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瑤溪為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。　　介 紹 : 省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。位于溫州市東郊的龍灣區(qū)境內(nèi)，距離市區(qū)中心僅16公里，因“溪石皆色”而聞名，有金鐘瀑、瑤溪瀧、鐘秀園、龍崗山和千佛塔五大景區(qū)，尤以幽谷金鐘、水石同蹤、鐵壁潭影、梅林深、山色湖光、鷺鷥閑云、煙雨朦朧、仙疊龍崗、千佛春秋、鐘靈毓秀等十大景觀最為著名。 瑤溪是溫州歷史文化名勝薈萃之地。龍崗山遺址，距今四、五千年，唐立國(guó)安寺，宋造千佛塔，明建玄真觀，明清以來(lái)名士云集，眾多摩崖碑刻、文物古跡點(diǎn)綴于碧水玉石之間，自然風(fēng)光與人文英華渾然一體。瑤溪伏夏清涼、隆冬燠溫，林果海鮮四時(shí)豐饒，區(qū)內(nèi)溫州外商活動(dòng)中心按四星級(jí)旅游涉外飯店標(biāo)準(zhǔn)建造，是會(huì)議商務(wù)、度假休閑、觀光旅游的理想選擇?！　〗?通 : 在安瀾亭碼頭東側(cè)的陡門(mén)頭乘6路車(chē)或飛霞橋（汽車(chē)南站）乘9路車(chē)直達(dá)瑤溪?！　? 　　 浙江溫州市

國(guó)安寺石塔為浙江省文物保護(hù)單位?！　?guó)安寺石塔　　石塔座落龍灣區(qū)瑤溪鎮(zhèn)皇岙村五峰山東麓國(guó)安寺前?！　　队兰慰h志》載：“國(guó)安寺在膺符鄉(xiāng)（今瑤溪鄉(xiāng)一帶），唐乾符間（874—879）建?！薄　∷禈情w式青石仿木構(gòu)建筑，六角、九層、實(shí)心，高18.6米。臺(tái)基由長(zhǎng)方形條石鋪就，周邊雕刻“九山八海”紋，須彌座上、下梟刻有仰覆蓮，束腰各面浮雕形態(tài)各異的獅獸，底層偏高，置木構(gòu)副階。從第二層開(kāi)始，各層之間設(shè)有腰檐，上層塔身直接置于下層腰檐之上。每層轉(zhuǎn)角處設(shè)角柱，分瓜棱形和六角形二中。柱間刻闌額、斗拱支承腰檐。壁面浮雕佛教造像，每層每面18尊，分兩排全跏趺坐于壺門(mén)內(nèi)的蓮花座上。第一層則分上下兩部分，上部分每面兩排六個(gè)小壺門(mén)，內(nèi)坐佛像六尊，下部分其他各面相同，唯西面正中兩柱間浮雕佛像2尊，全跏趺坐于須彌座上，并設(shè)背光、垂幔。塔身雕有佛像1062尊，與地宮內(nèi)碑文：“賢劫如來(lái)像合一千軀，復(fù)鐫釋迦多寶二佛并坐分身佛，蓋表法華踴現(xiàn)之象”的記載吻合?！　⊙苡檬牡癯鼋橇?、板桷和有筒瓦的屋面，翼角起翹平緩，梁端留有孔洞用以懸掛風(fēng)鐸。塔剎早毀，1987年落架大修時(shí)恢復(fù)，現(xiàn)為鐵質(zhì)葫蘆形。同時(shí)發(fā)現(xiàn)塔內(nèi)造塔碑記12方，載有北宋元祜庚午年（1090）、癸酉年（1093）等紀(jì)年，可見(jiàn)該塔建于1090—1093年?！　≡撍f嚴(yán)挺秀，雕刻優(yōu)美，具有較高的歷史、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值?！　?989年列為浙江省第三批文物保護(hù)單位。

