導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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莒縣黃芩 | 黃芩別名山茶根、土金茶根,是唇形科黃芩屬多年生草本植物;肉質(zhì)根莖肥厚,葉堅(jiān)紙質(zhì),披針形至線狀披針形,總狀花序在莖及枝上頂生,花冠紫、紫紅至藍(lán)色,花絲扁平,花柱細(xì)長(zhǎng),花盤環(huán)狀,子房褐色,小堅(jiān)果卵球形,花果期7~9月。 黃芩的根入藥,味苦、性寒,有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫?zé)岵 ⑸虾粑栏腥?、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。黃芩的臨床抗菌性比黃連好,而且不產(chǎn)生抗藥性。 莒縣黃芩 藥材 山東 莒縣庫山中藥材協(xié)會(huì) 莒縣所轄?zhēng)焐洁l(xiāng)、東莞鎮(zhèn)、碁山鎮(zhèn)、桑園鎮(zhèn)、洛河鎮(zhèn)、嶠山鎮(zhèn)、夏莊鎮(zhèn)、寨里河鎮(zhèn)、劉家官莊鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)、陵陽鎮(zhèn)、招賢鎮(zhèn)、城陽街道、店子集鎮(zhèn)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°35′~119°06′,北緯35°19′~36°02′下一篇:莒國(guó)八喜籠包 |
莒縣丹參 | 山東省莒縣為丹參主要產(chǎn)區(qū)之一。丹參又名赤參,紫丹參,紅根等。為雙子葉植物唇形科,干燥根及根莖。功效:活血調(diào)經(jīng),祛瘀止痛,涼血消癰,清心除煩,養(yǎng)血安神。 多年生草本,根肥厚,外面紅色。莖高40~80厘米,有長(zhǎng)柔毛。葉常為單數(shù)羽狀復(fù)葉;小葉1~3對(duì),卵形或橢圓狀卵形,兩面有毛。輪傘花序6至多花,組成頂生或腋生假總狀花序,密生腺毛或長(zhǎng)柔毛;苞片披針形,花萼紫色,有11條脈紋,長(zhǎng)約11毫米,外有腺毛,2唇形,上唇闊三角形,頂端有。3個(gè)聚合小尖頭,下唇有2齒,三角形或近半圓形;花冠藍(lán)紫色,長(zhǎng)2~2.7厘米,筒內(nèi)有毛環(huán),上唇鐮刀形,下唇短于上唇,3裂,中間裂片最大;雄蕊著生下唇基部。小堅(jiān)果黑色,橢圓形?;ㄆ?~6月;果期7~8月。 莒縣丹參 藥材 山東 莒縣庫山中藥材協(xié)會(huì) 莒縣所轄?zhēng)焐洁l(xiāng)、東莞鎮(zhèn)、碁山鎮(zhèn)、桑園鎮(zhèn)、洛河鎮(zhèn)、嶠山鎮(zhèn)、夏莊鎮(zhèn)、寨里河鎮(zhèn)、劉家官莊鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)、陵陽鎮(zhèn)、招賢鎮(zhèn)、城陽街道、店子集鎮(zhèn)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°35′~119°06′,北緯35°19′~36°02′下一篇:浮來青 |
招賢桂花 | 招賢桂花是山東日照莒縣招賢鎮(zhèn)的特產(chǎn)。 桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國(guó)古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國(guó)人的喜愛,被視為傳統(tǒng)名花。 下一篇:杞梁妻哭夫 |
陵陽西瓜 | 陵陽西瓜 莒縣陵陽鎮(zhèn)西瓜協(xié)會(huì) 莒縣陵陽鎮(zhèn)被稱為瓜菜之鄉(xiāng),全鎮(zhèn)有3.6萬畝的瓜菜種植面積,僅西瓜就有5千余畝。近日,早春的禮品西瓜已經(jīng)上市,每斤5元的價(jià)格讓瓜農(nóng)心里樂開了花,僅這一茬西瓜一畝大棚就能收入近2萬元,而今年還能收獲兩茬西瓜和一茬蔬菜。因?yàn)橥恋厥巧惩?,適合種植西瓜,有40多年西瓜種植歷史的陵陽鎮(zhèn)成立了西瓜合作社,不管西瓜多貴田間地頭都能銷售一空。 下一篇:莒縣門箋 |
