導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡介 |
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綽源國家森林公園 | 綽源國家森林公園為國家AAA級旅游景區(qū)、國家級森林公園?! 【b源國家森林公園 國家AAA級景區(qū)、國家級森林公園、內(nèi)蒙古自治區(qū)級愛國主義教育基地。位于大興安嶺南麓,牙克石市東南170公里處。距呼倫貝爾市234公里。因其是綽爾河發(fā)源地而得名。濕地景觀與日偽遺址同時開發(fā)利用。1942年5月,日本帝國主義為防御蘇聯(lián)紅軍在綽源修筑軍事防線,主要由18座戰(zhàn)斗機庫群、10萬平方米的飛機場、指揮部和20余個掩體山洞組成。該公園森林覆蓋率83.3%,野生動植物繁多。育林景區(qū)包括3公里濕地棧橋、原始森林、6棟木質(zhì)別墅、1座水上餐廳等。烏丹景區(qū)包括一線天、森林探險迷宮、青嶺湖等。愛國主義教育基地包括日偽遺址飛機場、飛機庫、掩體山洞、日本指揮部遺址及愛國主義教育展覽廳等?! 〉刂罚簝?nèi)蒙古牙克石市東南170公里處?! ?/p> |
呼倫貝爾云龍山莊 | 呼倫貝爾云龍山莊為國家AAA級旅游景區(qū)?! ≡讫埳角f位于牙市區(qū)東南郊,距市區(qū)8公里,面積2500公頃,海拔高度900米,相對高度300米,云龍山莊自1996年開始旅游開發(fā)建設(shè),經(jīng)過幾年的快速發(fā)展,鋪設(shè)了301國道至云龍山莊的三級油路,交通十分便利,山莊水、電、通訊、有線電視等各項設(shè)施齊全。建成了釣魚池、古樹索道、跑馬場等各項娛樂設(shè)施;購置了旅游通勤車,設(shè)置了旅游紀念品專柜。已具備了70多人住宿,900多人用餐的接待能力。每年旅游旺季吸引著大量中外游客來此休閑、度假。2001年晉升為國家AA級旅游景區(qū),2006年晉升為國家AAA級旅游風(fēng)景區(qū),被評為內(nèi)蒙古自治區(qū)十大旅游景點之一和自治區(qū)文明旅游景區(qū)。 云龍山莊是自治區(qū)森林、冰雪度假旅游的重點景區(qū)。景區(qū)內(nèi)自然景觀以山、水、林、原為四大優(yōu)勢。這里山上有落葉松、樟子松、白樺人工林,山下為扎敦河。云龍山莊夏季是休閑度假、避署的旅游圣地,云龍山莊山水林原相間,在這里可以觀森林草原、參與狩獵、騎馬等民族活動。景區(qū)內(nèi),在林間、綠島、山坡、河堤上,各式紅頂別墅和餐飲服務(wù)設(shè)施造型新穎,錯落有致。風(fēng)格獨特的人工建筑與優(yōu)美的自然景觀相得益彰。云龍山莊的別墅區(qū),按歐式風(fēng)格建成各具特色的別墅10余座。野生動物養(yǎng)殖場,飼養(yǎng)多種野生動物供游人觀賞。在這里可以觀森林、草原風(fēng)光、歌舞表演,可以射擊、漂流、騎馬、垂釣,參加篝火晚會,品嘗野味,特色度假客房分布在林間、綠島、山坡、河邊,將群山點綴的優(yōu)美別致。各座別墅、充滿了異國情調(diào),別墅內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅整潔,為您的旅居送上一分溫馨與浪漫?! ≡讫埳角f的生態(tài)野生動物園是呼倫貝爾地區(qū)第一家而且是唯一一家野生動物園,占地面積約1平方公里,園中飼養(yǎng)的動物都是純野生的動物。 信息來源:呼倫貝爾旅游局 信息來源:呼倫貝爾旅游局 |
