五月天在线视频婷婷播放,久久夜色精品国产欧美乱极品,99久高清在线播放,久久久久影院美女国产精品

畢節(jié)市金沙溫泉度假中心為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。　　地　　址： 畢節(jié)市金沙縣安底鎮(zhèn)八寨村小龍井　　類　　型：溫泉 度假村　　等　　級(jí)： AAA　　開放時(shí)間：　　8:30-24:00?！　?968年在金沙縣城東約30公里的安底鎮(zhèn)八寨村小龍井，石油鉆井隊(duì)在石油鉆探中，在鉆到1276.62米深時(shí)，一股熱水從井下噴涌而出，金沙溫泉得以發(fā)現(xiàn)。除溫泉浴外，溫泉水尚用于灌溉和養(yǎng)魚。目前畢節(jié)溫泉集溫泉水生態(tài)浴療和休閑于一體。　　金沙溫泉無(wú)論商務(wù)會(huì)議、家庭娛樂(lè)、游泳居住、療養(yǎng)都是絕佳綜合度假勝地，溫泉度假中心有住宿、桑拿、林中露天溫泉池、室內(nèi)池、浴室、餐廳（大小包房、大廳）、卡拉OK、大小會(huì)議室（小會(huì)議室能容納26人，大會(huì)議室能容納80人）、更衣室、健身房、超市、射擊場(chǎng)、燒烤場(chǎng)等服務(wù)設(shè)施。

敖家古墓石刻為文化旅游景點(diǎn)。　　敖家古墓石刻　　敖家古墓石刻位于石場(chǎng)鄉(xiāng)鹿樓村，由南北兩組墓群組成。南墓群建于清光緒三十一年（1905）；北墓群建于清光緒二十四年（1898），兩墓群間隔30余米，依山而建，逐級(jí)升高，墓圍占地1200余平方米，該墓群系葬敖正科祖孫三代七人，據(jù)北墓群碑文記載：正科祖輩，家境貧困，到其父敖治國(guó)時(shí)，家境漸富，治國(guó)死后，正科繼承家業(yè)，成為一方巨紳，清光緒二十二年（1894），正科獨(dú)子年輕早喪，又二年正科亦忘，只剩下兩代居孀，歷經(jīng)兩年，敖氏遺孀建成北墓群。事過(guò)不滿十載，敖氏遺孀先后全歿，正科一門絕，族中人憫之，罄其遺產(chǎn)，修建南墓群安葬，名“敖氏節(jié)墓”，南墓群平面形狀如鐘，分為四層臺(tái)，底層是一石墁壩，由此登上十五級(jí)石，穿石門，便是第二層臺(tái)石壩，原為石刻屏風(fēng)和石桌、石凳，今蕩然無(wú)存。石門高闊，仿牌坊結(jié)構(gòu)，石額上方正中豎排篆書陰刻“敖氏節(jié)墓”四個(gè)字。門兩側(cè)鑲嵌高1.50米，寬1.30米的石板各一塊，左鐫“壽”字，右刻“?！弊?，石門坊上有楹聯(lián)二幅，門上各構(gòu)（部）件上有浮雕30幅，石門內(nèi)壁兩座，左為敖正科衣冠和其妻顧氏及女敖么妹合葬墓；右為敖正科長(zhǎng)女與兒媳曾氏合葬墓，兩墓裙上緣均有淺出檐裝飾，墓屋與第四層臺(tái)相連，等高，墓碑形制相同，呈牌坊式，翼角高翹，通高5米，第二、二層臺(tái)左右之結(jié)合部，置“八”字形排列的照壁各一面，各有浮雕一幅，均長(zhǎng)1.27米，高0.90米，內(nèi)容為古代戰(zhàn)爭(zhēng)故事。該照壁前與石欄柵相連，后與弧形圍墻連接。墻內(nèi)壁上有六幅對(duì)稱浮雕，鐫刻獅、麒麒、鹿、羊等動(dòng)物，墓正后方照壁上橫嵌一石匾，上刻楷書“冰雪精操”四字，左右嵌楹聯(lián)一對(duì)，頂部鐫透雕龍鳳花紋圖案?！　”蹦谷航ㄔ煸谄教沟孛?，四周墻桓、欄柵，境內(nèi)壁有浮雕、題字多幅。尤其是石門兩邊之柵欄板上的八幅浮雕，人物形象豐滿，北墓群石冢三座，并列在一條橫線上，為敖正科墓，左為其父敖治國(guó)墓，右為其子敖步焜墓。　　敖家墳?zāi)谷河?jì)置碑樓柢建筑之墓門，墓碑7座，側(cè)、后照壁5面，共嵌石碑、石匾28塊，全墓群共有書刻、繪畫版面1000余幅，書法有楷、行、草、篆；繪畫構(gòu)件雕刻出的不同人物形象1000多種，馬匹近百，以及20余類動(dòng)物和50多種花紋，楊佐清撰文，唐再廷雕刻。

　　烏江畫廊　　烏江，源于貴州威寧自治縣東南之香爐山，流經(jīng)重慶涪陵入長(zhǎng)江，是長(zhǎng)江的主要支流，全長(zhǎng)1037千米，在貴州境長(zhǎng)874千米。史稱“延江”、“黔江”、“涪陵江”。2003年，國(guó)家旅游局將烏江定位為“烏江畫廊”。烏江流經(jīng)金沙境內(nèi)的化覺(jué)鄉(xiāng)黃沙村段，稱黃沙河；以上的修文六廣與黔西太來(lái)鄉(xiāng)豐田及金沙化覺(jué)的下壩交界段，稱六廣河；黃沙河流入后山鄉(xiāng)境內(nèi)始稱“烏江”　　，流經(jīng)金沙境內(nèi)的烏江干流總長(zhǎng)45千米。1979年11月，烏江渡水庫(kù)大壩建成蓄水，淹沒(méi)遵義、息烽、修文、黔西、金沙等5縣沿江地段，其中，金沙淹沒(méi)面積達(dá)庫(kù)區(qū)總面積的49%，涉及黃沙河、偏巖河及其支流，回水沿線總長(zhǎng)156千米。在兩省10余縣市擁有的千里“烏江畫廊”中，金沙縣占有1/10強(qiáng)的“畫面”。　　基礎(chǔ)客源市場(chǎng)為貴陽(yáng)市、遵義市，兩市常住人口300萬(wàn)。

