導(dǎo)航
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鴨綠江 | 鴨綠江為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。 國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)鴨綠江位于丹東境內(nèi)鴨綠江下游的渾江口至江海分界處的沿江區(qū),全長(zhǎng)210公里,面積約4000平方公里。景區(qū)以水景為主線,山景相依托,名勝古跡歷史久遠(yuǎn),游一江可觀賞中朝兩國(guó)風(fēng)光。 鴨綠江因?yàn)樗念伾妹?,那碧綠的江水,猶如雄鴨脖頸的瑩綠,先人們便稱其為鴨綠江,沿襲至今,在早以前,鴨綠江的古稱為馬訾水。鴨綠江古稱壩水,漢稱為訾水,唐朝始稱鴨綠江,因其水色青綠、恰如鴨頭而得名。鴨綠江發(fā)源于吉林省長(zhǎng)白山南麓,流經(jīng)長(zhǎng)白、集安、寬甸、丹東等地,向南注入黃海,全長(zhǎng)795公里,是中朝兩國(guó)的界河。鴨綠江流經(jīng)丹東市約300公里。此段江面寬闊,兩岸風(fēng)光秀麗,在入??谝粠?,盛產(chǎn)大銀魚。鴨綠江造橋歷史很早,可上溯到遼代,20世紀(jì)初,鴨綠江上始建鐵橋,先后在丹東和朝鮮新義州之間建了二座。第一座建于1909年,是座開閉式橋梁。1950年朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)中被美國(guó)飛機(jī)炸毀,橋墩至今猶存,現(xiàn)辟有端橋游覽區(qū)。第二座橋建于1940出年,為鐵路、公路兩用橋,全長(zhǎng)940米,屬中朝兩國(guó)共管。它是中朝兩國(guó)的交通要道,也是游人觀光覽勝的景點(diǎn)?! ¢T票:鴨綠江斷橋15元 位置:位于鴨綠江中下游丹東市境內(nèi),東起渾江口,西至大東港 氣候:氣候冬暖夏涼 面積:全長(zhǎng)210公里??偯娣e824.2平方公里(含朝鮮水面),保護(hù)區(qū)面積200平方公里?! ▲喚G江風(fēng)景名勝區(qū)由六大景區(qū)100多個(gè)景點(diǎn)組成,鴨綠江風(fēng)景區(qū)位于鴨綠江中下游,與朝鮮碧潼、清水、義州、新義州隔江相望,江水蜿蜒舒緩,兩峭壁嶙峋,林木郁郁蔥蔥,形成了絢麗多彩的自然景觀,有浩瀚秀美的水豐湖、雄峙江畔的虎山長(zhǎng)城、彈痕累累的鴨綠江大橋、我國(guó)1.8萬(wàn)公里的海岸線最北端的江海分界線和古人類洞穴遺址、原始村落遺址和現(xiàn)代園林建筑等,構(gòu)成了豐富的自然景觀和人文景觀。 水豐景區(qū):水豐水庫(kù)是中國(guó)東北最大的水庫(kù),中朝兩國(guó)共管,庫(kù)區(qū)內(nèi)森林都保持著近似原始狀態(tài)的自然景觀,水庫(kù)兩側(cè)峽谷秀麗、花木茂盛?! √綖尘皡^(qū):主要由古渡新村和太平灣電站景點(diǎn)組成。 大橋景區(qū):位于丹東市城區(qū),是鴨綠江風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū),與朝鮮新義州市隔江相望。有寶山懸虹、碧水玉榭、鴨江帆影、鐵橋彈洞等著名景點(diǎn)?! 』⑸骄皡^(qū):位于大橋景區(qū)與太平洋景區(qū)之間?;⑸叫嗡婆P虎,地勢(shì)險(xiǎn)要,與對(duì)岸朝鮮“統(tǒng)軍亭”遙遙相對(duì),是中國(guó)歷史上重要的軍事要地?! 〗诰皡^(qū):區(qū)內(nèi)最南端的一個(gè)景區(qū)。江海分界線是中國(guó)海岸線的最北端,三號(hào)江海界碑吸引了許多游客?! 【G江景區(qū):位于寬甸鎮(zhèn)江鄉(xiāng)和吉林省交界的渾江口。自然景觀秀美,植被近似原始狀態(tài),有十二天門、天然狩獵場(chǎng)、冷風(fēng)巖、五節(jié)樓山,以及古窯址等景點(diǎn)?! 〗煌ǎ罕本┲疗饺?、莫斯科至平壤的國(guó)際聯(lián)運(yùn)列車,經(jīng)彈洞出入國(guó)境。丹東還有通往沈陽(yáng)、北京、長(zhǎng)甸等的客運(yùn)列車。民航已開辟直達(dá)北京、廣州、成都、溫州等地的航線?! ?/p> |
丹東抗美援朝紀(jì)念館 | 丹東抗美援朝紀(jì)念館為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國(guó)主義教育基地、國(guó)防教育基地。 抗美援朝紀(jì)念館位于祖國(guó)東北邊陲的全國(guó)優(yōu)秀旅游城市——丹東市。坐落在青山環(huán)抱、綠樹成蔭、風(fēng)景如畫的英華山上,是全國(guó)唯一一座全面反映抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)歷史和抗美援朝運(yùn)動(dòng)的大型軍事專題紀(jì)念館?! 】姑涝瘧?zhàn)爭(zhēng)是中華人民共和國(guó)政府應(yīng)朝鮮民主主義人民共和國(guó)政府請(qǐng)求,為粉碎以美國(guó)為首的“聯(lián)合國(guó)軍”對(duì)朝鮮的侵犯,保衛(wèi)-,派出志愿軍于1950年6月至1953年7月赴朝鮮進(jìn)行的正義戰(zhàn)爭(zhēng)?! 】姑涝o(jì)念館始建于1958年。1990年10月經(jīng)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳批準(zhǔn),在原有的基礎(chǔ)上擴(kuò)建,1993年7月25日,新館落成并舉行開館典禮,時(shí)任中共中央政治局常委、書記處書記的胡錦濤同志為抗美援朝紀(jì)念館開館剪彩,黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民、李鵬、劉華清等同志為抗美援朝紀(jì)念館開館題詞。 該館總占地面積20萬(wàn)平方米,總建筑面積1.6萬(wàn)平方米,由紀(jì)念塔、陳列館、全景畫館三大主體建筑組成,并設(shè)有大型露天兵器陳列場(chǎng)。紀(jì)念塔塔高53米,正面鑲嵌著鄧小平同志題寫的“抗美援朝紀(jì)念塔”七個(gè)鎏金大字;底部是用漢白玉雕刻的由旗幟、鮮花、彩帶組成的塔徽。塔上端的東西兩側(cè)分別鑲嵌了石雕的“和平萬(wàn)歲紀(jì)念章”和“抗美援朝紀(jì)念章”;塔背面底部是鐫刻記載中國(guó)人民志愿軍英雄業(yè)績(jī)的621字的塔文。館區(qū)廣場(chǎng)中央是面積為500平方米的省級(jí)文物保護(hù)單位——中國(guó)人民志愿軍十三兵團(tuán)指揮所舊址。廣場(chǎng)北側(cè)矗立著一座高3米、長(zhǎng)18米的黑色大理石碑廊,上面鐫刻著著名作家魏巍手書的《誰(shuí)是最可愛的人》。廣場(chǎng)上的花壇、松柏、綠地、鮮花,與紀(jì)念塔、13兵團(tuán)指揮所舊址、大理石碑廊遙相呼應(yīng),融為一體,為觀眾營(yíng)造了一個(gè)視野開闊、賞心悅目、舒適優(yōu)美的旅游休閑環(huán)境?! £惲叙^是一座平面布局呈“品”字形的具有民族風(fēng)格的三層現(xiàn)代幾何體建筑,建筑面積4816平方米,正門上方鑲嵌著郭沫若題寫的“抗美援朝紀(jì)念館”七個(gè)鎏金大字。全景畫館是一個(gè)直徑44.6米、高24米的圓柱形建筑,館內(nèi)陳列有高16米、周長(zhǎng)132.15米的大型繪畫《清川江畔圍殲戰(zhàn)》,并配置有地面塑型、燈光和音響效果,藝術(shù)地再現(xiàn)了當(dāng)年朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)的壯觀場(chǎng)面和恢弘的戰(zhàn)爭(zhēng)氣氛,使觀眾猶如身臨其境,給人以心靈的震撼。除三大主體建筑以外,抗美援朝紀(jì)念館還設(shè)有2000多平方米的大型露天兵器陳列場(chǎng)。在眾多的武器陳列中,有代表性的是參加過(guò)抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)的米格—15比斯殲擊機(jī)、米格—15殲擊機(jī)、圖2轟炸機(jī)、T-34中型坦克、NCY—自行火炮、M42式76毫米反坦克炮、M38式122毫米榴彈炮、“喀秋莎”火箭炮、M1939式37毫米高射炮等大型兵器?! 】姑涝o(jì)念館現(xiàn)有館藏文物20433件,圖片6000余幅。其中國(guó)家一級(jí)文物57件,二級(jí)文物202件?! ?003年3月,紀(jì)念館又進(jìn)行了二期改擴(kuò)建工程,2004年5月1日,陳列館內(nèi)部陳列改造完成并對(duì)外開放。