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雙鴨山北秀公園為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。　　北秀公園　　國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。位于雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)南端馬鞍山腳下，安邦河自東向西從園中緩緩流過。市內(nèi)公共汽車可達(dá)，距市中心2千米。是主題公園類北秀公園人文風(fēng)景旅游區(qū)。　　公園始建于1957年，占地面積23000平方米。以其真山真水、幽雅獨(dú)特的風(fēng)格聞名遐邇。由于園內(nèi)花草茂盛、樹木繁多，又被譽(yù)為天然森林公園。公園由門區(qū)、兒童樂園區(qū)、動(dòng)物區(qū)、花卉區(qū)、人工湖游覽區(qū)、體育運(yùn)動(dòng)區(qū)、馬鞍山風(fēng)景區(qū)等組成。園內(nèi)有飛來石、別有洞天、通幽曲廊、落霞橋、云泉、虎嘯峰等景觀。園中有園、景中有景，亭閣姿秀，曲徑通幽，人工匠心融自然景觀于一體，形成了質(zhì)樸秀麗的獨(dú)特風(fēng)格?！　”毙愎珗@位于雙鴨山市區(qū)南，原名青年公園，始建于1957年6月。她南接馬鞍山，北連市區(qū)，一座中心站天橋把她與市區(qū)融為一體。安邦河從她身邊潺潺流過，馬鞍山在她面前聳立。北秀公園占地面積29公頃，1974年重新維修，改名為人民公園。1982年5月，市政府號(hào)召全市人民義務(wù)建設(shè)人民公園，使公園舊貌換新顏，并更名為北秀公園。多年來，市政府不斷地投入人力和物力修建，園內(nèi)設(shè)有牌樓、亭閣、長(zhǎng)廊、園中苑、人工湖、兒童公園、動(dòng)物園、旱冰場(chǎng)、游泳館等80多個(gè)娛樂觀賞景點(diǎn)，有天然綠地3000多平方米，珍禽異獸200多種，奇花異草25000株，各種樹木48個(gè)種類8萬余株，是一座集動(dòng)物飼養(yǎng)、花卉種植，水上及兒童娛樂三位一體的綜合性公園。　　近年來，北秀公園又增設(shè)了趣味追逐樂、猴爬桿、空中腳踏車等娛樂設(shè)施，修建了游樂大世界、海豹戲水等娛樂場(chǎng)地，吸引外地游客和市民前來消閑、游玩。每當(dāng)節(jié)假日，北秀公園游人如織，母親帶著孩子，少男少女?dāng)v扶著老人，情侶們手牽手結(jié)伴而來。北秀公園傍山而建，繞水成園，山水相映給園中美景增添無限秀色和生機(jī)，而流傳于山水之間的凄婉故事更給園中美景披上了神秘的面紗，令人無限向往?！　@內(nèi)林木蔥蘢、花繁葉茂，園中有園、景中有景，亭閣姿秀，曲徑通幽，人工匠心融自然景觀于一體，形成了質(zhì)樸秀麗的獨(dú)特風(fēng)格。園內(nèi)設(shè)有兩個(gè)園中園，兩處水上樂園，動(dòng)、植物園，游泳館，游樂場(chǎng)及草坪等。兩個(gè)園中園是兒童樂園及園中苑。兒童樂園內(nèi)可以坐飛椅，乘飛船，蕩秋千，徒手攀援，每到休息日吸引了無數(shù)游人。園中苑雕塑精美設(shè)計(jì)別致，犀牛望月，哪吒鬧海等中國(guó)傳統(tǒng)雕塑成為苑中的主要景致，配以四季花卉，假山池沼，使整個(gè)苑恬淡、素雅。兩處水上樂園，分別坐落于公園中心，公園西側(cè)。中心水上樂園，九曲孔橋側(cè)映水面，魚戲蓮葉間清晰可見。西側(cè)的水上公園，山峰挺拔，水繞山行，樹森蔥蘢，涼亭秀美，水流清澈，微風(fēng)徐來，水波不興，泛舟其上，可目睹日出日落。動(dòng)物園內(nèi)飛禽走獸無所不有，植物園內(nèi)奇花異草爭(zhēng)奇斗妍，游泳館內(nèi)設(shè)備先進(jìn)，環(huán)境優(yōu)雅。