五月天在线视频婷婷播放,久久夜色精品国产欧美乱极品,99久高清在线播放,久久久久影院美女国产精品

青巖古鎮(zhèn)為國家AAAAA級旅游景區(qū)?！　∥挥谫F陽市南郊，距市區(qū)約29公里。它是貴州四大古鎮(zhèn)之一，一座建于600年前的軍事古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布，寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間。悠悠古韻，被譽為中國最具魅力小鎮(zhèn)之一?！　⌒℃?zhèn)，名青巖，位于貴陽花溪南12公里處，城門上大書“定廣門”三個字。城門左右兩邊有逶迤城墻，上筑敵樓、垛口、炮臺。全部用方塊巨石筑就，一派青灰蒼黑?！　⌒℃?zhèn)隸屬貴州省貴陽市，迄今已有620多年的歷史。古鎮(zhèn)曾有九寺、八廟、三宮、三閣、一院、一樓，還有石牌坊、城墻等古建筑群。原為土城，經(jīng)數(shù)百年歷史滄桑，經(jīng)多次整修擴(kuò)建，由土城而漸成街巷縱橫錯綜之石城。　　貴陽境內(nèi)喀斯特地貌發(fā)育典型，層層巖石堆壘，異軍突起處，即為山。山多石就多，石又厚厚薄薄，逐一分層，使用極為方便。因此，貴陽城郊民居多以石片當(dāng)瓦、石塊壘墻。大石屋連著小石屋，青蒼蒼一片，是當(dāng)?shù)厣洁l(xiāng)特別的一道風(fēng)景。青巖鎮(zhèn)依山傍嶺，城門城墻全用石頭建造成也就順理成章了。是的，古鎮(zhèn)的盎然古意首先來自蒼然青石。　　古鎮(zhèn)的建筑依山就勢，布局合理，石雕、木雕工藝精湛，蘊含著許多神話傳說和濃郁的地方特色，令人嘆為觀止。一條條縱橫四方的青石板路和彎曲狹長的小巷，分列兩旁的、古老的石柜臺和木柜臺，門窗間精雕細(xì)刻的小欞，石坊上倒立的石獅，無不引人發(fā)思古之幽情。信步走進(jìn)一條叫做“背街”的小巷，立即感到一種強烈的時間和空間的莫大距離，青石板鋪的路、青石板壘的墻，仿佛是一條石板制成的時空隧道?！　∵€有令人稱奇的，小小古鎮(zhèn)居然同時有古老的寺廟、肅穆的天主教堂和基督教堂，被人稱為“三教并存”。站在定廣門上遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，尖頂?shù)慕烫门c巍然的百歲坊遙遙相對，東西方文化矛盾而又統(tǒng)一地在小鎮(zhèn)上合理地存在著。初一、十五，寺廟里香火不斷，而周日到教堂做禮拜的人也絡(luò)繹不絕。偏遠(yuǎn)的地方多宗教場所并不足為奇，奇的是，鎮(zhèn)民與生俱來的、對外來事物的寬容與大度，使本不屬于這方天地的宗教信仰也在此生生不息?！　≌驹谇鄮r鎮(zhèn)的城樓上遠(yuǎn)眺，尖頂?shù)慕烫煤兔C穆巍然的貞女牌坊遙遙相對，你不覺得它們之間的突兀，反倒感覺出一種參差文化的不對稱美，就像那鏤空花窗、玻璃青瓦和五顏六色的現(xiàn)代商品，流露出的是歷史與現(xiàn)實之間的扯不斷、理還亂?！　∏鄮r最好的是現(xiàn)代人夢寐以求的淳樸民風(fēng)。累了，鎮(zhèn)民會挪出自己的椅子讓你歇歇腳；渴了，會端上一碗清涼的苦丁茶，還要為你說上一段青巖的典故，讓你的精神也解解乏。這一切，是可以隨意享受的，如果你執(zhí)意要給錢，一句“隨便拿一點就行”或“幾塊錢就行”的話語更讓你從心眼兒里喜歡這個小鎮(zhèn)?！　∏鄮r鎮(zhèn)是省級文物保護(hù)單位、歷史文化名鎮(zhèn)，國家級文明市場。具有深厚的歷史文化、建筑文化、宗教文化、農(nóng)耕文化、飲食文化、革命傳統(tǒng)文化底蘊，多民族聚居。全鎮(zhèn)總?cè)丝谥?，漢族占總?cè)丝跀?shù)的61％，少數(shù)民族占總口數(shù)的39％。少數(shù)民族人口中，苗族、布依族占絕大多數(shù)。經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，林業(yè)為輔。以磷化工、建材、保健三大支柱產(chǎn)業(yè)為龍頭的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展快速。2003年，全鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)營業(yè)收入43063萬元。依托豐富的歷史文物資源和區(qū)域優(yōu)勢，旅游經(jīng)濟(jì)收入上升趨勢明顯，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)互為補充，行成該鎮(zhèn)兩大經(jīng)濟(jì)支柱?！　∏鄮r古鎮(zhèn)在貴陽市花溪南12公里處的213國道旁。它是貴州四大古鎮(zhèn)之一。古鎮(zhèn)四周筑有城墻，分內(nèi)城和外城，用方塊巨石壘砌，城墻上筑有敵樓、垛口、炮臺。氣勢宏偉的定廣門城樓與石板古道、古牌坊交相輝映。　　門票　　青巖古鎮(zhèn)有通票和門票兩種，通票80元（包含青巖古鎮(zhèn)街區(qū)、南城門、北城門、東城門、西城門、古鎮(zhèn)城墻、慈云寺、狀元故居、文昌閣、趙公專祠、萬壽宮、龍泉寺、壽佛寺等景點）；門票10元　　交通　　1、位于貴陽市南郊距市區(qū)約29公里?？稍谑袃?nèi)延安西路32號客運總站，乘坐貴陽一惠水方向的客車直接到青巖下車（票價4元，約1小時車程）?！　?、花果園濕地公園站210，車費3元，7:00-20:00滾動發(fā)車?！　?、往返可在貴陽花果園濕地公園乘坐前往青巖的車直達(dá)，每半小時一班車，每人3元?！　?、包出租車的話一般開價100元，一般可講價到80元?！　〉刂罚嘿F陽市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)　　類型：古鎮(zhèn)古村　　等級：AAAAA　　游玩時間：建議2-3小時　　官方網(wǎng)站：http://www.qingyanguzhen.com　　開放時間：　　古鎮(zhèn)全天開放，鎮(zhèn)內(nèi)小景點9:00-17:00?！　?/p>

花溪國家城市濕地公園為國家AAAA級旅游景區(qū)、國家級濕地公園。　　過了十里河灘，進(jìn)入花溪城鎮(zhèn)，就可看到有名的花溪公園了。公園在城鎮(zhèn)之中與城鎮(zhèn)相互交融，又同十里河灘緊緊相連，難怪陳毅元帥在游覽花溪后，會寫詩贊嘆：“真山真水到處是，花溪布局更天然，十里河灘明如鏡，幾步花圃幾農(nóng)田”。陳毅元帥的這首詩，正道出了花溪公園渾然天成的美之所在?！　』ㄏ珗@的景致，以龜、麟、鳳、蛇四山為骨架，沿花溪河自西向東順勢展開。登上麟山，可見公園全景。淺灘溪流、花圃農(nóng)田、亭臺房含，盡收眼底，讓人感受到這里的確是“風(fēng)景出自然．非由人力造”?！　∽鳛橐粋€有數(shù)百年歷史的園林，花溪公園既是大自然的巧手杰作，也包含著幾代人的用心經(jīng)營，早在清乾隆年間，鄉(xiāng)賢周奎就率子孫在此經(jīng)營山水，在溪中疊石為壩，潴水為潭，疏淺渚為洲。修隙地為嶼。1938年，這里正式辟建為公園，在麟山上建倚天亭、飛云閣，龜山上建清暉樓，蛇山上建歸詠亭；在園中增建了憩園（東舍)和尚武俱樂部(西舍)，取壩橋風(fēng)月之意建了壩上橋，借-旗亭畫壁和宋人旗亭賣酒之典建了旗亭。中華人民共和國成立后，花溪公園有了更犬改觀，在小洲之間架起了蜿延曲折的放鴿撟、百步跳磴，擴(kuò)建了碧桃園、荷花池、松柏園、桂花園、牡丹園等，新建了音樂廣場。歷代建園者都力圖保留公園的天然本色，順山水之勢而為，亭臺、小洲、花圃、石橋，無不與四周的環(huán)境融為一休?！　≡诨ㄏ珗@，還有著名作家巴金與妻子蕭珊的蜜月之地---憩園，有抗日名將戴安瀾將軍的農(nóng)冠冢，有多處摩崖石刻，以及多處與名人有關(guān)的景點。在這里，我們不僅可以領(lǐng)略山水奇趣，感受自然之美，還可感悟歷史文化，領(lǐng)略人文之美。　　交通　　南入口：201、202、203、K201、K203、夜9路花溪站。北入口：201、202、203、204、205、248、254、K203、夜間9路中曹司站?！　￠T票　　門票免費；停車10元；自行車有單人、雙人、四人車，單人15元一天，雙人30元一天；電瓶車單程5元?！　￠_放時間　　全天開放　　景點位置　　貴陽市花溪區(qū)花溪大道(中段)花溪國家城市濕地公園（北區(qū)北門）附近　　類型：城市公園濕地　　游玩時間：建議3-4小時花溪公園

