)的實(shí)例,因而備受國內(nèi)外名家的贊譽(yù)?! √厣坝^:  蔭翠峽——清幽迷人:  峽長600米,可劃船游覽,兩岸古崖蒼蒼,濃蔭搖弋,一泓碧水,清幽迷人,如詩入畫的景觀致使人流連忘返。許多詩人作家在蔭翠峽留下了許多美麗動(dòng)人的詩篇,蔭翠峽又名情人谷?! ◇@魂峽——驚心動(dòng)魄:  峽長700米,是目前國內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的最為壯觀的地下大峽谷,兩岸刀劈斧削一般,峽底到洞頂將近百米,峽中最窄處僅只三、四米寬,游人走過無不感到驚心動(dòng)魄?! ⌒郦{廳——地下廣場:  雄獅大廳總面積15000平方米,為世界上最大的地下廣場大廳,可容上萬人在這里聯(lián)歡,更為神奇的是,整個(gè)大廳頂部有一個(gè)完整的板塊構(gòu)成,板塊上嵌有幾個(gè)窩形的漩渦,整個(gè)頂部板塊可謂天衣無縫。  神女宮——玲瓏剔透:  為典型的喀斯特地下風(fēng)光代表,其中的鐘乳石玲瓏剔透,或依或偎,或坐或臥,宛如一群仙女在此輕歌曼舞,云集宮中,作爭奇斗艷,給人一種如臨仙境的感覺?! 〉刂罚豪ッ魇幸肆伎h九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)境內(nèi)  類型:洞穴地質(zhì)地貌  等級:AAAA  游玩時(shí)間:建議2-3小時(shí)  電話:0871-67511998;0871-67511966  官方網(wǎng)站:http://www.ynjx.com/  開放時(shí)間:  8:00-18:00  交通  1、昆明新東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,票價(jià)30元/人,到宜良縣雙祿大酒店站下,然后走到道路中間三角綠化帶邊上等21路城鄉(xiāng)公交(宜良-九鄉(xiāng)),半小時(shí)一趟,票價(jià)6元  2、昆明火車站坐火車(7452/7453)發(fā)車時(shí)間7:09,車程2小時(shí)左右,9:17至宜良北站,然后在宜良縣城坐車前往九鄉(xiāng)  3、從昆明機(jī)場、火車站直接打車到九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)的參考車費(fèi):夏利往返200-300元,普通桑塔納往返300-400元,2000型桑塔納往返為550-600元  門票  門票120元/人,含景區(qū)索道30元,景區(qū)導(dǎo)游費(fèi)80元。60-70歲老年人、在校大中小學(xué)生、現(xiàn)役軍人持有效證件門票60元/人;70歲以上老人、1.30米以下兒童、離休人員、殘疾人、市級勞模持有效證件免門票九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)

    巖泉風(fēng)景區(qū)

    巖泉風(fēng)景區(qū)為國家AAA級旅游景區(qū)?! ±ッ魇幸肆伎h城金星村,有一山狀若臥獅,人稱伏獅山。五峰壁立,巖峭千仞。巖下清泉晝夜淙淙,水質(zhì)佳、流量大。水秀山俊,修竹茂林,清幽雅靜。因山水故,又名巖泉山。“自古名山僧占多”。元至正初(約1341年)名僧盤龍祖師至,結(jié)茅為庵,弘揚(yáng)佛釋。緣滿而去,徒眾建祖師殿供奉,代代如是。后有道士發(fā)現(xiàn)此處是“風(fēng)水寶地”,躋身其間。巖泉古剎遂成釋道偕居、寺觀并處之所?! ∶骶疤┠觊g(1450年~1456年),即沐府人朱福海始修,萬歷間僧人興寬重修。得稱“巖泉漱玉”,為宜良八景之一??滴醵辏?687年),邑令高士朗、教諭王佐才偕邀文人邑士投資經(jīng)營,建閣起亭、筑半月池。巖泉自此成為自然、人文景觀皆俱名勝佳境。咸同兵燹,殿閣損毀。1915年,知縣錢良駿重修亭臺,題“半山亭”。1929年,邑紳馬云翔募資修斗母閣、玉皇閣,新建涼風(fēng)亭,廣植花木,并大規(guī)模作摩崖石刻。寺觀煥然一新,成其最繁榮時(shí)期。1940年,日機(jī)轟炸昆明,傷兵醫(yī)院遷入,景物難免損壞。  1987年7月,摩崖石刻公布為宜良縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1993年2月,縣政府批準(zhǔn),巖泉寺所有權(quán)劃歸金星辦事處。近年來,辦事處進(jìn)行大規(guī)模全面重建。新建大雄寶殿、天王殿、玉皇閣、財(cái)神殿、山門、游泳池等,又廣植花木、草坪,并修道路,增設(shè)石桌石凳,使得巖泉煥然改觀今勝昔。1999年4月,昆明世博園指揮部及云南省旅游局授牌為世博會旅游接待定點(diǎn)單位?! ?000年,巖泉寺管委會刻紀(jì)念性碑刻三通:“錢穆教授著書處”碑、“袁嘉谷品茗處”碑、“藏真閣遺址”碑。記載了巖泉寺近代三件史實(shí),很有創(chuàng)意,大大提高了巖泉寺的文化品位?! ∑湟唬骸板X穆教授著書處”碑  錢穆(1895年~1990年),字賓四,江蘇無錫人。1913年~1919年從事小教并開始自學(xué)之道。1923年起從事中教,完成《國學(xué)概論》、《先秦諸子系年》等著作。1930年,《劉向歆父子年譜》發(fā)表,震動(dòng)學(xué)界。經(jīng)顧頡剛推薦入燕京大學(xué)任國文講師,未久,入北京大學(xué)任歷史系副教授、教授,兼課清華、北師大。抗戰(zhàn)爆發(fā),隨校展轉(zhuǎn)。西南聯(lián)大文學(xué)院初設(shè)蒙自時(shí),陳夢家兩夕懇言,促成錢先生撰修《國史大綱》。動(dòng)筆不久學(xué)院遷回昆明。為避擾續(xù)作,寓居巖泉寺。三日伏案,三日入校登壇。1939年秋,《國史大綱》完稿,旋寫一《引論》見諸報(bào)端。次年是書出版?!啊秶反缶V》一經(jīng)出版發(fā)行,于是成為全國大學(xué)教科書,風(fēng)行全國。對學(xué)生積極抗戰(zhàn),增強(qiáng)民族凝聚力起了很好的推動(dòng)作用?!保_義俊《錢穆學(xué)案》)“錢穆在巖泉下寺寫出的《國史大綱》,是中國現(xiàn)代史學(xué)上的不朽著作。……他認(rèn)為中國史猶如一首詩,而西洋史猶如一出劇?!保馈む嚑桏搿跺X穆與七房橋世界》)“那部《國史大綱》,時(shí)輩中誰也比不上的;……中國史學(xué)家中能夠運(yùn)用唯物史觀解釋中國史事,如此純熟精到的,錢氏以外,絕少其人?!保ú芫廴省跺X穆》)“中國通史的寫作,……出版的書已不少,但很少能達(dá)到理想的地步,……錢先生的書最后出而創(chuàng)見最多?!保欘R剛《當(dāng)代中國史學(xué)》)“《引論》一篇,陳寅恪先生謂為近世一篇大文章。陳先生為文雖在專業(yè),但具通識,宜有此論!”(嚴(yán)耕望《錢穆賓四先生與我》)  1939年秋錢先生離昆,后歷任華西大學(xué)、四川大學(xué)、齊魯大學(xué)、昆明五華學(xué)院、云南大學(xué)、江南大學(xué)教授。1950年在香港辦新亞書院,任院長。1955年獲香港大學(xué)名譽(yù)法學(xué)博士學(xué)銜,1961年獲美國耶魯大學(xué)文學(xué)博士。1965年獲免新亞院長職,移教馬來亞大學(xué)。1967年定居臺北,當(dāng)選臺灣中央研究院院士。任臺北故宮博物院研究員、臺北歷史學(xué)會監(jiān)事、中國文化學(xué)院史學(xué)研究所博士班主任。他是一位百科全書式的學(xué)者,著作80余種達(dá)1700萬字之多。1990年8月30日,九六鶴西。著名近代思想史家、清華和北大雙聘教授劉桂生挽:“由諸子入經(jīng)學(xué)、轉(zhuǎn)史學(xué)、據(jù)理學(xué)兼文學(xué)。子學(xué)達(dá),經(jīng)學(xué)明,史學(xué)信,理學(xué)誠,文學(xué)雅。心物兩得,精博一世,代不數(shù)人;愛民族及文化,望復(fù)興、求統(tǒng)一盼富強(qiáng),思慮深、大義明、鄉(xiāng)情重、識見卓、憂心切,知行一貫,陰陽兩濟(jì),世多后生?!蓖魧W(xué)群《錢穆學(xué)術(shù)思想評傳》中稱:“他以著述不倦的一生,捍衛(wèi)、宏揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的精神,肩負(fù)著‘為往圣繼絕學(xué)’的使命,是我們民族的脊梁?!薄 ?938年秋,西南聯(lián)大教授錢穆寓住寺中撰修《國史大綱》,湯用彤、賀麟相送于斯。姚從吾、陳寅恪、張其昀先后造訪,留蹤巖泉?! ∑涠骸安卣骈w遺址”碑  清初,于龍泉南側(cè)建藏真閣,紀(jì)念德高道士尹澈清真人,故又名其“尹真閣”、“隱真閣”。閣內(nèi)環(huán)立石碑。1939年,錢偉長待出國時(shí),偕新婚妻子孔祥瑛到巖泉寺看望叔父錢穆,在隱真閣“洞房花燭”,并度“蜜月百日”。  錢偉長(1912年)江蘇宜興人。1931年秋考入清華大學(xué)。為“科學(xué)救國”棄文學(xué)理。1939年研究生畢業(yè),任教聯(lián)大,旋留學(xué)加拿大多倫多大學(xué),1942年獲博士學(xué)位。1946年回國,歷任清華大學(xué)教務(wù)長、副校長,中科院力學(xué)所副所長,上海工業(yè)大學(xué)、上海大學(xué)校長,中國管理科學(xué)院名譽(yù)院長,暨南大學(xué)、南京航空航天大學(xué)名譽(yù)校長,中國力學(xué)學(xué)會副理事長、中國中文信息學(xué)會理事長、全國政協(xié)副主席等職。1955年當(dāng)選中國科學(xué)院學(xué)部委員。首次將張量分析及微分幾何用于彈性板殼研究并建立薄板薄殼統(tǒng)一理論,提出線殼理論的非線性微分方程組,國際上稱作“錢偉長方程”;首次成功地用系統(tǒng)攝動(dòng)法處理非線性方程;提出廣義變分原理和環(huán)殼分析解;研制成功新穎中文編碼及計(jì)算機(jī)漢字輸入方案“錢碼”。他還是《應(yīng)用數(shù)學(xué)和力學(xué)》主編、中國民盟中央副主席?! ?994年6月23日,錢偉長偕夫人舊地重游,題辭:“巖堅(jiān)泉清,宜結(jié)良緣”。  地址:昆明市宜良縣西山營村  類型:泉  開放時(shí)間:  7:00-17:00。  門票  門票25人民幣  

