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林楓故居紀(jì)念館為文化旅游景點(diǎn)、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛(ài)國(guó)主義教育基地?！　×謼鞴示蛹o(jì)念館位于黑龍江省望奎縣城東南域文明路12號(hào)，始建于1918年，1994年初經(jīng)省委、省政府批準(zhǔn)在林楓故居原址辟建了林楓故居紀(jì)念館?！　×謼鞴示蛹o(jì)念館1994年7月26日對(duì)外開(kāi)放，望奎縣委、縣政府舉行了隆重的揭幕儀式，0中央黨校副校長(zhǎng)陳維仁和省人大主任孫維本為林楓故居紀(jì)念館揭幕。-委員會(huì)長(zhǎng)、周鐵農(nóng)副主席等領(lǐng)導(dǎo)為林楓故居開(kāi)幕題詞。-委員長(zhǎng)的題詞是：“忠心耿耿、實(shí)事求是、鞠躬盡瘁為人民，光明磊落、堅(jiān)持原則、高風(fēng)亮節(jié)昭后世?！?；周鐵農(nóng)副主席的題詞是：“偉人長(zhǎng)逝，風(fēng)范永存?！薄　×謼鞴示蛹o(jì)念館現(xiàn)占地面積5600平方米，建筑面積935平方米。建筑風(fēng)格系典型的東北民居建筑，故居坐北朝南，正房七間，東西廂房各五間，大門(mén)是一座斗拱飛檐的仿古門(mén)樓，氣勢(shì)雄偉，一對(duì)用墨玉雕刻的獅子分立在大門(mén)兩側(cè)，更加襯托了故居的威嚴(yán)。門(mén)樓內(nèi)兩側(cè)各有一個(gè)耳房，正房與大門(mén)之間有一道18米長(zhǎng)的影壁墻，在正房前面，東西廂房之間是用云杉圍成的兩大兩小四個(gè)花壇，故居墻內(nèi)四周栽有松樹(shù)數(shù)十棵，每至冬季，青松白雪，格外壯觀；每逢夏季，鮮花盛開(kāi)，松柳滴翠，更是與故居的古樸清幽，古香古色形成了一道亮麗的風(fēng)景?！　×謼鞴示蛹o(jì)念館有五個(gè)展室，即林楓故居紀(jì)念陳列；館藏文物展；附屬陳列“寄情齋”；資料閱覽室；望奎經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況展。　　林楓故居共有藏品327件，其中一級(jí)藏品3件，即林楓在晉西南工作時(shí)使用過(guò)的公文包；林楓同志在東北工作時(shí)期使用過(guò)的銅墨盒；1945年林楓同志當(dāng)選第一屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表證書(shū)。三級(jí)以上藏品138件，各種資料200余件（冊(cè)），具有較高品位的工藝品、書(shū)畫(huà)400余件，珍貴書(shū)籍4000余冊(cè)。　　林楓故居紀(jì)念館一直以張揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義教育為忠旨，以促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)為己任，認(rèn)真貫徹落實(shí)《愛(ài)國(guó)主義教育實(shí)施綱要》的精神，充分發(fā)揮紀(jì)念館的社會(huì)教育職能，取得了良好的社會(huì)效益。林楓故居現(xiàn)已成為我省重要的“愛(ài)國(guó)主義教育基地”和“國(guó)防教育基地”，國(guó)家AA級(jí)旅游景點(diǎn)。 　　 　　林楓 (1906～1977)　　林楓（1906年9月30日－1977年9月29日），黑龍江望奎人。原名鄭永孝，曾用名鄭伯橋（伯樵、伯喬）、鄭凌風(fēng)、林碩石，羅衡。 1927年3月經(jīng)范文瀾介紹，在天津加入中國(guó)共產(chǎn)黨，大學(xué)文化。1924年入天津南開(kāi)中學(xué)讀書(shū)，曾參加進(jìn)步-。1927年后在北京、天津一帶從事黨的秘密工作。1930年任北京大學(xué)工學(xué)院黨支部書(shū)記。1931年九一八事變后任北平學(xué)生南下…… 詳細(xì)++　　林楓 (1906～1977)　　林楓（1906年9月30日－1977年9月29日），黑龍江望奎人。原名鄭永孝，曾用名鄭伯橋（伯樵、伯喬）、鄭凌風(fēng)、林碩石，羅衡。 1927年3月經(jīng)范文瀾介紹，在天津加入中國(guó)共產(chǎn)黨，大學(xué)文化。1924年入天津南開(kāi)中學(xué)讀書(shū)，曾參加進(jìn)步-。1927年后在北京、天津一帶從事黨的秘密工作。1930年任北京大學(xué)工學(xué)院黨支部書(shū)記。1931年九一八事變后任北平學(xué)生南下…… 詳細(xì)++

