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    特產(chǎn) 簡(jiǎn)介
    昆明大觀樓

    昆明大觀樓為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。  大觀公園位于昆明市城西,有近華浦和大觀樓、樓外樓、花圃和柏園等游覽區(qū)。園內(nèi)花木繁茂,假山、亭閣、小橋、流水,景色極為優(yōu)美。大觀公園有大觀樓長(zhǎng)聯(lián)聞名于世。與西山森林公園隔水向望?! ∶駠?guó)初年,大觀樓辟為公園,唐繼堯曾撥款修葺,并立其銅像于場(chǎng)地正中央。1940年,又在樓前池中豎三個(gè)白石墩,仿西湖“三潭印月”之景?! 〈笥^公園根據(jù)其地勢(shì),約可分成三片:近華浦、大觀樓片,樓外樓、魯園片,庾園、花圃及柏園片。  大觀公園因懸掛著清代名士孫髯翁撰寫的180字“古今第一長(zhǎng)聯(lián)”的大觀樓而得名。這副長(zhǎng)聯(lián),思想內(nèi)容深刻,藝術(shù)形式完美,是我國(guó)豐富的對(duì)聯(lián)寶庫中一粒光彩奪目的明珠。對(duì)聯(lián)全文是:  “五百里滇池,奔來眼底。披襟岸幘,喜茫??臻煙o邊!看:東驤神駿,西翥靈儀,北走蜿蜒,南翔縞素。高人韻士,何妨選勝登臨,趁蟹嶼螺洲,梳裹就風(fēng)鬟霧鬢;更蘋天葦?shù)兀c(diǎn)綴些翠羽丹霞。莫孤負(fù):四圍香稻,萬頃晴沙,九夏芙蓉,三春楊柳?! ?shù)千年往事,注到心頭。把酒凌虛,嘆滾滾英雄誰在?想:漢習(xí)樓船,唐標(biāo)鐵柱,宋揮玉斧,元跨革囊。偉烈豐功,費(fèi)盡移山心力,盡珠簾畫棟,卷不及暮雨朝云;便斷碣殘碑,都付與蒼煙落照。只贏得:幾杵疏鐘,半江漁火,兩行秋雁,一枕清霜?!懊糠昙压?jié),這里常舉行游園聯(lián)歡,載歌載舞,人山人海。有時(shí)還舉辦傳統(tǒng)燈會(huì),每晚游客不下數(shù)萬。中秋之夜,在大觀樓俯視樓前水面,便可得杭州西湖“三潭印月”之軀,本地人稱“長(zhǎng)聯(lián)印月”,是賞月游湖的好去處?! 〈笥^公園緊傍滇池。滇池是個(gè)煙波浩淼風(fēng)姿秀逸的高原湖泊,是受第三紀(jì)喜馬拉雅山造山運(yùn)動(dòng)的影響而構(gòu)成的高原石灰?guī)r斷層陷落湖。海拔1886米,湖面南北長(zhǎng)39公里,東西寬13.5公里,平均寬度約8公里;湖岸線長(zhǎng)199.5公里;湖面面積318.27平方公里;湖水最大深度為8米,平均深度為5米,蓄水量約15.7億立方米。在云南眾多的湖泊中,它的面積最大;在全國(guó)的內(nèi)陸湖泊中,它占第6位。滇池四周的山脈均屬昆侖山系,云嶺山脈的東支逶迤南下,總稱烏蒙山,有大小數(shù)十個(gè)山峰?! ∮袝r(shí),因游覽的地點(diǎn)不同感受也各異。在滇池南部,水域?qū)掗?,游人覺得:“昆明波濤南紀(jì)雄,金碧漾銀河通。平吞萬里象馬國(guó),直下千尺蛟龍宮?!保钌鳌独リ柾!罚┑岢乇辈?,景致特殊,游人所見卻是:“花外落霞經(jīng)雨濕,柳邊新燕帶煙飛。含情天水搖空碧,倒映樓臺(tái)背夕暉。”(清·孫清元《春日泛舟近華浦示座中諸客》)?! 〉岢厥抢ッ黠L(fēng)景名勝的中心。游覽內(nèi)容豐富,既可在環(huán)湖探探訪石器時(shí)代的遺址,追尋古滇王墓的蹤跡,探索云南文化搖籃的奧秘;又可在岸上游覽西山、白魚口、鄭和故里、盤龍古寺、官渡金剛塔等十?dāng)?shù)處名勝古跡;還可以深入環(huán)湖??凇⒗リ?、晉寧、呈貢、官渡、黑林鋪等大小城鎮(zhèn)考察風(fēng)俗民情?! 〉酱笥^樓很方便,從市區(qū)里可乘4路或54路公共汽車直達(dá),從城內(nèi)乘出租車大約15元左右也就可以到了?!   O髯翁 (1685~1774)  孫髯翁(1685-1774),字髯翁,祖籍陜西三原,生于清康熙二十四年乙丑歲(1685)。因其父在云南任武官,隨父寓居昆明。博學(xué)多識(shí),乾隆年間,曾為昆明滇池大觀樓題楹一幅,計(jì)180字,號(hào)稱天下第一長(zhǎng)聯(lián)、海內(nèi)長(zhǎng)聯(lián)第一佳作,被后人尊稱為聯(lián)圣。著名史學(xué)家郭沫若贊道:“長(zhǎng)聯(lián)猶在壁,巨筆信如椽”。 大觀樓“天下第一長(zhǎng)聯(lián)”的作者是布衣孫髯,也是一個(gè)傳奇人物。據(jù)說…… 詳細(xì)++大觀樓   孫髯翁 (1685~1774)  孫髯翁(1685-1774),字髯翁,祖籍陜西三原,生于清康熙二十四年乙丑歲(1685)。因其父在云南任武官,隨父寓居昆明。博學(xué)多識(shí),乾隆年間,曾為昆明滇池大觀樓題楹一幅,計(jì)180字,號(hào)稱天下第一長(zhǎng)聯(lián)、海內(nèi)長(zhǎng)聯(lián)第一佳作,被后人尊稱為聯(lián)圣。著名史學(xué)家郭沫若贊道:“長(zhǎng)聯(lián)猶在壁,巨筆信如椽”。 大觀樓“天下第一長(zhǎng)聯(lián)”的作者是布衣孫髯,也是一個(gè)傳奇人物。據(jù)說…… 詳細(xì)++大觀樓

    昆明西山森林公園

    昆明西山森林公園為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)森林公園?! ±ッ魑魃缴止珗@,位于昆明西郊15公里的峰巒間。主要由華亭寺、太華寺、三清閣、龍門等風(fēng)景點(diǎn)組成。華亭寺位于海拔2050米的山間,創(chuàng)建于14世紀(jì),寺內(nèi)殿宇規(guī)模宏偉壯觀,是昆明著名的佛教圣地。太華寺建于14世紀(jì)初,花木繁盛,幽香襲人,寺內(nèi)的望海樓,是觀在滇池日出的好地方。三清閣和龍門是一組構(gòu)建在西山主峰羅漢山懸崖峭壁上的建筑群,有九層十一閣。龍門石雕工程,包括石道、古室、古欄、古窟、古佛等,是西山勝境的精華所在。登上龍門,憑欄下視,為百丈之懸崖峭壁;舉目遠(yuǎn)望,海天一色,五百里滇池盡收眼底?! ∵@是一個(gè)峰巒起伏、林木蒼翠、白鳥爭(zhēng)鳴、景色秀麗的森林公園。茂密的森林植被,常年郁郁蔥蔥,華亭寺、太華寺、三清閣等古剎殿宇樓閣掩映于茂林修竹深處?! ∥魃教拼Q為碧雞山;元明以來,稱太華山;因其在城西,群眾習(xí)慣稱它為西山。遠(yuǎn)眺西山群峰,宛若一位仰臥于滇池之濱的“睡美人”,她的臉、胸、腹、腿,以至下垂入水的頭發(fā),都?xì)v歷在目,輪廓分明?! 〉驱堥T觀日出,面對(duì)煙波浩淼的五百里滇池,令人心曠神怡,給人帶來無窮無盡的遐想?! ≈嗣褚魳芳衣櫠膲L墓也置于園中。  除了上述景點(diǎn),在西山森林公園,最難得的應(yīng)該是森林里清新無比的空氣,從高處俯瞰滇池乃至整個(gè)昆明的感覺,是與眾不同的。也是春季踏青的好地方?! 〉刂罚豪ッ魇形魃絽^(qū)  類型:山古跡  等級(jí):AAAA  游玩時(shí)間:建議2-3小時(shí)  電話:0871-68426668;0871-65383368  官方網(wǎng)站:http://www.kmxishan.com  開放時(shí)間:  旺季(3月至10月)7:00-18:00;淡季(11月至次年2月)8:00-17:00?! 〗煌ā ?、云南民族村附近可乘高空纜車直達(dá)西山龍門,單程票價(jià)35元/人  2、可從梁家河乘坐6路公共汽車每8分鐘一班,每日6:30-19:00  3、菊花村5路車場(chǎng)乘51路公共汽車直達(dá)景區(qū)入口,每30分鐘一班,每日7:00-17:30  3、由市中心藝術(shù)劇院乘坐旅游大巴直達(dá)西山,每30分鐘一班,每日8:00-16:30  門票  門票免費(fèi),景區(qū)內(nèi)景點(diǎn)單獨(dú)收費(fèi):龍門40元,華亭寺太華寺聯(lián)票20元,聶耳墓1元,龍門索道單程25元,往返50元  

    云南民族村

    云南民族村為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。  云南民族村位于滇池北岸的海埂,是一條由東向西仲入滇池的狹長(zhǎng)的半島沙灘,俗稱"海埂"。其占地面積2萬畝,有天然的游浴場(chǎng)和體育訓(xùn)練基地,為消夏娛樂度假的好地方?! ∷c西山森林公園、大觀公園、鄭和公園等風(fēng)景名勝區(qū)隔水相望,有索道連接西山龍門,組成了民族村至西山風(fēng)景區(qū)的旅游環(huán)路。近來為發(fā)展旅游,先后建起了云南民族村和云南民族博物館。集云南主要的彝、白、傣、苗、景頗、佤、哈尼、納西、傈僳、獨(dú)龍等25個(gè)少數(shù)民族的村寨、民族歌舞廳、民族廣場(chǎng)以及激光噴泉、水幕電影等旅游設(shè)施?! ∶褡宕逭捎脧?fù)原陳列的手法展示云南的民族風(fēng)情。走進(jìn)村里只見不同風(fēng)格的民族村寨分布其間,錯(cuò)落有致,各展風(fēng)姿,各少數(shù)民族豐富多彩的村舍建筑、生產(chǎn)、生活、宗教習(xí)俗均如實(shí)地展示出來,是云南民族文化的縮影?! ≡颇厦褡宕逯鞔箝T是一組造型富麗典雅,氣勢(shì)恢宏的鋼架式建筑。門首懸掛著“云南民族村”五個(gè)雄渾遒勁的燙金大字,正中是一只振翅騰飛的金孔雀圖形徽標(biāo),象征著云南民族村吉祥幸福,興旺發(fā)達(dá)的美好前景。大門前是寬闊而平整的人流集散廣場(chǎng),下面的草坪中是一組形態(tài)逼真?;顫娍蓯鄣陌紫笕旱袼?,名為“白象迎賓”?! ≡颇厦褡宕寰皡^(qū)內(nèi)水陸交錯(cuò),清新優(yōu)雅,各村寨景點(diǎn)錯(cuò)落有致,風(fēng)格迎異。其間有綠蔭小徑,亭閣回廊、拱橋石階相銜相接,并與滇池湖濱大道首尾貫通。游覽線路,路轉(zhuǎn)水回,柳暗花明,引人入勝。周圍自然的景觀和得天獨(dú)厚的天然調(diào)節(jié),使得民族村內(nèi)花枝不斷,四季繽紛,每一刻,每一季,都有各自動(dòng)人的美景?! ∮慰驮诖逭铮闪私庠颇细髅褡宓慕ㄖL(fēng)格、民族服飾、民族風(fēng)俗外,還可以觀賞激光噴泉、水幕電影、民族歌舞、大象表演;品嘗民族風(fēng)味小吃,購買民族工藝品。身著民族服飾的導(dǎo)游小姐為游客提供導(dǎo)游服務(wù),講解各少數(shù)民族的習(xí)俗。結(jié)合各少數(shù)民族節(jié)日,在村里還舉行白族的“三月街”、傣族的“潑水節(jié)”、彝族的“火把節(jié)”、僳僳族的“刀桿節(jié)”、景頗族的“目腦縱歌”、納西族的“三朵節(jié)”等獨(dú)具民族特色的民族節(jié)日活動(dòng),讓人們盡興觀賞,沉浸在各民族的海洋里,是云南旅游的重要旅游景區(qū)?! 〉刂罚豪ッ魇形魃絽^(qū)滇池路1310號(hào)  類型:民俗村  等級(jí):AAAA  游玩時(shí)間:建議0.5-1天  電話:0871-64311255  官方網(wǎng)站:http://www.ynmzc.cc/  開放時(shí)間:  9:00-18:00  交通  【外部交通】  1、公交:乘24路、44路、73路、94路、135路、172路、184路乙線、233路、a1路、a4路、a9路在云南民族村站下車  2、出租車:從市區(qū)內(nèi)打車前往約25元  3、纜車:云南民族村和旁邊的西山森林公園有纜車可以往返,乘坐地點(diǎn)在民族村西南門,單程40元,往返70元  【內(nèi)部交通】  1、電瓶游覽車:小車2小時(shí)(限7人)300元,大車2小時(shí)(限14人)500元,電瓶車司機(jī)可提供講解和游覽建議  2、其他車  四輪腳踏車:車型分兩座、四座均100元/輛(限3小時(shí))  電動(dòng)車:限乘兩人80元/小時(shí)  平衡車:80元/小時(shí)  觀光循環(huán)小火車:30元/人(可選擇站點(diǎn)上下五次)  仿古畫舫船:20元/人(游湖一周)乘坐地點(diǎn)在傣寨門口  3、直升飛機(jī)  游覽路線:民族村——滇池——西山——龍門,詳細(xì)咨詢0871-68882111  門票  門票90元/人,學(xué)生證半價(jià)45元/人,對(duì)持現(xiàn)役軍人證、離休證、殘疾證的游客、1.2米以下兒童、65歲以上老人憑本人身份證可免費(fèi)入園云南民族村 云南民族村 云南民族村 云南民族村 云南民族村 云南民族村 怒族寨滿族院苗族村拉祜族寨景頗族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    大觀公園

