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　　太保胡蘿卜由于生長(zhǎng)在特殊的地理位置、多元素的土壤、適宜的溫度和良好的生態(tài)環(huán)境，所以生成了與其它任何地區(qū)所不同的獨(dú)特品質(zhì)，相同的品種或不同的品種在太保種植和在其它地區(qū)種植，在營(yíng)養(yǎng)成分和滋氣味方面，都會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)大的差異。在太保種植，則會(huì)生成太保的特殊風(fēng)格。 　　太保胡蘿卜氣味辛而微甜，亦似蘿卜氣。太保胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。太保胡蘿卜肉質(zhì)脆嫩緊密，生食脆而無渣，具有濃郁獨(dú)特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn)。 　　根據(jù)《雙鴨山市志》（1991版），太保鎮(zhèn)自1973年就開始大量種植胡蘿卜。1980年，根據(jù)太保鎮(zhèn)“土質(zhì)好，肥效高，靠近城市，方便群眾”的有利條件，雙鴨山市政府確定四方臺(tái)區(qū)太保鎮(zhèn)為胡蘿卜種植專業(yè)基地。1981年雙鴨山市政府開展農(nóng)業(yè)種植區(qū)劃工作，由于太保鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越，年活動(dòng)積溫在2200°C至2300°C之間，被劃分為高積溫遠(yuǎn)郊、胡蘿卜種植區(qū)。 　　1986年左右太保鎮(zhèn)部分村民開始引進(jìn)“五寸參” 胡蘿卜種子進(jìn)行試種，秋收后發(fā)現(xiàn)收獲的胡蘿卜從品相、口感到產(chǎn)量都好于臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。分析其原因，太保鎮(zhèn)耕地本身黑土層厚，富含腐殖土，具有沙土特征，土壤透氣好，而且本區(qū)域晝夜溫差大，雨量充沛，具備優(yōu)質(zhì)胡蘿卜生長(zhǎng)條件。 　　太保鎮(zhèn)生產(chǎn)的胡蘿卜呈現(xiàn)外形光滑整潔，色澤深紅，直挺無叉，口感甜脆特征。1989年太保鎮(zhèn)四合村種植的胡蘿卜列為四方臺(tái)區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)品名錄。 　　太保胡蘿卜產(chǎn)地范圍為黑龍江省雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)太保鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具備一般蘑菇生長(zhǎng)條件外，還必須與松樹生長(zhǎng)在一起，與松樹根共生，其生長(zhǎng)環(huán)境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中。 松蘑肉質(zhì)肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風(fēng)味極佳、香味誘人，而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，有“食用菌之王”的美稱，不亞于猴頭、靈芝，歐美尤視之為珍品。 松蘑中含有多元醇，可醫(yī)治糖尿病；松蘑內(nèi)的多糖類物質(zhì)還可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。 松蘑有很好的抗核輻射作用，據(jù)俄羅斯研究發(fā)現(xiàn)，松蘑能在遭受過核污染的地區(qū)很好的生長(zhǎng)，而其他生物的生存則不那么樂觀。經(jīng)常食用松蘑，有美顏健膚的功效。中醫(yī)認(rèn)為松蘑有益腸健胃、止痛理氣、強(qiáng)身健體等功效。 子實(shí)體中等至較大。菌蓋直徑5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍帶乳黃色，密，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄較粗狀，長(zhǎng)8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌環(huán)以上污白色并有粉粒，菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片，內(nèi)實(shí)，基部有時(shí)稍膨大。菌環(huán)生在菌柄的上部，絲膜狀，上面白色，下面與菌柄同色。 秋季在松林或針闊混交林中地上群生或散生，或形成蘑菇圈。往往和松樹形成菌根關(guān)系。 分布在我國(guó)黑龍江、吉林、安徽、臺(tái)灣、四川、山西 、貴州、云南、西藏等地區(qū)。 此種菌菌肉肥厚，香氣濃郁，味道鮮美，是一種名貴的野生食用菌。在西藏地區(qū)群眾將此菌火烤后蘸鹽吃，味道也很好，此菌在日本視為菇中之珍品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。由于生態(tài)習(xí)性特殊，目前人工栽培子實(shí)體未能成功，處于半人工栽培狀態(tài)。 據(jù)化學(xué)分析，該菌蛋白質(zhì)，脂肪，各種人體必須的氨基酸都很豐富，還含有豐富的維生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有強(qiáng)身，益腸胃，止痛，理氣化痰之醫(yī)藥功效。子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為91.8%，對(duì)艾氏癌的抑制率為70%。 該菌又是樹木的外生菌根菌。已知與赤松，黑松，高山松形成菌根。目前松口蘑在大量采集和外銷的情況下，需要采取有力措施，加強(qiáng)對(duì)我國(guó)野生松口蘑資源的進(jìn)一步調(diào)查研究，對(duì)此珍貴資源及生態(tài)環(huán)境著力保護(hù)，同時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)松口蘑人工栽培的研究。