天河潭為國家AAAA級旅游景區(qū)、國家水利風(fēng)景區(qū)?！　』ㄏ拥闹Я魈J荻河像一條游龍時而穿行于山間，時而潛伏于地下，塑造了以天河潭為核心的這一片奇山異水。　　天河潭，原名天生橋，因這里有座由溶巖天然生成的大石橋而得名。橋旁，是一個直徑約50米，深70米的大地穴，穴底一泓潭水，碧綠幽深，這就是天河潭。潭壁陡峭如刀削，壁底有神秘的水洞龍?zhí)抖春秃刀刺旌佣?。旱洞分三層，每層景色各異，滿布玲瓏剔透、形態(tài)各異的鐘乳石，有如天上人間。水洞有1公里長，乘船入水洞，有如置身仙景，仿佛進(jìn)到龍宮。出得水洞便是翠溪，溪水碧澄，翠竹幽幽。翠溪上游長約6公里的河道稱九道灣，水靜河曲，夾岸樹木蔥蘢，可劃小船或乘快艇游覽?！　√旌犹杜缘奶J荻寨，是明末清初名冠黔中的詩人吳中蕃隱居地。從蘆荻寨沿河再往上走，則是湖潮車田河、象鼻巖等景點?！　√旌犹断掠斡惺鰹?、臥龍灘。其中臥龍灘是長達(dá)280米的鈣華灘，在全國絕無僅有。灘面上瀑布跌宕，水簾洞星羅棋布，設(shè)置有水車、水碾、水磨、香粑車等物，悠悠揚揚，水聲嘩然，令人入夢。再往下，則是有“花溪九寨溝”之稱的天河峽谷，順流而下，就到達(dá)雞公島，匯人花溪湖。　　天河潭山水相連，山中有水，水中有洞，洞中有潭，怪不得有人說，她兼具龍宮、黃果樹和織金洞之美，是黔地山水的濃縮?！　〗煌ā　∽择{：貴陽——甲秀南路——金竹鎮(zhèn)——金石路——石板鎮(zhèn)　　自助游：河濱公園公交車站乘坐211路公交車直達(dá)景區(qū)大門?！　￠T票　　景區(qū)通票：旺季50元；淡季：40元（含外景山水瀑布、田園風(fēng)光、水溶洞、旱溶洞）；景區(qū)外景門票：旺季：10元；淡季8元（含游覽景點：外景山水瀑布、田園風(fēng)光）；　　景區(qū)船票：旺季：43元；淡季：35元（含游覽景點：水溶洞、旱溶洞。）　　其它收費項目：景區(qū)電瓶車往返10元/人次；高空滑翔溜索：40元/人　　地址：貴陽市花溪區(qū)石板鎮(zhèn)貴安大道　　類型：洞穴湖泊　　等級：AAAA　　游玩時間：建議4-5小時　　電話：4009009995　　官方網(wǎng)站：http://www.gztht.com/　　開放時間：　　8:30-17:00　　

　　　青巖古城遺址位于市南郊29公里，始建于明洪武十一年（1378年），現(xiàn)為省級歷史文化名鎮(zhèn)之一，歷史悠久，人文薈萃，文化氛圍極為濃郁。古鎮(zhèn)方圓3平方公里范圍內(nèi)，祠宇林立，建有9寺、8廟、5閣、2祠、1院、1宮，近30座廟宇祠堂，其中不少至今保存完整。這批古建筑布局合理，氣勢雄偉，雕梁畫棟，重檐飛角，建筑工藝精妙絕倫，令人嘆為觀止?！　≠F陽至青巖28公里，至黔陶40公里，至高坡60公里，可乘客車由貴陽——花溪——青巖——黔陶——高坡，客車站每日有班車前往。也可乘車至花溪，再由花溪轉(zhuǎn)乘開往青巖，黔陶、高坡的專線車?！　幕ㄏ擎?zhèn)中心南行 12公里，就是青巖了。青巖是中國歷史文化名鎮(zhèn)，漢、苗、布依等勤勞淳樸的人民在 600多年的歲月里共同寫就了小鎮(zhèn)的歷史。 　　 她選址于九脈之隘，坐落于五峰之中，是我國冷熱兵器過渡時期巧妙運用地形地貌、依山就勢、合理布局、投入少而城市攻防能力最強的營城杰作，攻防體系完善，幾百年來經(jīng)歷無數(shù)戰(zhàn)爭，有“攻不破的青巖城”之譽。大旅行家徐霞客游歷青巖留下了貴州“南鄙要害 "的評說。 　　 這是漢文化與少數(shù)民族文化融合的奇葩。一個始于 1378年的布依土司城堡，歷經(jīng)數(shù)百年滄桑演變，成為多元文化匯集的古鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)上有湖南、四川、江西等眾多會館，有安徽、山西、湖南等與貴州苗、布依等民族結(jié)合的古民居。東西文明在這里碰撞，這里有我國最早的民間郵政業(yè)務(wù)代辦信局，比我國官辦的郵局還早 8年，百年前小鎮(zhèn)街上的門牌全是中英文的呢 ! 　　 這是人文蔚起的文化沃土。小鎮(zhèn)文化底蘊深厚，寧靜而不寂寞，歷史上曾有廣順州學(xué)、青巖書院、文昌閣。涌現(xiàn)出周漁璜、趙以炯和民主革命斗士、孫中山總統(tǒng)府秘書長 平剛先生等名人，為貴州文化裝點了亮麗的色彩。 　　 這是包容思想的旋渦。小鎮(zhèn)彈丸之地廟宇林立，諸神云集，儒、釋、道、基督、天主及本土宗教共處一鎮(zhèn)，各得其所。多教并存，和睦相處，晨鐘、暮鼓、寺廟、教堂映襯出古鎮(zhèn)祥和的氣象，蔚為奇觀。 　　 這是天人合一的建筑典范。小鎮(zhèn)青山環(huán)抱，綠水纏繞，布局渾然天成；山民們就地取材，用山石筑城砌房，鋪路建橋；鎮(zhèn)內(nèi)祠宇林立，舊有九寺八廟五閣二祠一院一宮一樓一堂一府八牌坊，如今留存和修復(fù)的有趙理倫百歲坊等三座石牌坊和定廣門、北門、迎祥寺、慈云寺、萬壽宮、文昌閣、趙公專祠、青巖書院等。 　　 這里在近代史上，曾發(fā)生過震驚中外的“青巖教案”。革命戰(zhàn)爭史上，紅軍長征曾經(jīng)過這里。抗日戰(zhàn)爭時期，八路軍貴陽交通站辦事處曾在這里設(shè)立安置點，-的父親、-的母親那時就居住在這里。 　　 漫步古鎮(zhèn)、城墻、城門、古驛道、小巷、石墻、石牌坊，還有那重檐青瓦的老木屋，在微風(fēng)中飄蕩的招幌，古廟的鐘聲、教堂的圣歌，沉淀著歲月無盡的滄桑，無不使青巖充滿了古老神秘的氣氛。而那些令人眼花繚亂、饞涎欲滴的特色小吃，又豐富著人們的味覺，讓人嚼出古鎮(zhèn)濃濃的人情味。 　　 因為薈萃了多彩的文化，充溢著濃郁的古趣，《尋槍》、《陰陽關(guān)·陰陽夢》等著名影視劇都在這里拍攝外景。 　　 融中西文化于一地，匯傳統(tǒng)文化、宗教文化、革命文化于一鎮(zhèn)，內(nèi)涵豐富、積淀厚重，青巖被稱為“古鎮(zhèn)萬花筒”。 　　 作為一個有數(shù)百年歷史的文化古鎮(zhèn)，青巖出了好幾個文化名人。 　　 在離古鎮(zhèn)中心不遠(yuǎn)的黔陶騎龍村，就是清代翰林學(xué)士、《康熙字典》編撰人之一周漁璜的故鄉(xiāng)。周漁璜，名起渭，號桐埜（同“野”）。他著有《桐埜詩集》，收錄了 800余首詩，被譽為清代詩壇“風(fēng)雅之宗領(lǐng)袖群彥”和黔中第一詩人。為紀(jì)念周漁璜，后人在騎龍村建了桐埜書屋。這里小溪環(huán)流，古木參天。清幽雅靜，是個讀書的好地方。 　　 在青巖城內(nèi)出了貴州有史以來的第一個狀元，他就是趙以炯，趙以炯是趙國澍之子。趙家一門四子，0以炯中了狀元，老大、老三均中了進(jìn)士，真是滿門才俊。 　　 文教傳統(tǒng)、文化名人、文物古跡豐富著大將山下的這塊土地。為她營造了濃厚的文化氛圍。抗日戰(zhàn)爭時期，浙江大學(xué)部分科系遷到花溪青巖，數(shù)學(xué)家蘇步青也帶著妻兒．在此開班授徒。坐落于花溪，建校于 l902年的貴州大學(xué)已進(jìn)人“ 2ll工程”，她和貴州民族學(xué)院、貴州省委黨校、清華中學(xué)等成了花溪又一道美麗的風(fēng)景線，共同傳承著大將山下的悠悠文脈。 　　　　青巖鎮(zhèn)　　青巖鎮(zhèn)是貴州省四大名鎮(zhèn)之一，至今已有634年的歷史。地處東徑106°14′，北緯26°20′，位于貴陽市南郊，距貴陽市中心29公里。東接黔陶鄉(xiāng)，南與惠水縣接壤，西與燕樓、馬林鄉(xiāng)相連，北鄰貴筑辦事處，總面積92.3平方公里，素有貴陽“南大門”之稱。全鎮(zhèn)共轄17個村，2個社區(qū)，104個自然村寨，有漢、苗、布依、侗、壯等11個民族共33729人。 1991年…… 詳細(xì)++