    大觀公園為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)?! 〈笥^公園位于昆明市以西約2公里的滇池湖畔,始建于明朝洪武元年(公元1368年)。清康熙三十五年(公元1696年)建大觀樓,公園也因此而得名,面積達(dá)700余畝,為市區(qū)最大的公園。乾隆年間,名士孫髯翁登大觀樓有感而發(fā),傲然撰書一百八十字長(zhǎng)聯(lián),把滇池風(fēng)光和云南數(shù)千年歷史生動(dòng)地展示在世人面前。長(zhǎng)聯(lián)一出即驚動(dòng)四方,人們爭(zhēng)相傳頌,名揚(yáng)天下,被譽(yù)為“海內(nèi)第一聯(lián)”。  公園特色  大觀樓因長(zhǎng)聯(lián)馳名中外,成為與黃鶴樓、岳陽樓、滕王閣齊名的四大名樓。毛澤東、-、郭沫若等給予了高度評(píng)價(jià)。在造園手法上,園林職工緊緊圍繞孫翁長(zhǎng)聯(lián)意境布局,不斷提高園林水平,充分展示了“九夏芙蓉,三春楊柳”和“洋洋大觀”的風(fēng)貌特色。園內(nèi)花木繁茂,假山、亭閣、小橋、流水營(yíng)造出雅致、雋永的氣氛?! 」珗@歷史  園內(nèi)的大觀樓有300多年的歷史,是公園內(nèi)最重要的景觀。大觀樓始建于康熙年間,因其面臨滇池,遠(yuǎn)望西山,盡攬湖光山色而得名。入園后可游覽涌月亭,凝碧堂,攬勝閣,觀稼堂等樓臺(tái)亭榭。園中最縣觀賞價(jià)值的大觀樓臨水而建,樓高三層,其中題匾楹聯(lián)佳作頗多。清乾隆年間,布衣寒士孫髯翁撰寫的180字長(zhǎng)聯(lián),氣勢(shì)宏大,意境深遠(yuǎn),幾百年來膾炙人口,被譽(yù)為“天下第一長(zhǎng)聯(lián)”,毛澤東給予了“從古未有,別創(chuàng)一格”的高度評(píng)價(jià)。大觀樓也因“絕世長(zhǎng)聯(lián)”而躋身“中國(guó)名樓”。  地址:昆明市西山區(qū)大觀路284號(hào)  類型:城市公園古跡  等級(jí):AAAA  游玩時(shí)間:建議1小時(shí)  電話:0871-68240933  官方網(wǎng)站:http://www.kmdgpark.com/  開放時(shí)間:  7:00-19:00  交通  市區(qū)乘4、22、52、54、100路公交車可到,若乘出租車15元左右可到  門票  門票20元/人,登大觀樓2元/人  

    滇池

    滇池為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。  滇池位于昆明城西南,又叫昆明湖,古稱滇南澤,由內(nèi)湖(草海)和外湖(外海)兩部分組成,是全國(guó)第六大淡水湖,云南第一大湖,湖面遼闊,景色優(yōu)美,被譽(yù)為"高原明珠"。  滇池?zé)煵ê祈?,風(fēng)姿秀逸,有南盤江、寶象河等20多條河流注入滇池,出水口在??冢魅塍氪?、普渡河后又匯入金沙江。滇池東西有金馬、碧雞二山夾峙,南北有長(zhǎng)蟲、白鶴兩山遙遙相望。滇池四周的山脈均屬昆侖山系,云嶺山脈的東支逶迤南下,總稱烏蒙山,有大小數(shù)十個(gè)山峰。放眼滇池,云水相連,漁帆點(diǎn)點(diǎn)?! 〉岢厥堑岢仫L(fēng)景名勝的中心,滇池四周風(fēng)光名勝較多,有大觀樓、西山、海埂、觀音山、白魚口、石城、鄭和公園、石寨山滇王家族墓地、盤龍古寺、官渡金剛塔等。乘船出游,景色迷人,如入圖畫之中,月圓風(fēng)情、夜闌人靜時(shí)更是令人陶醉?! ±ッ?、西山、白魚口和??谥g有固定客輪往返。到滇池可乘4路或54路公共汽車,從城內(nèi)乘出租車大約15元左右。  大觀樓  大觀公園是昆明重要的風(fēng)景區(qū)之一,位于城西南2公里的滇池岸邊,與西山森林公園隔水相望。大觀公園根據(jù)其地勢(shì),約可分成三片--近華浦、大觀樓片;樓外樓、魯園片;庾園、花圃及柏園片。園內(nèi)花木繁茂,假山、亭閣、小橋、流水,景色極為優(yōu)美。  大觀公園有大觀樓長(zhǎng)聯(lián)聞名于世。大觀樓最初建成于1828年,方形,三重檐,四角攢尖頂,面積224平方米,登樓四顧,景致十分遼闊壯觀,便取名為"大觀樓"。樓成,名人雅士爭(zhēng)相登臨,吟詩作賦。清乾隆年間,昆明寒士孫髯翁撰出180字的長(zhǎng)聯(lián),轟動(dòng)四方。長(zhǎng)聯(lián)由清未著名學(xué)者、書法家,劍川人趙藩手書,字跡雋秀,筆力遒勁,為書法珍品。長(zhǎng)聯(lián)才情橫溢,氣魄宏大,狀物寫情,令人叫絕,被譽(yù)為"古今第一長(zhǎng)聯(lián)"、"海內(nèi)第一長(zhǎng)聯(lián)"、"天下第一長(zhǎng)聯(lián)"。毛澤東生前對(duì)此長(zhǎng)聯(lián)極為贊賞,能吟哦背誦,曾高度評(píng)價(jià)它是:"從古未有,別創(chuàng)一格"?! ∶糠昙压?jié),大觀公園常舉行游園聯(lián)歡,載歌載舞,人山人海。有時(shí)還舉辦傳統(tǒng)燈會(huì),每晚游客不下數(shù)萬。中秋之夜,在大觀樓俯視樓前水面,便可得杭州西湖"三潭印月"之趣,本地人稱"長(zhǎng)聯(lián)印月",是賞月游湖的好去處。離大觀公園不遠(yuǎn)有庾家花園和魯家花園,都是從前豪紳的私家花園,建筑華麗典雅,風(fēng)光秀麗迷人,可乘船前往。  白魚口  位于昆明市西山區(qū)滇池西岸,距市區(qū)約37公里。此處水抱山環(huán),湖岸起伏曲折,有座小山像條白魚張嘴伸向滇池。小丘旁建有一片樓臺(tái),參差錯(cuò)落,隱藏在綠樹叢中,是昆明著名的療養(yǎng)勝地。療養(yǎng)地可分東西二區(qū),東區(qū)靠山面海,建有一座"壘樓",全用石塊筑成,古樸莊重。西側(cè)挖魚池,設(shè)假山,東側(cè)植櫻花,培綠草。西區(qū)為療養(yǎng)院主體,大樓聳立在綠樹叢中,山光水色前后掩映,松濤竹影,左右搖曳。白魚口為昆明理想的療養(yǎng)勝地。  觀音山  觀音山位于昆明市南15公里的滇池兩岸,海拔2040米。山臨浩池,孤峰突兀,有"小南海"、"小普陀"之稱。山巔建寺,原為圭主廟,供奉大黑神。明成化年間(1465-1487年),黔國(guó)公沐琮命建觀音殿,遂得名觀音寺。嘉靖三十五年(1556年),僧人司真募建后殿,次年增建伽藍(lán)殿,此時(shí)游人日增,成為佛教勝地。觀音山現(xiàn)存建筑有明隆慶年間(1567-1572年)建"小南海"牌坊一座,清代所建7級(jí)磚塔及觀音寺山門、天王殿、大雄寶殿等建筑。觀音山1986年公布為昆明市西山區(qū)文物保護(hù)單位。  海埂  位于昆明市區(qū)南約10公里,是一條由東向西橫插入滇池中的長(zhǎng)堤,東面從金家河起,徐徐向西延伸,止于距西山腳一里許的滇池中。隔水與西山、大觀樓等名勝遙相呼應(yīng),成為渾然一體的游覽區(qū)。  海埂長(zhǎng)約四公里半,寬處從四五十米至二三百米不等,象一條漂浮的玉帶將滇池一分為二:南為滇池主體,三面云山,一湖秀水,碧波浩蕩,白帆點(diǎn)點(diǎn),出沒天際;北為直達(dá)昆明城邊的"草海",水平如鏡,洲嶼隱現(xiàn),傍岸曲折,港汊縱橫,蘋天葦?shù)?。堤上大樹參云,垂柳拂波。眺望湖光山色,別有佳趣。海埂南面,斜坡緩舒,形成細(xì)軟白沙鋪底的海灘,水綠沙白,是昆明最佳的天然游泳場(chǎng)。每當(dāng)盛夏,這里游人如織,柳樹叢中,沙灘上,擠滿了來消夏的游人?! 『9「浇ㄓ幸宰闱?yàn)橹鞯捏w育訓(xùn)練基地和云南民族村。  ??诖ㄗ珠l  亦名白鶴橋,位于昆明西南??阪?zhèn)中灘街滇池上。閘始建于元至元十年(1273年),為勸農(nóng)使張立道創(chuàng)建,后經(jīng)歷代修葺。滇池水經(jīng)此閘導(dǎo)入螳螂川,經(jīng)普渡河流入金沙江。由于水出三路,形如川字而得名。閘也有三座,南、中、北閘皆為石砌。南閘最為雄偉,全長(zhǎng)50米,十孔,每拱高3米,寬4米,拱圈以縱聯(lián)砌法,閘面寬3米,高5.6米,兩旁設(shè)攔馬石。中閘全長(zhǎng)37米,七孔。北閘長(zhǎng)22米,三孔。川字閘為滇池蓄水、泄水的古水利工程,1986年公布為昆明市西山區(qū)文物保護(hù)單位?! 〉刂罚豪ッ魇形魃絽^(qū)滇池路1318號(hào)  類型:湖泊  游玩時(shí)間:建議1-2小時(shí)  開放時(shí)間:  8:00-17:00周一至周五  8:00-20:00周六、周日  門票信息:  免費(fèi),海埂公園10元(早8點(diǎn)到晚8點(diǎn))  交通  在昆明市區(qū)可乘坐24、44、73路公交車在海埂公園下車,另外云南民族村有纜車往返于海埂公園與西山滇池 滇池 滇池 滇池 滇池風(fēng)景名勝區(qū)