圖里河鶴祥園度假村 | 圖里河鶴祥園度假村為國家AA級旅游景區(qū)。 為國家AA級景區(qū)。牙克石——伊圖里河三級瀝青公路從景區(qū)邊穿過。距呼倫貝爾市約270公里。包括以鶴祥園度假村森林生態(tài)旅游基地為中心,以鶴祥園森林生態(tài)旅游景區(qū)、劉少奇主席紀念林紅色旅游、二農(nóng)場農(nóng)家樂河谷生態(tài)旅游三大品牌基地;并以哈達林場森林生態(tài)旅游景區(qū)、育林達力瑪利河野生動物景區(qū)、嶺頂白樺林杜鵑花景區(qū)、南溝五連潭生態(tài)旅游景區(qū)、-森林大峽谷景區(qū)五大重點景區(qū)為框架的總體森林生態(tài)旅游布局。景區(qū)內(nèi)自然旅游資源豐富多彩;擁有4000多公頃的森林濕地和原始森林,近300種野生動植物在這里繁衍生息。 景區(qū)主要旅游設(shè)施包括木結(jié)構(gòu)餐廳、仿木磚廚房、旅游餐廳、園區(qū)標(biāo)志性大門、森林人家特色餐廳、望鳥亭森林氧吧、木質(zhì)棧橋、草圃花園、鶴河女神等。旅游項目包括鶴河虹鱒魚垂釣、泛舟覓鶴漂流、水上腳蹬自行車、青少年戶外拓展、觀大興安嶺林區(qū)白樺林、瞻仰劉少奇主席紀念林、膜拜鶴河女神、參觀野生動植物標(biāo)本、溫泉養(yǎng)生、綠色蔬菜采摘、篝火晚會等?! ⌒畔碓矗汉魝愗悹柭糜尉帧 ⌒畔碓矗汉魝愗悹柭糜尉?/p> |
鶴翔園度假村 | 鶴翔園度假村為國家AA級旅游景區(qū)?! →Q翔園度假村是以自然資源和人文資源相結(jié)合的集合型旅游資源單位。位于呼倫貝爾市中部,興安嶺北麓,圖里河林業(yè)局境內(nèi),此處屬寒溫帶大陸性氣候,冬季漫長寒冷,夏季溫良多雨,晝夜溫差大,降水量多。景區(qū)總面積4660公頃,森林覆蓋率高達88.4%,主要樹種又:落葉松、樟子松、白樺等。主體景區(qū)又:鶴翔園度假村、劉少奇主席紀念林、白樺林景區(qū)、莽巖口景區(qū)、五連潭、景觀大峽谷、夢幻奇觀谷、雷公石、魔王洞等?! →Q翔園度假村保持著大自然原始生態(tài)的景觀。大興安嶺作為中國最北方的綠色生態(tài)屏障,我們有著豐富的自然資源:4000多公頃的濕地和原始森林,38科,82屬,235種的野生植物資源。野生動物資源:18種野生動物,6科12目。每年7-9月份,鶴翔園度假村都還會出現(xiàn)的100多只野生灰鶴和白鶴?! 〉刂罚簝?nèi)蒙古牙克石市圖里河鎮(zhèn)西北8公里處?! 【皡^(qū)級別:國家AA級旅游景區(qū) 信息來源:呼倫貝爾旅游局 信息來源:呼倫貝爾旅游局 |
圖里河國家濕地公園 | 圖里河國家濕地公園為國家級濕地公園?! ?nèi)蒙古圖里河國家濕地公園位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市牙克石市圖里河鎮(zhèn)境內(nèi),大興安嶺脈中段的西北坡,隸屬內(nèi)蒙古大興安嶺重點國有林管理局圖里河林業(yè)局桔亞溝林場、圖里河林場,地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°27′51″~121°44′47″,北緯50°28′59″~50°34′21″,總面積5413h㎡?! ?017年12月25日通過國家林業(yè)局驗收,正式成為“國家濕地公園”?! ?nèi)蒙古圖里河國家濕地公園位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市牙克石市圖里河鎮(zhèn)境內(nèi),大興安嶺脈中段的西北坡,隸屬內(nèi)蒙古大興安嶺林業(yè)管理局圖里河林業(yè)局桔亞溝林場、圖里河林場,地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°27′51″~121°44′47″,北緯50°28′59″~50°34′21″,總面積5413h㎡,其中濕地面積3195h㎡,濕地面積占濕地公園總面積的59.02%。擬建濕地公園內(nèi)有劉少奇紀念林、鶴翔園度假村2個森林旅游景區(qū)?! 