　　天柱風(fēng)景名勝區(qū)　　溫州市天柱風(fēng)景名勝區(qū)地處甌江口南岸，大羅山東麓，總面積12平方公里。登上山崗，遙眺東海，令人心曠神怡，精神為之一振。景區(qū)地理位置非常優(yōu)越，距市區(qū)中心28公里，離溫州機(jī)場(chǎng)僅5公里，交通十分便利。景區(qū)所辟交通主干道與永強(qiáng)大道、天中公路相通，游客來(lái)往駐足相當(dāng)方便，市區(qū)可乘２１路公交車(chē)，309中巴車(chē)天柱站下車(chē)，9路、22路、603中巴轉(zhuǎn)808中巴車(chē)即可到達(dá)?！　　√熘L(fēng)景區(qū)名勝古跡星羅棋布，人文景觀豐富，以“峰奇、石怪、瀑飛、水碧、廟古”見(jiàn)勝，有榮陽(yáng)園、觀海坪、天柱寺、盤(pán)谷湖、五折瀑、天柱峰、彌勒峰、觀音峰、美人峰、鯉魚(yú)倒游、獅子壁、陶成洞、老虎洞、爬山石、母子巖、駱駝石、八戒貪吃、仙人影、第一山、百家尖等四五十個(gè)主要景點(diǎn)。諸景相得益彰，交映生輝，形成一派風(fēng)光秀麗、景色宜人、蔥蘢蒼翠、清幽靜謐的自然環(huán)境。歷代騷人墨客留下了許多真跡墨寶和名句佳作，為天柱勝景籠上一層濃郁的文化色彩?！　　　　∫粋€(gè)個(gè)令人留戀忘返的景點(diǎn)，一處處讓人回味無(wú)窮的地方，天柱愿與你共享美麗的山水畫(huà)卷。

　　石坦山公園：拾級(jí)而上直通大羅山　　地點(diǎn)：位于龍灣區(qū)狀元街道，為大羅山北側(cè)余脈，是大羅山步行登山步道的出入口之一。該園西鄰石坦村，東接巖岙村，南靠大羅山生態(tài)公園?！　「艣r：整個(gè)公園建設(shè)面積約39.4公頃，其中山體面積為37.5公頃。該園總投資1930多萬(wàn)元，分兩期實(shí)施：一期工程主要包括新建上山健步道約100米，修整原有健步道約4500米，建設(shè)入口廣場(chǎng)及長(zhǎng)廊等配套設(shè)施；二期工程主要建設(shè)主題廣場(chǎng)、橋景觀區(qū)、木平臺(tái)、停車(chē)場(chǎng)及廁所等配套設(shè)施，估算投資1409萬(wàn)元。目前，一期工程已完工，今日試開(kāi)園；二期工程預(yù)計(jì)明年年底前完工?！　×咙c(diǎn)：主打“運(yùn)動(dòng)”特色，打造集生態(tài)、運(yùn)動(dòng)、休閑等綜合功能為一體的現(xiàn)代化山地公園。順著入山口的游步道，沿著游步階梯向上，直通大羅山，可到達(dá)瑤溪、茶山等地。走累了，不妨在半山腰的碧海亭、花語(yǔ)亭上休息、停留?！　⌒熊?chē)線路：從市區(qū)新城往石坦山公園行車(chē)的市民，可先上甌海大道至龍騰路口下，再?gòu)漠T海大道輔道上調(diào)頭往市區(qū)方向開(kāi)，過(guò)了山洞右手邊就是石坦山公園入口處?！　?/p>

永昌堡為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。　　永昌堡　　　　　在溫州龍灣區(qū)永中鎮(zhèn)境內(nèi)，有一座迄今已有450年歷史的古城堡——永昌堡。東臨東海之濱，西倚大羅山麓，素有“山清水秀，人杰地靈”之稱(chēng)，是一座名人輩出、文化深厚的歷史名城，是溫州市十大旅游景點(diǎn)之一?！　∮啦ば蹅延^，南北長(zhǎng)778米，東西長(zhǎng)445米，城高8米，周長(zhǎng)2866米，堡內(nèi)11座造型、色彩各異的明代石拱橋與上下二河相呼應(yīng)，其狀元府、督堂第、王紹志故居等18幢明清年代古民居更襯托出城堡古色古香的韻味。素有“江南故宮”之稱(chēng)的永昌博物館更為曠世一絕。　　北城內(nèi)的文化公園里的九峰崢嶸、華陽(yáng)古洞、暢湖觀魚(yú)、古堡炮臺(tái)、吉祥金魚(yú)等景點(diǎn)，為這座美麗的古城更增添了色彩。公園北面筑有一幢仿古式的藏書(shū)樓，內(nèi)藏五代族譜、王氏家碌《半山藏書(shū)樓》等罕見(jiàn)文物和古今中外書(shū)籍2萬(wàn)余冊(cè)，可供愛(ài)好者閱讀?！　∮啦な菧刂菔袗?ài)國(guó)主義教育基地，浙江省國(guó)防科學(xué)教育基地，2001年6月被國(guó)務(wù)院列入全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，原汁原味的古代景觀吸引了全國(guó)各地的旅游愛(ài)好者。永昌堡

