導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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扎蘭屯沙果 | 扎蘭屯市沙果栽培歷史久遠(yuǎn),是我國(guó)沙果的主產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的黃太平、大秋果、海棠果等品種遠(yuǎn)近聞名,是當(dāng)?shù)卣写F賓、佳朋不可缺少的果品。扎蘭屯沙果特定外觀突出表現(xiàn)在:果形如乒乓球大小、色澤鮮艷、果面光滑且有光澤,果味酸甜、多汁、香氣濃郁,果心肉質(zhì)呈油浸狀,風(fēng)味獨(dú)特,具有驅(qū)蟲(chóng)明目之功效。扎蘭屯沙果飲品、沙果干食品已名揚(yáng)海內(nèi)外、享譽(yù)港澳臺(tái)。扎蘭屯沙果系農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品。 ?。?)土壤地貌情況:扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主,山區(qū)丘陵面積占總面積的69%,北部屬雅魯河谷平原,中部屬架子山低山丘陵,南部屬基爾果山中山丘陵。主產(chǎn)區(qū)土壤以暗棕壤土為主,椐測(cè)定有機(jī)質(zhì)含量6.22%以上,全氮平均含量2.34g/kg,有效磷26mg/kg,速效鉀大于65mg/kg,pH值4.9-7.7左右。土層深厚,土壤肥沃,保水保肥能力強(qiáng),適宜沙果的生長(zhǎng)。 ?。?)水文情況:扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)內(nèi)年平均降水量718.6毫米,水利條件配套齊全,地下水源充足,農(nóng)田排灌設(shè)施配套,水質(zhì)清澈純凈,水資源保持良好。無(wú)污染,達(dá)到了旱能澆、澇能排。河流分為雅魯河、濟(jì)沁河、綽爾河3個(gè)流域,年平均徑流量25118萬(wàn)立方米。水資源豐富,其中河川流量為21.25 億立方米,地下資源5.02億立方米。由于扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)河流眾多,南北縱向山谷常年有河水流出,呈階梯狀分布,密度較大,流經(jīng)沙果產(chǎn)區(qū),水質(zhì)清澈純凈,水資源保持良好,地下水礦物質(zhì)含量豐富,為扎蘭屯沙果生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。 ?。?)氣候情況:屬中溫帶大陸性半濕潤(rùn)氣候,其特點(diǎn):春季干旱、風(fēng)大,升溫快;夏季炎熱多雨,降水充沛;秋季降溫劇烈、晝夜溫差大;冬季漫長(zhǎng)寒冷,多雪。全年日照時(shí)數(shù)2411小時(shí),年平均氣溫3.3C°,≥10°C的有效積溫平均達(dá)2147°C,年降雨量在450-550mm,降水主要集中在7-8月份,無(wú)霜期短,平均110-135天,獨(dú)特的氣候條件,非常適于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沙果。 ?。?)人文歷史情況:扎蘭屯沙果栽植歷史久遠(yuǎn),是我國(guó)北方優(yōu)質(zhì)沙果的主產(chǎn)區(qū),扎蘭屯市出產(chǎn)的黃太平、大秋果、海棠果等沙果遠(yuǎn)近聞名。扎蘭屯沙果又有冷金丹、林檎、無(wú)色來(lái)、聯(lián)珠果等別稱,在《醫(yī)療本草》、《日華子本草》、《開(kāi)寶本草》、《醫(yī)林篡要》等文獻(xiàn)中均有記載。從19世紀(jì)末就開(kāi)始有零星種植,扎蘭屯市從20世紀(jì)40年代初開(kāi)始引進(jìn)大秋、黃海棠等沙果進(jìn)行栽植,1950年扎蘭屯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)試驗(yàn)進(jìn)行小規(guī)模果樹(shù)示范栽培,取得了在高寒地區(qū)栽培果樹(shù)的經(jīng)驗(yàn)。此后又從黑龍江、吉林等地相繼引進(jìn)了太平果、大秋等小蘋果苗木,同時(shí)開(kāi)始用山丁子進(jìn)行人工嫁接培育地產(chǎn)沙果樹(shù)苗,并于1952年籌建扎蘭屯河西果樹(shù)園藝場(chǎng),作為沙果栽培示范基地,先后從外省引入黃太平、大秋、黃海棠、紫太平、青太平、七月鮮等,經(jīng)栽培試驗(yàn),沙果耐寒冷、抗凍能力強(qiáng),適合當(dāng)?shù)卦耘唷?958年部分鄉(xiāng)村紛紛建立果園,共建哈拉蘇公社花果山果園等200余處。至1959年,僅扎蘭屯栽培沙果樹(shù)就達(dá)1506畝,年產(chǎn)水果2.4萬(wàn)公斤。1981-1990年全市栽培沙果樹(shù)4萬(wàn)畝,年均產(chǎn)沙果600萬(wàn)公斤。至2000年,沙果種植面積近10萬(wàn)畝,年采收量約在6萬(wàn)噸左右,年產(chǎn)值5.4億元。2006年10月扎蘭屯市長(zhǎng)征飲料廠生產(chǎn)的綠色天然飲品沙果汁,取得了國(guó)家流通產(chǎn)品認(rèn)證,填補(bǔ)了該項(xiàng)產(chǎn)品國(guó)家空白。目前,扎蘭屯市沙果系列飲品揚(yáng)名區(qū)外,遠(yuǎn)銷北京、河北、上海等二十多個(gè)省市,“糖心兒”沙果系列飲品香飄京滬津。沙果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓r(nóng)實(shí)現(xiàn)年增收1140萬(wàn)元。目前全市已發(fā)展沙果基地1.6萬(wàn)公頃,深加工企業(yè)2家。扎蘭 屯市臥牛河鎮(zhèn)以沙果“數(shù)量多、品質(zhì)優(yōu)”素有“沙果之鄉(xiāng)”美譽(yù)。扎蘭屯生產(chǎn)的純天然沙果汁,2007年榮獲中國(guó)(齊齊哈爾)第七屆綠色食品博覽會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。2008年11月,在呼和浩特第六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上,扎蘭屯市長(zhǎng)征飲料廠的純天然綠色食品“沙爽牌沙果汁”受到全國(guó)以及美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)約15000名國(guó)內(nèi)外專業(yè)采購(gòu)商的青睞;目前,扎蘭屯市積極培育、扶持發(fā)展地方綠色、特色產(chǎn)業(yè),利用當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件和資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì),瞅準(zhǔn)沙果系列產(chǎn)品這一市場(chǎng)空白,引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展沙果林下間作、庭院種植,以公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展專業(yè)化林果產(chǎn)業(yè)基地,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)林特色產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)和產(chǎn)品保鮮、儲(chǔ)藏、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng),增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 地域范圍 扎蘭屯沙果的地域保護(hù)范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市境內(nèi)。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)122°28′-123°17′,北緯47°35′-48°06′,南北長(zhǎng)145㎞、東西寬86㎞,主要涉及扎蘭屯市的哈拉蘇辦事處、臥牛河鎮(zhèn)、高臺(tái)子辦事處、中和辦事處、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處、洼堤鎮(zhèn)9個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處),共計(jì)74個(gè)行政村??偵a(chǎn)面積1.6萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量24萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)13.5億元。 |