    巖泉寺

    巖泉寺為文化旅游景點(diǎn)。  宜良縣城金星村,有一山狀若臥獅,人稱伏獅山。五峰壁立,巖峭千仞。巖下清泉晝夜淙淙,水質(zhì)佳、流量大。水秀山俊,修竹茂林,清幽雅靜。因山水故,又名巖泉山?!白怨琶缴级唷?。元至正初(約1341年)名僧盤龍祖師至,結(jié)茅為庵,弘揚(yáng)佛釋。緣滿而去,徒眾建祖師殿供奉,代代如是。后有道士發(fā)現(xiàn)此處是“風(fēng)水寶地”,躋身其間。巖泉古剎遂成釋道偕居、寺觀并處之所?! ∶骶疤┠觊g(1450年~1456年),即沐府人朱福海始修,萬歷間僧人興寬重修。得稱“巖泉漱玉”,為宜良八景之一。康熙二十六年(1687年),邑令高士朗、教諭王佐才偕邀文人邑士投資經(jīng)營,建閣起亭、筑半月池。巖泉自此成為自然、人文景觀皆俱名勝佳境。咸同兵燹,殿閣損毀。1915年,知縣錢良駿重修亭臺,題“半山亭”。1929年,邑紳馬云翔募資修斗母閣、玉皇閣,新建涼風(fēng)亭,廣植花木,并大規(guī)模作摩崖石刻。寺觀煥然一新,成其最繁榮時(shí)期。1940年,日機(jī)轟炸昆明,傷兵醫(yī)院遷入,景物難免損壞?! ?987年7月,摩崖石刻公布為宜良縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1993年2月,縣政府批準(zhǔn),巖泉寺所有權(quán)劃歸金星辦事處。近年來,辦事處進(jìn)行大規(guī)模全面重建。新建大雄寶殿、天王殿、玉皇閣、財(cái)神殿、山門、游泳池等,又廣植花木、草坪,并修道路,增設(shè)石桌石凳,使得巖泉煥然改觀今勝昔。1999年4月,昆明世博園指揮部及云南省旅游局授牌為世博會旅游接待定點(diǎn)單位?! ?000年,巖泉寺管委會刻紀(jì)念性碑刻三通:“錢穆教授著書處”碑、“袁嘉谷品茗處”碑、“藏真閣遺址”碑。記載了巖泉寺近代三件史實(shí),很有創(chuàng)意,大大提高了巖泉寺的文化品位。  其一:“錢穆教授著書處”碑  錢穆(1895年~1990年),字賓四,江蘇無錫人。1913年~1919年從事小教并開始自學(xué)之道。1923年起從事中教,完成《國學(xué)概論》、《先秦諸子系年》等著作。1930年,《劉向歆父子年譜》發(fā)表,震動(dòng)學(xué)界。經(jīng)顧頡剛推薦入燕京大學(xué)任國文講師,未久,入北京大學(xué)任歷史系副教授、教授,兼課清華、北師大??箲?zhàn)爆發(fā),隨校展轉(zhuǎn)。西南聯(lián)大文學(xué)院初設(shè)蒙自時(shí),陳夢家兩夕懇言,促成錢先生撰修《國史大綱》。動(dòng)筆不久學(xué)院遷回昆明。為避擾續(xù)作,寓居巖泉寺。三日伏案,三日入校登壇。1939年秋,《國史大綱》完稿,旋寫一《引論》見諸報(bào)端。次年是書出版?!啊秶反缶V》一經(jīng)出版發(fā)行,于是成為全國大學(xué)教科書,風(fēng)行全國。對學(xué)生積極抗戰(zhàn),增強(qiáng)民族凝聚力起了很好的推動(dòng)作用?!保_義俊《錢穆學(xué)案》)“錢穆在巖泉下寺寫出的《國史大綱》,是中國現(xiàn)代史學(xué)上的不朽著作。……他認(rèn)為中國史猶如一首詩,而西洋史猶如一出劇。”(美·鄧爾麟《錢穆與七房橋世界》)“那部《國史大綱》,時(shí)輩中誰也比不上的;……中國史學(xué)家中能夠運(yùn)用唯物史觀解釋中國史事,如此純熟精到的,錢氏以外,絕少其人?!保ú芫廴省跺X穆》)“中國通史的寫作,……出版的書已不少,但很少能達(dá)到理想的地步,……錢先生的書最后出而創(chuàng)見最多?!保欘R剛《當(dāng)代中國史學(xué)》)“《引論》一篇,陳寅恪先生謂為近世一篇大文章。陳先生為文雖在專業(yè),但具通識,宜有此論!”(嚴(yán)耕望《錢穆賓四先生與我》)  1939年秋錢先生離昆,后歷任華西大學(xué)、四川大學(xué)、齊魯大學(xué)、昆明五華學(xué)院、云南大學(xué)、江南大學(xué)教授。1950年在香港辦新亞書院,任院長。1955年獲香港大學(xué)名譽(yù)法學(xué)博士學(xué)銜,1961年獲美國耶魯大學(xué)文學(xué)博士。1965年獲免新亞院長職,移教馬來亞大學(xué)。1967年定居臺北,當(dāng)選臺灣中央研究院院士。任臺北故宮博物院研究員、臺北歷史學(xué)會監(jiān)事、中國文化學(xué)院史學(xué)研究所博士班主任。他是一位百科全書式的學(xué)者,著作80余種達(dá)1700萬字之多。1990年8月30日,九六鶴西。著名近代思想史家、清華和北大雙聘教授劉桂生挽:“由諸子入經(jīng)學(xué)、轉(zhuǎn)史學(xué)、據(jù)理學(xué)兼文學(xué)。子學(xué)達(dá),經(jīng)學(xué)明,史學(xué)信,理學(xué)誠,文學(xué)雅。心物兩得,精博一世,代不數(shù)人;愛民族及文化,望復(fù)興、求統(tǒng)一盼富強(qiáng),思慮深、大義明、鄉(xiāng)情重、識見卓、憂心切,知行一貫,陰陽兩濟(jì),世多后生?!蓖魧W(xué)群《錢穆學(xué)術(shù)思想評傳》中稱:“他以著述不倦的一生,捍衛(wèi)、宏揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的精神,肩負(fù)著‘為往圣繼絕學(xué)’的使命,是我們民族的脊梁。”  1938年秋,西南聯(lián)大教授錢穆寓住寺中撰修《國史大綱》,湯用彤、賀麟相送于斯。姚從吾、陳寅恪、張其昀先后造訪,留蹤巖泉。  其二:“藏真閣遺址”碑  清初,于龍泉南側(cè)建藏真閣,紀(jì)念德高道士尹澈清真人,故又名其“尹真閣”、“隱真閣”。閣內(nèi)環(huán)立石碑。1939年,錢偉長待出國時(shí),偕新婚妻子孔祥瑛到巖泉寺看望叔父錢穆,在隱真閣“洞房花燭”,并度“蜜月百日”?! ″X偉長(1912年)江蘇宜興人。1931年秋考入清華大學(xué)。為“科學(xué)救國”棄文學(xué)理。1939年研究生畢業(yè),任教聯(lián)大,旋留學(xué)加拿大多倫多大學(xué),1942年獲博士學(xué)位。1946年回國,歷任清華大學(xué)教務(wù)長、副校長,中科院力學(xué)所副所長,上海工業(yè)大學(xué)、上海大學(xué)校長,中國管理科學(xué)院名譽(yù)院長,暨南大學(xué)、南京航空航天大學(xué)名譽(yù)校長,中國力學(xué)學(xué)會副理事長、中國中文信息學(xué)會理事長、全國政協(xié)副主席等職。1955年當(dāng)選中國科學(xué)院學(xué)部委員。首次將張量分析及微分幾何用于彈性板殼研究并建立薄板薄殼統(tǒng)一理論,提出線殼理論的非線性微分方程組,國際上稱作“錢偉長方程”;首次成功地用系統(tǒng)攝動(dòng)法處理非線性方程;提出廣義變分原理和環(huán)殼分析解;研制成功新穎中文編碼及計(jì)算機(jī)漢字輸入方案“錢碼”。他還是《應(yīng)用數(shù)學(xué)和力學(xué)》主編、中國民盟中央副主席?! ?994年6月23日,錢偉長偕夫人舊地重游,題辭:“巖堅(jiān)泉清,宜結(jié)良緣”。   