    中國(guó)兵器房車溫泉度假中心

    中國(guó)兵器房車溫泉度假中心為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)?! ≈袊?guó)兵器房車溫泉中心位于昆明滇池國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),毗鄰云南民族村,地理位置優(yōu)越,景色宜人。中心共擁有標(biāo)準(zhǔn)型、豪華型房車20輛,床位100張,內(nèi)置舒適軟床、溫泉洗浴、冰箱、空調(diào)、影音設(shè)備等生活設(shè)施;營(yíng)地提供房車生活用電、上下水、排污等基本補(bǔ)給,所有的停車區(qū)域及夜間所有的步行道都有足夠的照明,完善的安全保障系統(tǒng)及消防設(shè)備;外有天然溫泉泡池、噴泉、休閑吧等配套設(shè)施。親近自然的生態(tài)園林式環(huán)境,私密幽靜、低碳環(huán)保,是您培訓(xùn)會(huì)議、商務(wù)洽談、休閑娛樂、家庭聚會(huì)、旅游度假、健康療養(yǎng)、婚禮慶典的絕佳首選?! 〉刂罚豪ッ鞯岢貒?guó)家旅游度假區(qū)怡興路2號(hào)  貴賓專線:0871-6433209864332066  網(wǎng)址:http://www.bqkl.com  

    東寺塔和“孔雀膽”

    東寺塔和“孔雀膽”為文化旅游景點(diǎn)?! 〕悄想p塔高嵯峨,城北千山如涌波。”這是明初史謹(jǐn)描寫昆明景色的兩句詩。這“城高雙塔”,即指昆明的東寺塔和西寺塔。西寺塔今在東寺街南段西側(cè)的部隊(duì)營(yíng)房中,塔旁原有慧光寺,俗稱西寺,早毀。西寺塔是一座方形密檐式空心磚塔,計(jì)13層,高約30米,塔磚間有梵文,每層四方券洞中刻佛像一座?! |寺塔今在書林街,云南人民出版社旁。其開關(guān)與大理三塔中的主塔相似。比西寺塔略高。兩塔一西一東,遙遙相對(duì),在現(xiàn)代化建筑的襯托下,更顯得古樸蒼勁。二塔的建造年代,無確切記載,據(jù)《景泰云南圖經(jīng)》載:“雙白塔,在城之南?!鄬?duì)而立,蒙氏嵯巔所造。”《南詔野史》也說:東寺塔高約40米;西寺塔,高約28米,大匠尉遲恭韜造。這蒙氏嵯巔與恭韜,都是建造大理三塔的-及工匠,嵯巔卒于公元859年,因之,東西寺塔,約建于大理三塔完成之年(840年)至嵯巔死前(859年)之間。距今1100多年。塔建成后,曾經(jīng)歷代修葺。特別是東寺塔,原址當(dāng)在現(xiàn)東寺街旁,清道光年間,因地震倒坍,光緒九年重建,因慮舊基“土薄弗堅(jiān),乃移于迤東數(shù)百步內(nèi)”,這就是東寺塔不在東寺街,而在今書林街的原因。形雖如舊,已非南詔原物。相傳,東寺塔寶頂?shù)乃闹弧敖痣u”,早年在冬春風(fēng)多季節(jié),還會(huì)“喔喔”啼叫,聲聞遠(yuǎn)近。據(jù)考查,這四只金雞,均為銅皮做成,每只高約2米,口角噙有一枚兩頭有孔的銅管,管內(nèi)有金屬簧片,雞頭、脖子、腹部全是空心的。當(dāng)勁風(fēng)吹來,“雞”嘴內(nèi)的銅管,經(jīng)“雞”腹腔內(nèi)的空氣回旋振蕩,便發(fā)出悅耳的鳴叫。愈增“金雞”的神秘氣氛,亦可想見能工巧匠們的精湛技藝?! |西寺塔始建以來,經(jīng)歷了千余年的風(fēng)風(fēng)雨雨,它是昆明歷史發(fā)展的見證。在雙塔之下,有過多少悲歡離合,而元末“孔雀膽”的故事,就是其中影響較大的一個(gè)?! ≡?,云南戰(zhàn)事頻繁,元統(tǒng)治云南的實(shí)力削弱,歷任大理總管的段氏與梁王抗衡,又互相利用,不能相下。而內(nèi)地,紅巾起義的烽火四起。  至正二十三年(1363年)紅巾軍的一部在明二(萬勝)的率領(lǐng)下由四川進(jìn)入云南,“踏入滇池,士民冒雨?duì)帯保芸旃フ祭ッ?,云南?dāng)權(quán)者梁王把匝拉瓦密,倉皇西逃至楚雄。梁王向大理總管的段功求援,眼看紅巾軍危及段氏巢穴,段功出兵與梁王共同對(duì)付義軍,經(jīng)關(guān)江灘、古山寺、回蹬關(guān)、七星關(guān)諸役,義軍敗走,復(fù)得昆明。梁王絕處逢生,“深德段功,奏授平章”,并以公主阿  給段功為妻。公主美麗多情,段功遂戀居昆明。一日,梁王父女與段功宴酣,阿  即席作《金指》詩:“將星挺生扶寶闕,寶闕金枝接玉葉。靈輝徹南北東西,皓皓中天光映月。玉文金印大如斗,猶唐貴主結(jié)配偶。父王永壽同碧雞,豪杰長(zhǎng)作擎天手。”段功久不回大理,原配夫人高氏,填了一首《玉嬌枝》寄給段功。段功得信,回大理。  這時(shí),他志得意滿,于途中作詩云:“去時(shí)野火遍山赤,凱歌回奏梁王懌。自冬抵此又陽春,時(shí)物變遷今又昔。歸來草色綠無數(shù),桃花正  柳苞絮。杜鵑啼處日如年,聲聲只促人歸去。”在大理不久,段功又想到昆明會(huì)新婚不久的妻子。他的部下楊智(字淵海)、張希喬等俱獻(xiàn)詩勸陰。楊智的詩情切意深:“功深切莫逞英雄,使盡英雄智力窮。竊恐梁王生逆計(jì),龍泉血染慘西風(fēng)。”段功不聽,再至梁王府。梁王左右有人進(jìn)讒言:“段平章復(fù)來,有吞金馬、咽碧雞之心矣,曷圖之?”梁王懼段功權(quán)重望高,危及自己,就密如公主阿  ,對(duì)她說:“親莫如父母,寶莫如社稷。”勸誘她毒殺段功。阿  流淚滿面,不愿受命。深夜,夫妻相聚,阿將此事告訴段功,說:“我父忌阿奴,愿與阿奴西歸?!倍喂Σ恍牛f:“我為你家立下功勞,梁王平日待我甚厚。我腳趾踢破,你父親曾親自替我包裹。你怎么說這種話?”阿  再勸,段功不聽。梁王知阿  不能成事,遂另設(shè)圈套。第二天,邀段功至東寺做佛事,至通濟(jì)橋,馬受驚奔逃,梁王即命蕃將格殺段功。阿  公主聽說段功死于非命,失聲痛哭,說:昨晚上燭前才講給你云南施宗施秀因煙花殞身,你還不信,今日果然。“阿奴雖死,奴不負(fù)信黃泉也?!庇员M,梁王多方防衛(wèi),命侍女以王禮盛殮段功,送歸大理。阿  蘸著血淚,寫下了一首動(dòng)人的挽詩,愁憤而死。詩曰:  吾家住在雁門深,一片閑云到滇海?! ⌒膽颐髟抡涨嗵欤嗵觳徽Z今三載。  欲隨明月到蒼山,誤我一生踏里彩。  吐嚕吐嚕段阿奴,施宗施秀同奴歹?! ≡破圆灰娙?,押不蘆花顏色改。  肉屏獨(dú)坐細(xì)思量,西山鐵立風(fēng)瀟灑?! 《喂﹄S從楊淵海,素有才干,梁王欲收為己用,淵海不屈,題詩粉墻,飲藥而死。其詩曰:“半約功名百戰(zhàn)身,不堪今日總紅塵。生死自古皆由命,禍福于今豈怨人。蝴蝶夢(mèng)殘滇海月,杜鵑啼破占蒼春。哀憐永訣云南土,絮酒還教灑淚頻。”段功遇害,其子段寶嗣父職。梁王為斬草除根,遺人刺殺未遂,派兵七攻大理亦不克,“乃講和,奏升寶為云南左丞”?! 〔痪?,紅巾軍復(fù)攻昆明,梁王派其叔鐵木的罕向大理借兵,段寶不允,作書答云,如欲借兵,“待金馬山換作點(diǎn)蒼山,昆明池改作西洱河時(shí)來矣”,書后附以詩道:“烽火狼煙信不符,驪山舉戲是支吾。平章枉喪紅羅帳,員外虛題粉壁圖。鳳別岐山祥兆隱,麟游郊藪瑞光無。自從界限鴻溝后,成敗興衰不屬吾。”梁王見之,恨寶入骨。適逢明太祖開基南京,段寶派其叔段真入京表歸附。段功有女,名僧奴,志恒不忘0。及長(zhǎng),將出嫁建昌阿黎氏。別前,取出親手刺繡的文旗給段寶,囑咐說:“我自束發(fā),聞母稱父冤恨,……今歸夫家,收合東兵,飛檄西洱,汝急應(yīng)后人地鄯闡”。又作詩兩章曰:“珊瑚勾我出香閨,滿目潸然淚濕衣。冰鑒銀臺(tái)前長(zhǎng)大,金枝玉葉下芳菲。烏飛兔走頻來往,桂馥梅馨不暫移。惆悵同胞未忍別,應(yīng)知含恨點(diǎn)蒼低?!钡诙赘觿?dòng)人:  何彼  兮花正紅,歸車獨(dú)別洱河?xùn)|?! ▲櫯_(tái)燕苑難經(jīng)目,風(fēng)刺霜刀易塞胸?! ≡婆f山高連水遠(yuǎn),月新春疊與秋重。  淚珠恰似通宵雨,千里關(guān)河幾處逢?! 〗愕芟鄤e,共立復(fù)分之志。事情并未如愿。據(jù)鄧川摩崖石刻《段信苴寶立常住碑記》,他自稱“大元國(guó)奉順大夫都元帥段信苴寶”,碑中還祝“圣壽萬歲,太子千秋”。碑立于明洪武二年,段功已被害四年,但云南仍為梁王所據(jù),可見0之愿并未實(shí)現(xiàn)。不過,當(dāng)朱元璋派大將傅友德等征云南時(shí),梁王因無后援,大敗虧輸,只好帶著家小逃到晉寧忽納砦,“焚其龍衣,驅(qū)其妻子赴滇池死。把匝剌瓦爾密與達(dá)的、驢兒(梁王丞相)夜入草舍中,俱自縊死?!边@是洪武十四年底的事了,已屬后話。阿  與段功已故去600余年了,但是非分明,忠于愛情的阿  卻留在人民的記憶里。   

