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導(dǎo)航
爛糊白菜 配料： 五花豬肉 大白菜 ，鹽、糖、醬油、香油、姜絲。 特色： 北方冬季家常菜。大白菜為北方冬季主要蔬菜，含有人體所需的多種營養(yǎng)成份，有“蔬菜之王”的美譽(yù)。配以鮮豬肉或海米烹制，味道更為鮮美。 操作： 1、五花肉切肉絲；白菜切絲、蔥姜蒜末； 2、油熱，將肉絲、蔥姜蒜末煸香，放白菜，炒出水后放入調(diào)料； 3、等燒至入味后淋香油出鍋即可。