    小白龍森林公園

      小白龍森林公園以森林自然風(fēng)光為主體景觀,擁有常青森林4萬多畝。并以體現(xiàn)民族特色,森林特色,地方特色的原則,將全國56個(gè)民族的民居仿造于林區(qū)之內(nèi),設(shè)計(jì)新穎,造型美觀。置身于茫茫-之中,有一種回歸大自然的親切感。另外還建有歌舞廳、網(wǎng)球場、游泳池、狩獵場、餐飲部、療養(yǎng)院等,是集體春游或舉辦夏令營的好去處?! ⌒“埳止珗@是云南省新興的距省會最近的大型綜合性森林風(fēng)景區(qū)。小白龍森林公園位于宜良縣城西南10公里,東距昆明40余公里,與省級陽宗海旅游度假區(qū)山水毗連,漾碧擁翠,相依相望,互映同輝,是昆明近郊面積最大的林區(qū),經(jīng)營面積624.8公頃?,F(xiàn)已建成林中野墅600余幢是消夏避暑,休閑度假,療養(yǎng)娛樂的最佳選擇,置身于此,使你神怡氣清,充分領(lǐng)略大自然的美景和閑情野趣。如果說,陽宗海是一顆光彩眩目的高原明珠的話,那小白龍就是一枚碩大美麗的綠色翡翠。  其林木以云南松、華山松為主,間有圓柏、杉木、柳杉、藏柏、雪松、櫟木、翠竹、油茶、飯栗、野山茶、杜鵑、南燭、楊梅、檔梨、鳳尾蕨、云南含笑、苔蘚、菌類及麂子、野兔、鳥類等動(dòng)植物資源。公園海拔1600米至2200米,相對高差600米,屬滇中低緯高原,北亞熱帶氣候區(qū),具有冬夏溫差不大,四季如春的特點(diǎn)。因而,小白龍的適時(shí)開發(fā),為春城人民提供了一個(gè)消夏避暑、休閑度假的全新天地。置身于茫茫-之中,仰流云、賞山花、餐秀色、聽松濤、聆鳥鳴、采楊梅、撿蘑菇、飲山泉、臥綠苔,使人爽心悅目,神怡氣清,充分領(lǐng)略和享受大自然的美景和野趣。  小白龍森林公園現(xiàn)在總投資規(guī)模已達(dá)到上千萬元,已引進(jìn)30余家中外客商進(jìn)行投資建設(shè),共同開發(fā)。公園在完好保持自然生態(tài)景觀的前提下,已建成林中別墅200余幢及林中舞廳、游泳池、療養(yǎng)網(wǎng)球場、瞭望塔、餐廳、商店、停車場等一系列配套的旅游服務(wù)娛樂和通訊設(shè)施。  1999年5月1日,經(jīng)國家林業(yè)局141號文件批準(zhǔn)為國家森林公園。邑人鄭祖榮詩云:"又追野趣上遙峰,嶺樹蒼森小白龍。秋采蘑菇情駘蕩,夏消酷暑意從容。山深還饒兒時(shí)夢,地靜偏宜長者風(fēng)。最是參禪新去處,無任狐鼠亂仙蹤。"  