紅光寺為文化旅游景點(diǎn)?！　〖t光寺　　紅光寺座落在黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)境內(nèi)，始籌建于1994年，望奎縣地處我國(guó)北方，亦屬邊遠(yuǎn)地區(qū)。衛(wèi)星鎮(zhèn)廟山上原有一座廟，民國(guó)時(shí)期被土匪占據(jù)為匪巢，后為剿匪，廟被扒掉。因山上有廟，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)此山為廟山。　　1994年，五臺(tái)山僧人慈佛法師四方-，在望奎縣城內(nèi)建起了一座念佛堂，從此，佛法在望奎縣興旺起來(lái)。1995年，望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)政府?dāng)M在廟山把寺宇恢復(fù)起來(lái)，因?yàn)閺R山處于北方著名的河流——呼蘭河河畔，山上樹(shù)木蓊郁，山下流水潺潺，是個(gè)良好的旅游避暑勝地，很有發(fā)展前景。衛(wèi)星鎮(zhèn)政府從發(fā)展經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光出發(fā)，決定建寺。一方面對(duì)外招商引資，另一方面禮請(qǐng)出家僧人在山上坐鎮(zhèn)建寺。當(dāng)時(shí)因緣和合，長(zhǎng)春某財(cái)團(tuán)施主侯先生愿出資建寺，恰值長(zhǎng)春僧人釋顯德和大慶居士閻書(shū)文來(lái)望奎，被衛(wèi)星鎮(zhèn)請(qǐng)到山上駐錫。這樣1996年建起了高大雄偉的天王殿。1997年建起了山門(mén)和大雄寶殿。顯德法師去長(zhǎng)春般若寺化來(lái)5萬(wàn)元建起了寮房，使僧俗二眾有了安居之處。其原寺院大興，因緣具足，幾年間有居士、信眾發(fā)心，相繼塑立了露天觀音、建起了鐘鼓二樓、千佛觀音殿、地藏殿、藥師佛殿、藏經(jīng)閣、臥佛殿、西方三圣殿、祖師殿、-樓、云水樓等。地方政府對(duì)紅光寺的建設(shè)給予了很大的支持。解決了停車(chē)場(chǎng)、植樹(shù)綠化、用電以及從山門(mén)口一直到大雄寶殿的甬道、臺(tái)階全部換成大理石板。地面換上了水泥青磚等重大問(wèn)題，使紅光寺初具規(guī)模，很像個(gè)大叢林的樣子。各種佛事活動(dòng)也可以正常進(jìn)行了。　　紅光寺現(xiàn)屬于二僧院。寺院占地約3萬(wàn)平方米，在綏望公路東側(cè)，綏望大橋以北，呼蘭河北岸的廟山上，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新宜人。　　黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)廟山紅光寺原主持上慧下寬法師，于1998年圓寂，享年84歲，法臘67年，戒臘58年。9年后的2007年8月15日開(kāi)欟發(fā)現(xiàn)：肉身不腐，正身打坐，身體完好?；蹖挿◣煹娜馍砻媸赖牡诙?，紅光寺又爆出一條驚世新聞：沙彌尼釋顯亮的墓亦被打開(kāi)，開(kāi)欟驗(yàn)看，肉身完好。又是一個(gè)奇跡：一個(gè)寺院同時(shí)出現(xiàn)兩尊肉身菩薩，這在歷史上絕無(wú)僅有，尤其沙彌尼能修成肉身菩薩，這也是絕無(wú)僅有，其功其績(jī)以及給后世帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響，無(wú)法估量。釋顯亮，俗名陳淑琴，望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)水二村人，于76歲高齡依止紅光寺慧寬老法師剃度出家。因已過(guò)受大戒年齡，故在廟山一直做沙彌尼，精進(jìn)修行不止，2002年80歲時(shí)坐化。其子女為其打一坐欟，葬于后山慧寬法師墓的右前方。5年后，開(kāi)欟驗(yàn)看，非但肉身完好，其衣服、鞋等均保存完好，其子女將衣物洗凈曬干，保存好放在肉身殿中，供后人瞻仰觀禮。　　電話：0455-6701190　　地址：紅光寺座落在黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)境內(nèi)