錢壯飛烈士墓為文化旅游景點(diǎn)、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)?！　″X壯飛烈士墓，原在后山鄉(xiāng)梯子巖，1977年8月，遷葬張家埡口公路側(cè)，石裙土封冢，前立三層臺(tái)碑，碑正文銘“錢壯飛烈士永垂不朽”。碑右刻對(duì)聯(lián)豎2行，聯(lián)為：“先輩遺志似日月，經(jīng)千秋萬(wàn)代照青史；紅軍精神猶江河，行五湖四海挽狂瀾?！北舐淇顬椋骸?后山鄉(xiāng)委員會(huì)、金沙縣后山鄉(xiāng)人民政府?！卞X壯飛烈士紀(jì)念碑位于沙土鎮(zhèn)東面，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。1990年0金沙縣委、縣人民政府興建，碑記載烈士生平事跡。

　　化覺(jué)喀斯特自然生態(tài)旅游區(qū)　　化覺(jué)喀斯特自然生態(tài)旅游區(qū)位于金沙縣城南53千米，是烏江畫廊上游景區(qū)，與貴陽(yáng)市息烽、修文縣隔烏江相望。以化覺(jué)鄉(xiāng)旅游資源為主體,整合了相鄰的高坪等鄉(xiāng)相關(guān)旅游資源?？偯娣e50平方公里，是千里烏江畫廊最具特色的、完備的卡斯特景觀系統(tǒng)，同是蘊(yùn)涵著豐富多彩的歷史文化和民族、民俗文化?！　】λ固刈匀簧鷳B(tài)博物館，是金沙旅游主題“金沙水拍云崖暖”的集中體現(xiàn)。含天修橋、金馬石林、花尖營(yíng)三大景區(qū)?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　巖孔農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)　　巖孔農(nóng)業(yè)旅游以散布田間、林下的農(nóng)家庭院及大田觀光農(nóng)業(yè)為特色，同時(shí)還擁有豐富多彩的自然風(fēng)光、民族民俗文化和溫泉等旅游資源。　　巖孔鎮(zhèn)轄一街36村，是全縣第二人口大鎮(zhèn)。域區(qū)形似正在爬行中的一只“蝸?！?，東西長(zhǎng)23.62千米，東部的南北寬有14.68千米，西部的南北寬僅4.25千米。屬低丘、山麓臺(tái)地和河谷壩地，田園開闊，并多巖石丘崗，系大婁山脈，海拔在1200米左右。白云山，是婁山山脈之源頭，相傳為仙人所居，歷史上建有玉皇閣等寺廟。從巖孔街上山頂630米（已鋪水泥路面420米），為觀日出勝地，每年農(nóng)歷二、六、九月的十七至十九日，來(lái)自金沙、遵義、仁懷等地的游人絡(luò)繹不絕。巖孔街南有天然龍泉池，除飲用外還灌田千余畝。鎮(zhèn)境從西至東及南，有渠道30余千米，引箐河水庫(kù)灌田萬(wàn)余畝。農(nóng)作物一年兩熟，主產(chǎn)水稻、油菜、小麥、烤煙?！　r孔礦泉水，地處巖孔鎮(zhèn)南2千米的金白村高家坡南麓的老橋邊。1984年，經(jīng)國(guó)家地質(zhì)礦產(chǎn)部水文司牽頭勘察化驗(yàn)后，評(píng)審認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)飲料的天然礦泉水。物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、晶瑩透明、水溫28°，水量22.93升/秒（即1981.5噸/日）?；瘜W(xué)特征：PH值7.43，屬中性水；硬度14.43德國(guó)度，屬微硬水。游離二氧化碳（CO2）13.32毫克/升，耗氧量0.334毫克/升，屬自凈能力較高的水。水質(zhì)類型為碳酸鈣·鎂型水（H2　　CO2－Mg　　Ca）。礦化度0.449克/升，屬低鈉型淡礦泉水。二氧化硅（Si　　O2）含量16.57毫克/升，含氡量6.12馬赫/升，均達(dá)到飲料礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。還含有微量元素硼、三價(jià)鉻、銅、鋅、錳、碘、鈧、鈹、鉀、鐵、鉬、鍺等30余種?！　◆~箐溝，地處金沙、遵義、仁懷交界處，為赤水河小支流，面積40多平方千米，峽谷森林密布，有珍稀的桫欏，層疊的瀑布，有古樸的苗族村寨，傳奇的吳王洞等遺址。　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　契默土司莊園