　　靈昆島　　浙江省唯一的濱海型旅游度假區(qū)靈昆島位于甌江入海口，具有“沙洲綠樹(shù)，江海一色”的景觀特色。島域平坦開(kāi)闊，綠樹(shù)蔭蔭，具有濃郁的田園風(fēng)光意境。由于氣候條件優(yōu)越，島上有面積超過(guò)萬(wàn)畝的果園，以桔和葡萄為主，擁有“藍(lán)色田園”的美譽(yù)?！　§`昆島擁有一萬(wàn)畝近海海水養(yǎng)殖，游客可親自親身體驗(yàn)漁民的樂(lè)趣，下海捕撈，動(dòng)手烹飪或享受在水上垂釣低唱淺飲的樂(lè)趣。一望無(wú)際的灘涂，和時(shí)而驚起三兩只白鷺，定會(huì)讓你樂(lè)不思?xì)w?！　　§`昆島為理想的城郊型休閑度假區(qū)，交通便捷，島西端與大陸有靈昆大橋相連，從市區(qū)乘公共汽車(chē)可達(dá)。島域平坦開(kāi)闊，綠樹(shù)成蔭，田園氣息濃厚，富南亞熱帶風(fēng)光魅力。林木為島上一大景觀，植有各種樹(shù)木近百萬(wàn)棵，縱橫成列，以榔榆、木麻黃、桉樹(shù)居多，間有百年老榕樹(shù)，曾被評(píng)為浙江省"綠色小城鎮(zhèn)"。物產(chǎn)豐富，柚、葡萄、西瓜、黃桃等瓜果，青蟹、對(duì)蝦、文蛤等海產(chǎn)，皆以質(zhì)優(yōu)而聞名。

國(guó)安寺塔為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。　　時(shí)代：宋　　地址：位于浙江省溫州市龍灣區(qū)瑤溪鎮(zhèn)皇岙?！　〗ㄓ诒彼卧v五年至八年（1090－1093年）間。塔為樓閣式實(shí)心石塔，高九層，平面六邊形，現(xiàn)殘高約17米?！　?guó)安寺建于唐乾符年間(874—879)。國(guó)安寺塔為北宋元祐五年至八年(1090—1093)建，六面九級(jí)實(shí)心，原通高18米余。系青石仿木結(jié)構(gòu)樓閣式塔。塔下有雕刻精美的須彌座。底層設(shè)回廊，塔身遍雕佛像，共計(jì)1026尊。腰檐平緩，檐口刻出瓦垅和脊，檐下施斗拱，頂安塔剎?！　〗陙?lái)，國(guó)安寺千佛塔以其挺拔的身姿，掩映在青山翠谷間，歷經(jīng)了歲月的滄桑輪轉(zhuǎn)，承載著厚重的文脈?！　?989年12月12日列入浙江省文物保護(hù)單位，2013年5月列入第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保。

　　雙岙石勝觀摩崖造像位于永昌雙岙村古佛巖，石勝觀，石結(jié)構(gòu)，依山而筑，前為五皇殿（晚清建筑），西臨沙岙龍?zhí)丁！　∈瘎儆^造像，容相慈祥，造型古樸，刻工精煉，具有較高的藝術(shù)水平，同時(shí)可以看出先民們?yōu)槟赣H驅(qū)除病苦，延長(zhǎng)壽命的虔誠(chéng)、苦心的高貴品質(zhì)，就造型風(fēng)格而言，是浙南地區(qū)少有的宋代造橡?！　?/p>

　　大羅山位于溫州城區(qū)東面，是溫州城的天然屏障，山中森林茂密，綠樹(shù)青翠，幾個(gè)大水庫(kù)綠水漣漪，被襯烘得碧綠的天空中，漂著幾片悠閑的白云，風(fēng)景優(yōu)美如畫(huà)，最高峰百崗尖高約600米；矗立在群峰之巔，似顯突兀拔萃之姿。

