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林楓故居紀念館為文化旅游景點、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國主義教育基地?！　×謼鞴示蛹o念館位于黑龍江省望奎縣城東南域文明路12號，始建于1918年，1994年初經(jīng)省委、省政府批準在林楓故居原址辟建了林楓故居紀念館?！　×謼鞴示蛹o念館1994年7月26日對外開放，望奎縣委、縣政府舉行了隆重的揭幕儀式，0中央黨校副校長陳維仁和省人大主任孫維本為林楓故居紀念館揭幕。-委員會長、周鐵農(nóng)副主席等領(lǐng)導為林楓故居開幕題詞。-委員長的題詞是：“忠心耿耿、實事求是、鞠躬盡瘁為人民，光明磊落、堅持原則、高風亮節(jié)昭后世?！保恢荑F農(nóng)副主席的題詞是：“偉人長逝，風范永存?！薄　×謼鞴示蛹o念館現(xiàn)占地面積5600平方米，建筑面積935平方米。建筑風格系典型的東北民居建筑，故居坐北朝南，正房七間，東西廂房各五間，大門是一座斗拱飛檐的仿古門樓，氣勢雄偉，一對用墨玉雕刻的獅子分立在大門兩側(cè)，更加襯托了故居的威嚴。門樓內(nèi)兩側(cè)各有一個耳房，正房與大門之間有一道18米長的影壁墻，在正房前面，東西廂房之間是用云杉圍成的兩大兩小四個花壇，故居墻內(nèi)四周栽有松樹數(shù)十棵，每至冬季，青松白雪，格外壯觀；每逢夏季，鮮花盛開，松柳滴翠，更是與故居的古樸清幽，古香古色形成了一道亮麗的風景?！　×謼鞴示蛹o念館有五個展室，即林楓故居紀念陳列；館藏文物展；附屬陳列“寄情齋”；資料閱覽室；望奎經(jīng)濟發(fā)展概況展?！　×謼鞴示庸灿胁仄?27件，其中一級藏品3件，即林楓在晉西南工作時使用過的公文包；林楓同志在東北工作時期使用過的銅墨盒；1945年林楓同志當選第一屆全國人民代表大會代表證書。三級以上藏品138件，各種資料200余件（冊），具有較高品位的工藝品、書畫400余件，珍貴書籍4000余冊。　　林楓故居紀念館一直以張揚愛國主義教育為忠旨，以促進社會主義精神文明建設(shè)為己任，認真貫徹落實《愛國主義教育實施綱要》的精神，充分發(fā)揮紀念館的社會教育職能，取得了良好的社會效益。林楓故居現(xiàn)已成為我省重要的“愛國主義教育基地”和“國防教育基地”，國家AA級旅游景點。 　　 　　林楓 (1906～1977)　　林楓（1906年9月30日－1977年9月29日），黑龍江望奎人。原名鄭永孝，曾用名鄭伯橋（伯樵、伯喬）、鄭凌風、林碩石，羅衡。 1927年3月經(jīng)范文瀾介紹，在天津加入中國共產(chǎn)黨，大學文化。1924年入天津南開中學讀書，曾參加進步-。1927年后在北京、天津一帶從事黨的秘密工作。1930年任北京大學工學院黨支部書記。1931年九一八事變后任北平學生南下…… 詳細++　　林楓 (1906～1977)　　林楓（1906年9月30日－1977年9月29日），黑龍江望奎人。原名鄭永孝，曾用名鄭伯橋（伯樵、伯喬）、鄭凌風、林碩石，羅衡。 1927年3月經(jīng)范文瀾介紹，在天津加入中國共產(chǎn)黨，大學文化。1924年入天津南開中學讀書，曾參加進步-。1927年后在北京、天津一帶從事黨的秘密工作。1930年任北京大學工學院黨支部書記。1931年九一八事變后任北平學生南下…… 詳細++