廟山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)為文化旅游景點(diǎn)?！　R山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)位于黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)南部　　，南北寬4公里，東西長(zhǎng)5公里，總面積20平方公里。開(kāi)發(fā)區(qū)所在區(qū)域?qū)傩∨d安嶺南邊緣過(guò)度地帶，地形由北向南呈階梯狀分布，北為丘陵漫崗，中部是沖積平原，南部是沼澤地、漫灘及呼蘭河。開(kāi)發(fā)區(qū)距衛(wèi)星鎮(zhèn)中心1公里，距望奎縣城19公里，距綏化市31　　公里，交通極為便利。其中，投資6600萬(wàn)元建設(shè)的綏望大橋成為游人進(jìn)入廟山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)的“黃金索道”和“空中走廊”?！　R山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)依山傍水，秀美迷人。橫亙東西的廟山層巒疊翠，連綿起伏。山上鮮花吐艷，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴；山間古樹(shù)參天，泉水潺潺；山下呼蘭河水似長(zhǎng)虹臥波，麗日之下，碧波蕩漾，水光瀲滟。每逢煙雨蒙蒙，又給人以神秘之感。在山水之間，綠蔭深處，常有飛禽騰空，狐兔出沒(méi)，人與自然和諧相處可見(jiàn)一斑。1987年原省長(zhǎng)陳雷登臨廟山欣然題詞“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”，給予廟山“小泰山”的美譽(yù)?！　⌒l(wèi)星鎮(zhèn)廟山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)具有堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，初步形成特色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新格局，是全國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地、瘦肉型綠色生豬生產(chǎn)基地、禽肉類(lèi)生產(chǎn)基地和造林綠化先進(jìn)地區(qū)。廟山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)交通便利，綏安公路穿心而過(guò)，海望、四望等骨干公路和鄉(xiāng)村公路網(wǎng)四通八達(dá)，成為開(kāi)發(fā)區(qū)獨(dú)有的地緣優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)自然資源十分豐富，開(kāi)發(fā)潛力巨大。區(qū)內(nèi)森林面積5.04萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)18%，近2萬(wàn)畝荒山、荒溝、荒坡已開(kāi)發(fā)1.1萬(wàn)畝，栽植大秋、太平、燈籠、葡萄等果樹(shù)10余種，20　　余萬(wàn)株，年產(chǎn)果近千萬(wàn)斤。在此區(qū)域內(nèi)有優(yōu)質(zhì)礦泉22孔，日流量900噸。在呼蘭河流經(jīng)處有明灘、暗灘，沙石儲(chǔ)量800萬(wàn)立方米。廟山腳下膨潤(rùn)土儲(chǔ)量10萬(wàn)立方米，廟山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)電力供應(yīng)、通訊、供水有可靠的保證。項(xiàng)目區(qū)緊鄰國(guó)家電網(wǎng)，電力供應(yīng)充足。地下水儲(chǔ)量豐富，埋深較淺，打井隨取隨用。通訊光纜呈鐵軌型雙向通過(guò)，移動(dòng)、聯(lián)通方便快。 　　 　　衛(wèi)星鎮(zhèn)　　衛(wèi)星，原名惠頭。清末時(shí)期建制。一九五六年建立惠頭鄉(xiāng)。一九五八年建立衛(wèi)星人民公社。一九八四年建立衛(wèi)星鄉(xiāng)。一九八五年建制衛(wèi)星鎮(zhèn)。行政區(qū)劃187平方公里，它位于望奎縣東南部，距縣城19公里，距綏化市轄區(qū)30公里。南隔呼蘭河與綏化市的太平川鎮(zhèn)相望。望奎交通大動(dòng)脈――綏望公路和通江鎮(zhèn)至海豐鎮(zhèn)公路從鎮(zhèn)內(nèi)穿街而過(guò)，是望奎縣東南部地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化、信息的中心和交通樞紐、商品物…… 詳細(xì)++