　　三丈水省級(jí)森林公園　　金沙縣三丈水省級(jí)森林公園位于金沙縣沙土鎮(zhèn)、后山鄉(xiāng)和官田鄉(xiāng)交界處，烏江渡電站庫(kù)區(qū)主航道北岸，與貴陽(yáng)市息烽縣隔江相望，上游是六廣河化覺(jué)峽谷風(fēng)景區(qū)，下游可達(dá)偏巖河和烏江渡水庫(kù)大壩。　　金沙縣三丈水省級(jí)森林公園總面積99791畝。距金沙縣城50公里，渡江經(jīng)息烽距貴陽(yáng)市中心80公里?！　≡摼皡^(qū)是金沙省級(jí)森林公園中風(fēng)景資源類型最多，景觀最奇特的主體景區(qū)?！　∑渲饕坝^是水域、溶洞、跌水、森林、云海、古跡。鹿角山橫貫森林公園中部，是三丈水（翁貢水）和那杵河的分水嶺及源頭，均為烏江一級(jí)支流。那杵河的源頭響水溝，上段為地表溪流，中段為伏流，下段從山腳溶洞中涌出成地面河，形成4級(jí)跌水（瀑布）進(jìn)入烏江，稱桃花谷。　　三丈水（翁貢水）為主要集水區(qū)，上段稱翁貢水，下段稱三丈水入烏江，兩岸山峰、斷崖、峭壁、森林，倒映水里，漸入畫中。其間的三丈水溶洞（桃園洞）和王家坪溶洞，具有很高的保護(hù)利用價(jià)值。公園內(nèi)相對(duì)海拔高差500～600米，森林面積42045畝，分布有以絲栗栲為主的原生性強(qiáng)的地帶性常綠闊葉林，隱藏野生動(dòng)物數(shù)百種，立體氣候明顯，登高遠(yuǎn)望，霧靄沉醉，日出新天?！　v史古跡，既有東漢到明清時(shí)期的墓葬遺址、古營(yíng)壘遺址，又有紅軍強(qiáng)渡烏江天險(xiǎn)梯子巖渡口、錢壯飛烈士犧牲地和陵園。若省級(jí)文物保護(hù)單位的東漢石刻造像墓一但得到充分發(fā)掘，其文化內(nèi)涵及價(jià)值，必將震撼全國(guó)。　　三丈水省級(jí)森林公園以森林為主體,集真山真水、奇峰異石、神秘溶洞為一體,奇、險(xiǎn)、秀、美、俊盡收眼底。錢壯飛烈士就犧牲在距三丈水森林公園5公里處的烏江渡庫(kù)區(qū)梯子巖處。錢壯飛烈士墓及其事跡陳列室，還被評(píng)為-教育基地，貴州省愛(ài)國(guó)主義教育基地?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　黃沙河風(fēng)景旅游區(qū)

　　安底溫泉　　安底溫泉度假村位于縣級(jí)公路側(cè)，松林密布數(shù)十里，蘭花幽香，茶花盛開，是休閑醫(yī)療的勝地。臨近的干莊村一帶，還有樹林隱蔽下的石林即"林中之林"，也是不可多得的游覽勝地。附近出土過(guò)多具劍齒象牙化石的小龍井洞、史稱"八寨"的人家，都是游人的好去處。南出安底5公里的歧山叉路口，古為"上通水西，下達(dá)黃沙渡口，東出遵義"　　的要徑，今有明代"大營(yíng)"和土司"官寨"遺跡。還有蓮花洞、文家橋水庫(kù)、木家橋水庫(kù)等處，都是避暑勝地。鎮(zhèn)東郊有白虎山，山頂有"神仙洞"，洞外有僧民專住的寺廟，山下還有咆哮如雷的陡灘瀑布，萬(wàn)千游人登山拜佛，熱鬧非常。鎮(zhèn)西郊有果雍寨，為清咸同年間農(nóng)民起義緣軍首領(lǐng)王三鮓疤的故居遺址。鎮(zhèn)東南有穿洞水庫(kù)，是全省部級(jí)最大的魚種繁殖場(chǎng)。庫(kù)區(qū)移民居住此地，仍保持著江邊的民風(fēng)民俗。這些，都是游人向往的地方?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　冷水河自然保護(hù)區(qū)　　冷水河自然保護(hù)區(qū)，距縣城西北30公里的平壩鄉(xiāng)湖水三岔片區(qū)，大田鄉(xiāng)大田、綠竹片區(qū)，箐門鄉(xiāng)箐門、紅梓片區(qū)，太平鄉(xiāng)環(huán)路、太平片區(qū)，石場(chǎng)鄉(xiāng)石場(chǎng)片區(qū)，桂花鄉(xiāng)濫壩片區(qū)結(jié)合部，是境內(nèi)冷水河、油沙河及其支流深溝河、化居河、三岔河、牛路溝河、大魚跳河的流域范圍，從長(zhǎng)征電站大壩沿河及支流而上，河谷兩岸水平距離1.5公里，推進(jìn)20公里，劃定為冷水河自然保護(hù)區(qū)，總面積28.3平方公里?！　”Ｗo(hù)區(qū)內(nèi)海拔700~1500米，河谷兩岸巖如刀割，山陡如壁，河谷狹窄深陷，陽(yáng)光甚少，有的地方終年無(wú)陽(yáng)光照射，氣候溫暖潮濕，1月平均氣溫3.6~6℃，7月平均24.3~27℃，年降水量1136毫米，谷底終年無(wú)凌凍，由于交流受阻，至今人跡罕至，以至區(qū)域內(nèi)保持著原始狀態(tài)?！　±渌釉搭^，飛瀑而下，流水清澈透底。在保護(hù)區(qū)中，瀑布相聯(lián)成群，有近二十處，落差一般超過(guò)40米，由于植被茂盛，相當(dāng)于一個(gè)250萬(wàn)立方米的水庫(kù)效能，使河流長(zhǎng)年不斷，瀑布四季高掛，十分壯觀。沿河流兩岸奇峰突兀，古木參天，至今保存著高等植物不下500種，基本上是常青樹。河谷中下部是典型的中亞熱帶常綠闊葉林，林冠波壯起伏，終年翠綠，高達(dá)20米上下的殼斗科栲屬、石櫟屬、山茶樹木荷喬及欄科屬木，占領(lǐng)林冠上層，層次分明，一些大型藤木植物攀附其上，附生蕨類和灌木布于林間，地被層苔蘚植物比較發(fā)達(dá)，使保護(hù)區(qū)成為一片終年翠綠色的峽谷。　　所存樹木中，古樹廣有分布，多在250年以上、有珍稀植物南方紅豆杉、福建柏、百日青、三尖杉、天師粟、香果樹、厚樸、紫楠、黃檀等。其中，1株小花木荷高達(dá)35米，胸徑1.55米，樹冠10*10米；福建柏高達(dá)22米，胸徑70厘米，與百日青在這里成片分布，為全國(guó)乃至世界罕見(jiàn)，茂密的森林保護(hù)了多種動(dòng)物的繁衍生息。珍稀動(dòng)物有大蚯蚓（長(zhǎng)40厘米，徑3厘米）、大鯢、紅腹錦雞、紅腹角雉。有猴、華南穿山甲、帚尾豪豬、華南狼貉、江西豺、中國(guó)水獺、華南豬獾、華南大靈貓、華南果子貍、金錢豹、林麝、小鹿、湖北毛冠麝、蘇門羚、華南獸豬等，有眼鏡蛇等多種蛇類以及多種鳥類?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　茶園萬(wàn)壽宮古戲樓

