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    古饒鎮(zhèn)特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    塔山石榴

       塔山石榴種植迄今已有千年歷史,在塔山萬畝石榴園內(nèi),至今仍有明清時期的古石榴樹千余畝。近年來,淮北市烈山區(qū)努力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游業(yè),壯大石榴產(chǎn)業(yè),被評為全國六大石榴基地之一。其中,“塔仙”牌軟籽石榴榮獲2007年北京國際林產(chǎn)品博覽會金獎,被國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”,獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號。    據(jù)了解,淮北市烈山區(qū)通過采取一系列措施,不僅使過去“養(yǎng)在深閨人不識”的塔仙石榴暢銷京、滬、蘇、豫、魯?shù)?0多個省市,而且使石榴的銷售價格也比過去翻了幾番。群眾嘗到了發(fā)展石榴產(chǎn)業(yè)的甜頭,種植石榴的積極性日漸高漲。截至目前,烈山區(qū)石榴面積已擴(kuò)大到近6萬畝,石榴產(chǎn)業(yè)富民支柱產(chǎn)業(yè)。   塔山石榴    安徽省淮北市烈山區(qū)烈山鎮(zhèn)、宋疃鎮(zhèn)、古饒鎮(zhèn)3個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域   安徽省淮北市人民政府《關(guān)于塔山石榴地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的批復(fù)》,淮政秘〔2012〕99號 安徽省地方標(biāo)準(zhǔn):DB34/T307-2002《塔山石榴》   一、品種   軟籽1號、軟籽2號、軟籽3號、青皮甜、塔仙紅、大紅軟、青皮軟籽及其優(yōu)系。   二、立地條件   土壤類型為石灰?guī)r或紫紅色頁巖,土壤質(zhì)地為砂壤,pH值為7.0至7.8,有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%。   三、栽培管理   1.繁殖:從規(guī)定品種的優(yōu)良母株上采取一年生健壯枝條,扦插繁殖。   2.栽植:栽植時間為每年3至4月份。   3.栽植密度:平地每公頃栽植株數(shù)≤835株;山地每公頃栽植株數(shù)≤1250株。   4.施肥:以有機(jī)肥為主,每年每公頃施充分腐熟有機(jī)肥≥37.5噸。   5.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。   四、果實采收   9月中旬至10月上旬,石榴籽粒飽滿,呈白色或紅色時開始采收。不同品種開始采收的具體時間為:   1.軟籽3號:9月中旬。   2.軟籽1號、軟籽2號:9月下旬。   3.青皮甜、塔仙紅、大紅軟、青皮軟籽:9月下旬至10月上旬。   五、質(zhì)量特色   1.感官特色:   感官指標(biāo)      品種名稱 果 皮 籽 粒 口 感   軟籽1號 皮薄,成熟后陽面古銅色 包色有紅色針狀晶體 種核軟、可食、品質(zhì)上等。   軟籽2號 較厚光潔青綠,紅暈明顯。 籽粒紅色,針狀晶體明顯。 種核軟、可食、品質(zhì)上等。   軟籽3號 果皮較薄青黃色。 籽粒綠白色,可見輻射狀晶體。 種核綿軟、品質(zhì)佳。   青皮甜 果皮厚、果面光滑、表面青綠色,向陽面捎帶紅褐色。 籽粒鮮紅或粉紅色、透明。 味濃、味甜微酸,汁多。核半軟籽。   塔仙紅 表面光亮、果皮呈鮮紅色,向陽面棕紅色,較軟,并有縱向紅線,條紋明顯。 籽粒呈水紅色、透明。 汁多、味酸甜,初熟時有澀味,存放幾天后澀味消失。   大紅軟 果皮粉紅色,陽面紫紅色,有星狀果銹。 籽粒淡紅色,核半軟。 味酸甜,無澀味,口感好,風(fēng)味佳,品質(zhì)上等。   青皮軟籽 果皮青黃色,陽面紅色或淡紅色,皮薄。 籽粒馬齒狀,籽粒大,紅白色,核小而軟。 果汁多,甜味濃,品質(zhì)上等。   