　　妙香山公園　　妙香山生態(tài)旅游區(qū)位于黑龍江省望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)南部，南北寬4公里，東西長(zhǎng)5公里，全園占地面積5.7萬(wàn)平方米，其中綠地面積4.4萬(wàn)平方米，水面1.3萬(wàn)平方米，建筑面積1000平方米。目前，園內(nèi)橋涵、亭臺(tái)、水上游樂(lè)場(chǎng)、寺院及道路、水電等均已初具雛形?？偯娣e20平方公里。開(kāi)發(fā)區(qū)所在區(qū)域?qū)儆谛∨d安嶺南邊緣過(guò)渡地帶，地形由北向南呈梯狀分布。北為丘陵漫崗，中部是沖積平原，南部是沼澤地、漫灘及呼蘭河。開(kāi)發(fā)區(qū)距衛(wèi)星鎮(zhèn)中心1公里，距望奎縣城19公里，距綏化市31公里，交通極為便利。其中，投資6,600萬(wàn)元建設(shè)的綏望大橋成為游人進(jìn)入妙香山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)的“黃金索道”和“空中走廊”，并與老橋、紅光寺構(gòu)成妙香山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)的“金三角”。　　妙香山生態(tài)旅游區(qū)依山傍水，秀美迷人。橫亙東西的妙香山層巒疊翠，連綿起伏。山上鮮花吐艷，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴；山間古樹(shù)參天，泉水潺潺；山下呼蘭河水似長(zhǎng)虹臥波，麗日之下，碧波蕩漾。每逢煙雨蒙蒙，又給人以神秘之感。在山水這間，綠蔭深處，常有飛禽騰空，狐兔出沒(méi)，人與自然和諧相處可見(jiàn)一斑。1987年陳雷同志登臨妙香山，即興題詞“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”，給予妙香山“小泰山”的美譽(yù)?！　∶钕闵焦珗@內(nèi)，河流縱橫，層巒疊翠，自然風(fēng)光旖旎，林木繁茂，花草遍地，各種鳥(niǎo)類(lèi)較多，素以生態(tài)環(huán)境良好，山水景色秀美而聞名?！　∵@里是旅游的最佳去處，千年古榆，白石粒子、藍(lán)頭古遺址、紅光寺、渡假村等旅游景點(diǎn)，吸引著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客，妙香山蒼翠巍峨，呼蘭河水湛藍(lán)清澈，紅光寺僧侶不絕，渡假村服務(wù)齊全，徜徉其間，流連忘返?！　〉刂罚何挥诤邶埥⊥h衛(wèi)星鎮(zhèn)南部。

　　黑龍江省望奎西洼荒省級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū)位于松嫩平原，望奎縣的西北部。保護(hù)區(qū)總面積8292公頃，地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°14′15″－126°18′45″。北緯46°59′9″－46°58′7″?！　? 黑龍江省望奎西洼荒省級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū)，是綏化市唯一省級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū)，屬“自然生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)”中的“內(nèi)陸濕地與水域生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)型”，是以水生和陸棲生物及生境共同形成的濕地和水域生態(tài)系統(tǒng)為主要保護(hù)對(duì)象的自然保護(hù)區(qū)。其中核心區(qū)面積2796公頃，緩沖區(qū)面積1457公頃，實(shí)驗(yàn)區(qū)面積4039公頃。　　 保護(hù)區(qū)內(nèi)共有野生維管束植物412種，隸屬于69科，191屬，其中黃芪、野生大豆、烏蘇里狐尾藻、東北龍膽等植物為國(guó)家和省級(jí)保護(hù)植物，具有較高的經(jīng)濟(jì)和保護(hù)價(jià)值。