達(dá)斡爾族魯日格勒舞 | “魯日格勒”是達(dá)斡爾族具有代表性的民間舞。它因地而異,有“阿罕伯”、“郎突達(dá)貝”、“哈庫(kù)麥”、“哈根麥勒格”等幾種不同稱謂。 在內(nèi)蒙古和黑龍江嫩江流域的達(dá)斡爾族聚居區(qū),“魯日格勒”舞是對(duì)其民間舞的統(tǒng)稱,多為婦女表演的自?shī)市晕璧?。?jù)考證,“魯日格勒”的漢語(yǔ)意思為“燃燒”或“興旺”,達(dá)語(yǔ)“魯日格勒貝”可以引申為“跳起來(lái)吧”。因?yàn)楸硌輹r(shí)邊舞邊喊“罕伯、罕伯”,所以“魯日格勒”又有“罕伯舞”之稱。 “魯日格勒”舞歷史悠久,據(jù)史料記載,古代達(dá)斡爾在春意微透的夜里聚集在村頭的草坪上,圍繞熊熊燃燒的篝火手舞足蹈,你呼我喚,于勞動(dòng)之余以舞蹈形式抒發(fā)心聲,調(diào)整精神,消除疲勞。由此可見(jiàn),“魯日格勒”與達(dá)斡爾族人民的生產(chǎn)、生活、習(xí)俗有著密切的關(guān)系。 達(dá)斡爾族是一個(gè)能歌善舞的民族,“魯日格勒”以群舞為主,多表現(xiàn)狩獵生活和勞動(dòng)場(chǎng)面,表演時(shí)舞者上身和手臂的動(dòng)作較為豐富,腳下以側(cè)滑步為基本步伐,舞蹈開(kāi)始時(shí)先唱徐緩輕快的舞歌,舞者隨著歌聲輕柔地舞動(dòng)起來(lái),旁觀者可任意加入隊(duì)伍隨舞,舞蹈氣氛逐漸熱烈,節(jié)奏加快,舞者不斷穿插交換位置,舞蹈達(dá)到熱潮時(shí),同時(shí)齊發(fā)出“哲嘿哲”、“德乎達(dá)”等簡(jiǎn)短風(fēng)趣的呼號(hào),腳上踏出有力的節(jié)拍?!棒斎崭窭铡眮?lái)源于達(dá)斡爾族的勞動(dòng)生產(chǎn)生活,因此舞蹈中有采集、提水、捕魚、飛翔、禽類斗鬧的內(nèi)容及舞蹈形象。如今,在魯日格勒舞的原生地區(qū),這種民間舞蹈?jìng)涫芾渎?,面臨失傳的危機(jī),急需采取保護(hù)措施。 達(dá)斡爾族是個(gè)精于騎射、擅長(zhǎng)歌舞的民族。聚居在黑龍江省的達(dá)斡爾族的魯日格勒舞又稱“哈庫(kù)麥勒”。它一方面具有傳統(tǒng)狩獵歌舞的特征,如從原始狩獵篝火歌舞中保留下來(lái)圓圈隊(duì)形、模仿走獸吼叫和飛禽鳴叫的呼號(hào)等內(nèi)容,另一方面有了很大的發(fā)展,如隊(duì)形有多種變化,演唱的新曲數(shù)量增多,歌舞內(nèi)容更為廣泛,襯詞更加豐富和獨(dú)特等等。更值得一提的是,哈庫(kù)麥勒歌舞有了比較清晰的“三段式”表演程式,第一段“比歌”以歌為主,以舞為輔;第二段“賽舞”,以舞為主,以歌為輔;第三段“打斗”,以打斗為主,演員隨著高聲激昂的呼號(hào),振臂揮向?qū)Ψ?,彼此盤旋打斗在一起,最后決出勝負(fù)來(lái)結(jié)束歌舞表演。 在研究和探索北方民族原始狩獵歌舞發(fā)展和沿革的變化軌跡方面,哈庫(kù)麥勒歌舞如同一件“活化石”。此外需要引起注意的是,哈庫(kù)麥勒歌舞與滿族“莽式”宮廷歌舞有很多相似的地方,特別是在哈庫(kù)麥勒歌舞0現(xiàn)的打斗動(dòng)作與滿族“莽式空齊”的“大率舉一袖于額,反一手于背,盤旋作勢(shì)”是基本一樣的,這種相似之處是很值得研究的。 當(dāng)前,哈庫(kù)麥勒歌舞也和其他民間藝術(shù)一樣,處于瀕危狀態(tài),急需采取必要的措施加以保護(hù)。 |
扎蘭屯黑木耳 | 扎蘭屯黑木耳生產(chǎn)歷史悠久,從康熙28年(1689年)就是當(dāng)?shù)卣写F賓不可缺少的佳肴,被稱為“素中之葷”。扎蘭屯黑木耳采用多年生長(zhǎng)的柞木段或柞木鋸沫,用人工栽培方法進(jìn)行生產(chǎn)。外在感官特征表現(xiàn)在:黑中透明、型如人耳、耳朵碩大、耳肉肥厚、口感清脆、體態(tài)宛如蓮花,并含有蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)元素。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心金發(fā)中副主任稱贊扎蘭屯黑木耳為木耳中極品,具有藥用和保健之功效。扎蘭屯黑木耳系農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品。 ?。?)土壤地貌情況:扎蘭屯行政區(qū)劃面積1.69萬(wàn)平方公里,背倚大興安嶺,面眺松嫩平原,地貌大體呈現(xiàn)“七林二草一分田”之格局,森林覆被率達(dá)67.78%,是全國(guó)東北地區(qū)重要的生態(tài)屏障。全市土壤類型為黑土和草甸土,土壤pH值在4.3-7.9之間,有機(jī)質(zhì)含量平均6.11%,屬大興安嶺西草原區(qū)向嶺東松遼平原農(nóng)業(yè)區(qū)過(guò)渡帶,低山、高丘、河谷相間分布,土質(zhì)肥沃,耕性良好。 ?。?)水文情況:境內(nèi)水資源豐富。降水為地表水的主要來(lái)源,降水比較充沛集中,年降水量460-580毫米?,F(xiàn)有渠首工程12處,較大渠道3處,小型水庫(kù)2座,塘壩5處,300多座渠系建筑物。河川徑流量季節(jié)變化很大,過(guò)境水的利用量較小,水資源比較豐富,地下水基流量4.43億立方米,占地下水資源量的23.7%,可開(kāi)發(fā)量1.11億立方米,占地下水基流量的25%,水質(zhì)保持良好。 ?。?)氣候情況:扎蘭屯屬中溫帶季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,雨熱同期。全年日照時(shí)數(shù)2619小時(shí),≥10℃的有效積溫平均達(dá)2515℃,年降雨量450-550mm,年無(wú)霜期110-130天。對(duì)優(yōu)質(zhì)黑木耳栽培極為有利。 ?。?)人文歷史情況:1901年中東鐵路在扎蘭屯地區(qū)修筑與通車后,扎蘭屯地區(qū)人口漸繁,農(nóng)、工、商各業(yè)初露端倪,扎蘭屯黑木耳也從此走出山林。扎蘭屯市人工培植食用菌首先從黑木耳著手,已有近百年歷史。上世紀(jì)60-70年代為試驗(yàn)和典型示范階段,進(jìn)入80年代,扎蘭屯市西南各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍開(kāi)始人工培植黑木耳,1989年是扎蘭屯人工培植黑木耳的熱潮年,共有黑木耳段約3000萬(wàn)段。扎蘭屯黑木耳從1980年開(kāi)始就是當(dāng)?shù)刂饕隹谵r(nóng)產(chǎn)品,出口到前蘇聯(lián)等國(guó)家。扎蘭屯市為大興安嶺地區(qū)黑木耳主要產(chǎn)地,每年產(chǎn)量達(dá)70萬(wàn)公斤以上,黑木耳培植戶達(dá)8385戶。至2007年,全市黑木耳培植戶達(dá)15675戶,年產(chǎn)量700多噸。2008年5月,扎蘭屯市傲林山珍食品有限責(zé)任公司100萬(wàn)斤黑木耳種植加工項(xiàng)目在成吉思汗鎮(zhèn)開(kāi)工建設(shè),該項(xiàng)目是扎蘭屯市加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)民增收,構(gòu)建綠色農(nóng)畜林產(chǎn)品加工體系建設(shè)的重要舉措,扎蘭屯市黑木耳開(kāi)發(fā)前景和獲利空間非??捎^。 地域范圍 扎蘭屯黑木耳在內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市境內(nèi),位于呼倫貝爾市南端的大興安嶺東麓,東以與阿榮旗相鄰,南與黑龍江省甘南、龍江二縣及扎賚特旗接壤,西與與興安盟相連,北與牙克石市作伴,是呼倫貝爾市向東開(kāi)放的窗口。歐亞大陸橋?yàn)I洲鐵路貫穿全境,內(nèi)蒙古阿榮旗—廣西北海省際大通道和301、111國(guó)道在此交匯。扎蘭屯黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為東經(jīng)120°06′-122°19′,北緯47°50′-48°02′。包括南木鄂倫春民族鄉(xiāng)、哈拉蘇辦事處、臥牛河鎮(zhèn)、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處、洼堤鎮(zhèn)、浩饒山鎮(zhèn)、柴河辦事處10個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處)及所屬71個(gè)行政村,總生產(chǎn)面積260萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量700多噸。 |
呼倫湖秀麗白蝦 | 兩千多年前的《山海經(jīng)》稱呼倫湖為“大澤”,《明史》稱呼倫湖為“闊灤海子”,從清代開(kāi)始,本地居民稱呼倫湖為“達(dá)賚湖”。 呼倫湖秀麗白蝦是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市呼倫湖的特產(chǎn)。秀麗白蝦是呼倫湖中唯一的經(jīng)濟(jì)蝦類,具有生長(zhǎng)快、食性廣、繁殖力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。呼倫湖秀麗白蝦為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 秀麗白蝦又稱秀麗長(zhǎng)臂蝦。體呈圓筒形,體表光滑,身體透明,成蝦體長(zhǎng)一般為35~80毫米,體重0.4克~2.4克。秀麗白蝦是高蛋白、低脂肪生物,鮮蝦所含粗蛋白比同水域魚類高許多。秀麗白蝦的繁殖季節(jié),在呼倫湖水域中5月末至8月中旬,繁殖高峰在6月中旬至7月中旬。 秀麗白蝦屬雜食性動(dòng)物,終生以浮游動(dòng)物、植物碎屑、細(xì)菌等為餌料。鮮蝦產(chǎn)量很高,從90年代開(kāi)始,呼倫湖鮮蝦產(chǎn)量逐年增多,現(xiàn)年產(chǎn)鮮蝦2300噸左右。 2014年,呼倫貝爾市漁業(yè)技術(shù)推廣站申報(bào)的“呼倫湖秀麗白蝦”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 地域范圍 呼倫湖是我國(guó)第四大淡水湖,也是內(nèi)蒙古第一大湖。位于呼倫貝爾草原腹地新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗和滿洲里市之間,地處東經(jīng)116°58′----117°47′,北緯48°40′----49°20′之間,屬高緯度地區(qū),湖水面積為2339平方公里,平均水深5.7米,最大水深為8米左右,蓄水量為138.5億立方米。