改造后的陳列館,分為序廳、抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)館、抗美援朝運(yùn)動(dòng)館、中朝人民友誼館、志愿軍英雄館、空軍專題館、尾廳等七個(gè)部分。陳列館的全部陳列由600余幅珍貴的歷史圖片和1000余件具有代表性的珍貴文物組成。無(wú)論是在設(shè)計(jì)形式上,還是在陳列內(nèi)容上,都突出了打造陳列展覽精品的新理念,整個(gè)陳列展覽綜合運(yùn)用了文物、文獻(xiàn)、圖片、影視、繪畫、塑型、雕塑、模型、電子觸摸屏、復(fù)原陳列等多種藝術(shù)形式和藝術(shù)手段,全面系統(tǒng)、生動(dòng)形象地反映了偉大的抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)的輝煌歷史和志愿軍的豐功偉績(jī),達(dá)到了國(guó)內(nèi)一流的陳列展覽水平。特別是在抗美援朝運(yùn)動(dòng)館、中朝人民友誼館、志愿軍英雄館及尾廳的陳列中,充分體現(xiàn)了民族團(tuán)結(jié)的重要內(nèi)容。這些館以珍貴的圖片和文物,體現(xiàn)了全國(guó)各族人民在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,廣泛深入地開展了一場(chǎng)為支援朝鮮人民和中國(guó)人民志愿軍的偉大的群眾性運(yùn)動(dòng)。在這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)中,全國(guó)各族人民積極響應(yīng)毛澤東主席“全國(guó)人民在抗美援朝運(yùn)動(dòng)中空前廣泛地團(tuán)結(jié)起來(lái),向著帝國(guó)主義的侵略勢(shì)力進(jìn)行堅(jiān)決的斗爭(zhēng)”的號(hào)召,參軍參戰(zhàn)、踴躍捐獻(xiàn)、增產(chǎn)節(jié)約、擁軍優(yōu)屬、親切慰問(wèn)、幫助朝鮮人民重建家園。通過(guò)抗美援朝運(yùn)動(dòng),極大地提高了全國(guó)各族人民的政治覺悟,增強(qiáng)了民族自尊心、自信心和凝聚力,充分調(diào)動(dòng)了全國(guó)各族人民的愛國(guó)熱情和積極性,從而有力地支援了抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng),促進(jìn)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的順利完成。 為了充分發(fā)揮愛國(guó)主義和國(guó)防教育基地的作用,紀(jì)念館還建設(shè)了專題國(guó)防教育園,占地5萬(wàn)平方米,包括兵器展示區(qū)、軍事體能訓(xùn)練區(qū)、軍事項(xiàng)目拓展區(qū)、兵器模擬演示區(qū)、模擬陣地對(duì)抗區(qū)等。項(xiàng)目設(shè)計(jì)適應(yīng)青少年特點(diǎn),突出了參與性、融入性、體驗(yàn)性功能,既有可供學(xué)習(xí)參觀的豐富內(nèi)容,又有可操作演練的場(chǎng)地、設(shè)施,能全方位地實(shí)施國(guó)防教育活動(dòng),2007年5月試開放,2008年6月正式開放,年接待觀眾達(dá)10萬(wàn)人次以上?! 〖o(jì)念館開館10年來(lái),共接待國(guó)內(nèi)外觀眾400多萬(wàn)人次。先后被命名為首批百個(gè)“全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地”、“全國(guó)中小學(xué)愛國(guó)主義教育基地”、“全國(guó)百個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)”、“遼寧省愛國(guó)主義教育示范基地”。省國(guó)防教育委員會(huì)先后于1998年12月、2004年4月命名其為“遼寧省國(guó)防教育基地”、“遼寧省國(guó)防教育示范基地”,省政府于2007年4月重新命名其為“遼寧省國(guó)防教育基地”。 |
丹東海華珍奇館 | 海華珍奇館位于風(fēng)景秀麗的丹東錦江山大門右側(cè),是全國(guó)第一家由企業(yè)出資興建的展覽館,隸屬于丹東市愛心協(xié)會(huì),建筑面積近千平方米,它以自然的稀世之寶、巧奪天工的藝術(shù)精品,充分展示了大自然的美妙和人類的神奇。全館共分四個(gè)展廳: 第一展廳:奇石展廳。展出特異奇石500余件。分為觀賞石、雕刻石、寶石、化石、名人簽字石五大類。出土于東港市十字街鎮(zhèn)重達(dá)一噸半、形狀酷似一只鱉的黃玉石將會(huì)把中外游客引入夢(mèng)幻般的傳奇世界?! ? 第二展廳:海洋貝類廳。800多件奇異斑斕、光怪陸離的貝殼使人目不暇接,最奇特的是一只生有觀音、壽星圖像的河蚌殼,它是本溪市一名工人從太子河打撈上來(lái)的。河蚌的左扇內(nèi)壁上是象征著長(zhǎng)壽的老壽星,左手持龍頭拐杖,右手在胸前托著一個(gè)仙桃,額頭凸起,長(zhǎng) 須冉然,慈眉善目,和藹可親,栩栩如生,右扇壁上普渡眾生的觀世音菩薩手持凈瓶打坐在蓮花座上,胸前的佛珠清晰可辨,粒粒可數(shù),維妙維肖?! ? 第三展廳:奇人奇事,絕活收藏廳。這里匯集了世界上各種各樣、生動(dòng)離奇、神秘莫測(cè)的奇人奇事和各種能工巧匠的藝術(shù)絕活。 第四展廳:科普教育標(biāo)本展。展出各種奇異的昆蟲500余件,它使人們?cè)谟^賞中增長(zhǎng)知識(shí),開闊眼界,激勵(lì)人們?nèi)ジ訜釔凵?,熱愛大自然。 ? 自開海華珍奇館以來(lái),海華珍奇館接待了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的國(guó)內(nèi)外游人。香港、澳大利亞、韓國(guó)、日本等國(guó)家還多次組織旅游團(tuán)來(lái)館參觀,受到社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。中央電視臺(tái)“九州神韻”節(jié)目和“正大綜藝”等欄目都做過(guò)專題報(bào)道。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人也曾前來(lái)參觀并給予高度評(píng)價(jià)。許多名人參觀后題字留念?! ? 特色:館內(nèi)藏有“三寶”及幾千余件稀世珍品和藝術(shù)精品,全館共分四個(gè)展廳每個(gè)展廳都有引人入勝的主題?! ? 交通:離丹東火車站和客運(yùn)站都不遠(yuǎn),可以步行去,只需要不到十分鐘的時(shí)間。 |
錦江山公園 | 風(fēng)景秀麗的錦江山公園,坐落在丹東市北面的錦江山中。公園周圍,翠山掩映,層巒疊嶂;整個(gè)公園依山勢(shì)而建,園路蜿蜒,曲經(jīng)通幽,蔥郁秀美,恬靜自然;園中,亭臺(tái)錯(cuò)落,綠樹成蔭,一年四季,風(fēng)景如畫,是國(guó)內(nèi)外廣大游客來(lái)丹東必游之地,是東北八景之首。 錦江山公園占地面積91.06公頃,始建于1916年,原名鎮(zhèn)江山公園,1965年改為現(xiàn)名。富有民族特色的牌坊式公園大門屹立在入口處,朱紅圓柱,壁畫裝點(diǎn),金碧輝 煌,雄偉壯觀。公園大門始建于1924年,原為木結(jié)構(gòu),1935年改建成混凝土結(jié)構(gòu),1959年改建為具有民族風(fēng)格的牌坊。它長(zhǎng)34米,高17米,總建筑面積為396.7平方 米,十分雄偉壯觀。牌坊頂部雕刻精細(xì),繪以各色古典圖案,黃綠相間的彩色琉璃瓦沿檐脊而下,依次排列32個(gè)形象逼真的琉璃獅子,情態(tài)各異,栩栩如生.卷棚下繪有52幅山水畫,筆墨精妙,著色淡雅,每逢佳節(jié),牌坊上560個(gè)華燈齊放,五彩繽紛,光彩奪目,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,蔚為壯 觀.進(jìn)園內(nèi),往左拐,就可以看到一個(gè)用各種花卉組成圖案式的大花壇.繞過(guò)花壇就是明艷芬芳的荷花 池,那亭亭玉立的荷花,豐腴的荷葉以及那歡快地嬉戲在水中的尾尾金魚,常引逗得游人扶攔而立,不愿即刻離去.池上,建有小巧別致的九曲橋.橋中,有一座美麗垂檐的六角亭,供游人遮陽(yáng)避雨,觀荷賞魚.順路沿階而上,便進(jìn)入了珍禽異獸的世界;東北虎,梅花鹿,駱駝,青狼,野豬,廣西獼猴,海豹,猞猁,丹頂鶴,孔雀以及各種飛禽走獸50多種,或聲威俱北,或頑皮可愛,或啼鳴婉轉(zhuǎn),或爭(zhēng)艷比美,千姿百態(tài),別有一番情 趣.沿著彎曲而潔凈的柏油馬路往上走,沿途可見到各種電動(dòng)游樂設(shè)施:電馬,電瓶車,碰碰車,賽車,射 擊,飛天,飛椅,小火車,單軌車,飛象,空中觀覽車,海上珍珠等。 