    怒族寨

      怒族寨以典型的板屋系石片瓦頂民居為主體,或穿堂通達(dá),或套房互連,臺(tái)地石階從容點(diǎn)綴,充分表現(xiàn)了怒族建筑生動(dòng)的空間構(gòu)成,以及營(yíng)造人文與自然融合的組合功底。怒族人口近3萬,主要分布在怒江流域的福貢、貢山以及滬水、蘭坪縣境內(nèi),怒江也因怒族世居而得名?! ∶窬咏ㄖ骸 ∨司由綆p”,“覆竹為屋,編竹為垣”是對(duì)怒族居住生活的描述。怒族的房屋為干欄式,多依山而建,分木板房及竹篾房?jī)煞N,在木樁上鋪設(shè)木板或竹篾席建成。分為兩間,外間待客,并設(shè)有火塘,火塘上安置鐵三角架或石三角架,供燒飯之用。內(nèi)間為主人臥室及儲(chǔ)藏糧食,不許外人進(jìn)入  宗教信仰:  怒族主要信奉原始宗,認(rèn)為萬物有靈,凡舉風(fēng)、雨、日、月、星、辰、山、林、樹、石等都是崇拜的對(duì)象。怒族自然崇拜有鬼靈和神靈兩類。怒族自然崇拜的祭祀儀式主要被稱為由“尼瑪”或“尼瑪認(rèn)”的祭司即巫師完成,他們是怒族很有知識(shí)的人。與藏族相鄰的貢山北部的怒族受紅教-寺的影響,許多人信奉-教。  禮儀習(xí)俗:  怒族非常講究禮貌,團(tuán)結(jié)互相。在路上無論遇到熟人或生人,都會(huì)主動(dòng)讓路并致問候。有客人來訪,全家起立鞠躬相迎,臨別要再三挽留后送到寨邊的大路上。溜索是怒族人民不可缺少的重要交通設(shè)施,用竹篾扭成手腕粗細(xì)的大索,橫拉于江河之上,固定在兩岸的大樹、木樁或石崖上,用溜板(溜梆)作輔助工具,沿竹索從空中滑過即可。  語言:  怒族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族,無文字,大都使用漢文。由于與傈僳族長(zhǎng)期共處,多數(shù)人會(huì)講傈僳語  婚俗:  青年男女談戀愛,不是用語言來交談,而是靠“達(dá)變”和“擬力”兩種怒族樂器來“彈”。結(jié)婚一般選擇在屬龍或?qū)偕叩娜兆?,因龍和蛇在怒族的觀念中是吉祥如意的象征。結(jié)婚當(dāng)天,新郎邀約兩個(gè)好朋友,背一背柴和一背明子,帶著一罐酒和其他禮物,去女方家接新娘。到了女方家,受到熱情的接待,女方家以最好的飯菜招待他們。待太陽爬上山岡,陽光灑滿整個(gè)村寨的時(shí)候,新郎告別女方家,接上新娘開始上路。這時(shí)女方家送親團(tuán)簇?fù)碇履镒叱龃逭?。來到新郎家門口時(shí),新郎的舅舅和舅母要向送親的人們敬一杯竹筒酒,敬完新人才能邁進(jìn)男方家的門。這時(shí)新郎要上去牽新娘手,把新娘迎進(jìn)房中,一男子即用火藥槍朝天鳴放三槍,以示慶賀。人們跳起“足踏舞”,并在房中的火塘邊跳滿一圈。由一德高望重的老人向新郎新娘?;?,祝福新人婚后幸福吉祥、子孫滿堂等。男方家的人熱情地敬酒,姑娘和小伙子彈起琵琶,吹起口弦,跳起熱烈歡快的“琵琶舞”。第二天,男方家要給參加婚禮的人送一份飯菜,賓客才高高興興地離去。按習(xí)俗,新郎新娘在結(jié)婚的頭三日內(nèi)不能同居,只能在洞房里支兩張床,分別由一小伙和一姑娘陪伴新郎和新娘。第四天由男方家殺一頭豬,裝一罐酒,讓新郎帶到女方家,表示對(duì)新娘父母的孝敬。新郎才能帶著妻子回家,整個(gè)婚禮才算結(jié)束?! 》棧骸 ∨迥信椂酁槁椴假|(zhì)地,婦女一般穿敞襟寬胸、衣長(zhǎng)到踝的麻布袍,在衣服前后擺的接口處,綴一塊紅色的鑲邊布。年輕少女喜歡在麻布袍的外面加一條圍裙,并在衣服邊上繡上各色花邊。男子一般穿敞襟寬胸、衣長(zhǎng)及膝的麻布袍,腰間系一根布帶或繩子,腰以上的前襟往上收,便于裝東西。怒族男女都注意裝飾,婦女用珊瑚、瑪瑙、料珠、貝殼、銀幣等穿成漂亮的頭飾和胸飾,戴在頭上和胸前。耳上戴珊瑚一類的耳環(huán),喜歡用青布或花頭巾包頭。男子蓄長(zhǎng)發(fā),用青色布包頭,裹麻布綁腿,喜歡腰佩砍刀,肩挎弩弓和箭包。  文化:  古代繪畫——洞穴壁畫和崖畫有很高造詣。  飲食:  怒族主食為玉米、養(yǎng)子等。普遍喜歡吃飯菜合煮的較稠的飯粥,將野味一起煮在里面,鮮美可口。男女均喜飲酒,并喜歡豪飲,也擅釀酒。怒族的酒主要有“咕嘟酒”、“濁酒”和高梁酒等。“咕嘟酒”(同心酒)用“咕嘟飯”釀制,吃時(shí)先用笊籬過濾,再兌上一點(diǎn)開水或冷開水,加一點(diǎn)蜂蜜或甜味劑,稍加醞釀,即可飲用。這種酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,既可解渴,又有滋補(bǔ)健身之功效?! 「栉瑁骸 ∨迳朴谘葑鄻菲?,瑟琶和口弦較普及。怒族詩歌大部分為即興編唱,具有濃厚的生活氣息和民族特點(diǎn),流傳較廣的有《祭獵神調(diào)》和《瘟神歌》。其舞蹈大部分為模擬動(dòng)物的活動(dòng)形象,如猴舞、雞舞、喜鵲舞、鳥王舞等,也有表現(xiàn)生活場(chǎng)景和反映生產(chǎn)活動(dòng)的,如鍋莊舞、洗衣舞、秋收舞、割麥舞等,此外還有琵琶舞、腳跟舞等。動(dòng)作粗獷豪放,敏捷有力,節(jié)奏鮮明。  節(jié)日:  主要節(jié)日有“若卷”、“汝為”、“夸白”、“仙女節(jié)”等。每年的農(nóng)歷三月十五日,貢山怒族群眾都要?dú)g度盛大的傳統(tǒng)節(jié)日──鮮花節(jié)(又稱“仙女節(jié)”)。節(jié)日這天人們穿上節(jié)日盛裝,帶上祭品和野餐所需的各種食物,手捧一束束鮮花,前往村寨附近的溶洞去祭祀、朝拜他們心目中的英雄──“仙女”阿茸,并舉行聚餐和各種娛樂活動(dòng)。  云南民族村滿族院苗族村拉祜族寨景頗族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    滿族院

      滿族院汲取東北本溪滿族民居大院構(gòu)建方式,同時(shí)又注入昆明四合院建筑的大量元素,因此,當(dāng)為兩地民居建筑的完美組合。院中央豎立的索羅桿主要祭祀供神用的。云南滿族滿族有1.2萬人,主要分布于昆明、保山、思茅、德宏、曲靖、臨滄、紅河、楚雄等地州市?! ∶窬咏ㄖ骸 M族傳統(tǒng)住房一般為西、中、東三間,大門朝南開,西間稱西上屋,中間稱堂屋,東間稱東下屋。西上屋設(shè)南、西、北三面炕,西炕為貴,北炕為大,南炕為小,來客住西炕,長(zhǎng)輩多住北炕,晚輩住南炕。室內(nèi)西炕不得隨意坐人和堆放雜物,滿族將西墻作為供奉祖先的神圣部位,不準(zhǔn)在此掛衣物,張貼年畫;西炕俗稱“佛爺炕”,供有“0板子”,忌諱人們尤其是女人隨便坐臥。院內(nèi)有一影壁,立有供神用的“索倫桿”?! ∽诮绦叛觯骸 M族信仰的宗教有薩滿教、佛教、-教。其中薩滿教最具代表性,是一種古老的原始宗教。滿族崇拜的神靈很多,大致可分為自然神祗,動(dòng)植物神祗,英雄祖先神祗。自然神祗有日、月、星辰、雷、雨、山、河等,以火神為首神。  禮儀習(xí)俗:  過去滿族人孝敬長(zhǎng)輩,注重禮節(jié),在路上遇見長(zhǎng)輩,要側(cè)身微躬,垂手致敬,等長(zhǎng)輩走過再行;不但晚輩見了長(zhǎng)輩要施禮,在同輩人中年輕的見了年長(zhǎng)的也要施禮問候。親友相見,除握手互敬問候外,有的還行抱腰接面禮。每年除夕夜還要把祖先畫像(俗稱“老影”)懸掛在西屋墻壁上進(jìn)行祭祀。滿族將家犬視為重要財(cái)產(chǎn)不許輕易宰殺,有忌打狗、殺狗和食狗肉的習(xí)俗。不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過,不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊;不準(zhǔn)在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴;禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進(jìn)鍋灶或火塘里。  語言:  滿語來源于古代女真語,屬阿爾泰語系,起初這種文字只是單純模仿蒙古語音拼寫滿語,被稱為“老滿文”、“無圈點(diǎn)滿文”或“額氏滿文”,后逐漸習(xí)用漢語文?! 』樗祝骸 】偟倪^程可歸納為:相看、送小禮、過彩禮、婚禮四門五個(gè)部分。結(jié)婚當(dāng)天,由父母子女俱全的長(zhǎng)輩婦女布置洞房,在被子四周放置棗子、花生、桂圓、栗子,取其早生貴子之意,中間放一如意或蘋果。在洞房?jī)?nèi)奏樂(“響房”)。喜轎(“亮轎”)擺在院子里。新郎由長(zhǎng)輩陪同到女方家迎親,在女方家向岳父岳母叩頭后,即可迎娶新娘返家。一路嗩吶高奏把喜轎抬到洞房外。進(jìn)洞房前,地下放一火盆,新娘的喜轎從火盆上經(jīng)過,據(jù)稱這是為了避邪。喜轎到了洞房門前,新郎手拿弓箭,向轎門連射三箭,俗稱為“箭射新娘”。接著在門坎上放置馬鞍,新娘從上面跨過去。當(dāng)新娘在床上坐穩(wěn)后,新郎可以揭去姑娘頭上的蓋布。新人按男左女右的位置并肩坐在新床上,舉行坐帳儀式:由長(zhǎng)輩婦女把新郎的右衣襟壓在新娘的左衣襟上,然后新郎新娘喝交杯酒,吃半生不熟的面食,以含生子之意。接著還要舉行拜堂儀式:新郎新娘要拜天地、祖先、父母和長(zhǎng)輩,夫妻要對(duì)拜。晚上也有鬧房的習(xí)俗。  服飾:  旗袍是滿族婦女傳統(tǒng)服飾,服裝喜用各種色彩和圖案的絲綢、花緞、羅紗或棉麻衣料制成,特點(diǎn)是立領(lǐng),右大襟,緊腰身,下擺開衩。婦女不纏腳,所著鞋子繡有漂亮花飾,鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟,走起路來可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。姑娘時(shí)代,只簡(jiǎn)單地把頭發(fā)在腦后挽一下。長(zhǎng)到快出嫁時(shí),就要把頭發(fā)梳成辮子并挽成單發(fā)髻。喜戴耳環(huán)、手鐲、戒指、頭簪、大絨花和鬢花等各種裝飾品。男子多穿帶馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長(zhǎng)袍外罩對(duì)襟馬褂。滿族男女都喜愛在腰間或衣服的大襟上掛佩飾。男子有火鐮、耳勺、牙簽、眼鏡盒、扇帶。女子有香囊、荷包等。大多用綢緞縫制,花色品種繁多,制作精美?! ∥幕骸 M族是一個(gè)崇尚知識(shí),重視教育的民族?! ★嬍常骸 M族的飲食品種多樣,風(fēng)味獨(dú)特,其特點(diǎn)是酸、粘,原料,主要是玉米、高梁、大黃米、黃豆、小豆等。逢年過節(jié)吃餃子,農(nóng)歷除夕必吃手扒肉?!皻⒇i菜”是滿族火鍋的代名詞。滿族的具有獨(dú)特風(fēng)味的“薩其瑪”至今仍是廣大人民愛吃的點(diǎn)心。  歌舞:  滿族民歌豐富多彩,如勞動(dòng)號(hào)子、山歌小調(diào)、風(fēng)俗歌曲、兒童游戲歌和愛情歌。每逢佳節(jié)、喜慶、婚嫁筵、出征、凱旋、祝壽、祭祀等都要歌舞盡興,其中“莽勢(shì)舞”最具代表性。這種民間舞多在新歲和喜慶之日跳,舉一袖于額,反一袖于背,盤旋作勢(shì),成雙對(duì)舞,旁人拍手而歌,以擊堂鼓伴奏?! 」?jié)日:  滿族許多節(jié)日均與漢族相同。主要有春節(jié)、元宵節(jié)、二月二、端午節(jié)和中秋節(jié)。過春節(jié)時(shí)要拜兩次年,年三十晚上拜一次,為辭舊歲,年初一再拜一次,叫“迎新春”。頒金節(jié)是滿族”族慶“之日,節(jié)日期間一般都要舉行珍珠球、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統(tǒng)體育活動(dòng)。滿族院 滿族院 滿族院 云南民族村怒族寨苗族村拉祜族寨景頗族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    龍潤(rùn)大龍?zhí)渡鷳B(tài)休閑園

    龍潤(rùn)大龍?zhí)渡鷳B(tài)休閑園為國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)。  龍潤(rùn)大龍?zhí)峨`屬于龍潤(rùn)集團(tuán)全資子公司,現(xiàn)已開發(fā)營(yíng)運(yùn)的都市農(nóng)莊大龍?zhí)渡鷳B(tài)休閑園,是-議接待、休閑垂釣、生態(tài)餐飲、度假娛樂、自助燒烤、星級(jí)住宿、生態(tài)沙灘等一體化的生態(tài)休閑園。  龍潤(rùn)大龍?zhí)秾垵?rùn)好茶與云南綠色生態(tài)食材資源完美結(jié)合,創(chuàng)新出龍潤(rùn)大龍?zhí)丢?dú)有的特色茶香鵝、茶油花椒雞、茶椒魚、茶湯羊肉、普洱茶酥紅豆、茶香干巴、茶香酥肉、茶碗香、茶酥馬魚、茶蛋卷、茶香臘肉、茶油瓦片豆腐、茶油小木耳、茶饅頭、茶香豆?fàn)F飯、云茶米線等。色香味俱佳,養(yǎng)眼、養(yǎng)嘴、更養(yǎng)身的“茶宴”把云南人說了幾千年的“吃茶”夢(mèng)想變成了“現(xiàn)食”?! ¢_車路線:  老 路:西二環(huán)——黑林鋪——筇竹寺——渾團(tuán)路往團(tuán)結(jié)方向前行9公里左右,主道左手邊即到!  高速路:西二環(huán)/北二環(huán)/東三環(huán)/西三環(huán)——上昆武高速后減速前行1.5KM后靠右行駛——上西北繞城安寧方向——團(tuán)結(jié)出口下——進(jìn)入主道直行800M左手邊即可看到龍潤(rùn)大龍?zhí)渡鷳B(tài)休閑園。