    和村蘋果

      和村蘋果是安徽省淮北市烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)和村的特產(chǎn)。宋疃鎮(zhèn)無公害“和村蘋果”標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被省質(zhì)監(jiān)局立為2013年省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。   宋疃鎮(zhèn)在1993年建立的以和村、店孜為主的1.1萬畝優(yōu)質(zhì)無公害紅富士蘋果基地,于2002年被認(rèn)證為無公害蘋果生產(chǎn)基地,同年“和興綠豐”牌紅富士蘋果被認(rèn)定為無公害產(chǎn)品。2006年被認(rèn)證為綠色食品,已成為當(dāng)?shù)氐摹懊健鞭r(nóng)產(chǎn)品,年產(chǎn)量2.5萬噸,產(chǎn)值3500萬元,暢銷省內(nèi)外,成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的主要經(jīng)濟(jì)來源。   

    黃營靈棗

      黃營靈棗是安徽省淮北市烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)黃營村的特產(chǎn)。烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)黃營村的靈棗,皮薄光亮,清脆爽口,核小味甜,遠(yuǎn)近聞名。   近年來,烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)黃營村農(nóng)民利用荒山發(fā)展棗樹種植,并成立了農(nóng)民專業(yè)合作社,靈棗種植面積5000畝,產(chǎn)值達(dá)7000萬元。靈棗樹是經(jīng)野棗樹苗嫁接而成,品質(zhì)高,口感好。受黃營村的輻射,而今,宋疃鎮(zhèn)的馬橋村、新園村也種起了棗樹,初步形成了幾百畝的規(guī)模。   “和村蘋果黃營棗”,靈棗的知名度越來越高,近到徐州、宿州,遠(yuǎn)至南京、溫州,不少外地客商主動上門采購,將靈棗運至全國各地。   

