| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 黑龍江大馬哈魚 | 黑龍江大馬哈魚產(chǎn)于中國黑龍江烏蘇里江，大馬哈魚，又稱“大麻哈魚”，屬魚綱、鮭科。大馬哈魚屬溯河洄游魚類。它的習性很古怪，每年春天，幼魚剛孵化出來，就從黑龍江、烏蘇里江順水而下進入大海，攝食生長。經(jīng)三、五年成長之后，到九月初，成熟的大馬哈魚要產(chǎn)卵了，它便離開海洋進入江河，溯流而上，越過鄂霍次克海，回游到烏蘇里江和黑龍江。它們憑著特異功能，尋找到自己四、五年前的出生的地方，進行產(chǎn)卵、孵化幼魚。由于歷經(jīng)長途艱辛溯游，加之長期不吃食物和生殖期間體力消耗，大馬哈魚親魚在產(chǎn)卵后不久就死去。根據(jù)大馬哈魚的特殊習性，一般在每年九、十月為捕獲旺季。 大馬哈魚肉味鮮美，含有極為豐富的磷酸鹽、鈣質(zhì)，維生素A、D，經(jīng)加工后，即為海味中的“紅魚子”。 |
| 興凱湖特產(chǎn)蝦 | 興凱湖特產(chǎn)蝦是無污染的野生淡水蝦。含蛋白質(zhì)：20.7%，脂肪：0.7%。屬高蛋白，低脂肪食品。而且含鈣及高，每100克鮮湖蝦含鈣高達1400毫克。同時還含有豐富的磷.鐵.碘和維生素A。 |
| 雞東萬壽菊 | 萬壽菊適應性強，耐干旱、病蟲害少，加工后可提取天然色素。 黑龍江省雞東縣從2000年開始試種萬壽菊，目前已發(fā)展種植1.5萬畝。2005年雞東縣萬壽菊總產(chǎn)量3.7萬噸，產(chǎn)值達2590萬元。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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