　　蕨菜，根莖粗壯，富含淀粉，故名粉蕨或蕨粉，可做粉條、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲，故又稱“拳頭菜”。生于山林陰濕處，是我國(guó)南方山區(qū)群眾喜食的一種野生蔬菜。食用時(shí)，一般用開水煮熟后，取出撕開，用清水浸泡一二天，每天換清水?dāng)?shù)次，泡去澀味，加油鹽調(diào)料回鍋炒熟食。因其味帶澀，故有收斂治脫肛的功。 蕨菜嫩葉含胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇，此外還含有18種氨基酸等?，F(xiàn)代研究認(rèn)為蕨菜中的纖維素可有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少腸胃對(duì)脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入藥有解毒、清熱、潤(rùn)腸、化痰等功效，經(jīng)常食用可降低血壓、緩解頭暈失眠。蕨菜還可以止瀉利尿，其所含的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有下氣通便、清腸排毒的作用，還可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痢疾、咳血等病。經(jīng)常食用可治療高血壓、頭昏、子宮出血等癥，并對(duì)麻疹、流感有預(yù)防作用。

　　配料： 　　主料：肘子1000克。 　　輔料： 　　花生油2000克（實(shí)耗75克），醬油50克，料酒75克，鹽1.5克，蔥、姜、五香料少許，淀粉15克，糖10克，湯適量，青蒜少許。 　　特色：金紅色，軟爛鮮香。肘香飄蕩，味美爽口。 　　操作： 　　1、選皮薄、毛孔細(xì)小的新鮮肘子，剔去骨頭，修整成圓桃形狀。 　　2、肘子皮朝上，放入五香料鹵鍋加熱，煮至五成熟撈出。 　　3、將油鍋燒熱，把肘子皮朝下炸呈黃色，炸時(shí)不停地翻動(dòng)，以防糊底。 　　4、炸好肘子撈出，放一碗內(nèi)，加蔥、姜，用鹵湯對(duì)些水，澆入碗中，上屜蒸爛。 　　5、將蒸好的肘子扣入大盤內(nèi)，湯瀝在久中，加入料酒、味精，調(diào)一下色味，開始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，澆在肘子上即成。 　　

　　原料： 白蘿卜500克、水發(fā)香菇50克、筍50克。 調(diào)料： 醬油2小匙，精鹽2/5小匙，醋2大匙，干辣椒4只，姜末5克，味精1/5小匙，水淀粉2小匙，香油1小匙，鮮湯150克，植物油1大匙。 做法： 1、將蘿卜去皮，洗凈，切成滾刀塊，投入沸水鍋中煮至八成熟，撈入冷水盆中浸涼，撈出，瀝水；干紅辣椒去蒂、籽，洗凈，切成小段；筍和香菇去蒂洗凈，切成薄片； 2、炒鍋燒熱，倒入植物油，放入姜末煸香，隨即放入紅辣椒段煸炒出香味后，下香菇片、筍片、蘿卜塊，同炒幾下倒入醬油、醋、鮮湯少許，加精鹽燒開，改用小火燒10多分鐘，待蘿卜酥軟熟透，再加味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，拌勻，裝盤即可。

　　配料： 雞脯肉110克，火腿片100克，冬菇6朵，芥蘭菜2棵，筍片50克，蛋白4個(gè)。 操作： 1、將雞脯肉剁爛，加精鹽，牛奶拌勻成雞茸 將蛋白打散，至泡沫成固態(tài)，加雞茸干淀粉、豆粉拌勻。 2、將沙拉油入鍋燒至7成熱，用小勺舀起雞茸注入油中，凝固即撈起。 3、將香菇泡發(fā)，去蒂；芥蘭菜洗凈切成長(zhǎng)段；將筍片火腿片，冬菇，芥蘭菜用開水燙一下。 4、將豬油入沙鍋，放蔥姜爆香，加入高湯后，即撈出蔥姜；放入雞片，筍片，火腿片。冬菇，芥蘭 菜，加精鹽，味精一起燒至湯汁快干時(shí)即用濕淀粉勾芡。 5、食前淋少許雞油，使色澤鮮艷。