　　龍灣炮臺(tái)山

　　五美園位于大羅山西側(cè)，茶山鎮(zhèn)羅豐村，由實(shí)際禪寺、逆川墓、顧公洞、蓮花巖、金鎖嶺、觀音洞、紡車(chē)巖、瞿絲潭及臥龍?zhí)兜冉M成。

溫州金山寺為文化旅游景點(diǎn)。　　金山禪寺位于中國(guó)浙江省溫州市市級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)大羅山西南山麓的金山，南西北三面環(huán)山如屏，華巒疊翠，郁郁蔥蔥，寺前金山河碧綠漣漪，流淌不息。毗望東海，潮汐漲落，朝暮消長(zhǎng)， 東南方天馬山（元寶山）騁馳而來(lái)，過(guò)橫塘山接歪頭尖，西面聳立尖毛廳、八份山、蓮花心山與水碓坑四山，勢(shì)甚雄強(qiáng)。茅垟山自北延西迤邐，一山巒隆起，即燕窠山，山川奧衍懷抱者為金山也。周邊自然和人文景觀豐富，有巡檢司、閭山宮、清風(fēng)宮、道任洞、八柱臺(tái)、百家尖、金山河、莊泉綠島、天河水庫(kù)、天柱寺景區(qū)、瑤溪景區(qū)、仙巖景區(qū)、茶山景區(qū)、香山景區(qū)、三洋濕 鼓樓　　地及寺廟星羅棋布。真是山海氣象，鐘靈毓秀，通徑清幽、塵外山門(mén)，一片佛天。置身于藍(lán)天、青山、寶剎、晨鐘、暮鼓、香煙、梵唄、經(jīng)咒之中都能啟迪人生，凈化心靈。所有的人我是非、榮辱得失、甘苦辛酸、恩怨仇結(jié)，都化為無(wú)際的浮云，隨風(fēng)而逝。留下的是對(duì)生命真諦的領(lǐng)悟。這種覺(jué)悟，就如一盞永不熄滅的慧燈，照亮你的人生旅程，無(wú)論何時(shí)何地，不再迷茫?！　〗鹕蕉U寺舊稱(chēng)釋真庵初創(chuàng)于清雍正年間（約公元一七二九年），時(shí)寺院規(guī)模宏偉。寺僧誦經(jīng)禮佛， 成為當(dāng)時(shí)方圓幾里著名佛法道場(chǎng)?？上Ш髿в趹?zhàn)火，又經(jīng)歷0的重創(chuàng)，僅存佛殿幾間以及平房若干。至公元一九六二年住持僧月妙師，見(jiàn)原筑石室淺陋而卑有慢寶相尊嚴(yán)，又蒙黨的十一屆三中全會(huì)決定落實(shí)宗教信仰政　　策，于是發(fā)心擴(kuò)建，以宏佛宇，拓寬基址，重構(gòu)大雄寶殿、山門(mén)及東西樓廡，軒楹爽塏。至今，由住持僧釋圣智師根據(jù)（溫市[2007]139 號(hào)）《 龍灣區(qū)天河鎮(zhèn)中心片控制性詳細(xì)規(guī)劃 》金山禪寺已納入以“天河鎮(zhèn)中心地區(qū)，東到濱海大道，西抵環(huán)山東路，北達(dá)鐘橋路—三甲街，南至大羅山麓—緯十二路…”的自然景觀為主的生態(tài)旅游線路。鑒于寺院整體尚且壅擠，虔心發(fā)愿，整頓清規(guī)，勤修凈業(yè)，而得到上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和信善大力支持，擴(kuò)建-區(qū)：山門(mén)、天王殿、鐘樓、鼓樓、藏經(jīng)閣、大雄寶殿、伽藍(lán)殿、祖師殿、觀音閣、大悲堂，重塑繪諸佛金身、增筑修行區(qū)：大講堂、戒堂、齋堂、禪舍、居士樓、亭臺(tái)等建筑，寺院占地面20畝。旨為廣行眾善，引導(dǎo)信眾樹(shù)立正知正見(jiàn)，和偕社會(huì)，惠及閭里，人物繁庶，造福一方。 　　愿普天下有情之信士信女，同發(fā)勝愿，同植勝因，同結(jié)蓮緣，同證菩提，同成正覺(jué)，-善果，同建金山。 金山禪寺正在擴(kuò)建籌募，建設(shè)之際，望蓮友廣結(jié)善緣， 歡迎信眾隨喜?！　⊥ㄓ嵉刂罚赫憬刂菔旋垶硡^(qū)天河鎮(zhèn)三甲　　郵編：325025