竦毓珗@內(nèi)設(shè)有大型觀景臺,長廊彎曲,環(huán)繞水面,臺前河水平如鏡面,清澈透明,水中環(huán)島樹高林密,植被繁茂,呈現(xiàn)出色彩斑斕的秋色,與水面相映,讓人誤入仙境。園內(nèi)建游覽棧道3.4公里,棧道曲徑蜿蜒,延伸至密林深處,沿棧道而行,內(nèi)心總會有種莫名的神秘感,不知前方會出現(xiàn)怎樣的驚奇,兩側(cè)滿目的秋色圖,五彩的樹木構(gòu)成五彩的世界,富麗堂皇,目不暇接,仿佛步入五彩斑斕的童話世界,讓人流連忘返,棧道一側(cè)建有民族特色觀賞景點,加上林區(qū)特色的木刻楞小木屋,構(gòu)成了像油畫般美麗的景色?! 竦仡愋汀 竦毓珗@總面積5413hm2,其中濕地面積3195hm2,濕地面積占濕地公園總面積的59.02%。其中,河流濕地面積72hm2,占濕地公園總面積的1.33%;草本沼澤面積1877hm2,占濕地公園總面積的34.67%;灌叢沼澤面積218hm2,占濕地公園總面積的4.03%;森林沼澤面積1028hm2,占濕地公園總面積的18.99%?! 又参镔Y源 植被 濕地公園處于寒溫帶針葉林區(qū),主要植被類型為草甸植被和沼澤植被。濕地公園植被由東西伯利亞植物區(qū)系和蒙古植物區(qū)系構(gòu)成,其中,興安落葉松生長發(fā)育在不同地形部位和各種不同的土壤上;在山坡上部,陰坡或半陰坡有少量白樺、落葉松混交林;陽坡或半陽坡有少量白樺、山楊混交林呈團狀分布;在河流兩岸分布的主要植物有甜楊、柳樹、稠李子、紅瑞木、山荊子、東北赤楊、叢樺、繡線菊、地榆、金蓮花及禾本科、莎草科植物?! ∫吧参铩 竦毓珗@植物區(qū)系多以西伯利亞植物區(qū)系為主,另外,有少量長白山植物區(qū)系和蒙古植物區(qū)系。據(jù)調(diào)查及相關(guān)資料統(tǒng)計,濕地公園內(nèi)共有植物(苔蘚植物和維管束植物)69科208屬410種。主要的植物有灰脈苔草、小葉章、烏拉苔草、水問荊、沼柳、越桔柳、柳葉繡線菊、、廣布野豌豆、澤芹、興安落葉松、白樺等?! ∫吧鷦游铩 竦毓珗@豐富的野生植物資源和良好的自然生態(tài)環(huán)境,為野生動物提供了優(yōu)良的生存空間。按照動物地理區(qū)劃,濕地公園的動物屬古北界和東洋界。據(jù)調(diào)查及相關(guān)資料統(tǒng)計,濕地公園內(nèi)有脊椎動物24目41科183種,常見的濕地動物有:哲羅魚、細鱗魚、黑斑狗魚、黑龍江花鰍、黑龍江林蛙、白鷺、羅紋鴨、赤麻鴨等?! ≈饕恿鹘榻B 內(nèi)蒙古圖里河國家濕地公園內(nèi)主要水體為圖里河,圖里河發(fā)源于圖里河鎮(zhèn)東部與鄂倫春自治旗交界處,大興安嶺主脈西側(cè),全長134.8公里,流域面積3617平方公里,屬于額爾古納河水系額爾古納河二級支流。圖里河與北來伊圖里河在濕地公園西界匯合后向西奔向根河。 圖里河鎮(zhèn) ?。ㄒ唬┟Q由來 有一條清澈的河依東向西橫穿鎮(zhèn)中心,“圖里”是蒙古語“清澈”的意思,所以命名圖里河。 ?。ǘ┙ㄖ醚馗锛暗乩砦恢? 1952年,國家在此地設(shè)立森林工業(yè)局(后改稱林業(yè)局),1953年成立區(qū)政府,1958年改稱鎮(zhèn),2001年西尼氣撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)歸圖里河鎮(zhèn)管轄。 圖里河鎮(zhèn)位于牙克石市境北部,東經(jīng)120°47′----122°17′,北緯…… 詳細++ |
綽源飛機窩 | 綽源飛機窩 |