　　黑龍江省農(nóng)墾五九七農(nóng)場(chǎng)在結(jié)構(gòu)調(diào)整中大力發(fā)展林果經(jīng)濟(jì)，2.7萬畝果樹基地盛產(chǎn)金紅蘋果、李子、杏、梨、葡萄等果品，年產(chǎn)量在1.2萬噸左右，暢銷省內(nèi)外并遠(yuǎn)銷到俄羅斯，被中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)長(zhǎng)林島金紅蘋果生產(chǎn)加工之鄉(xiāng)”。借助這塊金字招牌，農(nóng)場(chǎng)大力發(fā)展家庭林場(chǎng)，并建起了150畝的水果觀光采摘園，以“特、新、優(yōu)”吸引游客。目前，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)已有3000余人從事林果生產(chǎn)，建成經(jīng)濟(jì)型家庭林場(chǎng)930個(gè)，初步形成了林果經(jīng)濟(jì)、果下經(jīng)濟(jì)、和林下養(yǎng)殖共同發(fā)展的新格局。 　　五九七農(nóng)場(chǎng)位于黑龍江省東部寶清縣境內(nèi)，地形呈長(zhǎng)條形，自向西南向東北傾斜，西南倚完達(dá)山北麓，東北抵七星河、撓力河夾角，為“一崗、三平、六洼”。面積約960平方公里。農(nóng)場(chǎng)西南屬完達(dá)山余脈，山區(qū)面積近15萬畝，海拔100-560米之間。屬寒溫帶大陸性氣候，年平均氣溫4.2℃，全年積溫在2152.9—3059.3℃，年降水量在412.6—750毫米之間。特殊氣候形成了該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的特殊品質(zhì)。長(zhǎng)林島位于五九七農(nóng)場(chǎng)境內(nèi)，七星河與撓力河匯合的三角地帶，形成一個(gè)寬廣的湖泊，中央有一塊突出水面的陸地，叢林盡生，原稱“長(zhǎng)林子”。1963年，中央新聞制片廠在此拍攝反映墾荒戰(zhàn)士艱苦創(chuàng)業(yè)為內(nèi)容的新聞紀(jì)錄片“長(zhǎng)林島”，從此“長(zhǎng)林子”改名為“長(zhǎng)林島”。長(zhǎng)林島總面積385平方公里。長(zhǎng)林島三面環(huán)水，水草茂密，是水禽天鵝、丹頂鶴、野鴨等良好的棲息場(chǎng)所，為縣級(jí)自然保護(hù)區(qū)。是五九七農(nóng)場(chǎng)果品水產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。 　　五九七農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)林島蘋果主栽品種以金紅（123）、K9、龍墾系列為主。獨(dú)特的地理氣候使這里生產(chǎn)的果品個(gè)兒大、味美、色澤鮮艷、口感好，產(chǎn)品暢銷周邊地區(qū)，遠(yuǎn)銷廣西、貴州、俄羅斯等地。 　　隨著“金紅蘋果”知名度的提高和果品市場(chǎng)的開拓，五九七農(nóng)場(chǎng)決定從2009年開始，把每年的9月10日定為“中國(guó)·長(zhǎng)林島金紅蘋果節(jié)”，以果為媒，大力推介和宣傳“長(zhǎng)林島”品牌果品，不斷將五九七農(nóng)場(chǎng)果品打入國(guó)內(nèi)果品批發(fā)行業(yè)。五九七農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)林島優(yōu)質(zhì)果品基地1995年被列入農(nóng)墾總局萬畝果樹開發(fā)項(xiàng)目。2003年被中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)長(zhǎng)林島優(yōu)質(zhì)金紅蘋果系列果品生產(chǎn)加工之鄉(xiāng)”稱號(hào)。 　　長(zhǎng)林島金紅蘋果為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。 　　長(zhǎng)林島金紅蘋果 　　地域范圍 　　長(zhǎng)林島金紅蘋果農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括五九七農(nóng)場(chǎng)第六管理區(qū)的園藝場(chǎng)作業(yè)站、原種場(chǎng)作業(yè)站及鹿場(chǎng)居民組。地理位置東經(jīng)131°57′-132°45′，北緯46°23′-47°47′。保護(hù)面積6600公頃，生產(chǎn)面積3300公頃，年產(chǎn)量50000噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：長(zhǎng)林島金紅蘋果果實(shí)廣橢圓形，果面顏色基本均勻一致，果面鮮紅80%以上，果品色澤鮮艷，果形端正，平均單果重≥70克。果皮光滑，無果繡和傷口，帶果梗。果去皮硬度達(dá)到8.5kg/平方厘米。果肉黃白色，細(xì)、脆、果汁多，香味濃，品質(zhì)上等，風(fēng)味濃厚，酸甜適口。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：金紅蘋果總酸度含量小于0.7%、維生素C大于140mg/kg、可溶性固形物大于15%，可溶性糖大于13%。 3、安全要求：產(chǎn)地環(huán)境符合《無公害食品 林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境》（NY5013-2006）、產(chǎn)品符合《無公害食品 仁果類水果》（NY5322-2006）標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。

