| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 名茶屏山炒青 | 屏山炒青產(chǎn)于屏山縣名優(yōu)茶總公司，該公司出產(chǎn)的名茶“龍湖翠”，優(yōu)質(zhì)茶“屏山炒青”出口綠茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以來名茶“龍湖翠”、優(yōu)質(zhì)茶“屏山炒青”多次獲省巴蜀食品節(jié)金獎。九二年“龍湖翠”獲亞太地區(qū)食品博覽會金獎，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，深受各界朋友歡迎 地域范圍 屏山炒青產(chǎn)于四川省宜賓市屏山縣轄區(qū)內(nèi)的錦屏鎮(zhèn)、大乘鎮(zhèn)、龍華鎮(zhèn)、中都鎮(zhèn)、新市鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)、福延鎮(zhèn)、富榮鎮(zhèn)、夏溪鄉(xiāng)、屏邊鄉(xiāng)、青坪鄉(xiāng)、新發(fā)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、龍溪鄉(xiāng)、樓東鄉(xiāng)、鴨池鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的186個自然村。屏山縣地處金沙江下游北岸，東經(jīng)102°36′-104°23′，北緯28°28′-28°51′。 自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 ?。?）土壤地貌情況：屏山炒青產(chǎn)于四川省屏山縣境內(nèi)，海拔600-1000m，轄區(qū)內(nèi)小涼山山脈之余脈的五指山（海拔1350m）和川南第一峰—老君山（海拔2009m）貫穿全境，4萬余畝原始森林就象天然屏障置頂，土壤為山地黃壤和少數(shù)紫色土，土壤有機質(zhì)含量＞3%的占13.36%，土壤70%以上為酸性或微酸性，pH值在5.5-6.5之間，特別適宜茶樹生長，是天然的無公害茶園基地和有機茶生產(chǎn)區(qū)域。 ?。?）水文情況：屏山縣內(nèi)溪河遍布，河床陡，比降大，時令河多。洪枯流量差異大，以五指山為分水嶺，山南屬金沙江水系，主要有西寧河、板河、鴨池河、巖門河、真溪河。有天然河流12條，長258公里，時令河9條長157公里，共21條，長415公里，其中：大于50公里的有8條，長216公里，集雨面積1635平方公里。徑流模數(shù)23.5公升/秒/平方公里，徑流系數(shù)0.61，每平均公里產(chǎn)水量74.2萬立方，每耕地有水4174立方。 ?。?）氣候情況：屏山屬中亞熱帶，大陸性季風濕潤氣候，垂直氣候明顯，矮山二半山氣候溫和，高山氣候溫涼，四季基本分明，降水比較充沛，雨熱同季。溝谷交錯，垂直高差大，氣候溫和，雨量充沛，高山多霧，生物多樣，植被繁茂，森林覆蓋率45.8%（主產(chǎn)茶區(qū)近60%）。降雨量分布不勻。西部為800-1400mm，東部為800-1200mm左右。而金沙江河谷沿岸僅800-900mm。北部（龍華區(qū)）最多，1500-1800mm。中都區(qū)最少，約800mm，光溫的地區(qū)差異與降水恰相反。 由于縣境接涼山山脈之尾，五指山、川南第一峰與30多條大小江河溪流縱橫交織，溝谷交錯，垂直高差大，加上中都河、金沙江河谷熱源促成“典型垂直氣候，冬暖夏涼，溫濕寡照，云霧繚繞，晝夜溫差大”的氣候特點，使茶樹有效積累增多，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，為屏山炒青的“栗香濃郁高長，滋味醇厚耐沖泡”特殊品質(zhì)形成，提供了天然條件。 ?。?）人文歷史情況：屏山炒青原料天然品質(zhì)好，加工技術精湛（其加工非常注重火功，低溫長炒形成了“耐泡回甘，栗香高長”的特點，且其水浸出物豐富達到41%以上，而一般的炒青只有30%左右”），其“條緊灰綠潤、板栗香高長、爽醇耐沖泡、湯綠葉底鮮”的特殊風格，歷來受到各界人士好評，深受消費者喜愛。屏山古稱平夷縣、馬湖府。據(jù)明嘉靖年間編撰的《馬湖府志》載：“平夷縣出茶……”；在我國首版《辭?！分?，在地方名品之中注有“特產(chǎn)‘屏山茶’……”；《屏山縣志》中又圖文并茂的稱賞了“屏山炒青”；享受國務院津貼的茶葉專家王云稱“屏山炒青”為綠茶一絕；全國著名楹聯(lián)家勝贊“屏山炒青”是天然翡翠。“屏山炒青”自一九八四年起連續(xù)十二屆評為四川省優(yōu)質(zhì)綠茶稱號，也是四川炒青制樣原茶。屏山炒青制作標準化技術研究和推廣應用獲得2007年宜賓市人民政府科技進步二等獎。 |
