| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 麻大湖毛蟹 | 麻大湖毛蟹 山東 博興縣漁業(yè)協(xié)會(huì) 博興縣麻大湖境內(nèi)。地理坐標(biāo)為A東經(jīng)118°08′29.99″，北緯37°06′40.00″；B東經(jīng)118°08′37.47″，北緯37°05′30.50″；C東經(jīng)118°03′13.32″，北緯 37°05′0.65″；D東經(jīng)118°03′10.37″，北緯37°05′40.85″范圍內(nèi) AGI2017-02-2091下一篇：鑼鼓經(jīng) |
| 博興西紅柿 | 博興西紅柿是山東省濱州市博興縣店子鎮(zhèn)的特產(chǎn)。博興縣店子鎮(zhèn)被中國地區(qū)開發(fā)促進(jìn)會(huì)命名為“中國優(yōu)質(zhì)西紅柿之鄉(xiāng)”。“博綠牌”西紅柿順利通過了中國綠色食品發(fā)展中心A級(jí)綠色食品的認(rèn)定。 作為“中國優(yōu)質(zhì)西紅柿之鄉(xiāng)”的店子鎮(zhèn)，立足自然優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技推廣體制，大力發(fā)展以冬暖式大棚為主的蔬菜生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了育苗、種植、銷售一條龍，逐步形成了標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化蔬菜生產(chǎn)格局。冬暖式大棚西紅柿在店子的種植大約是從1996年開始。從1999年開始，店子鎮(zhèn)淘汰了果皮軟、不耐貯運(yùn)的毛粉系列，開始從荷蘭、以色列等國家引進(jìn)耐貯運(yùn)、貨架期長的西紅柿品種。截至目前，店子全鎮(zhèn)西紅柿種植面積超過6000畝，西紅柿畝產(chǎn)值3萬余元。標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚1.2萬個(gè)，僅此一項(xiàng)年產(chǎn)西紅柿、五彩椒等鮮菜6萬多噸，年產(chǎn)值1.8億元，純收入1.3億元，人均占有2750余元。店子西紅柿除銷往東北三省、京津唐、新疆、內(nèi)蒙、上海等地外，60%以上出口到俄羅斯、日本、韓國、新加坡等國家和地區(qū)。 店子鎮(zhèn)還積極加強(qiáng)品牌建設(shè)。“博綠”牌西紅柿先后被評(píng)為“A級(jí)綠色食品”、“山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品”和“山東省富硒農(nóng)產(chǎn)品”，“迎康”牌五彩椒被評(píng)為“國家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品”。店子鎮(zhèn)先后獲得“中國優(yōu)質(zhì)西紅柿之鄉(xiāng)”、“山東十大特色農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號(hào)。 下一篇：蠟桿家具 |
| 博興對(duì)蝦 | 博興對(duì)蝦 山東 博興縣漁業(yè)協(xié)會(huì) 博興縣境內(nèi)。地理坐標(biāo)為A東經(jīng)118°07′8.78″，北緯 37°21′5.81″；B東經(jīng)118°15′10.09″，北緯37°22′51.31″；C東經(jīng)118°16′16.24″，北緯37°06′32.48″；D東經(jīng)118°03′24.27″，北緯37°04′57.70″范圍內(nèi) AGI2017-02-2092下一篇：麻大湖毛蟹 |
| 濱州文蛤 | 濱州是全國三大文蛤產(chǎn)區(qū)之一. |