松柏山水利風(fēng)景區(qū)為國家水利風(fēng)景區(qū)?！　≠F州松柏山水利風(fēng)景區(qū)位于松柏山水庫側(cè)畔，總體規(guī)劃面積約12萬平方米，已建成并利用面積約5萬平方米。由于水庫周邊缺乏樹木草皮，長期的水土流失導(dǎo)致周圍土地石漠化現(xiàn)象嚴(yán)重。為使生態(tài)保護(hù)示范基地名符其實，該景區(qū)的綠化大都在巖石上鑿坑植土再種樹，有的樹種還從外省引進(jìn)。同樣，為使整個景觀協(xié)調(diào)、自然、美觀，除利用就地取材的石料修建石板房外，還建有別墅、蒙古包。以水為娛樂主體的游泳池、童年戲水池、釣魚池鑲嵌其中。風(fēng)景獨特。是貴州省的一大特色風(fēng)景。游客來到這里，享受了和煦的陽光，進(jìn)化心靈，放松身心。　　不同的景點、不同的建筑、不同的小品，相互錯落、疏密有致。　　貴州松柏山生態(tài)保護(hù)示范基地在宣傳推廣生態(tài)保護(hù)科普知識的同時，已成為一個全天候的，既賞心悅目、又休閑養(yǎng)身的國家水利風(fēng)景區(qū)?！　∷砂厣剿畮煳挥谫F陽市南郊花溪區(qū)黨武鄉(xiāng)松柏村境內(nèi)，距省會貴陽市中心32公里。水庫系長江流域烏江水系南明河上游第一級中型水利工程，和紅楓湖、百花湖、啊哈水庫、花溪水庫一起被貴陽市民親切稱為“五口水缸”，和阿哈水庫、花溪水庫被貴陽市民稱為頭上“三盆水”?！　∷畮煊?975年10月動工興建，1987年竣工正式投入運行。大壩為混凝土雙曲率薄拱壩，壩高52.5米，壩頂高程1181米。壩址以上主河道27公里，集水面積139平方公里，域內(nèi)平均氣溫14.4℃，年平均降雨量1072毫米，多年平均來水量7000萬立方米，枯水年來水量4400萬立方米。樞紐工程按二級建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，百年一遇設(shè)計洪水流量350立方米/秒，千年一遇校核洪水流量497立方米/秒，保壩洪水流量752立方米/秒。水庫設(shè)計洪水位（正常蓄水位）1179米，相應(yīng)庫容4460萬立方米；校核洪水位1180米，相應(yīng)庫容4760萬立方米；死水位1162.4米，相應(yīng)庫容1220萬立方米；興利庫容3240萬立方米，興利水面3450畝；水質(zhì)經(jīng)多年觀測長期保持在Ⅱ類。水庫的主要功能是：城市防洪、農(nóng)業(yè)灌溉和城市供水?！　∷砂厣剿畮旃鄥^(qū)處于長江與珠江水系分水嶺地帶，沿黨武鄉(xiāng)的舊盤、黨武至花溪鄉(xiāng)的桐木嶺、孟關(guān)鄉(xiāng)的上板一線，以北屬長江流域，以南屬珠江流域。高程在1100～1200米之間。灌區(qū)渠系工程有干渠4條共72公里，支渠23條共126公里。灌區(qū)范圍內(nèi)涉及行政區(qū)域包括：花溪區(qū)、小河、惠水三個區(qū)縣所轄9個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）51個村290個村民組，農(nóng)業(yè)人口7.9萬人，其中少數(shù)民族占54%，以布依族居多，苗、漢等民族次之。灌區(qū)總耕地面積5.26萬畝，控制灌溉面積3.92萬畝,其中稻田2.89萬畝，果蔬等作物1.03萬畝?！　∷砂厣剿畮熳?980年投入試運行以來，先后攔蓄、攔截大于110立方米/秒的洪水兩次（其中“91·7”洪水，攔截最大洪峰194立方米/秒，攔蓄洪水3000多萬立方米；“96·7”洪水，攔截最大洪峰每114立方米/秒，攔蓄洪水2000多萬立方米，據(jù)測算，僅兩次防洪減災(zāi)效益在2億元以上；累計向筑城工業(yè)和居民生活提供原水4.5億立方米以上；與此同時，對美化花溪十里河灘環(huán)境，改善生態(tài)環(huán)境起十分重要作用。社會效益顯著,其綜合效益總計6億元以上，為工程投資的十倍，是貴州省目前位置最重要、社會效益最好的中型水利工程之一?！　』谒畮斓乩砦恢弥匾挚缳F陽、安順、黔南三個地（州、市），根據(jù)水利部“關(guān)于水利工程分級管理職責(zé)劃分的若干規(guī)定”。貴州省松柏山水庫管理處成立于1987年10月，隸屬省水利廳，事業(yè)單位，差額管理。管理處下設(shè)9個職能科室，4個管理所，編制定員72人，現(xiàn)實有正式職工49人。自管理處成立以來，由于職工敬業(yè)、管理到位、工程效益突出，多次受到上級部門和當(dāng)?shù)卣谋碚茫?006年貴州省人民政府授予“全省水利系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽稱號，2010年榮獲國家水利部“全國水利工程管理體制改革先進(jìn)集體”榮譽稱號，2011年貴陽市委市政府授予“文明單位”榮譽稱號。松柏山水庫管理處是2003年水利部、貴州省水利廳水利工程管理單位體制改革試點單位之一，是中國水利學(xué)會理事單位。

　　花溪公園位于貴陽南郊的花溪區(qū)，是貴陽歷史悠久的自然景觀公園?；ㄏ珗@融山水田園和民俗風(fēng)情于一體，這里景色四季皆美，尤以春季群花與秋季梧桐夾道的黃金大道最迷人，而蜿蜒于花溪河上的百步橋也是一道美景?！　』ㄏ珗@落成于1940年，1949年正式命名為花溪公園，園內(nèi)主要以真山真水和田園風(fēng)光為主，有芙蓉洲、百步橋、壩上橋、黃金大道、麟山、龜山、松柏園、碧桃園、牡丹園、竹蓮池、憩園、戴安瀾將軍衣冠墓等景點。公園內(nèi)有花溪河貫穿，而景點多錯落于花溪河兩岸?！　』ㄏ珗@是一個山水環(huán)繞的地方，春季來此可以看到這里處處綻放著各種花卉，夏季則是非常適合避暑消夏的地方，秋季行走在鋪滿梧桐樹葉的黃金大道上，其景可媲美童話世界。不過公園里最美的莫過于碧綠的河水和架于水上的各種小橋，其中最有意思的是盤曲在水上的一個個石蹬——百步橋?！　砘ㄏ珗@可以隨意地散步，也可以在湖中劃船，或登上小山丘遠(yuǎn)眺。公園里也有提供自行車租借服務(wù)，不過由于公園里小橋很多，騎行的話要經(jīng)常將車抬上抬下，多為不便?！　』ㄏ珗@人文景觀亦極豐富，既有著名作家巴金和蕭珊1945年舉行婚禮的東舍，還有周恩來總理曾下榻過的西舍，抗日名將戴安瀾將軍墓也位于此地?！　√貏e提示　　花溪公園目前正在進(jìn)行全面升級改造中，可能不能正常開放游覽，預(yù)計要2016年底完成改造（具體可垂詢景區(qū)），近期不建議前往游覽?！　〉刂罚嘿F陽市花溪區(qū)花溪大道南段3108號　　類型：城市公園　　游玩時間： 建議1-2小時　　電話： 0851-83851808　　開放時間：　　8:00-18:00　　交通 　　204、205、248、254、高校專線車花溪公園站；201、202、203、K201、K203、夜9花溪站 　　門票 　　花溪公園分時間段收費，門票白天6元/人，清早、夜晚無門票，有自行車可租，雙人自行車50元不限時，但建議最好不租，公園內(nèi)橋多，需要抬上抬下

　　黃金大道是花溪風(fēng)景區(qū)的一個著名景點。不僅貴陽人，就連許多的外地游客來花溪，黃金大道也是一定要到的地方?！　∵@里，一年四季，風(fēng)景各異，令人流連忘返。當(dāng)然，它最具魅力的時節(jié)，還是要數(shù)秋末至初冬這段時間，特別是初冬時節(jié)。初冬，黃金大道的景色越發(fā)燦爛絢麗。那兩排粗大的法國梧桐，在經(jīng)歷了整個秋季之后，樹葉依然金晃晃的奪目。但畢竟已是冬季，那金黃之中又分明浸染出層層鐵紅色，在冬日的微風(fēng)中，顯得格外的厚重與威嚴(yán)。這樣的金黃與鐵紅順著河岸延伸，與河水的碧綠，與火紅如焰的楓葉，還有那些四季常青的釣魚竹、冬青樹等，交織，滲透，融合，展開了一幅五彩斑斕的立體油畫。　　黃金大道成為旅游景點是 " 文革 " 結(jié)束后的事，應(yīng)該是上世紀(jì) 70 年代末 80 年代初。那時候，花溪公園是城里的人節(jié)假日最喜歡游玩的地方，花溪平橋至花溪水庫這一段的自然風(fēng)光也越來越為人們青睞，" 黃金大道 " 的名稱大約也是在這段時間叫開來的。來玩的人多了，公交公司的 201 路大巴也延伸到了這附近，專門設(shè)了一個平橋站。　　2000 年以后，黃金大道的路面由泥土變成了石板，還用鵝卵石鑲了邊以美化。原來的 " 野味 " 少了，不過也大大方便了人們的行走?！　∮脮r參考　　1-3小時　　開放時間 　　全天 　　景點位置　　貴州省貴陽市花溪區(qū)　　