| 宜賓早茶 | 中國早茶：宜賓最早 宜賓種茶源遠流長，早在公元前1022年就有“園有芳茗”和“貢茶”的記載，至今已有3000多年歷史。同時，宜賓市也是四川省茶葉主產(chǎn)區(qū)，也是全國最大的早茶生產(chǎn)基地。 宜賓早茶地理優(yōu)勢 宜賓地理條件得天獨厚，擁有最適宜茶葉生長的優(yōu)越氣候和土壤條件，茶葉常年在2月上旬就可開園生產(chǎn)上市，一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右，屬名優(yōu)生態(tài)早茶生產(chǎn)的最適宜區(qū)。 宜賓市九縣一區(qū)海拔700米以下的地區(qū)均分布有早茶基地，主要分布在翠屏區(qū)、宜賓縣、高縣、筠連縣、珙縣、江安縣等沿金沙江、岷江、長江及支流河谷地帶海拔700米以下的區(qū)域，總面積15萬畝，其中無性系良種茶園10萬畝。 宜賓茶產(chǎn)業(yè)概況 2009年，宜賓市茶園面積達56萬畝，茶葉總產(chǎn)量2.5萬噸，其中茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.1億元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值32.3億元。 2010年，宜賓市的名優(yōu)早茶產(chǎn)量達1.02萬噸，早茶鮮葉產(chǎn)值5.4億元，早茶綜合產(chǎn)值9.8億元，達到歷史新高，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢，茶葉出口有了實質(zhì)性的突破，茶葉對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的支撐作用已經(jīng)凸顯，宜賓已成為全省乃至全國最大的早茶產(chǎn)地。 目前，宜賓全市現(xiàn)有早茶加工企業(yè)近800家，年加工能力2萬噸以上。其中加工能力達50噸以上有241個，1000噸以上有 7個，3000噸以上有2個。現(xiàn)有國家級和四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1個，市級龍頭企業(yè)14個，有茶業(yè)產(chǎn)值近3億元企業(yè)1家，近1億元產(chǎn)值企業(yè)1家，全市各類大小茶館、茶坊千個以上。敘府、醒世、金葉和龍湖翠等茶葉企業(yè)的31個產(chǎn)品獲綠色食品標志使用權(quán)，8個品牌獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，3個品牌獲有機茶認證。“川紅”工夫紅茶、“敘府龍芽”等20多個產(chǎn)品先后多次獲得國際和國家級金獎。目前全市茶業(yè)重點龍頭企業(yè)擁有 “中國馳名商標”1件（“敘府”牌商標），“四川省著名商標”4件，“四川省名牌產(chǎn)品”3個，“敘府龍芽”為“四川省十大名茶”。 宜賓早茶榮譽 2009年，中國茶業(yè)流通協(xié)會授予宜賓“中國早茶之鄉(xiāng)”的稱號；此外，“宜賓早茶”還獲得了農(nóng)業(yè)部地理標志認證； 2010年3月10日，在北京釣魚臺國賓館隆重舉行的宜賓早茶節(jié)品鑒會上，四川省敘府茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“敘府”牌“敘府龍芽”成為了釣魚臺國賓館指定用茶。 地域范圍 宜賓早茶產(chǎn)于四川省宜賓市轄區(qū)內(nèi)的屏山縣、宜賓縣、高縣、筠連縣、江安縣、珙縣、長寧縣、南溪縣、興文縣、翠屏區(qū)等9縣1區(qū)的123個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）991個自然村，在宜賓市600米以下中低海拔高度的茶區(qū)，是名優(yōu)生態(tài)早茶生產(chǎn)的最適宜區(qū)。宜賓市地處四川省南端，金沙江、岷江、長江交匯地帶，北緯27°50’—29°16’、東經(jīng)103°36’—105°20’。宜賓早茶保護面積20000公頃，年產(chǎn)量1萬噸。 |