| 老粗布 | 老粗布是真正的綠色、環(huán)保、天然的產(chǎn)品，無任何工業(yè)污染。在人們崇尚自然、渴望綠色的今天，老粗布又以其手感厚實(shí)、膚感舒適、冬暖夏涼、透氣吸汗、防靜電等特點(diǎn)，再次成為人們追逐的新時(shí)尚。 在技術(shù)上，采棉紡線到上機(jī)織布經(jīng)軋花、彈花、紡線、打線、漿染、沌線、落線、經(jīng)線、刷線、作綜、闖杼、掏綜、吊機(jī)子、栓布、織布、了機(jī)等大大小小72道工序，它以22種基本色線可以變幻出1990多種絢麗多彩的圖案，堪稱千變?nèi)f化、巧奪天工，每道工序里還有很多子工序，可以想象出一件產(chǎn)品包含著多少繁復(fù)的勞動(dòng)。 手織布的圖案意境，是靠各種色線交織出各種各樣的幾何圖形來體現(xiàn)，而不是具體的事物形象，通過抽象圖案的重復(fù)、平行、連續(xù)、間隔、對(duì)比等變化，形成特有的節(jié)奏和韻侓，它反映生活的形式是曲折的、間接的，因而更具有藝術(shù)魅力。 下一篇：濱州文蛤 |
| 繡球干貝 | 水發(fā)干貝200克。 大蝦肉100克、肥豬肉50克、凈冬筍25克、菠菜心35克。精鹽12克、味精7.5克、紹酒30克。蔥姜汁20克、雞蛋清25克、芝麻油15克、濕淀粉25克。 【制作過程】 干貝擠干水分，搓成細(xì)絲，火腿、冬筍、冬菇均切成2厘米長的細(xì)絲，用沸水焯一下，撈出控凈水分與干貝絲拌和一起待用。將大蝦肉、肥豬肉剁成細(xì)泥，加雞蛋情、清湯、精鹽、味精、紹酒。蔥姜汁、芝麻油拌勻成餡，然后用手?jǐn)D成直徑為25厘米的丸子，放在拌和好的干貝絲上滾沾均勻，成繡球狀，擺于盤內(nèi)上籠用旺火蒸至嫩熟取出，潷凈湯汁。炒鍋加入清湯、精鹽、紹酒。味精燒開后，撇凈浮沫，用濕淀粉勾成溜芡，加芝麻油澆在干貝球上。菠菜心洗凈，炒鍋內(nèi)放上花生油燒熱后加入菠菜心煸炒，加精鹽、味精炒熟，淋上芝麻油盛出擺在繡球干貝四周即可。 【風(fēng)味特點(diǎn)】 形似繡球，鮮而不膩，嫩爽多汁，甘美清潤。 下一篇：老粗布 |
| 香椿 | 落葉喬木，高達(dá)15米。樹皮暗褐色，片狀剝落；幼枝有柔毛。雙數(shù)羽狀復(fù)葉，長25—50厘米，有特殊香氣；小葉10—22片，對(duì)生，長圓形或長圓狀披針形，長8—15厘米，無毛或下面脈腋有長束毛。圓錐花序頂生；花芳香；花萼短??；花瓣白色，卵狀長圓形；退化雄蕊5，與發(fā)育雄蕊互生。蒴果卵圓形，長1．5—2．5厘米；種子橢圓形，一端有膜質(zhì)長翅?；ㄆ?－6月，果期8月。 各地均有栽培，多種植于村邊路旁；分布于華北至西南各省。 嫩芽食用，木材紋理細(xì)，是造船和建筑材料，木屑及根可提芳香油，國外用作雪茄煙的賦香劑；種子可榨油，含油量38．5％；根皮及果入藥，有收斂止血去濕止痛的功效。樹皮含川楝素，圖醇，鞣質(zhì)；葉含胡蘿卜烴，維生素B， C。下一篇：博興對(duì)蝦 |
| 咸鴨蛋 | 咸鴨蛋，蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青果”。咸鴨蛋在我國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場(chǎng)上也備受青睞。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是蛋心為紅色、營養(yǎng)豐富。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，優(yōu)質(zhì)的咸鴨蛋咸度適中、味道鮮美，老少皆宜。 與普通鴨蛋相比，咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸，由于鹽腌，使蛋內(nèi)鹽分增加，蛋內(nèi)無機(jī)鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，看不出含有油脂，腌制時(shí)間久了，蛋白質(zhì)會(huì)變性，并與脂肪分離，脂肪聚集在一起就成了蛋黃油，蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，溶于蛋黃油呈紅黃色，增加咸蛋的感官性狀，咸鴨蛋出油則是腌好的標(biāo)志。此外，咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的好食物。 下一篇：博興千張粉皮 |
| 麻大湖白蓮藕 | 博興縣麻大湖特產(chǎn)。九孔，白嫩多汁，甜脆無渣，營養(yǎng)豐富。生吃清脆爽口，余香繞舌，熟食面而不膩。下一篇：益都紅鮮椒 |