　　貴州大學(xué)創(chuàng)建于1902年，歷經(jīng)貴州大學(xué)堂、省立貴州大學(xué)、國立貴州農(nóng)工學(xué)院、國立貴州大學(xué)等時期，1950年10月定名為貴州大學(xué)。1951年11月，毛澤東主席親筆題寫“貴州大學(xué)”校名。1997年8月，與貴州農(nóng)學(xué)院等院校合并。2004年8月，與貴州工業(yè)大學(xué)合并。2004年12月，成為教育部與貴州省人民政府共建高校。2005年9月，成為國家“211工程”大學(xué)。2012年，被列為國家“中西部高校綜合實力提升工程”14所高校之一。2016年4月，被列為國家“一省一?！敝攸c支持建設(shè)大學(xué),是貴州省唯一列入國內(nèi)一流大學(xué)建設(shè)高校。2017年9月，成為世界一流學(xué)科建設(shè)高校?！　?學(xué)校占地面積6117.70畝。圖書館現(xiàn)有館藏紙質(zhì)文獻(xiàn)368萬余冊，中外文電子圖書210萬余冊。學(xué)校學(xué)科門類齊全，涵蓋文學(xué)、歷史學(xué)、哲學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)及藝術(shù)學(xué)12類。下設(shè)40個學(xué)院，在校全日制本科學(xué)生46549人，全日制研究生7575人?，F(xiàn)有教職工3950人，其中，專任教師2493人，教授445人、副教授853人，具有博士學(xué)位882人、碩士學(xué)位1552人?！　⊥ㄓ嵉刂罚嘿F州省貴陽市花溪區(qū) 郵政編碼：550025 　　電話：0851-88292178 傳真：0851-83621956　　

　　貴州四大古鎮(zhèn)之一的青巖古鎮(zhèn)，位于貴陽市的南部郊區(qū)，距離市區(qū)29公里，它歷史悠久，古老質(zhì)樸，設(shè)計精巧，是著名的旅游景點。青巖古鎮(zhèn)距今已有620多年的歷史，曾是軍事重鎮(zhèn)，內(nèi)有明清建筑交錯而建，擁有各種寺廟、樓閣和雕梁等，包括懸山式的民居房、腰門、窗雕、石碑坊、背街、狀元府、慈云寺、文昌閣、萬壽宮等，人文氣息濃厚。青巖古鎮(zhèn)的獨特還在于它的喀斯特地貌，很多城墻層層堆高，氣勢宏偉?！　∪f壽宮位于青巖古鎮(zhèn)的西街3號，靠近慈云寺。它原本是青巖的移民集資而成的八家祠，到了清朝康熙年，成為了江西會館，后又在嘉慶時期被人改造為道觀。萬壽宮總占地1000多平方米，有正殿、配殿、西廂、戲樓和生活區(qū)。正殿大門上是彩色浮雕，共有九個道家神仙像，其中一個是太上老君，其他是八仙，色彩鮮明，人物栩栩如生。周圍有磚雕和其他浮雕。還有戲樓上的木雕，雕刻精美，藝術(shù)優(yōu)雅。戲樓的的、橫梁上能看見浮雕的“鴻門宴”“十面埋伏”等經(jīng)典歷史故事內(nèi)容，具有很強的軍旅特色。萬壽宮的古老質(zhì)樸也成為了一些影視的拍攝場所?！　≡谫F陽的金陽客運總站可以坐車到惠水或者高坡，在青巖下車；或者乘坐公交220路/223路/到達(dá)金竹鎮(zhèn)，在換乘210路也可以到達(dá)青巖。　　青巖古鎮(zhèn)門票價格：10元/人?！　【包c位置　　貴陽市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)西街3號　　

　　三面環(huán)水的鎮(zhèn)山村，是布依族人用石板壘砌起來的山寨，一層層石板房依山就勢而建，靠山面的寨口建有石城墻和城門，恍如一座中世紀(jì)的古城堡。在鎮(zhèn)山村，可以作客布依人家，品嘗布衣族的風(fēng)味飯菜，看布依族的歌舞表演。在花溪湖邊的碼頭，可乘花艇泛舟游湖，聽布依族的導(dǎo)游姑娘講這里的山山水水和民族傳奇故事。每年正月十二、十三、十四這三天，鎮(zhèn)山村布依族和苗族的「跳花場」，苗族的「四月八」和布依族的「六月六歌會」，是鎮(zhèn)山村最熱鬧的節(jié)日?！　℃?zhèn)山布依族博物館，位于花溪區(qū)，離貴陽21公里?！　℃?zhèn)山村是集真山真水、民族建筑、歷史遺存于一體的民族村寨。　　村內(nèi)既完整地保存著屯兵的石墻、三合院民居、武廟等遺存，又保存著木構(gòu)架的石板房，鱗次櫛比，形成了豐富的建筑空間，體現(xiàn)出漢族和布依族民居不同的建筑風(fēng)格?！　【包c位置　　貴州省貴陽市花溪區(qū)石板鎮(zhèn)鎮(zhèn)山村　　

　　距貴陽約30km建于明清時期的青巖古鎮(zhèn)的歷史比貴州建省還要早22年，明洪武二十四年(1391)設(shè)立貴州前衛(wèi)時便有了青巖堡，景區(qū)通票34元。　　北城門又稱玄武門，為重檐歇山式頂木結(jié)構(gòu)建筑屋頂為青灰色瓦面，泥塑脊飾，是古代欽差下達(dá)皇帝圣旨的場所。初建于明朝天啟年（1621-1624），清順治十七年（16001年）班麟貴之子斑應(yīng)壽子承父職（土司）將土城墻改建為石城墻，清嘉慶三年（1798），武舉人袁大鵬重修擴(kuò)建，是青巖軍事古鎮(zhèn)的象征之一?！　」沛?zhèn)簡介。太平天國著名將領(lǐng)石達(dá)開曾六次攻城不破，大敗而去，因而留下攻不破的石頭城之美譽?！　”背情T旁的龍泉寺現(xiàn)辟為古鎮(zhèn)藏石館。入口有聯(lián)云：天然奇石多姿多彩世間寶，地化古生各種各樣貴州龍。　　門票 　　景區(qū)通票34元，青巖古鎮(zhèn)藏石館門票10人民幣　　景點位置　　貴陽市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)　　

　　位于貴陽市花溪區(qū)的高坡鄉(xiāng)，距貴陽花溪風(fēng)景區(qū)約37公里，是一個苗族為主、漢族和布依族雜居的苗族自治鄉(xiāng)。廣袤的云頂草場，位于高坡東部，是體味草原風(fēng)光的旅游佳境。在如此高地有廣大的平地草原，實屬罕見。緩丘廣袤，無邊無際，大有“風(fēng)吹草低見牛羊”的塞外感覺。山高水也高，極端頂上，有“天塘”如鏡，傍苗寨竹園草舍。山顛云駐，時聚時舒，縹緲猶仙?！　〉刂罚嘿F陽市花溪區(qū)高坡鄉(xiāng)苗鄉(xiāng)　　類型：草原　　開放時間：　　全天　　門票信息：　　門市價：10.0元，騎馬約30元/人　　用時參考　　4小時-1天　　交通　　貴陽乘201、202、203、K201、K203、夜間9路車花溪站到花溪車站（花溪大道南段2721號），此處有前往高坡的中巴車，票價8元。至地壩步行三公里至小云頂，自駕車可以直接開到景區(qū)門口，公路的終點叫中院　　

　　青巖古鎮(zhèn)，貴州四大古鎮(zhèn)之一，位于貴陽市南郊，建于明洪武十年（1378年），原為軍事要塞 。古鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布?！　』浇屉m然已傳入青巖古鎮(zhèn)已近百年，但相比佛教、道教和天主教，基督教是傳入青巖最晚的宗教，另外由于一直沒有固定的聚會場所，所以信徒人數(shù)也是最少的?！　』浇虃魅肭鄮r鎮(zhèn)最早是1921年由中華內(nèi)地會英國吉應(yīng)安牧師傳入，地點是楊眉堡。1934年，吉應(yīng)安牧師又指派陳六姑、七姑和錢么姑到楊眉傳教，并建立起了教堂?！　∧壳?，青巖教會共有信徒200余人，他們分布于楊眉堡、燕樓、小山村、歐家寨、桐木嶺、黨校等地。主日禮拜約有40-50人參加聚會，每年的圣誕節(jié)約有200-300人參加。除了開展主日禮拜，在周間也不定期探訪信徒。　　景點位置　　貴州省貴陽市花溪區(qū)青巖古鎮(zhèn)南明清街　　