　　清池茶歷史悠久，最早要追溯到西漢時(shí)期。據(jù)史書記載，西漢元鼎20年（公元前135年），漢中郎將唐蒙受漢武帝委派，征發(fā)巴蜀士兵千人，加上糧食、布帛、金銀、珠寶等輜重隊(duì)伍1萬(wàn)余人，從赤水河口符關(guān)（即今日四川省合江南關(guān)上碼頭）出發(fā)，沿赤水河上行，來(lái)到了緊鄰古藺的清池停留，后輾轉(zhuǎn)北盤江直達(dá)夜郎國(guó)，并勸夜郎王多同歸附漢家王朝。 　　2009年金沙縣被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)貢茶之鄉(xiāng)”，所以清池茶又被稱作“金沙貢茶” 　　古茶樹無(wú)疑是清池貢茶的見(jiàn)證，但當(dāng)年的貢茶是怎么走出去的呢？我們把目光投向了腳下的鹽茶古道。鹽茶古道縱貫川黔兩省，跨越魚塘河，穿過(guò)清池鎮(zhèn)，北是四川省古藺縣，南為貴州省金沙縣，在縣境內(nèi)以魚塘河為界，寬1米、長(zhǎng)約70余公里，從西北向東南依次經(jīng)過(guò)清池、石場(chǎng)等數(shù)十個(gè)村寨。全線置有石券拱和石板鋪就的大小津梁10余座。其路面均墁有承受力強(qiáng)，抵抗磨耗和保持平整的自然石塊。我在清池鎮(zhèn)境內(nèi)，古鹽道縱橫交錯(cuò)，石板上當(dāng)年運(yùn)鹽大軍歇?dú)鈺r(shí)用背杵扎在石板上的“杵盤印”還清晰可見(jiàn)。 　　踩著滄桑綿長(zhǎng)的鹽茶古道向西走，大約5公里處在下里匡巖，到魚塘河邊上。這是一條美妙絕倫的河。從云南鎮(zhèn)雄發(fā)源，一路駛來(lái)，一頭栽進(jìn)清池地界。把幾十公里長(zhǎng)的身影繹化成一條綠飄帶，纏繞在一座座青峰之間。緩時(shí)清澈見(jiàn)底，清瑩瑩的水，映著藍(lán)瑩瑩的天；急時(shí)瀑布飛瀉，咆哮如雷，吼聲震天，在該河的活魚塘處一塊突兀的石柱上題刻的“雷吼濤聲”四個(gè)大字仍依稀可見(jiàn)。河兩岸青山對(duì)峙，樹高林密，沒(méi)有機(jī)器轟鳴，只有鳥語(yǔ)花香。它是金沙的母親河，河水一路向東，下游不到百里便是聞名世界的茅臺(tái)酒廠，被稱為茅臺(tái)河或赤水河，最后在四川合江匯入長(zhǎng)江。蜀鹽走貴州，鹽登赤水河，這里作為赤水河的上游，應(yīng)該是除了茅臺(tái)鎮(zhèn)之外的最后一個(gè)川鹽入黔必經(jīng)之地了。據(jù)說(shuō)，“清池的茶葉名動(dòng)天下，也是因了這條河?！?　　順著南岸再往上500米處，有個(gè)地方過(guò)去立有一塊“貢茶碑”。精通地方志的清池小學(xué)校長(zhǎng)羅成仲介紹說(shuō)，這塊“貢茶碑”于嘉慶年間所立，上面刻有“清水塘茶，渡船經(jīng)古藺出川，暢銷各地，年年歲貢，惜產(chǎn)少耳！”等字樣?？上н@塊碑早在文革期間就已受破壞，散失不可尋，只在《金沙縣志》里有記載。 　　由此石碑處往南上行1000米遠(yuǎn)，到觀音巖口，又一塊“貢茶碑”立于古道邊。從上面的字跡辨認(rèn)，它立于清光緒五年，但已破壞不堪，只剩下部分。據(jù)說(shuō)，此處以前還有一塊石碑，也是很多年前被破壞。三塊石碑先后立于嘉慶、同治、光緒年間，因此地方百姓稱其為“三塊碑”，這一段地名也被叫作“三塊碑”。 　　歷史 　　據(jù)后來(lái)的《大定府志》記載：唐蒙出使夜郎，曾在清池停留一天，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族為了迎接唐蒙，將家中剛剛炒制的新茶讓唐蒙品嘗，口干舌渴的唐蒙和他的軍隊(duì)品嘗到清池茶后，贊嘆說(shuō)：“我從都城出發(fā)，走了近一年，還沒(méi)有品嘗到這么好的茶?！迸R走時(shí)，唐蒙向當(dāng)?shù)卮迕褓?gòu)買了10斤上貢漢武帝。漢武帝品嘗后，大加贊譽(yù)，親自將此茶命名為“夜郎茶”，并傳旨作為貢茶。 　　發(fā)展 　　“要了解金沙的貢茶文化，得去清池鎮(zhèn)?！薄敖鹕晨h之所以能獲得‘貢茶之鄉(xiāng)’稱號(hào)，得益于清池古鎮(zhèn)。古時(shí)候，是清池的茶貢到了皇帝那兒?！鼻宄劓?zhèn)離金沙縣城60公里，位于赤水河上游的魚塘河畔，地處金沙縣西北川南線上，位于兩省三地市交界處。北與四川古藺一衣帶水，西與畢節(jié)市田坎鄉(xiāng)毗鄰，東與仁懷市九倉(cāng)鎮(zhèn)、龍井鄉(xiāng)接壤，是全縣海拔最低的地方。 　　清池還保存著許多上千年歷史的古茶樹，全國(guó)罕見(jiàn)。在大椏，一棵碩大的茶樹立于路旁，這些樹主干直徑60公分，高45公分；兩棵分枝直徑30公分以上。樹高約12米，根系異常發(fā)達(dá)，樹冠覆蓋面積達(dá)60平方米。省茶葉協(xié)會(huì)組織專家鑒定，它已有近兩千年樹齡，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“神茶樹”。但民間傳說(shuō)它是當(dāng)年奢香夫人的義子——魚塘河岜灰洞土酋的兒子“流涉才”父子，為置路標(biāo)，引導(dǎo)奢香夫人去魚塘河而培植的茶樹之一，也是后來(lái)茶農(nóng)們?yōu)榭咕艹⒌臍埍┛辆瓒鴼У舨铇洹⒚耖g為紀(jì)念奢香夫人而保留幸存下來(lái)的唯一一棵古茶樹。據(jù)茶樹主人司開禮老人介紹，該樹每年可采摘上百斤茶青，加工出來(lái)的茶葉有條索均勻、湯色明亮、味醇香郁、飲后留香等特點(diǎn)。400多年以前，蘆竹山道士在山上掘了36眼井，取水烹煮早茶敬奉菩薩，有36種顏色和香味，朝山的人有幸喝上一杯能長(zhǎng)壽。如今這里居住的300余人中，90歲以上的有5人，70歲以上的有30多人。這棵大茶樹周圍還有古茶樹300余畝，它們都是這棵大茶樹所繁衍，高的有一兩丈。 　　在回龍灣。茶樹群中最大的一棵被當(dāng)?shù)厝朔Q“大茶樹”，也是鹽茶古道上保存下來(lái)的珍貴茶樹。據(jù)專家鑒定，大茶樹樹齡在千年以上，此茶樹樹高13米，主干直徑58公分，樹冠覆蓋面積48平方米，枝繁葉茂，每年可采摘茶青70余斤，揉制的臺(tái)茶呈褐色條索狀，葉與稈混存，用砂罐炭火烹煮，湯呈褐綠色，濃香撲鼻，有清神爽氣和明目功效。據(jù)調(diào)查，周圍上百年的茶林有600余畝。 　　貴州省畢節(jié)市金沙縣清池鎮(zhèn)行政區(qū)域。 　　《金沙縣人民政府關(guān)于建議劃定清池茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》金府函〔2015〕99號(hào) 　　貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)： 　　《清池茶》（草案） 　　