紅光寺為文化旅游景點?！　〖t光寺　　紅光寺座落在黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)境內(nèi)，始籌建于1994年，望奎縣地處我國北方，亦屬邊遠地區(qū)。衛(wèi)星鎮(zhèn)廟山上原有一座廟，民國時期被土匪占據(jù)為匪巢，后為剿匪，廟被扒掉。因山上有廟，當?shù)厝朔Q此山為廟山?！　?994年，五臺山僧人慈佛法師四方-，在望奎縣城內(nèi)建起了一座念佛堂，從此，佛法在望奎縣興旺起來。1995年，望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)政府擬在廟山把寺宇恢復起來，因為廟山處于北方著名的河流——呼蘭河河畔，山上樹木蓊郁，山下流水潺潺，是個良好的旅游避暑勝地，很有發(fā)展前景。衛(wèi)星鎮(zhèn)政府從發(fā)展經(jīng)濟的長遠眼光出發(fā)，決定建寺。一方面對外招商引資，另一方面禮請出家僧人在山上坐鎮(zhèn)建寺。當時因緣和合，長春某財團施主侯先生愿出資建寺，恰值長春僧人釋顯德和大慶居士閻書文來望奎，被衛(wèi)星鎮(zhèn)請到山上駐錫。這樣1996年建起了高大雄偉的天王殿。1997年建起了山門和大雄寶殿。顯德法師去長春般若寺化來5萬元建起了寮房，使僧俗二眾有了安居之處。其原寺院大興，因緣具足，幾年間有居士、信眾發(fā)心，相繼塑立了露天觀音、建起了鐘鼓二樓、千佛觀音殿、地藏殿、藥師佛殿、藏經(jīng)閣、臥佛殿、西方三圣殿、祖師殿、-樓、云水樓等。地方政府對紅光寺的建設(shè)給予了很大的支持。解決了停車場、植樹綠化、用電以及從山門口一直到大雄寶殿的甬道、臺階全部換成大理石板。地面換上了水泥青磚等重大問題，使紅光寺初具規(guī)模，很像個大叢林的樣子。各種佛事活動也可以正常進行了?！　〖t光寺現(xiàn)屬于二僧院。寺院占地約3萬平方米，在綏望公路東側(cè)，綏望大橋以北，呼蘭河北岸的廟山上，風景優(yōu)美，空氣清新宜人?！　『邶埥⊥h衛(wèi)星鎮(zhèn)廟山紅光寺原主持上慧下寬法師，于1998年圓寂，享年84歲，法臘67年，戒臘58年。9年后的2007年8月15日開欟發(fā)現(xiàn)：肉身不腐，正身打坐，身體完好?；蹖挿◣煹娜馍砻媸赖牡诙?，紅光寺又爆出一條驚世新聞：沙彌尼釋顯亮的墓亦被打開，開欟驗看，肉身完好。又是一個奇跡：一個寺院同時出現(xiàn)兩尊肉身菩薩，這在歷史上絕無僅有，尤其沙彌尼能修成肉身菩薩，這也是絕無僅有，其功其績以及給后世帶來的深遠影響，無法估量。釋顯亮，俗名陳淑琴，望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)水二村人，于76歲高齡依止紅光寺慧寬老法師剃度出家。因已過受大戒年齡，故在廟山一直做沙彌尼，精進修行不止，2002年80歲時坐化。其子女為其打一坐欟，葬于后山慧寬法師墓的右前方。5年后，開欟驗看，非但肉身完好，其衣服、鞋等均保存完好，其子女將衣物洗凈曬干，保存好放在肉身殿中，供后人瞻仰觀禮?！　‰娫挘?455-6701190　　地址：紅光寺座落在黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)境內(nèi)