錦江山公園現(xiàn)有牡丹花200多個(gè)品 種,10萬(wàn)余盆,菊花300余盆.無(wú)論春夏秋冬,寬敞明亮的花展大廳內(nèi)都是姹紫嫣紅,爭(zhēng)奇斗艷;布局精巧, 擺設(shè)獨(dú)特.盆景,小花池,噴泉,小橋流水等都展觀著中華民族傳統(tǒng)的小庭院式的建筑風(fēng)格.叫人想起蘇州的拙政園,南京的莫愁湖......,然而最讓人心醉,最令人眼花繚亂的還是那色彩絢麗,目不暇接的杜鵑 花:五顏六色的單色花,鑲邊,嵌條,帶襯底的復(fù)色花,15厘米左右的大花,半厘米的小花,還有那俏麗的花名:"五寶珠""粉天惠","四海波","王冠","歡天喜地","貴妃醉酒"......,真使人仿佛置身于花的世 界,徜徉在花的海洋之中. 園路向上行走,可到達(dá)"回歸閣"."回歸閣"是座具有北方風(fēng)格的兩層民族式建筑,底層地面是一個(gè)正方形,中間由紅綠兩色組成一個(gè)"回"字.一層正面豎立起的大理石石碑上,鐫刻著鄧小平同志1982年同撒切爾夫人的談話《我們對(duì)香港問(wèn)題的基本立場(chǎng)》。二層是八角垂檐,攢尖建筑.閣的八面彩繪香港八景,美麗壯觀."回歸閣:高12米,象征著12億炎黃子孫.外廣場(chǎng)由1997塊花崗巖板鋪成,象征著香港在1997年回歸祖國(guó)."回歸閣"的建成不但給錦江山公園增添了一處新的人文景觀,同時(shí)也成為丹東市人民的愛國(guó)主義教育基地。 文化園建在公園中心地帶,是一座瀏覽地方文化歷史、觀摹現(xiàn)代翰墨真跡,溶丹東籍書、畫、歌 謎、各家作品於一處,集觀光攬勝、臨摹和休憩為一體的新型文化游園。文化園內(nèi)設(shè)有6各景區(qū),即書碑林、長(zhǎng)壽林、謎林、歌廊、畫廊、丹東文化史墻。文化園占地面積一萬(wàn)多平方米,周圍青山環(huán)繞,錦樹流翠,園內(nèi)碑刻林立,典雅古樸。這里有當(dāng)代文豪郭沫若、矛盾、冰心和書法家舒同、啟功、沈朋等墨寶碑林,又有領(lǐng)導(dǎo)人、革命老前輩的題詞,皆名人名家為丹東人所作。書法或遒勁雄健,或飄逸秀美,風(fēng)采各異,其賦詩(shī)獻(xiàn)詞情深意濃、妙語(yǔ)連珠。歌廊、畫廊匯集了當(dāng)代中國(guó)丹東籍著名作曲家、畫家呂 遠(yuǎn)、鄭秋楓、羊鳴、邵宇等傳世佳作。文化史圖墻,展示了從前明洞人開始,丹東先人開始輝煌燦爛的民族文化。丹東出版的《康壽福音報(bào)》、《中國(guó)謎報(bào)》所奉獻(xiàn)的長(zhǎng)壽諺語(yǔ)和謎語(yǔ),意境深邃,頗有啟迪。登高遠(yuǎn)望,高樓林立,萬(wàn)木崢嶸,江山如畫、碧水長(zhǎng)流。出了文化園繼續(xù)向上攀登,可直上錦江山頂,一座造型幽雅的兩層小亭,聳立在山頂開闊的草坪上,這就是“錦江亭”。它始建于1934年,1965年改建。亭中,石欄石柱,石桌石凳,可供游人消汗解乏。小憩片刻,登亭眺望,中朝兩國(guó)的山水景色盡收眼底?! ?遼東解放烈士紀(jì)念塔”,巍巍屹立在錦江山公園的中心,為秀美的錦江山增添了莊嚴(yán)的氣氛。它以獨(dú)特的選型、鮮明的特色,成為革命先烈為解放遼東而英勇獻(xiàn)身的歷史見證。紀(jì)念塔于1948年冬興建,中華人民共和國(guó)成立前夕落成。整體選型由環(huán)形塔基、塔座、方型塔身、銅鑄塑像四部分構(gòu)成,總高度為10.73米,面南偏東10度,俯瞰丹東市區(qū).塔頂矗立著一尊銅鑄解放軍戰(zhàn)士塑像,高2.08米,重約2噸.他右手持槍,左手振臂吶喊,仿佛是在呼喚人們?yōu)榱俗鎳?guó),為了人民沖鋒,那勇往直前的神態(tài)氣勢(shì),栩栩如生。這座紀(jì)念塔不僅是丹東的驕傲,也是游人瞻仰的革命文物。此塔屬省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,95年初,被市委、市政府授予愛國(guó)主義教育基地。 |
鴨綠江大橋 | 鴨綠江大橋其實(shí)有兩座,相隔不足百米。第一座橋于1909年5月動(dòng)工,1911年10月竣工,由當(dāng)時(shí)的日本朝鮮總督府鐵道局所建,始為鐵路橋,十二孔,長(zhǎng)944.2米,寬11米,從中方數(shù)第四孔為開閉梁,可旋轉(zhuǎn)90度,便于往來(lái)船只航行。第二座橋始建于1937年4月,1943年啟用,距第一座橋上游不足百米。1950年11月——1951年2月,經(jīng)美國(guó)飛機(jī)多次轟炸,第一座橋毀為廢橋,只剩下半截,朝鮮一側(cè)只留下光禿禿的幾個(gè)橋墩?! 〉诙鶚蛞簿褪俏覀兘?jīng)常說(shuō)的鴨綠江大橋還在使用中,是聯(lián)系中朝兩國(guó)的紐帶。這座橋于一九三七年開工建設(shè),一九四三年交付使用。大橋上行鐵路,下行公路。當(dāng)時(shí)公路橋面鋪設(shè)木板,一九七七年換鋪水泥板后就再?zèng)]有修過(guò)。多年沒有大修過(guò)的鴨綠江大橋鋼梁已銹蝕斑斑,路面破損多達(dá)三百余處,有的橋面板移位、斷裂,致使大橋承重能力減弱?! ▲喚G江大橋全長(zhǎng)九百四十六點(diǎn)二米,其中中方橋長(zhǎng)五百六十九點(diǎn)九米。新聞報(bào)道中說(shuō),這次大橋橋面大修工程投資二百多萬(wàn)元人民幣,由沈陽(yáng)鐵路局投資,沈陽(yáng)鐵路局丹東工務(wù)段承建。工程每周四四時(shí)至周日二十三時(shí)閉關(guān)晝夜施工,其余時(shí)間正常通關(guān)。這一工程將于今年十月下旬完工。這次修整后,大橋橋面的承重能力將由原來(lái)的十噸提升至二十噸?! ≡诖髽蚓S修的時(shí)候,周一至周三只允許旅游和貿(mào)易車輛往來(lái),而周四至周日封閉公路路段,鐵路運(yùn)輸正常不變?! ‰S著大橋的竣工和朝鮮旅游的恢復(fù),為了滿足游客的需要,丹東市政府和丹東邊檢站報(bào)請(qǐng)-批準(zhǔn),允許游客步行上橋進(jìn)入朝鮮境內(nèi)?! ?批復(fù):允許徒步過(guò)橋旅游,但必須保證游客人身安全和大橋安全。同時(shí)規(guī)定:游客不準(zhǔn)在橋上拍照留影,只準(zhǔn)并排排隊(duì)行走。 |
丹東月亮島旅游度假區(qū) | 月亮島是中朝界河——鴨綠江上一個(gè)面積為13.4萬(wàn)平方米的美麗小島,南北長(zhǎng)約1300米,東西寬為200米,距中國(guó)一側(cè)遼寧丹東市約200米,距朝鮮一側(cè)新義州市約600米?! ? 月亮島旅游度假區(qū)由餐飲娛樂區(qū)以及酒店和健身休閑等幾大部分組成,總建筑面積為11萬(wàn)平方米,是具有國(guó)際水準(zhǔn)的,集旅游度假、餐飲娛樂于一體的具有沿江、沿邊特色的旅游度假勝地。月亮島猶如一葉輕舟與以抗美援朝而著名的鴨綠江大橋遙相輝映,不僅自然景觀優(yōu)美秀麗,而且具有得天獨(dú)厚的地理和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。 月亮島國(guó)際旅游度假區(qū)作為國(guó)家重點(diǎn)邊境旅游城市建設(shè)和丹東鴨綠江風(fēng)景名勝區(qū)的重要組成部分,在丹東的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及旅游業(yè)的發(fā)展中占有突出重要的位置,受到省市各級(jí)政府的高度重視,并針對(duì)月亮島的投資建設(shè)給予了一系列的優(yōu)惠政策。良好的政策環(huán)境和優(yōu)越的地理位置使月亮島國(guó)際旅游度假區(qū)的開發(fā)建設(shè)蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。 地址:丹東市沿江開發(fā)區(qū)月亮島大街 電話:0415-3198899 |