　　金沙回沙酒具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。 　　金沙回沙酒是貴州老牌名酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，采用兩次投料、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味?！敖鹕郴厣尘啤北袀鹘y(tǒng)的茅臺(tái)酒釀造工藝，具有悠久的歷史，并以其獨(dú)特“香醇味濃、馥郁堪夸”的特點(diǎn)而享譽(yù)省內(nèi)外。早在60年代就被譽(yù)為貴州“二茅臺(tái)”，曾榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、酒文化節(jié)金獎(jiǎng)、歷屆貴州省名牌產(chǎn)品及貴州群眾最喜愛(ài)的產(chǎn)品杜鵑杯等獎(jiǎng)。 　　多年來(lái)，公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，經(jīng)省、地、縣質(zhì)檢總部抽檢，市場(chǎng)合格率年年都達(dá)100%，多次被省、地、縣工商部門授予“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱號(hào)。2010年10月8日，公司注冊(cè)商標(biāo)“金沙”及圖形商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。實(shí)現(xiàn)了貴州省畢節(jié)地區(qū)中國(guó)馳名商標(biāo)“零”的突破！ 　　作為區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌的“金沙回沙酒”，在原有畢節(jié)核心市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，已經(jīng)形成了以畢節(jié)、貴陽(yáng)、遵義、水城、安順為核心市場(chǎng)，黔南、黔東南、黔西南、銅仁為成長(zhǎng)市場(chǎng)的省內(nèi)市場(chǎng)布局，同時(shí)開始著手布局湖北、廣西、云南、廣東、江蘇、河南等省外市場(chǎng)。 　　

　　金沙貢茶是貴州省畢節(jié)市金沙縣的特產(chǎn)。金沙縣榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)貢茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。 　　金沙貢茶歷史悠久，據(jù)史書記載，公元前135年漢武帝傳旨作為貢茶，清朝時(shí)期暢銷各地，至今已有兩千多年的歷史。經(jīng)省內(nèi)專家考證，金沙應(yīng)是西部乃至中國(guó)貢茶文化的發(fā)源地，至今，金沙還保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群，為全國(guó)罕見(jiàn)。 　　金沙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭，不斷受到外界的關(guān)注和認(rèn)可。貴州省金沙縣茶葉專業(yè)合作社“清池毛尖”獲金獎(jiǎng)、“清池綠茶”獲銀獎(jiǎng)，貴州天靈茶葉有限公司“天靈翠片”、“天靈御平”、“天靈毛尖”和“天靈女兒紅”四個(gè)品牌摘取三金一銀大滿冠。好消息接踵而至，金沙縣榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)貢茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，這是該縣首次獲得的冠以“中國(guó)”名稱的殊榮，對(duì)金沙進(jìn)一步打造全省茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣必將產(chǎn)生強(qiáng)有力的推動(dòng)作用。金沙清池貢茶正參加貴州十大名茶評(píng)比。金沙縣力爭(zhēng)3年發(fā)展茶園18萬(wàn)畝，2020年茶園面積發(fā)展到25萬(wàn)畝，茶業(yè)產(chǎn)值突破15億元。 　　所在地域: 貴州 　　申請(qǐng)人： 金沙縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 　　所在地域: 2014年 　　地域范圍 　　金沙貢茶地域保護(hù)范圍為：城關(guān)鎮(zhèn)、沙土鎮(zhèn)、安底鎮(zhèn)、禹謨鎮(zhèn)、巖孔鎮(zhèn)、清池鎮(zhèn)、嵐頭鎮(zhèn)、源村鄉(xiāng)、官田鄉(xiāng)、后山鄉(xiāng)、長(zhǎng)壩鄉(xiāng)、木孔鄉(xiāng)、茶園鄉(xiāng)、化覺(jué)鄉(xiāng)、高坪鄉(xiāng)、平壩鄉(xiāng)、西洛鄉(xiāng)、龍壩鄉(xiāng)、桂花鄉(xiāng)、石場(chǎng)苗族彝族鄉(xiāng)、太平彝族苗族鄉(xiāng)、箐門苗族彝族仡佬族鄉(xiāng)、馬路彝族苗族鄉(xiāng)、安洛苗族彝族滿族鄉(xiāng)、新化苗族彝族滿族鄉(xiāng)、大田彝族苗族布依族鄉(xiāng)等26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)105°47′-106°44′，北緯27°07′-27°46′，區(qū)域生長(zhǎng)面積1250平方公里。金沙貢茶種植面積15萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)100多萬(wàn)公斤。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　外在感觀特征：形似魚鉤，綠潤(rùn)、披毫；栗香濃；湯色黃綠明亮；滋味醇厚、回味甘甜；葉底嫩綠勻整。 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：根據(jù)貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心分析，金沙貢茶營(yíng)養(yǎng)豐富，其中茶多酚14-15%，咖啡堿2.7-3.0%，茶氨酸3.4-3.8(g/100g)，谷氨酸0.2-0.3(g/100g)，酪氨酸0.2-0.3(g/100g)，精氨酸0.1-0.2(g/100g)等。 金沙貢茶生產(chǎn)嚴(yán)格按照貴州省茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)。

