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    油粉


    油粉簡介

      油粉
      油粉其特點(diǎn)是酸滑、咸、香俱全,能增進(jìn)食欲。
      油粉是一種稀粥型的飲食,它的原料是制作粉皮、粉絲后的下腳料淀粉水(以綠豆制品為最好),和以米糊,加入粉條、豆腐條、豆芽等菜,燒煮而成,出鍋時加蔥、姜、香菜末等調(diào)味品即成。




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