鴨綠江斷橋 | 鴨綠江斷橋?yàn)槭屑?jí)文物保護(hù)單位、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國(guó)主義教育基地、國(guó)防教育基地?! ▲喚G江斷橋是鴨綠江上的第一座鐵路大橋。1905年由日本人勘探設(shè)計(jì),1909年8月動(dòng)工興建,1911年10月建成通車。大橋全長(zhǎng)944.2米,寬11米,共12孔。從中方數(shù)第四孔采用了開閉梁,以四號(hào)墩為軸可并行旋轉(zhuǎn)90度,便于大型船只過(guò)往航行。1943年4月,日本侵略者在此橋上游不足百米處建成了第二座鐵路大橋(即今日中朝友誼橋),遂將第一橋改為公路橋。1950年抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)期間,被美軍飛機(jī)多次轟炸,鴨綠江第一橋被徹底炸毀。中國(guó)一側(cè)所剩四孔卻依然屹立于鴨綠江上,像一位飽經(jīng)滄桑的歷史老人,成為中國(guó)近百年歷史的見證?! ▲喚G江斷橋是一座民族的恥辱橋。1909年8月,日本侵略者為了戰(zhàn)爭(zhēng)和掠奪的需要,在未經(jīng)清政府同意的情況下,采取邊施工邊與清政府交涉的方針,開始從朝鮮新義州一側(cè)施工,1910年4月在工程過(guò)半的情況下,日本強(qiáng)迫清政府同意在中國(guó)一側(cè)建橋。腐敗無(wú)能的清政府迫于日本人的壓力,不得不同意日本人在中國(guó)一側(cè)建橋。1911年10月大橋建成通車。整個(gè)工程役使中朝兩國(guó)勞工50多萬(wàn)人次。大橋的建成極大地便利了日本帝國(guó)主義對(duì)中國(guó)資源的掠奪和領(lǐng)土的侵略。這座大橋是日本帝國(guó)主義侵略中國(guó)的歷史產(chǎn)物,是腐敗無(wú)能的清政府屈服外來(lái)壓力而投降妥協(xié)的生動(dòng)證明,是中華民族近代恥辱歷史的見證?! ▲喚G江斷橋又是一座中國(guó)人民反對(duì)霸權(quán)主義的見證橋。1950年6月25日,朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),1950年10月19日,彭德懷臨危受命,率領(lǐng)中國(guó)人民志愿軍開赴朝鮮。美國(guó)侵略者為切斷我后方供給線,多次派轟炸機(jī)對(duì)鴨綠江大橋狂轟濫炸,11月8日鴨綠江第一橋被攔腰炸斷,而中國(guó)一側(cè)完好地保留下來(lái),成為“斷橋”。這絕不是偶然的巧合,而是有著深刻的歷史背景。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)期間,美軍計(jì)劃炸毀鴨綠江大橋時(shí),美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)決議,杜魯門總統(tǒng)向麥克阿瑟下達(dá)命令,嚴(yán)格控制他的軍事行動(dòng),不許惹翻中國(guó),以免招來(lái)更大的“麻煩”。由此可見,鴨綠江“斷橋”的存在,生動(dòng)展示了剛剛誕生的新中國(guó)在國(guó)際上已經(jīng)具有舉足輕重的作用與地位?! ?993年6月鴨綠江斷橋被開發(fā),1994年6月正式對(duì)外接待游客,辟為旅游景點(diǎn)。2000年10月原中央軍委副主席、國(guó)務(wù)委員兼國(guó)防部長(zhǎng)-將軍為鴨綠江斷橋題寫了橋名,2001年6月被中宣部命名為“全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地”。現(xiàn)為鴨綠江國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)及“國(guó)家AAAA旅游區(qū)”內(nèi)的重要景點(diǎn)。2004年8月被國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)擬定為2004年—2007年國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)的紅色旅游景區(qū)。2006年6月被國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。游客到橋上參觀,不僅能了解鴨綠江斷橋的歷史、抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)史及世界各國(guó)橋梁與建設(shè)的歷史,還能觀瞻中朝兩岸風(fēng)光,更能激發(fā)國(guó)人的愛國(guó)熱情和報(bào)國(guó)之志。2004年4月、2007年4月,鴨綠江斷橋先后被省國(guó)防教育委員會(huì)、省政府命名為“遼寧省國(guó)防教育基地”。 |
丹東太平灣 | 介紹 太平灣旅游區(qū)是鴨綠江風(fēng)景名勝區(qū)(國(guó)家級(jí))中的重點(diǎn)景區(qū)。距丹東市五十公里,距青山溝景區(qū)九十八公里,與朝鮮民主主義共和國(guó)平安北道朔州郡隔江相望。 來(lái)到太平灣旅游區(qū),滔滔鴨綠江水帶來(lái)秀美風(fēng)光;宏偉的水利工程一橫跨中朝兩國(guó),將鴨綠江隔斷的太平灣電廠大壩;了解水利發(fā)電的整個(gè)過(guò)程;踏上朝鮮土地感受異國(guó)風(fēng)情;品嘗鴨綠江中的各種美味,都是您可享受到的美妙之處。這里良好的住宿環(huán)景;豪華的游船,自然的垂釣場(chǎng);標(biāo)準(zhǔn)的游泳池,都為你準(zhǔn)備。大自然的恩賜和電力建設(shè)者的建設(shè),使幽靜、優(yōu)美、秀麗、自然、壯觀、的景色構(gòu)筑了太平灣風(fēng)景區(qū)的精髓。 遼寧丹東 |
鴨綠江公園 | 鴨綠江公園 鴨綠江公園是國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)鴨綠江風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū),位于丹東市中心區(qū)域南側(cè)的鴨綠江畔,全長(zhǎng)3.4公里,是丹東市近期打造鴨綠江旅游品牌的重要形象工程。 濱江路公園始建于1979年,1982年正式對(duì)游客開放,占地面積4.9公頃。園內(nèi)林木茂盛、花草爭(zhēng)艷;樓臺(tái)亭閣,曲徑幽雅;假山長(zhǎng)廊,井然有序;游樂設(shè)施齊全新穎,牡丹園、芍藥園、木槿園、月季園各領(lǐng)風(fēng)韻,每逢花季,引得蜂顛蝶舞;紫滕纏繞,枝條縵舞;鴨綠江水碧波千頃,乘舟源于其中,如履仙境,使人流連忘返?! 《嗄陙?lái),鴨綠江公園隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,在規(guī)模上也不斷地發(fā)展完善。每年接待游客近百萬(wàn)人次,并成為集游樂、游江、餐飲為一體約綜合0單位。1995年公園被丹東市人民政府第一批確定為愛國(guó)主義教育示范基地。連續(xù)多次被評(píng)為先進(jìn)單位。1994年被省政府評(píng)為綜合治理十佳單位,1995年度被國(guó)務(wù)院評(píng)為景區(qū)標(biāo)兵單位,1996年和2001年度被市政府評(píng)為愛國(guó)主義教育示范基地先進(jìn)單位,1996年度榮獲遼寧省精神文明先進(jìn)單位和省治安綜合治理標(biāo)兵單位,1997年度獲市"窗口"放務(wù)競(jìng)賽優(yōu)勝單位,1998年被評(píng)為省級(jí)安全文明模范單位,2000年度榮獲省級(jí)文明單位?! ▲喚G江是中華人民共和國(guó)和朝鮮民主主義共和國(guó)界河,發(fā)源于吉林省長(zhǎng)白山南麓,流經(jīng)我國(guó)吉林省、遼寧省和朝鮮兩江道、磁江道、平安北道,于丹東東港注入黃海,全長(zhǎng)795公里,沿江岸峰雄奇、綠水秀美。像一部書,記載著丹東鴨綠江的文明史,讓游人從中憶起"古城"滄桑、“六甸”興衰,憶長(zhǎng)城的雄姿、江帆的秀影,憶起中日戰(zhàn)爭(zhēng)、日俄戰(zhàn)爭(zhēng)的恥辱和災(zāi)難......中朝友誼橋和斷橋猶如飽經(jīng)劫難的兄弟,并肩而立、雄偉之中含有幾分悲壯,用望遠(yuǎn)鏡望去,斷橋墩上的槍眼炮痕還依然存在,使人禁不住想起戰(zhàn)火彌漫的年代?! 〕丝洼啠未蠼?兩岸風(fēng)光盡收眼底.對(duì)岸是朝鮮平安北道府新義州市,咫尺相望,別有一番韻味?! ▲喚G江公園以其獨(dú)特的地理位置吸引著全國(guó)各地的客人前來(lái)參觀游覽。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人-、-、-都來(lái)過(guò)鴨綠江公園,曾贊楊公園的規(guī)劃別致,風(fēng)格獨(dú)特,并提出公園是祖國(guó)的窗口,要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視窗口建設(shè)?! ≈亟ê蟮镍喚G江公園廣闊、大氣、新穎、壯麗,是中國(guó)最大的邊境城市突出的亮點(diǎn),是丹東市約形象,是打造鴨綠江品牌的象征,是丹東人民的驕傲。從鴨綠江斷橋至珍珠橋近3.4公里的沿江觀光路占面積6.8平方公里,草坪綠地6萬(wàn)平方米,硬鋪蓋面積達(dá)4萬(wàn)多平方米。公園以三個(gè)廣場(chǎng)為中心、以沿江觀光步道為紐帶,以鴨綠江水和鴨綠江大橋?yàn)橹骶?,園內(nèi)有大型雕塑2座,石雕4座,六型彩色噴泉2組,涌泉10座,活潑可愛的梅花鹿,憨態(tài)可掬的大象,成群結(jié)隊(duì)的奶牛等等、人造景觀20多處......林木、花草、亭閣、雕塑、假山、瀑布、噴泉與鴨綠江水共同組成一道亮麗的風(fēng)景線?! ∈暵窂V場(chǎng)距鴨綠江大橋約100米,這里即可以一眼看到朝鮮的新義州,又觀賞鴨綠江大橋。