　　金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠創(chuàng)辦于1954年，由金沙縣禹謨供銷合作社獨(dú)資興辦，以生產(chǎn)醬油食醋為主。在該廠的發(fā)展歷程中，曾先后以“禹謨醋坊”，“禹謨醬醋園”，“禹謨醬醋廠”，“金沙縣禹謨醬醋有限公司”、“金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠”為廠名。 　　“禹謨醋”按傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝，以優(yōu)質(zhì)麥麩、玉米、大米為原料，配以100多種中草藥制曲，采用固態(tài)醋醅經(jīng)露天發(fā)酵180天以上釀制而成。色澤棕褐、清香濃郁、酸度適中、回味綿甜、含豐富有機(jī)酸和氨基酸。產(chǎn)品生產(chǎn)全程不加色素、不加防腐劑、不加食品添加劑。是純糧食釀造的綠色食品，產(chǎn)品以438ml、430ml、500ml、450ml、10ml、800ml、1600ml七種規(guī)格進(jìn)入市場(chǎng)。 　　“禹謨醋”產(chǎn)品于2005年通過(guò)“QS”產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證，長(zhǎng)期以來(lái)，企業(yè)十分注重產(chǎn)品質(zhì)量，從未發(fā)生任何產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，享有較好的信譽(yù)，深受消費(fèi)者歡迎。1999年、2007年“禹謨醋”被兩次評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”，2003年、2004年、2006年、2007年四次被評(píng)為“貴州名牌農(nóng)產(chǎn)品”，2005年1月獲得中國(guó)重慶名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)“最受消費(fèi)者歡迎獎(jiǎng)”，2005年~2010年連續(xù)六年參加“全國(guó)中小企業(yè)博覽會(huì)”、“東盟博覽會(huì)”、“多彩貴州健康食品展覽會(huì)”期間深受好評(píng)，企業(yè)質(zhì)量管理小組2003年被命為“省優(yōu)秀質(zhì)量管理小組”。企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平的提高和創(chuàng)品牌工作的開展，大大增強(qiáng)了企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品銷往貴陽(yáng)、水城、遵義、仁懷、畢節(jié)、昭通、重慶等省內(nèi)外城市，呈供不應(yīng)求之勢(shì)；市場(chǎng)潛力較大，近幾年產(chǎn)品產(chǎn)銷率都達(dá)到100%。 　　綜上所述，“禹謨醋”產(chǎn)品經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的成長(zhǎng)，始終保持獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化、制度化、規(guī)?；a(chǎn)，得到較大發(fā)展，越來(lái)越被更多的消費(fèi)者歡迎和接受，市場(chǎng)日漸擴(kuò)大，成為地方和省內(nèi)同行業(yè)的知名品牌產(chǎn)品。 　　

　　金沙縣辣椒種植已有兩百多年的歷史，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植，以灣子辣椒的品質(zhì)較好而遠(yuǎn)近聞名。近年來(lái)，金沙縣委、縣政府高度重視辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以“促產(chǎn)業(yè)、塑品牌、富群眾、興財(cái)政”的思路和目標(biāo)，把辣椒產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，并列為“十二五”規(guī)劃中的重大工程之一。辣椒產(chǎn)業(yè)紅了金沙縣東部“半邊天”。金沙縣木孔鄉(xiāng)是1935年4月紅軍第九軍團(tuán)菜籽坳戰(zhàn)斗所在地，現(xiàn)已列為貴州省50個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一，當(dāng)?shù)剡€流傳當(dāng)年紅軍用五個(gè)大洋購(gòu)買100多斤辣椒來(lái)御寒的故事?，F(xiàn)正在大力發(fā)展“雙紅”產(chǎn)業(yè)，一是紅色旅游，二是紅色灣子辣椒，并建立起了畢節(jié)境內(nèi)最大的灣子辣椒交易市場(chǎng)，全國(guó)各地大小客商都來(lái)到灣子參觀、考察、購(gòu)買灣子辣椒。金沙縣是全國(guó)科技工作先進(jìn)縣、國(guó)家級(jí)食品安全示范縣、全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣。 　　座落在金沙縣木孔鄉(xiāng)灣子街上，法人游龍喜，借助灣子得天獨(dú)厚的氣候和土壤優(yōu)勢(shì)，依靠科技興農(nóng)的政策支撐，依托木孔鄉(xiāng)著力打造“雙紅”辣椒產(chǎn)業(yè)的契機(jī)?，F(xiàn)公司占地40畝，通過(guò)合理規(guī)劃布局，擬建原材料庫(kù)8000平方米、加工車間4000平方米、產(chǎn)品庫(kù)房1200平方米；同時(shí)借助政府建一萬(wàn)畝辣椒基地。形成公司加基地加產(chǎn)品的一條龍服務(wù)模式，年加工4000噸的規(guī)模。本公司同時(shí)已經(jīng)注冊(cè)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)辣椒供應(yīng)商。產(chǎn)品有干辣椒、辣椒面、辣椒粉、辣椒油、泡椒、糟辣椒等系列產(chǎn)品的加工企業(yè)。公司一期投資1000萬(wàn)元，以后根據(jù)需要逐年增加投入，目前已經(jīng)形成畢節(jié)、遵義、貴陽(yáng)等省內(nèi)市場(chǎng)，同時(shí)還打入了重慶、湖南等省外市場(chǎng)。力爭(zhēng)將灣子辣椒打入國(guó)際市場(chǎng)，成為中國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。 　　地域范圍 　　灣子辣椒地域保護(hù)范圍為：木孔鄉(xiāng)、茶園鄉(xiāng)、源村鄉(xiāng)、安底鎮(zhèn)、嵐頭鎮(zhèn)、沙土鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)106°26′-106°28′，北緯27°25′-27°30′，總面積51.33平方公里。灣子辣椒種植面積7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)90萬(wàn)公斤。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　外在感觀特征：果形中等，果長(zhǎng)8.6cm左右，果重1.6g左右，中徑1.4cm左右，肉厚皮薄，油潤(rùn)紅亮。 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：灣子辣椒入口后辣味適中，香辣味濃，根據(jù)貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心分析，灣子辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富氨基酸和多種有益礦物元素，鐵含量高。其中氨基酸5.8-6.4%(g/100g)，鎂1524-1640mg/kg，鈣90-108mg/kg，鐵260-290mg/kg，銅20-26mg/kg，鉀2000-2100mg/kg，鋅30-50mg/kg，維生素C0.5-0.8(mg/100g)。 辣椒素的含量在2500-2800(mg/kg)之間，優(yōu)于其它產(chǎn)地的辣椒。 辣椒種植、采收、干制嚴(yán)格按照貴州省金沙縣地方標(biāo)準(zhǔn)：辣椒栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（DB522424/32-2007），辣椒病蟲害綜合防治規(guī)定（DB522424/33-2007），辣椒施肥技術(shù)規(guī)范（DB522424/34-2007）、辣椒采收技術(shù)要求（DB522424/35-2007），辣椒干制、分級(jí)、貯藏技術(shù)要求（DB522424/36-2007）執(zhí)行。