呼倫湖水以肥(天然餌料豐富)、大(面積廣闊)、潔(無(wú)工業(yè)污染)、活(有三條河為水源吞吐)而著稱,以呼倫湖為主體的“三湖”(呼倫湖、貝爾湖、烏蘭諾爾)和“三河”(克魯倫河、烏爾遜河、達(dá)蘭鄂羅木河)形成了完整的呼倫湖水系。呼倫湖盛產(chǎn)鯉、紅鰭魚白、餐條魚、鯽、鲇、狗、蒙古紅魚白、秀麗白蝦等31種水產(chǎn)品,年最高產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)噸左右,是內(nèi)蒙古最大的天然、綠色、有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。呼倫湖年產(chǎn)秀麗白蝦2500噸,地域保護(hù)總面積 23萬(wàn)公頃。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、形態(tài)特征:體呈圓筒形,體表光滑,身體透明,成蝦體長(zhǎng)一般為55-85毫米。 2、內(nèi)在品質(zhì):呼倫湖秀麗白蝦富含蛋白質(zhì)和十余種氨基酸。每100克蝦肉中氨基酸總量>15克,其中天門冬氨酸>1.50克、蘇氨酸>0.50克、絲氨酸>0.55克、谷氨酸>2.00克、脯氨酸>0.70克、甘氨酸>0.90克、丙氨酸>0.90克、胱氨酸>0.10克、纈氨酸>0.70克、蛋氨酸>0.60克、異亮氨酸>0.70克、亮氨酸>1.00克、酪氨酸>0.50克、苯丙氨酸>0.90克、賴氨酸>1.00克、組氨酸>0.30克、精氨酸>1.00克。每100克蝦肉中含蛋白質(zhì)>18克。每100克蝦肉中含鈣>800毫克、含鐵>2.50毫克、含鋅>1.20毫克、含鎂>65毫克。每100克蝦肉中含膽固醇<100毫克。氨基酸、蛋白質(zhì)含量豐富,因此肉味鮮美,是淡水食用水產(chǎn)品中的上品,是水產(chǎn)品市場(chǎng)中最受歡迎的魚類之一。 3、產(chǎn)品質(zhì)量安全嚴(yán)格按照無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(NY5053-2005)。 |
呼倫湖小白魚 | 呼倫湖小白魚是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市呼倫湖的特產(chǎn)。呼倫湖特產(chǎn)的小白魚被譽(yù)為“魚中極品”,來(lái)這里的游客都要品嘗一番。呼倫湖小白魚為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 呼倫貝爾的呼倫湖,又名達(dá)賚湖,意思是“海一樣的湖”,面積2339平方公里,有兩個(gè)香港那么大,是中國(guó)第五大淡水湖,北方最大的湖。呼倫湖已經(jīng)有近一個(gè)世紀(jì)的漁業(yè)生產(chǎn)史,冰凍的湖下藏有鯉魚、鯽魚、油餐鰷、蒙古紅鲌、鯰魚、秀麗白蝦等30余種魚類。呼倫湖的小白魚也叫“白條”,最大的就可以長(zhǎng)到二、三兩,如果長(zhǎng)到最大的時(shí)間不打撈就死了,用小白魚做的罐頭是達(dá)萊湖的特產(chǎn)。 2014年,呼倫貝爾市漁業(yè)技術(shù)推廣站申報(bào)的“呼倫湖小白魚”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 地域范圍 呼倫湖是我國(guó)第四大淡水湖,也是內(nèi)蒙古第一大湖。位于呼倫貝爾草原腹地新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗和滿洲里市之間,地處東經(jīng)116°58′----117°47′,北緯48°40′----49°20′之間,屬高緯度地區(qū),湖水面積為2339平方公里,平均水深5.7米,最大水深為8米左右,蓄水量為138.5億立方米。呼倫湖水以肥(天然餌料豐富)、大(面積廣闊)、潔(無(wú)工業(yè)污染)、活(有三條河為水源吞吐)而著稱,以呼倫湖為主體的“三湖”(呼倫湖、貝爾湖、烏蘭諾爾)和“三河”(克魯倫河、烏爾遜河、達(dá)蘭鄂羅木河)形成了完整的呼倫湖水系。呼倫湖盛產(chǎn)鯉、紅鰭魚白、餐條魚、鯽、鲇、狗、蒙古紅魚白、秀麗白蝦等31種水產(chǎn)品,年最高產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)噸左右,是內(nèi)蒙古最大的天然、綠色、有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。呼倫湖年產(chǎn)小白魚7000噸,地域保護(hù)總面積 23萬(wàn)公頃。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、形態(tài)特征:體長(zhǎng)側(cè)扁,側(cè)扁而高,頭小,全側(cè)深銀白色,每個(gè)鱗片的邊緣顏色稍深。背鰭條,Ⅲ7;臀鰭Ⅲ12-15;側(cè)線鱗42-46;下咽齒三行1.1.4-5.4.1;全身銀白,鰭灰白色。 2、內(nèi)在品質(zhì):呼倫湖小白魚富含蛋白質(zhì)和十余種氨基酸。每100克魚肉中氨基酸總量>15克,其中天門冬氨酸>1.30克、蘇氨酸>0.60克、絲氨酸>0.60克、谷氨酸>2.00克、脯氨酸>0.70克、甘氨酸>1.00克、丙氨酸>0.80克、胱氨酸>0.20克、纈氨酸>0.60克、蛋氨酸>0.50克、異亮氨酸>0.70克、亮氨酸>1.10克、酪氨酸>0.50克、苯丙氨酸>0.80克、賴氨酸>1.10克、組氨酸>0.30克、精氨酸>0.90克。每100克魚肉中含蛋白質(zhì)>15克。每100克魚肉中含鈣>1000毫克、含鐵>3.00毫克、含鋅>3.20毫克、含鎂>35毫克。每100克魚肉中含膽固醇<150毫克。氨基酸、蛋白質(zhì)含量豐富,因此肉味鮮美,是淡水食用魚中的上品,是水產(chǎn)品市場(chǎng)中最受歡迎的魚類之一。 3、遺傳特性:適應(yīng)能力強(qiáng),具有雌雄兩性,體長(zhǎng)為8厘米性成熟,產(chǎn)卵期為6月中旬至7月中旬。以浮游植物的微囊藻、鼓藻、柵藻和矽藻以及著生絲狀藻和枝角類為食。該品種魚是一個(gè)區(qū)域性的種群棲息于呼倫湖的東西兩岸,以沙質(zhì)底的西岸為多,那里也是產(chǎn)卵場(chǎng)地。 4、產(chǎn)品質(zhì)量安全嚴(yán)格按照無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(NY5053-2005)。 |
呼倫貝爾油菜籽 | “呼倫貝爾油菜”產(chǎn)區(qū)集中在大興安嶺及嶺西的森林與草原過(guò)渡地區(qū),自然條件適宜發(fā)展油菜籽生產(chǎn)。地處高緯度、高海拔、氣候溫涼、晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng)、有效積溫利用率高,非常適宜油菜籽的生長(zhǎng)發(fā)育,有利于油料作物脂肪的積累?!昂魝愗悹栍筒俗选本哂小案哂?、低芥酸、低硫甙”特征。“呼倫貝爾油菜籽”在全國(guó)油脂行業(yè)中久享盛譽(yù),年產(chǎn)高品質(zhì)油菜籽25萬(wàn)噸。 地域范圍 呼倫貝爾油菜籽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括以內(nèi)蒙古海拉爾墾區(qū)16個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)為主施業(yè)區(qū),地域保護(hù)范圍涵蓋呼倫貝爾市13個(gè)旗市區(qū),即海拉爾區(qū)、滿洲里市、扎蘭屯市、牙克石市、根河市、額爾古納市、阿榮旗、莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗、鄂倫春自治旗、鄂溫克自治旗、新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗、陳巴爾虎旗。地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°31′~126°04′、北緯47°05′~53°20′高緯度地帶之間,大興安嶺山地東西兩側(cè),及向呼倫貝爾大草原過(guò)渡地段。地域保護(hù)總面積300萬(wàn)畝,年產(chǎn)量50萬(wàn)噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:呼倫貝爾油菜籽,雙低高含油。角果密,結(jié)莢多,籽粒飽滿,種皮呈黑色、暗褐或紅褐色,少數(shù)暗黃色,油量較高。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):平均芥酸含量不高于1%,硫甙含量不高于26微摩爾/克,含油量一般為42%~46%。不飽和脂肪酸脂肪酸≥90%,亞油酸含量≥17.8%,亞麻酸含量≥8.5%。副產(chǎn)品菜粕硫甙含量11-27.73微摩爾/克,蛋白含量≥38%。 3、安全要求:符合NY/T391-2000 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件準(zhǔn)則、NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、NY/T394-2000綠色食品肥料使用準(zhǔn)則及NY/T415-2000低芥酸低硫苷油菜籽標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。 |