這座中朝友誼的橋梁,是正義不可戰(zhàn)勝的見證。廣場(chǎng)上,左右對(duì)稱的六堵影墻和數(shù)座涌泉陪襯著以"激流勇進(jìn)"為主題的大型雕塑,一葉揚(yáng)帆競(jìng)發(fā)的小舟眾人劃漿吉,奮勇直前,象征著丹東一一這座英雄城市人民永遠(yuǎn)的志向和在改革開放的大潮中永往直前的勇氣和決心,進(jìn)而激發(fā)人們的愛國(guó)主義情操和團(tuán)結(jié)互助的集體主義精神,增強(qiáng)為國(guó)盡忠,為民效命的理念。襯托出一組大型雕塑的恢弘和壯觀?! №樣^景步道向上游走去,一段繼承和保留鴨綠江公園原有景點(diǎn)特色的景觀展現(xiàn)在眼前,綠色海洋,造型各異的樹木,古典風(fēng)格的涼亭如一頁(yè)小舟飄浮在滿是綠色的假山上,沿江灰白的甬道,整齊的階梯相融,又別有一番別致?! ×暵窂V場(chǎng)是游客在公園內(nèi)的客廳,大理石砌就的半圓探江看臺(tái),象征著"和平"的三位少女手捧和平鴿放飛的雕塑巍然聳立在廣場(chǎng)中央。長(zhǎng)約108米的大型江上噴泉在有節(jié)奏的樂聲中翩翩起舞,讓在休閑的人們?nèi)セ仡櫄v史的隧道和對(duì)未來(lái)的憧憬,白色的遮陽(yáng)棚、休閑的座椅又給人們?cè)谛蓍e中帶來(lái)一份安詳,兩盞高聳而巨大的圓形紅燈,在公園的夜色中像兩個(gè)懸空的彩球,讓人們?cè)谝股畜w會(huì)到對(duì)黎明和陽(yáng)光的企盼。 與六緯路廣場(chǎng)相連的是二緯路廣場(chǎng),暢遠(yuǎn)亭亭亭玉立在鴨綠江邊,正是“月淡風(fēng)清正欖一江天,山連水帶中觀兩岸色”,古典建筑風(fēng)格淋漓盡致;與廣場(chǎng)側(cè)面的抽象藝術(shù)杰作一一形似風(fēng)帆又似海燕的遮陽(yáng)棚對(duì)比輝映、古典與現(xiàn)代的結(jié)合,配以綠色的草坪,人工的動(dòng)物樂園,時(shí)時(shí)提醒我們要保護(hù)好我們賴以生存的環(huán)境,保護(hù)這人與自然的和諧,二緯路廣場(chǎng)相對(duì)應(yīng)的觀光路對(duì)面三角地是一片綠色的海洋與沿江石柱、石球相呼應(yīng)。其中重達(dá)4噸的"一碗水端平"雕塑流水不止,是丹東人的企盼?! ×闾?hào)壩門到八號(hào)壩門之間的親水臺(tái)階使游客可以沿著臺(tái)階直接和江水對(duì)話,鴨綠江水面兩國(guó)共有,超越國(guó)際慣例以江水中心為界劃分國(guó)界法,而是以水為界。游客親水有一種特殊的情趣,充滿人性化關(guān)懷的江邊護(hù)欄、與波光粼粼的江水、岸邊高聳的綠色堤壩,以及空中盤旋的江鷗相呼應(yīng)點(diǎn)綴成一幅安寧、祥和的美好生活畫卷?! ∫鼓唤蹬R,華燈初上,公園在夜色中更顯示出它婀娜多姿的身影、燈火輝煌,五彩繽紛,沿江彩色噴泉在五彩燈光照耀下,如直沖天穹的-道玉柱,閃耀著奪目的光芒?! ▲喚G江公園是人文景觀與大自然的完美結(jié)合,是改革開放經(jīng)濟(jì)發(fā)展后我市人民勤勞和智慧的結(jié)晶,作為愛國(guó)主義教育基地,用實(shí)景啟發(fā)后人,只有祖國(guó)富強(qiáng)、才有今天幸福美好的生活,才有今天的鴨綠江公國(guó)一一鴨綠江畔一顆璀璨明珠?! ?暫無(wú)圖片,歡迎提供。) |
丹東塔醋 | 丹東塔醋 遼寧省丹東市振興區(qū)、元寶區(qū)、振安區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《丹東市人民政府關(guān)于界定丹東塔醋地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的函》丹政函﹝2016﹞36號(hào) 丹東市質(zhì)量技術(shù)規(guī)范: ZJG0025S-2015 《丹東塔醋》 |
遼寧絨山羊 | 遼寧絨山羊原名蓋縣絨山羊,是遼寧特產(chǎn)的珍貴山羊品種。其產(chǎn)絨性可與世界著名的“普列頓”山羊相比美,被譽(yù)為我國(guó)的“國(guó)寶”主要產(chǎn)于遼寧有蓋縣、復(fù)縣、岫巖、莊河等縣。絨山羊體質(zhì)健壯,適應(yīng)性強(qiáng),以常年放牧為主。絨山羊慣于產(chǎn)春羔,一般小雪前配種,第二年皮旺,谷雨間產(chǎn)羔。山羊絨主要生長(zhǎng)在寒冷的冬天,絨毛的成分為角質(zhì)蛋白,是極為珍貴的紡織原料,山羊絨制品輕薄精巧,鮮艷保暖,堅(jiān)固耐磨,松緊自如,市場(chǎng)上很受歡迎。 產(chǎn)地與分布:遼寧絨山羊主產(chǎn)于遼東半島。蓋州市是全國(guó)“遼寧絨山羊”育種、繁殖基地。蓋州絨山羊即為“遼寧絨山羊”?!斑|寧絨山羊”是我國(guó)著名的絨山羊優(yōu)質(zhì)品種,是經(jīng)各級(jí)畜牧專家、科技人員、農(nóng)牧民精心選育而成的地方優(yōu)良品種。 外貌特征:遼寧絨山羊皮毛潔白,體質(zhì)健壯,結(jié)構(gòu)勻稱,頭較小、額頂有長(zhǎng)毛,頜下有髯,公、母羊都有角,公羊角粗大,向兩側(cè)螺旋式伸展;母羊角向后上方呈捻曲伸出,頸寬厚,頸肩結(jié)合良好,背腰平直,肢蹄結(jié)實(shí),短瘦尾,尾尖上翹。絨毛白色,毛絨混生,絨無(wú)髓、密而長(zhǎng),自然絨長(zhǎng)5.5cm以上。絨細(xì)14-18UM。凈絨率70%,毛為無(wú)髓毛,有髓毛及兩型毛三種,有絲光、長(zhǎng)而稀、無(wú)彎曲。 遼寧絨山羊體大,產(chǎn)絨量高,適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼料,遺傳性能穩(wěn)定,絨毛細(xì)度適中, 改良各地土種山羊效果顯著。 品種性能:遼寧絨山羊的初情期為4-6月齡,8月齡即可進(jìn)行第一次配種。適宜繁殖年齡,公羊?yàn)?周歲-6周歲,母羊?yàn)?周歲-7周歲。每年5月份開始發(fā)情,9月份-11月份為發(fā)情旺季。發(fā)情周期平均為20天,發(fā)情持續(xù)時(shí)間1天- 2天,妊娠期142天-153天。成年母羊產(chǎn)羔率110%-120%。斷奶羔羊成活率95%以上。 遼寧絨山羊產(chǎn)絨量是國(guó)內(nèi)外最高的品種,因其絨毛具有潔白、細(xì)、軟、暖等優(yōu)點(diǎn),所以有“軟黃金”之稱,被譽(yù)為國(guó)寶。二歲以上成年公羊體重40kg,產(chǎn)絨量750g成年母羊體重33kg,產(chǎn)絨量500g。母羊產(chǎn)羔率110%以上,屠宰率50%。 飼養(yǎng)方式:放養(yǎng)、舍養(yǎng)。冬季補(bǔ)料,北方冬季需用暖棚。山地為灌木叢和山甸草叢草場(chǎng),以禾木科、豆科、菊科植物為主。平原以玉米、高梁、大豆、花生、蘋果、山楂等葉莖為主。 遼寧絨山羊產(chǎn)于遼寧地區(qū),地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°53′-125°46′,北緯38°43′-43°26′,遼寧省東北與吉林省接壤,西北與內(nèi)蒙古自治區(qū)為鄰,西南與河北省毗連,與山東省隔海相望。以鴨綠江為界河,與朝鮮民主主義人民共和國(guó)隔江相望,南瀕浩瀚的渤海和黃海。主產(chǎn)區(qū)包括大連市的旅順口區(qū)、金州區(qū)、莊河市、瓦房店市、普蘭店市、長(zhǎng)??h、大連經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū);營(yíng)口市的鲅魚圈區(qū)、老邊區(qū)、蓋州市、大石橋市;鞍山市的岫巖縣、海城市、臺(tái)安縣;遼陽(yáng)市的文圣區(qū)、宏偉區(qū)、弓長(zhǎng)嶺區(qū)、太子河區(qū)、遼陽(yáng)縣、燈塔市;丹東市的振安區(qū)、鳳城市、寬甸縣、東港市;本溪市的平山區(qū)、溪湖區(qū)、明山區(qū)、南芬區(qū)、本溪縣、桓仁縣、本溪開發(fā)區(qū);撫順市的東洲區(qū)、望花區(qū)、清原縣、撫順縣、新賓縣、撫順經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū);鐵嶺市的清河區(qū)、鐵嶺市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、調(diào)兵山市、開原市、鐵嶺縣、西豐縣、昌圖縣等8個(gè)市的44個(gè)縣(市、區(qū))407個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。飼養(yǎng)量1000萬(wàn)只,產(chǎn)絨量2500噸。 |
