導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
|---|---|
| 佳木斯大豆 | 佳木斯大豆 大豆是中國(guó)重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。 黑龍江 佳木斯市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì) 佳木斯市所轄富錦市、同江市、樺川縣、樺南縣、湯原縣、郊區(qū)、東風(fēng)區(qū)、向陽區(qū)、前進(jìn)區(qū)共9個(gè)縣（市、區(qū)）63個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)782個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)129°29′～135°05′,北緯45°56′～48°28′ AGI2017-02-2076 |
| 富錦大豆 | 富錦市是黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆主產(chǎn)區(qū)，世界上僅有的三塊沖積黑土平原之一，土壤肥沃、耕性良好，適宜大豆生長(zhǎng)，是“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”。正在實(shí)施的國(guó)家大豆示范項(xiàng)目使富錦的大豆品質(zhì)有了明顯提高，高油、高蛋白大豆產(chǎn)量已經(jīng)占全市總產(chǎn)量的95％以上。全市大豆種植總面積達(dá)到200萬畝，產(chǎn)量達(dá)到30萬噸。富錦市周邊縣(市)以及農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的大豆全部在富錦市集散，大豆周轉(zhuǎn)量達(dá)到100萬噸富錦大豆顆粒圓潤(rùn)飽滿，皮薄色黃，含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸，質(zhì)量上乘，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。可直接用來做湯，經(jīng)研磨加工后的各式豆制品，味正色純，更是素食者的盤中佳肴。2009年，“富錦大豆”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。 富錦市位于黑龍江省東北部，三江平原腹地松花江下游南岸，東經(jīng)131°4富錦大豆種植基地9′48″-133°09′40″之間，北緯46°42′40″-47°13′40″之間，是中國(guó)大豆生產(chǎn)基地，也是中國(guó)國(guó)家高油大豆原糧種繁育基地。富錦大豆品質(zhì)優(yōu)良，具有強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。優(yōu)越的大豆生長(zhǎng)環(huán)境，使全國(guó)其它區(qū)域不可比擬。 富錦大豆品質(zhì)特點(diǎn)：（1）外在感官特征：富錦大豆成熟粒呈圓型和橢圓形，色澤光滑、微黃或黃色，粒大，粒圓，飽滿；皮薄，臍色淡黃白。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：試驗(yàn)基地為生產(chǎn)基地而儲(chǔ)備的高油大豆新品種（系）脂肪含量大于23%，高于普通大豆2-3%。同時(shí)，由于富錦地理位置的優(yōu)越，緯度值較高，使大豆脂肪含量隨著緯度的升高而增加，百粒重也提高，大豆呈現(xiàn)飽滿金黃光亮、臍色淡的狀態(tài)。 富錦大豆久負(fù)盛名，種植歷史比較悠久。在公元1890年（清光緒富錦市朝陽村大豆田十六年），清政府開始在無人墾殖的北大荒招民引佃，拓荒農(nóng)耕。1912年，中華民國(guó)初期，闖關(guān)東的人們積聚在北大荒的松花江下游南岸富錦區(qū)域跑馬占荒，開墾土地，種植大豆，使大豆種植面積逐漸增多，成為黑龍江大豆主要生產(chǎn)基地和富錦市糧食的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的一項(xiàng)主要來源。2010年起，富錦市政府在金秋收獲時(shí)期組織“金豆節(jié)”專題宣傳和推介大豆交易等活動(dòng)，全力打造“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”、“富之錦”品牌。2010年，該市優(yōu)質(zhì)大豆種植面積達(dá)到16.3萬公頃。 2001年，富錦市被國(guó)家列為“十五”期間第一批國(guó)家商品糧大豆基地縣；2002富錦市獲“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”榮譽(yù)年，富錦市被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家大豆振興計(jì)劃示范縣；國(guó)家高油大豆原良種繁育基地；2002年8月的北京，傳來了令人引以自豪的佳音，中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳組織委員會(huì)命名富錦市為“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”。2004年被農(nóng)業(yè)部和中國(guó)科學(xué)院首選確定為國(guó)家開展“大豆綜合生產(chǎn)能力科技提升試點(diǎn)行動(dòng)”項(xiàng)目示范縣和東北高油大豆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶示范點(diǎn)。獲此殊榮，使富錦為全國(guó)樹立了中國(guó)大豆的典范。富錦綠健牌大豆是黑龍江省大豆系列唯一獲得國(guó)家AA級(jí)品牌認(rèn)證的綠色食品。 地域范圍 富錦市位于黑龍江省東北部，三江平原腹地松花江下游南岸，東經(jīng)131°49′48″-133°09′40″之間，北緯46°42′40″-47°13′40″之間，境內(nèi)西與集賢縣交界，南以撓力河為界與寶清縣、友誼縣相接，東北部與同江市接壤，東與饒河縣為鄰，土地集中連片，轄十鎮(zhèn)一區(qū)，266個(gè)行政村。在大榆樹鎮(zhèn)、向陽川鎮(zhèn)、二龍山鎮(zhèn)、硯山鎮(zhèn)、頭林鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、宏勝鎮(zhèn)、長(zhǎng)安鎮(zhèn)、上街基鎮(zhèn)、錦山鎮(zhèn)和城關(guān)社區(qū)劃定為農(nóng)產(chǎn)品富錦大豆地理標(biāo)志區(qū)域保護(hù)范圍共320000公頃。 