莒縣南澗小米 | 嶠山鎮(zhèn)的小米種植歷史久長(zhǎng),優(yōu)質(zhì)小米種植帶占地5000余畝,年可出產(chǎn)小米320余萬斤,以南澗村出產(chǎn)的小米最具有代表性。嶠山鎮(zhèn)此次申報(bào)的劃定保護(hù)范圍為7個(gè)社區(qū),轄46個(gè)村,地域保護(hù)種植面積335公頃。該鎮(zhèn)地貌類型多樣,東部丘陵、西部平原,土壤呈弱酸性,富含有機(jī)質(zhì),礦物質(zhì)元素,極適宜于小米的生長(zhǎng)和發(fā)展。 莒縣南澗小米 糧食 山東 莒縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 莒縣嶠山鎮(zhèn)所轄46個(gè)自然村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°54′00″~119°00′15″,北緯35°33′15″~35°41′00″下一篇:莒縣黃芩 |
莒縣葡萄 | 莒縣葡萄 莒縣葡萄協(xié)會(huì) 葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭。 葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。 葡萄為著名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒食酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。下一篇:陵陽西瓜 |
浮來青 | 浮來青茶生長(zhǎng)期長(zhǎng),具有“葉牙肥厚、栗香高、耐沖泡”等北方綠茶獨(dú)特風(fēng)味,以及浮來青茶的“綠、香、醇、凈”主要特征。浮來青品牌茶曾榮獲“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng),第二屆中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)國(guó)際名茶金獎(jiǎng),第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),第四、五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品;2001年6月,在日照市首屆名優(yōu)茶評(píng)比中,“浮來青”綠茶榮獲日照綠茶之冠。 山東浮來青茶廠有著悠久的歷史,前身為臨沂地區(qū)茶葉研究試驗(yàn)站,始建于1978年6月,是長(zhǎng)江以北惟一的茶葉研究機(jī)構(gòu),后因行政地域變更移交給莒縣管理。1993年,莒縣縣政府將其移交給夏莊鎮(zhèn)政府管理,此后茶試站、站屬茶廠、夏莊鎮(zhèn)茶廠合并,成立山東浮來青茶廠。由于氣候適宜,再加上浮來青茶廠堅(jiān)持走科技興茶之路,使得該廠在山東乃至全國(guó)制茶行業(yè)屢創(chuàng)輝煌。據(jù)介紹,浮來青茶曾獲第二、四、五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)及名牌產(chǎn)品,1999年,獲中國(guó)國(guó)際茶博覽會(huì)名茶金獎(jiǎng)。2004年,該茶葉又獲得山東省著名商標(biāo)稱號(hào)。 曾幾何時(shí),浮來青茶葉黃帝女兒不愁嫁,銷售遍及大江南北。但近年來,由于體制所限,再加上浙江和福建茶葉的沖擊,浮來青茶名聲猶在,但市場(chǎng)份額卻逐步萎縮。莒縣夏莊鎮(zhèn)侯鎮(zhèn)長(zhǎng)告訴記者,為了打破制約浮來青茶廠體制束縛,經(jīng)過縣政府授權(quán),該鎮(zhèn)決定通過拍賣這種公正、公開的方式實(shí)現(xiàn)茶廠的改制?! ?003年,“浮來青”綠茶榮獲國(guó)家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書;同年浮來青茶廠又被認(rèn)定為國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū);2004年,浮來青茶被評(píng)為山東省著名商標(biāo);2005年,浮來青牌茶葉獲得中國(guó)三綠工程“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”;2006年,浮來青公司和產(chǎn)品分別榮獲中國(guó)茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、山東省名牌、山東省十大名茶。 生長(zhǎng)環(huán)境 位于山東省東南部,隸屬美麗的海濱城市——日照市,是國(guó)家AA-旅游區(qū)、省級(jí)地質(zhì)遺跡自然保護(hù)區(qū),距日照市60公里、莒國(guó)故城6公里,千年古剎定林寺、千年古觀朝陽觀、天下銀杏第一樹、世界之最檀根王等景點(diǎn)吸引著中外游客紛至沓來,曾接待過-、-、-、呂正操、王丙乾、錢偉長(zhǎng)、張思卿、-、胡繩、彭佩云、丁肇中、趙忠祥、沈力等20多位黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及中外名人。 