| 屏山黑豬 | 屏山黑豬 屏山縣畜牧站 屏山黑豬是長期以來生長于我縣彝漢雜居地區(qū)的一個優(yōu)勢地方種群，對屏山的土壤、氣候、飼料以及飼養(yǎng)習慣都已完全適應,而且生產(chǎn)性能表現(xiàn)良好，具有較強的抗病力。按照傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式飼養(yǎng)，其飼養(yǎng)期大約在1年左右，且不使用任何微量元素添加劑促進生長，嚴格控制抗生素、激素的使用，保證所產(chǎn)出的豬肉產(chǎn)品綠色、環(huán)保、原生態(tài)、無公害。 |
| 屏山龍眼 | 屏山龍眼 屏山縣果蔬協(xié)會 龍眼（學名：Dimocarpus longan Lour.），又稱桂圓，益智。常綠喬木，高通常10余米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，薄革質(zhì)，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側(cè)常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米?；ㄐ虼笮?，多分枝；花梗短；萼片近革質(zhì)，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質(zhì)的假種皮包裹?；ㄆ诖合拈g，果期夏季。 |
| 屏山白蘿卜 | 屏山白蘿卜 屏山縣果蔬協(xié)會 白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣?！逼渖祝瑢俳?，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養(yǎng)胃有很好的作用。 |
| 屏山白魔芋 | 屏山白魔芋，產(chǎn)于四川省屏山縣，是一種功能性食品。屏山縣日照較少，雨量豐富，濕度較大，全縣30多條大小江河溪流縱橫交織，溝谷交錯，垂直高差大，造就了獨特的金沙江河谷氣候，擁有白魔芋栽培的最佳地域條件。曾被評為“白魔芋產(chǎn)業(yè)化試點建設縣”、“全國魔芋產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)重點基地縣”。屏山白魔芋品質(zhì)優(yōu)異，最顯著的功效是清脂、降糖、尤其以減肥瘦身方面的功效著稱。 ?。ㄒ唬┆毺氐牡匦蔚孛? 屏山縣位于四川省南部，金沙江下游北岸，岷江從東北部新發(fā)鄉(xiāng)穿境而過，幅員面積1531平方公里，平均海拔650米，縣境整個地勢由西北向東南傾斜，境內(nèi)山嶺重疊，嶺谷相間，江河深切，山高坡陡，地形破碎，溝谷呈谷坡不對稱的V形窄谷,屬大陸性季風濕潤氣候。小涼山山脈之余脈形成淺切割單斜低山、單面山、中切割中山峽谷、丘陵四大類型地貌特征。由于金沙江河谷氣候影響，在縣政府劃定保護范圍內(nèi)的種植區(qū)，云霧多、森林覆蓋率達53%，山上、山下氣候差異大，森林下有不少落葉、灌木層及草本植物群落，更有深厚肥沃的腐殖土層。得天獨厚的地形地貌形成了“高山云霧”的生態(tài)環(huán)境，造就了屏山白魔芋內(nèi)含物十分豐富，其維生素、生物堿含量高，確保了屏山白魔芋的優(yōu)良品質(zhì)。 ?。ǘ┆毺氐沫h(huán)境氣候 屏山縣山區(qū)氣候帶垂直分布明顯，境內(nèi)河谷與山麓屬亞熱帶，山中部山地為暖溫帶、中溫帶，山頂為亞寒帶氣候，種植區(qū)年均氣溫為14.9°C,年平均相對濕度70%，年平均降水量為1000mm，土壤儲水量均保持在30%以上。種植區(qū)云霧多，日照少。豐富的水資源與充沛的降水及森林優(yōu)良的儲水功能，自然調(diào)節(jié)了種植區(qū)域的氣候，境內(nèi)種植區(qū)域空氣濕潤，溪流密布，植物生長茂盛，這種雨量充沛、多霧少日照的氣候為屏山白魔芋提供了天籟般的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)越的自然條件，有利于屏山白魔芋根系的生長發(fā)育、塊莖的后熟以及收挖加工制作。 （三）獨特的土壤環(huán)境 在屏山縣海拔500米至1500米之間的山地受降水充沛、植被豐富、野生動物眾多等影響,大量的植物落葉及動物殘骸、排泄物入土為泥，層層堆積厚覆，土壤有效土層深厚，形成了山地黃壤和少數(shù)紫色土，土壤富含天然有機肥料營養(yǎng)和有益礦物群元素，可充分滿足屏山白魔芋在不同生育階段對礦質(zhì)元素的需求。造就了屏山白魔芋富含多種維生素、氨基酸和鉀、磷等礦物質(zhì)元素的品質(zhì)特征。 