    苗族村

      苗族村選取山地為營(yíng)造環(huán)境,頗具代表性,提煉了苗族建筑的精華。吊角樓展示苗族服飾及手工制作工藝,民居樓則反映了生活起居的民間風(fēng)范。苗族共104萬余人,幾乎全省都有分布,主要在廣南、金平、屏邊、馬關(guān)4縣?! ∶窬咏ㄖ骸 ∫缘湫偷陌逦菹怠暗踅菢恰钡让窬訛闃?gòu)建主體,與傣族的吊腳樓有所區(qū)別。在苗家,這種吊腳樓也稱“單坡吊腳樓”。吊腳樓一般分兩層或三層,最上層低矮,只放糧食不住人,第二層是臥房,樓下底層堆放雜物或圈養(yǎng)牲口。有冬曖夏涼的特點(diǎn),給人舒適恬靜之感,經(jīng)過桐油漆刷,整幢房屋既美觀又能防蟲,還能經(jīng)受長(zhǎng)年累月的風(fēng)吹日曬?! ∽诮绦叛觯骸 ∶缱宓闹饕叛鲇凶匀怀绨?、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式,傳統(tǒng)迷信鬼神、盛行巫術(shù)。也有信仰基督教、天主教?! 《Y儀習(xí)俗:  走廊上的木凳被稱作“每人靠”,意思是每個(gè)人都能坐一坐,歇一歇。苗家門口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物,也是苗家用來敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中,最隆重、最具風(fēng)格的莫過于敬牛角酒。傳說到苗家做客時(shí),只要摸摸牛角就會(huì)給你帶來好運(yùn),同時(shí)還得踩踩堂屋中間的木板,這塊木板稱“平安橋”,能讓人平平安安,萬事如意。苗家人非常好客,來了客人要?dú)㈦u宰鴨。吃年飯是苗家人最神圣的時(shí)刻,全家必須團(tuán)聚,此時(shí)特別忌諱外人來串門,認(rèn)為在新的一年里全家都不得安寧?! ≌Z言:  苗族有自己的語言,屬漢藏語系苗瑤語族苗語支?,F(xiàn)今大部分人通用漢文  婚俗:  在節(jié)日和農(nóng)閑時(shí)本寨姑娘與外寨小伙子對(duì)歌,相約談唱。在集體對(duì)歌中,各人都在尋找自己的意中人,一旦尋到心上人,便雙雙來到僻靜的地方,小聲對(duì)唱情歌,以歌來詢問或者向?qū)Ψ絻A吐初衷。經(jīng)過幾次游方后,男女雙方若有情意,便互贈(zèng)禮品信物。按苗族風(fēng)俗,男女相愛以后,須請(qǐng)一個(gè)媒人向女方家長(zhǎng)求親。媒人到家后,與姑娘父母議定身價(jià),請(qǐng)女方的姑舅表親吃“平伙豬”,就完成了訂婚手續(xù)。等到小伙子家送了禮金,便可擇日完婚志喜。在青年男女婚戀過程中必不可少的食品是糯米飯,并且把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈(zèng);舉行婚禮時(shí),新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請(qǐng)新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑?! 》棧骸 ∈⒀b的服飾常常有數(shù)公斤重,素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上制做精美的銀花冠,花冠前方插有銀翹翅,大都打制著二龍戲珠圖案。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成,前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。裙子叫“百褶裙”,從紡織布到漂染縫制到最后繪圖繡花,都是姑娘們自己獨(dú)立完成,再加上親手刺繡的花腰帶,花胸兜,真是異彩紛呈,美不勝收。男子一般穿對(duì)襟衣,袖子長(zhǎng)而小,褲筒短而大,頭纏布帕成斜十字形,大如斗笠。  文化:  苗族有古歷體系,屬陰陽歷,以太陽歷為主。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術(shù),瑰麗多彩,在國(guó)際上享有盛名?! ★嬍常骸 ∶缱迦艘源竺纂s糧為主食,最喜食糯米,油炸食品以油炸粑粑最為常見。喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說。以辣椒為主要調(diào)味品,酸湯家家必備。幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。典型食品主要有血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。苗族也極喜歡飲酒,酒類主要有烤酒、甜酒、泡酒,其中以烤酒最為普遍,家家都能自己釀造?! 「栉瑁骸 ∶缱迨莻€(gè)能歌善舞的民族,山歌和蘆笙舞都很受群眾喜愛。蘆笙舞又稱“跳歌”、“打跳”、“踩蘆笙”,是苗族群眾自娛和表演相結(jié)合的民間舞蹈。每逢喜慶節(jié)日,苗家人身著盛裝歡聚在蘆笙場(chǎng)上,吹起動(dòng)人的蘆笙,邊奏邊舞,盡情狂歡。蘆笙舞歡快,熱烈,舞姿富有稟性,小伙子們粗獷熾熱,豪放穩(wěn)健,姑娘們體態(tài)優(yōu)美,含蓄抒情?! 」?jié)日:  苗族傳統(tǒng)節(jié)慶分為農(nóng)事活動(dòng)節(jié)慶、物質(zhì)交流節(jié)慶男女社交、戀愛擇偶節(jié)慶、祭祀性節(jié)慶、紀(jì)念性慶賀性節(jié)慶。每月都有一個(gè)以上的節(jié)慶日。一年一度的“花山節(jié)”是苗族的傳統(tǒng)佳節(jié),也是青年男女尋找知音、中老年人互相祝福的佳節(jié)?!凹拦墓?jié)”是苗族民間最大的祭祀活動(dòng),屆時(shí)要?dú)⒁活^牯子牛,祭視先人,并邀親朋共聚一堂。苗族村 云南民族村怒族寨滿族院拉祜族寨景頗族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    拉祜族寨

      拉祜族寨與基諾族寨緊緊毗連,寨內(nèi)建有拉祜族茅草房、大公房、教堂、牛棚以及葫蘆廣場(chǎng)。中心位置的葫蘆廣場(chǎng)形似一只碩大的葫蘆平面,核心有一組石雕葫蘆。傳說拉祜族的祖先誕生于葫蘆中,葫蘆廣場(chǎng)表現(xiàn)了拉祜族的祖先崇拜觀念。拉祜族人口約41萬,主要聚居在思茅、臨滄境內(nèi)的瀾滄江沿岸地區(qū)?! ∶窬咏ㄖ骸 ∶┪萁Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,搭建容易,頗具“構(gòu)木為巢”的古風(fēng)。干欄式竹樓房是在木樁之上搭建而成的雙斜面竹樓。有大小之分。兩種竹樓結(jié)構(gòu)基本相同,只是大型的更長(zhǎng)、占地面積更大而已,因此也稱“長(zhǎng)房”。走廊上設(shè)火塘若干,供各個(gè)家庭炊事、取暖之用。長(zhǎng)房的居住形式,反映了拉祜族原始母系制婚姻家庭組織與觀念的殘存?! ∽诮绦叛觯骸 ∽诮绦叛鲋饕性甲诮獭⒋蟪朔鸾?、基督教和天主教,以原始宗教的信仰最為廣泛,其宗教意識(shí)中沒有嚴(yán)格的鬼和神的區(qū)分,認(rèn)為萬物有靈,所有的精靈都稱之為“尼”。西雙版納的拉祜族信仰小乘佛教?! 《Y儀習(xí)俗:  拉祜族人民勤勞善良、崇尚禮儀。在長(zhǎng)期的社會(huì)生產(chǎn)和生活中,逐漸形成了很多為人處事、規(guī)范社會(huì)生活的倫理道德觀念和行為準(zhǔn)則?!坝芯谱郎虾龋性挳?dāng)面說”、“不得茶喝頭會(huì)疼”的習(xí)俗?! ≌Z言:  拉祜族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝語支,分拉祜納和拉祜西兩大方言。  婚俗:  行婚禮當(dāng)天,男女雙方家里都要?dú)⒁活^豬。男方首先將豬頭送到女方家,將豬頭確成兩半后,一半留在女方家,一半由男方又帶回來。接著,女方也照此辦理。之后,男女雙方將各自的兩半豬頭合在一起,以表示骨肉之親和新婚和睦之意。這天,新郎新娘要一同下山背水,一同上山砍柴,然后將新背的水,新砍的柴送給女方家,同時(shí)還要獻(xiàn)飯給岳父岳母。新郎新娘再回到男方家里獻(xiàn)水獻(xiàn)飯,再到寨廟里磕頭和供奉禮肉。接著由村寨老人主持祭寨神儀式。祭禮完結(jié)新郎新娘再到男女雙方家里祭祖和敬拜父母親戚。隨后新郎新娘便和賓客一起吃雞肉稀飯,接著便進(jìn)入婚禮的熱潮--大規(guī)模的對(duì)歌活動(dòng)。晚上賓客們尤其是年輕人會(huì)擠滿新房,盡情地鬧房。此外還可讓新人表演節(jié)目,向新婚夫婦索要喜煙、喜糖、喜酒等。婚日當(dāng)晚,人們吹起蘆笙,載歌載舞,慶賀這對(duì)拉祜兒女成婚,往往要娛樂到半夜才結(jié)束?! 》棧骸 ±镒鍌鹘y(tǒng)服飾有著別具一格的特色,且因支系、居住地不同而有所差別。男子穿無領(lǐng)右開襟短衫和褲管寬大的長(zhǎng)褲,頭裹黑包頭或瓜形小帽,出門時(shí)多挎背包掛長(zhǎng)刀。拉祜西婦女頭纏黑色土布頭巾,身穿無領(lǐng)對(duì)襟短衫。胸前袖口處綴以彩色布條幾何紋布?jí)K,下穿長(zhǎng)筒裙;拉祜納婦女服飾保留著南遷以來北方服飾的特點(diǎn),喜歡裹一丈多長(zhǎng)的頭巾,最末一端長(zhǎng)長(zhǎng)地垂及腰際,穿開衩很高的長(zhǎng)袍,右襟、衣領(lǐng)周圍都鑲有彩色幾何紋的布?jí)K或布條,沿衣領(lǐng)及開襟處嵌雪亮整齊的銀泡,內(nèi)穿花格長(zhǎng)筒裙,筒裙上綴有素雅美觀的彩色圖案。  文化:  拉祜族的民間文學(xué)產(chǎn)生于社會(huì)生活之中并以口頭形式傳承,文學(xué)體裁主要有史詩、神話、故事、詩歌、寓言、諺語和謎語等,尤其是《牡帕密帕》是流傳最為廣泛的是具有創(chuàng)世紀(jì)性質(zhì)的著名長(zhǎng)篇史詩,集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史于一體的拉祜族文化“百科全書”?! ★嬍常骸 ±镒宓闹饕Z食是大米,菜多數(shù)是采摘山中的野菜,如蕨菜、芭蕉心、野芹菜等,每餐辣子必不可少,現(xiàn)在還有烤吃肉類的傳統(tǒng)習(xí)慣。茶和酒是拉祜人最喜歡的飲料。飲茶的方法是,用陶制小罐把茶葉烤香,然后注入滾燙的開水,茶在罐中沸騰翻滾,發(fā)出一陣陣唏唏聲響,這叫吃“烤茶”。酒多為自家釀的,用包谷、稻谷、高粱、小紅米、蕎麥等作為原料,他們釀出的酒醇香撲鼻,是招待客人的佳品?! 「栉瑁骸 ∈且粋€(gè)能歌善舞的民族,傳統(tǒng)的樂器有葫蘆笙、小三弦、竹弦、口弦等。舞蹈種類繁多,有模仿鳥類形象的白鵬舞、小米雀舞等;有表現(xiàn)家務(wù)勞動(dòng)的春鹽巴辣子舞、掃地舞等;有表現(xiàn)生活情趣的老人舞、三腳歌等。拉祜族舞蹈多屬廣場(chǎng)舞,一般由男子吹彈樂器在前引導(dǎo),女子列隊(duì)環(huán)舞于外圍?! 」?jié)日:  拉祜族的主要傳統(tǒng)節(jié)日有五個(gè),即春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、火把節(jié)和中秋節(jié),其中春節(jié)(拉祜語稱為“擴(kuò)尼哈尼”)最隆重。新米節(jié)又叫“嘗新節(jié)”(拉祜語稱為“扎四俄扎”),約在每年農(nóng)歷七、八月間,用新谷做成新米飯,邀請(qǐng)親朋好友前來共餐,慶祝節(jié)日。開飯前要先盛一碗新米飯敬獻(xiàn)給厄莎和祖先神靈,然后給狗單獨(dú)吃一份。  景點(diǎn)位置  云南省西雙版納傣族自治州勐??h  云南民族村怒族寨滿族院苗族村景頗族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    景頗族寨