廟山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)為文化旅游景點?！　R山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)位于黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)南部　　，南北寬4公里，東西長5公里，總面積20平方公里。開發(fā)區(qū)所在區(qū)域?qū)傩∨d安嶺南邊緣過度地帶，地形由北向南呈階梯狀分布，北為丘陵漫崗，中部是沖積平原，南部是沼澤地、漫灘及呼蘭河。開發(fā)區(qū)距衛(wèi)星鎮(zhèn)中心1公里，距望奎縣城19公里，距綏化市31　　公里，交通極為便利。其中，投資6600萬元建設(shè)的綏望大橋成為游人進入廟山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)的“黃金索道”和“空中走廊”?！　R山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)依山傍水，秀美迷人。橫亙東西的廟山層巒疊翠，連綿起伏。山上鮮花吐艷，百鳥爭鳴；山間古樹參天，泉水潺潺；山下呼蘭河水似長虹臥波，麗日之下，碧波蕩漾，水光瀲滟。每逢煙雨蒙蒙，又給人以神秘之感。在山水之間，綠蔭深處，常有飛禽騰空，狐兔出沒，人與自然和諧相處可見一斑。1987年原省長陳雷登臨廟山欣然題詞“會當凌絕頂，一覽眾山小”，給予廟山“小泰山”的美譽?！　⌒l(wèi)星鎮(zhèn)廟山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)具有堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)，初步形成特色經(jīng)濟和生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展新格局，是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地、瘦肉型綠色生豬生產(chǎn)基地、禽肉類生產(chǎn)基地和造林綠化先進地區(qū)。廟山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)交通便利，綏安公路穿心而過，海望、四望等骨干公路和鄉(xiāng)村公路網(wǎng)四通八達，成為開發(fā)區(qū)獨有的地緣優(yōu)勢。開發(fā)區(qū)內(nèi)自然資源十分豐富，開發(fā)潛力巨大。區(qū)內(nèi)森林面積5.04萬畝，森林覆蓋率達18%，近2萬畝荒山、荒溝、荒坡已開發(fā)1.1萬畝，栽植大秋、太平、燈籠、葡萄等果樹10余種，20　　余萬株，年產(chǎn)果近千萬斤。在此區(qū)域內(nèi)有優(yōu)質(zhì)礦泉22孔，日流量900噸。在呼蘭河流經(jīng)處有明灘、暗灘，沙石儲量800萬立方米。廟山腳下膨潤土儲量10萬立方米，廟山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)電力供應(yīng)、通訊、供水有可靠的保證。項目區(qū)緊鄰國家電網(wǎng)，電力供應(yīng)充足。地下水儲量豐富，埋深較淺，打井隨取隨用。通訊光纜呈鐵軌型雙向通過，移動、聯(lián)通方便快。 　　 　　衛(wèi)星鎮(zhèn)　　衛(wèi)星，原名惠頭。清末時期建制。一九五六年建立惠頭鄉(xiāng)。一九五八年建立衛(wèi)星人民公社。一九八四年建立衛(wèi)星鄉(xiāng)。一九八五年建制衛(wèi)星鎮(zhèn)。行政區(qū)劃187平方公里，它位于望奎縣東南部，距縣城19公里，距綏化市轄區(qū)30公里。南隔呼蘭河與綏化市的太平川鎮(zhèn)相望。望奎交通大動脈――綏望公路和通江鎮(zhèn)至海豐鎮(zhèn)公路從鎮(zhèn)內(nèi)穿街而過，是望奎縣東南部地區(qū)經(jīng)濟、文化、信息的中心和交通樞紐、商品物…… 詳細++

　　妙香山公園　　妙香山生態(tài)旅游區(qū)位于黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)南部，南北寬4公里，東西長5公里，全園占地面積5.7萬平方米，其中綠地面積4.4萬平方米，水面1.3萬平方米，建筑面積1000平方米。目前，園內(nèi)橋涵、亭臺、水上游樂場、寺院及道路、水電等均已初具雛形。總面積20平方公里。開發(fā)區(qū)所在區(qū)域?qū)儆谛∨d安嶺南邊緣過渡地帶，地形由北向南呈梯狀分布。北為丘陵漫崗，中部是沖積平原，南部是沼澤地、漫灘及呼蘭河。開發(fā)區(qū)距衛(wèi)星鎮(zhèn)中心1公里，距望奎縣城19公里，距綏化市31公里，交通極為便利。其中，投資6,600萬元建設(shè)的綏望大橋成為游人進入妙香山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)的“黃金索道”和“空中走廊”，并與老橋、紅光寺構(gòu)成妙香山生態(tài)旅游開發(fā)區(qū)的“金三角”?！　∶钕闵缴鷳B(tài)旅游區(qū)依山傍水，秀美迷人。橫亙東西的妙香山層巒疊翠，連綿起伏。山上鮮花吐艷，百鳥爭鳴；山間古樹參天，泉水潺潺；山下呼蘭河水似長虹臥波，麗日之下，碧波蕩漾。每逢煙雨蒙蒙，又給人以神秘之感。在山水這間，綠蔭深處，常有飛禽騰空，狐兔出沒，人與自然和諧相處可見一斑。1987年陳雷同志登臨妙香山，即興題詞“會當凌絕頂，一覽眾山小”，給予妙香山“小泰山”的美譽?！　∶钕闵焦珗@內(nèi)，河流縱橫，層巒疊翠，自然風光旖旎，林木繁茂，花草遍地，各種鳥類較多，素以生態(tài)環(huán)境良好，山水景色秀美而聞名?！　∵@里是旅游的最佳去處，千年古榆，白石粒子、藍頭古遺址、紅光寺、渡假村等旅游景點，吸引著數(shù)以萬計的游客，妙香山蒼翠巍峨，呼蘭河水湛藍清澈，紅光寺僧侶不絕，渡假村服務(wù)齊全，徜徉其間，流連忘返?！　〉刂罚何挥诤邶埥⊥h衛(wèi)星鎮(zhèn)南部。

