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    古雷扇貝
    
			
    
			
    古雷扇貝簡介
    
			
    
				　　扇貝屬海洋變殼貝類，世界上共有60多種，以華貴櫛孔扇貝為最好。這種扇貝體型大，殼高八至十厘米，呈扇形。扇貝味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是宴席上的佳肴。閉殼肌部分肉最肥厚，味道最美，經(jīng)干帛就成為珍貴的食干貝。干貝的蛋白質(zhì)含量是牛肉、雞肉或鮮對蝦的三倍。漳浦縣扇貝人工育苗與養(yǎng)殖始于1979年。經(jīng)省水產(chǎn)研究所和市、縣水產(chǎn)部門科技人員的通力合作，扇貝人工育苗終于了。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     龍文區(qū)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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