西旗羊肉 | 新巴爾虎右旗是呼倫貝爾草原的核心區(qū)域,牲畜頭數(shù)達(dá)500萬(wàn)只。2010年,“西旗羊肉”通過(guò)了地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。 西旗羊肉富含高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻,富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸,容易消化,是制作“涮羊肉”和“手把肉”的最佳原料。 其干物質(zhì)的含量最高可高達(dá)51.97%,比一般羊肉高4.59%。西旗羊肉肉質(zhì)化學(xué)成份中,脂肪酸的不飽和程度低,脂肪品質(zhì)好。肌肉的脂肪酸主要由-酸、軟脂酸、硬脂酸、油酸和亞麻酸組成,占91.5%。西旗羊肉還含有人體所必須的氨基酸,各種氨基酸含量較高、搭配合理,特別是谷氨酸和天門冬氨酸的相對(duì)含量比其它羊肉高,使得西旗羊肉鮮嫩可口,味道特別好。西旗羊肉中谷氨酸的含量很高,羯羊肉為14.5mg/100mg,人體必需的幾種氨基酸含量也很高,第一限制性氨基酸--賴氨酸的含量很高,羯羊肉為7.15mg/100mg,氨基酸的含量略高于一般羊肉,羔羊肉則明顯高于一般羊肉。 新右旗(西旗)西旗羊肉,自古就享有盛名,據(jù)《扎萊諾爾文化之旅》、《新巴爾虎右旗志》、《蒙元文化》、《新巴爾虎蒙古族史話與民間傳說(shuō)》等書籍記載,呼倫貝爾名字就來(lái)源于新右旗,呼倫貝爾羊來(lái)自原蒙古羊。成吉思汗在呼倫湖畔迎親時(shí)(《鐵木真湖畔娶親》)所吃的蒙古九珍中,蒙古羊就是其中一珍,九九全羊席和肉制品制成的餡餅,又香又脆,成吉思汗用贊嘆口氣稱其為“長(zhǎng)到十八歲吃過(guò)最香的飯”(《成吉思汗0湖畔娶妻》)。史載長(zhǎng)春真人丘處機(jī)于公元1220年來(lái)到呼倫貝爾呼倫湖畔,平時(shí)以素為食的丘處機(jī),吃了西旗羊肉后贊不絕口,并把呼倫貝爾白蘑和金針菇等做湯,將西旗羊肉切成片狀一同放入鍋內(nèi),待熟后沾腌制而成的野韭菜花而食,其味道別具一格。后來(lái)丘處機(jī)將此吃法傳授給蒙古族人民(《木炭火鍋涮羊肉》)。明朝明成祖來(lái)到呼倫湖畔祭敖包,他按照蒙古族習(xí)慣,把蒙古族最高的祭祀品呼倫貝爾羊用來(lái)祭祀,得到蒙古族牧民的認(rèn)同,與當(dāng)?shù)厝嗣癞a(chǎn)生了共鳴(《明成祖達(dá)賚湖畔祭敖包》)。清雍正十年(1732年)至清光緒六年(1880年),清朝為了加固邊防,先后移住6000多人,其中把喀爾喀蒙古車臣汗部移來(lái)自愿入籍的巴爾虎蒙古族2400人,按索倫兵制編成兩翼八旗,稱兩翼八旗為新巴爾虎,通過(guò)放牧擴(kuò)展了蒙古羊群。新中國(guó)成立后,先后有原國(guó)家副主席-、原國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人-、原天津市副市長(zhǎng)孫海麟、0中央政治局華北局-李雪峰及全國(guó)知名人士葉圣陶、老舍、曹禺、梁思成、吳組緗、翦伯贊等前來(lái)參觀視察,均對(duì)西旗羊肉給予了極高的贊譽(yù)。 截止2008年牧業(yè)年度牲畜頭數(shù)達(dá)219萬(wàn)只,年出欄100萬(wàn)只,年加工羊肉產(chǎn)品20000噸,目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)出幾大系列、數(shù)十種產(chǎn)品,其中包括速凍精制羔羊肉卷、帶骨羊排、凈小腿肉、羊頭肉、羊蹄等產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷北京、天津、上海、青島、廣東、河北、東北三省及韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng),產(chǎn)品供不應(yīng)求,深受客商和消費(fèi)者的好評(píng)。隨著旗里招商引資和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,西旗羊肉的市場(chǎng)和知名度不斷的提高,市場(chǎng)需求量供不應(yīng)求,呼倫貝爾羊以其獨(dú)特的純天然、無(wú)污染、無(wú)膻味,肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)有效引起了國(guó)內(nèi)國(guó)外游人的信賴。尤其經(jīng)過(guò)企業(yè)國(guó)際體系認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證,此產(chǎn)品將大量打入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng),其前景大為可觀。 |
阿榮旗柞蠶 | 阿榮旗是內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的柞蠶放養(yǎng)基地,為推進(jìn)這一特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展,該旗制定出臺(tái)了《阿榮旗2010年—2013年柞蠶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,引導(dǎo)和扶持蠶農(nóng)通過(guò)建設(shè)專業(yè)村和商品繭基地,走農(nóng)科教、貿(mào)工農(nóng)一體化的發(fā)展路子。蠶業(yè)部門將全旗蠶業(yè)劃分七個(gè)專業(yè)技術(shù)服務(wù)區(qū),每個(gè)區(qū)都重點(diǎn)開(kāi)展了專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)將自行編寫的《蠶業(yè)技術(shù)手冊(cè)》和《蠶業(yè)知識(shí)問(wèn)答》等知識(shí)讀本發(fā)放到蠶農(nóng)手中,為蠶農(nóng)提供技術(shù)支持。通過(guò)加強(qiáng)蠶場(chǎng)管理,推行科學(xué)化、規(guī)范化、合理化的柞蠶放養(yǎng)方式,全旗宜蠶柞林開(kāi)發(fā)面積連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)了年增500把的良好發(fā)展勢(shì)頭,全旗現(xiàn)有柞蠶專業(yè)合作社29個(gè),蠶場(chǎng)已成為該旗防風(fēng)固沙的天然綠色屏障,通過(guò)柞林生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了美麗與發(fā)展雙贏。 地域范圍 阿榮旗柞蠶主要產(chǎn)自于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市阿榮旗,地域保護(hù)范圍包括那吉鎮(zhèn)、-鎮(zhèn)、亞?wèn)|鎮(zhèn)、霍爾奇鎮(zhèn)、向陽(yáng)峪鎮(zhèn)、得力其爾鄂溫克族鄉(xiāng)、查巴奇鄂溫克族鄉(xiāng)、音河達(dá)斡爾鄂溫克族鄉(xiāng)、新發(fā)朝鮮族鄉(xiāng)等5個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)民族鄉(xiāng)。西部與扎蘭屯市隔河相望,東部與扎格敦山嶺和莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為鄰,北部和鄂倫春旗相連,西北部與牙克石市接壤,南以金界壕為界與黑龍江省甘南縣毗鄰。地理坐標(biāo):東經(jīng)122°02′30″~124°05′40″,北緯47°56′54″~49°19′35″,總面積13600平方千米,柞蠶保護(hù)規(guī)模60萬(wàn)畝,年產(chǎn)量1300萬(wàn)斤。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、品種特征:阿榮旗柞蠶屬于鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬,古稱野蠶、槲蠶。卵色發(fā)白,蟻蠶體為紅色、壯蠶體主色淡綠色側(cè)色淡黃色、蛹為淡褐色。蠶體長(zhǎng)4.5—6.5厘米,直徑3.5—4.5厘米,新鮮成熟蛹體體態(tài)飽滿,手感挺實(shí),不松軟。 2、內(nèi)在品質(zhì):阿榮旗柞蠶中含蛋白質(zhì)15.87%、含粗脂肪8.02%、含灰分1.21%、含水分71.84%、其中人體必需的17種氨基酸含量為13.59%,另外每100克含鈣8.11mg、含鎂19.09mg,每1千克含鋅1.85mg。 3、安全要求:在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《蠶種管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),產(chǎn)地環(huán)境按《 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T391-2000)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)。貯藏執(zhí)行《綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》(NY/1056-2006)等相關(guān)規(guī)定。 |