　　狀元府是貴州第一個文狀元—趙以炯的故居，坐落在青巖古鎮(zhèn)狀元街1號，狀元街與北街交接，靠南邊那一截叫“下院街”，北街干道上有指示路牌比較容易找到。大院門前是一副簡單的對聯(lián)“琴鶴譜志，論語傳家”，顯示了主人一生的志愿?！　「谧铣?，為兩進(jìn)四合院，均為一正兩廂，風(fēng)格是歇山式，總占地面積700平方米左右。現(xiàn)存前殿、正殿、兩廂和朝門，朝門內(nèi)墻上有許多不同“壽”字殘跡，據(jù)說這是趙以炯曾曾祖父趙理倫百歲時所留。建筑是以木質(zhì)結(jié)構(gòu)為主的，氣派而不張揚，寧靜恬淡，一派書香風(fēng)范?！　〉刂罚嘿F陽市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)青巖古鎮(zhèn)狀元街1號　　類型：歷史建筑　　游玩時間：建議0.5-1小時　　門票信息：　　無需門票。包含在青巖古鎮(zhèn)景點聯(lián)票內(nèi)。

青巖古鎮(zhèn)慈云寺為文化旅游景點?！　〈仍扑挛挥诒苯?號。始建于康熙年間,道光十二年(1832年)重修，總占地面積近2000平方米。傳說是西街吳姓人家捐修的。整個建筑構(gòu)架保持完好，有很多石柱礎(chǔ)為貴陽市石柱礎(chǔ)中石雕藝術(shù)精品?！　?位于青巖鎮(zhèn)背街西側(cè)。始建于清康熙年間。道光十二年（1832年）擴(kuò)建。以一進(jìn)院、二進(jìn)院組成一大建筑群，占地4200平方米，建筑面積898平方米。一進(jìn)院坐西向東，二進(jìn)院坐南向北。除戲樓、大雄寶殿為穿斗式硬山頂磚木結(jié)構(gòu)建筑外，其他均為穿斗式懸山頂木結(jié)構(gòu)。寺內(nèi)木雕石雕工藝精湛，屬青巖古鎮(zhèn)古建中精品。 　　票價：10元(通票除外)　　開放時間：8:30-17：30　　景點位置　　花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)鎮(zhèn)背街五號　　

　　南郊公園位于貴陽市區(qū)西南角，公園始建于1966年，經(jīng)多年建設(shè)已初具規(guī)模，同位于貴陽市中心的河濱公園、市東的森林公園、市區(qū)的黔靈公園等，共同構(gòu)成貴陽市市級公園系統(tǒng)。　　公園以巖溶地貌為主，園內(nèi)有著名的地下溶洞“白龍洞”，溶洞因洞身蜿蜒曲折、洞壁和巖溶凝結(jié)物呈乳白色，如同一條滿披銀鱗的白龍，故而得名。“白龍洞”全長587米，洞道高低寬窄相差較大，有兩個“天窗”，能自然調(diào)節(jié)洞內(nèi)空氣，在五彩燈光的映照下，石鐘欲墜，惟妙惟肖，像條琳瑯滿目的立體畫廊。很久以前，它是一條古老的地下河流，由于地殼運動，地層變遷，河水改道，逐漸發(fā)育成了各種形狀的鐘乳石，構(gòu)成了一幕幕神奇洞景，引人入勝。　　在白龍洞深處，四周一片雪白的鐘乳，下面一泓碧水，水中有石磴一百個，名叫“百步橋”。好似長虹一道，橫臥碧波之上，風(fēng)光綺麗。白龍洞中景物真可謂洞內(nèi)有洞，景中有景。　　地址：貴陽市小河區(qū)小車河路6號(羊城西餅廠南側(cè))　　類型：城市公園　　游玩時間：建議1小時　　電話：0851-87989169　　開放時間：　　9：30—16：30　　門票信息：　　門市價：10.0元

　　青巖古鎮(zhèn)位于貴陽市的南郊，距市區(qū)約29公里。特產(chǎn)：青巖豆腐、米豆腐、青巖鹵豬腳、玫瑰糖、農(nóng)家飯。 　　古鎮(zhèn)青巖的小吃，別有風(fēng)味的，要數(shù)豆腐果了。攤桌上放個炭火盆，盆上的鐵折上烤著滿滿的豆腐果，攤主一手執(zhí)扇，扇旺炭火，另一只手則用筷子翻動鐵折上的豆腐果。你只顧取下烤好的豆腐果，將其撕開，往蘸水中一放，待它浸透，上邊沾滿蔥花辣椒，然后便是盡情的享受了。倘若君好杜康，邊烤邊吃邊喝，這豆腐果下酒真可謂千杯猶嫌少了。 　　豆腐果在青巖是一種獨特的小吃，百余年來經(jīng)久不衰。倘若你到青巖小鎮(zhèn)旅游，常會遇到這種情況：一家人圍著爐子在津津有味地吃烤豆腐果，爐上的豆腐果供不應(yīng)求，會吃得“搶”起來！ 　　吃豆腐果要講究兩個條件 　　　　一是豆腐果質(zhì)量好味正；二是蘸水好。 　　豆腐果的質(zhì)量如何，主要在于渥制。先將豆腐塊切成約三分厚，一寸見方的小塊，晾至稍干后上堿，然后放置容器中使期“渥臭”。渥制時間要掌握適當(dāng)，短了則豆腐臭味不夠，吃起來乏味；長了則發(fā)酵過度，豆腐朽壞，也不好吃。一般來說，熱天二至三天即可，冷天需時稍長。渥制得好的豆腐果，烤起來發(fā)泡，用手撕開則呈雞肉絲狀，綿軟滋潤，且耐咀嚼，香味滿口。這樣的豆腐果才算得上是上乘貨色。 　　蘸水用料有蔥花、鹽、醋、糊辣椒。這醋過去用的是青巖曾氏三省齋生產(chǎn)的“雙花漆醋”。這種醋酸味純正，酸度適中，獨具清香。是做蘸水的佳品。這種醋一般分為三等，上等即雙花醋，中等叫頭醋，下等叫二醋。小吃攤上用的多是二醋。蘸水中的辣椒，炮制亦須講究。先將干辣椒置微火上慢加烘焙，到表皮略焦而里面仍保持紅色時，就置冷處回脆，再舂成細(xì)碎狀，但切不可舂成絨面。糊辣椒若是現(xiàn)做現(xiàn)吃，其香味更更佳。 　　有了好的豆腐果和好的蘸水，但如果食之不得其法，仍不能領(lǐng)略到其味之美。在吃法上要能做到“咸、辣、燙”。咸，就是鹽味要足；辣，就是所用辣椒既辣且香；燙，就是要趁熱吃，邊烤邊吃。當(dāng)你拿到一塊剛烤好的豆腐果，趁熱撕開，立即放進(jìn)蘸水里，此時會淬發(fā)出一股香氣，大有食未入口而香先撲鼻。 　　制作方法 　　　　原料：青巖豆腐250克。 　　調(diào)料：烹調(diào)油、鹽、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等適量。 　　刀工成型：干辣椒洗凈入鍋內(nèi),用小火焙脆香,然后舂成辣椒面,加鹽、五香粉、味精粉、花椒粉拌勻成五香辣椒面?zhèn)溆谩?　　烹調(diào)方法：炸。豆腐洗凈入7成熱油鍋內(nèi)炸至金黃起鍋裝盤,配上五香辣椒碟,上桌即成。 　　色澤金黃,酥脆香辣