牙克石喇麻山 | -山風(fēng)景區(qū)位于牙克石市東部50公里處,巴林鎮(zhèn)境內(nèi)。景區(qū)內(nèi)共有大小石峰28座。主峰遠看似一誦經(jīng)-面壁打坐,因得此名。 山上巖石千姿百態(tài),劈山石、仙人橋、一線天、崖洞等險峻峭拔;醉臥雙獅、談心巖、三仙巖、望日臺等宏大雄奇;-巖、獨秀巖、母子巖、朝圣巖、望景峰、熊巖等維妙維肖,呼之欲出;香爐巖、臥馬巖、玉屏峰、繡球石等小巧可愛,形神兼?zhèn)洹VT峰渾然天成,橫縱俯仰,遠近高低則景致迥異。-池、南八仙、中岳、南岳、烏龍洞,別有洞天,或巖、水、林相映成趣,或自鑄一格,別成一景。 山下泉水飛濺,落英繽紛,雅魯河依山流過,碧水長天,奇峰秀水,走進這里疑是走進何處天仙府地。 |
烏爾旗漢國家原始森林公園 | 烏爾旗漢國家原始森林公園為國家級森林公園。 烏爾旗漢國家原始森林公園 烏爾其漢國家森林公園在烏爾其漢林業(yè)局施業(yè)區(qū)內(nèi),距市區(qū)100公里,森林面積319公頃。原始森林人跡罕至,古木參天。在林中,遮天蔽日,天然動植物資源十分豐富,興安落葉松、樟子松、白樺、楊樹林下生長著眾多的灌木及各類植被500多種,其中越桔、山杏、猴頭、木耳、厥菜、黃芪和金蓮花等馳名中外的山珍藥材。這里有國家級保護動物,被譽為“天然動物園”?! ≡跒鯛柶錆h鎮(zhèn)內(nèi),林業(yè)局建一處“自然博物館”,藏有大興安嶺林區(qū)種類最全、數(shù)量最多的動植物和昆蟲標(biāo)本2116種,11921件,建館以來,接待國內(nèi)外來賓萬余人次,前自治區(qū)-劉明祖、副主席周維德先后題詞,前自治區(qū)主席烏力吉題寫了館名。 |
龍溪山莊 | 龍溪山莊 龍溪山莊為牙克石市市首家“農(nóng)家樂”家庭旅游戶,國家AA級景區(qū),位于牙克石市東北郊12公里處。牙克石——伊圖里河三級瀝青公路從門前穿過。距呼倫貝爾市76公里。是一處集綠色家庭游、農(nóng)牧業(yè)觀光度假游為一體的旅游景區(qū)。該景區(qū)三面環(huán)山,面朝平原。占地面積8000畝,其中包括耕地、紫花苜蓿種子基地、各類綠色蔬菜種植基地、溫室采摘園等,并飼養(yǎng)家畜、特禽10余種。集餐飲、娛樂于一體的蒙歐式建筑——龍珠閣可容納200人同時用餐,可觀賞農(nóng)牧業(yè)風(fēng)光和品嘗純綠色農(nóng)家菜肴。還可進行射擊、騎馬、垂釣、采摘等活動?! 〉乩砦恢茫貉揽耸心猎?zhèn)境內(nèi) |
庫都爾河濕地公園 | 庫都爾河濕地公園為國家級濕地公園?! ?nèi)蒙古庫都爾河濕地公園位于內(nèi)蒙古大興安嶺重點國有林管理局庫都爾林業(yè)局局址西南部,緊鄰庫都爾鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)介于東經(jīng)121°23′49″~121°35′54 ,北緯49°56′39″~50°2′11″ 之間,北起實驗站管護所79林班10小班,南至原林管護所60林班2小班,東起愛林管護所,西達原林管護所54林班1小班,總面積5775.5hm2,其中濕地面積為3891.9hm2,濕地率67.39%。 |
劉少奇主席紀念林 | 劉少奇主席紀念林 劉少奇主席紀念林位于圖里河鎮(zhèn)區(qū)5公里處,交通便利。1961年8月2日0中央副主席、國家主席-,冒雨視察了圖里河林區(qū),在此地親手對人工幼苗進行了撫育。并對中國林業(yè)的發(fā)展和大興安嶺天然更新、陽坡造林等工作做出了重要指示。2001年正值-同志視察林區(qū)四十周年,圖里河林業(yè)局重新修建“劉少奇主席紀念碑”,以緬懷老一輩無產(chǎn)階級革命家對林區(qū)人民的關(guān)懷。循著紀念碑石階而上,12個漢白玉護碑獅圍繞著石碑,在青山綠樹掩映下,讓人肅然起敬。歷經(jīng)四十年,當(dāng)年的幼林已長成參天大樹?! ⑸倨?(1898~1969) 劉少奇 (1898—1969 ) 中共中央副主席,中華人民共和國主席;偉大的馬克思主義者,偉大的無產(chǎn)階級革命家、政治家和理論家。 湖南省寧鄉(xiāng)縣人,名紹選,字渭璜,1898年11月24日出生于寧鄉(xiāng)縣花明樓炭子沖的農(nóng)民家庭。