魔芋的主要成份是一種叫做葡甘聚糖（KGM）的可溶性膳食纖維，而葡甘聚糖的多寡是決定魔芋減肥效果優(yōu)劣的唯一指標。白魔芋的葡甘聚糖含量在整個魔芋家族中居于榜首，平均高達59.3%，是普通甜魔芋的數(shù)倍。另外白魔芋還含有比其它魔芋品種更多的維生素、生物堿，粗蛋白質(zhì)中的多種氨基酸和人體必需的微量元素；同時諸如糖、淀粉等成份卻相對減少，也形成了所有魔芋品種中最合理的功效配比。 而金沙江流域獨特的河谷氣候，適宜白魔芋種植。屏山白魔芋種植區(qū)正屬于金沙江流域，并且按多年來屏山白魔芋葡甘聚糖含量分析，屏山白魔芋葡甘聚糖含量平均可達67.8%，屬于金沙江流域白魔芋產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)品。 屏山白魔芋產(chǎn)地范圍為四川省屏山縣錦屏鎮(zhèn)、富榮鎮(zhèn)、新市鎮(zhèn)、中都鎮(zhèn)、龍華鎮(zhèn)、書樓鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)、屏邊彝族鄉(xiāng)、清平彝族鄉(xiāng)、夏溪鄉(xiāng)、龍溪鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 《屏山縣人民政府關于界定屏山白魔芋地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》，屏府函〔2015〕112號 四川?。▍^(qū)域性）地方標準：DB511500/T55-2015《地理標志產(chǎn)品屏山白魔芋加工技術規(guī)范》（草案） |
| 屏山椪柑 | 屏山椪柑，是四川省宜賓市屏山縣的著名特產(chǎn)，該品果面橙黃、光滑、皮薄、籽少，口感具有質(zhì)脆、甚甜、清香、汁多的特點，曾被四川省農(nóng)業(yè)專家譽為“屏山椪柑甲天府”。 宜賓市的屏山縣處于典型南野熱帶氣候?qū)傩缘慕鹕辰瓍^(qū)域，獨特的地理條件、豐富的熱資源，使這片區(qū)域能成為宜賓市椪柑最好的生產(chǎn)區(qū)域，同時也釀成了屏山椪柑的優(yōu)良品質(zhì)，屏山椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質(zhì)脆、甚甜、清香、汁多。kqz 屏山椪柑是宜賓市水果業(yè)的一面旗幟，自從上個世紀90年代開始一枝獨秀，以南亞熱帶氣候?qū)傩缘慕鹕辰庸取白匀惶斐伞钡牡乩韮?yōu)勢，凸現(xiàn)其在宜賓區(qū)域的心智資源，這一水果梟雄不但問鼎川南，而且還進入全國市場，曾獲中國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會銅獎，有“屏山椪柑甲天府”的美譽。kqz |
| 龍華古鎮(zhèn)龍鳳湯 | 龍華古鎮(zhèn)龍鳳湯 龍華古鎮(zhèn)龍鳳湯 原料/調(diào)料：鯉魚1條﹐雞(大雛雞)1/2只﹐香菇5個﹐大棗﹑栗子各10個﹐切好的蔥2大勺﹐蒜1頭﹐香油﹐胡椒粉 雞肉佐料﹕切好的蔥1大勺﹐搗好的蒜1大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺 調(diào)料﹕雞蛋﹐辣椒絲。 制作流程： (1) 雞要準備大雛雞﹐去掉頭和瓜﹐除去內(nèi)臟洗凈。 (2) 要準備活鯉魚﹐去尾放血后刮鱗﹐并切成塊洗凈。 (3) 把香菇泡在水里除去香菇柱﹐大棗去核﹐栗子去皮。 (4) 雞蛋煎出來﹐切成絲。 (5) 往平鍋里倒水﹐開鍋時放雞﹑香菇﹑栗子﹑大棗﹑蒜煮熟。 (6) 雞完全煮熟時﹐撈取撕肉與蔥﹑蒜﹑香油﹑胡椒粉一起拌。 (7) 在煮雞的湯里放鯉魚塊兒﹐重煮一遍。 (8) 有龍鳳湯的真味兒出來時﹐盛在碗里﹐并在上面放拌的雞肉和辣椒絲。 |
| 屏山口水雞 | 屏山口水雞 屏山口水雞原料：三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋。 做法： 1） 雞洗凈，斬成塊。在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋里。水開后放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長，這樣雞肉比較嫩。 2）煮好的雞要立刻放到?jīng)鏊?，最好是冰水里激一下。這樣皮質(zhì)細膩緊滑，脆脆的不容易散爛。 3）蔥姜蒜洗凈，切碎。起鍋，倒入油，待6成熱時，放入蔥姜蒜碎，爆炒出香味，關火，沖入辣椒粉中，沉淀后瀝出的油就是紅油了。（備注：如果沒有過濾網(wǎng)，將蔥姜蒜撈出后，再將油沖入辣椒粉中。） 4）將雞肉從冰水中取出瀝干，切成小塊，放入盤中。 5）將醬油，鹽，糖，醋混合兩勺紅油，攪拌均勻后，淋在雞肉上面。根據(jù)你自己的口味，可以配一些香菜，香蔥，芝麻。 |