丹東杜鵑 | 我國(guó)是杜鵑花的故鄉(xiāng),遼寧丹東的杜鵑花以其獨(dú)特的風(fēng)姿,傳播到四川、上海、新疆、浙江、北京乃至花城廣州。全世界已發(fā)現(xiàn)的800多種杜鵑花在我國(guó)分布的有650種,而丹東就有240多種。經(jīng)過(guò)60多年的培育,丹東杜鵑花已形成了自己的優(yōu)良性狀。 丹東杜鵑歷史悠久,譽(yù)滿國(guó)內(nèi)外。目前,丹東有杜鵑種植基地5000余畝,從業(yè)人員5萬(wàn)多人,種植杜鵑花有300多個(gè)品咱,每年大批銷往全國(guó)各地。 丹東的土壤、氣候、水質(zhì)等條件特別適合杜鵑生長(zhǎng),為此,丹東市各級(jí)0積極扶持杜鵑種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建立花卉市場(chǎng),在加大宣傳擴(kuò)展的同時(shí),推進(jìn)杜鵑種植上規(guī)模、上技術(shù)、上檔次,使杜鵑成為丹東的特色產(chǎn)品。 杜鵑花(Rhododendron)又名映山紅、山躑躅、紅躑躅、山石榴、山鵑等,為杜鵑花科常綠或落葉灌木,或常綠喬木。全屬約900種,中國(guó)產(chǎn)530種,主要分布云南、西藏和四川、栽培的園藝品種約300個(gè)。通常分為:春鵑(東洋鵑)來(lái)自日本,花較小,花期4月,品種甚多;毛鵑(大葉杜鵑),生長(zhǎng)健壯,高可達(dá)2米~3米,是西鵑的優(yōu)良砧木,花大,多單瓣,品種約10余個(gè);西洋鵑,最早為西歐的荷蘭、比利時(shí)育成,花色、花型多,最美的一類,體型矮壯,樹冠緊密,怕凍,花期4月~5月,花徑6厘米~10厘米,品種甚多;夏鵑(日本稱皋月杜鵑),開花最晚,5月~6月,枝葉纖細(xì),樹冠豐滿,高1米左右。杜鵑花為尼泊爾王國(guó)國(guó)花。優(yōu)良品種用嫁接、扦插法繁殖或原種播種。為世界著名花卉,中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。適于園林中種植,是冬春和夏初的主要花卉。 地域范圍 丹東杜鵑的地域范圍為丹東市現(xiàn)轄行政區(qū)域,即東港市、風(fēng)城市、寬甸縣、振安區(qū)、振興區(qū)、元寶區(qū)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)123°22′-125°41′,北緯39°43′-41°09′。地域范圍內(nèi)生產(chǎn)面積350公頃,年產(chǎn)量3000萬(wàn)株。 自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 (1)土壤地貌情況:丹東市各地區(qū)土壤類型及其組合具有明顯差異。全市有棕壤、暗棕壤、草甸土、鹽土、沼澤土和水稻土等6個(gè)土類,13個(gè)亞類,45個(gè)土屬,102個(gè)土種。以棕壤為最多,占全地區(qū)土壤總面積的86.24%,其次為草甸土,占6.72%,其它依次為水稻土、暗棕壤土、鹽土、沼澤土。全市土壤養(yǎng)分平均含量:有機(jī)質(zhì)2.12%、全氮含量0.123%、速效氮含量6ppm、速效鉀含量143ppm,土壤pH值在6.0-6.5之間,十分適合丹東杜鵑的生長(zhǎng)發(fā)育。丹東地區(qū)是遼東山地丘陵的一部分,屬長(zhǎng)白山脈向西南延伸的支脈或余脈。地勢(shì)由東北到西南逐漸降低。按高度和地形特征,可劃分為北部中低山區(qū)、南部丘陵區(qū)、南緣沿海平原區(qū)3類規(guī)模較大的地貌單元。其中以山地和丘陵為主,局部還有階地、盆地、臺(tái)地等小型地貌單元。地貌大體是“七山一水分半田,半分道路和莊園”。鳳城市北緣和寬甸縣北部屬中低山區(qū),一般海拔400-1000m,侵蝕切割深度300-500m。鳳城市北部至中部、寬甸縣中部屬低山丘陵區(qū),一般海拔300-800m,侵蝕切割深度100-300m。鳳城市、寬甸縣南部 和東港市北部為丘陵區(qū),一般海拔高500m以下,相對(duì)高差50-150m。東港市南部有呈東西向帶狀展布的海濱平原,其標(biāo)高2-5m,地勢(shì)略向黃海傾。 ?。?)水文情況:丹東地區(qū)有豐富的水資源,全市長(zhǎng)度在2km以上的大、中、小河流共1361條,其中流域面積超過(guò)5000km2的大江大河4條:鴨綠江、渾江、瑗河、大洋河。有水庫(kù)54座,水電站31座,大型灌區(qū)5處,小型灌區(qū)200余處,江河人工護(hù)岸3000余公里。全市地表水資源量為89.32億立方米,其中,寬甸縣為39.90億立方米,鳳城市為33.64億立方米,東港市為12.11億立方米,丹東市區(qū)(含振安區(qū))為3.67億立方米。 ?。?)氣候情況:丹東地處中緯度地區(qū),四季分明,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候。冬季時(shí)間最長(zhǎng),夏季次之,春秋過(guò)渡季節(jié)最短。主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是:冬暖夏涼,氣候濕潤(rùn),降水充沛,大氣潔凈清新,光照有余,溫度適宜。全市南部地區(qū)年平均氣溫為8-9℃,無(wú)霜期180-200天,全年≥1O℃的有效積溫3200-3500℃;北部地區(qū)年均氣溫為6-7℃,無(wú)霜期135-180天,全年≥10℃的有效積溫2800-3200℃。全地區(qū)年平均日照時(shí)數(shù)為2350-2530小時(shí),年平均降雨量900-1200mm,4-9月份降水占全年降水總量的85%以上,年平均濕度60%。丹東在大氣環(huán)流中屬西風(fēng)帶區(qū),冬季多偏北風(fēng),夏季偏南風(fēng),使南方低壓系統(tǒng)暖濕氣流經(jīng)常北上,造成丹東地區(qū)多陰?kù)F、暴雨天氣。 (4)人文歷史情況:丹東杜鵑栽培歷史悠久。二十世紀(jì)三十年代丹東就有盆栽杜鵑,到東北解放時(shí),已經(jīng)形成了丹東杜鵑的老八種。六十年代通過(guò)搜集民間杜鵑優(yōu)良品種,經(jīng)過(guò)人工授粉培育出了丹東杜鵑的新八種和特八種,“五寶珠”、“四海波”、“王冠”、“粉天惠”等品種是我國(guó)杜鵑家族中的佼佼者,形成了丹東杜鵑的獨(dú)特種群。1984年3月27日,丹東市第九屆人民代表大會(huì)第二次會(huì)議審議通過(guò)了丹東市人民政府關(guān)于命名杜鵑為丹東市花的議案,從此,杜鵑正式成為丹東市市花。近幾年,市政府正確引導(dǎo)杜鵑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅將丹東杜鵑列為丹東特色產(chǎn)業(yè)之一,而且對(duì)其發(fā)展做了長(zhǎng)期規(guī)劃。通過(guò)合理布局生產(chǎn)結(jié)構(gòu),引進(jìn)新品種,增加花色品種,推廣低矮冠整形,調(diào)節(jié)花期等技術(shù),使丹東杜鵑花形更加美觀,花期延長(zhǎng),并形成規(guī)模商品基地。目前,丹東杜鵑作為丹東農(nóng)村的新興產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展,且呈較好的發(fā)展態(tài) 勢(shì),成為具有丹東地區(qū)特色的品牌花卉,丹東市也成為全國(guó)唯一的杜鵑生產(chǎn)基地市。丹東杜鵑現(xiàn)有6個(gè)色系,120多種珍貴品種,多次被全國(guó)花卉博覽會(huì)評(píng)為“金獎(jiǎng)”。 生產(chǎn)技術(shù)要求 (1)產(chǎn)地選擇:A.設(shè)施要求。杜鵑的栽培應(yīng)在通風(fēng)透光,有噴灌設(shè)施、遮光條件的日光溫室。溫室及周邊環(huán)境應(yīng)無(wú)大氣污染和水質(zhì)污染。B.基質(zhì)選擇?;|(zhì)應(yīng)選擇疏松、透水、透氣性好的、pH值在4.5-6.5之間的微酸性基質(zhì)。C.溫度。杜鵑喜溫涼氣候,不適宜高溫環(huán)境,生長(zhǎng)適宜溫度晝25-28℃,夜10-15℃。當(dāng)氣溫高于30℃、低于5℃時(shí)生長(zhǎng)受阻,1℃以下會(huì)出現(xiàn)凍害。D.水質(zhì)與濕度。杜鵑用水pH值在4.5-6.5之間,空氣相對(duì)濕度70-80%,基質(zhì)相對(duì)濕度50-60%。E.光照。杜鵑屬于長(zhǎng)日照植物,光照不足影響杜鵑花的質(zhì)量,但怕烈日暴曬,夏秋季應(yīng)遮蔭防曬,遮蔭以直射光達(dá)到40-60%為宜。F.通風(fēng)。保證通風(fēng)良好,合理密植。 ?。?)品種選擇:植株健壯、適應(yīng)能力強(qiáng)、市場(chǎng)需求的丹東杜鵑。 ?。?)生產(chǎn)過(guò)程:A.栽培方法。①選擇花盆及基質(zhì)。盆以適宜杜鵑生長(zhǎng)為宜;基質(zhì)以透氣、保濕、有利于根系發(fā)育為宜。