　　黑龍江省饒河縣是中國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)東北黑蜂自然保護(hù)區(qū)所在地。東北黑蜂是百年來培育的國(guó)際國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的蜂種之一，東北黑蜂的蜂產(chǎn)品，在“第33屆國(guó)際養(yǎng)蜂大會(huì)暨國(guó)際蜂產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)。同時(shí)又連續(xù)榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)六項(xiàng)，發(fā)明專利獎(jiǎng)一項(xiàng)，中華之最獎(jiǎng)三項(xiàng)，椴樹蜜被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A-綠色食品。產(chǎn)品被歐盟有機(jī)食品組織認(rèn)證為有機(jī)食品。產(chǎn)品行銷全國(guó)各地并出口香港、日本、德國(guó)、美國(guó)等地。 　　 黑蜂牌系列產(chǎn)品，系公司開發(fā)的系列精品之組合，是集蜂產(chǎn)品之精華，哺人類之身體的全營(yíng)養(yǎng)食品。 　　 東北黑蜂系列蜂產(chǎn)品是以新鮮王漿和椴樹蜜為主要原料精制而成，被歐盟認(rèn)證為有機(jī)食品并頒發(fā)證書。主要產(chǎn)品有四寶液、硒力王漿蜜、防結(jié)晶椴樹蜜、花粉寶、蜂膠液、蜂膠軟膠囊。東北黑蜂牌膠液、蜂膠軟膠囊，是新開發(fā)研制成功的產(chǎn)品。本產(chǎn)品含有豐富的礦物質(zhì)和多種微量元素，可助人體生肌活血、細(xì)胞再生、養(yǎng)胃平食、強(qiáng)身健體，防治疾病之功效，對(duì)糖尿病具有一定療效。具有純天然、無污染、色正味香、清甜可口等特點(diǎn)，是延年益壽、永葆青春之珍品。 　　

　　寶清紅小豆，黑龍江省寶清縣特產(chǎn)，該縣具有適宜的種植條件和悠久的種植歷史，產(chǎn)品粒大、皮薄、味香、色澤鮮艷、豆沙含量高，品質(zhì)極優(yōu)，銷往日本、韓國(guó)、香港、東南亞和歐洲及世界各地。 　　　該縣注冊(cè)的“寶青紅”紅小豆品牌是黑龍江省紅小豆惟一優(yōu)質(zhì)品牌、中國(guó)全國(guó)著名三大紅小豆品牌之一，曾獲黑龍江省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)和國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)馳名獎(jiǎng)，連續(xù)7年獲歐盟有機(jī)食品證書，并被國(guó)家列為 “原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”。2000年寶清縣被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)紅小豆之鄉(xiāng)”。2005年7月6日國(guó)家質(zhì)檢總局審查批準(zhǔn)了對(duì)寶清紅小豆實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 　　生產(chǎn)情況 　　　　寶清縣位于黑龍江省東部，三江平原腹地。這里土質(zhì)肥沃，氣候條件獨(dú)特，適宜紅小豆種植。寶清紅小豆種植歷史悠久。.進(jìn)入21世紀(jì)以來，寶清縣著重在培育“寶青紅”紅小豆優(yōu)質(zhì)品牌下功夫。通過采取“四專、五統(tǒng)、六到戶”等一系列措施，加強(qiáng)了紅小豆的地域性、統(tǒng)一性、優(yōu)質(zhì)性和效益性，提升了產(chǎn)品的綠色、有機(jī)和品牌效應(yīng)，增加了“寶青紅”的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)過選育栽培的“寶青紅”紅小豆，形成了擁有自己鮮明的產(chǎn)品特點(diǎn)：粒大、皮薄、味香、色澤鮮艷、豆沙含量高，品質(zhì)極優(yōu)?！　?jù)統(tǒng)計(jì)，截至2008年，寶清縣發(fā)展紅小豆最多時(shí)面積達(dá)到25萬畝，因此獲得了“中國(guó)紅小豆之鄉(xiāng)”的美名，其6萬噸/年紅小豆大部分銷往日本、韓國(guó)、香港、東南亞和歐洲及世界各地。. 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　　　根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)寶清紅小豆地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。審查合格，批準(zhǔn)自即日起對(duì)寶清紅小豆實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 　　保護(hù)范圍 　　　　寶清紅小豆地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省寶清縣人民0《關(guān)于界定寶清紅小豆原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（寶政辦發(fā)[2004]18號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省寶清縣所轄行政區(qū)域。