張?zhí)祺爰覐R為文化旅游景點(diǎn)?！　?zhí)祺爰覐R（又叫天麟公祠堂）坐落在溫州市龍灣區(qū)永中街道普門(mén)村（三都）五芳巷，始建于明崇禎中期（1645年）前后。傳說(shuō)到了清乾隆年間，三都普門(mén)土地堂又遭火災(zāi)，延及家廟，因此張氏四派子孫，在乾隆五十二年（1788年）左右，在原址上集資重建張?zhí)祺爰覐R，坐北朝南，五間二進(jìn)，門(mén)廳通面寬10．7米，通進(jìn)深3．93米。正廳通面寬10．85米，通進(jìn)深9．7米，占地約2000平方米。天井、月臺(tái)、通道都是長(zhǎng)條石平鋪而成，大門(mén)前還有一對(duì)雙石碣（旗竿夾）顯示了家廟的顯赫地位，祠前面有朱垟山，永昌堡、白水天柱峰凌云聳立；祠后有黃石山大尖峰而帶甌江，東面是流水（滄河支流）、小橋人家，西面是中河道直通白水永中，水陸交通，十分方便，風(fēng)景秀麗，環(huán)境幽雅，氣勢(shì)莊嚴(yán)?！　∮捎谀昃檬?，該祠破漏不堪。到了文革破“四舊”時(shí)，-們把扁額、祠破門(mén)、旗竿夾、碑文等都一掃而光。更處于無(wú)人管理狀態(tài)；西首圍墻被拆毀，墻內(nèi)16米長(zhǎng)、4米闊的面積被人家占有去建造樓房了。　　1985年以來(lái)，甌海縣文物管理部門(mén)，對(duì)張?zhí)祺爰覐R也相繼撥款，到1991年春，甌?？h人民政府正式批準(zhǔn)該祠為縣級(jí)文保單位，上級(jí)有關(guān)部門(mén)共計(jì)撥款3萬(wàn)多元，并發(fā)動(dòng)了張氏后裔，積極參與集資工作，幾年來(lái)共集資25萬(wàn)元以上。家廟修建得面貌煥然一新，恢復(fù)了原來(lái)的風(fēng)雅清幽，氣勢(shì)雄偉的景象，同時(shí)刻石立碑，將張?zhí)祺肷綈?ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)愛(ài)人民的光輝事績(jī)弘揚(yáng)于世，中堂上還掛著天麟公上四代的畫(huà)像，其中明嘉靖內(nèi)閣首輔張璁的像掛在首位，顯得格外莊嚴(yán)肅穆，供世人瞻仰、緬懷?！　?zhí)祺?(1586～1639)　　張?zhí)祺耄?586—1639），封疆大吏。字季昭，號(hào)平符。永嘉場(chǎng)三都普門(mén)（今龍灣區(qū)永中街道普門(mén)村）人。萬(wàn)歷四十年（1612）鄉(xiāng)試奪魁，天啟二年（1622）中進(jìn)士，廷對(duì)獲二甲第一名（傳臚）。歷官禮部祠祭司主事、精膳司員外郎。崇禎元年（1628），外任江南蘇松參政，旋改廣東督學(xué)、按察使，歷官福建右布政使，湖南布政史，云南巡撫、都察院右副都御史。任廣東督學(xué)時(shí)力矯文風(fēng)…… 詳細(xì)++　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)　　張?zhí)祺?(1586～1639)　　張?zhí)祺耄?586—1639），封疆大吏。字季昭，號(hào)平符。永嘉場(chǎng)三都普門(mén)（今龍灣區(qū)永中街道普門(mén)村）人。萬(wàn)歷四十年（1612）鄉(xiāng)試奪魁，天啟二年（1622）中進(jìn)士，廷對(duì)獲二甲第一名（傳臚）。歷官禮部祠祭司主事、精膳司員外郎。崇禎元年（1628），外任江南蘇松參政，旋改廣東督學(xué)、按察使，歷官福建右布政使，湖南布政史，云南巡撫、都察院右副都御史。任廣東督學(xué)時(shí)力矯文風(fēng)…… 詳細(xì)++　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　永強(qiáng)泥蒜糕 　　吃過(guò)的人沒(méi)說(shuō)不好的，好就好在土得有特色。泥蒜是一種產(chǎn)在灘涂上的軟體動(dòng)物，其貌不揚(yáng)，泥蒜是當(dāng)?shù)貪O民的叫法。要說(shuō)清泥蒜的形狀還真有點(diǎn)困難，反正海邊的人可能都見(jiàn)過(guò)，對(duì)了，就象肥肥的蚯蚓。泥蒜顧名思義，全身都是泥，要用力搗、踩，才能洗干凈，這樣說(shuō)吧，一斤的活泥蒜也就能洗回一二兩凈物，可想而知它有多少泥了。煩是煩了點(diǎn)，可這東西實(shí)在是鮮啊，鮮得人不知他味了，把它和糯米糕一炒，滑嫩鮮香，幾乎不用咀嚼就順著喉舌滑到胃里去了，等你回過(guò)味的時(shí)候，只有滿口的鮮香了。