　　花溪辣椒 　　貴州花溪辣椒長于貴陽市花溪區(qū)巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色澤黑紅發(fā)亮，經(jīng)獨家秘方烤制而成，味香而辣。 　　花溪辣椒是花溪傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品，俗稱“花溪辣椒”。它經(jīng)加工制成的紅油，即辣椒油，色澤金紅，鮮香入味，辣而柔和，堪稱助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品質(zhì)優(yōu)良，在省城，貴陽市場獨占鰲頭。 辣椒，又稱“番椒”、“大椒”。茄科一年生草本，性喜溫暖。單葉互生，葉片卵圓形，花白色或淡紫色。漿果，未成熟時綠色，成熟后一般為紅色或橙黃色。它的果皮及胎座組織含有辣味素。辣椒原產(chǎn)于南美洲熱帶，明朝后期傳入我國，已有數(shù)百年的栽培歷史。 花溪辣椒種于花溪區(qū)石板鄉(xiāng)蓋冗，燕樓鄉(xiāng)谷蒙以及馬林鄉(xiāng)凱倫等20余個村莊?；ㄏ苯返姆N植地區(qū)海拔1200－1250米，年均氣溫14.1－14.4℃，日照時數(shù)1250－1350小時，年降雨量1160－1200毫米，無霜期270天左右，土壤以黃壤，小黃泥夾沙和大土泥為主，肥力中等，土層厚，有利的自然環(huán)境，可促使辣椒中內(nèi)含的物質(zhì)的積累，有利于辣椒的營養(yǎng)生長。 花溪辣椒，狀似羊角，大小勻稱，肉質(zhì)厚實，辣味適度；青色角椒，皮光肉厚，辣味回甜；老熟角椒，色澤暗紅，味辣不燥?；ㄏ苯凡捎贸醮翰シN育苗，農(nóng)歷三月中旬勻苗移栽，農(nóng)歷五至六月可陸續(xù)摘青椒應(yīng)市，中秋前后鮮紅光亮的角椒成熟。辣椒可分“伏椒”即伏天成熟曬千的辣椒；“秋椒”即立秋后成熟曬干的辣椒；“炕椒”即久雨不睛，火炕干的辣椒。干辣椒經(jīng)加工成的糍粑辣角，色澤鮮紅，制成的辣椒油，辣香味濃，辣而不猛，油而不膩，漂紅誘人。它以獨居一格的色、香、味給腸旺面、辣雞面、卷粉，涼粉等貴陽風(fēng)味小吃增添了絢麗的色彩和誘人的異香。選用鮮紅光亮的黨武辣椒，做成糟辣角，可保存其營養(yǎng)成分，并以特殊的色美與味香使人食欲大增。 辣椒的營養(yǎng)價值較高，每公斤鮮椒維生素c含量185毫克，居蔬菜之首，比檸檬、柚子的維生素c含量高；維生素A的含量可與胡蘿卜媲美，還含有核黃素、蛋白質(zhì)、鈣、磷，鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)書述：辣椒有殺蟲滅菌、驅(qū)寒除濕功效。因辣椒含有辣味素，食用辣椒，可刺激腸胃，防治胃癌：增加熱量，促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化，增強抵抗力。成熟或未成熟的辣椒，都可作蔬菜炒食，還可制成泡菜，腌菜，干辣椒制成辣椒粉，用作調(diào)料。 　　地域范圍 　　花溪辣椒農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括貴筑辦事處、清溪辦事處、溪北辦事處、青巖鎮(zhèn)、石板鎮(zhèn)、久安鄉(xiāng)、麥坪鄉(xiāng)、燕樓鄉(xiāng)、黨武鄉(xiāng)、高坡鄉(xiāng)、湖潮鄉(xiāng)、孟關(guān)鄉(xiāng)、黔陶鄉(xiāng)、馬鈴鄉(xiāng)等。東鄰龍里，南接長順、惠水，西接清鎮(zhèn)、平壩，北靠貴陽，海拔1100米。地理坐標(biāo)位于：東經(jīng)106°27′— 106°52′，北緯26°11′—26°34′；南北長45公里，東西寬43公里，面積957.60平方公里。保護(hù)面積2千公頃，年產(chǎn)量0·8萬噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　?。?）外在感官特征：植株中等，開張度40—70厘米；徑枝較軟；果下垂，椒身長5厘米到10厘米不等；果實先端尖銳，常彎曲成鉤狀；干椒肉質(zhì)肥厚、色澤深紅、油份重、辣而不烈。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：花溪辣椒以辣味適中，香味有余著稱。根據(jù)貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心分析，辣椒素為0.078，水分為10.07，灰分4.2，脂肪為9.2。維生素A為100g內(nèi)含1.07mg。 （3）花溪辣椒生產(chǎn)嚴(yán)格按無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。產(chǎn)品安全質(zhì)量應(yīng)符合DB52/T462——2004《優(yōu)質(zhì)辣椒干貴州地方標(biāo)準(zhǔn)》。

　　花溪清秀脫俗的山水之中生長著一種纖塵不染的白鵝，華麗而雍容，形美而味佳。當(dāng)?shù)厝巳∪胫?、藥料煲之、火鍋燙之，但聞：“鵝肉飄香花溪區(qū)，未酒醇清瓊林宴”。著名書法家徐康建題詞贊曰：“花溪清明洹溢香，呆鵝美味客復(fù)來”。 　　最好是臨花溪而食清湯鵝。吃時以貴州特色濃厚的煳辣椒為佐料，再用老鹵汁鹵制的鵝頭、掌、翅下酒(花溪自產(chǎn)的米酒當(dāng)是不二之選)，還有別處難得吃到的米豆腐與時蔬雜陳，隨燙隨吃──想想吧，這是多么令人艷羨的一餐：滿眼的青山綠水，滿口的清冽甘香。吃完后渾身暖暖的在花溪清湯鵝館一條街上散個步，看食客川流不息，鵝館家家爆滿，真是別有一番滋味。 　　既然就在貴陽，也該嘗嘗農(nóng)家的其他菜：大十字附近的豆花雞火鍋、白云區(qū)的肉餅雞、黔靈公園的白果圣泉雞、興關(guān)路的青椒童子雞，在發(fā)愁吃什么好的冬天傍晚，這些美食應(yīng)該會很適合啊。 　　環(huán)境指數(shù)：★★★★ 　　依山傍水，清澈的池水、特色的小街，即使到這里不想去逛公園，就到公園門口的小路上散散步，懶懶地吃點小吃，呼吸一下新鮮空氣也蠻好的。 　　美味指數(shù)：★★★★ 　　不品嘗一下這里的清湯鵝絕對是白來一趟，光是那霧氣繚繞的店堂中洋溢的濃湯鮮香，就讓人食指大動。 　　價格指數(shù)：★★★ 　　較實惠。通常一家四口100元就可搞定。 　　便利指數(shù)：★★★ 　　到花溪的路線不管是自駕還是坐郊區(qū)車，貴陽人都很熟悉了。唯一有點心煩的就是愈來愈嚴(yán)重的堵車會略為影響一下情緒。 　　

　　羊艾毛峰系新創(chuàng)特種名茶，屬綠茶類，產(chǎn)于貴州省羊艾茶場。 　　 羊艾茶場茶樹品種是滇北“十里香”早芽中小葉型群體品種，比周邊茶樹品種的春季開園約提前八天。該品種新梢葉背茸毛較密，所制干茶銀毫畢露，為外形增添無限美感。 　　 羊艾毛峰加工技術(shù)講究，做工要求精細(xì)。每年清明節(jié)前后，選采幼嫩初展的一芽一葉為原料，先薄攤簸箕內(nèi)自然萎凋，待失水約 15% 后再進(jìn)行加工。羊艾毛峰的手工加工工序分殺青、揉捻、初烘、足干等。殺青溫度約 140 ℃，殺到將要成熟時，溫度下降到 100 ℃ -110 ℃，開始做青，用抓帶手法掌握茶條，鍋底茶盡量撈凈。待炒至八成干時即起鍋，趁熱輕揉，動作要輕要慢，以保峰、保毫、保綠。揉好的茶條即可進(jìn)行初干，溫度為 70 ℃。烘到九成干時，溫度要降到 60 ℃，低溫慢烘，烘到足干。下烘后稍作攤放，然后進(jìn)行揀剔，除去茶中雜物即可封包貯藏。羊艾毛峰的機械加工分?jǐn)偳?、殺青、揉捻、初烘做形、足干等工序? 　　 羊艾毛峰外形細(xì)嫩勻整，條索緊結(jié)卷曲，銀毫滿披，鋒苗畢露；色澤鮮活，含綠欲滴；內(nèi)質(zhì)清香馥郁，滋味清純鮮爽，湯色、葉底嫩綠勻亮，鮮嫩如生。羊艾毛峰的質(zhì)、形、神均優(yōu)，色、香、味、形獨特，堪稱茶中珍品。 　　 羊艾毛峰茶對人體有著豐富的營養(yǎng)價值和保健功能，由于茶葉中含有多種氨基酸、咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，能有助于調(diào)節(jié)全身生理機能，能降血糖、血脂，預(yù)防血管硬化，增強人體排毒及體外抗癌作用等。該茶含有豐富的人體有益的微量元素，尤其是富含硒(Se)、鍶(Sr)等，這些元素與有機化合物結(jié)合，更有利于人體充分吸收。 　　 該茶在1975年以后銷往香港、澳門、日本、美國等十多個國家和地區(qū)，深受客戶歡迎。近年來，羊艾毛峰在江蘇、浙江、上海、廣東、北京等地銷售勢頭良好，為廣大消費所喜愛。 　　 自1998年以來，羊艾茶場有計劃地以每年300畝的速度發(fā)展良種茶園，相信在不久的將來，羊艾毛峰在質(zhì)量和產(chǎn)量將再上一個新臺階。1997年以前，羊艾毛峰主要是按計劃少量生產(chǎn)，其產(chǎn)量徘徊在3000kg 左右。近幾年來，茶場通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大名茶的生產(chǎn)力度，提高了名茶生產(chǎn)規(guī)模和總體效益。2001年羊艾毛峰產(chǎn)銷量近17000kg，2002年羊艾毛峰產(chǎn)銷量近25000kg。2003年茶場在毛峰茶的原料及加工基礎(chǔ)上，對名優(yōu)茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，新創(chuàng)外形更為卷曲的羊艾碧綠春茶，二者合計產(chǎn)銷售達(dá)30000kg，茶場計劃在2005年實現(xiàn)羊艾毛峰（含碧綠春茶）產(chǎn)量40-45噸。 　　 產(chǎn)品榮譽： 　　 ▲1960年創(chuàng)制羊艾毛峰； 　　 ▲1984年被評為貴州省地方四大名茶之一； 　　　　▲1986.10商業(yè)部授予“全國名茶”； 　　　　▲1988.3貴州省人民0授予“地方名茶”； 　　　　▲1988.12全國首屆食品博覽會金獎； 　　　　▲2000年中國食品工業(yè)協(xié)會授予“安全優(yōu)質(zhì)承諾食品”； 　　　　▲2001.6貴州省食品工業(yè)協(xié)會茶葉分會授予“貴州省名優(yōu)茶”； 　　　　▲2001.8貴陽市委宣傳部、市旅游局授予“貴陽旅游特色商品”； 　　　　▲2003.11貴州省食品工業(yè)辦公室授予“食品工業(yè)著名品牌”； 　　 ▲2004.11通過國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)定； 　　　　▲2004.12貴州省食品工業(yè)協(xié)會茶葉分會授予“茶葉行業(yè)著名品牌”； 　　　　▲2005.5貴州省食品工業(yè)協(xié)會茶葉分會授予“貴州十大名茶”； 　　　　▲2005.11中國茶葉流通協(xié)會授予“中國三綠工程放心茶推薦品牌”； 　　　　▲2007.12貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“貴州省名牌產(chǎn)品”。 　　