在秀奇玲瓏的浮來山上,有商周老樹,晉代古剎,隋唐廟庵,古藤繞樹,松柏參天,美禽棲枝,奇鳥鳴林,令人心曠神怡。莒魯國(guó)君盟于浮來、東晉高僧竺法汰講《禪定》 、慧地校經(jīng)、曇觀送舍利、三豐傳丹術(shù)……尚有遺跡存在,志乘可查?! 「砩降刭|(zhì)構(gòu)造獨(dú)特,被山東省政府批準(zhǔn)為省級(jí)地質(zhì)遺跡自然保護(hù)區(qū),是山東省四大地質(zhì)公園之一,也是日照市第一個(gè)地質(zhì)遺跡保護(hù)區(qū)。 茶葉特性 綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。 浮來青的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。最新科學(xué)研究結(jié)果表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。中國(guó)綠茶中,名品最多,不但香高味長(zhǎng),品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。綠茶按其干燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。 沖泡方法 1、沖泡浮來青時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水?! ?、沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。 3、沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)變得不安定?! ?、茶粉不可泡得太濃,否則會(huì)影響胃液的分泌,空腹時(shí)最好不要喝下一篇:莒州全羊 |
莒縣扇貝 | 在海產(chǎn)品中有一種非常名貴的東西,叫作干貝。目前出產(chǎn)的干貝很少遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上人們的需要,所以它的價(jià)格特別高。干貝是用扇貝的閉殼肌制成的。扇貝也屬于雙殼類軟體動(dòng)物,它只有一個(gè)閉殼肌,所以是屬于單柱類的。它的貝殼很像扇面,所以就很自然地獲得了扇貝這個(gè)名稱。 扇貝的種類很多,中國(guó)海記錄到44種,比較常見的有我國(guó)北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝廣東沿海的日本日月貝,閉殼肌的干品稱為“帶子”。扇貝的貝殼色彩多樣,肋紋整齊美觀,是制做貝雕工藝品的良好材料。到海邊工作、旅行或休養(yǎng)的人們,都很喜歡搜集一些扇貝的貝殼作為送給朋友的紀(jì)念品。扇貝和貽貝、珍珠貝一樣,也是用足絲附著在淺海巖石或沙質(zhì)海底生活的,一般右邊的殼在下、左邊的殼在上平鋪于海底。平時(shí)不大活動(dòng),但當(dāng)感到環(huán)境不適宜時(shí),能夠主動(dòng)地把足絲脫落,做較小范圍的游泳。尤其是幼小的扇貝,用貝殼迅速開合排水,游泳很快,這在雙殼類中是比較特殊的。扇貝一般在海水退潮的時(shí)候露不出來,所以捕撈它就比較費(fèi)事了。在我國(guó)沿海,捕撈扇貝主要在北方,而且只有山東省石島稍北的東楮島和渤海的長(zhǎng)山島兩個(gè)地方最有名。 下一篇:烏魚蛋 |
烏魚蛋 | 烏魚蛋為日照獨(dú)有的海珍品,歷史悠久,馳名海內(nèi)外,曾為歷代皇帝的御膳佳品。烏魚蛋,系日照特產(chǎn)金烏賊的纏卵腺加工而成,其色乳白,狀如卵,經(jīng)廚師之手,可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級(jí)食品。據(jù)清朝康熙五十四年《日照縣志》載,“烏賊魚口中有蛋,屬海中八珍之一。”至清末,烏魚蛋一直列為貢品。 烏魚蛋之所以名貴,系因其營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,有冬食去寒、夏食解熱之功效,且富含人體必須的多種微量元素。 二十世紀(jì)五十年代,日照的烏魚蛋產(chǎn)量大約為5-8噸,1992年的產(chǎn)量為20噸,主要銷往北京、天津、上海等地。要1964年全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽會(huì)上,日照烏魚蛋是著名展品;在1984年全國(guó)展銷會(huì)上,被評(píng)為名優(yōu)產(chǎn)品;1992年全國(guó)首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)獲銀獎(jiǎng)。下一篇:莒縣葡萄 |
