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精選上等牛肉再由鐵觀音茶葉入味,繼承傳統(tǒng)加以現(xiàn)代工藝烹制而成,入口化渣,清香濃郁,老少皆宜。是旅游佐餐的必備佳品。先后榮獲遂寧市優(yōu)秀旅游產品二等獎,安居區(qū)特色旅游產品一等獎。