　　　　產(chǎn)品名稱(chēng)：靈昆假洞蝤蠓 　　　　產(chǎn)品別名：清蟹 　　　　產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 　　　　產(chǎn)品特性：肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富 　　　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介：　蝤蠓，學(xué)名鋸緣青蟹，屬名優(yōu)水產(chǎn)品，地處甌江口的龍灣區(qū)靈昆島盛產(chǎn)青蟹，故有“蝤蠓之鄉(xiāng)”美譽(yù)。 　　　　 　　　　近年來(lái)，蝤蠓野生資源驟減，而人工養(yǎng)殖迅速崛起，全島養(yǎng)殖面積上萬(wàn)畝，多與文蛤混養(yǎng)，效益甚佳，平均畝產(chǎn)文蛤1噸、青蟹50多公斤，年產(chǎn)青蟹達(dá)1000余噸。據(jù)介紹，今年，溫州水產(chǎn)同行在上海創(chuàng)辦溫州水產(chǎn)精品商店之后，靈昆人即以此為窗口，將靈昆青蟹、文蛤推向上海，頗受青睞，尤其是“靈昆牌”注冊(cè)商標(biāo)的蝤蠓，以肉肥膏腴、肥滿度高、味道純正、價(jià)格適中，而聲譽(yù)鵲起，成為國(guó)慶佳節(jié)饋送親友的最佳禮物?！◎酚休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蟹肉含蛋白質(zhì)19％， 脂肪8％，還有糖類(lèi)、各種維生素等，蝤蠓是宴席上的佳肴，是滋補(bǔ)品。靈昆地處甌江口，為海水、河水交匯處，自然餌料充足，是蝤蠓生活的理想場(chǎng)所。　　 　　　　產(chǎn)品歷史：系人工養(yǎng)殖迅速崛起。 　　 青蟹，也可稱(chēng)蝤蛑，屬名優(yōu)水產(chǎn)品，是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食用蟹。而地處我市甌江口的龍灣區(qū)甌江東側(cè)的靈昆灘涂，處于咸淡水交匯處，水質(zhì)肥沃，水溫適中，宜于青蟹(蝤蛑)繁殖生長(zhǎng)。 近年來(lái)，蝤蛑野生資源驟減，而人工養(yǎng)殖迅速崛起。全島養(yǎng)殖面積上萬(wàn)畝，多與文蛤混養(yǎng)，效益甚佳，平均畝產(chǎn)文蛤一噸、青蟹５０多公斤，全島年產(chǎn)青蟹達(dá)千余噸，故有“蝤蛑之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。 　　 靈昆青蟹，作為地方特產(chǎn)，曾作為朝廷貢品而久負(fù)盛名，靈昆島人以敢為天下先的精神，打破傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方法，注冊(cè)了自己的品牌商標(biāo)，尤其是“靈昆牌”蝤蛑以肉肥膏腴、肥滿度高、味道純正、價(jià)格適中等優(yōu)勢(shì)，獲得良好聲譽(yù)，如今“靈昆牌”青蟹已成為名牌產(chǎn)品，聞名遐邇，2003年還被溫州市人民政府認(rèn)定為“溫州農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”. 　　 金秋時(shí)節(jié)，菊黃蟹肥，我市“靈昆”牌蝤蛑走出了溫州，走進(jìn)了杭州、上海等大都市，同時(shí)也成為人們走親訪友的最佳禮物之一。 　　