阿榮旗白鵝 | 白鵝愛(ài)吃草,渾身都是寶。以放養(yǎng)為主的阿榮旗白鵝絕對(duì)算得上是不可多得的純天然綠色產(chǎn)品。目前白鵝養(yǎng)殖已經(jīng)遍布全旗各鄉(xiāng)鎮(zhèn)林場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng),養(yǎng)殖數(shù)量日益增加。面對(duì)國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)巨大的需求空間,旗委、旗0根據(jù)市里的要求,結(jié)合本旗實(shí)際,以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為核心,引導(dǎo)農(nóng)民不斷改良大鵝品種、改善養(yǎng)鵝環(huán)境,通過(guò)補(bǔ)貼養(yǎng)鵝農(nóng)戶、扶持加工企業(yè)、種鵝基地和養(yǎng)殖小區(qū),發(fā)展養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,加速發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè),爭(zhēng)創(chuàng)鵝產(chǎn)品名牌,不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造高效鵝經(jīng)濟(jì)。 地域范圍 阿榮旗白鵝主要產(chǎn)自于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市阿榮旗,地域保護(hù)范圍包括那吉鎮(zhèn)、-鎮(zhèn)、亞?wèn)|鎮(zhèn)、霍爾奇鎮(zhèn)、向陽(yáng)峪鎮(zhèn)、得力其爾鄂溫克族鄉(xiāng)、查巴奇鄂溫克族鄉(xiāng)、音河達(dá)斡爾鄂溫克族鄉(xiāng)、新發(fā)朝鮮族鄉(xiāng)等5個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)民族鄉(xiāng)。西部與扎蘭屯市隔河相望,東部與扎格敦山嶺和莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為鄰,北部和鄂倫春旗相連,西北部與牙克石市接壤,南以金界壕為界與黑龍江省甘南縣毗鄰。地理坐標(biāo):東經(jīng)122°02′30″~124°05′40″,北緯47°56′54″~49°19′35″,總面積13600平方千米,白鵝保護(hù)規(guī)模500萬(wàn)羽,年產(chǎn)值2.5億元。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、品種特征:外貌:阿榮旗白鵝屬于鳥(niǎo)綱雁形目鴨科,體型中等偏大,結(jié)構(gòu)緊湊、背平直、翅緊貼、尾上翹、體態(tài)均稱。羽毛:全身羽毛潔白,成年鵝羽毛一年自然換羽一次,換羽次序一般為主翼羽、副翼羽、尾羽、短羽、絨羽依次脫換。頭頸:頭大小適中,喙、肉瘤呈黃色,頸細(xì)長(zhǎng)與頭、身軀銜接良好是本地鵝的一大特征。 蹠、蹼:蹠、蹼粗壯厚實(shí),呈橘黃色。形態(tài):公鵝眼亮有神、昂首挺胸、體格健壯、步履穩(wěn)健、有較強(qiáng)的自衛(wèi)能力。母鵝行動(dòng)敏捷、鳴聲響亮、性情溫和、群體自律性強(qiáng),搞環(huán)境應(yīng)激能力強(qiáng)。雛鵝絨毛金黃色,體型較寬、頭大頸長(zhǎng),眼圓有神、鳴聲清脆、動(dòng)作活潑、反應(yīng)靈敏。 2、內(nèi)在品質(zhì):白鵝含有豐富的蛋白質(zhì)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):粗蛋白:26.76%、粗脂肪:12.67%、熱量:9256.30KJ/100g、維生素B1:0.12mg/100g、維生素B2:0.25mg/100g、鈣:5.62mg/100g、鎂:25.21mg/100g、鋅:27.9mg/kg、磷:193.06mg/100g、鐵:3.81mg/100g、煙酸:2845.67ug/100g、鉀:298.2mg/100g、鈉:72.9mg/100g、硒:0.022mg/kg、銅:2.73mg/kg。 3、安全要求:在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行NY/T472綠色食品獸藥使用標(biāo)準(zhǔn)、NY/T473綠色食品動(dòng)物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、NY/T472綠色食品獸藥使用標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)法律法規(guī),產(chǎn)地環(huán)境按《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T391-2000)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)。貯藏執(zhí)行《綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》(NY/1056-2006)等相關(guān)規(guī)定。 |
陳旗鯽 | 由呼倫貝爾市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(綠色食品發(fā)展中心)組織實(shí)施,陳巴爾虎旗漁政漁港監(jiān)督管理所申請(qǐng),農(nóng)業(yè)部第三次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記,“陳旗鯽”順利通過(guò)評(píng)審答辯、全國(guó)公示(中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記公示[2016]第3號(hào))。申請(qǐng)材料通過(guò)市、旗兩級(jí)農(nóng)牧業(yè)部門審核確認(rèn)和自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)初審合格,并經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的登記保護(hù)條件,農(nóng)業(yè)部擬準(zhǔn)予登記,依法實(shí)施保護(hù)。 劃定的產(chǎn)地保護(hù)范圍為陳巴爾虎旗所轄鄂溫克蘇木、巴彥哈達(dá)蘇木、東烏珠爾蘇木、西烏珠爾蘇木、哈達(dá)圖牧場(chǎng)共4個(gè)蘇木和1個(gè)牧場(chǎng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°22′46.16〃~119°20′07.76〃,北緯49°46′57.65〃~50°12′50.26〃。質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范編號(hào)AGI2016-03-1951。 2016年第三批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品公告(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2468號(hào))根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,陳巴爾虎旗漁政漁港監(jiān)督管理所申請(qǐng)對(duì)“陳旗鯽”產(chǎn)品實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),經(jīng)過(guò)初審、專家評(píng)審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,準(zhǔn)予登記,特頒發(fā)中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。 |
扎蘭屯榛子 | 主要產(chǎn)于扎蘭屯市東部和醅山區(qū),年產(chǎn)量約80萬(wàn)公斤,曾是出口創(chuàng)匯土特產(chǎn)品。榛子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,用途較廣。生食或炒食,清脆可口,香氣濃郁,是深受人們喜愛(ài)的小食品,也是饋贈(zèng)親友的上乘土特產(chǎn)品。榛子通身都是寶,榛仁可作糕點(diǎn)餡,果殼可制活性炭,榛皮及葉含鞣質(zhì),可提取烤膠,葉子可作飼料,根條可作紡織品。 扎蘭屯榛子是“純天然、無(wú)污染、高營(yíng)養(yǎng)”的綠色食品,加上“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”的金字招牌,使這里的榛子名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。北京、天津、廣東、山東等省市采購(gòu)商紛紛前來(lái)大量采購(gòu)。尤其是被中科院專家稱為“手拍水漏”的 “榛子落兒”因其獨(dú)特的口感極為-,不少外地客商甚至不惜花雙倍價(jià)錢搶購(gòu),每年春節(jié)前扎蘭屯榛子都被當(dāng)做貴重禮品贈(zèng)送親朋好友。 如今,“扎蘭屯榛子”這貌不驚人的野生小堅(jiān)果,已成為扎蘭屯全力打造的綠色食品中重要的一員,也是幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“金疙瘩”, 成為投資少、獲利大、“生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)”效益三贏的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。 地域范圍 扎蘭屯榛子農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)在扎蘭屯市境內(nèi)13個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處)及所屬89個(gè)行政村,具體是南木鄂倫春民族鄉(xiāng)、哈拉蘇辦事處、達(dá)斡爾民族鄉(xiāng)、成吉思汗鎮(zhèn)、中和辦事處、雅爾根楚辦事處、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處、洼堤鎮(zhèn)、浩饒山鎮(zhèn)、柴河辦事處,總生產(chǎn)面積33000公頃,年產(chǎn)量500萬(wàn)噸。扎蘭屯榛子產(chǎn)地地處大興安嶺東麓,濟(jì)沁河、綽爾河上中游兩岸,扎蘭屯市西南金界壕兩側(cè),介于東經(jīng)122°32′—123°10′,北緯47°55′—48°02′,海拔1120——215m,適宜扎蘭屯榛子生長(zhǎng)。 |