　　黑龍江省望奎西洼荒省級濕地自然保護區(qū)位于松嫩平原，望奎縣的西北部。保護區(qū)總面積8292公頃，地理坐標為東經(jīng)126°14′15″－126°18′45″。北緯46°59′9″－46°58′7″?！　? 黑龍江省望奎西洼荒省級濕地自然保護區(qū)，是綏化市唯一省級濕地自然保護區(qū)，屬“自然生態(tài)系統(tǒng)類”中的“內(nèi)陸濕地與水域生態(tài)系統(tǒng)類型”，是以水生和陸棲生物及生境共同形成的濕地和水域生態(tài)系統(tǒng)為主要保護對象的自然保護區(qū)。其中核心區(qū)面積2796公頃，緩沖區(qū)面積1457公頃，實驗區(qū)面積4039公頃?！　? 保護區(qū)內(nèi)共有野生維管束植物412種，隸屬于69科，191屬，其中黃芪、野生大豆、烏蘇里狐尾藻、東北龍膽等植物為國家和省級保護植物，具有較高的經(jīng)濟和保護價值。保護區(qū)內(nèi)共有脊椎動物228種，包括魚類39種，兩棲、爬行類6種，鳥類145種，其中，國家一級保護的種類一種，二級保護的種類20種，全部為鳥類，占全國保護鳥類的11.5%，經(jīng)濟動物種類也較多?！　? 保護區(qū)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復雜，類型多樣，包括灌叢、草甸、沼澤、水生植物被共計28種類型，生態(tài)系統(tǒng)類型較多，且呈鑲嵌分布，結(jié)構(gòu)復雜，體現(xiàn)了保護區(qū)在本區(qū)內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)多樣性?！　? 保護區(qū)內(nèi)濕地遍布，蘆葦、草原及水庫為開展生態(tài)旅游奠定了良好的生態(tài)條件，開展生態(tài)旅游可使人們在享受大自然風光的同時又能獲得許多環(huán)保及人文知識。主要景點包括觀鳥臺、水域風光旅游、濕地觀光、垂釣中心、濕地探險等。　　

　　望奎馬鈴薯是黑龍江綏化望奎縣的特產(chǎn)。 　　馬鈴薯是望奎縣特色經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，以“黃麻子”為主要種植品種，以東郊鄉(xiāng)為中心輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，“黃麻子”土豆已成為黑龍江省特產(chǎn)。今年，這個縣以“黃麻子”土豆為主的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全縣種植面積15萬畝，畝平均單產(chǎn)2.3噸，總產(chǎn)量達到34.5萬噸，已銷售全國14個省、40多個市縣，并遠銷到俄羅斯等國家，總產(chǎn)值實現(xiàn)31050萬元。