　　　　產(chǎn)品名稱(chēng)：靈昆文蛤 　　　　產(chǎn)品別名：花蛤 　　　　產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 　　　　產(chǎn)品特性： 肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富 　　　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介：文蛤是我國(guó)沿海的灘棲見(jiàn)類(lèi)，屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)佟Ｆ湄悮ぢ猿嗜切?、腹緣呈圓型、殼質(zhì)堅(jiān)厚、兩殼大小相等、花紋豐富美觀、蛤肉潔白如玉、喜生活在有淡水注入的內(nèi)灣及河口附近的細(xì)沙海灘。文蛤肉味清鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富，是貝類(lèi)中的上品，含有蛋白質(zhì)10％、脂肪1.2％、碳水化合物2.5％、還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。是靈昆海水養(yǎng)殖業(yè)的重頭戲。目前，靈昆島文蛤養(yǎng)殖面積達(dá)2100畝，年產(chǎn)量600噸，96年出口日本400噸，創(chuàng)匯700萬(wàn)元。文蛤?qū)佘涹w動(dòng)物門(mén)瓣鰓綱簾蛤科。在日本超級(jí)市場(chǎng)上是配給食品。每逢“三月三”女兒節(jié)，色彩斑爛的文蛤是必備的禮品。文蛤全身是寶，美麗的外殼可制貝雕工藝品，還是蛤例油的容器和制造高級(jí)水泥的原料，還可作紫菜絲狀體的培養(yǎng)基。蛤肉有催乳去火功能，鮮蛤肉外敷瘡癤或貼治紅眼，均有很好療效。文蛤吃法很多，旺火快炒、清蒸均可，還可作成鮮松而不油膩的文蛤餅。 　　　　產(chǎn)品歷史： 在唐代時(shí)曾為宮廷海珍貢品。自古以來(lái)，不少帝王將相和文人墨客吃過(guò)文蛤之后，留下了贊美文蛤味美的文句。清朝乾隆皇帝食用文蛤之后，將文蛤美譽(yù)為“天下第一鮮”。靈昆文蛤貝類(lèi)珍品，號(hào)稱(chēng)“天下第一鮮”。文蛤不僅肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有很高的食療藥用價(jià)值。李時(shí)珍的《本草綱目》上說(shuō)，文蛤能治"瘡癤腫毒，消積塊，解酒、散毒"等病?，F(xiàn)代研究表明，文蛤具有清熱利濕、化痰結(jié)的功效、對(duì)肝癌有明顯的抑制作用。它既是國(guó)內(nèi)人民所喜食的、又是大宗出口創(chuàng)匯的水產(chǎn)品。文蛤除按傳統(tǒng)方法加工外，還可以制成罐頭、保健品等。文蛤養(yǎng)殖投資少、成本低、產(chǎn)量高、效益好，是一個(gè)值得推廣的優(yōu)良養(yǎng)殖品種。 　　　　文蛤養(yǎng)殖在我國(guó)已有一千多年的歷史，但文蛤養(yǎng)殖的快速發(fā)展是在解放后，尤其是在改革開(kāi)放以來(lái)，隨著國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)文蛤需求量的不斷增長(zhǎng)，我國(guó)的文蛤養(yǎng)殖業(yè)也隨之得到了快速發(fā)展。我市的文蛤養(yǎng)殖始于1973年。而鹿城區(qū)靈昆島是我省最早進(jìn)行文蛤養(yǎng)殖的地方，目前，該區(qū)文蛤養(yǎng)殖面積達(dá)2萬(wàn)多畝，年產(chǎn)文蛤上萬(wàn)噸，是我省最大的文蛤養(yǎng)殖基地。該區(qū)所產(chǎn)文蛤因其色澤艷麗、肥滿度高等優(yōu)勢(shì)深受外國(guó)客商的喜愛(ài)，產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上聲譽(yù)頗高。 　　

　　燈盞糕 　　油炸食品中，最具代表性的當(dāng)屬燈盞糕。燈盞糕因形似古代扁圓形的豆油燈盞而得名，制作時(shí)先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，調(diào)入細(xì)鹽、味精、蔥花、攪拌調(diào)勻。用湯匙舀一匙米漿到特制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中。漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓球形，漸離圓勺浮出油面，十秒鐘即熟，至底面金黃時(shí)即香酥可口。因其迅速膨脹變形而熟的過(guò)程如同變魔術(shù)一般，人稱(chēng)之為魔術(shù)糕。

