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多利九補

多利九補簡介

　　多利九補是用產(chǎn)于麗江一帶的海棠果曬制而成的一種風味果品。海棠果在麗江被稱之為“多利”，果實近球形，稍大于葡萄。3月開花，8月成熟。果皮呈紅色，果肉呈黃色。加工時需將果實一剖為二。多利九補吃起來酸甜可口，味道獨特。它還具有利尿、消喝、健胃等功能。在納西民間藥方中，多利九補是治療泌尿系統(tǒng)疾病的主藥之一。到了海棠果成熟的季節(jié)里，麗江古城的居民幾乎家家都要曬制一些多利九補。在古城四方街的店鋪里或小攤點上，常年都能買到這種不含任何有害物質的“綠色果品”。( 麗江)

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