      景頗族人口約12.4萬,主要聚居在云南德宏傣族景頗族自治州。云南景頗族包括4個(gè)主要支系:景頗、載瓦、勒期和浪俄?! 〈逭榻B:  景頗寨占地15畝,有寬敞大方的各式民居建筑和精美華麗的”山官房”。廣場(chǎng)中央豎立著“目腦縱歌示棟”,圖案和雕塑象征著景頗族人民團(tuán)結(jié)向前的意愿和驍勇剛毅的性格。  民居建筑:  建筑形式集中表現(xiàn)了景頗族“干欄式”、“倒T型”等結(jié)構(gòu)特征和布局形制,主要以竹、木為結(jié)構(gòu),茅草為屋頂?shù)闹駱恰R话銥閮蓪?,下層主要堆放雜物和飼養(yǎng)牲畜,上層住人。屋內(nèi)設(shè)有兩個(gè)火塘,一個(gè)火塘是主人煮飯取暖的,另一個(gè)是祭祀或釀制米酒使用的?! ∽诮绦叛觯骸 【邦H族主要信仰萬物有靈的原始宗教。人們相信自然界中的萬事萬物都有靈魂,亡后則成鬼魂,它們都會(huì)作祟于人,給人以禍福。一般群眾對(duì)鬼魂既崇敬又畏懼,在每年春播、秋收、冬藏之前及逢婚喪、生病、械斗之時(shí),都要?dú)⑸拦恚郧筘S收與平安。近代,隨著基督教的傳人。也有部分景頗族群眾信仰基督教?! 《Y儀習(xí)俗:  景頗族素以刻苦耐勞、熱情好客、驍勇威猛的民族性格著稱。他們有句家喻戶曉的成語:“要像獅子一樣勇猛。”景頗族喝酒十分注重禮節(jié),熟人相遇互相敬酒,不是接過來就喝,而是先倒回對(duì)方的酒筒里一點(diǎn)再喝。大家共飲一杯酒時(shí),每個(gè)人喝一口后都用手揩一下自己喝過的地方,再轉(zhuǎn)給別人,如有老人在場(chǎng),先讓老人喝?! ≌Z言:  景頗語言屬漢藏語系藏緬語族,有景頗和載瓦兩種方言。  婚俗:  青年正式結(jié)婚前無不經(jīng)過“干脫總”(載瓦語),即漢語所稱“串姑娘”,指男女青年的交游活動(dòng),而對(duì)未婚者則是選擇佳偶的一種戀愛方式。到了婚禮之日,新郎帶上彩禮,由已婚男女青年各一名陪同迎親。他們帶上用熟糯飯揉成筒形的飯筒十多支,用芭蕉葉包好的菜包若干個(gè),內(nèi)包熟肉、菜蔬和傳統(tǒng)必備的“沖沖菜”。到了新娘家,交過彩禮,切開飯筒,按人頭每人分送一團(tuán)飯和一個(gè)菜包。飯罷,女方由親屬將預(yù)備好的兩套真假禮物抬出。先是把用芭蕉樹做成的“刀”、“槍”等生產(chǎn)工具一件件交給受禮人,受禮人應(yīng)完好無損地把“刀”、“槍”等掛在自己的肩上,若不能完好無損地接過來背掛在身,就將受罰?! 》棧骸 【邦H族男子喜歡穿白色或黑色對(duì)襟圓領(lǐng)上衣,包頭布上綴有花邊圖案和彩色小絨珠,外出時(shí)常佩帶腰刀和筒帕。婦女穿黑色對(duì)襟,下著黑、紅色織成的統(tǒng)裙,腿上帶裹腿。盛裝時(shí)的婦女上衣前后及肩上都綴有許多銀泡泡、銀片,頸上掛七個(gè)銀項(xiàng)圈或一串銀鏈子或銀鈴,耳朵上戴比手指還長(zhǎng)的銀耳筒,手上戴一對(duì)或兩對(duì)粗大刻花的銀手鐲。婦女戴銀首飾越多表示越能干,越富有。有的婦女還愛好用藤篾編成藤圈,涂有紅漆、黑漆,圍在腰部,并認(rèn)為藤圈越多越美?! ∥幕骸 【邦H族的口頭文學(xué)發(fā)達(dá),尤其是集詩、歌、舞于一體的創(chuàng)世史詩《勒包齋娃》深受本民族群眾的喜愛?! ★嬍常骸 【邦H族主食大米,喜食干飯和竹筒飯?!棒┎恕笔怯寐棺尤飧砂汀⑴H飧砂突蚴笕飧砂偷?,配以魚腥菜等各種野菜、辣椒、豆豉、鹽等,在竹、木或石制的鹽臼中舂制而成,是景頗族特有的風(fēng)味食品。男女老少均喜歡嚼煙草、蘆子、檳榔和飲酒,熟人相見則從筒帕里拿出竹筒倒一杯酒相敬。典型食品主要有竹筒烤魚、撒皮、舂鱔魚、砂鍋燉竹鼠。  歌舞:  樂器有象腳鼓、铓鑼、鈸、三比(管樂器)和三弦等。男女老幼都喜歡參加集體舞蹈。舞蹈主要分為歡慶性、祭祀性和娛樂性3種?! 」?jié)日:  目腦縱歌節(jié)是景頗族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,目腦是景頗語,縱歌是載瓦語,意為“大伙跳舞”,這是景頗族規(guī)模最大、最隆重的節(jié)日慶?;顒?dòng)形式之一,每年農(nóng)歷正月十五日舉行,一般進(jìn)行4天。每逢節(jié)期景頗人民穿著盛裝,圍繞“目腦縱歌示棟”,兩位德高望重的老人身著龍袍,頭戴插有孔雀、野雞羽毛和野豬牙齒的目腦帽,帶領(lǐng)隊(duì)伍繞場(chǎng)一周,向目腦柱前后左右禮拜,表示朝拜祖先和祈求平安與風(fēng)調(diào)雨順之意。包括多種舞蹈形式,排列成陣,舞步有序,節(jié)奏鮮明。目腦縱歌,原是敬祭鬼神的原始宗教活動(dòng),現(xiàn)成為盛大傳統(tǒng)節(jié)日。景頗族寨 云南民族村怒族寨滿族院苗族村拉祜族寨壯族村僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    普米族寨

      木結(jié)構(gòu),木板蓋頂,四面墻用木料重疊垛成的木屋里展示了他們?nèi)粘5纳钇鹁印E赃呌幸凰掷铿斁凭谱鞣唬銡馑囊?。普米族自稱“培米”,意為白人,人口3.3萬,主要居住在滇西北的蘭坪、寧蒗、麗江及維西、永勝等縣。  民居建筑:  壩區(qū)住房多仿白族“三坊一照壁”等院落形式,山區(qū)多為木楞房四合院布局。多數(shù)房屋為木結(jié)構(gòu),木板蓋頂,四面墻用木料重疊垛成。在大床的中央再砌一火塘,其上架起三角架,供取暖和燒水做飯之用,稱為“下火塘”。火塘是房屋的中心,是全家人活動(dòng)的主要場(chǎng)所。周圍設(shè)鋪位,左為男鋪,右為女鋪,供全家人起居之用。一般為兩層,上面住人,下關(guān)家畜。普米族的房門外都懸掛著牛羊的骨頭,據(jù)說這是家庭財(cái)富的象征,同時(shí)也具有驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼的作用。  宗教信仰:  信仰藏傳佛教、道教等,存在著濃厚的自然崇拜和多神信仰。每天三次向火塘上方“宗巴拉”神祭拜敬酒。還崇拜祖先。每逢節(jié)慶、婚嫁、生育、出行、收割等,都要請(qǐng)巫師(汗歸)殺牲祭獻(xiàn),誦經(jīng)祈禱,以便消災(zāi)祛難,保佑安康?! 《Y儀習(xí)俗:  普米族每年過年都要為年滿十三歲的兒童舉行“穿褲子(裙子)”的成年禮儀式,亦即“成丁禮”。即給男孩穿上長(zhǎng)褲,給女孩換上百裙長(zhǎng)裙。舉行過“成丁禮”的少男少女,標(biāo)志著已長(zhǎng)大成人,開始成為家庭的成員,可以參加成年人的各種活動(dòng),可以戀愛、結(jié)婚。  語言:  普米族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族羌語支(有說屬藏語支),有兩個(gè)方言區(qū)。無文字,通行漢文。  婚俗:  寧蒗地區(qū)保留著古老的“搶婚”習(xí)俗。“搶婚”是相愛的青年男女因婚姻受阻而采取的一種“生米做成熟飯”的結(jié)婚方式。男女雙方事先暗中商定婚期,結(jié)婚那天,姑娘仍若無其事的外出勞動(dòng)。男方則派生辰屬相相合的人暗中跟蹤,看準(zhǔn)時(shí)機(jī)后突然搶奪。搶得之后便高喊:“某某人家請(qǐng)你去吃茶!”姑娘佯裝-,早有準(zhǔn)備的親友們聞?dòng)嵑笠惭杆俪鰮簦c迎親的人展開激烈爭(zhēng)奪,由于人多勢(shì)眾,終將姑娘奪回,然后簇?fù)硭丶遥e行隆重的出嫁儀式。盡管女方家長(zhǎng)不同意這門親事,但此時(shí)也無可奈何,只好默認(rèn),并準(zhǔn)備豐盛的食物,為女兒出嫁進(jìn)行慶祝。蘭坪、維西等地普米族的婚禮則是在對(duì)歌聲中進(jìn)行的,整個(gè)婚禮喜慶、歡樂、吉祥。在部分普米族的婚姻習(xí)俗中,還留存著“不落夫家”的習(xí)俗?! 》棧骸 鹘y(tǒng)服裝一般穿黑白直條相交的麻布或棉布衣,下穿短褲,習(xí)慣用麻布一塊從左肩腋下斜拉至胸前,袒露左肩右臂,左肩一角用草繩或竹針?biāo)┙Y(jié),腰間佩帶弩弓、箭包和砍刀。女子多在腰間系戴染色的油藤圈作裝飾,常常披掛的五顏六色,串珠、胸鏈、耳環(huán),甚至銅錢和銀幣常掛在頸上和耳下。婦女出門要身背精致的篾籮。男女不戴帽,多披頭散發(fā),赤足?! ∥幕骸 ∥膶W(xué)藝術(shù)豐富多彩,內(nèi)容廣泛,詩歌、傳說、故事、寓言、雕刻、繪畫有鮮明的民族特點(diǎn)。其敘事詩《白狼詩歌》三章歷代傳頌,享有盛名。還有記載傳統(tǒng)習(xí)慣法規(guī)的《古利歌》,宗教方面的《請(qǐng)神歌》等世代傳唱。漆器是普米族的傳統(tǒng)工藝品,遠(yuǎn)近聞名,通常的制品有漆碗、酒壺、酒杯、漆盒等。他們喜愛以黑色為底,配以紅白圖案,小巧玲瓏,光潔可愛。  飲食:  主食玉米、蕎麥,喜歡飲酥里瑪酒酒、吃烤肉、喝茶、抽旱煙。民間仍保留許多古樸的烹調(diào)方法,最常見的是用一種特制石板鍋烙熟的石板粑粑。烙制石板粑粑時(shí),多選用阿吞或董棕樹淀粉,用鳥蛋和成糊狀,然后倒在燒熱的石板鍋上,隨烙隨食,別具風(fēng)味。蜂蛹是獨(dú)龍族民間最講究的菜肴之一。典型食品有河麻煮芋頭、燒酒燜雞、吉咪等?! 「栉瑁骸 ∷南仪偈瞧彰兹朔浅O矏鄣膫鹘y(tǒng)樂器,常常都能聽到純樸、悠揚(yáng)的四弦琴聲。它既是普通的樂器,還是小伙子們向姑娘傳情示愛的武器。最流行的交誼方式是“對(duì)歌”,無論婚、喪、節(jié)慶,都要“對(duì)歌”?! 」?jié)日:  普米族的主要節(jié)日有大過年、大十五節(jié)、轉(zhuǎn)山會(huì)、嘗新節(jié)等。大過年即過春節(jié)。雪門檻游山節(jié)是普米族節(jié)日中人數(shù)最多而宗教氣氛較淡的一個(gè)節(jié)日。轉(zhuǎn)山節(jié)是農(nóng)歷七月十五進(jìn)行的祭山神活動(dòng)?!   ⌒畔碓矗?988  信息來源:5988