保護(hù)區(qū)內(nèi)共有脊椎動(dòng)物228種，包括魚(yú)類(lèi)39種，兩棲、爬行類(lèi)6種，鳥(niǎo)類(lèi)145種，其中，國(guó)家一級(jí)保護(hù)的種類(lèi)一種，二級(jí)保護(hù)的種類(lèi)20種，全部為鳥(niǎo)類(lèi)，占全國(guó)保護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)的11.5%，經(jīng)濟(jì)動(dòng)物種類(lèi)也較多。　　 保護(hù)區(qū)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，類(lèi)型多樣，包括灌叢、草甸、沼澤、水生植物被共計(jì)28種類(lèi)型，生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)型較多，且呈鑲嵌分布，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，體現(xiàn)了保護(hù)區(qū)在本區(qū)內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)多樣性?！　? 保護(hù)區(qū)內(nèi)濕地遍布，蘆葦、草原及水庫(kù)為開(kāi)展生態(tài)旅游奠定了良好的生態(tài)條件，開(kāi)展生態(tài)旅游可使人們?cè)谙硎艽笞匀伙L(fēng)光的同時(shí)又能獲得許多環(huán)保及人文知識(shí)。主要景點(diǎn)包括觀鳥(niǎo)臺(tái)、水域風(fēng)光旅游、濕地觀光、垂釣中心、濕地探險(xiǎn)等。　　

　　望奎馬鈴薯是黑龍江綏化望奎縣的特產(chǎn)。 　　馬鈴薯是望奎縣特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，以“黃麻子”為主要種植品種，以東郊鄉(xiāng)為中心輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，“黃麻子”土豆已成為黑龍江省特產(chǎn)。今年，這個(gè)縣以“黃麻子”土豆為主的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全縣種植面積15萬(wàn)畝，畝平均單產(chǎn)2.3噸，總產(chǎn)量達(dá)到34.5萬(wàn)噸，已銷(xiāo)售全國(guó)14個(gè)省、40多個(gè)市縣，并遠(yuǎn)銷(xiāo)到俄羅斯等國(guó)家，總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)31050萬(wàn)元。

　　高賢老酒 　　原名“德裕恒”的燒鍋，位于黑龍江省望奎縣惠七鎮(zhèn)，始建于1909年，由旗人高賢創(chuàng)建。高賢老酒專(zhuān)取千年“神泉”老井的水為釀造用水，以寒地黑土的特產(chǎn)東北大高粱為主要釀酒原料，采用傳統(tǒng)的民間工藝精心釀造而成。 　　高賢酒業(yè)擁有百年的歷史，所產(chǎn)的系列高賢老酒，專(zhuān)取千年“神泉”老井的水為釀造用水，以寒地黑土的特產(chǎn)東北大高粱為主要釀酒原料，采用傳統(tǒng)的民間工藝精心釀造而成。采用傳統(tǒng)的泥窖發(fā)酵，所用的窖泥經(jīng)特殊工藝精制而成，這里的每一克窖泥中含有數(shù)以億計(jì)個(gè)微生物有益菌和氨基酸有機(jī)成分。釀酒原料高梁經(jīng)循環(huán)發(fā)酵法六次發(fā)酵后，所蒸餾段取的酒芳香濃郁、回味綿長(zhǎng)、清新爽口，不上頭、不口干。經(jīng)擴(kuò)建后的高賢酒業(yè)廠區(qū)全部采用仿古建筑風(fēng)格，占地面積20000平方米，建筑面積6000平方米，年產(chǎn)老酒12000噸。共有八個(gè)系列47個(gè)品種，高中低檔的濃香型、醬香型、兼香型、清香型一應(yīng)俱全，并遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地和俄羅斯、韓國(guó)以及南亞。歷史上東北王張作霖、日本前首相田中角榮（1972訪問(wèn)北京簽署了中日聯(lián)合聲明，并實(shí)現(xiàn)中日邦交正?；?，特向周恩來(lái)咨詢此酒）、著名剿匪英雄楊子榮等都曾喝過(guò)高賢老酒，并贊不絕口。建國(guó)后，高賢酒業(yè)又對(duì)原有的設(shè)備和工藝進(jìn)行了合理的改造和整治，擴(kuò)建了酒窖和蒸餾設(shè)施，上馬了全套的現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線，并對(duì)原有的工藝進(jìn)行了完善和補(bǔ)充，使高賢老酒的酒品風(fēng)格更適合現(xiàn)代人的飲用習(xí)慣。