阿榮馬鈴薯 | 阿榮旗大事記記載,公元1732年清朝政府開(kāi)辟?gòu)凝R齊哈爾至海拉爾驛路。設(shè)驛站10臺(tái),其第三站在本地(即現(xiàn)在的音河鄉(xiāng))。舊名蒙古勒烏克察旗,又名烏爾楚克,現(xiàn)名舊三站。音河以馬鈴薯為著,過(guò)往客商無(wú)不以贊。公元1905年,清朝政府取消封禁政策,允許起票開(kāi)荒,漢人起票買荒從本年開(kāi)始進(jìn)入阿倫河地區(qū),馬鈴薯興一方產(chǎn)業(yè)。 地域范圍 阿榮馬鈴薯主要產(chǎn)自于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市阿榮旗,地域保護(hù)范圍包括復(fù)興鎮(zhèn)、那吉鎮(zhèn)、-鎮(zhèn)、亞?wèn)|鎮(zhèn)、霍爾奇鎮(zhèn)、向陽(yáng)峪鎮(zhèn)、得力其爾鄉(xiāng)、查巴奇鄉(xiāng)、音河鄉(xiāng)、新發(fā)鄉(xiāng)等11個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)民族鄉(xiāng)。西部與扎蘭屯市隔河相望,東部與扎格敦山嶺和莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為鄰,北部和鄂榮春旗相連,西北部與牙克石市接壤,南以金界壕為界與黑龍江省甘南縣毗鄰。地理坐標(biāo):東經(jīng)122°02′30″-124°05′40″,北緯47°56′54″—49°19′35″,總面積13600平方千米,馬鈴薯保護(hù)規(guī)模45萬(wàn)畝,年產(chǎn)量70萬(wàn)噸左右。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:植物馬鈴薯是茄科茄屬一年生草本。其塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。塊莖圓、卵圓或長(zhǎng)圓形。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅、紫色和黑色;薯肉為白、淡黃、黃色、黑色、紫色及黑紫色。 2、內(nèi)在品質(zhì):每100g中粗蛋白≥2.40g,淀粉≥15g,干物質(zhì)≥26g、≥450mg ,生素C≥90mg/kg。 3、安全要求:在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),產(chǎn)地環(huán)境按《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T391-2000)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)。貯藏執(zhí)行《綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》(NY/1056-2006)等相關(guān)規(guī)定。 |
扎蘭屯大米 | 扎蘭屯市種植大米、葵花歷史悠久,目前,大米種植面積保持在10萬(wàn)畝左右,葵花種植面積保持在60萬(wàn)畝以上。該市的“呼倫貝爾大米”系列產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為“有機(jī)食品”和“綠標(biāo)大米”,并打入沃爾瑪大型連鎖超市集中銷售??ㄒ唁N往江蘇、山東、黑龍江、吉林等地大型加工企業(yè),農(nóng)民這兩項(xiàng)收入可達(dá)2.2億,其中僅葵花收入就達(dá)1.8億。 業(yè)內(nèi)人士稱,這次對(duì)“扎蘭屯大米”、“扎蘭屯葵花”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),不僅可以規(guī)范扎蘭屯市大米、葵花的生產(chǎn)、加工和營(yíng)銷,保護(hù)地方特色農(nóng)產(chǎn)品不受假冒偽劣產(chǎn)品的侵害,起到積極作用,同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升,提升產(chǎn)品檔次,開(kāi)拓國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的目標(biāo)打下更為扎實(shí)的基礎(chǔ),更重要的是對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到重要作用。 地域范圍 扎蘭屯市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部呼倫貝爾市南端,地質(zhì)結(jié)構(gòu)處于大興安嶺隆起帶中段東緣、松遼沉降帶北帶西側(cè)。區(qū)域內(nèi)地層發(fā)育較為齊全,主要有山地(中山、低山)、丘陵、平原和河谷四種地形單元,全市海拔240-1700米。東以音河為界與阿榮旗相鄰,南以金界壕為界與黑龍江省甘南、龍江二縣及扎賚特旗接壤,西以哈瑪爾山和莫克河為界與興安盟相連,北以阿木牛河為界與牙克石市作伴。扎蘭屯大米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括高臺(tái)子辦事處、成吉思汗鎮(zhèn)、雅爾根楚辦事處、中和辦事處、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、關(guān)門山辦事處、色吉拉呼辦事處8個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處)及所屬74個(gè)行政村,保護(hù)范圍位于東經(jīng)121°08′11″-123°47′33″,北緯47°04′10″-48°06′14″之間??偵a(chǎn)面積14000公頃,年產(chǎn)量17萬(wàn)噸。 自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 ?。?)土壤地貌情況:扎蘭屯市土壤大體分為棕色針葉林土、暗棕壤土、黑土、暗色草甸土等,以暗棕壤土和暗色草甸土居多。土壤pH值在4.8-7.1之間,土壤肥力狀況中等,有機(jī)質(zhì)含量平均6.54%。全氮平均含量2.18g/kg,有效磷平均含量17.4mg/kg,速效鉀平均含174mg/kg。扎蘭屯市在地質(zhì)結(jié)構(gòu)上處于大興安嶺隆起帶中段東緣、松遼沉降帶北帶西側(cè),地域內(nèi)地層發(fā)育較為齊全。主要有山地(中山、低山)、丘陵、平原和河谷四種地形單元。土 壤地貌情況非常適合大米種植。 ?。?)水文情況:扎蘭屯市境內(nèi)河流密布,水網(wǎng)發(fā)達(dá),形成音河、雅魯河、濟(jì)沁河、罕達(dá)罕河、綽爾河5個(gè)流域,均屬嫩江水系右岸支流,流域總面積16926.3平方公里,水資源豐富,多年平均水資源總量為24.6億立方米,其中河川流徑流量為24.13億立方米,地下水資源量6.05億立方米,水量充沛,流向有利,適合大面積綠色大米種植,并且沒(méi)有工業(yè)污染,水質(zhì)清澈、純凈,是理想的農(nóng)業(yè)用水,水資源保持良好??杀WC扎蘭屯市8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)74個(gè)行政村的大米生產(chǎn)灌溉用水。 ?。?)氣候情況:扎蘭屯大米種植區(qū)域分布在特定的自然環(huán)境,這里干旱少雨,蒸發(fā)強(qiáng)烈,是典型的大陸性干旱氣候。年太陽(yáng)輻射總量為5912xl06-60Olxl06J/m2,有明顯的季節(jié)性變化。年日照時(shí)數(shù)在2214-3128h,年平均氣溫8.1-9.5oC,水稻生長(zhǎng)季節(jié)(5-9月)的月平均氣溫為16.2-18.1℃,最熱月(8月)平均氣溫在28℃左右。氣溫日較差大,平均在11-13oC。,≥10oC積溫在2800-3300oC。大米產(chǎn)區(qū)日平均氣溫穩(wěn)定10oC的初日在5月12-20日,終日在10月1-5日,初終日數(shù)在159-162d,地區(qū)間差別不大。初霜在9月25日-10月11日,終霜在4月28日-5月9日。無(wú)霜期大米產(chǎn)區(qū)為133-156d。年降水量平均在185mm左右,其特點(diǎn)是降水稀少,分配不均。6、7、8、三個(gè)月降水量占全年的65%-75%以上,整個(gè)大米生長(zhǎng)季節(jié)降水在185mm左右。引韋蓮河、綽爾河、濟(jì)沁河水灌溉成為扎蘭屯大米種植的必備條件。大米產(chǎn)區(qū)年平均相對(duì)濕度在51%-58%,表現(xiàn)為7-8月較高,在60%-70%。根椐優(yōu)質(zhì)大米最佳灌漿氣候生態(tài)條件來(lái)衡量,大米灌漿結(jié)實(shí)期的日平均溫度扎蘭屯地區(qū)大米產(chǎn)區(qū)均在21-25℃,平均日照時(shí)數(shù)在7h以上。