    壯族村

      壯族村寨迎面是祭祀龍王天子的龍柱,兩邊是天王崖畫、石葫蘆亭、昊天閣和碩大的銅鼓聳立在廣場(chǎng)兩側(cè)。壯族青年男女社交、休憩的“情廊”、村寨長(zhǎng)老聚議大事的“老人亭”,守護(hù)村寨的龍樹和藥用植物“三七”園,一起構(gòu)建出濃郁的壯鄉(xiāng)風(fēng)情。稍遠(yuǎn)處別致的風(fēng)雨橋和旋轉(zhuǎn)的水車映襯出一派秀麗的村寨田園風(fēng)光。布朗族人口約110萬,主要聚居在文山州,紅河、曲靖也有一部分。  民居建筑:  居住在壩區(qū)和城鎮(zhèn)附近的壯族,其房屋多為磚木結(jié)構(gòu),外墻粉刷白灰,屋檐繪有裝飾圖案。居住在邊遠(yuǎn)山區(qū)的壯族,其村落房舍則多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)的瓦房或草房,建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種?!案蓹凇币步小澳緲恰⒌跄_樓”。多為兩層,上層一般住人,下層為木樓柱腳,多用竹片、木板鑲拼為墻,可作畜廄,或堆放農(nóng)具、柴禾、雜物。有的還有0及附屬建筑。一般干欄都依山傍水,面向田野,前景開闊,采光也好。一個(gè)寨子一個(gè)群落,有些村寨,家家相通。  宗教信仰:  壯族的宗教多為自然崇拜和祖先崇拜。各家都有神龕,敬奉祖先。壯族本民族宗教則以摩教為主要的信仰,帶有濃重的佛、道二教,特別是道教相融合為其特點(diǎn)?! 《Y儀習(xí)俗:  尊老愛幼是壯族的傳統(tǒng)美德。壯族是個(gè)好客的民族,過去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認(rèn)為是全寨的客人,往往幾家輪流請(qǐng)吃飯,招待客人的餐桌上務(wù)必備酒,方顯隆重。敬酒的習(xí)俗為“喝交杯”?! ≌Z言:  壯語屬于漢藏語系壯侗語族壯傣語支。壯族歷史上沒有本民族的文字?! 』樗祝骸 鸭业墓媚镄』锩康健叭氯本拖嗉s一起,以歌代言,表達(dá)內(nèi)心的情感?!皰伬C球”是壯族求婚的風(fēng)俗,一般都在舉行歌圩時(shí)進(jìn)行,經(jīng)過對(duì)山歌的一番考察后,姑娘將繡球拋給自己喜愛的小伙,如果小伙認(rèn)為滿意,就在繡球上系上贈(zèng)物,拋回去,姑娘收下贈(zèng)品后雙雙離開歌圩,找個(gè)僻靜的地方互表衷腸,訂下白頭盟約;若小伙無意,就不贈(zèng)禮物抓住又往回拋,重新選擇。現(xiàn)今“拋繡球”已演變成一種傳統(tǒng)娛樂活動(dòng),在壯鄉(xiāng)流行甚廣,深受壯族人喜愛?! 》棧骸 炎宸椫饕兴{(lán)、黑、棕三種顏色。壯族婦女有植棉紡紗的習(xí)慣,紡紗、織布、染布是一項(xiàng)家庭手工業(yè)。用自種自紡的棉紗織出來的布稱為“家機(jī)”,精厚,質(zhì)實(shí),耐磨,然后染成藍(lán)、黑或棕色?! ∥幕骸 厌t(yī)是具有獨(dú)特民族風(fēng)格一種醫(yī)學(xué)。特點(diǎn)是善于解毒,扶正補(bǔ)虛?! ★嬍常骸 炎逑矏蹛鄢晕迳?、五色蛋,五色蛋把雞、鴨、鵝蛋煮熟后,分別染成黑、黃、紫、紅、綠五種顏色,每逢清明、三月三時(shí),人人都須吃一個(gè)五色蛋,孩子們常掛一串五色蛋于胸前戲玩,青年男女則用彩蛋在歌會(huì)上“碰蛋”,找尋心愛的對(duì)象。五花糯米飯的制作工序十分別致,是將可食野生植物的根、莖、葉搗碎,將其色汁分別放在浸泡過的糯米里,蒸熟后拌成飯團(tuán)。五花糯米飯色澤艷麗,花團(tuán)錦簇,食之清香可口,別有風(fēng)味,壯家在盛大節(jié)日的時(shí)候以此互贈(zèng),表示至親至愛的盛情和敬意,祝愿五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒,度數(shù)都不太高,其中米酒是過節(jié)和待客的主要飲料?! 「栉瑁骸 「栉桀H受傣族歌舞影響,跳舞時(shí)伴以象腳鼓、鈸和小三弦等樂器。擅長(zhǎng)跳“刀舞”,舞姿矯健有力。少男少女愛跳“圓圈舞”。逢年過節(jié)或婚娶佳期,盛行“跳歌”?! 」?jié)日:  壯族是多節(jié)日的民族,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。其中,春節(jié)、“三月三”、“七月十四”是壯族最重要的節(jié)日。三月三又叫“歌圩節(jié)”,人們除用五色糯米飯和紅雞蛋紀(jì)念祖先,招待親友外,還要舉行“歌圩”活動(dòng)。盛裝的男女青年對(duì)唱終日,以歌代言,選擇對(duì)象,會(huì)見情人。傳說是劉三姐自創(chuàng)了聲調(diào)悠揚(yáng)、意義深刻的山歌來歌頌勞動(dòng)、幸福和愛情,揭露財(cái)主的罪惡,因此深受人民愛戴,被壯族人譽(yù)為“歌仙”。她被財(cái)主害死后,人們便在“三月三”——?jiǎng)⑷闶芎Φ娜兆樱璩烊?,“三月三”就成為壯族最盛大的?jié)日。壯族村 壯族村 云南民族村怒族寨滿族院苗族村拉祜族寨景頗族寨僳僳族寨哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    僳僳族寨

      彝族村占地50余畝,三虎浮雕墻與虎山造型表現(xiàn)了彝族虎文化特色。太陽歷廣場(chǎng)中央的圖騰柱上有太陽、虎、火和八卦圖形象,周圍環(huán)繞著黑白面向不同的10個(gè)月球造型。廣場(chǎng)外圓周分布有12生肖石雕?!巴琳品俊苯ㄖ赫鎸?shí)再現(xiàn)了彝家與自然和諧相處的生活觀。建筑中有土司院、文化樓、知青房、酒坊及織繡間等。村中有秋千等民間體育設(shè)施。傈僳族人口61萬,主要聚居在怒江、維西兩個(gè)傈僳族自治州、縣,也即著名的“三江并流”地區(qū),麗江、迪慶、大理、保山等地也有分布?! ∶窬咏ㄖ骸 ∫缘湫偷陌逦菹怠扒_落地”民居建筑為主體,表現(xiàn)了傈僳族民間臺(tái)地環(huán)境的造型特色和組合形態(tài),從一個(gè)側(cè)面展示出傈僳族民眾的審美情趣與割達(dá)的生活方式?! ∽诮绦叛觯骸 ±圩逯饕叛龌浇蹋残欧钐熘鹘?,群眾普遍信奉的原始宗教以自然崇拜和靈魂觀念為基本內(nèi)容,以遇疾病災(zāi)害時(shí)殺牲祭祀活動(dòng)為其主要形式。  禮儀習(xí)俗:  按傳統(tǒng)習(xí)俗,飲宴伊始,主人要先將自己的竹筒杯斟滿,并往地上灑倒少許,表示祭祖先。接著自己先舉杯略飲,表示酒是好的,然后才將客人的酒杯一一斟滿,雙手捧獻(xiàn)給客人飲用?! ≌Z言:  傈僳語屬漢藏語系藏緬語族彝語支,有怒江方言和金江方言兩種。  婚俗:  當(dāng)天早飯后,女方家組成熱鬧的送親隊(duì)伍,抬、背著嫁妝,由新娘的舅舅背著新娘,在鞭炮和火槍聲中離開女方家。此時(shí)新娘表示不忍離別,要禮儀性地哭泣,賓客唱起送親歌。到男方家門口時(shí),人們分站兩旁,用隆重的禮節(jié)來迎接新娘,歡迎送親的客人。新娘進(jìn)了男方家的竹樓后,女方家送親隊(duì)伍中七八個(gè)小伙子圍著火塘跳“跺腳舞”,以象征性地檢查新娘住的竹樓是否牢實(shí)。跳完后,送親團(tuán)才進(jìn)屋子就座。這時(shí)圍坐在火塘邊的老人一邊喝酒,一邊唱起了傈僳族的“創(chuàng)業(yè)歌”。接著開始對(duì)歌,曲調(diào)明快活潑,旋律優(yōu)美流暢?;槎Y這天,女方家送親的人們?cè)谀蟹郊沂艿绞⑶榭畲?,送親者喝醉的越多,男方家越覺得樂彩,甚至?xí)蔀槊勒劇hb于舉行婚禮的當(dāng)天新婚夫婦不-,第二晚上新人-前,要請(qǐng)一老人在火塘邊持酒為新人祝福:“世上一切蟲魚鳥獸都是成雙成對(duì)的,但愿你們夫婦白頭偕老?!薄 》棧骸 ∧凶佣啻┞椴奸L(zhǎng)衫、及膝黑褲。頭戴黑、白或藍(lán)色包頭。婦女多上穿右襟衣,下穿百褶裙。頭戴用貝片和珊瑚珠等串綴而成的珠帽“俄勒”或各色包頭。過去因服飾的顏色不同,曾有“白傈僳”、“黑傈僳”、“花傈僳”之俗稱?! ∥幕骸 ±圩宓拿耖g口傳文藝較為豐富,以講述和歌唱的方式傳承下來。傈僳族文學(xué)主要是口頭文學(xué)。每逢節(jié)日、婚禮、新房落成、狩獵和收獲等活動(dòng),傈僳人都群聚歌唱往往通宵達(dá)旦。即興演唱的抒情短歌和反映生產(chǎn)、生活的長(zhǎng)篇敘事詩構(gòu)成傈僳族民間文學(xué)的主體。  飲食:  傈僳族的主食是玉米、蕎麥。傈僳族人認(rèn)為動(dòng)物苦膽是一種良藥,也是一種調(diào)味品,因而總把膽汁摻入酒中飲用,在煮肉時(shí)則把苦膽放入鍋中一塊煮,用來去腥開胃??救樨i是招待貴賓的上菜,乳豬也可煮吃。火燒而食是傈僳族吃肉類的傳統(tǒng)方式,這是歷史上狩獵生活方式的延續(xù)。傈僳人認(rèn)為“無酒不成禮”,酒是他們宴賓待客必不可少的飲料?!巴木啤币喾Q“合杯酒”、“雙邊酒”等。同心酒象征著團(tuán)結(jié)和友誼。酒席宴中,如果傈僳族同胞邀請(qǐng)你同杯共飲的話,那就意味著他對(duì)你充滿了信任,把你當(dāng)成了朋友?! 「栉瑁骸 ±圩宓膫鹘y(tǒng)體育活動(dòng)多源于生產(chǎn)和生活,內(nèi)容豐富,形式多樣,融娛樂與健身于一體。較為流行的有頂杠、蕩秋千、爬刀桿、摔跤、砍竹桿、溜索競(jìng)渡、拿石頭等?! 」?jié)日:  主要節(jié)日有澡塘?xí)?、嘗新節(jié)、闊時(shí)節(jié)、傈僳年等。12月20日是傈僳族傳統(tǒng)的節(jié)日“闊時(shí)”節(jié),即傈僳族新年歌舞節(jié),節(jié)日期間人們聚在一起跳三弦、蘆笙,跳木瓜瓜切舞,舉行火槍和弩箭比賽,“跳火海、上刀山”和身背溜邦“飛渡怒江”的絕技表演?! ≡颇厦褡宕迮逭瘽M族院苗族村拉祜族寨景頗族寨壯族村哈尼族寨回族村布朗族寨佤族寨獨(dú)龍族寨基諾族寨阿昌族寨蒙古族村白族村布依族寨德昂族寨瑤族寨水族寨藏族寨納西族村彝族村云南民俗博物館