②繁殖。杜鵑栽培多以無(wú)性繁殖為主。育種可采用有性繁殖或利用芽變培育出新品種。砧木扦插:采用根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)旺盛、繁殖速度快、親和力較強(qiáng)的毛鵑做砧木,每年4-6月、9-10月剪取健壯的半木質(zhì)化的新枝,長(zhǎng)約6-8cm,除掉下部枝葉,保留頂部2-3片枝葉,基部用生根劑浸蘸,然后扦插在沙土(春季)或草炭土(秋季)中扣棚遮蔭,溫度保持在25-28℃,濕度保持在80-85%為宜,插后一次性澆足水,以后在葉片無(wú)水滴時(shí)進(jìn)行噴霧保濕,20天后逐漸撤掉遮蔭物,放小風(fēng),40-50天撤棚,60天即可移栽,這期間不干不澆水,以防漚根。移栽、整形:將生根后的毛鵑移栽到營(yíng)養(yǎng)缽或打好的畦中,上面遮蔭,移植后80-120天剪枝,從基部往上留10-20cm(如養(yǎng)大棵留高一些)剪斷,大約30天后長(zhǎng)出腋芽,留3-4個(gè)腋芽,多余的疏掉,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)再次修剪,留8-9個(gè)腋芽,如養(yǎng)大棵可繼續(xù)修剪,小棵即可嫁接。嫁接方法與嫁接后的管理:接穗選用優(yōu)良品種, 剪去嫩枝3-4cm做接穗,將嫩枝下部用利刀削成楔形,砧木采用半木質(zhì)化嫩 枝條用刀片劈開0.3-0.6cm深,插進(jìn)削好的接穗,用塑料繩扎緊為宜,澆足水,置于塑料棚內(nèi),并遮蔭,以保持溫度和濕度,促進(jìn)傷口愈合,30天后可逐漸放風(fēng)、撤遮蔭物,50天后可撤棚。這期間葉片干了可噴霧保濕,如土干了可適當(dāng)澆水,不可過(guò)大,以防漚根。出棚后70-80天將綁繩割掉,將消耗養(yǎng)分的毛鵑腋芽除掉。B.田間管理。①施肥。杜鵑忌堿性肥料、濃肥和沒腐熟的有機(jī)肥。選用適宜杜鵑生長(zhǎng)的有機(jī)肥或復(fù)合肥,施肥以陰天或傍晚為宜,追肥后澆水,促進(jìn)溶解;盛夏季節(jié),杜鵑半休眠期應(yīng)停止施肥;進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期后要追1-2次磷肥。②澆水。杜鵑水分要供應(yīng)充足,又不能積水?;|(zhì)要見干見濕,夏、秋季為保持空氣濕度可1至2天澆一次水,以噴葉片為主,增加空氣濕度;冬季可延長(zhǎng)澆水間隔時(shí)間。③成品花修剪。杜鵑花形全在修剪,每年修剪2-3次,春季3月將半成品或開花后的杜鵑進(jìn)行修剪,疏掉病、弱枝和多余枝條,修剪成需要的花形,枝條不要留過(guò)高,一般3-5cm。6月份修剪主要為春節(jié)上市花,此時(shí)修剪疏掉弱枝,但要保持花的密實(shí)度,如不上市10月份繼續(xù)修剪,即上市花每年修剪2次,不上市花每年修剪3次。④花期控制。修剪控制:從修剪枝控制花期,根據(jù)品種不同、育蕾期不同確定修剪時(shí)間。溫度、濕度控制:如需提前開花,可將溫度控制在晝25-30℃,夜15℃以上,保持80%以上的相對(duì)濕度,花期可提前20-40天;如需延后開花,可將形成花蕾的植株放在2-4℃的陰涼處,使植株一直處于低溫半睡眠狀態(tài),不干不澆水,花期可相應(yīng)延后。C.病蟲害防治。杜鵑的病蟲害應(yīng)以“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。禁止使用劇毒、高毒、高殘留和有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥。①黑斑病(褐斑病)。癥狀:黑斑病屬真菌病害,其癥狀是葉片上有黑色或褐色的斑點(diǎn),病斑擴(kuò)大迅速,嚴(yán)重時(shí)葉片脫落,生長(zhǎng)停滯甚至死亡。黑斑病發(fā)病適宜溫度18-23℃,相對(duì)濕度在90%以上。防治方法:降低溫度,減少澆水次數(shù),合理密植,加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)透光,發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)摘除燒掉。藥劑防治采用廣譜殺菌藥交替使用,定期預(yù)防。②黃化病(失綠病、缺鐵病)。癥狀:黃化病是生理病害。其癥狀表現(xiàn)為;缺鐵引起的葉片發(fā)黃或黃白;澆水過(guò)量漚根引起的葉片暗黃色;施肥過(guò)量導(dǎo)致的葉片發(fā)黃、心葉黃白枯死。解決方法:由缺鐵引起的,可噴施0.1%濃度的硫酸亞鐵,10天一 次,連噴兩次或提前預(yù)防;漚根發(fā)黃可減少澆水次數(shù),噴施綠邦98和稀土 600倍,增強(qiáng)抗逆能力,促進(jìn)根系發(fā)育;由施肥過(guò)量引起的,如施肥5-6天發(fā)現(xiàn)植株變黃,應(yīng)及時(shí)澆透清水,降低肥料濃度,停止肥料使用,等新生枝木質(zhì)化后再施肥,以防再引起肥害;移植后的植株根系沒有緩好,應(yīng)在30天后施肥,可選用黃葉敵400倍噴灑,調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)。③根腐病。癥狀:主要侵染根及莖部,初呈水漫狀,后腐爛根部,腐爛處維管束變褐,不向上發(fā)展,后期病部往往變?cè)悖≈甑厣喜砍跗诎Y狀不明顯,后葉片中午萎蔫,早晚尚能恢復(fù),嚴(yán)重的可枯死。防治;換盆前對(duì)基質(zhì)嚴(yán)格消毒;保持基質(zhì)疏松、濕潤(rùn),使其有良好的通透性,避免積水;發(fā)現(xiàn)植株患病后,及時(shí)處理病株、殘株及盆土;治療時(shí),可用清水沖洗后重新上盆;用70%的托布津可濕性粉劑加1000倍水制成溶液噴灑盆土。④紅蜘蛛。癥狀:嫩葉生長(zhǎng)受阻,卷曲變小,或葉片呈鐵銹色。防治方法:用阿維菌素、克螨特等殺螨類藥劑防治。⑤粉介蟲。癥狀:附生在葉芽、枝和桿上,呈白粉狀,吸取植株?duì)I養(yǎng),影響正常生長(zhǎng),嚴(yán)重會(huì)枯死。防治方法:可用樂斯本防治,效果較好。 產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定 (1)外在感觀特征:丹東杜鵑一年四季都生機(jī)勃勃,花大色艷,品種繁多,花期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月,花朵密密層層,十分茂盛,葉片常年綠嫩,襯托各色花朵,美不勝收,給人們以極高品位的觀賞價(jià)值,是國(guó)事活動(dòng)的上乘花卉。 ?。?)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):無(wú)。 (3)安全要求:禁止使用劇毒、高毒、高殘留和有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥。執(zhí)行《杜鵑花栽培技術(shù)規(guī)程》(DB210600/T003-2005)、《杜鵑花》(DB210600/T002-2005)。 包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定 丹東杜鵑按單株質(zhì)量分為:一等、二等、三等。各等級(jí)丹東杜鵑質(zhì)量應(yīng)符合附表1規(guī)定。盛裝丹東杜鵑的紙箱或其他包裝容器,應(yīng)具有較高的機(jī)械強(qiáng)度,能保護(hù)杜鵑不受傷害。在搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放,避免大的震動(dòng)、擠壓,注意通風(fēng)、保濕。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、無(wú)污染,并應(yīng)采取措施避免雨淋、日曬、傷害等。臨時(shí)貯存應(yīng)在陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生的條件下進(jìn)行,避免暴曬、雨淋、高溫、低溫傷害及有毒有害物質(zhì)的污染。貯存時(shí)應(yīng)定期檢查。 |
