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　　商都縣水漩公園占地２６０畝，是一個集文化、健身、休閑、娛樂等各種功能與一體的綜合性公園。公園內建有５０００平方米的演藝廣場，１２０００平方米的人工湖，６６延長米的景觀游廊，４００延長米的景觀花架，４５平米的涼亭５座，２５００平方米的兒童游樂場，２８００平方米的老年人活動中心，高１４.８米、寬３０米的仿古大門和１２根生肖柱。公園內主路及支線全部進行了硬化，安裝有各式景觀燈１３０機。整個公園突出綠化主題，共栽植各類樹木８０００株，鋪設草坪１２０００平方米，綠化面積達到１８.６萬平方米，占公園面積的６０％。盛夏時節(jié)，公園內綠柳垂絲，百花織錦，湖光綠水、亭臺樓閣?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府

　　商都縣生態(tài)廣場始建于1998年，占地面積6.8萬平方米，目前，共鋪設大理石路沿石8064延長米、路肩面包磚7383平方米，拓寬路肩3180平方米，硬化4600平方米。投資50萬元由清華美院設計，在廣場內建成雕塑一座。象征著商都縣以人為本的執(zhí)政理念和努力推進“三化”協(xié)調發(fā)展的決心。在廣場內新安裝景觀燈30機，增設了大型電子屏幕，并對廣場內裸露地段全部進行了綠化，建設了草坪區(qū)、馬蓮區(qū)和景天系列草花區(qū)，在硬化與綠化間隔帶栽植了綠梨墻?！　∪缃竦纳鷳B(tài)廣場，白天綠草如茵、蒼松滴翠，讓人流連駐足；晚上華燈結彩、夜市繁華，給人帶來一種現(xiàn)代城市的浪漫風情?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　陰山橫亙于內蒙古自治區(qū)的中部，其蒙古語名字為“達蘭喀喇”，意思為“七十個黑山頭”。陰山山脈是古老的斷塊山。它東起河北東部的樺山，西止于內蒙古巴彥倬爾盟中部的狼山，東西綿延長達1000多公里，南北寬達50-100公里不等。陰山的最大特點便是南北不對稱，南坡山勢陡峭，北坡則較為平緩。山脈的平均海拔高度在1500至2300米之間。仿佛一座巨大的天然屏障，同時阻擋了南下的寒流與北上的濕氣，因此，陰山南麓的雨水較為充沛，適宜發(fā)展農業(yè)。

　　商都縣德立海生態(tài)苑位于商都縣七臺鎮(zhèn)土城子村村南，該項目占地1000畝，總投資1468萬元，于2011年8月開工，建設大、中、小型蒙古包18頂，原始蒙古包（毯包）6頂，200畝水上樂園一處，草場700多畝。經營范圍為餐飲和休閑娛樂，其中，娛樂項目包括劃船、游泳、釣魚、騎馬、騎駝、射箭、篝火晚會、蒙古族歌舞表演、祭祀敖包.....　　信息來源：烏蘭察布市人民政府

　　南湖公園位于商都縣城東南、呼滿大通道北，占地面積1500畝。其中，綠化面積1270畝，占公園總面積的85%；兩處人工湖占地面積80畝；兩處廣場占地面積2.6萬平方米。園內建設觀景平臺、樓閣等設施。為廣大居民提供又一處休閑、娛樂、賞景的場所。對進一步改善人居生態(tài)環(huán)境，提升城鎮(zhèn)品位、豐富群眾精神文化生活起到積極作用?！　⌒畔碓矗簽跆m察布市人民政府

　　烏蘭察布莜麥外觀完整，大小均勻，堅實飽滿，富有光澤，品質優(yōu)良。烏蘭察布莜麥主要營養(yǎng)物質含量參考范圍值：每100g產品含蛋白質10.06～17.60%，脂肪5%～10%，維生素B10.1～0.8mg，維生素B20.05～0.21mg， 維生素E0.50～0.82mg，鈣50～110mg， 磷200～300mg， 鎂60～90mg，鐵5.0～11.0mg，鋅10～30mg。 　　莜麥是烏蘭察布市的傳統(tǒng)糧食作物之一，有著悠久的種植和食用歷史，經過多年的發(fā)展現(xiàn)已成為烏蘭察布市優(yōu)勢產品和主導產業(yè)，年均種植總面積穩(wěn)定在80萬畝左右，產量約6200萬公斤，居全國地級市之首。 　　金屬般的鈴鐺掛在秀桿上，如輕霧罩地，綠紗遮野，清爽爽，涼陰陰，這就是被稱為烏蘭察布市“三件寶”之一的莜麥。莜麥是高營養(yǎng)食品，含有豐富的蛋白質、維生素、粗纖維等，對動脈硬化、冠心病、高血壓、糖尿病都有一定的防治作用。莜麥喜寒涼，耐干旱，抗鹽堿，生長期短，所以烏蘭察布的莜麥以營養(yǎng)豐富、口感尚佳而被當?shù)厝嗣穹Q為“一寶”，產品遠銷北京、山西、河北等地。 　　內蒙古 　　烏蘭察布市農畜產品質量安全監(jiān)督管理中心 　　烏蘭察布市所轄集寧區(qū)、察右前旗、卓資縣、豐鎮(zhèn)市、興和縣、涼城縣、察右中旗、察右后旗、商都縣、化德縣、四子王旗共11個旗縣市區(qū)50個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木。地理坐標為東經110°26′～114°49′，北緯 40°10′～43°28′