| 宜賓敘府龍芽 | 宜賓敘府龍芽，是四川省宜賓市的著名特產(chǎn)，該茶產(chǎn)于宜賓市屏山縣省級風景區(qū)老君山麓，具有色澤翠綠，香氣高雅持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮等品質(zhì)特征。 宜賓敘府龍芽主產(chǎn)自四川省宜賓市屏山縣省級風景區(qū)老君山麓，其品質(zhì)特征為：色澤翠綠，香氣高雅持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。Yda 該茶外形挺秀、色澤翠綠，香氣持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底明亮。取茶2-3克用玻璃杯沖泡，顆顆茶芽徐徐直立杯中，翩然浮動，煞是好看，具有極高的觀賞及品飲雙重價值。 宜賓敘府龍芽是由四川省敘府茶業(yè)有限公司與西南農(nóng)業(yè)大學共同開發(fā)研制的新名茶。采用高山無公害茶園之優(yōu)質(zhì)獨芽經(jīng)特殊工藝精心制作而成的精品名茶。茶園主要分布在海800m——1350m之間，受金沙江和中都河河谷干熱氣候及老君山高山寒冷氣候的影響，茶區(qū)屬亞熱帶濕潤季風氣候兼有南亞熱帶的氣候?qū)傩裕昃鶞囟冗_到17.5℃，每年2月中下旬即可采制敘府龍芽。由于茶區(qū)特殊的地形地貌和明顯的立體氣候，敘府龍芽春茶采制期可從2月中旬延至5月上中旬，加之晝夜溫差大，雨熱同季，林木茂盛，物種豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶葉天然品質(zhì)優(yōu)異。 該產(chǎn)品五次榮獲國際名茶評比金獎，兩次被授予中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品稱號。2002年獲得“綠色食品”稱號，證書號：LB-42-020-1224901。 |
| 屏山套醋 | 產(chǎn)于屏山縣，原名屏山曬醋，又名藥曲味醋。它問世于清乾隆年間。它以大米麩皮和平共處108味草藥制而成。屏山套醋色澤棕紅，酸而柔醇，爽口回味，異香撲鼻，久存不變。此醋既可烹飪調(diào)味，又可代茶湯小酌。它有沁人脾胃、解煩渴、消飽脹、增進食欲之功，還有降血壓、止咳嗽、去感冒時疫之效。故屏山套醋聞名遐邇，被人們譽為“金漿之露” 屏山套醋為四川省宜賓市特產(chǎn)，產(chǎn)于四川省屏山縣，原名屏山曬醋，又名藥曲味醋。屏山套醋問世于清乾隆年間，為太洪寺高僧所創(chuàng)制。屏山套醋以大米麩皮及一百多味草藥為原料精制而成，色澤棕紅，酸而柔醇，異香濃郁，營養(yǎng)豐富，久存不變。屏山套醋有溫脾健胃、去煩解渴、消飽脹、增食欲、降血壓、止咳嗽等功效，被人們譽為“金漿之露”。 |
| 屏山龍湖翠 | 屏山龍湖翠，是四川省宜賓市屏山縣的著名特產(chǎn)茶葉品種，該茶產(chǎn)自屏山縣的屏山鎮(zhèn)等地，具有條索細嫩多毫，彎曲似銀鉤，色澤嫩綠勻潤，香氣馥郁，湯色綠亮清澈，滋味甘醇鮮爽，葉底嫩綠鮮亮的特點。 四川省宜賓市屏山縣自然條件越，境內(nèi)群峰起伏，清泉瀑布，氣候溫和，雨量充沛。茶園多分布在海拔800米～1000米地帶，土壤肥沃，云霧繚繞，青山翠竹，環(huán)境優(yōu)越。龍湖翠選用福鼎大白茶的早春細嫩芽葉精細加工而成。其外形緊細卷曲，白毫披露，香氣清雅，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩勻明亮。yQR |
| 屏山茶 | 屏山炒青產(chǎn)于屏山縣名優(yōu)茶總公司，該公司出產(chǎn)的名茶“龍湖翠”，優(yōu)質(zhì)茶“屏山炒青”出口綠茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以來名茶“龍湖翠”、優(yōu)質(zhì)茶“屏山炒青”多次獲省巴蜀食品節(jié)金獎。九二年“龍湖翠”獲亞太地區(qū)食品博覽會金獎，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，深受各界朋友歡迎。( 成都) |
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