　　羊艾碧綠春產(chǎn)于貴州高原明珠――貴陽花溪區(qū)西郊的羊艾茶場，該茶系茶場各級從事茶葉生產(chǎn)的技術(shù)人員經(jīng)多年的探索，結(jié)合了羊艾得天獨厚的自然環(huán)境及當(dāng)前茶葉消費市場需求而自行創(chuàng)制的特種名優(yōu)綠茶。羊艾碧綠春的突出特點為“三綠”：外形翠綠顯毫、湯色鮮綠明亮、葉底嫩綠完整，該茶創(chuàng)制于1999年，2002年正式由省工商管理局注冊，經(jīng)過四年多時間的實踐摸索和工藝改進(jìn)，羊艾碧綠春的加工技術(shù)日臻成熟，產(chǎn)品逐漸為市場所認(rèn)可，該茶亦日漸成貴州特種名茶的一枝奇葩。 　　 羊艾茶場的茶樹品種有滇北“十里香”群體種、經(jīng)馴化的福鼎大白種、馴化的福云6號種及黔湄系列種等，適制羊艾碧綠春的茶樹品種是茶場特有的黔羊本地小葉種，它是經(jīng)過茶場技術(shù)人員多年來對本場所有品種培育馴化變異而形成的改良小葉種，該種具有開園早、品質(zhì)好、香氣高等明顯特征。 　　 羊艾碧綠春制作的工藝要求采摘細(xì)嫩、炒制精細(xì)。鮮葉采摘從每年開園始 (一般為2月底)至谷雨前結(jié)束，茶青全長1.8-2.5cm左右。要求芽葉長短、大小勻齊，采回的芽葉薄攤在陰涼處約4-8小時，鮮葉要過篩，剔除魚葉和其它雜質(zhì)。碧綠春的炒制包括：高溫殺青、揉捻成條、搓團(tuán)提毫、文火干燥等工序，殺青機械選用40型或70型滾筒殺青機，做形機械設(shè)備選用941型碧螺春烘干做形機。 　　 羊艾碧綠春分三個品級：珍品、特級和一級，各級產(chǎn)品年總產(chǎn)量達(dá)10噸左右，其中珍品碧綠春數(shù)量極少，目前年產(chǎn)量僅為5-10kg（一般不進(jìn)入市場銷售），珍品碧綠春的生產(chǎn)極為講究，首先要求原料基地茶樹的生態(tài)環(huán)境必須常年要有樹蔭遮避，漫射光充足；其次要求該片茶園在肥培管理方面須保證每畝施用有機肥（主要為農(nóng)家肥）4000kg以上，且杜絕施用化肥，茶園病蟲害防治以物理防治和生物防治為主，杜絕使用化學(xué)農(nóng)藥；第三是采摘時間和采制技術(shù)亦十分講究，每年清明節(jié)前3-5天（須晴日），每天早晨7-10時進(jìn)行采摘，要求采摘茶青細(xì)嫩、勻整，芽長約1.8cm；制茶時間為下午16-19時，要求制作精細(xì)，成品干茶每市斤含芽頭7-8萬個。特級、一級羊艾碧綠春是茶場引進(jìn)機械化、規(guī)范化管理的新突破，在整個加工過程中，除搓團(tuán)、提毫工序需輔以手工操作外，其他工序均為機械化操作，成熟的技術(shù)、先進(jìn)的設(shè)備保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和數(shù)量。 　　 羊艾碧綠春自開發(fā)以來，得到了市場和社會的高度認(rèn)可，產(chǎn)品除迅速占領(lǐng)本省市場外，還在江蘇、浙江、北京、上海、廣東等市場銷售勢頭良好，2002年羊艾碧綠春產(chǎn)銷量近8000kg， 2003年產(chǎn)銷量達(dá)10000kg，2004年羊艾碧綠春產(chǎn)銷量預(yù)計可達(dá)12000kg。一流產(chǎn)品最終將獲得一流的回報，2004年4月，在貴州南明茶業(yè)0斗茶會獲獎茶樣拍賣中，羊艾碧綠春以一市斤48.8萬元創(chuàng)中國綠茶拍賣史最高紀(jì)錄。同年，在貴州省名茶評審會中，羊艾碧綠春再次力壓眾茶，以最高分獲貴州名茶稱號。 　　

　　花溪牛肉粉是人們到花溪不能不品嘗的名牌小吃?；ㄏＨ夥凼加?0世紀(jì)70年代，精選新鮮優(yōu)質(zhì)的黃牛肉，用多種香料鹵制后，加入到煮好的貴州特有的米粉當(dāng)中，配以適當(dāng)?shù)呐Ｈ庠瓬约疤刂频撵卫苯贩邸④据?、泡菜等作料，粉爽滑微韌，肉鮮湯美。其中尤以花溪王記牛肉粉和飛碗牛肉粉為上乘。 　　

　　松柏長青系貴州省羊艾茶場新研制的特種扁形綠茶，創(chuàng)制于2000年。 　　 加工松柏長青茶的原料是滇北“十里香”早芽中小葉型群體品種，該品種比周邊種茶樹春季開園約提前八天，新梢具有芽葉壯實、分枝密、育芽強、品質(zhì)好等特點。松柏長青茶加工技術(shù)講究，做工要求精細(xì)。每年清明節(jié)前后，選采幼嫩的單芽為原料，要求葉色嫩綠，芽葉光整，無病蟲害斑痕，芽長約1.5-2.0cm 。茶青室內(nèi)薄攤4-6小時，待失水約15% 后再進(jìn)行加工。松柏長青的制作工序分殺青、理條、做形、輝鍋、干燥等。殺青鍋溫約控制在110℃，開始手法以抓、抖為主，當(dāng)葉質(zhì)柔軟、葉色轉(zhuǎn)暗、青氣消失、始發(fā)清香時，鍋溫逐漸降至90℃；這時改用搭、抖、捺的手法進(jìn)行初步理條， 使茶條初步成為扁直形；理條后期，壓力由輕而重，使得茶葉壓扁成型；當(dāng)炒至七、八成干時，即起鍋薄攤回潮，歷時約50分鐘后進(jìn)行輝鍋，溫度為70℃，開始以理條為手法為主，多抖少搭，然后逐步轉(zhuǎn)入搭、拓、捺，結(jié)合壓、甩的交替進(jìn)行，烘到九成干時，溫度要降到60℃，低溫慢烘，烘到足干。下烘后稍作攤放，然后進(jìn)行分篩揀剔，除去茶中雜物即可封包貯藏。 　　 松柏長青茶在保持傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上，外形扁平光滑挺直、銀毫隱藏；色澤鮮綠光潤；香氣鮮嫩高長；滋味鮮爽甘醇；葉底嫩勻如春筍出土般直立于杯底，具有極高的觀賞價值。自該產(chǎn)品成功創(chuàng)制以來，在云、貴、川、江、浙、滬、粵、京等地銷售勢頭良好，深受廣大消費者喜愛。近幾年來該茶年產(chǎn)銷量逐年增加，2001年產(chǎn)銷量達(dá)5000kg，2002年產(chǎn)銷量達(dá)6000kg，2003年預(yù)計產(chǎn)銷量可達(dá)7500kg。松柏長青茶是繼羊艾毛峰茶之后，羊艾茶場的又一成功之作。 　　

　　貴州人制作美食喜歡用蘸水，而這蘸水做起來也非常有考究，比如，素材搭配紅油辣椒蘸水，而葷菜就要搭配素蘸水了。青巖狀元蹄就是一道必須搭配素辣椒蘸水的美食。 　　 話說清代光緒年間，貴陽花溪青巖鎮(zhèn)人趙以炯為趕京考而秉燭夜讀，一日忽覺肚中饑餓，便走到北門街一夜市食攤，點上兩盤鹵豬腳作消夜，食后贊不絕口。攤主便道：“少爺，‘蹄’與‘題’同音，您吃了這豬蹄，定能金榜題名。”趙聽后大笑，不以為然。不日進(jìn)京赴考，竟果真金榜題名，成為貴州省以狀元及第而奪魁天下的第一人！此后，這青巖鹵豬腳便被名為“狀元蹄”，成為當(dāng)?shù)孛常闪斯沛?zhèn)的一大美食，并流傳至今。吃過的人都說：即使不想當(dāng)狀元，也要嘗一嘗這狀元蹄！ 　　 如今，到青巖古鎮(zhèn)旅游的人們，很少有人抵擋得住狀元蹄的吸引。一只只醬紅色的豬蹄被當(dāng)?shù)厝思覕[放在門前的商鋪柜的盤子里，鹵香味滿街飄散。進(jìn)店坐下，點上一只，就著蘸水，你才曉得什么叫做肥而不膩、糯香滋潤。 　　 青巖古鎮(zhèn)的家家戶戶都會做狀元蹄，所以制作方法不算是秘籍，大家都可試一試：首先，將八角、山奈、小茴香、甘草等香料用白紗布包扎好，投入清湯鍋內(nèi)。取凈鍋上火放油，下冰糖炒制糖色，再將糖色、醬油、鹽、料酒、姜塊、大蔥、味精、冰糖等放入清湯中制成鹵水；其次，用噴燈燎去豬腳表皮絨毛，使皮焦黃，在水中浸泡刮洗干凈，斬成兩塊，入沸水汆透撈起，投入鹵水鍋內(nèi)，用大火燒沸后改用小火使鹵水微沸，1火溫煨精心鹵制約三、四小時后，美味的狀元蹄便可以直接裝盤了。 　　 制作青巖狀元蹄的蘸水沒有太多秘方，但是得麻煩你去一趟青巖，因為其中重要的一味——雙花醋，只能在青巖古鎮(zhèn)買得到。當(dāng)然，貴陽的一些超市也有售，但是如果你是外地人，那就非得來古鎮(zhèn)。有了雙花醋，這蘸水也就好做了——在碗內(nèi)放入手工胡辣椒面、蔥花、姜末、鹽、味精等，再倒入雙花醋和醬油，混合拌勻即可。 　　 蘸著作料，一只只紅潤飽滿，油光閃亮、香醇甘厚的鹵汁豬蹄就這樣被你瓦解成一粒粒豬骨，在雙花醋的陪伴下，一段美好的時光就這樣停歇在古鎮(zhèn)上。（王璐） 　　