    馬蹄河

      馬蹄河是在宜良縣耿家營鄉(xiāng)有一條南盤江的支流的上源。馬蹄河發(fā)源干馬龍縣,向南流入宜良境內(nèi),億萬年來默默地切割著宜良北部的喀斯特高原。由于深藏在峽谷之中,很少有人一睹其貌,特別是馬蹄河下游的一段,人跡罕至,基本屬于未開發(fā)的處女地?! ≡谝肆伎h耿家營鄉(xiāng)有一條南盤江的支流,叫獐子壩河,河的上源有兩條,明月河與馬蹄河。去明月河的途中先過了一次馬蹄河,公路橋橫跨河上,大約有二三十米高。從橋上望下去,兩岸壁立,藤蘿、古樹頑強(qiáng)地在石縫中生長。河道落差很大,河水湍急,拍打在巖石上,發(fā)出怪怪的聲音,估計(jì)是下面有暗河洞穴,水流回聲作響。有小路直達(dá)河邊,平整的巨石上可以露營,風(fēng)光還算不錯(cuò)?! ≤嚨綄﹂T山小村,沒有什么特點(diǎn),徒步去往明月河。洶涌而來的河水被石壁所阻,不得不掉頭而去,環(huán)繞出一個(gè)林木蔥蘢的半島。下山有路,整條路在石壁上開出,人只能象老鼠一樣,貼著崖壁,小心翼翼行走。到了河邊,回首望去,來處競有一瀑布從天而降,只是因上游灌溉,水量稀少?! ∽哌^耗子路,便到羊橋村,便可去挑戰(zhàn)馬蹄河了。從羊橋村這里直接下去,有龍?zhí)逗痛笃俨?,再順河而?公里就可以到交匯處。離開羊橋,地表起伏不大,山連著山,形成類似丘陵的地貌,就是不見河。大地上只剩了一條不知有幾百米深的峽谷,爬在崖邊,垂直下視,從灌木的縫隙中隱隱可以看見黃色的水光?! 】葜Ω~覆蓋的小道,不知有多久沒有人走了。濕滑的青苔、泥濘,每個(gè)人都只能是坐在地上,手里緊緊拽住灌木、雜草,一點(diǎn)一點(diǎn)往下蹭,偏偏灌木上還有很多刺。路緊貼崖壁,僅20至30厘米寬,有時(shí)是直接在崖上攀爬。外面就是深不見底的河谷,稍一不慎,就可能變成自由落體。什么叫心驚膽戰(zhàn),這會兒算有了體會,頭上的汗于是淌下來。好不容易走到一處容兩人站立的地方,想歇口氣,突然發(fā)現(xiàn)是站立往懸空的樹根上,還是一棵老朽的樹。終于下到了谷底,已是小腿顫栗,兩眼發(fā)直了?! ≡谝肆歼€有一處風(fēng)光秀麗的峽谷不能不提,那就是柴石灘水庫,橫亙在南盤江上的大壩,形成33公里的峽谷,乘游艇徜徉于青山綠水之間,想必那是另一種感受吧?! ?/p>

    陽宗海旅游度假區(qū)

      陽宗海旅游度假區(qū)為省級旅游度假區(qū),以陽宗海北部湖濱為中心,地處昆明至石林高等級公路35公里處。位于宜良縣、呈貢縣、澄江三縣之間,湖面海拔1770米,形如一只巨履,兩頭寬、中間窄,南北長12公里,東西寬3公里?! £栕诤樵颇系谌钏?,水質(zhì)清澈透明,平均水深22米,水面積31平方公里,溫泉水溫高達(dá)70℃,是理想的旅游度假勝地?! £栕诤6燃賲^(qū)設(shè)有高爾夫球場,有運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目40多項(xiàng),水上大世界、水上牽引升空跳傘、海濱浴場、水上摩托、高速快艇、實(shí)彈射擊等,是西南地區(qū)目前水上娛樂設(shè)施規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的水上娛樂中心?! ±ッ麝栕诤>嗬ッ?6公里,有326國道(即昆河公路)經(jīng)過,地跨澄江、呈貢、宜良三縣之間,因大理國時(shí)強(qiáng)宗部落居住(后訛為陽宗)而得名。明、清時(shí)稱為明湖,湖面形如一只巨履,兩頭寬,中部略窄,海拔1770米,南北長約12公里,東西寬約3公里.湖面積30平方公里,平均水深22米,最深30米。陽宗海為高原斷陷湖泊,湖岸平直,湖底凹凸不平,有巖洞暗礁,水色碧綠,透明度高,為淡水湖,湖內(nèi)盛產(chǎn)著名的金線魚。湖水主要來自周圍湯泉河及雨水聚積,1960年因建湯池火電廠,將擺依河改道歸人陽宗海。在湖南面的湯地渠為出水口.水流入南盤江,屆珠江水系?! ±ッ麝栕诤俪珊^晚的幼年湖,其湖岸平直,湖底坡度大,湖水深,湖邊沉積物粗大。相比下來,陽宗海真算得上是腳踏實(shí)地、樸實(shí)穩(wěn)重的了。她地跨3縣,可稱三足鼎立,已顯示其穩(wěn)重,物產(chǎn)豐富、風(fēng)光美妙則更顯其淳樸迷人?! ±ッ麝栕诤?,古稱“大澤”、奕休湖,明朝時(shí)又稱明湖。據(jù)史料記載,陽宗海是以駐地而得名的:南詔大理國時(shí)期設(shè)三十七部,明湖一帶為強(qiáng)宗部,南寧寶佑四年(公元1256年)設(shè)強(qiáng)宗千戶所。后強(qiáng)宗訛為陽宗,故名陽宗海。元代稱陽宗為“大池”,池旁有溫泉,故又名“湯池”陽宗海景色秀麗,碧波粼粼,湖水清澈,深碧如明鏡。沿湖巖壑嶙峋,陡絕峻美,據(jù)《澄江府志》記載:“此湖每遇晴空,云斂靜影澄碧,漁歌互答,帆船往來宛若畫圖,景謂“明湖澄碧”,為明、清時(shí)陽宗縣的四景之一?!薄 〉刂罚豪ッ魇袞|南部,昆明至石林高等級公路35公里處,宜良縣、呈貢縣和澄江縣之間  類型:海濱/沙灘  游玩時(shí)間:建議1天  開放時(shí)間:  全天開放  門票信息:  門市價(jià):30.0元陽宗海旅游

    玉龍灣

      玉龍灣位于昆明西郊石安高速公路邊的太平村近旁。雖然距市中心僅有23公里,卻猶如世外桃源。它依山傍水,層林疊翠,碧波粼粼,流水潺潺,密林幽邃,風(fēng)光旖旎。玉龍灣風(fēng)景旅游區(qū)主要包括自然風(fēng)景區(qū)、電影拍攝基地和東南亞民俗文化城。自然風(fēng)景區(qū)依傍自然山水,以姹紫嫣紅的春花、殷實(shí)累累的夏果、斑駁陸離的秋葉、云山霧罩的冬霧為特色?! ∮慰涂伤戏褐刍蜃咛贅?、過溜索;或密林探險(xiǎn);或沿小溪漫步、曲徑通幽……在這片秀麗嫵媚的景色中,饕餮著清純的綠色,吮吸著綠樹野花的清香,享受置身于大自然的樂趣。玉龍灣是中國電影家協(xié)會的拍攝基地,是國內(nèi)唯一以東南亞文化為特色并將文化展示項(xiàng)目與影視拍攝、會議、民間歌舞表演、娛樂、休閑度假等功能完美結(jié)合的旅游度假區(qū)?! ‰娪芭臄z基地以反映民國年間昆明舊城風(fēng)貌的拍攝場景為龍頭,溯古絲綢之路建立“清、明、元、宋、唐”攝基地。在這里,游客不僅可以觀賞拍攝影片的全過程,還可溯中國歷史之長河,尋找到云南文化與中原文化的異同。具有濃厚的東南亞民族風(fēng)情的文化城,集中展示了泰國、緬甸、老撾、越南等10個(gè)東南亞國家的民俗文化,使整個(gè)景區(qū)異彩紛呈,意趣盎然。      地址:昆明西郊石安高速公路太平村  

    明月湖

    明月湖為國家水利風(fēng)景區(qū)?! ?dǎo)游:距離疊虹橋景區(qū)約10公里,在麥田河下游的南盤江上。明月湖水面達(dá)1050畝,如一輪明月鑲嵌在萬山叢中,流金溢彩,嫵媚動(dòng)人;  看點(diǎn):明月湖環(huán)湖青山屏列,秀峰崢嶸,翠嶺連綿,淙淙不息的流水,自山澗注入湖中,有的渾如雷鳴,有的輕若琴韻,宛如一曲曲賞心悅耳的樂章;  介紹:湖的四周,林木蔥茂,千巖競秀,怪石嶙峋,瀑流泱泱,兼具林泉水石之勝。若棄岸泛舟,蕩游湖中,則眼前碧波蕩漾,湖光瀲滟;遠(yuǎn)方青山逶迤,似舞似蹈;繞湖前行,時(shí)而會有“山-復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”的感覺;  交通:從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)明月湖景區(qū);   云南昆明

