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金家壩村 云南調糕藕粉
云南調糕藕粉簡介
調糕藕粉也是云南味一絕。做法是將剛蒸好的香甜米糕加入藕粉之中，再澆上一勺紅糖汁，吃的時候要把三樣精彩的美食伴在一起，這也是“調糕藕粉”名字的由來。吃進嘴里，滑糯的藕粉包裹著松軟的米糕，混著紅糖特有的焦香醇甜，味道很是豐富。
在昆明幾乎所有的小吃店都可以吃到調糕藕粉，仿佛城市的獨特印記，也成為離鄉(xiāng)的云南人心中魂牽夢縈的家鄉(xiāng)氣息，旅游者嚴重樸實的云南味道。
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