青少年時期在寧鄉(xiāng)、長沙、保定、上海求學(xué),參加了反帝-。1920年加入中國社會主義青年團。1921年赴蘇俄莫斯科東…… 詳細++ 劉少奇 (1898~1969) 劉少奇 (1898—1969 ) 中共中央副主席,中華人民共和國主席;偉大的馬克思主義者,偉大的無產(chǎn)階級革命家、政治家和理論家。 湖南省寧鄉(xiāng)縣人,名紹選,字渭璜,1898年11月24日出生于寧鄉(xiāng)縣花明樓炭子沖的農(nóng)民家庭。青少年時期在寧鄉(xiāng)、長沙、保定、上海求學(xué),參加了反帝-。1920年加入中國社會主義青年團。1921年赴蘇俄莫斯科東…… 詳細++ |
鳳凰湖水利風(fēng)景區(qū) | 鳳凰湖水利風(fēng)景區(qū)為國家水利風(fēng)景區(qū)?! ⊙揽耸续P凰湖水利風(fēng)景區(qū) |
巴林雅魯河國家濕地公園 | 巴林雅魯河國家濕地公園為國家級濕地公園?! ?nèi)蒙古巴林雅魯河國家濕地公園(試點)位于內(nèi)蒙古自治區(qū)牙克石市,總面積22871.25公頃。雅魯河,黑龍江支流松花江支流嫩江右岸一級支流。又稱“枒兒河”,“雅爾河”。 舊名“雅爾河”?!把鹏敗?,蒙古語,意為“邊地”。發(fā)源于大興安嶺東麓牙克石市的博克圖鎮(zhèn)附近,海拔1266米。主要流經(jīng)呼倫貝爾市的牙克石市和扎蘭屯市、黑龍江省齊齊哈爾市的碾子山區(qū)、龍江縣,在龍江縣哈拉臺村附近注入嫩江。全長398公里(另說:423.13公里 、395公里 、333公里 、388.2公里 ),河寬40—80米,水深1.5—3米,總高差862米,平均比降達 2.2?! ⊙鹏敽恿魅朐m屯市, 呈西北至東南流向,干流哈拉蘇以上為山地林區(qū),兩岸為高而陡的山地圍繞,相對高差400米左右,河谷寬2~3公里,河寬10~30米。干支流均處于山地林區(qū),地形起伏大,坡陡流急,植被茂密,河谷中發(fā)育有沼澤?! ?暫無圖片,歡迎提供。) |
牙克石免渡河國家濕地公園 | 牙克石免渡河國家濕地公園為國家級濕地公園?! ⊙揽耸舛珊訃覞竦毓珗@位于牙克石市區(qū)東南郊,距離市區(qū)8公里,總面積6627公頃。地理坐標(biāo):東經(jīng)120°46′11.288″-121°0′44.691″,北緯49°05′28.577″-49°14′57.353″。濕地公園區(qū)域位于牙克石林場和免渡河林場施業(yè)區(qū)內(nèi),土地權(quán)屬為國有林地。西界與山腳線、山脊線相鄰,北界與林場圍欄相接,東界與鐵路線相連,南以免渡河鎮(zhèn)北濕地邊緣相壤?! ∶舛珊渔?zhèn) 免渡河鎮(zhèn)位于內(nèi)蒙古大興安嶺西北麓,距牙克石市市區(qū)33公里,依河而定名的免渡河鎮(zhèn),是牙克石市有名的農(nóng)牧大鎮(zhèn),位于北緯48°46′~49°27′,東經(jīng)120°42′~122°05′。交通便利,富饒而美麗。全鎮(zhèn)面積4,137.5平方公里,其中鎮(zhèn)區(qū)8平方公里。全鎮(zhèn)人口3,6100人,自然資源豐富,有浩瀚的森林,遼闊的土地,肥美的水草,豐富的礦藏資源,為工、農(nóng)、牧、林…… 詳細++ (暫無圖片,歡迎提供。) |