7-8月平均日太陽(yáng)輻射量在14.7xlO6-21.3xlOJ/m2,相對(duì)濕度在60%-65%,氣候生態(tài)環(huán)境適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米。 ?。?)人文歷史情況:扎蘭屯大米種植的歷史悠遠(yuǎn),早在1908年就開(kāi)始種植大米,至今已有百年歷史。被列入國(guó)家“首批綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)”的扎蘭屯市,依靠?jī)?yōu)越的地理環(huán)境積極發(fā)展綠色高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。2005年,在遠(yuǎn)離市區(qū)無(wú)污染、植被蔥蘢、土地肥沃、水資源充沛、素有“水稻之鄉(xiāng)”之稱的關(guān)門山辦事處建立綠色水稻基地,并同時(shí)引進(jìn)糧食深加工企業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)投資建廠。2005年,關(guān)門山鄉(xiāng)生產(chǎn)的大米通過(guò)農(nóng)業(yè)部檢查驗(yàn)收,榮獲國(guó)家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)使用許可證”。扎蘭屯市這塊“綠標(biāo)”的取得,不僅結(jié)束了當(dāng)時(shí)該市農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有綠色食品商標(biāo)的歷史,同時(shí)也填補(bǔ)了呼倫貝爾市農(nóng)作物“綠標(biāo)”的空白。2006年12月1日-4日,中國(guó)綠色食品2006上海博覽會(huì)在上海國(guó)際農(nóng)展中心舉辦,內(nèi)蒙古呼倫貝爾扎蘭屯市豐禾源農(nóng)畜產(chǎn)品公司生產(chǎn)的“呼倫貝爾大米”在博覽會(huì)上榮獲暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。2005年公司申報(bào)的“葦蓮河”牌大米被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心評(píng)為國(guó)家A級(jí)綠色食品,使公司在綠色食品開(kāi)發(fā)的工作中走在了同類企業(yè)的前列。2005年經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核,扎蘭屯豐禾源農(nóng)畜產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的“葦蓮河牌”大米,被認(rèn)證為綠色食品。2007年6月14日,經(jīng)北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證,“葦蓮河牌”大米被認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。 |
莫力達(dá)瓦菇娘 | “小菇娘走四方、林果兼作響當(dāng)當(dāng)、萬(wàn)畝水稻稻花香”這是在莫力達(dá)瓦旗西瓦爾圖鎮(zhèn)農(nóng)民口中廣為流傳的一句順口溜。在莫力達(dá)瓦旗西瓦爾圖鎮(zhèn),這里的黃菇娘種植、水稻種植和林果基地頗具規(guī)模,產(chǎn)銷兩旺。近年來(lái),莫力達(dá)瓦西瓦爾圖鎮(zhèn)立足本地實(shí)際,優(yōu)先引進(jìn)了一大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,帶動(dòng)農(nóng)民唱起了增收曲,特色農(nóng)業(yè)挑起了重頭戲。 西瓦爾圖鎮(zhèn)的菇娘種植面積已經(jīng)達(dá)到了5000余畝,是莫力達(dá)瓦旗一個(gè)大的黃菇娘產(chǎn)地。據(jù)了解,西瓦爾圖鎮(zhèn)興隆村人多地少,自從西瓦爾圖鎮(zhèn)開(kāi)始鼓勵(lì)農(nóng)民改變傳統(tǒng)的種植模式,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)農(nóng)民走高效農(nóng)業(yè)之路,興隆村300多戶中有160多戶種植黃菇娘,在雇人揀菇娘的過(guò)程中還帶動(dòng)了附近近千名農(nóng)民增收。 莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗位于大興安嶺東南麓,地質(zhì)學(xué)觀點(diǎn)屬新華夏系第三隆起帶,自東向西可劃分三個(gè)二級(jí)構(gòu)造單元。全旗地勢(shì)西北高,東南低,多為大興安嶺支脈形成的低山區(qū),北部山岳地帶占全旗面積的74%,中部丘陵地帶占全旗總面積的20%,南部為松嫩平原的北部邊緣,占全旗總面積的6%,海拔高度在173—638米之間。自治旗全境南北長(zhǎng)203.2千米,東西寬125千米,西北以扎格熱山為界同阿榮旗為鄰;西南以諾敏河同黑龍江省甘南縣交界;東南以嫩江為界同黑龍江省訥河縣毗鄰;東北以嫩江為界同黑龍江省嫩江縣相望;北部與鄂倫春旗相鄰。莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗菇娘農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括尼爾基鎮(zhèn)、漢古爾河辦事處、登特科辦事處、寶山鎮(zhèn)、杜拉爾鄉(xiāng)、阿爾拉鎮(zhèn)、庫(kù)如奇辦事處、西瓦爾圖鎮(zhèn)、塔溫敖寶鎮(zhèn)、坤密爾堤辦事處、臥羅河辦事處、騰克鎮(zhèn)、哈達(dá)陽(yáng)鎮(zhèn)、額爾和辦事處、巴彥鄉(xiāng)、紅彥鎮(zhèn)、奎勒河辦事處17個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處)及所屬220個(gè)行政村,保護(hù)范圍位于北緯48°05"-49°51",東經(jīng)123°33"-125°16"之間。總生產(chǎn)面積5.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)量8千萬(wàn)公斤。 |
莫力達(dá)瓦蘇子 | 紫蘇子、黑蘇子、藍(lán)蘇子 本品為唇形科植物紫蘇Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。 本品呈卵圓形或類球形,直徑約1.5mm。表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色網(wǎng)紋,基部稍尖,有灰白色點(diǎn)狀果梗痕。果皮薄而脆,易壓碎。種子黃白色,種皮膜質(zhì),子葉2,類白色,有油性。壓碎有香氣,味微辛。 性味歸經(jīng):辛,溫。歸肺經(jīng)。 功能主治 降氣消痰,平喘,潤(rùn)腸。用于痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便秘。 用法用量:3~9g。 貯藏:置通風(fēng)干燥處,防蛀。 莫力達(dá)瓦蘇子 地域范圍 莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗位于大興安嶺東南麓,地質(zhì)學(xué)觀點(diǎn)屬新華夏系第三隆起帶,自東向西可劃分三個(gè)二級(jí)構(gòu)造單元。全旗地勢(shì)西北高,東南低,多為大興安嶺支脈形成的低山區(qū),北部山岳地帶占全旗面積的74%,中部丘陵地帶占全旗總面積的20%,南部為松嫩平原,北部邊緣,占全旗總面積的6%,海拔高度在173—638米之間。自治旗全境南北長(zhǎng)203.2千米,東西寬125千米,西北以扎格熱山為界同阿榮旗為鄰;西南以諾敏河同黑龍江省甘南縣交界;東南以嫩江為界同黑龍江省訥河縣毗鄰,東北以嫩江為界同黑龍江省嫩江縣相望;北部與鄂倫春旗相鄰。莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗蘇子農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為全旗,保護(hù)范圍位于北緯48°05"-49°51",東徑123°33"-125°16"之間。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感觀特征:莫力達(dá)瓦蘇子屬唇形科,小堅(jiān)果棕褐色近球形;果皮薄而脆,易壓碎;果實(shí)特異芳香;味微辛、性溫。 2、內(nèi)存品質(zhì)指標(biāo):莫力達(dá)瓦蘇子有著所有同類產(chǎn)品中的優(yōu)良品質(zhì),并有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有豐富的維生素和維生素E,蘇子果實(shí)成熟時(shí)呈棕褐色,芳香而清脆。該果實(shí)含有大量的不飽和脂肪酸 :α-亞麻酸(59.787%)、亞油酸(10.366%)、油酸(8.235%),此外 ,從種子中測(cè)定了 18種氨基酸、5種礦質(zhì)元素的含量 ,蘇子還含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用保健功效。 3、安全要求:莫力達(dá)瓦蘇子嚴(yán)格執(zhí)行《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件》標(biāo)準(zhǔn)。①磷化物、氰化物、二硫化碳按GB/T5009.36有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。②多菌靈按照GB/T5009.38—2003有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。③鉛按GB/T5009.12—2003有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。④鎘按GB/T5009.15—2003有關(guān)規(guī)定執(zhí)行⑤亞銷酸鹽按GB/T15401—1994有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。⑥感官按NY5005—2008有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 |