　　“板子房西瓜”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主產(chǎn)于黑龍江省集賢縣。集賢縣屬中溫帶大陸性氣候，具有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、自然條件和悠久的西瓜種植傳統(tǒng)。該縣舉辦“中國(guó)集賢”板子房西瓜節(jié)，拓寬了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷路，“板子房”西瓜遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東、揚(yáng)州、海南等150多個(gè)省市。 　　　為促進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，集賢縣組建了促進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展辦公室，2002年5月引導(dǎo)農(nóng)民建立了西瓜協(xié)會(huì)，2006年8月幫助農(nóng)民建立了五萬平方米的集餐飲、住宿、洽談、運(yùn)輸為一體的全國(guó)最大的西瓜交易批發(fā)市場(chǎng)，專業(yè)技術(shù)人員和設(shè)備前移到生產(chǎn)基地，幫助測(cè)土施肥、制定板子房西瓜標(biāo)準(zhǔn)，編寫板子房西瓜種植技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化種植西瓜，實(shí)行了“三級(jí)三員”管理模式，使以往種植西瓜分散單干、粗放型、沒有規(guī)模性經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎?協(xié)會(huì)+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式?！　榱私鉀Q西瓜種植科技含量低的問題，集賢縣把提高質(zhì)量、增加收益的支撐點(diǎn)放在依靠科技進(jìn)步上。提出了“調(diào)優(yōu)種植品種、調(diào)整種植方法、調(diào)準(zhǔn)上市時(shí)間”的致富思路。積極推廣種植“特大紅寶”、“慶發(fā)9號(hào)”、“京欣系列”、無籽西瓜等耐儲(chǔ)存、好保管的新品種，技術(shù)人員在學(xué)習(xí)外地先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，舉辦農(nóng)民種植西瓜培訓(xùn)班，無償為瓜農(nóng)講解西瓜種植新技術(shù)，適時(shí)開展互幫互助活動(dòng)，提高了經(jīng)濟(jì)效益翻了兩番。. 　　板子房西瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省集賢縣人民0《關(guān)于劃定“板子房西瓜”地理標(biāo)志保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（集政呈[2006]34號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省集賢縣福利鎮(zhèn)、豐樂鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、集賢鎮(zhèn)、升昌鎮(zhèn)、興安鄉(xiāng)、永安鄉(xiāng)、腰屯鄉(xiāng)、二九一農(nóng)場(chǎng)、筆架山農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　 　　　“大白板南瓜籽”是黑龍江省寶清縣特產(chǎn)。白瓜籽是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)成分并有醫(yī)療保健作用的無公害綠色食品。寶清 圖1 寶清大白板南瓜籽 　　.縣地域遼闊，土質(zhì)肥沃，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范縣，氣候和地理?xiàng)l件特別適合白瓜籽的種植，產(chǎn)出的瓜籽色白、板大、皮薄、仁厚。 為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的白瓜有機(jī)食品基地之一，聞名遐邇的“中國(guó)寶清‘大白板’南瓜系列產(chǎn)品生產(chǎn)之鄉(xiāng)”，獲國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)馳名獎(jiǎng)。2006年，“寶清大白板”被國(guó)家列為地理標(biāo)志產(chǎn)品之一。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至東南亞、中東、歐美等國(guó)家和地區(qū)。寶清已成為國(guó)內(nèi)最大的白瓜籽集散地之一。. 　　保護(hù)范圍 　　　　寶清大白板南瓜籽地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省寶清縣 關(guān)于申報(bào)寶清紅小豆寶清大白板南瓜籽撓力河毛蔥原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（寶政函[2004]4號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省寶清縣所轄行政區(qū)域。. 　　