游樂場(chǎng)大小十幾處，點(diǎn)綴在公園中，項(xiàng)目有滑冰、碰碰車，四驅(qū)車等。為方便游人休息，公園中還設(shè)有六處天然草坪，草坪上有涼亭，亦有石椅石桌等，是市民休閑娛樂的好去處。2004年被評(píng)為AAA級(jí)景區(qū)?！　?jù)說在公元前771年周幽王烽火戲諸侯之時(shí)，國(guó)勢(shì)日衰，王信日降，大小諸侯紛爭(zhēng)不斷。而此時(shí)世代僻居北國(guó)的滿族祖先肅慎國(guó)(今雙鴨山市地區(qū))也遭遇到同樣的命運(yùn)，國(guó)內(nèi)召虎部落聯(lián)合史佚和夷完兩個(gè)部落向居于首領(lǐng)地位的仲山部落發(fā)起圍攻，目的是為了奪取首領(lǐng)地位，掠奪牧場(chǎng)、牛羊和漁獵土地，以求稱霸北國(guó)與風(fēng)雨飄搖的周王朝對(duì)抗。仲山部落年青的族長(zhǎng)差弓帶領(lǐng)族人奮起-，但終因寡不敵眾族人四散逃亡。戰(zhàn)斗中差弓身受重傷，戰(zhàn)馬受驚逃進(jìn)一座山村，迷失方向，也不知跑了幾天幾夜，最后差弓連人帶馬摔倒在山石旁。當(dāng)差弓再次醒來時(shí)，發(fā)現(xiàn)已躺在一座小窩棚里。原來，是一位名叫箕代的美麗姑娘救了他，且服侍了他三天三夜。于是，差弓就在箕代姑娘這里住下養(yǎng)傷，一直住了半年。當(dāng)差弓被幾個(gè)失散了的族人再次找到時(shí)，他才發(fā)現(xiàn)自己深深地愛上了箕代。但差弓知道自己所肩負(fù)的使命，為了奪回部落，差弓毅然決定暫時(shí)離開箕代，并承諾戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后再來迎娶她?；媚镫m然舍不得離開差弓，但她知道差弓不僅屬于她，也屬于他的族人，臨別時(shí)，箕代將她從小飼養(yǎng)大的棗紅馬送給了差弓，并采摘樹葉親自做了馬鞍。在戰(zhàn)爭(zhēng)中，差弓不幸被捕，召虎部族將他殺害，統(tǒng)一了肅慎古國(guó)后投靠犬戎主。差弓的族人尋到他的尸體，把他埋葬在大黑山腳下，坐騎棗紅馬返回箕代身邊?；吹綕M身是血的棗紅馬時(shí)，預(yù)感到了可怕的后果，就在當(dāng)天夜里，她一邊呼喚著差弓的名字，一邊用陶片割破了動(dòng)脈而死，血液和身體化為潺潺的河水流經(jīng)差弓的墓地向西奔去。差弓的墓地?fù)?jù)說就在今日的馬鞍山腳下的北秀公園一帶。而今每當(dāng)春天到來時(shí)，北秀公園那爭(zhēng)芳斗艷的花朵，就是箕代，她在春風(fēng)里呼喚著差弓的名字，為他怒放，為他歌唱。　　

雙鴨山烈士陵園為紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國(guó)主義教育基地?！　‰p鴨山烈士陵園位于雙鴨山市北秀公園。雙鴨山是革命老區(qū)，東北抗日聯(lián)軍11個(gè)軍曾在這里誕生或戰(zhàn)斗過，在此犧牲的著名烈士有東北抗日聯(lián)軍第7軍軍長(zhǎng)陳永久、第11軍軍長(zhǎng)祁致中和“小孤山十二烈士”等，發(fā)生過七星砬子兵工廠保衛(wèi)戰(zhàn)、龍頭橋戰(zhàn)斗、珍寶島自衛(wèi)反擊戰(zhàn)等戰(zhàn)斗。為紀(jì)念在雙鴨山犧牲的烈士，陵園于1985年始建，2002年重新修建，占地面積1萬平方米，建有烈士紀(jì)念碑、烈士紀(jì)念館、英名墻、紀(jì)念雕塑等，烈士墓區(qū)內(nèi)建有東北抗日聯(lián)軍第6軍1師政治部主任徐光海、東北抗日聯(lián)軍第8軍1師政治部主任金根、合江地區(qū)獨(dú)立團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)湯升昌等著名烈士的紀(jì)念碑。