    神田

      導(dǎo)游:神田,科學(xué)的說法是邊石壩。在九鄉(xiāng)由于其規(guī)模巨大,數(shù)量眾多,而被國內(nèi)外洞穴專家稱為邊石湖群;  介紹:景區(qū)中最大的邊石壩面積有100多平方米,深約10米,是當(dāng)今世界上所開發(fā)的洞穴風(fēng)景區(qū)中規(guī)模最大的邊石壩。神田--神田位于怒江州貢山縣境內(nèi),緊靠中緬邊境,由貢山的丹珠通道進(jìn)入,由于地理位置比較偏遠(yuǎn)又沒有大樹,成為貢山森林砍伐事件的幸存者。神田是由高山沼澤連接成片而形成的,由于依山勢層層排列,遠(yuǎn)看就像人工建造的梯田,故稱神田。景致十分獨(dú)特,尤其是在十至十一月份,滿山色彩斑斕,沼澤中的植物變成紅色或黃色時(shí),野性十足,景色更加迷人。據(jù)一位英國旅游者講,貢山神田從規(guī)模、到景色絕對具有世界級水平;  交通:  從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)邊石壩景區(qū);     用時(shí)參考  2個(gè)小時(shí)  門票  15.00元  開放時(shí)間  08:00~17:30  景點(diǎn)位置  宜良縣九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)  

    驚魂峽

      導(dǎo)游:驚魂峽是白象洞中的峽谷,是地下峽谷;  介紹:驚魂峽的穹頂呈洞橋形造型,偉岸蒼穹,而是以虛空立于地下。洞橋頂部,綠樹蒼虬,青蔥繁翠;洞峽之下,激流逝濤,跌巖轟鳴。其立體多元的景觀構(gòu)成,不但能看到、能觸摸,而且還可以用雙耳聆聽。在蔭翠峽聽到的是靜;驚魂峽聽到的是激越;下面雌雄瀑聽到的則是雄渾;  交通:從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)驚魂峽景區(qū);   地址:昆明市宜良縣九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)  類型:峽谷洞穴  游玩時(shí)間:建議1小時(shí)  電話:0871-67511966  官方網(wǎng)站:http://www.ynjx.com/  開放時(shí)間:  9:00-18:00  門票信息:  無需門票。包含在九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)15元門票內(nèi)。

    蔭翠峽

      導(dǎo)游:蔭翠峽又稱情人谷,峽長千米,大半可劃船游覽;  介紹:整條峽長1000米,泛舟其間,令人流連。兩面峭壁,絕立于萬斛青翠上;半江春水,蜿轉(zhuǎn)于深山密林中。流水淙淙,櫓聲悠揚(yáng),峽谷中水顯出美麗的粉藍(lán)色,染碧了游人的倒影,更映照出青天如帳,白云似舟;  交通:從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)蔭翠峽;   地址:昆明市宜良縣匡遠(yuǎn)鎮(zhèn)九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)  類型:峽谷河流乘船游覽  游玩時(shí)間:建議1小時(shí)  電話:0871-7511836;0871-7511315  開放時(shí)間:  9:00-18:00  門票信息:  無需門票。包含在九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)門票90元內(nèi)?! ?/p>

    地下倒石林

      導(dǎo)游:地下倒石林位于九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū),原名蝙蝠洞,因洞內(nèi)鐘乳石多由洞頂垂懸倒掛又酷似蝙蝠而得名;  介紹:地下倒石林整個(gè)景觀似乎擺脫了地心引力的作用變得旁逸斜出,生長方式頗為奇特,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如同石林倒懸,因而得名。但是為什么這里的鐘乳石會彎曲呢?那是由于洞內(nèi)外的溫差不同而形成不同流向的風(fēng),再加上這些鐘乳石本身具有毛細(xì)吸管可以輸送水分,形成水滴。在碳酸鈣即將沉淀的時(shí)候,被風(fēng)吹離了垂直的方向,因而形成旁逸斜出之態(tài);  交通:從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)地下倒石林景區(qū);   地址:昆明市宜良縣九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)  類型:洞穴地質(zhì)地貌  游玩時(shí)間:建議2小時(shí)  電話:0871-67511998;0871-67511966  開放時(shí)間:  9:00-18:00  門票信息:  無需門票。包含在九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)門票內(nèi)

    雄師廳

      導(dǎo)游:雄師廳位于九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi),是一個(gè)長寬跨徑達(dá)200米,面積1.5萬平方米的地下廣場大廳,恰似麥田河水在這里“晝思夜想”、“河水穿石”留下的足??;  介紹:雄獅廳內(nèi)南端半敞開洞口處的鐘乳石酷似一頭雄獅,故名雄獅廳。大廳里的九鄉(xiāng)洞穴博物館,展示了一萬五千年前的九鄉(xiāng)古人類洞穴文物,還有九鄉(xiāng)風(fēng)光攝影展、奇石展;  交通:從昆明東部客運(yùn)站乘中巴車至宜良縣城,再乘中巴車至九鄉(xiāng)雄獅廳;   地址:昆明市宜良縣九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)  類型:洞穴  游玩時(shí)間:建議20-30分鐘  開放時(shí)間:  9:00-18:00  門票信息:  無需門票。九鄉(xiāng)景區(qū)門票已含

    雌雄雙瀑

      在九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi),有兩條白色的瀑布從30多米高的懸崖上墜下,這兩條一高一矮、一胖一瘦的地下瀑布,雌雄難辨,因此而得名“雌雄雙瀑”。雌雄瀑布高30米,潭深10余米,水量大而迅猛,瀑布聲驚天動(dòng)地,甚是震撼。   用時(shí)參考  3小時(shí)  門票   15.00元  開放時(shí)間   08:30~17:30   景點(diǎn)位置  昆明宜良縣九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)  

    珠源第一漂

      漂流探險(xiǎn)旅游項(xiàng)目,一直是中青年旅游愛好者的首選項(xiàng)目之一,昆明市各地雖然近年曾開辟過幾個(gè)漂流景點(diǎn),但都由于安全隱患、景點(diǎn)游覽品位不夠而未能最終形成“氣候”。柴石灘漂流景點(diǎn)地處宜良境內(nèi)的盤龍江(珠江源頭之一)上游,水流在這里形成了相當(dāng)適宜漂流探險(xiǎn)的幾級落差,宜良縣對江面進(jìn)行有效的流量、落差人工控制之后,形成了安全性、觀賞性、趣味性都適合規(guī)模開辦漂流項(xiàng)目的條件,從而改寫了昆明沒有成熟漂流旅游項(xiàng)目的歷史?! ‰S著宜良柴石灘景區(qū)的南盤江漂流開筏,也為昆明市民的夏日周末出游,提供了一個(gè)好去處,去隨波逐浪體驗(yàn)一番精彩刺激,再到景區(qū)內(nèi)的風(fēng)味餐廳品嘗兩頓“鄉(xiāng)村大餐”,然后在柴石灘水庫的湖光山色中流連徜徉,確實(shí)是一大賞心樂事。  特點(diǎn):看云南第一高壩的柴石灘水庫大壩、比紅河“世界第一高橋”還高的南盤江特大橋,體驗(yàn)全程12公里漂流的驚險(xiǎn)刺激,坐快艇攬盡水諢區(qū)33公里長的湖光山色。  位置:距昆明80公里、距宜良縣城28公里、處于石林、九鄉(xiāng)兩大風(fēng)景區(qū)中間。   