　　高賢老酒 　　原名“德裕恒”的燒鍋，位于黑龍江省望奎縣惠七鎮(zhèn)，始建于1909年，由旗人高賢創(chuàng)建。高賢老酒專取千年“神泉”老井的水為釀造用水，以寒地黑土的特產(chǎn)東北大高粱為主要釀酒原料，采用傳統(tǒng)的民間工藝精心釀造而成。 　　高賢酒業(yè)擁有百年的歷史，所產(chǎn)的系列高賢老酒，專取千年“神泉”老井的水為釀造用水，以寒地黑土的特產(chǎn)東北大高粱為主要釀酒原料，采用傳統(tǒng)的民間工藝精心釀造而成。采用傳統(tǒng)的泥窖發(fā)酵，所用的窖泥經(jīng)特殊工藝精制而成，這里的每一克窖泥中含有數(shù)以億計個微生物有益菌和氨基酸有機成分。釀酒原料高梁經(jīng)循環(huán)發(fā)酵法六次發(fā)酵后，所蒸餾段取的酒芳香濃郁、回味綿長、清新爽口，不上頭、不口干。經(jīng)擴建后的高賢酒業(yè)廠區(qū)全部采用仿古建筑風格，占地面積20000平方米，建筑面積6000平方米，年產(chǎn)老酒12000噸。共有八個系列47個品種，高中低檔的濃香型、醬香型、兼香型、清香型一應(yīng)俱全，并遠銷全國各地和俄羅斯、韓國以及南亞。歷史上東北王張作霖、日本前首相田中角榮（1972訪問北京簽署了中日聯(lián)合聲明，并實現(xiàn)中日邦交正?；?，特向周恩來咨詢此酒）、著名剿匪英雄楊子榮等都曾喝過高賢老酒，并贊不絕口。建國后，高賢酒業(yè)又對原有的設(shè)備和工藝進行了合理的改造和整治，擴建了酒窖和蒸餾設(shè)施，上馬了全套的現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線，并對原有的工藝進行了完善和補充，使高賢老酒的酒品風格更適合現(xiàn)代人的飲用習慣。在長期的歷史發(fā)展過程中，高賢人一直堅持著最初的立業(yè)思想：恭、寬、信、敏、惠，并逐漸形成了自己獨特的細、正、勤、雅、誠的經(jīng)營風格。黑龍江多民族共融性的社會環(huán)境，也讓高賢酒廠走上了博采眾長的發(fā)展之路，在充分利用和吸收了原來滿族的文化傳統(tǒng)以外，更綜合了各民族的特點。特別是在酒的口味上，在保持了原有的香型特色外，更是兼具了綿軟的風格，以適合眾多口味的不同需要。近百年來一直以口味純正、醇香綿潤而深受人們的喜愛。 　　高賢老酒產(chǎn)地范圍為黑龍江省綏化市望奎縣惠七鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　黑龍江省綏化市望奎縣惠七鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　望奎縣人民1《關(guān)于申報高賢老酒地理標志產(chǎn)品保護區(qū)域的請示》，望政呈[2015]52號 　　黑龍江省高賢酒業(yè)有限公司企業(yè)標準：Q/WKGX001-2009《高賢老酒》 　　

　　望奎大米 　　望奎大米產(chǎn)地范圍為黑龍江省望奎縣行政區(qū)域內(nèi)的水稻種植區(qū)域。 　　《望奎縣人民政府關(guān)于申報望奎大米地理標志產(chǎn)品保護區(qū)域的請示》，望政呈〔2015〕6號 　　望奎縣地方標準DB/T001-2005 　　《望奎大米》 　　

　　苕帚糜子 　　苕帚糜子是望奎縣燈塔鄉(xiāng)近幾年重點栽培的特色經(jīng)濟作物，已由前些年的一村幾戶零星種植發(fā)展到家家戶戶都是這個行業(yè)，基本上實現(xiàn)了一鄉(xiāng)一業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展到年種植面積4萬畝，產(chǎn)掃帚糜子10000噸，形成了苕掃生產(chǎn)基地。由于栽培方法簡單、投入少、風險?。ú慌聺?、不怕冰雹襲擊、抗倒伏等），效益好等優(yōu)點，深受當?shù)剞r(nóng)民的喜歡，因此 　　燈塔鄉(xiāng)的廣大農(nóng)民把苕帚糜子的生產(chǎn)，作為一個支柱產(chǎn)業(yè)?！?　　苕帚糜子主產(chǎn)地在東北，特別適宜我省種植，表現(xiàn)最突出是我縣燈塔鄉(xiāng)。果實可食用，且口感好、營養(yǎng)價值高、還是制酒的上等原料，桿可做苕帚，苕帚產(chǎn)品不論是家庭、工廠、機關(guān)、學校都是不可缺少的生產(chǎn)、生活用品?！?　　燈塔鄉(xiāng)已成為我縣著名的苕帚生產(chǎn)基地，種植面積不斷擴大，并且輻射到縣內(nèi)其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)和鄰近市縣。年產(chǎn)量達到 　　600萬把，為了在市場競爭中立于不敗之地，占領(lǐng)更廣闊的外埠市，燈塔農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司已為掃帚系列產(chǎn)品在國家商標局注冊了“潔侶”牌商標，產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠銷到南韓、俄羅斯等國家，已打入國際市場，名揚國內(nèi)外。