　　“撓力河毛蔥”是黑龍江省寶清縣特產(chǎn)蔬菜。寶清縣種植毛蔥.已有近百年歷史?？h內(nèi)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的地理地貌、適宜的氣候條件，形成了毛蔥的優(yōu)良品質(zhì)和明顯的地域特色。. 毛蔥學(xué)名分蘗洋蔥、珠蔥，既可鮮食、炒食，還能加工制成脫水干菜和調(diào)味品，并且對(duì)人體有軟化血管、降低膽固醇等功效，還可防治痢疾、腸炎、-和百日咳等多種疾病。. 　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展 　　　　寶清縣的“撓力河”毛蔥栽培在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)中己成為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。1999年成立了寶石河毛蔥協(xié)會(huì)，逐漸形成規(guī)模種植。2006年12月批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?！　榱吮３謸狭用[的優(yōu)良品質(zhì)，提高產(chǎn)量和效益，根據(jù)農(nóng)民需求和市場(chǎng)的需要，寶清縣根據(jù)毛蔥生長(zhǎng)因素，會(huì)同毛蔥協(xié)會(huì)、組織制訂了《毛蔥》《毛蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)采取輪作、串換種栽、多菌靈浸種、清理病殘植株、掌握水肥施用要領(lǐng)等措施，減少毛蔥病蟲害，產(chǎn)量增加，質(zhì)量提高，保證了毛蔥的品質(zhì)不退化。撓力河毛蔥遠(yuǎn)銷云南、廣西、廣東以及南亞的越南、老撾、緬甸、泰國(guó)等地。2009年該縣毛蔥種植面積己達(dá)1.5萬畝，商品蔥2萬噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一，其0口五分之四，占全國(guó)出口量的五分之一，商品蔥產(chǎn)值3千萬元，寶清成為名副其實(shí)的毛蔥生產(chǎn)基地和種植技術(shù)輸出地。. 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　 保護(hù)范圍 　　　　撓力河毛蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省寶清縣人民0《關(guān)于申報(bào)寶清紅小豆寶清大白板南瓜籽撓力河毛蔥原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（寶政函[2004]4號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省寶清縣所轄行政區(qū)域。.

　　饒河大米 　　糧食 　　地域范圍 　　饒河縣位于黑龍江省東北邊陲，烏蘇里江中下游，地理坐標(biāo)為北緯46°30′44″～47°34′26″，東經(jīng)133°07′26″～134°20′16″。東以烏蘇里江主航道中心線為界與俄羅斯隔江相望，邊境線長(zhǎng)128公里；東北以阿布膠河為界與撫遠(yuǎn)縣相接；北以別拉洪河為界與同江市相鄰；西北以撓力河為界與富錦市相連；西以七里沁河為界與寶清縣毗鄰；南以外七里沁河為界同虎林市接壤。區(qū)域邊界明確完整?？h域總面積6765平方公里。縣轄4鎮(zhèn)5鄉(xiāng)，79個(gè)行政村。境內(nèi)還有5個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，11個(gè)森工林場(chǎng)。饒河大米地域保護(hù)范圍面積136.5萬畝，包括饒河鎮(zhèn)、西林子鄉(xiāng)、四排鄉(xiāng)、小佳河鎮(zhèn)、大佳河鄉(xiāng)、山里鄉(xiāng)、西豐鎮(zhèn)、大通河鄉(xiāng)和五林洞鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。水稻栽培面積50萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻25萬噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：饒河大米米粒整齊勻稱，外呈橢圓，晶瑩剔透，色澤光亮透明，米質(zhì)口感油潤(rùn)，米飯軟滑筋道，品質(zhì)香醇，冷飯不回生。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：饒河大米粗蛋白含量≥5.5%；直鏈淀粉含量15~19%；膠稠度≥70mm，堿消值=7.0。3、安全要求：饒河大米產(chǎn)品符合NY/T491《綠色食品大米標(biāo)準(zhǔn)》要求。4、包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定：產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中：運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運(yùn)。在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏。貯藏設(shè)施應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)、無蟲害和鼠害。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。