扎蘭屯葵花 | 向日葵的種植面積在扎蘭屯市及周邊地區(qū)逐步擴(kuò)大,每年為農(nóng)戶帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益也很顯著,已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)和支柱性產(chǎn)業(yè)。首先是因?yàn)楫?dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境及氣候條件適宜向日葵的生長(zhǎng),主要表現(xiàn)為:各山區(qū)積溫變化差異大,山坡、貧乏、石丘等地勢(shì)情況復(fù)雜多樣,土質(zhì)肥力薄厚不均,降水不足灌水條件差,晝夜溫差大等特點(diǎn)。而向日葵以其適宜能力強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,耐瘠薄、耐旱、耐低溫和霜凍等抗逆性強(qiáng),易于種植和管理,產(chǎn)量高效益好的優(yōu)勢(shì)成為了當(dāng)?shù)氐闹饕魑镏?。隨著國(guó)內(nèi)外葵花榨油業(yè)及炒貨業(yè)的興起和發(fā)展,呼倫貝爾市目前已成為葵花產(chǎn)業(yè)的重要原料基地,具有廣闊的發(fā)展前景。但是,目前有些地區(qū)的農(nóng)戶對(duì)向日葵的栽培技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)掌握得不好,所以存在廣種薄收,靠天吃飯的現(xiàn)象,影響了該作物在當(dāng)?shù)氐男б?。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心技術(shù)人員通過(guò)多年對(duì)葵花多個(gè)品種、多點(diǎn)次的廣泛種植及推廣過(guò)程,積累了豐富而實(shí)用的種植經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了一整套適合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的向日葵栽培技術(shù),詣在指導(dǎo)葵花生產(chǎn),為葵花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 地域范圍 扎蘭屯市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市南端,地處大興安嶺東麓、嫩江平原西緣,東與阿榮旗及黑龍江甘南縣接壤,西同鄂溫克族自治旗、興安盟的科爾沁右翼前旗相毗鄰,南與興安盟的扎賚特旗及黑龍江省龍江縣隔成吉思汗鎮(zhèn)邊堡相望,北與牙克石交界。扎蘭屯葵花農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括南木鄂倫春民族鄉(xiāng)、哈拉蘇辦事處、臥牛河鎮(zhèn)、達(dá)斡爾民族鄉(xiāng)、高臺(tái)子辦事處、大河灣鎮(zhèn)、成吉思汗鎮(zhèn)、雅爾根楚辦事處、中和鎮(zhèn)、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、洼堤鎮(zhèn)、色吉拉呼辦事處、浩饒山鎮(zhèn)14個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦事處)及所屬101個(gè)行政村,保護(hù)范圍位于東經(jīng)120°28′51″-123°17′30″、北緯47°5′40″-48°36′34″之間。生產(chǎn)面積3.3萬(wàn)公頃。 自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 ?。?)土壤地貌情況:扎蘭屯市地質(zhì)構(gòu)造屬新華夏系大興安嶺隆起帶中段東側(cè)與松遼沉降帶中部西緣下沉,中性帶中期大興安嶺隆起上升,松遼沉降帶相對(duì)下沉,形成了現(xiàn)在平坦寬闊的河谷以及低矮丘陵山地,地勢(shì)由北向南傾斜,海拔由柴河源基爾果山的1695.9m至音河的200m,境內(nèi)山、丘、崗、川相間交錯(cuò),分為中低山地、丘陵漫崗、河川谷地三大地貌類型。土壤多為暗棕壤土、黑土和草甸土,土壤肥沃,耕地性良好。土壤pH值在4.8-7.1之間,土壤肥力狀況良好,有機(jī)質(zhì)含量平均6.54%。全氮平均含量2.18g/kg,有效 磷平均含量17.4mg/kg,速效鉀平均含174mg/kg,微量元素豐富,塿土含有豐富的有機(jī)質(zhì),具有良好團(tuán)粒結(jié)構(gòu),非常適宜葵花生長(zhǎng)發(fā)育。 (2)水文情況:扎蘭屯市境內(nèi)河流有:雅魯河、臥牛河、濟(jì)沁河等,總徑流量為34.9億立方米。水域面積占全部面積的0.7%。地下水總補(bǔ)給量6.04億立方米,基流量4.43億立方米,可利用量1.11億立方米。扎蘭屯市境內(nèi)河流均發(fā)源于大興安嶺東麓,流域內(nèi)沒(méi)有任何污染源,天然水體水質(zhì)良好,是葵花種植的最佳地理位置。由于境內(nèi)河流眾多,南北縱向山溝常年有河水流出,呈階梯狀分布,密度較大,覆蓋全市,水質(zhì)良好;地下水礦物質(zhì)含量豐富,無(wú)工業(yè)污染,為優(yōu)質(zhì)葵花生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。 ?。?)氣候情況:扎蘭屯市屬中溫帶大陸性半濕潤(rùn)氣候區(qū),全年日照時(shí)數(shù)平均為2722小時(shí),年平均氣溫3.4C°,≥10C°的有效積溫平均2495C°。年降雨量在450-550mm,降水主要集中在7-8月份,無(wú)霜期短,平均數(shù)100-125天。春季干旱、風(fēng)大、升溫快,秋季降溫劇烈,夏季短促,冬季漫長(zhǎng)寒冷。獨(dú)特的氣候適宜發(fā)展具有特色的扎蘭屯葵花生產(chǎn),四季氣候分明,有利于葵花健壯生長(zhǎng),為扎蘭屯葵花的豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ);光照充足,晝夜溫差大則是扎蘭屯葵花籽粒大、圓滑、光亮的主要因素,由于瓜籽色澤統(tǒng)一、飽滿性好,空殼少,深受廣大消費(fèi)者的歡迎,市場(chǎng)前景廣闊。 ?。?)人文歷史情況:清末、民國(guó)時(shí)期,扎蘭屯地區(qū)油脂、油料為自由買賣,城鄉(xiāng)油磨房常年收購(gòu)地產(chǎn)大豆、葵花籽等油料,加工成成品油出售,或代為加工。東北淪陷時(shí)期,日偽當(dāng)局通過(guò)糧谷公社、農(nóng)產(chǎn)公社、興農(nóng)合作社及各地糧油交易所,大量收購(gòu)大豆、葵花籽油料作物運(yùn)回日本國(guó)。1946年10月,納盟利民實(shí)業(yè)公司建立后,在收購(gòu)糧食作物的同時(shí),通過(guò)各地供銷部門收購(gòu)大豆、葵花籽等油料作物,1947年7月,扎蘭屯公糧中心倉(cāng)庫(kù)及各地公糧倉(cāng)庫(kù)、糧油接收站相繼建立,在收購(gòu)糧食的同時(shí),收購(gòu)大豆、葵花籽、油菜籽、線麻籽等油料。1982-1984年,油料實(shí)行購(gòu)、銷、調(diào)大包干,一定三年不變,葵花籽為市、旗主要小油料品種,征購(gòu)任務(wù)30%統(tǒng)價(jià)收購(gòu),70%加價(jià)收購(gòu)。大包干期間,平均收購(gòu)葵花籽2161萬(wàn)公斤。1985年1月,油料同其它主要糧食品種一道實(shí)行合同訂購(gòu),是年,扎蘭屯市油料合同定購(gòu)任務(wù)為 1200萬(wàn)斤,均為葵花籽。訂購(gòu)內(nèi)按“倒四六”比例計(jì)劃,訂購(gòu)?fù)怆S行就市,本年完成油料定購(gòu)2908萬(wàn)斤,議價(jià)收購(gòu)645.6萬(wàn)斤。1986年,全市葵花籽產(chǎn)區(qū)發(fā)生嚴(yán)重菌核菌,減產(chǎn)嚴(yán)重,合同定購(gòu)?fù)瓿?158萬(wàn)年,完成計(jì)劃83.9%。1987年后,葵花籽菌核菌大面積蔓延。,種植面積大幅減少,呼盟公署將定購(gòu)任務(wù)減為750萬(wàn)斤。1987-1990年,葵花籽合同訂購(gòu)均未完成計(jì)劃,收購(gòu)量將至最低點(diǎn),年均平價(jià)收購(gòu)10萬(wàn)斤,議價(jià)收購(gòu)156萬(wàn)斤。近幾年來(lái),隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,葵花種植面積逐年上升,至2007年,扎蘭屯市葵花種植面積3.3萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量達(dá)7.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)2.4億元。 |
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