　　商都是烏蘭察布市最大的蔬菜生產縣，保護地面積3000畝，露地面積8萬畝，其中有認證無公害蔬菜生產基地5萬畝。年產各類蔬菜10億斤。西芹種植面積2.5萬畝，被譽為“內蒙古西芹第一村”，年產量達5億斤。 　　西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚，實心。質地脆嫩，有芳香氣味?？梢苑贮S色種、綠色種和雜色種群三種。 　　商都西芹 種植（蔬菜） 　　地域范圍 　　商都縣屬內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市，是烏蘭察布市最大的蔬菜生產縣，商都縣小海子鎮(zhèn)被譽為“內蒙古自治區(qū)西芹第一鎮(zhèn)”，地理座標為東徑113°08′—114°15′北緯41°18′—42°29′之間。地處內蒙古自治區(qū)中部，烏蘭察布市東北部，縣境北部與錫林郭勒盟的蘇尼特右旗和鑲黃旗接壤，南部與興和縣相鄰，西依察哈爾右翼后旗，東靠化德縣和河北省的康保，張北，尚義縣。行政劃分為6鎮(zhèn)4鄉(xiāng)，213個村民委員會，694個村民小組。商都西芹保護地域分布在七臺鎮(zhèn)、小海子鎮(zhèn)、十八頃鎮(zhèn)、大黑沙土鎮(zhèn)、玻璃忽鏡鄉(xiāng)、屯墾隊鎮(zhèn)、三大頃鄉(xiāng)、卯都鄉(xiāng)八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，52個自然村范圍內，保護規(guī)模為年產量31萬噸。

　　商都甘草 　　甘草根呈圓柱形，長25～100cm，直徑0.6～3.5cm。表面紅棕或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細根痕。質堅實，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙。根莖表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，具特異的甘草甜味。 　　脹果甘草：根及根莖木質粗壯，有的有分枝，外皮粗糙，多灰棕或灰褐色。質堅硬，木纖維多，粉性小。根莖不定芽多而粗大。 　　光果甘草：根及根莖質地較堅實，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔細而不明顯。

　　商都莜麥 　　莜麥金屬般的鈴鐺掛在秀桿上，如輕霧罩地， 　　綠紗遮野，清爽爽，涼陰陰，這就是被稱為內蒙古“三件寶”之一的莜麥。主要產在烏蘭察布盟，年產量15億公斤。莜麥是高營養(yǎng)食品，含有豐富的蛋白質、維生素、粗纖維等，對動脈硬化、冠心病、高血壓糖尿病都有一定的防治作用。也被西部地區(qū)人民稱為一“寶”，銷往北京、山西、河北等地。

　　商都烤全羊 　　蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成?？就暌院螅蛐瓮暾?，羊跪在方木盤內，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

　　商都大麥 　　烏蘭察布市年產大麥2800萬公斤，千粒重45克，大麥含有鈣、磷、等多種元素，大麥米制成的“麥片粥”是高營養(yǎng)品保健食品，所生產的大麥芽是釀酒、制曲的上乘原料，各項指標均達部頒二級標準，暢銷全國各地。

　　商都墨玉石 　　墨玉石（黑石頭）產地：內蒙古豐鎮(zhèn)市,“豐鎮(zhèn)黑”學名輝綠巖，結構致密、程度均勻、質地堅硬、抗壓抗折強度高，材料理化指標與加工性能均屬優(yōu)等。

　　蔥花餅是商都縣老百姓常吃的一種美食，蔥花餅用的面一定要筋，也可以加點面筋，和面的時候，不用水，要用相當份量的豬油，也就是說，做蔥花餅的面，是酥面，不是水面。另外，和面的時候，面里頭還需要加鹽和高湯，高湯是用來代替水的，鹽是為了讓面有味道。高湯必須是濾過的，不能有油，否則會破壞豬油的香味。當然最重要的，就是面里要有蔥花，否則叫什么蔥花餅呢。幾把嫩小蔥，去掉綠葉，留下三寸長的蔥白，然后剁成蔥蓉，蔥粒至少要細到小米粒大小。和面的時候，加進面粉里，這才是完整的蔥花餅酥面。面要和的比較軟，和好后，省一個小時左右，然后上案加薄面搟成千層餅，就是手掌大小就可以了。最終的厚薄大概也就不到半分，非常軟。

　　袖珍蒙古包是內蒙古地區(qū)特產，以蒙古族特有房屋——蒙古包為原型結構制作，直徑28厘米，高30厘米，氈面繡花。內裝牛角杯、銀碗、哈達、蒙古刀、牛骨筷子各一個，既古樸典雅，又具現(xiàn)代氣息，既美觀精致，又可作為儲物盒，具有實用功能。

　　以羊尾膘脂、雞蛋清、果脯、白糖為原料炸制而成。此菜外型美觀、香甜酥脆，帶水果味，多用在接待賓客宴席上。 　　炸羊尾的做法是：將羊尾切成薄片，將白糖、京糕、麻仁摻面粉拌勻成餡，包裹上羊尾片。把植物油熱至五成，將羊尾裹上蛋，泡糊，逐個入油炸，炸至呈淡黃色時撈出裝盤，再撒上白糖即可上桌。此菜的特點是：色澤美觀，香甜酥潤。