    谷律花椒

      云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處谷律是昆明市森林覆蓋率最高的地區(qū),谷律山區(qū)是云南花椒分布的主要區(qū)域之一,境內(nèi)自古以來盛產(chǎn)花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物調(diào)味品,栽培歷史悠久,其栽培和種植情況在《西山區(qū)志》第六編林業(yè)[經(jīng)濟(jì)林]記載:建國(guó)前,民間引種花椒經(jīng)濟(jì)作物;《谷律彝族白族鄉(xiāng)志》和《西山區(qū)林業(yè)志》(1996版)都有記載。谷律花椒麻中帶香,花椒葉餅清香四溢,是昆明人的傳統(tǒng)美食,彝族婦女“賣花椒葉”的叫賣聲已在昆明街頭吆喝百年有余;老百姓民間流傳著這么一句話,叫做“祥云辣子彌渡蒜,谷律花椒龍?zhí)夺u”。 谷律花椒采摘于高寒山區(qū),無污染、粒大、飽滿、含油量高,精練出的花椒油深受消費(fèi)者的青睞。目前,谷律花椒產(chǎn)區(qū)花椒種植面積1506公頃,年產(chǎn)量1200噸。谷律花椒產(chǎn)品在連續(xù)幾屆昆明國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和中華全國(guó)總社在河南鄭州召開的“千社千品、富農(nóng)工程”展銷會(huì)上參展,深受顧客好評(píng),主要產(chǎn)品谷律干花椒和谷律花椒油已成為西山區(qū)乃至昆明市較有知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌,云南科技報(bào)和中華合作時(shí)報(bào)均有報(bào)道?;ń樊a(chǎn)業(yè)將逐步成為西山區(qū)貧困山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的亮點(diǎn)和繼烤煙之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。   團(tuán)結(jié)街道谷律地區(qū)平均海拔2195米,適于花椒生長(zhǎng),谷律花椒種植有200年歷史,具有粒大、麻香味濃、無污染的特點(diǎn)。過去,谷律當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植的花椒規(guī)模小、產(chǎn)量低。朵畝社區(qū)半天臼村村民楊金蓮家就是這種情況,花椒樹不多,只供自家食用。2005年,西山區(qū)成立了以花椒種植、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社,之后的情況就大不一樣了,“公司+農(nóng)戶+專業(yè)合作社”的運(yùn)作模式,徹底解決了村民的銷售問題。   如今,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達(dá)8000畝,最多的每戶種植30余畝,平均每畝純收入近1000元。僅今年,西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達(dá)30噸左右,經(jīng)過深加工的花椒油達(dá)15噸,谷律花椒品牌產(chǎn)品禮品盒2000余件,產(chǎn)值增長(zhǎng)近4倍。產(chǎn)品除了滿足云南市場(chǎng)外,還銷往貴州、四川、重慶等地。   由于獨(dú)特的氣候和生態(tài)環(huán)境,西山區(qū)團(tuán)結(jié)辦事處谷律的農(nóng)民有種植花椒的傳統(tǒng),再加上這里出產(chǎn)的花椒具有粒大、麻香味濃、無污染的特點(diǎn),谷律花椒因此而得名,已小有名氣。但長(zhǎng)期以來由于種植規(guī)模小,產(chǎn)量低。自從2005年西山區(qū)成立了以花椒種植、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社以來,采用“公司+農(nóng)戶+專業(yè)合作社”的運(yùn)作模式,種植面積逐年擴(kuò)大。目前,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達(dá)8000畝,最多的種植戶達(dá)30畝,平均每畝純收入近1000元,今年僅西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達(dá)近30噸,經(jīng)過深加工的花椒油達(dá)15噸,谷律花椒品牌產(chǎn)品禮品盒就有2000余件,產(chǎn)值翻了近4倍,產(chǎn)品除了滿足云南市場(chǎng)外,還遠(yuǎn)銷貴州、四川、重慶等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。   據(jù)谷律花椒專業(yè)合作社理事長(zhǎng)金平友介紹,為了保護(hù)“谷律花椒”這一品牌,西山區(qū)已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,年計(jì)劃種植面積將達(dá)1506公頃,真正把谷律花椒做成山區(qū)農(nóng)民增收致富的知名品牌。   地域范圍   谷律花椒主產(chǎn)區(qū)位于云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處,地處滇中高原中部昆明斷陷湖盆盆地西北部。地理位置位于東經(jīng)102°25′28″—102°36′45″,北緯24°59′36″—25°10′24″,東西最大橫距22千米,南北最大縱距23千米。谷律花椒生產(chǎn)地域范圍包括朵畝、妥排、谷律、律則、樂畝、蔡家、妥吉、大興、下沖、永靖、雨花、和平、棋臺(tái)、白眉、龍?zhí)豆彩鍌€(gè)居委會(huì),種植面積1506公頃,年總產(chǎn)量1200噸。   產(chǎn)品品質(zhì)特性特征  ?。?)外在感官特征:谷律花椒樹為落葉小喬木或灌木,樹高3米左右,樹形開心形為主,樹干帶刺,葉片小,鋸齒明顯。谷律花椒具有粒大、色澤艷紅、味濃、有光澤,油腺密而突出,肉厚、脛部有“雙耳”,清香味濃,有麻味。干果呈紫紅色,果粒大小均勻,睜眼,麻香味濃烈、悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):谷律花椒是一種人們生活中必備的香辛料調(diào)味品,含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中含蛋白質(zhì)≥ 6.5%,揮發(fā)油≥2.0%,酰胺類物質(zhì)總量≥7.5mg/g。 (3)安全要求:谷律花椒嚴(yán)格執(zhí)行《無公害食品 香辛料》NY/5323-2006標(biāo)準(zhǔn)。

    古律花椒

      云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處谷律是昆明市森林覆蓋率最高的地區(qū),谷律山區(qū)是云南花椒分布的主要區(qū)域之一,境內(nèi)自古以來盛產(chǎn)花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物調(diào)味品,栽培歷史悠久,其栽培和種植情況在《西山區(qū)志》第六編林業(yè)[經(jīng)濟(jì)林]記載:建國(guó)前,民間引種花椒經(jīng)濟(jì)作物;《谷律彝族白族鄉(xiāng)志》和《西山區(qū)林業(yè)志》(1996版)都有記載。谷律花椒麻中帶香,花椒葉餅清香四溢,是昆明人的傳統(tǒng)美食,彝族婦女“賣花椒葉”的叫賣聲已在昆明街頭吆喝百年有余;老百姓民間流傳著這么一句話,叫做“祥云辣子彌渡蒜,谷律花椒龍?zhí)夺u”。 谷律花椒采摘于高寒山區(qū),無污染、粒大、飽滿、含油量高,精練出的花椒油深受消費(fèi)者的青睞。目前,谷律花椒產(chǎn)區(qū)花椒種植面積1506公頃,年產(chǎn)量1200噸。谷律花椒產(chǎn)品在連續(xù)幾屆昆明國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和中華全國(guó)總社在河南鄭州召開的“千社千品、富農(nóng)工程”展銷會(huì)上參展,深受顧客好評(píng),主要產(chǎn)品谷律干花椒和谷律花椒油已成為西山區(qū)乃至昆明市較有知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌,云南科技報(bào)和中華合作時(shí)報(bào)均有報(bào)道?;ń樊a(chǎn)業(yè)將逐步成為西山區(qū)貧困山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的亮點(diǎn)和繼烤煙之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。   團(tuán)結(jié)街道谷律地區(qū)平均海拔2195米,適于花椒生長(zhǎng),谷律花椒種植有200年歷史,具有粒大、麻香味濃、無污染的特點(diǎn)。過去,谷律當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植的花椒規(guī)模小、產(chǎn)量低。朵畝社區(qū)半天臼村村民楊金蓮家就是這種情況,花椒樹不多,只供自家食用。2005年,西山區(qū)成立了以花椒種植、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社,之后的情況就大不一樣了,“公司+農(nóng)戶+專業(yè)合作社”的運(yùn)作模式,徹底解決了村民的銷售問題。   如今,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達(dá)8000畝,最多的每戶種植30余畝,平均每畝純收入近1000元。僅今年,西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達(dá)30噸左右,經(jīng)過深加工的花椒油達(dá)15噸,谷律花椒品牌產(chǎn)品禮品盒2000余件,產(chǎn)值增長(zhǎng)近4倍。產(chǎn)品除了滿足云南市場(chǎng)外,還銷往貴州、四川、重慶等地。   由于獨(dú)特的氣候和生態(tài)環(huán)境,西山區(qū)團(tuán)結(jié)辦事處谷律的農(nóng)民有種植花椒的傳統(tǒng),再加上這里出產(chǎn)的花椒具有粒大、麻香味濃、無污染的特點(diǎn),谷律花椒因此而得名,已小有名氣。但長(zhǎng)期以來由于種植規(guī)模小,產(chǎn)量低。自從2005年西山區(qū)成立了以花椒種植、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社以來,采用“公司+農(nóng)戶+專業(yè)合作社”的運(yùn)作模式,種植面積逐年擴(kuò)大。目前,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達(dá)8000畝,最多的種植戶達(dá)30畝,平均每畝純收入近1000元,今年僅西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達(dá)近30噸,經(jīng)過深加工的花椒油達(dá)15噸,谷律花椒品牌產(chǎn)品禮品盒就有2000余件,產(chǎn)值翻了近4倍,產(chǎn)品除了滿足云南市場(chǎng)外,還遠(yuǎn)銷貴州、四川、重慶等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。   據(jù)谷律花椒專業(yè)合作社理事長(zhǎng)金平友介紹,為了保護(hù)“谷律花椒”這一品牌,西山區(qū)已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,年計(jì)劃種植面積將達(dá)1506公頃,真正把谷律花椒做成山區(qū)農(nóng)民增收致富的知名品牌。   地域范圍   谷律花椒主產(chǎn)區(qū)位于云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處,地處滇中高原中部昆明斷陷湖盆盆地西北部。地理位置位于東經(jīng)102°25′28″—102°36′45″,北緯24°59′36″—25°10′24″,東西最大橫距22千米,南北最大縱距23千米。谷律花椒生產(chǎn)地域范圍包括朵畝、妥排、谷律、律則、樂畝、蔡家、妥吉、大興、下沖、永靖、雨花、和平、棋臺(tái)、白眉、龍?zhí)豆彩鍌€(gè)居委會(huì),種植面積1506公頃,年總產(chǎn)量1200噸。   產(chǎn)品品質(zhì)特性特征   (1)外在感官特征:谷律花椒樹為落葉小喬木或灌木,樹高3米左右,樹形開心形為主,樹干帶刺,葉片小,鋸齒明顯。谷律花椒具有粒大、色澤艷紅、味濃、有光澤,油腺密而突出,肉厚、脛部有“雙耳”,清香味濃,有麻味。干果呈紫紅色,果粒大小均勻,睜眼,麻香味濃烈、悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):谷律花椒是一種人們生活中必備的香辛料調(diào)味品,含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中含蛋白質(zhì)≥ 6.5%,揮發(fā)油≥2.0%,酰胺類物質(zhì)總量≥7.5mg/g。 (3)安全要求:谷律花椒嚴(yán)格執(zhí)行《無公害食品 香辛料》NY/5323-2006標(biāo)準(zhǔn)。

    蛋撻

      蛋撻(EggTart),撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對(duì)表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V?,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。   

    夾沙蕎糕

      夾沙蕎糕   蕎面為云南特產(chǎn),蕎面制作品種很多,蕎糕是人們喜愛的一個(gè)大眾化品種。其色澤棕紅美觀,有香甜氣,吃后潤(rùn)喉,微帶點(diǎn)苦味,清涼解熱,富于營(yíng)養(yǎng),有助消化。

    玫瑰糖

      云南人不僅會(huì)欣賞。這些美麗的鮮花,還會(huì)把它們加工成食品,其中用玫瑰花,制作的玫瑰糖就是深受人們喜愛的佳品。   玫瑰糖的制作是以玫瑰花為主要原料,把新鮮的玫瑰花瓣洗凈晾干水氣后裝入罐中,然后在罐中放入搗碎后的紅糖塊,并注入清酒。注入的清酒以淹沒玫瑰花瓣為宜,然后封存貯藏在陰涼的地方,歷時(shí)半年方能食用。在炎熱的夏季,人們?cè)谙碛帽鶝龅哪竟纤突饹鑫r(米豆腐)時(shí)總會(huì)加入一點(diǎn)玫瑰糖調(diào)味,不但冰涼滋潤(rùn)還有玫瑰的清香。   (暫無圖片,歡迎提供。)

    ??诮值老聦傩姓?guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)

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