黃蜆炒米叉子 | 黃蜆炒米叉子,以米叉子為主料,以黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥等為輔料,加蒜沫、香油等調(diào)料,煸炒而成。色澤金黃,口感滑嫩筋道,味道鮮美干香。乃丹東最具特色小吃之一。 米叉子是由滿族食品“酸湯子”演變而來(lái)的?!八釡印笔菨M族家庭最常見的主食?!斗钐焱ㄖ尽ざY俗三·飲食》載:“取二斤玉米粒放入缸內(nèi),加水漚泡至酸(不要變臭),撈出,遂用磨推成水粉,再用吊包布濾出殘?jiān)?,濾過(guò)的水粉沉淀后,放在鋪了一層硝灰(草木灰)的吊包上面,用硝灰吸干其水分,然后倒在盆里用溫水調(diào)解均勻,遂用湯子套將面團(tuán)攥成面條形,下入沸水鍋中煮熟,撈出,盛在碗內(nèi),拌以調(diào)料即食。” “酸湯子”酸味較大。后來(lái),為了適應(yīng)大多數(shù)人口味需要,生產(chǎn)工藝有所改變。就在“酸湯子”的基礎(chǔ)上演變出了米叉子。米叉子沒有“酸湯子”那么酸。米叉子富含粗纖維、蛋白質(zhì)等,可炒可煮,是丹東獨(dú)有的食品。金秋時(shí)節(jié),丹東沿海特產(chǎn)“大黃蜆子”正是鮮肥味美之時(shí)。取其肉,配以少許韭黃,與米叉子合炒或合煮,實(shí)為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的佳肴美味。 |
花開富貴葉子魚 | 花開富貴葉子魚系丹東名菜,是以鴨綠江上游的草魚為主料,輔以油菜、西紅柿、胡蘿卜等,配以瑤柱等調(diào)味品精制的。 先將活草魚宰殺剔取肉制作成魚泥,加入調(diào)味品和輔料,然后用魚泥作成葉子狀,用油滑制成熟,再用滑炒調(diào)味,擺在盤中。 特點(diǎn):造型如葉子狀,色澤明亮,口味滑嫩鮮美。 丹東市有十分豐富的淡水資源,養(yǎng)殖水面23772公頃。尤其是鴨綠江流程795公里,盛產(chǎn)鰲花、花鯽子、馬口、重唇、鯰魚等名貴野生淡水魚。海魚鮮,河魚香,鴨綠江魚鮮又香。就是鴨綠江的鯉草鰱魚,也遠(yuǎn)比水庫(kù)和河里的味道好。安東閣酒店廚師姜振寶在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上,經(jīng)多年研制,采取南北結(jié)合的方法,用鴨綠江淡水魚創(chuàng)出新口味新菜品“花開富貴葉子魚”,體現(xiàn)了丹東市餐飲文化的新發(fā)展。姜振寶為丹東市第二屆烹飪技術(shù)大賽“十大名廚”之一。 |
金蟬戲牡丹 | 金蟬戲牡丹為丹東名菜,是以黃海對(duì)蝦和小人鮮(黃海貝類)為主料,以香菇、魷魚泥、青紅椒絲為輔料,以高檔鮑汁為主調(diào)味品精心烹制而成。 將鮮大海蝦去皮和頭,將蝦肉拍成片,再用水氽熟,成花瓣形。另將小人鮮和調(diào)好的魷魚泥,制成金蟬形。最后將蒸熟的金蟬和滑炒牡丹蝦片合成在大圓盤中。其特點(diǎn)是,造型逼真、色澤分明、口味滑爽、營(yíng)養(yǎng)豐富。 金蟬戲牡丹的作者——安東閣酒店廚師牛文杰,為丹東市第二屆烹飪技術(shù)大賽“十大名廚”之一。他采取南北結(jié)合、中西合璧的手法,在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上,經(jīng)多年研制,將丹東特產(chǎn)——黃海海鮮,創(chuàng)出新口味,新菜品。金蟬戲牡丹在首屆“家樂杯”東北三省名廚技術(shù)交流比賽中獲得盤設(shè)獎(jiǎng)。 |
云龍?zhí)胶Q?/a> | 云龍?zhí)胶Q纾ń秋L(fēng)情宴)系丹東名宴。本宴菜肴采用丹東特產(chǎn)鴨綠江面條魚、蛤什蟆、飛蟹、雄蠶蛾、野生山野菜及附近海域的海參、鮑魚、龍蝦、象鲅蚌等為主要原料精心烹制而成。 冷菜有牧歌、鴻運(yùn)大蝦什錦、果蔬花籃、滿園0、紅酒雙魚雪梨、日式天皇刺身6道;熱菜有云龍?zhí)胶?、富貴增輝、收獲、珊瑚魚、銀杏迎賓、荷塘月色6道;湯有凱萊銀絲羹1道;主食有山野菜玉米面包子、海鮮湯米叉子2道;最后是六果拼精美果盤1道每人1份。 本宴在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)的基礎(chǔ)上,采取南北結(jié)合、中西結(jié)合,充分表現(xiàn)了現(xiàn)代烹飪手法。所有菜肴以工藝菜為主,選料寓意深刻、營(yíng)養(yǎng)豐富,菜品典雅別致,色澤搭配明快,盛器精美、獨(dú)特,充分演繹了中華餐飲文化的博大精深。 |
凱萊銀絲羹 | 凱萊銀絲羹系丹東名菜,是以海參、蝦仁、鮑魚、嫩豆腐為主料,以百靈菇、發(fā)菜、冬筍為輔料,用秘制上湯煲制而成。 把海參、蝦仁、鮑魚、嫩豆腐切成頭發(fā)狀的細(xì)絲。用上湯調(diào)好口,把原料放入湯中,順一個(gè)方向輕輕攪動(dòng)。 特點(diǎn):湯汁鮮美,口味香滑,色澤光亮,高蛋白低脂肪,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,具有養(yǎng)顏潤(rùn)肺之功效。 凱萊銀絲羹的作者——?jiǎng)P萊堡酒店王飛,曾獲得“中國(guó)名師”稱號(hào),是丹東市第二屆烹飪技術(shù)大賽“十大名廚”之一。 |
柞蠶絲綢 | 遼寧柞蠶絲綢是利用本省特產(chǎn)的柞蠶繭加工紡織而成的一種名貴織料,丹東市是柞蠶絲綢緞的主要產(chǎn)地 柞蠶絲綢的名貴在很大程度上是借助并充分體現(xiàn)了柞蠶纖維品質(zhì)的出類拔萃,柞蠶絲織品做成的服裝,盛夏可吸水并迅速蒸發(fā),隆冬能貼膚保暖,柔軟舒適,有冬暖夏涼之說(shuō)。( 丹東) |
中朝友誼參 | 中朝友誼參為丹東名菜,由丹東十大名廚之一——中聯(lián)美食城何言惠制作。以鮑魚菇為主料,配以菜膽、自制濃湯等,精心制成。 先將鮑魚菇雕刻成12個(gè)素海參,洗凈放入大煲內(nèi),加入老雞、豬肋條骨等,煲至入味后待用。然后,將菜膽洗凈飛水,入鍋加味略炒后擺在盤內(nèi)。炒鍋內(nèi)下入濃湯燒沸,放入素海參調(diào)味,煨透后勾芡,淋少許雞油。出鍋擺放在菜膽之間即可。 特點(diǎn):鮮美軟滑、味香濃郁、色澤紅亮、美觀大方。 制作單位:中聯(lián)美食城 地址:丹東市振興區(qū)七緯路 (暫無(wú)圖片,歡迎提供。) |
橙香牡蠣面條魚 | 橙香牡蠣面條魚系丹東名菜,以丹東特產(chǎn)鴨綠江面條魚和牡蠣為主料,配以橙汁、細(xì)粉絲、蛋清、面粉、橙子、鷹粟等調(diào)、輔料精制成的。 先將新鮮面條魚去頭尾,蠣黃選大小均勻的洗凈,用蔥、姜汁、鹽、味素、加飯酒分別腌制入味。再用蛋清打成蛋泡糊,加入面粉、鷹粟粉、泡打粉、吉士粉等制成脆皮糊;分別將面條魚、蠣黃掛糊下油鍋炸成黃色至熟。面條魚整齊碼放在圓盤一側(cè),再將蠣黃掛糖漿滾上炸細(xì)粉絲,擺放另一側(cè),加糖熬橙汁裝入橙子殼里放入盤中,加以點(diǎn)綴。 其特點(diǎn):造型整齊大方,色澤金黃潔白,加以紅綠點(diǎn)綴相映,口感外穌脆里鮮嫩,橙香味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。 鴨綠江面條魚不同于南方的淡-魚,它體大肥嫩,半透明,味道極鮮,產(chǎn)量很少,因而比較昂貴。安東閣酒店廚師劉建軍,精選鴨綠江面條魚配以黃海牡蠣,用改進(jìn)的脆皮糊炸制,使菜品更脆,口味更新鮮,足顯丹東地方特色、地方風(fēng)味的新動(dòng)向。廚師劉建軍為丹東市第二屆烹飪技術(shù)大賽“十大名廚”之一。 地址:丹東市開發(fā)區(qū)A1區(qū)安東閣酒店 (暫無(wú)圖片,歡迎提供。) |
遼寧黑豬 | 遼寧黑豬是由東北-與巴克夏豬雜交后經(jīng)40余年風(fēng)土馴化而成的地方品種。該品種具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)良特征。遼寧黑豬分為丹東黑豬、復(fù)縣黑豬、昌圖黑豬和南臺(tái)黑豬4個(gè)類群,其中丹東黑豬類群最多,約占整個(gè)遼寧黑豬一半以上。 遼寧黑豬四個(gè)類群的體型外貌相似,其特點(diǎn)是:體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱,頭大小適中,耳前傾稍下垂,嘴稍長(zhǎng),顏面直或略凹;身腰長(zhǎng),肩中等寬,背腰平直,尻部略傾斜,腹部微重;四肢高,肢蹄堅(jiān)實(shí),被毛純黑,07對(duì)以上,排列整齊;成年公豬平均體長(zhǎng)163.7厘米,胸圍146.4厘米,體重210.8公斤;成年母豬平均體長(zhǎng)155.8厘米,胸圍146.4厘米,體重203.9公斤。 遼寧黑豬最大特點(diǎn)就是繁殖性能好。一般生后4-5個(gè)月,體重50-60公斤性成熟,7-8個(gè)月開始配種;發(fā)情周期平均為19.8天,發(fā)情持續(xù)期85-98小時(shí),妊娠期115.14天;初產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)12.8頭,初生窩重12公斤,50天斷奶窩重126公斤,窩成活10.94頭;經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)14.98頭,初生窩重12.6公斤,50天斷奶窩重139公斤,窩成活11.46頭。遼寧黑豬存在生長(zhǎng)慢(580-680克) (暫無(wú)圖片,歡迎提供。) |
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