　　雞脖子 　　原料： 　　鮮雞脖，辣椒，剁椒，花椒，蔥，姜，大料，桂皮，香葉，白酒，鹽，醬油及不認識的香料若干。 　　做法： 　　1、雞脖子洗干凈。在一個大盆中放入剁成末的蔥姜，倒入較多的白酒、鹽，把洗好的雞脖子放入拌勻，腌一宿（最好用白酒，試驗過，比料酒腌出來的好吃）。 　　2、第二天，把腌好的脖子放入沸水鍋中焯掉血末，撈出來沖洗干凈。 　　3、另上鍋，倒入油，熗大把的小辣椒、花椒。（比炒菜用的油多點）熗出香味來趕緊往里加水。我曾經(jīng)把吃水煮魚帶回來的辣椒和花椒都扔進入了，看起來，滿鍋都紅紅的，只見辣椒不見脖子了。 　　4、把各種香料也扔在鍋里。再倒入一些白酒、醬油、好幾勺剁椒、蔥段、姜片。醬油要適量，最好用老抽，調(diào)調(diào)顏色就可以了。5、再把雞脖子放入大火煮開，嘗嘗咸淡，因為剁椒很咸，而且晚上用鹽腌過了，要注意不能太咸了。改小火多煮會就好了。半個多小時就可以關(guān)火了，關(guān)火后雞脖子還可以在湯里泡泡入味。 　　建議，最后大火稍微收一下汁，這樣可以把老湯保留下來，下回繼續(xù)倒回鍋里用，但是每次都得新炸點辣椒、新加入點的香料啊。

　　砂鍋燜狗肉 　　砂鍋燜狗肉，是東北許多地方的風味名菜。此菜色澤金紅，香味撲鼻，汁濃味醇，酥爛醇鮮。 　　配料：狗后腿肉500g，薄荷100g，白糖10g，干辣椒25g，白酒10g，蔥10g，姜10g，大料6g，草果10g，花椒粒2g，精鹽20g，菜籽油120g，醬油20g，肉湯150g。制作方法： 　　1、將狗肉切成4cm見方塊，用清水漂洗2次，控干水分，將薄荷洗凈，摘取嫩尖。 　　2、炒鍋上火，注入菜籽油，燒至七成熱，下草果、大料、花椒、白糖、鹽、干辣椒段、蔥、姜、醬油，下狗肉煸炒20分鐘，注入肉湯，燒開后倒入砂鍋。將砂鍋上火，把白酒分兩次加入，改用小火，燜約l小時，湯汁收稠時，放上薄荷，連同砂鍋上桌。 　　注意： 　　1、狗肉用清水拔去血污，然后漂洗干凈，熟后膻味大減，肉香四溢。 　　2、砂鍋燜狗肉，大火燒開，小火慢燉，以狗肉酥爛為度。 　　3、薄荷后下，一燙即可，若經(jīng)煮沸，香味盡失。

　　風味烤排骨 　　原料： 　　做法： 　　1、將肋骨切成條狀，待用。 　　2、做腌泡汁，將醬油、海鮮醬、料酒、五香粉、糖、辣椒醬和蒜泥在一個大碗里拌勻。 　　3、將切好的肋骨條碼放在一個盤子里，倒入做好的腌泡汁，均勻涂滿加蓋放在冰箱冷藏室腌泡，不時翻動肋骨，腌泡至少1個小時。 　　4、將烤盤放入半盤開水，擱上烤架，把排骨從腌泡汁中撈出，放上烤架，剩下的腌泡汁暫留待用。 　　5、放在180℃的烤爐或微波爐30分鐘，撤走烤盤，將肋骨翻至另一面，涂上腌泡汁，再烤30分鐘，熟透即可，裝盤放上香菜，風味可口的烤排骨就做成了。

　　東北棒鵝 　　望奎境內(nèi)河流眾多，克音河、呼蘭河、通肯河、諾敏河宛如四條玉帶穿境而過，境內(nèi)水草資源豐富，為大鵝養(yǎng)殖提供了得天獨厚的優(yōu)越條件。 　　改革開放以來，望奎縣通過實施“科教興牧”工程和大力推廣“模式化”養(yǎng)殖技術(shù)，大打“鵝經(jīng)濟”牌，全縣大鵝產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。全縣年可出欄大鵝80萬只，素以“東北棒鵝”的美譽而“響譽全國”。東北棒鵝肉質(zhì)細嫩、口感好，屬無污染、無公害的綠色食品，經(jīng)屠宰加工冷凍后的白條鵝深受消費者歡迎，已銷售到國內(nèi)十多個省市。另外東北棒鵝羽翼豐滿，毛絨質(zhì)地柔軟，加工出的羽絨制品旺銷國內(nèi)、暢銷東歐等國家和地區(qū)，深受廣大消費者親睞。