    口子酒

      口子酒產(chǎn)于濉溪縣,釀造歷史悠久。早在公元前697年的春秋時代,宋昭公就曾用口子酒與魯、陳、衛(wèi)國君“歃血飲酒,會盟于渠(渠:即今淮北市相山區(qū)渠溝鎮(zhèn))”。《詩經(jīng)·商頌 烈祖》篇中有云:“既載清酩,責(zé)我思成。”酩為古代稀薄之酒,說明此地殷商時期不但有酒,而且有以酒祭祖祈福的習(xí)慣。戰(zhàn)國末期思想家韓非子曾來此地周游,著有《宋人酩酒》篇:“宋人有酩酒者,升概甚平,遇客甚謹(jǐn),為酒其美,旗幟高懸,迎風(fēng)招展,酒香四溢。賣酒者為招徠顧客,熱情周到,四方童叟懷錢提壺,往返不絕……”足見當(dāng)時此地飲酒已很普遍。據(jù)古碑記載:“漢建成二十年設(shè)沛國于相,頒布“酒榷”,在濉溪口、柳孜專設(shè)稅官,征收鹽酒稅?!彼卧獣r期,也在渠溝、濉溪口、柳子設(shè)“酒監(jiān)”,以課酒稅。明時,釀酒作坊已有10余家,到清末民初,迅速發(fā)展到72家,質(zhì)量也空前提高。民謠說:“團(tuán)城七十二,居中盡得法。千瓷皆上品,甘美泉水佳?!逼鋾r,共有釀酒技師近千名,發(fā)酵池600余條,年產(chǎn)量達(dá)300多萬斤,其中比較有名的酒坊有“周協(xié)聚”、“允成”、“福泉”、“廣益”、“南豫泰”、“小同聚”等。   濉溪釀酒業(yè)綿延千年,長盛不衰,一些文人墨客,達(dá)官巨賈,常匯集于此,或泛舟濉水,飲酒賦詩;或縱吟狂歌,留下眾多著名的詩篇。魏晉時,“竹林七賢”的嵇康和劉伶,都生于酒鄉(xiāng),酷愛飲酒,常喝得酩酊大醉而后快。劉伶在《酒德頌》中寫道:“捧罌承糟,銜杯醇醪,奮鬢箕踞,枕曲藉糟,無憂無慮,其樂陶陶。”嵇康在《秋胡行》中有“旨酒盈樽,莫與交歡”的詩句,至今有的酒店仍在懸帖“嵇康問道誰家好,劉伶答曰此處高”的對聯(lián)。唐代詩人白居易在《春游濉水》詩中寫到濉溪酒:“秋燈夜寫聯(lián)句詩,春雪朝傾暖寒酒。陴湖綠愛白鷗飛,濉水清憐紅鯉肥……”公元1031年,文學(xué)家蘇軾在《南鄉(xiāng)子·宿州上元》詞中寫道:“千騎試春游,小雨如酥落便收。能使江東歸老客,遲留,白酒無聲滑瀉油?!痹~中“白酒”即口子酒,那時濉溪口屬宿州。明萬歷年間,翰林戴國土曾游濉溪口,夜泊濉水,飲酒賦詩,寫下“牯徠疑楚澤,沽酒讀《離騷》”的詩句。相山隱士任柔節(jié)曾以“隔壁千家醉,開壇十里香”贊美口子酒。   口子酒以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,在吸取傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,用現(xiàn)代技術(shù)釀造,長期陳儲,精心勾兌而成,被譽(yù)為酒中珍品。視覺上,口子酒有“琥珀色”、“喝不凈”的特色。嗅覺上,口子酒具有“透瓶香”、“隔宿香”的特色。味覺上,口子酒具有“雙重香”、“入口綿”的特色。功能上,口子酒具有“蘊靈氣”、 “清神氣”的特性。   口子酒享譽(yù)千古,名馳華夏,多次在重要評比評選中獲獎。1959年建國十周年大慶,口子酒被列為國宴用酒,并作為禮品贈送也門國王。1979年第三屆評酒會評為國家優(yōu)質(zhì)酒,1984年獲輕工部金杯獎,1988年獲首屆食品博覽會金獎及第五屆評酒會優(yōu)質(zhì)獎,1991年獲北京第二屆國際博覽會金獎,1992年獲巴黎國際名優(yōu)酒展評會特別金獎和曼谷國際名酒博覽會金獎。公司主導(dǎo)產(chǎn)品口子牌口子窖酒于2000年榮獲省科技進(jìn)步二等獎,2002年,榮獲 “國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品”;2003年,獲得“中國白酒典型風(fēng)格金杯獎”稱號;2005年,更是獲得了“中國馳名商標(biāo)”和“首批三綠工程暢銷品牌”稱號。被2004年首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定為榮譽(yù)產(chǎn)品??谧悠髽I(yè)也先后被評為省先進(jìn)企業(yè)、中國500家最大工業(yè)企業(yè)、全國5000家直報企業(yè)等榮譽(yù)稱號。公司于2003年以后,陸續(xù)通過質(zhì)量管理體系認(rèn)證,質(zhì)量、環(huán)境兼容管理體系認(rèn)證和HACCP即食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證。在全國白酒行業(yè)中的排名也由2000年的第34為迅速攀升至2003年的第12位,并被評定為2003年度中國白酒行業(yè)最佳經(jīng)濟(jì)效益十強(qiáng)企業(yè)。2006年5月,口子窖酒順利通過中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”認(rèn)證。這一認(rèn)證被業(yè)內(nèi)人士稱為高檔白酒身份證。2006年公司進(jìn)入國家首批中華老字號企業(yè)。     信息來源:濉溪縣人民政府網(wǎng)

    古饒鎮(zhèn)下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)
    新村社區(qū)

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    殷樓社區(qū)

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    土山社區(qū)

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    平山社區(qū)

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    況樓社區(qū)

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    半峭社區(qū)

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    趙集社區(qū)

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    趙樓社區(qū)

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    山西村

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    大何村

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    太山村

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    雙河村

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    張莊村

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    刁山村

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    南園村

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    山南村

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    谷山村

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    秦樓村

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    王店村

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    草廟村

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    山北村

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    古饒鎮(zhèn)景點大全