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，高賢人一直堅(jiān)持著最初的立業(yè)思想：恭、寬、信、敏、惠，并逐漸形成了自己獨(dú)特的細(xì)、正、勤、雅、誠(chéng)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。黑龍江多民族共融性的社會(huì)環(huán)境，也讓高賢酒廠走上了博采眾長(zhǎng)的發(fā)展之路，在充分利用和吸收了原來(lái)滿族的文化傳統(tǒng)以外，更綜合了各民族的特點(diǎn)。特別是在酒的口味上，在保持了原有的香型特色外，更是兼具了綿軟的風(fēng)格，以適合眾多口味的不同需要。近百年來(lái)一直以口味純正、醇香綿潤(rùn)而深受人們的喜愛(ài)。 　　高賢老酒產(chǎn)地范圍為黑龍江省綏化市望奎縣惠七鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　黑龍江省綏化市望奎縣惠七鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　望奎縣人民1《關(guān)于申報(bào)高賢老酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》，望政呈[2015]52號(hào) 　　黑龍江省高賢酒業(yè)有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/WKGX001-2009《高賢老酒》 　　

　　望奎大米 　　望奎大米產(chǎn)地范圍為黑龍江省望奎縣行政區(qū)域內(nèi)的水稻種植區(qū)域。 　　《望奎縣人民政府關(guān)于申報(bào)望奎大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》，望政呈〔2015〕6號(hào) 　　望奎縣地方標(biāo)準(zhǔn)DB/T001-2005 　　《望奎大米》 　　

　　苕帚糜子 　　苕帚糜子是望奎縣燈塔鄉(xiāng)近幾年重點(diǎn)栽培的特色經(jīng)濟(jì)作物，已由前些年的一村幾戶零星種植發(fā)展到家家戶戶都是這個(gè)行業(yè)，基本上實(shí)現(xiàn)了一鄉(xiāng)一業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展到年種植面積4萬(wàn)畝，產(chǎn)掃帚糜子10000噸，形成了苕掃生產(chǎn)基地。由于栽培方法簡(jiǎn)單、投入少、風(fēng)險(xiǎn)?。ú慌聺场⒉慌卤⒁u擊、抗倒伏等），效益好等優(yōu)點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的喜歡，因此 　　燈塔鄉(xiāng)的廣大農(nóng)民把苕帚糜子的生產(chǎn)，作為一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)?！?　　苕帚糜子主產(chǎn)地在東北，特別適宜我省種植，表現(xiàn)最突出是我縣燈塔鄉(xiāng)。果實(shí)可食用，且口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、還是制酒的上等原料，桿可做苕帚，苕帚產(chǎn)品不論是家庭、工廠、機(jī)關(guān)、學(xué)校都是不可缺少的生產(chǎn)、生活用品。　 　　燈塔鄉(xiāng)已成為我縣著名的苕帚生產(chǎn)基地，種植面積不斷擴(kuò)大，并且輻射到縣內(nèi)其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)和鄰近市縣。年產(chǎn)量達(dá)到 　　600萬(wàn)把，為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，占領(lǐng)更廣闊的外埠市，燈塔農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)有限公司已為掃帚系列產(chǎn)品在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)了“潔侶”牌商標(biāo)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷(xiāo)到南韓、俄羅斯等國(guó)家，已打入國(guó)際市場(chǎng)，名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。