　　　產(chǎn)品名稱(chēng)：靈昆彈涂魚(yú) 　　　　產(chǎn)品別名：花蘭、跳魚(yú) 　　　　產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 　　　　產(chǎn)品特性：肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮美 　　　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介：靈昆彈涂魚(yú)，俗稱(chēng)花蘭。　彈涂魚(yú)，屬魚(yú)綱彈涂魚(yú)科。眼睛小，突出于頭背緣之上，下眼瞼發(fā)達(dá)，兩頜各有牙一行，膠鰭較短，后緣完整，體長(zhǎng)一般10厘米左右，喜食底棲硅藻。退潮后，頭部左右搖擺，全身用胸鰭爬行前進(jìn) 覓食。 　　　 　　　　由于靈昆四面臨江，灘涂廣闊，涂質(zhì)肥沃，溫濕的海洋型季風(fēng)氣候，給彈涂魚(yú)的自然繁殖帶來(lái)了得天獨(dú)厚的有利條件。特別是到了谷雨季節(jié)，捉涂的人就多起 來(lái)，永強(qiáng)、平陽(yáng)、樂(lè)清一帶高手都云集靈昆海涂。不同地方的人，捕捉的辦法各異：靈昆用短柄鐵鋤挖洞捕捉，永強(qiáng)人喜用“步踏”捉“蘭胡”，平陽(yáng)人用手捉，樂(lè)清人則用長(zhǎng)線鉤釣捉跳魚(yú)。有的在海涂上預(yù)埋短竹管在洞邊，口朝上，跳魚(yú)逃命，見(jiàn)洞就鉆， 結(jié)果成了“甕中之鱉”，束手就擒。 　　　 　　　　靈昆彈涂魚(yú)以數(shù)量多、肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮美、能補(bǔ)體而聞名。 　　產(chǎn)品歷史：　靈昆人捕捉彈涂魚(yú)有著悠久的歷史，一年四季都可捕捉。

　　由豆沙、白糖、熟豬油、肥肉丁、飴糖、桂花等原料作餡。湯團(tuán)純白細(xì)韌，湯清味香，甜美可口。以鄭德大湯團(tuán)店產(chǎn)品最著名，已有百余年制作歷史。

　　原名鄭德大湯團(tuán)，始于清光緒二十七年（1901年），相傳至今，久盛不衰。溫州人視吃湯團(tuán)為吉祥，歷來(lái)有湯團(tuán)待客的風(fēng)俗習(xí)慣。市區(qū)青年訂婚要向親友贈(zèng)送湯團(tuán)券，以示結(jié)緣志喜。華僑歸國(guó)更視吃湯團(tuán)為故鄉(xiāng)情 　　縣前湯團(tuán)選用上等糯米制作，煮而不破，口感細(xì)膩，獨(dú)負(fù)盛名。每碗8只，恰到好處。有10多個(gè)品種，麻心湯團(tuán)香甜可口，鮮肉湯團(tuán)入口咬開(kāi)，便有一股香汁流出，鮮美無(wú)比。1998年12月，國(guó)內(nèi)貿(mào)易部在杭州舉辦全國(guó)首屆“中華名小吃”認(rèn)定活動(dòng)，縣前湯圓店的麻心湯圓被認(rèn)定為“中華名小吃”。( 溫州)

　　浙江省蒼南縣四季柚栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，早在十八世紀(jì)中葉就有“名家仙果”之稱(chēng)，被列入為清廷“貢品”。四季柚平均單果重1kg，中等大小，果實(shí)外觀美，果皮極細(xì)，肉質(zhì)嫩脆、汁多，風(fēng)味濃郁、可口，且耐貯藏。它具有消食解毒、降火利尿、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、降壓美容等藥用功效。1985年以來(lái)連續(xù)被農(nóng)業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果，1990-1999年連續(xù)6次被評(píng)為全國(guó)柚類(lèi)金杯獎(jiǎng)，1992年被農(nóng)業(yè)部授予“綠色食品”稱(chēng)號(hào)，1995年被評(píng)為第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，“馬站牌”四季柚在北京′99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”?，F(xiàn)有四季柚基地3.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果6000噸，果汁1000噸。( 蒼南)

　　　　荸薺白煮熟漂涼，剜成凹形，鑲?cè)肷徸幽?，上嵌半顆紅櫻桃，盛于腰盤(pán)中，上蒸籠用旺火蒸5分鐘取出，澆以白糖濕淀粉薄芡即成 ( 溫州)

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