導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 淮濱弱筋小麥 | 淮濱弱筋小麥是河南省信陽市淮濱縣的特產(chǎn)。獨特氣候使河南淮濱成為全國弱筋小麥生產(chǎn)核心區(qū)，被譽為“中國弱筋小麥生產(chǎn)第一縣”。 淮河流域?qū)倥瘻貛О霛駶?、高溫多雨、日照不足、晝夜溫差小等獨特的氣候，使這里的小麥形成獨特的品質(zhì)——低蛋白、弱面筋?？梢耘c國外僅有的美國、澳大利亞局部地區(qū)的弱筋小麥相媲美，屬世界稀有糧食品種?；礊I縣位于淮河中下游，沿淮兩岸及洪河灣的弱筋小麥萬畝連片，達數(shù)十萬畝之多。 在弱筋小麥生產(chǎn)方面，該縣沿淮麥區(qū)大力推廣“揚麥15”、“生選6號”、“鄭麥004”等弱筋小麥，擁有弱筋小麥種植、農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社3家，累計帶動農(nóng)戶27萬戶(次)，成立了全省乃至全國唯一省級弱筋小麥工程技術(shù)研究中心、縣級弱筋小麥研究會，并建有全國最大的弱筋小麥良種繁育基地。2012年5月成功舉辦了首屆中國(淮濱)弱筋小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇。全縣種植面積50萬畝，總產(chǎn)量20萬噸，全部實行訂單收購，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已突破4億元。 在低筋面粉加工方面，該縣已擁有規(guī)模以上專用粉加工企業(yè)5家，生產(chǎn)線10條，設(shè)計小麥年加工能力35萬噸，2012年加工轉(zhuǎn)化弱筋小麥12萬噸，產(chǎn)成品8萬噸，實現(xiàn)銷售收入3億元。其主導(dǎo)產(chǎn)品“金豫南”牌低筋專用粉等先后贏得“全國放心面”、“河南省著名商標”等稱號，產(chǎn)品暢銷全國，是“華美”、“錦泰”、“海新”、“三全”、“思念”、“小帥才”等國內(nèi)大型食品加工企業(yè)專用面粉供應(yīng)商。 在烘焙食品制作方面，該縣擁有富貴、怡利達、雙福、豐盛、豐收、食品制作企業(yè)5家，紅房子、好利來、婭婭等烘焙食品加工連鎖(店)企業(yè)3家，年產(chǎn)銷各類烘焙食品3萬噸，銷售收入3億元。 |
| 烏龍酒 | 烏龍酒是河南省信陽市淮濱縣的特產(chǎn)。烏龍酒是河南名酒，口味甘洌，屬于酒中上品。主導(dǎo)產(chǎn)品“烏龍糧液”酒于2005年9月被評為河南省名牌產(chǎn)品。 淮濱烏龍酒業(yè)有限責任公司始建于50年代初期，規(guī)范于1974年，1997年10月由“河南淮濱烏龍酒廠”改名為“河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責任公司”。是一個中型白酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。 公司座落在古老秀麗的淮河之濱——淮濱縣東湖景區(qū)。這里流水淙淙，綠蔭苒苒，百鳥婉轉(zhuǎn)，桂子飄香，氣候溫暖濕潤，優(yōu)質(zhì)礦泉水清冽甘甜。我們就用著淮河之濱的烏龍古泉釀造出了醇厚甘甜的烏龍酒。 烏龍牌系列白酒，以純小麥為原料，經(jīng)自然富集培養(yǎng)的高中溫大曲和包包曲為糖化發(fā)酵劑；精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為料，采用歷史傳統(tǒng)混蒸混燒老五甑生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代科學(xué)方法精心釀造。經(jīng)量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心勾兌調(diào)味而成的濃香型白酒。產(chǎn)品既有豫、皖、蘇、魯濃香型白酒之韻，還具有濃香型川酒之神。2003年1月烏龍牌白酒被河南省人民政府食品工業(yè)辦公室、河南省食品工業(yè)協(xié)會評為河南省食品行業(yè)“重質(zhì)量、守信譽”著名品牌；2008年12月烏龍牌白酒被河南省酒業(yè)協(xié)會評為“改革開放30周年最具影響力的豫酒十大名牌”。 |
| 冰鎮(zhèn)石涼粉 | 薄荷味,口感象果凍 也很便宜,5毛和一塊 看見這個紅攤位沒. 石涼粉的最原始的擺攤形式 現(xiàn)在雖然有直接用冰柜的了 但還有這樣的,比較有感覺~~嘎嘎~~石涼粉 |
| 鰱魚 | 鰱魚是典型的濾食性魚類，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5厘米以上時逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，亦吃豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。適宜在肥水中養(yǎng)殖。腸管長度約為體長的6—10倍。 鰱魚的性成熟年齡較草魚早1—2年。成熟個體也較小，一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4—5萬粒/公斤體重，絕對懷卵量20—25萬粒。卵漂浮性。產(chǎn)卵期與草魚相近。 在天然河流中可重達30—40公斤。在池養(yǎng)條件下，如果餌料充足的話，1齡魚可達到0.8公斤上下。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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| 張揚村 |
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| 楊樓村 |
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| 小店村 |
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| 李香鋪村 |
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| 吳樓村 |
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| 沙壩村 |
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| 胡垴村 |
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| 袁店村 |
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| 趙寨村 |
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| 王店村 |
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| 建新村 |
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| 白崗村 |
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| 桃園村 |
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| 宋營村 |
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| 劉橋村 |
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| 半崗村 |
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| 北廟村 |
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