　　貴州金沙冠香坊調(diào)味食品有限公司通過(guò)近11年來(lái)的艱苦創(chuàng)業(yè)、摸爬滾打；現(xiàn)已成為貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、貴州省誠(chéng)信私營(yíng)企業(yè)、貴州省扶貧龍頭企業(yè)和貴州省旅游產(chǎn)品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。 　　公司擁有金沙巖孔、金沙五里坡、遵義蝦子、遵義南白等四個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工基地；形成了“集團(tuán)化管理、跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。已獲得糟辣椒QS許可證；通過(guò)了ISO-9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和測(cè)量管理體系認(rèn)證?！肮谙阍础迸圃憷苯芬唁N往西北地區(qū)、華北地區(qū)、華東地區(qū)、華南地區(qū)和西南地區(qū)；產(chǎn)品已進(jìn)入麥德龍、沃爾瑪、北京華聯(lián)等大型超市。 　　公司相繼在金沙、遵義建立辣椒等農(nóng)特產(chǎn)品種植基地8000余畝。國(guó)務(wù)院副總理-和農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)孫正才等省地領(lǐng)導(dǎo)多次到公司考察指導(dǎo)工作。公司2006年被貴州省人民政府評(píng)為“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”。 　　冠香坊牌糟辣椒是利用金沙區(qū)域內(nèi)的鮮紅辣椒為原料，采用貴州苗族的傳統(tǒng)工藝，通過(guò)土壇發(fā)酵、精心調(diào)制需成。產(chǎn)品整體鮮紅，間有白色、黃色顆粒，固液混體，辣椒呈碎片，姜蒜等輔料呈顆粒狀，均勻一致；具有本品固有的酸、咸、辣和鮮醇香味；是烹制糟辣系列菜肴的最佳調(diào)料。 　　公司按照“以法規(guī)管理生產(chǎn)，憑良心生產(chǎn)食品”的質(zhì)量管理方針，實(shí)現(xiàn)“全員質(zhì)量管理”模式確保質(zhì)量安全。“冠香源”牌糟辣椒系列產(chǎn)品榮獲“貴州省名牌產(chǎn)品”和“貴州省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等殊榮?！肮谙阍础鄙虡?biāo)被評(píng)定為“貴州省著名商標(biāo)”。 　　

　　金沙縣禹謨溫馨醋園位于金沙縣東部，廠地兩側(cè)山脈平緩，植被保護(hù)完好，一年四季空氣清新、環(huán)境清潔。園區(qū)背負(fù)青山，天然優(yōu)質(zhì)山泉水常年不斷，是質(zhì)地很好的水源，作為食品生產(chǎn)加工企業(yè)，這是一塊難得的凈土！ 　　50年代中葉，溫邦賢之父溫道富引進(jìn)制醋藝人巫云華先生開創(chuàng)禹謨醋之先河。1972年，溫邦賢采用巫云華先生傳授的傳統(tǒng)釀醋工藝創(chuàng)建禹謨溫馨醋園，其后將產(chǎn)品注冊(cè)為“溫家”醋，已有近40年歷史?！皽丶掖住币运?、麥麩、玉米、大米為主要原料，配以砂仁、白扣、肉桂、草果等百余味名貴中草藥，采用傳統(tǒng)工藝，祖?zhèn)髋浞脚c現(xiàn)代釀醋工藝技術(shù)結(jié)合，經(jīng)露天發(fā)酵一年以上精心釀制而成。其產(chǎn)品色澤棕褐，濃度適中，酸而不澀，香而微甜，久存不腐，回味綿長(zhǎng)，口感甚佳，堪稱醋中珍品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是省內(nèi)外市場(chǎng)具有一定知名度的地方名特產(chǎn)品。 　　2003～2004年“溫家醋”被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”，2007年授牌被評(píng)為“貴州省名特優(yōu)產(chǎn)品”。2007年“溫家醋”被省工商局授予“貴州省著名商標(biāo)”。企業(yè)2003年被評(píng)為“金沙縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2006年被評(píng)為“畢節(jié)地區(qū)第一批地級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)”。2010年元月被評(píng)為“畢節(jié)地區(qū)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2005年至2006年被地區(qū)工商局評(píng)為“地級(jí)守合同重信用單位”，2007年、2008年被省工商局評(píng)為“省級(jí)守合同重信用單位”。 　　“溫家醋”主要選用麥麩、大米、玉米、高粱、優(yōu)質(zhì)泉水等為原材料，其來(lái)源主要是向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收購(gòu)，直接幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)品的就地轉(zhuǎn)換增值，向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供制醋附屬產(chǎn)品（醋糟）作飼料發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)民收入。 　　