自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 ?。?）地質(zhì)地貌：大致西南略高，平均海拔60米之間，中部低洼平坦，是沖擊平原。完達(dá)山余脈延伸到市境，距市城西30公里有別拉音子山，海拔472．8米，向東延伸形成西安大崗；市城東11公里有烏爾古力山，海拔528.7米，向東延伸與二龍山一脈相連。全市90%的耕地為平原或低平原，劃定農(nóng)產(chǎn)品“富錦大豆”地理標(biāo)志區(qū)域保護(hù)范圍的土壤以草甸土、黑土為主，開墾晚，肥力高，土壤結(jié)構(gòu)好，耕層較深厚，保水保肥，易于耕作。 ?。?）水文情況：富錦市主要河流有松花江、七星河、撓力河、富錦支河、頭林排干、錦西排干在區(qū)域內(nèi)環(huán)繞。流域面積較大，水域?qū)掗?，水質(zhì)良好。地下水資源豐富，凈貯量264萬立方米，可開采量為168萬立方米，河流夏季蓄水充足、無“三廢”污染具備良好的灌溉大豆種植用水條件。灌溉水質(zhì)量符合GB5084-1992規(guī)定。 （3）氣候情況：我市地處黑龍江東北部，屬北方長(zhǎng)日照區(qū)域，日照時(shí)數(shù)2600小時(shí)左右，熱量充足雨量充沛，光照充足，年降雨量565毫米，為半濕潤(rùn)冷氣侯，常年積溫2600℃，其中：有效積溫2300-2500℃，生育日數(shù)135天左右，無霜期130-140天，年平均風(fēng)速為4.5米/秒，雨熱同季，有利于作物生長(zhǎng)發(fā)育。 ?。?）人文歷史情況：富錦大豆久負(fù)盛名，種植歷史比較悠久。在清末公元1890年（清光緒十六年），清政府開始在無人墾殖的北大荒招民引佃，拓荒農(nóng)耕。1912年，中華民國(guó)初期，闖關(guān)東的人們積聚在北大荒的松花江下游南岸富錦區(qū)域跑馬占荒，開墾土地，種植大豆，使大豆種植面積逐漸增多?，F(xiàn)在已成為黑龍江大豆主要生產(chǎn)基地和富錦市糧食的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的一項(xiàng)主要來源。富錦市政府連續(xù)三年在金秋收獲時(shí)期組織“金豆節(jié)”專題宣傳和推介大豆交易等活動(dòng)，全力打造“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”、“富之錦”品牌。 |
| 富錦大米 | 富錦大米是黑龍江省佳木斯市富錦市的特產(chǎn)。富之錦牌有機(jī)大米出自世界上公認(rèn)的三大黑土區(qū)之一的中國(guó)富錦三江平原濕地。富錦大米的特定品質(zhì) ：硬度好、米性強(qiáng)、品質(zhì)佳、香柔適口。富錦大米獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 之錦牌有機(jī)大米出自世界上公認(rèn)的三大黑土區(qū)之一的中國(guó)富錦三江平原濕地。 富錦各種資源富集，豐富的資源優(yōu)勢(shì)是投資者興業(yè)之基。大平原一望無際，大濕地聞名世界，大農(nóng)業(yè)魅力無窮，大生態(tài)區(qū)得天獨(dú)厚。地處世界上僅有的三塊沖積黑土平原的核心區(qū)，境內(nèi)沃野無垠，坦蕩如砥，有良田500多萬畝。是“中國(guó)東北大米之鄉(xiāng)” 、“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”，國(guó)家重要的商品糧生產(chǎn)基地，全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)市、國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)和全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣，“北國(guó)糧都”享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。 富錦與日本水稻主產(chǎn)區(qū)北海道處于同一緯度，境內(nèi)主體地貌為黑土平原，地勢(shì)平坦，全市現(xiàn)有耕地920萬畝，占全國(guó)耕地1/200，農(nóng)民人均耕地面積是全國(guó)平均水平的10倍?！案诲\大米”產(chǎn)地上街基鎮(zhèn)、錦山鎮(zhèn)和長(zhǎng)安鎮(zhèn)三個(gè)毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤以草甸土、黑土為主，土質(zhì)疏松，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，耕作層厚，保水保肥能力強(qiáng)，潛在肥力較高，有機(jī)質(zhì)含量平均達(dá)5.2%，最高達(dá)8.4%，是全國(guó)平均數(shù)的6倍，是全省平均數(shù)的2倍，超過國(guó)家規(guī)定的I級(jí)地標(biāo)準(zhǔn)，是水稻種植最佳土壤。 境內(nèi)水利和水資源條件優(yōu)越，全市有水域面積106萬畝，大小河流9條。全市大型水利設(shè)施灌區(qū)10個(gè)，其中，幸福灌區(qū)設(shè)計(jì)灌溉面積為30.6萬畝，為國(guó)家大型灌區(qū)之一。地下水資源豐富，“富錦大米”產(chǎn)地三個(gè)鎮(zhèn)境內(nèi)座落著別拉音子山和對(duì)錦山兩座山系，山上的雪水和泉水全部滲入地下，地下普遍沉積砂和砂礫層，多為松散巖類孔隙潛水，水體厚而穩(wěn)定，是水稻種植難得的優(yōu)質(zhì)水源。 富錦大米的特定品質(zhì) ：硬度好、米性強(qiáng)、品質(zhì)佳、香柔適口。 富錦有機(jī)大米五大特點(diǎn)： 1.有機(jī)生長(zhǎng)環(huán)境‘優(yōu)’天然 ：精選無污染黑土地山泉水灌溉 2.有機(jī)種植過程‘純’安全 ：純農(nóng)家肥，人工拔草，無農(nóng)藥，無化肥，無殘留. 3.有機(jī)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)‘嚴(yán)’權(quán)威 ：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家權(quán)威認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) 4.有機(jī)大米吃的‘爽’快了 ：口感清新，松軟綿長(zhǎng) 5.有機(jī)米買的‘值’品味 ：是消費(fèi)者最智慧的選擇，成功地象征 經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“富錦大米”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
|---|