百合田雞粥 | 百合田雞粥 田雞去皮、去內(nèi)臟,斬件;豬瘦肉洗凈,切片。太子參、百合、大米、蔥、青豆等洗凈。將大米(或粳米)放入開水鍋內(nèi),煮開后,放入太子參、百合、青豆等,以武火煮開后,再放入豬瘦肉、田雞,以文火煮至粥成,放入蔥粒調(diào)味。 特點(diǎn):清潤(rùn)肺燥,益肺生津,清心安神。 注意: 可加入羅漢果1個(gè)同煮,其清熱化痰、止咳潤(rùn)肺之功效更佳。田雞可用牛蛙代替??榷拾W者,可加生姜1-2片同煮。下一篇:海參泡飯 |
濤雒羊肉面條 | 濤雒羊肉面條,久負(fù)盛名,是日照的傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一。 濤雒羊肉面館,最著名的有高家和黃家面鍋。清朝末年,濤雒商賈云集,貿(mào)易繁榮,高、黃兩家辦起了飯館,創(chuàng)出了“羊肉面條”的名吃。凡來濤雒的商客無不飽嘗,總是贊不絕口, 高家由高常祥帶領(lǐng)三個(gè)兒子設(shè)立了“西記”。黃家由黃永楨、黃老七兄弟倆經(jīng)營(yíng),設(shè)立“同會(huì)館”。兩家各有千秋,相比之下,高家面鍋,聲譽(yù)較高,生意興隆,常盛不衰,至今已有百余年的歷史。 濤雒羊肉面具有獨(dú)特的地方風(fēng)味。面粉由人工石磨研成標(biāo)準(zhǔn)“七五”面,每百斤面粉加堿粉0.5斤、食鹽0.5斤、水30斤,攪拌均勻用手揉制,次數(shù)越多,面色越白,彈力愈大。然后,用搟面杖手工搟碾放皮,搟至麥皮薄如紙透明發(fā)亮,然后用刀切成四棱形。 高、黃兩家飯館用羊,多系五蓮山、喬子山及嶝山的優(yōu)良品種,每只百斤左右。購來后圈養(yǎng)一段時(shí)間,隨吃隨宰。宰羊也很講究,首先將活羊洗澡梳毛,開刀放血、刮皮掏臟、清水沖洗。然后,用口小肚大的罐形鐵鍋,慢火清燉至八萬熟時(shí),取出肉塊,剔除羊骨,切成薄片備用。 烹調(diào)羊肉湯時(shí),將原湯、原肉(切好的肉片置于大鍋)加醬油(1%)、大蒜(1%)、姜片(0.3%)、蔥(5%)等佐料,進(jìn)行泡制。吃時(shí)再加香油、醋少許,并加香菜或韭黃借以調(diào)味,并襯青頭。好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說:“吃了濤雒羊肉面,甭再圍著天下轉(zhuǎn)”。 濤雒鎮(zhèn): 高家面館 黃家面館 下一篇:文心冰涼銀杏 |
菊花心蘿卜 | 【菊花心蘿卜】 莒縣菊花心蘿卜,因內(nèi)瓤鮮紅如菊花而得名。是菜農(nóng)在長(zhǎng)期的種植中培育出的 一種屬水果性的小蘿卜,被當(dāng)?shù)厝孙L(fēng)趣地稱做“心里美”。主要品種有“莒縣紅皮”、“菊花心”。 菊花心蘿卜的種植方法同青蘿卜一樣,只是株距小些,一般株重250克左右,只及青蘿卜的1/4 ~1/5。剛收起的菊花心蘿卜吃起來又辣又硬,口感較差,需一定時(shí)間的入土培藏方可生食。菊花心 蘿卜同青蘿卜相比,有明顯的水果特點(diǎn):含糖量高、肉質(zhì)細(xì)膩、甘甜可口;汁水多,滑嫩清脆、生津 解渴;顏色美,外皮或紅或綠,內(nèi)瓤鮮紅,最宜生吃或涼拌。莒縣一帶,每到冬春時(shí)節(jié),主人喜歡用 蘿卜、香茶來招待客人。蘿卜就茶,確實(shí)別有一番風(fēng)味。 1987年,全縣產(chǎn)蘿卜10多萬公斤,銷往各地。 下一篇:干蒸黃魚 |
莒縣芫荽 | 【芫荽】 俗稱香菜,以其味道鮮美、香味馥郁而深受人們喜愛。在沂蒙山區(qū),更是羊肉湯鍋的 必備佐料,群眾素有“無菜(芫荽)不開鍋”之說。 芫荽對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),喜肥水,但因性喜涼爽、忌炎熱、種子的發(fā)芽時(shí)間難以掌握等原因,較難 種植,尤其不能連播,兩茬需隔3~5年的時(shí)間。一般來說,除秋季外,其它季節(jié)都可種植,因受氣候 影響,春、夏芫荽產(chǎn)量較低,畝產(chǎn)在400公斤左右。中秋節(jié)前后,正是芫荽的旺長(zhǎng)期,所以秋芫荽長(zhǎng) 得棵大體壯、莖粗葉肥,至小雪前收好,用土培藏,保存數(shù)月仍鮮嫩如初。 莒縣大面積種植芫荽始于1983年,菜農(nóng)在玉米地間作秋芫荽獲得成功,后得以迅速發(fā)展,一躍成 為主要產(chǎn)地。秋芫荽一般畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤。1987年全縣種植1000余畝,總產(chǎn)近300萬公斤。 下一篇:菊花心蘿卜 |