　　龍頭胖頭魚是黑龍江雙鴨山寶清的特產(chǎn)。 　　龍頭胖頭魚 　　 黑龍江省寶清縣龍頭鎮(zhèn)龍湖自然保護(hù)區(qū)（龍頭橋水庫）天然湖區(qū)，水域面積3200公頃 　　 《寶清縣人民政府關(guān)于申報(bào)龍頭胖頭魚地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》，寶政呈〔2014〕19號(hào) 　　 黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)：《龍頭胖頭魚》（草案） 　　

　　寶清蘋果是黑龍江雙鴨山寶清的特產(chǎn)。 　　寶清蘋果（寒疆紅果） 　　 黑龍江省寶清縣寶清鎮(zhèn)、七星泡鎮(zhèn)、七星河鄉(xiāng)、五九七農(nóng)場(chǎng)共4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　 《寶清縣人民政府關(guān)于申報(bào)寶清蘋果（寒疆紅果）地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》，寶政呈〔2014〕21號(hào) 　　 黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)：《寶清蘋果（寒疆紅果）》（草案） 　　

　　寶清大米是黑龍江雙鴨山寶清的特產(chǎn)。 　　寶清大米源于黑龍江省兩大平原腹地的黑土帶種植的中熟優(yōu)質(zhì)水稻品種，具有稻谷成熟度好，籽粒飽滿，出米率高，米粒完整清白，米質(zhì)好、口感香、不回生等優(yōu)點(diǎn)。 　　寶清大米源于黑龍江省兩大平原腹地的黑土帶種植的中熟優(yōu)質(zhì)水稻品種，具有稻谷成熟度好，籽粒飽滿，出米率高，米粒完整清白，米質(zhì)好、口感香、不回生等優(yōu)點(diǎn)[1]。寶清縣優(yōu)質(zhì)水稻出米率可達(dá)78.5，整精米率87.6%，長(zhǎng)寬比例可達(dá)2:1，直鏈淀粉含量15%-18%左右，堊白粒米率1%以下，膠稠度86mm以上，不含化肥及農(nóng)藥殘留。大米加工精度均達(dá)到GB1354-2009規(guī)定的一級(jí)米以上標(biāo)準(zhǔn)，不完善粒和雜質(zhì)均低于GB1354-2009規(guī)定的數(shù)倍，衛(wèi)生指標(biāo)也遠(yuǎn)低于GB2715規(guī)定的指標(biāo)，與其他標(biāo)準(zhǔn)相比，各主要指標(biāo)均優(yōu)于其他標(biāo)準(zhǔn)。 　　寶清大米營(yíng)養(yǎng)豐富，具有抗病保健之功效。不僅商品外觀好，清白如玉、晶瑩剔透、米飯膠稠度高、糊化度低、油潤(rùn)光亮、軟滑勁道、香氣四溢、口感極佳，不回生。而且具有性味甘平，補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，常年食用能強(qiáng)身健體，容顏煥發(fā)。寶清大米的生產(chǎn)在三江平原地帶，土質(zhì)肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)成分充足。寶清縣水稻種植區(qū)還處在黑龍江省兩大平原富硒帶的核心區(qū)，生產(chǎn)出來的水稻含有豐富的硒元素，對(duì)人體健康非常重要。硒是人體必需的微量元素，也是一種具有獨(dú)特醫(yī)療保健功能的微量元素，有“生命之源”美譽(yù),具有很強(qiáng)的抗氧化能力和抗衰老功效，能調(diào)節(jié)和提高人體的免疫能力，能排除和解除人體內(nèi)的有毒有害物質(zhì)，能維持人體心血管系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，能緩解高血壓、高血脂、高血粘、冠心病、糖尿病的癥狀，能防癌抗癌，使人延年益壽。寶清人民吃常年主食寶清大米，營(yíng)養(yǎng)豐富，有益健康，可防病保健。百歲老人不勝枚舉。 　　寶清大米 　　寶清大米產(chǎn)地范圍為黑龍江省寶清縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　《寶清縣人民政府關(guān)于寶清大米地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的請(qǐng)示》，寶政呈〔2015〕5號(hào) 　　寶清縣地方標(biāo)準(zhǔn)：《寶清大米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（草案）