陵園是黑龍江省省級(jí)烈士紀(jì)念設(shè)施保護(hù)單位、黑龍江省愛國(guó)主義教育基地?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　太保胡蘿卜由于生長(zhǎng)在特殊的地理位置、多元素的土壤、適宜的溫度和良好的生態(tài)環(huán)境，所以生成了與其它任何地區(qū)所不同的獨(dú)特品質(zhì)，相同的品種或不同的品種在太保種植和在其它地區(qū)種植，在營(yíng)養(yǎng)成分和滋氣味方面，都會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)大的差異。在太保種植，則會(huì)生成太保的特殊風(fēng)格。 　　太保胡蘿卜氣味辛而微甜，亦似蘿卜氣。太保胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。太保胡蘿卜肉質(zhì)脆嫩緊密，生食脆而無渣，具有濃郁獨(dú)特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn)。 　　根據(jù)《雙鴨山市志》（1991版），太保鎮(zhèn)自1973年就開始大量種植胡蘿卜。1980年，根據(jù)太保鎮(zhèn)“土質(zhì)好，肥效高，靠近城市，方便群眾”的有利條件，雙鴨山市政府確定四方臺(tái)區(qū)太保鎮(zhèn)為胡蘿卜種植專業(yè)基地。1981年雙鴨山市政府開展農(nóng)業(yè)種植區(qū)劃工作，由于太保鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越，年活動(dòng)積溫在2200°C至2300°C之間，被劃分為高積溫遠(yuǎn)郊、胡蘿卜種植區(qū)。 　　1986年左右太保鎮(zhèn)部分村民開始引進(jìn)“五寸參” 胡蘿卜種子進(jìn)行試種，秋收后發(fā)現(xiàn)收獲的胡蘿卜從品相、口感到產(chǎn)量都好于臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。分析其原因，太保鎮(zhèn)耕地本身黑土層厚，富含腐殖土，具有沙土特征，土壤透氣好，而且本區(qū)域晝夜溫差大，雨量充沛，具備優(yōu)質(zhì)胡蘿卜生長(zhǎng)條件。 　　太保鎮(zhèn)生產(chǎn)的胡蘿卜呈現(xiàn)外形光滑整潔，色澤深紅，直挺無叉，口感甜脆特征。1989年太保鎮(zhèn)四合村種植的胡蘿卜列為四方臺(tái)區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)品名錄。 　　太保胡蘿卜產(chǎn)地范圍為黑龍江省雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)太保鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　配料： 　　主料：肘子1000克。 　　輔料： 　　花生油2000克（實(shí)耗75克），醬油50克，料酒75克，鹽1.5克，蔥、姜、五香料少許，淀粉15克，糖10克，湯適量，青蒜少許。 　　特色：金紅色，軟爛鮮香。肘香飄蕩，味美爽口。 　　操作： 　　1、選皮薄、毛孔細(xì)小的新鮮肘子，剔去骨頭，修整成圓桃形狀。 　　2、肘子皮朝上，放入五香料鹵鍋加熱，煮至五成熟撈出。 　　3、將油鍋燒熱，把肘子皮朝下炸呈黃色，炸時(shí)不停地翻動(dòng)，以防糊底。 　　4、炸好肘子撈出，放一碗內(nèi)，加蔥、姜，用鹵湯對(duì)些水，澆入碗中，上屜蒸爛。 　　5、將蒸好的肘子扣入大盤內(nèi)，湯瀝在久中，加入料酒、味精，調(diào)一下色味，開始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，澆在肘子上即成。