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黃河口地區(qū)羊肉特色吃法，類似火鍋。每天現殺活山羊，剔骨留純肉，切2公分大小肉丁。取羊骨老湯現場電鍋或氣鍋煮沸，放入肉丁煮熟，盛碗后放入蔥末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、鹽及味精等調勻后食用?？筛鶕枰俜湃氚撞?、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜同煮。取料新鮮，吃法自然，佐料開胃。口感鮮嫩無比，營養(yǎng)異常豐富，是四季滋補之良品，難怪連神仙也要稱贊味道鮮美。 美食推薦：河口區(qū)仙贊鮮羊肉館 價格：35元/斤元/份