　　大頭菜：又名諸葛菜、芥菜，俗稱辣疙瘩。個(gè)頭圓潤(rùn)，根細(xì)無(wú)筋，辛辣味濃，質(zhì)地脆嫩，口嚼無(wú)渣，水份充足。在綠色蔬菜中，大頭萊的氨基酸含量較高，每百毫升含0.4毫克；同時(shí)，還富含維生素A、維生素C、葫蘿卜素等，具有解毒消腫、下氣消食、利尿除濕等食療作用。 　　雄泰大頭菜，選取體大圓實(shí)，鮮亮光潔的有機(jī)大頭萊為原料，清洗后削凈，每個(gè)上頂部保留整體，以下部分分為六丫或八丫，放入鹽水淹漬，逐日翻倒，使鹽水浸勻，鹽份滲透入骨后，出池晾曬，干至八成，拌上五香辣椒，逐一掰丫敷搓，然后貯缸壓緊，密封半月即成。 　　雄泰大頭菜屬于傳統(tǒng)特色食品，秉承傳統(tǒng)工藝加工而成，集鮮、香、脆、嫩、辣、麻口味于一體，色澤誘人、營(yíng)養(yǎng)豐富，素有土魷魚之美譽(yù)，可作為高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白和高脂肪類食品的有益補(bǔ)充，非常符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀念，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是家庭佐餐、旅游休閑、饋贈(zèng)親友之佳品。 　　

　　夢(mèng)樵毛峰 　　--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

　　冬包肉是彝家紅、白喜喪筵席上必備的一道特色菜肴。但喜事筵席必須做紅色的冬包肉，喪事筵席必須做白色的冬包肉。 　　冬包肉的具體做法：殺豬時(shí)，要把豬裉干凈，把豬皮刮白洗干凈，然后從豬身上取下最好的三線肉，直接放進(jìn)鍋里用清水煮熟，再撈出切成坨放在盆里，倒2兩酒稀濕一調(diào)羹的紅曲米，溝兌好就可以拌染25公斤的肉，把肉梁成紅色后，放進(jìn)鐵鍋中煎炒，再放入草果面、姜、鹽等，煎炒一會(huì)后，又加入適量的水燉一會(huì)即可食用。白事上的冬包肉，不放紅曲米，即是白色的冬包肉。 　　

　　沙土羊肉粉是貴州省畢節(jié)市金沙縣沙土鎮(zhèn)的特產(chǎn)。金沙縣沙土鎮(zhèn)米粉粗如竹筷，微酸鮮滑，有大米的清香，入口即化。 　　沙土羊肉粉選用散放的本地矮腳山羊，越重越肥為好，這種山羊膻味適中，肉細(xì)味鮮。活羊拿來(lái)后，宰殺撥皮，清理內(nèi)臟，精刀去骨。羊肉割成幾大塊，放朝天大鐵鍋秘制湯中大火去浮沫，小火慢慢熬制。羊肉煮過(guò)心后，掌握好軟硬度，取出自然冷卻隔上一夜，切成大小適中，薄如蟬翼的肉片備用。熬制的原湯應(yīng)該清而不濁，鮮而不腥，避腥香料放多則有藥味，放少則膻腥味熏人，各家味道是否正宗首先要看這一鍋湯的功夫。羊肉粉油辣椒的制作水平可以分出味道高下，一般選用貴州本地香而不辣的干辣椒粉碎，用羊油炒制，正宗的遵義和金沙羊肉粉用細(xì)如鹽粒的粉末辣椒，火候不到，辣椒生嫩；火候過(guò)了，辣椒糊臭。一般小店不懂其中奧妙，為圖省事，干脆改用粗辣椒末制作，味道相去就遠(yuǎn)了。 　　推薦理由：獨(dú)有烏山黑山羊烹制，肉質(zhì)鮮美、沒(méi)有膻味。 　　做法：矮腳山羊，越重越肥為好，這種山羊膻味適中，肉細(xì)味鮮?；钛蚰脕?lái)后，夜半殺羊、宰殺撥皮，清理內(nèi)臟，精刀去骨。全羊入鍋配以密制調(diào)料燉湯至拂曉開鍋，湯色乳白、香郁鮮美。 　　特色：開胃健脾、溫補(bǔ)腎陽(yáng)、是滋補(bǔ)身體的最佳食品。 　　

　　惠馨牌“富硒SOD大棗”特點(diǎn)：果大、皮薄、核小肉質(zhì)細(xì)脆、汁液多、味甘甜，富含多種微生物和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，特別是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶，私用后可以補(bǔ)充維護(hù)人體健康硒必須的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素，增強(qiáng)人體免疫力，具有防腐、美容、抗衰老、抗腫瘤、抗輻射等作用。夫妻用品

　　“壽森園”黃粑是用上等糯米.白糖.黃豆等原料用傳統(tǒng)工藝精制而成。色澤金黃.香軟可口。 　　有的游客問(wèn)道:“為何色澤如此黃”，其原因是“壽森園”牌黃粑是經(jīng)過(guò)16小時(shí)以上的高溫悶蒸舒張工藝，在長(zhǎng)時(shí)間的傳統(tǒng)工藝中，原料里的B1淀粉酶將轉(zhuǎn)化為麥芽糖，史其自然形成黃金油潤(rùn).米粒晶瑩.香甜爽口.營(yíng)養(yǎng)豐富的特殊風(fēng)味美食。 　　“壽森園”黃粑，是不含防腐劑和添加劑的綠色食品。 　　

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----

----