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　　那隆香米：那隆香米產(chǎn)于崇左市江州區(qū)那隆鎮(zhèn)。那隆鎮(zhèn)位于西大明山南面，那里群山綠色蔥蘢，空氣清新，水源清潔，晝夜溫差大，土壤肥沃、具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的如特小氣候，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的最佳地區(qū)，所生產(chǎn)的香米營養(yǎng)豐富、晶瑩剔透、柔軟爽口、口感極佳?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　那隆臘鴨：那隆臘鴨是利用那隆鎮(zhèn)森林覆蓋率高、水資源豐富、河溪溝渠密布等特點(diǎn)所侍養(yǎng)的本地土鴨為主要原料。其制作傳統(tǒng)始于上世紀(jì)六十年代，至今仍保留手工精制、天然風(fēng)干的傳統(tǒng)工藝，不含任何化學(xué)成分，是名副其實(shí)的綠色食品。主要吃法：把臘鴨洗凈切成薄片，在滾水中煮4－5分鐘，然后用新鮮蒜苗、蘭豆、香芹、芥蘭等其中一種作為配菜一起炒。炒熟后，鴨肉十分美味，具有臘味純正、咸而不澀、骨脆肉香的特點(diǎn)。貯藏方法：宜晾掛在干燥通風(fēng)處或放入冰箱冷凍室?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　馱盧沙糕：馱盧沙糕主產(chǎn)于馱盧鎮(zhèn)城區(qū)及附近村屯，主要品種有豆蓉、豆沙、什錦、云片、水晶等品種, 其主要原料是由糯米粉、糖、綠豆粉、豬油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干雞皮果、芝麻等，通過傳統(tǒng)配方，純手工打造，具有口感豐腴、油滑、香甜可口的特點(diǎn)，享譽(yù)區(qū)內(nèi)外，是贈(zèng)送親朋好友的佳品?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　左江花山老紅糖--紅糖：左江花山老紅糖由廣西瑞和園農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司自己生態(tài)種植的甘蔗，零添加、傳統(tǒng)手工，并利用柴火熬制而成的。甘蔗種植遵循自然法則，無污染，熬制出的紅糖盡顯天然醇香?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　益生菌酸水牛奶飲品：產(chǎn)品采用純天然鮮水牛奶添加LABS益生菌群發(fā)酵后，經(jīng)巴氏殺菌精制而成，經(jīng)常飲用有利于幫助腸道運(yùn)動(dòng)，更好地維持腸道內(nèi)菌群平衡，保證健康與營養(yǎng)，同時(shí)享受濃濃純香的口味。其外包裝采用屋頂盒也叫新鮮屋，新鮮屋致力于保護(hù)產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)，為消費(fèi)者創(chuàng)造健康快樂的生活方式。同時(shí)，最大限度的減少經(jīng)營活動(dòng)隊(duì)環(huán)境和自然資源的破壞。產(chǎn)品精美的外包裝與本身豐富的營養(yǎng)價(jià)值是送禮的首選產(chǎn)品。　　信息來源：崇左市江州區(qū)人民政府

　　紅衣花生油：紅衣花生油采用上等紅衣花生仁壓榨，由淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%，亞酸油37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%，花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化和吸收?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　江州酸菜：江州酸菜選用大肉芥菜腌制，收菜時(shí)先將菜擺在地里曬，待菜曬軟后拿回搓鹽脫水，脫完水后放進(jìn)大瓦缸用鹽水浸泡進(jìn)行腌制。在搓鹽環(huán)節(jié)可以適當(dāng)加入白糖，一般200公斤菜放1斤多白糖，這樣腌制出來的酸菜就會(huì)色澤好、味不咸，而且又脆又香。目前，江州酸菜暢銷憑祥、廣東、福建等地，并轉(zhuǎn)銷越南等東盟國家，小小酸菜端上了外國人的餐桌?！　⌒畔碓矗撼缱笫薪輩^(qū)人民政府

　　馱盧月餅：馱盧月餅主產(chǎn)于馱盧鎮(zhèn)，具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味。傳統(tǒng)的馱盧月餅品種有伍仁月餅、伍仁甜肉月餅、伍仁叉燒月餅、蓮蓉月餅等，制作原料主要有糯米、面粉、糖、芝麻、花生仁、核桃仁、紅瓜子仁、甜肉、蓮蓉、叉燒等，通過傳統(tǒng)配方，純手工打造，加于一定火候的烘烤，使其具有餡料純正、味道獨(dú)特、口感好、個(gè)頭大的特點(diǎn)，深受人們喜愛，是中秋送禮佳品。　　信息來源：崇左市江州區(qū)人民政府

　　江州甘蔗是廣西崇左市江州區(qū)的特產(chǎn)。 　　江州區(qū)各級(jí)黨委、政府十分關(guān)心和重視甘蔗生產(chǎn)，一直把甘蔗產(chǎn)業(yè)作為江州區(qū)第一支柱產(chǎn)業(yè)來抓緊抓實(shí)。據(jù)悉，江州區(qū)甘蔗種植面積約為110萬畝，2012/2013年度榨季原料蔗產(chǎn)量達(dá)到508.06萬噸。 　　2008/2009年榨季入廠原料蔗達(dá)518萬噸，產(chǎn)糖66.3萬噸；人均產(chǎn)蔗產(chǎn)糖名列全國第一，被譽(yù)為中國的"糖都"。