| 博興千張粉皮 | 千張粉皮盛產(chǎn)于濱州市博興縣店子鎮(zhèn)的張侯、九臺(tái)等村莊。以綠豆 為原料，精工制作而成。特點(diǎn)是薄而透明，耐煮耐燉，是涼拌、烹炒和做湯之佳品。 博興縣店子鎮(zhèn)東鄭村是遠(yuǎn)近聞名的粉皮加工專業(yè)村，全村275戶農(nóng)民利用當(dāng)?shù)刎S富的紅薯為加工原料，用傳統(tǒng)手工方法旋制粉皮。綠色環(huán)保健康，具有晶瑩透亮、口感柔軟勁道、經(jīng)炒耐煮的特點(diǎn)，被稱為“水晶粉皮”，深受市場(chǎng)歡迎，常年供應(yīng)濟(jì)南、淄博、東營等周邊各大超市，并銷往省外。每戶每年能生產(chǎn)粉皮10噸。戶均純收入8萬元，成為農(nóng)民增收致富的好渠道。 下一篇：繡球干貝 |
| 益都紅鮮椒 | 博興縣是魯西最大辣椒交易市場(chǎng)，年產(chǎn)5000噸以上，主要品種：益都紅鮮椒，當(dāng)日采摘，當(dāng)日去把，當(dāng)日裝車，歡迎新老客商前來采購。下一篇：手工棉布 |
| 喬莊水煎包 | 水煎包，是齊魯名吃，距今已有500多年的歷史，起源于利津縣（古稱“鳳凰城”），現(xiàn)主要以博興縣喬莊鎮(zhèn)（蔡寨村）出名，多分布于博興縣東北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。利津，是萬里黃河入海的地方，人杰地靈，物產(chǎn)豐饒，農(nóng)桑發(fā)達(dá)，文化繁榮。明清時(shí)期，這里是海河陸路的交匯中樞和著名商埠，商賈云集，店鋪林立，獨(dú)具特色的水煎包應(yīng)運(yùn)而生。 |
| 天彩棉手織布 | 主產(chǎn)博興縣。以天然彩色棉為紡織原料，在生產(chǎn)、加工過程中不需要進(jìn)行漂染、煮煉等化學(xué)處理，不含甲醛、偶氮、重金屬離子等有害物質(zhì)，具有親和皮膚、舒適止癢、抗靜電、不起球、透氣好等特點(diǎn)。經(jīng)手工織造，再結(jié)合人性化設(shè)計(jì)理念，成為綠色、健康、環(huán)保的生態(tài)珍品。下一篇：喬莊水煎包 |
| 手工棉布 | 山東博興手工棉布(董永牌)，綠色天然、環(huán)保健康、質(zhì)地柔軟,透氣吸汗,手感厚實(shí)、膚感舒適、冬暖夏涼、抗靜電,防螨止癢、不倦邊、調(diào)節(jié)新陳代謝、有效防御紫外線等特點(diǎn),再次成為人們追逐的高檔消費(fèi)產(chǎn)品。下一篇：咸鴨蛋 |
| 蠟桿家具 | 【蠟桿家具】博興縣工藝美術(shù)一廠以白蠟桿為主要原料制作的家具，系室內(nèi)豪華、實(shí)用裝飾品， 全國獨(dú)家經(jīng)營。 白蠟桿屬落葉灌木，經(jīng)過剝皮、高溫薰蒸、凈桿加工處理，顏色潔白，光滑似玉，清新宜人，故 博興蠟桿家具多以原色為主（也有的染成咖啡等色）。 蠟桿家具為系列產(chǎn)品，有3大類200多個(gè)花色品種。主要有各類沙發(fā)、椅子、書柜、書桌、博古架、 雜物架、茶幾、餐桌、屏風(fēng)、衣架等實(shí)用類家具及雕刻擺件、燈具、墻飾物等裝飾類家具。蠟桿家具 的造型以曲線為主，結(jié)構(gòu)上集竹、木、藤器家具之長于一身，較之普通家具，更具強(qiáng)烈的裝飾性和更 高的欣賞價(jià)值。同時(shí)，各類蠟桿家具有不同的色彩和格調(diào)，或優(yōu)美凝重、古樸典雅，或簡捷蒼勁、疏 放寬展，或精巧細(xì)致、玲瓏剔透，而且經(jīng)濟(jì)耐用、輕巧靈便，自然備受人們喜愛。 1958年， 博興蠟桿家具在北京人民大會(huì)堂第一次使用， 即受到黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的稱贊和好評(píng)。 1978年參加廣州交易會(huì)，開始進(jìn)入國際市場(chǎng)，至1985年共計(jì)銷往日本、意大利、美國、法國、新西蘭、 英國和香港等國家和地區(qū)達(dá)511萬件之多。1985年輕工業(yè)部舉辦“二輕優(yōu)秀產(chǎn)品展銷會(huì)”，博興蠟桿沙 發(fā)、衣櫥家具均獲“百花獎(jiǎng)”二等獎(jiǎng)。目前，該類產(chǎn)品年產(chǎn)值500萬元，出口創(chuàng)匯近100萬美元。 |