　　　米粉應(yīng)該說不是貴州獨有的，在湖南、四川等地都有，而在貴州米分店更是比比皆是，可是，貴州貴陽的花溪王記牛肉粉卻特別有名。它不僅在貴陽市有好幾家分店，在貴州省也有分店，甚至在云南在其他省市都有分店，應(yīng)該說貴州的花溪王記牛肉粉已經(jīng)算是貴州飲食的一個招牌之一了，花溪王記牛肉粉起初是在貴陽市花溪鎮(zhèn)的一家普通的米粉店，不過店雖普通雖小，但是味道很好，征服了許多貴陽市的食客，他們不惜驅(qū)車從市里到郊區(qū)就為了吃一碗牛肉粉。后來，吃的人多了，勢力雄厚了，花溪王記牛肉粉開始在貴陽市都思路開起了分店，貴陽的食客可以在市里就能品嘗到。 　　　　慢慢的，分店一家接一家的開，就有了今天的花溪王記牛肉粉。據(jù)說花溪王記牛肉粉是有秘方的，每天天還沒亮的時候花溪王記牛肉粉的老板——一個老太婆就起來調(diào)味，然后送到各個分店。 　　原 料：　　 　　精制米粉100克，熟牛肉50克，酸蓮白20克。 　　調(diào) 料：　　 　　混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、鹽、醬油、糖色、香料、蕪荽、原汁湯等適量。 　　制作方法：　　 　　煮。將批量牛肉洗凈切成大塊入鍋煮至斷生撈起，用凈鍋加水、糖色、香料燒開放入一半牛肉煮至熟透，撈出、切成5厘米長、3厘米寬的薄片。另一半牛肉切成見方小丁用小火燉 ，泡的酸蓮白切成長塊狀，蕪荽切成節(jié)待用。米粉放入開水鍋中燙透，撈入面碗內(nèi)，再將切好的牛肉片和燉熟的牛肉丁、酸蓮白、蕪荽放于粉上，舀入原汁湯、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒面即可。 　　風(fēng)味特色：　　 　　米粉爽滑微韌、湯味醇厚，辣燙鮮香。 　　技術(shù)要領(lǐng)：　　 　　米粉需燙透心。( 貴陽)

　　陳年道菜是鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣一種傳統(tǒng)食品，已有五百多年的歷史。據(jù)傳，五百多年前，居住在青龍洞的一個長年吃素的道教徒，把本地的一種獨特的青菜，去其根和老葉子，洗凈曬腌，再加上八角、胡椒、花椒等香料搓揉串香，用少量紅糖摻上食鹽腌制而成，因能長期貯存，故取名陳年道菜 　　這種菜在配料上特別講究，它與一般腌的咸菜不同，制作時盡量去掉水分，入壇久存，越久越香。一般存放三年以上才開壇食用。由的存放十多年。這種多年的道菜咸中帶甜、味美可口，風(fēng)味獨特。在歷史上，這種道菜曾被裝上木船沿河外運，銷往北京及江蘇、浙江、山東、河北等地。到了清朝，還作為貢品為皇帝享用。后來，由于河道淤塞，不能外運，產(chǎn)量也就逐年減少。解放后，特別是黨的十一屆三中全會以后，陳年道菜得到了中興，許多中外游客，一經(jīng)品嘗，贊不絕口。有的國外游客還買上一袋，帶回國去，讓家人共同享用這種美味佳肴。(貴陽)

　　紅碎茶屬于發(fā)酵茶類，是紅茶中的一個主要產(chǎn)品，本場于1963年在國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部、外貿(mào)部和-組織下，配合湖北的芭蕉茶廠，廣東英德茶廠、四川新生茶廠和江蘇芙蓉茶廠等共同試制紅碎茶，成功后交廣東口岸出口。一九六六年在北京由中國茶葉出口公司確定羊艾為全國紅碎茶第三套樣加工基地之一，一九七四年，紅碎茶傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)改為轉(zhuǎn)子機工藝生產(chǎn)，歷年來在總公司組織評比會議上，多次被評為“三套樣”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并在廣東口岸公司組織原箱出口，深受國外客戶青睞。 　　 羊艾紅碎茶以香氣高爽、滋味鮮醇、外形勻整、顆粒緊結(jié)著稱，尤以香氣鮮爽獨居一格，曾被廣東銷區(qū)公司贊譽為“羊艾風(fēng)格”。1979年、1980年兩年連續(xù)榮獲土畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司評為貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1985年1988年碎2被商業(yè)部評為部優(yōu)產(chǎn)品。1970年以來，我場紅茶已遠(yuǎn)銷英國、聯(lián)邦德國、荷蘭、西亞、澳大利亞、美國等國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外客戶好，有一部分批嘜售價高達(dá)1850---2130美元/噸，價格已達(dá)國家中檔水平。 　　

　　羊艾小葉苦丁茶 　　 羊艾小葉苦丁茶是新創(chuàng)特種茶，創(chuàng)制于2000年，產(chǎn)于貴州省羊艾茶場。 　　 小葉苦丁茶的加工，目前國家尚未制訂一套系統(tǒng)的工藝標(biāo)準(zhǔn)，羊艾茶場小葉苦丁茶的工藝一般為“采摘―推涼―殺青―揉捻―初烘做形―干燥―精選―審評定級―包裝”。袋泡茶工藝為“原料驗收―分類整理―打碎―審評―拼配―裝袋―成箱”。 　　 貴州省羊艾茶場建于 1952年，系貴州省茶葉自營進(jìn)出口企業(yè)，位于貴陽市西南郊區(qū)，距貴陽市中心僅40公里。她東鄰貴陽市磊莊機場，湖潮、馬場兩個火車站分別位于茶場北面和西面，滇黔公路穿場而過，交通十分便利。 　　 羊艾茶場片區(qū)屬于黔中丘陵茶區(qū)，該片區(qū)有著悠久的茶園種植及名優(yōu)茶生產(chǎn)歷史。 茶場占地面積二萬余畝，其中茶園近萬畝，可耕作土地面積 12650畝，均分布在低山淺丘的臺地緩坡上，境內(nèi)海拔1300米左右，土壤多為第四紀(jì)粘質(zhì)酸性黃壤，年降雨量1200-1300毫米，年均溫14.2℃，晝夜溫差3-13℃，空氣較濕潤。茶場周圍山巒起伏、蒼綠蔥翠，常年云霧繚繞，為茶樹生長提供了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。 　　

　　花溪糯米酒 　　高坡是苗族鄉(xiāng)，位于貴陽市郊。苗家的各種活動都離不開酒。家家戶戶每年至少要釀造百斤米酒自用。此酒包裝均是天然材料，將酒放一段時間后酒里處了原有的酒香還能容入一股竹子的清香。

　　市郊百宜鄉(xiāng)等地產(chǎn)生的“平面辣椒”，形體細(xì)長，色澤鮮艷，辣香味佳?；ㄏ霎a(chǎn)的“黨武辣椒”，辣香味濃，亦負(fù)盛名。目前，貴陽以辣椒為主要原料的食品工業(yè)正在向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，已形成“老干媽”、“鳳辣子”、“辣椒王”等名牌產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷日本及東南亞等國家和地區(qū)。( 貴陽)

　　刺梨糕 　　刺梨糕 　　配料:葡萄糖漿、刺梨汁、白糖、海藻提取物、檸檬酸、糯米紙、山梨酸鋅。

　　用花溪肥嫩的母鵝，將鵝頭、鵝腳掌、鵝翅和鵝肝等內(nèi)臟制成鹵味，把鵝身切成塊狀入鍋熬煮，加入香料及調(diào)料后繼續(xù)煨煮，離火后揀去調(diào)味包和香料包，加入鹽和味精。上桌時在火鍋盆內(nèi)加入鵝湯及鵝肉即可。鵝肉鮮嫩，湯清味醇，營養(yǎng)豐富。 　　

----

----

----

----

----

----

----

----

----