    春城湖畔高爾夫度假村

      世界各地的高爾夫球場可謂特色迥異,各自精彩。南美的球場粗獷豪放,頗有大將之風(fēng);日式的球場精致巧妙,宛如亭亭玉立的少女;而春城湖畔高爾夫度假村卻是另一番的風(fēng)韻情懷:球道上草坪起伏跌宕,婉曲延伸,銀白色的大小沙池宛如大珠小珠落玉盤,錯(cuò)落有致地布局于萬匹綠緞之中,在藍(lán)天的輝映下閃耀出片片銀光。放眼眺望,球場一片遠(yuǎn)闊,柔軟舒適的草地綠意盎然,深淺間隔的草紋靜待揮桿者的眷顧。  坐落于昆明市宜良縣陽宗海東岸的春城湖畔高爾夫度假村,占地面積500公頃,主要的投資者是新加坡最大的建設(shè)開發(fā)公司--Keppel  Land  Interna-tional  Limited。"春城"現(xiàn)有兩個(gè)高爾夫球場,其中一個(gè)為Jack  Nicklaus設(shè)計(jì)的山地球場(Mountain  Course),桿數(shù)為72桿,球道長度為7453碼;另一個(gè)為Robert  Trent  Joness  II設(shè)計(jì)的湖料球場(Lake  Course),桿數(shù)為72桿,球道長度為7204碼。兩個(gè)球場的發(fā)球臺及果嶺均采用了美國進(jìn)口的Bent草,球道則用Fescue草,目前Bent草種子已陸續(xù)栽種到球道里,在不久的將來,兩個(gè)球場全部種滿Bent草?! ∩降厍驁龅膶挻笄虻揽梢宰尨蚯蛘叻湃涡那榈?fù)羟颍瑹o數(shù)沙坑(尼克勞斯典型的設(shè)計(jì))及長滿了長草的保護(hù)區(qū),使球手在進(jìn)攻果嶺時(shí)要打得更準(zhǔn)確,巨大的Bent果嶺更是使推桿難上加難。全場的第18洞最為刺激,此洞為一個(gè)4桿洞,球員面對的可能是全場最困難的一個(gè)球,因?yàn)樗玫那驐U不是長鐵桿便是球道木桿,球要飛過球道的天然峽谷,在果嶺前后都有沙池所守,建議打這個(gè)洞時(shí)還是以守為攻比較好?! 『锨驁龅那虻婪浅*M窄,還有無數(shù)的天然峽谷,因?yàn)榍驁鼍妥湓陉栕诤5臇|北岸上,迎面吹過來的風(fēng)極易改變球路。全場18洞都能讓球員看到陽宗海的優(yōu)美景色,尤其是從第8洞到第11洞,正好位于湖邊,稍有不慎就會前功盡棄,有如過關(guān)斬將,是龍是蟲,乃由記分卡作出見證?! ≡诤锨驁龃蚯驎r(shí),您能感覺到自己置身于寧靜的湖水及山群之間,不時(shí)清爽的和風(fēng)吹來令人倦意全消。在設(shè)計(jì)上,兩個(gè)球場都力求將周圍環(huán)境的天然美和寧靜融入整體氛圍中,除此之外它們的特色還包括巨大的松林,露出地表的巖層及起伏的山坡地?! ?春城"不發(fā)售會員證,會員證是隨購買別墅贈(zèng)送的,會員免付果嶺費(fèi)、入會費(fèi)及月費(fèi)。會員同時(shí)享有15%專賣店的折扣,45%會所客房折扣。高雅豪華的會所是由澳大利亞著名的設(shè)計(jì)家desmond  Brooks  Interna-tional所設(shè)計(jì),除會館和球場外,會所還有網(wǎng)球場、游泳池、溫泉浴池、餐廳、酒吧、專賣店和全天然的高爾夫練習(xí)場、練習(xí)沙坑及果嶺等,會所同時(shí)具備49間五星級設(shè)備的套房?! ?春城"的另一特色是那四季如春的氣候,加上那2100米的海拔高度,空氣清新、涼爽,可供打球者很好地享受,這一特色也成為購買別墅的新焦點(diǎn)。度假村的第一期工程,50幢的"聚雅小筑"已全面發(fā)售?,F(xiàn)在,第二期工程,"玉蘭小筑"正在發(fā)售,因反應(yīng)熱烈,受好公眾的廣泛好評。今年6月,"春城"的山地球場剛被美國《高爾夫文摘》評為中國大陸及香港排名第一的球場,而尼克勞斯設(shè)計(jì)的第18洞,也在近期被推舉為世界最佳500洞之一?! ∶利惖拇撼呛细郀柗蚨燃俅鍝碛邢忍靸?yōu)越的地理位置,距離昆明國際機(jī)場大約45分鐘的車程?,F(xiàn)有亞洲5個(gè)國家和地區(qū)包括日本、新加坡、泰國、香港、澳門,以及中國大陸各大城市都有直飛航班抵達(dá)昆明,特別是從香港出發(fā),只需短短的兩小時(shí),可謂備受天時(shí)、地利、人和之寵。百聞不如一見,走近春城湖畔高爾夫度假村,相信會有更驚奇的發(fā)現(xiàn)在等待著你,趕快來盡情享受揮桿的樂趣吧!      (暫無圖片,歡迎提供。)

