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　　已獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的“葫蘆島螃蟹”，素以蟹肉潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂膏肥滿，味道鮮美，營養(yǎng)豐富著稱。作為渤海特產(chǎn)，“葫蘆島螃蟹”在國內(nèi)外享有較高的知名度，幾乎是每個來葫蘆島市的外地游客不“嘗”不快的海產(chǎn)品。 　　葫蘆島市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理處 　　12146856 　　海蟹(活蟹)

　　桑葚（sāng shèn ），為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。 　　小南溝桑葚是遼寧省葫蘆島市連山區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)南溝桑葚園的特產(chǎn)。南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。小南溝桑葚獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 　　虹螺峴鎮(zhèn)南溝是遠(yuǎn)近聞名的桑葚生產(chǎn)地，坐落在虹螺山腳下，是一個獨(dú)立的自然屯。由于南溝桑葚園周邊10公里內(nèi)沒有廠礦，沒有環(huán)境污染。桑園建在山坳里，早春氣溫高；光照充足，四面有山環(huán)繞不受季節(jié)風(fēng)影響。晝夜溫差大，糖分積累高，再加上該地獨(dú)特的紅色園土，有機(jī)質(zhì)及鐵等礦物含量高，非常適合桑葚果樹生長。品種統(tǒng)一，栽植密度適宜，果園整齊一致，樹勢健壯，通風(fēng)透光，源自天成的自然條件，造就了味道獨(dú)特的南溝桑果。 　　虹南村南溝桑葚（當(dāng)?shù)厮追Q桑粒），農(nóng)民喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，每年5—6月果實(shí)成熟時采收。從最初的房前屋后栽植、到今天的基地化生產(chǎn)，已歷經(jīng)200余載。多年經(jīng)營桑葚使南溝果農(nóng)積累了豐富的種植、管理經(jīng)驗(yàn)，老桑農(nóng)選育出了只有南溝才有的獨(dú)特品種，南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。 　　2011年初，在虹螺峴鎮(zhèn)黨委、政府及相關(guān)部門的大力支持下，南溝村村民成立了葫蘆島市南溝桑葚專業(yè)合作社。合作社通過入股方式籌集資金150萬元，在虹南村南溝承包荒山500畝，啟動二期桑葚幼樹種植1.3萬株，建立了虹南南溝桑葚示范基地。截至目前，南溝結(jié)果成樹面積已達(dá)到500畝，年產(chǎn)量45萬公斤。計(jì)劃3年內(nèi)再栽植1萬株，達(dá)到1500畝，產(chǎn)量突破50萬公斤，年銷售額500萬元。 　　小南溝桑葚 　　葫蘆島市農(nóng)業(yè)品牌促進(jìn)會 　　12109271 　　桑葚

　　始建于1953年的前所果樹農(nóng)場，是一家以果業(yè)為主的農(nóng)墾企業(yè)，也是亞洲最大的果園，現(xiàn)有果樹70萬株，年產(chǎn)水果4萬噸，遠(yuǎn)銷俄羅斯、埃及、巴林等數(shù)十個國家和地區(qū)。近年來，隨著國際市場對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷提高和我國貫徹實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)的要求，前所果樹農(nóng)場于2010年開始實(shí)施農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)項(xiàng)目建設(shè)，追溯的對象為蘋果，注冊商標(biāo)為“前所”，可追溯體系的生產(chǎn)面積達(dá)1.5萬畝，總產(chǎn)量為2.25萬噸。項(xiàng)目期為3年，是我省首個果品生產(chǎn)質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目。

　　　板石溝大棗位于葫蘆島市小虹螺山東北腳下的板石溝村，素以盛產(chǎn)大紅棗出名。這里的大棗個大皮薄，肉厚核小，營養(yǎng)豐富。每逢大棗策劃能夠書季節(jié)，分布在山山嶺嶺、溝夠岔岔上的八萬余株棗樹，掛珠綴彩，鮮艷奪目，年產(chǎn)量50萬斤左右。 板石溝大棗已有200余年的栽培歷史，解放以來，果農(nóng)精心栽培，科學(xué)管理，大棗產(chǎn)量逐年增加，主要有兩個品種，一是甜脆可口的大棱棗，一是耐儲藏的大木棗。大棗營養(yǎng)極豐富，除含糖以外，還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素。可加工成蜜棗、烏棗、醉?xiàng)?、焦棗、罐頭、棗泥、棗酒、棗醋等食品，并可入藥。由于大棗用途廣泛，身受國內(nèi)外市場歡迎。