浮來山銀杏果 | 推薦理由銀杏果的功效: 斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便?!局髦巍肯?,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。銀杏果的作用: 1、延緩衰老。由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等,因此可以抗氧化,保護(hù)細(xì)胞的完整性,延緩衰老。 2、美容養(yǎng)顏。由于銀杏果具有抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著,達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皺紋的產(chǎn)生,并且能改善皮膚的血液微循環(huán),加速皮膚的新陳代謝,恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。 3、預(yù)防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循環(huán),防止血栓的形成,黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管,消除自由基,防止動(dòng)脈硬化,防止心肌梗塞等,并提高人體免疫力。 4、消滅殺菌。銀杏果具有抗過敏作用,消炎殺菌功能,抗腫瘤作用,對(duì)生殖系統(tǒng),消化系統(tǒng),泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。 |
莒國(guó)八喜籠包 | 莒國(guó)籠包,是莒人的傳統(tǒng)美食之一。三國(guó)時(shí)期,諸葛亮征討孟獲,“五月渡瀘,深入不毛”,因“瘴氣太濃”,士兵多患病。諸葛亮為改善士兵生活,強(qiáng)身健體,想起家鄉(xiāng)美食“莒國(guó)籠包”,便下令讓士兵宰豬殺牛,將牛肉和豬肉剁成肉泥,放入千年銀杏果,包成肉包子。按八卦組合,放在籠中蒸熟,令士兵每人每餐食用一組。士兵食后精神大振,很快消除了病患,眾口稱贊“八喜籠包”。因?yàn)橹T葛亮統(tǒng)率的是劉皇叔劉備的軍隊(duì),劉備又是真龍?zhí)熳訚h高祖劉邦的傳人,故稱八喜“龍”包。 “莒國(guó)八喜龍包”秉承了“莒國(guó)籠包”的傳統(tǒng)精髓,生產(chǎn)講究真材實(shí)料、新鮮衛(wèi)生,產(chǎn)品追求原汁原味、地道純正,選用浮來山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長(zhǎng)壽果作為添加作料,清香純正、油而不膩,深受廣大顧客的喜愛,先后榮獲“全國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)”、“沂蒙特色美食”、“中國(guó)公認(rèn)名牌”、“中國(guó)最具潛力企業(yè)” 、“山東名吃”、“山東省餐飲名店”等稱號(hào),創(chuàng)始人、總經(jīng)理王愛社被大眾日?qǐng)?bào)等媒體評(píng)為“新農(nóng)村建設(shè)功勛人物”。 下一篇:浮來山銀杏果 |
浮萊山石硯 | 浮萊山石產(chǎn)于浮萊山南麓硯一帶,另有洛山溫硯、寨里龍尾硯等,統(tǒng)稱浮萊硯。其特點(diǎn)是:硯石理細(xì)而質(zhì)潤(rùn),手試如膏,似有油液滲透,與墨相親,發(fā)墨如泛油,墨色相凝如漆。顏色有紺青、褐黃、沉綠等,石內(nèi)布柑黃色大冰紋,構(gòu)成天然而有規(guī)律的圖案。 浮來硯石載于史籍,雍正《莒州志》轉(zhuǎn)載:“東坡守密州,取龍尾石制硯,并為之作銘”;明萬歷中,浮萊山硯曾作為貢品,深荷宸賞。其后,因開采無方,遂淹沒不彰。 浮萊山石產(chǎn)量極少,據(jù)稱現(xiàn)在硯石已經(jīng)不易得到,是魯硯中數(shù)量十分稀少的一個(gè)品種。 浮來山在莒縣城西二十華里,硯石產(chǎn)于浮來山后。此處發(fā)現(xiàn)硯石已很久,所以附近有村名硯疃村。石材在周圍溝壑、溪邊土層中可以挖到,但不甚集中。浮來山石理細(xì)質(zhì)潤(rùn),與墨相親,發(fā)墨有光。色澤有紺青、褐黃、沉綠等。典型的浮來山石是沉綠地,布柑黃色大冰紋,冰紋與石地色異而質(zhì)同,青黃相間,構(gòu)成天然而有規(guī)律的圖案。浮來山石多為扁平石餅,固邊有天然風(fēng)化石紋,縱橫交叉,別具風(fēng)趣,無須雕琢,即成硯材。下一篇:日照現(xiàn)代民間繪畫 |
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