    湯池老醬

      湯池老醬   湯池老醬是地方特色性很強(qiáng)的產(chǎn)品,是其他地方難以復(fù)制的美食調(diào)味品。在湯池已有三百多年的制作歷史,享譽(yù)四海、質(zhì)量出眾。除了傳統(tǒng)工藝外,還在于水質(zhì)優(yōu)良、地理環(huán)境及自然條件優(yōu)越等,使之成為云南少有的名優(yōu)土特產(chǎn)品。   湯池老醬的品質(zhì)得益于湯池的自然環(huán)境和特殊的水質(zhì)資源及少有的氣候條件。湯池年平均氣溫16度,是人類生活的最佳氣溫。高原明珠陽宗海適時(shí)調(diào)節(jié)著炎熱的夏天,讓夏無酷暑。而溫泉?jiǎng)t調(diào)節(jié)著寒冷的冬天,讓冬無寒氣。這樣的自然條件利長萬物,利養(yǎng)萬物、利造萬物、利存萬物   又溫泉為硫磺泉,且富含鈣等諸多利于人體需要的礦物質(zhì)元素,這就造就了湯池老醬可入藥這一難以復(fù)制的名特產(chǎn)品。   湯池老醬的誕生就是以祖上的傳統(tǒng)制醬工藝為基礎(chǔ)、經(jīng)過現(xiàn)代工藝的完善,逐步創(chuàng)新發(fā)展,再加上溫泉水作汁,地方原料為質(zhì),并在湯池這一特殊地理環(huán)境的恒溫下所產(chǎn)生,于是,湯池老醬成為湯池的一張名片和代名詞是因緣具足,自然而生的。   湯池老醬是云南宜良縣特產(chǎn),歷史悠久。早在明崇禎年間,湯池鎮(zhèn)民間一帶就盛行有家家戶戶蒸制老醬的風(fēng)俗,其中以趙氏家族的祖輩開設(shè)制作的醬坊最有名氣。清朝年間,湯池“趙氏醬坊”的老醬經(jīng)府官以云南特產(chǎn)進(jìn)貢到京城,進(jìn)獻(xiàn)給皇帝,被列為宮廷貢品調(diào)料?,F(xiàn)今的“宜良縣滇泉食品廠”既是趙氏醬坊的后人所開創(chuàng)。   明清以來,湯池老醬、鹵腐幾乎遍及鄉(xiāng)鄰,農(nóng)人冬季家家戶戶做豆腐、制老醬也成風(fēng)俗。無論外姓異族,亦爭先效仿。原因是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力低下,人民生活處于貧窮階段,以米湯合著老醬或鹵腐就食的勞苦大眾為數(shù)不少。這使得自制老醬、鹵腐也成為生存之計(jì),為勞苦大眾所情鐘。   然而,自制老醬、鹵腐所使用的原料質(zhì)量和制作工藝參差不齊,難免有優(yōu)劣之分,可謂酸甜苦辣皆有,色香黑霉俱足,也無品牌可辯,讓人難分品質(zhì)。   解放前,湯池街做老醬、鹵腐名聲最好的當(dāng)數(shù)西街胡正義之妻張胡氏。據(jù)說張胡氏做的老醬能除熱、解毒、治蜂蠆蟲傷;治湯火燒灼未成瘡,用醬汁敷之見效。故有“湯池溫泉能療傷,胡氏老醬堪入藥”之說。胡氏鹵腐色澤鮮明,味道特別,香辣清芳,能開胃健脾,增進(jìn)食欲。上世紀(jì)60年代,受歷史條件和人們的生活生產(chǎn)條件影響,胡氏自制老醬、鹵腐雖然品質(zhì)優(yōu)良,卻得不到進(jìn)一步提升,品牌得不到擴(kuò)大。   湯池老醬經(jīng)典名牌:張英老醬。   “醬”的由來   老醬:醬是以豆類、香料、辣椒等物為主要原料加工而成的糊狀調(diào)味品。醬出現(xiàn)在中國古文獻(xiàn)中較早的有《禮記·內(nèi)則》載:“濡雞醢醬、濡魚卵醬”。又如孔子《論語》句“不得其醬”;再見《周禮·膳夫》載“醬用百有二十甕”??芍u的歷史淵源已越千年。從“醬”字釋義來看,“醬”字從將,從酉,將省聲,“將”本義為“涂抹了肉汁的木片”引申義為“涂抹”;“酉”意為1變質(zhì)?!皩ⅰ迸c“酉”聯(lián)合起來就是一種經(jīng)腐質(zhì)過程而變成的涂抹類輔助食品。   中國是醬的創(chuàng)始國,漢班固《漢武帝內(nèi)傳》中記載西王母到人間見漢武帝,說天界有“連珠云醬”、“玉律金醬”還有“無靈之醬”。于是制醬法是西王母傳下的便是一說。另傳,說醬為周公所創(chuàng),以《周禮》中有“百醬”之說為證。   醬之初是作為一種重要的食品而誕生的,明代張岱《夜航船》中回顧:有巢氏教民果食,燧人氏鉆木取火,作醴酷,神農(nóng)教民食谷,加于燒石之上而食。燧人氏作肉脯,黃帝作炙肉;成湯作醢(醢是最早的肉醬)。“成湯作醢”之始,肉為主料,將肉研碎,用釀酒用的曲拌均裝進(jìn)容器用泥封口,在太陽下曬半月,待酒曲變?yōu)獒u的氣味即可食用。也可將肉研碎,與曲鹽拌勻后進(jìn)容器封口,在地上掘坑用火燒紅后把容器放入坑內(nèi)填上七八寸厚的土,再在上面用牛干糞燒火一整夜,直至第二天醬滲出來就熟了。這種醬,當(dāng)時(shí)稱“醢”又稱“橘”。《說文》:“橘”醬也。因?yàn)獒u是酒、肉、鹽在一起交合而成,滋味好。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》:“醬成于鹽而咸于鹽,夫物之變有時(shí)而重”所以在當(dāng)時(shí)曾為美食,到后來人們發(fā)現(xiàn)谷物草木之屬都可以為醬,于是醬的品類日益增多,人們每天的膳食中,醬占了很重要的地位。到了明代,豆醬的生產(chǎn)更為發(fā)展,而魚肉醬則日漸淘汰,制醬術(shù)普遍流傳于城鄉(xiāng)民眾之間。   據(jù)傳,湯池老醬、鹵腐首創(chuàng)于明洪武年間。明洪武二十九年(1396)沐春蒞臨宜良視察,見灌溉渠道僅有一米,不能為平坦的壩子供水而使大片土地荒蕪。即在當(dāng)年冬命云南都指揮王俊,發(fā)卒一萬五千人開挖渠道,自陽宗??谌∷?,延至宜良縣城西南25公里,全長36公里,寬一丈二尺,歷時(shí)月余竣工(《明史·沐英傳附沐春傳》)有載,亦可參考明建文四年(1402)杭州人平顯所寫的(《湯池渠記》碑文)。這一萬五千人的生活膳食便成了大問題。時(shí)有隨軍廚藝胡某將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的蒸制老醬和豆腐干一齊帶到了軍營,讓開渠的士兵胃口大開,令士兵用膳無菜亦可食之,深得沐春嘉喜。后經(jīng)沐春舉薦,湯池老醬以云南府特產(chǎn)進(jìn)貢到京師,被一度列為宮廷貢品調(diào)料。后,開渠的士卒按政令不返原籍之故,胡廚藝和一小部分士卒就在湯池和宜良落籍成為當(dāng)?shù)厥棵?,為湯池老醬的源流扎下了根基。   其時(shí),鹵腐的由來,先得益于醬與豆腐干蘸著吃,一是味道好,二是便于貯藏。這個(gè)發(fā)明有如今天的燒豆腐蘸辣椒鹽,只是湯池有著得天獨(dú)厚的水脈條件和自然氣候造就了這么一種天然的美味食品。   關(guān)于湯池老醬和鹵腐的由來,則是有這么一個(gè)故事。據(jù)說解放前1軍隊(duì)到湯池抓青壯年入伍當(dāng)兵,湯池西街的一青壯年被抓走強(qiáng)行入伍,臨行前其母忽忽將醬面和辣椒面及幾塊豆腐干打了一個(gè)包讓兒子帶上以便行軍路途充饑。行軍的旅途是艱辛漫長的,一路上難免經(jīng)風(fēng)雨、歷寒暑。待這個(gè)新兵安定下來,想吃家鄉(xiāng)的食物時(shí),打開其母送給的包裹,發(fā)現(xiàn)里面的醬面和辣椒面早被雨水浸透為糊狀了,豆腐干也渾身裹上了醬糊,他舍不得丟掉母親親手做的這點(diǎn)家鄉(xiāng)食品,就蘸了點(diǎn)在嘴里一嘗,競?cè)话l(fā)現(xiàn)這東西的味道好吃極了。它馬上寫信回去把這一消息告訴了母親。母親結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際按兒子的消息將醬面和辣椒面等八角香料一起泡制了醬一罐和鹵腐一罐,不久取出食用,果然味道極佳,別有風(fēng)味。自此后,湯池老醬、鹵腐廣為流傳,成為一方美食佳品。   云南省昆明陽宗海風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會湯池街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。   《昆明市人民政府關(guān)于界定湯池老醬地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》,昆政函〔2015〕106號   云南省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/YXF0001S-2014   《湯池老醬》   

    三角梅

      宜良三角梅   宜良縣把花卉產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)品"三角梅"正式定為縣花。三角梅,別名葉子花、三角花、九重葛、寶巾,屬紫茉莉科,三角花屬。   三角梅屬常綠攀援灌木,插枝便成活,耐修剪,萌芽力強(qiáng);是草坪點(diǎn)綴植物,綠籬植物,花架植物,點(diǎn)綴性強(qiáng);其形狀可大可小,可長可短,可塑性強(qiáng),并具有吸塵,吸毒功能,有較強(qiáng)的吸收作用,能凈化空氣,綠化美化環(huán)境;而且花色耐看,也是理想的盆景,盆花栽培種,觀賞性強(qiáng)。   宜良?xì)夂驕嘏?,十分適宜三角梅的栽培和繁殖,近十年,宜良廣大花卉生產(chǎn)者從各方面收集此品種的有關(guān)種源,現(xiàn)已收集9色,11種(含亞種),經(jīng)過十年的馴化,試種,形成了一定的種植規(guī)模,到目前為止,年產(chǎn)已突破獲100萬盆大關(guān),平每年能銷售55萬盆,全縣絕大多數(shù)機(jī)關(guān)單位,庭院均栽培有三角梅,有來美化環(huán)境。由于三角梅具有葉綠花期長,四季開放的特點(diǎn),以三角梅作為縣花大規(guī)模種植,并以此作為城市綠化用種,使人進(jìn)入城市就有一種四季四時(shí)春的感覺,真正體現(xiàn)宜良"花卉城"的特色。