呼倫貝爾油菜籽 | “呼倫貝爾油菜”產(chǎn)區(qū)集中在大興安嶺及嶺西的森林與草原過渡地區(qū),自然條件適宜發(fā)展油菜籽生產(chǎn)。地處高緯度、高海拔、氣候溫涼、晝夜溫差大,日照時間長、有效積溫利用率高,非常適宜油菜籽的生長發(fā)育,有利于油料作物脂肪的積累。“呼倫貝爾油菜籽”具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征?!昂魝愗悹栍筒俗选痹谌珖椭袠I(yè)中久享盛譽,年產(chǎn)高品質(zhì)油菜籽25萬噸。 地域范圍 呼倫貝爾油菜籽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍包括以內(nèi)蒙古海拉爾墾區(qū)16個農(nóng)牧場為主施業(yè)區(qū),地域保護范圍涵蓋呼倫貝爾市13個旗市區(qū),即海拉爾區(qū)、滿洲里市、扎蘭屯市、牙克石市、根河市、額爾古納市、阿榮旗、莫力達瓦達斡爾族自治旗、鄂倫春自治旗、鄂溫克自治旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗、陳巴爾虎旗。地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°31′~126°04′、北緯47°05′~53°20′高緯度地帶之間,大興安嶺山地東西兩側(cè),及向呼倫貝爾大草原過渡地段。地域保護總面積300萬畝,年產(chǎn)量50萬噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:呼倫貝爾油菜籽,雙低高含油。角果密,結(jié)莢多,籽粒飽滿,種皮呈黑色、暗褐或紅褐色,少數(shù)暗黃色,油量較高。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):平均芥酸含量不高于1%,硫甙含量不高于26微摩爾/克,含油量一般為42%~46%。不飽和脂肪酸脂肪酸≥90%,亞油酸含量≥17.8%,亞麻酸含量≥8.5%。副產(chǎn)品菜粕硫甙含量11-27.73微摩爾/克,蛋白含量≥38%。 3、安全要求:符合NY/T391-2000 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件準(zhǔn)則、NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、NY/T394-2000綠色食品肥料使用準(zhǔn)則及NY/T415-2000低芥酸低硫苷油菜籽標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。 |
羊肉松 | 羊肉松的產(chǎn)地為內(nèi)蒙古,是少數(shù)民族喜愛的風(fēng)味制品。 原料配方:羊肉5千克,精鹽150克,白糖150克,蔥末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克 制作方法: 1.原料整理:將羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等,順瘦肉的纖維紋路切成肉條,然后再切成長約7厘米、寬約3厘米的短條。 2.煮制:將肉塊用白水煮3小時,以肉絲用手能撕爛為度。 3.炒松:將已經(jīng)煮過的肉塊放于石臼內(nèi),用木棒舂兼用手揉,使肉塊散開。然后再轉(zhuǎn)入鍋內(nèi)用文火干炒,邊炒邊用干凈的洗衣板揉搓。炒約3小時左右加入除鹽、糖和味精以外的所有配料,繼續(xù)炒1小時,再加入白糖、精鹽和味精,繼續(xù)炒0.5小時,待肉塊完全成為蓬松的纖維時即可出鍋。 產(chǎn)品特點:黃亮酥香,品質(zhì)柔軟,絲細松散,食之咸甜適口,營養(yǎng)豐富。 |
呼倫貝爾小麥 | “呼倫貝爾小麥”是旱作春小麥,產(chǎn)區(qū)集中在大興安嶺以及大興安嶺以西的高寒地區(qū)。這里無霜期90-120天,日照豐富,自然條件非常有利于小麥的光合作用,明顯縮短了生長期,提高了品質(zhì)?!昂魝愗悹栃←湣币驯涣袨閲覂?yōu)質(zhì)春小麥(強筋小麥)種植區(qū)。 |
地區(qū) | 特產(chǎn) |
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