　　雞脖子 　　原料： 　　鮮雞脖，辣椒，剁椒，花椒，蔥，姜，大料，桂皮，香葉，白酒，鹽，醬油及不認(rèn)識(shí)的香料若干。 　　做法： 　　1、雞脖子洗干凈。在一個(gè)大盆中放入剁成末的蔥姜，倒入較多的白酒、鹽，把洗好的雞脖子放入拌勻，腌一宿（最好用白酒，試驗(yàn)過(guò)，比料酒腌出來(lái)的好吃）。 　　2、第二天，把腌好的脖子放入沸水鍋中焯掉血末，撈出來(lái)沖洗干凈。 　　3、另上鍋，倒入油，熗大把的小辣椒、花椒。（比炒菜用的油多點(diǎn)）熗出香味來(lái)趕緊往里加水。我曾經(jīng)把吃水煮魚(yú)帶回來(lái)的辣椒和花椒都扔進(jìn)入了，看起來(lái)，滿鍋都紅紅的，只見(jiàn)辣椒不見(jiàn)脖子了。 　　4、把各種香料也扔在鍋里。再倒入一些白酒、醬油、好幾勺剁椒、蔥段、姜片。醬油要適量，最好用老抽，調(diào)調(diào)顏色就可以了。5、再把雞脖子放入大火煮開(kāi)，嘗嘗咸淡，因?yàn)槎缃泛芟?，而且晚上用鹽腌過(guò)了，要注意不能太咸了。改小火多煮會(huì)就好了。半個(gè)多小時(shí)就可以關(guān)火了，關(guān)火后雞脖子還可以在湯里泡泡入味。 　　建議，最后大火稍微收一下汁，這樣可以把老湯保留下來(lái)，下回繼續(xù)倒回鍋里用，但是每次都得新炸點(diǎn)辣椒、新加入點(diǎn)的香料啊。

　　砂鍋燜狗肉 　　砂鍋燜狗肉，是東北許多地方的風(fēng)味名菜。此菜色澤金紅，香味撲鼻，汁濃味醇，酥爛醇鮮。 　　配料：狗后腿肉500g，薄荷100g，白糖10g，干辣椒25g，白酒10g，蔥10g，姜10g，大料6g，草果10g，花椒粒2g，精鹽20g，菜籽油120g，醬油20g，肉湯150g。制作方法： 　　1、將狗肉切成4cm見(jiàn)方塊，用清水漂洗2次，控干水分，將薄荷洗凈，摘取嫩尖。 　　2、炒鍋上火，注入菜籽油，燒至七成熱，下草果、大料、花椒、白糖、鹽、干辣椒段、蔥、姜、醬油，下狗肉煸炒20分鐘，注入肉湯，燒開(kāi)后倒入砂鍋。將砂鍋上火，把白酒分兩次加入，改用小火，燜約l小時(shí)，湯汁收稠時(shí)，放上薄荷，連同砂鍋上桌。 　　注意： 　　1、狗肉用清水拔去血污，然后漂洗干凈，熟后膻味大減，肉香四溢。 　　2、砂鍋燜狗肉，大火燒開(kāi)，小火慢燉，以狗肉酥爛為度。 　　3、薄荷后下，一燙即可，若經(jīng)煮沸，香味盡失。

　　風(fēng)味烤排骨 　　原料： 　　做法： 　　1、將肋骨切成條狀，待用。 　　2、做腌泡汁，將醬油、海鮮醬、料酒、五香粉、糖、辣椒醬和蒜泥在一個(gè)大碗里拌勻。 　　3、將切好的肋骨條碼放在一個(gè)盤(pán)子里，倒入做好的腌泡汁，均勻涂滿加蓋放在冰箱冷藏室腌泡，不時(shí)翻動(dòng)肋骨，腌泡至少1個(gè)小時(shí)。 　　4、將烤盤(pán)放入半盤(pán)開(kāi)水，擱上烤架，把排骨從腌泡汁中撈出，放上烤架，剩下的腌泡汁暫留待用。 　　5、放在180℃的烤爐或微波爐30分鐘，撤走烤盤(pán)，將肋骨翻至另一面，涂上腌泡汁，再烤30分鐘，熟透即可，裝盤(pán)放上香菜，風(fēng)味可口的烤排骨就做成了。

　　東北棒鵝 　　望奎境內(nèi)河流眾多，克音河、呼蘭河、通肯河、諾敏河宛如四條玉帶穿境而過(guò)，境內(nèi)水草資源豐富，為大鵝養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。 　　改革開(kāi)放以來(lái)，望奎縣通過(guò)實(shí)施“科教興牧”工程和大力推廣“模式化”養(yǎng)殖技術(shù)，大打“鵝經(jīng)濟(jì)”牌，全縣大鵝產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。全縣年可出欄大鵝80萬(wàn)只，素以“東北棒鵝”的美譽(yù)而“響譽(yù)全國(guó)”。東北棒鵝肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好，屬無(wú)污染、無(wú)公害的綠色食品，經(jīng)屠宰加工冷凍后的白條鵝深受消費(fèi)者歡迎，已銷(xiāo)售到國(guó)內(nèi)十多個(gè)省市。另外東北棒鵝羽翼豐滿，毛絨質(zhì)地柔軟，加工出的羽絨制品旺銷(xiāo)國(guó)內(nèi)、暢銷(xiāo)東歐等國(guó)家和地區(qū)，深受廣大消費(fèi)者親睞。