    宜良板栗

      宜良板栗是云南省昆明市宜良縣的特產(chǎn)。宜良板栗資源豐富,種植面積15萬畝,年產(chǎn)量1萬余噸,板栗品質(zhì)優(yōu),上市早、口感好,加工保鮮技術(shù)成熟,產(chǎn)品市場廣闊。   宜良是云南板栗的主產(chǎn)區(qū)。滇王甘栗經(jīng)上報(bào)中國綠色食品發(fā)展中心審核,該產(chǎn)品符合綠色食品A級標(biāo)準(zhǔn),被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品。   板栗的營養(yǎng)豐富,栗肉含有蛋白質(zhì)10%、淀粉70%左右,還含有豐富的多種微量元素及礦物質(zhì),這些都是人體必需,有益身體健康和增強(qiáng)免疫力及生命活力的重要元素。   

    宜良烤鴨

      以宜良本地滇麻鴨為原料,烤制精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特   宜良烤鴨,也就是滇宜牌燒鴨,它肥瘦相宜,皮酥脆,內(nèi)香嫩,已有600多年的歷史,是云南省有名的傳統(tǒng)菜肴。說起來這宜良烤鴨并不算云南本土風(fēng)味菜,它是由南方傳過來的。   相傳,在明人洪武年間,朱元璋封穎川候傅友德為征南首領(lǐng),率領(lǐng)千軍萬馬奔赴云南,同時(shí)帶上了自己的御廚,南京著名的燒鴨在師傅“李燒鴨”李海山。后來等云南統(tǒng)一,回南應(yīng)變受封的穎國公只被朱元璋賜白綾而自縊身亡。   “李燒鴨”聞?dòng)嵅桓一啬暇?便隱姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬萊鄉(xiāng)的李毛營,經(jīng)營起燒鴨生意,開了家“滇宜燒鴨店”,并娶了位毛姓姑娘為妻,如今的“李燒鴨”已是第28代傳人。現(xiàn)在的宜良燒鴨除了現(xiàn)烤現(xiàn)賣外,還建立了軟包裝食品廠,原料一律選用40天以內(nèi)的嫩壯仔鴨,以祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制生產(chǎn)出味香肉美的“滇宜”牌軟包裝宜良燒鴨。軟包裝燒鴨不僅肥而不爛,香味純正,而且當(dāng)天攜帶,又不含防腐劑,即可即食,并且品種已創(chuàng)出燒鴨,燒鴨腳、燒鴨翅等十多個(gè)“滇宜”牌系列產(chǎn)品,昆明各大商場有售。   

    云南回餅

      云南回餅是昆明特有的名點(diǎn)。它細(xì)白如雪,松軟爽口,清香咸甜,老幼皆宜。   云南回餅不僅風(fēng)味殊異,而且來由也有奇特。50多年前,"合香樓"糕點(diǎn)鋪的一位硯師傅把面團(tuán)搓好后,發(fā)現(xiàn)忘了加雞蛋,這時(shí)面團(tuán)已酸,繼續(xù)發(fā)酵,面要變質(zhì),不發(fā)酵又做不成面包。正在發(fā)難之時(shí),一位名叫李清祥的師傅說:"加些小蘇打做成烤餅吧"!于是他們就把面團(tuán)搟成一厘米厚的面片,切成二厘米見方的小塊,為了和其他糕點(diǎn)有所區(qū)別,又在生胚中心加了一個(gè)紅花,上爐烘烤。萬沒想到,出爐一看,色如白雪,形如玉塊中間一點(diǎn)紅,好似雪里紅梅分外妖嬈,試嘗之后,清香爽口,松軟味美,分外好吃。師傅們都很高興。一位師傅說:"這餅是發(fā)面返回來做成的,就叫回餅吧!"回餅送到店內(nèi),由于新奇而味好,很快被顧客搶購一空。后來,他們在配料中加上適量的椒油、精鹽等。味道更佳,成為"合香樓"獨(dú)家經(jīng)營的名牌產(chǎn)品。   回餅色澤雪白,質(zhì)地柔軟,甜中帶咸,入口舒適,不干不燥,容易消化,特別適合于老人、兒童和病人食用。   

    寶洪茶

      寶洪茶是從唐末引栽寶洪寺內(nèi)的千年古茶樹選育繁殖而成的特異小葉綠茶種,成茶采摘于高原寶洪山(1850米以上海拔)茶園優(yōu)質(zhì)鮮葉炒制而成的傳統(tǒng)歷史名茶。本茶“清香撲鼻,飲后唇邊留香,滋味鮮醇”,素有“屋內(nèi)炒茶滿院香,院內(nèi)炒茶院外香,一人泡茶滿屋香”的留世名傳。   主要養(yǎng)份和維生素高于同類茶的獨(dú)特品質(zhì),蛋白質(zhì)19.1%、氨基酸4.7%、茶多酚25.04%、咖啡堿4.75%、維生素0.82%。1933年征展參加美國農(nóng)博會獲“十里香茶”之稱,1980年評為云南省高香型名綠茶品質(zhì)第一名,1982年評為云南省名優(yōu)茶,1985年南京全國名茶品種評審會,評為名優(yōu)優(yōu)良品種,載入中國茶經(jīng)《名茶綠》,2002年中國云南思茅春茶交易會名茶評比,獲中國云南金獎(jiǎng)名茶。1993年10月注冊商標(biāo)為寶洪牌茶葉。   

    玫瑰鮮花餅

      昆明鮮花餅是季節(jié)性較強(qiáng)的名特點(diǎn)心,其中尤以桂美軒糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的玫瑰鮮花餅最為著名。    昆明桂美軒糕點(diǎn)廠制作鮮花餅已有幾十年的歷史,工藝十分考究。采摘含苞欲放或剛剛開放的玫瑰鮮花篩選后去掉花托,分開花瓣,加工處理為糕點(diǎn)的餡心;然后包上酥皮成型,烘烤冷卻后即為成品。    鮮花餅制作過程要求迅速,必須在一天之內(nèi)完成,并及時(shí)將產(chǎn)品上市出售,以充分顯示玫瑰鮮花餅的幽香和鮮美。鮮花餅白嫩潔凈,香甜酥軟,花瓣可辨,香氣宜人。最大的特點(diǎn)就在一個(gè)"鮮"字。   

    菠蘿飯

      菠蘿飯   菠蘿不象芒果,末成熟的菠蘿我們堅(jiān)決不敢吃,因其麻、澀,難以入口,嘴饞的我們總是耐心等它變成金黃色。菠蘿的吃法就多了??梢园哑兞?,直接吃;也可以蘸鹽和辣椒吃,又甜又咸又辣,味道怪怪的。不想把菠蘿當(dāng)水果吃也行,那就當(dāng)菜吃吧。將菠蘿去皮,切成薄片,倒進(jìn)油鍋里炒肉絲,起鍋時(shí)灑上蕪荽、蔥葉,美其名曰“菠蘿炒肉”。肉絲只能用豬肉,否則會破壞這道菜甜而鮮的味道。菠蘿還可以當(dāng)飯吃。把帶皮的菠蘿中間挖空了,放入紫米和水,蒸熟了就是甜又香的菠蘿飯了。菠蘿飯取了八寶飯的甜味,卻沒有油膩味,吃起來非常爽口。外地人最喜吃這種獨(dú)具特色的飯了。

    馬街土陶

      宜良縣馬街鄉(xiāng)窯上村村民劉明富生產(chǎn)的土陶因其質(zhì)量好 、造型美、價(jià)格優(yōu)、欣賞價(jià)值高而受到海內(nèi)外人士青睞。昆明天時(shí)土陶制作彩繪有限公司 、昆明人文廣告有限公司等企業(yè)與其簽訂銷售合同;新加坡客商登門考察后與其簽訂生產(chǎn)多個(gè)品種合同;昆明世博園 、花鳥市場、西南商業(yè)大廈、昆交會、七彩云南等有他生產(chǎn)的工藝品擺放銷售;其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、香港、新加坡等地。( 宜良縣)

    九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)

    九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)景點(diǎn)大全