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　　東興 “紅姑娘”紅薯是東興市特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)胤N植有200多年，最早歷史記載是《欽州志·農(nóng)業(yè)志》（當(dāng)時(shí)東興隸屬欽州市管轄）第248頁記述：“民國時(shí)期的主要品種有‘六十日’、姑娘薯、五里香、金瓜薯等?！边@里所講的“姑娘薯”即是東興紅姑娘紅薯，由于該紅薯表皮鮮紅，形態(tài)修長，肉色乳白像純潔美麗的少女，因而得名“紅姑娘”紅薯。鮮薯粗蛋白含量2.32%，粗纖維含量0.59%，淀粉含量27.04%，可溶性糖含量4.63%，粗纖維含量相對(duì)較高，新收獲薯塊煮熟口感香、粉、甜，有板栗香味，貯藏后薯塊煮熟口感外層甜軟，內(nèi)層松粉，有蜂蜜香味，口感良好。 　　東興“紅姑娘”紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)和亞油酸，以及胡蘿卜素和維生素C、維生素E等等，其味甘、性平，具有寬腸通便、補(bǔ)脾益氣、生津止渴的功效，經(jīng)常食用有利于身體健康、益壽延年。 　　歷年來，東興市市委、市政府高度重視東興“紅姑娘”紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把東興“紅姑娘”紅薯列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，結(jié)合防城港市創(chuàng)建“紅色品牌”系列決策，東興“紅姑娘”紅薯得到長足發(fā)展，面積從2004年的0.8萬畝，增至現(xiàn)在的1.8萬畝，單產(chǎn)從每畝750公斤，提高到現(xiàn)在的每畝1620公斤，總產(chǎn)值從過去的1200萬元，增至現(xiàn)在的11250萬元，一年兩熟，主要集中在夏季和秋冬季收獲，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷區(qū)內(nèi)外，甚至在國外也深受消費(fèi)者青睞。 　　近年東興“紅姑娘”紅薯品牌創(chuàng)建工作取得了一系列成果，其中“紅姑娘”紅薯節(jié)成為全區(qū)“十佳休閑農(nóng)業(yè)名節(jié)”，河洲村成為全區(qū)優(yōu)秀“一村一品”村鎮(zhèn)并被命名為廣西紅姑娘紅薯村，東興“紅姑娘”紅薯先后通過了國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無公害認(rèn)證、榮獲廣西名牌產(chǎn)品稱號(hào)和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，屬地理標(biāo)志產(chǎn)品。侖河牌“紅姑娘”紅薯獲得了中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。 　　東興紅姑娘紅薯農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括東興市東興鎮(zhèn)的河洲、江那、大田、長湖、牛軛嶺等村全部土地，松柏、楠木山村部分土地；江平鎮(zhèn)的橫隘、思勒、咤祖、那漏、黃竹等村全部土地，交東、江龍、長山村部分土地；馬路鎮(zhèn)全部土地。共有3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)23個(gè)村，東到江平鎮(zhèn)交東村，南到東興鎮(zhèn)楠木山村，西到東興鎮(zhèn)大田村，北到馬路鎮(zhèn)吊應(yīng)村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°53′－108°15′，北緯21°31′—21°44′。　　信息來源：廣西農(nóng)業(yè)特產(chǎn)總匯

　　又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣?？勺魉幱?，可制香料和提煉桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬公斤以上，最高年產(chǎn)達(dá)350萬公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品，多年前就已遠(yuǎn)銷歐洲，在國際市場上久負(fù)盛譽(yù)。 　　“廣西肉桂”系中國廣西省南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)。國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該地區(qū).獨(dú)特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調(diào)香料用兼優(yōu)等特點(diǎn)。.肉桂（CinamomumCassiaPresl），屬樟科樟屬，是亞熱帶特有的經(jīng)濟(jì)樹種，具有生長迅速、收益快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)，造林后5-6年即可剝?nèi)」鹌ず筒扇~蒸油，桂皮和桂油是中國的傳統(tǒng)出口商品。 　　據(jù)史料記載，在秦漢時(shí)期就有人工種植肉桂。20世紀(jì)80年代末90年.代初，廣西壯族自治區(qū)人民0把發(fā)展亞熱帶優(yōu)勢水果和經(jīng)濟(jì)林木作為“奔小康工程”來實(shí)施，肉桂被列為重點(diǎn)項(xiàng)目來發(fā)展。廣西桂東南、桂西南適宜發(fā)展肉桂種植的縣市，掀起有計(jì)劃有步驟地開發(fā)大規(guī)模營造肉桂林地，從而廣西肉桂生產(chǎn)創(chuàng)了歷史新的篇章，出現(xiàn)了一批批肉桂種植千畝村、萬畝村鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），10萬畝以上的縣市，展現(xiàn)出連片開發(fā)、連片造林，建大基地的新格局。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)資料顯示，20世紀(jì)80年代末廣西肉桂有林面積還只是50萬畝左右，但到1996年總面積已達(dá)176萬畝，六十年時(shí)間面積增加了3倍多。到2000年廣西肉桂林地面積已突破200萬畝大關(guān)，達(dá)到250萬畝以上。其中肉桂林地面積在30-40萬畝的縣市有平南、防城、岑溪、藤縣；20萬畝以上有容縣、蒼梧，10萬畝以上有上思縣。廣西肉桂建成了我國最大的肉桂生產(chǎn)基地。年產(chǎn)桂皮3萬噸以上、桂油約1000噸，種植面積和桂皮產(chǎn)量占全國的50％以上。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全國總量的60％以上。 　　2008年，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核通過，決定對(duì)廣西肉桂實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 　　保護(hù)范圍 　　廣西肉桂地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于劃定廣西八角肉桂地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍建議的函》（桂政函〔2006〕7號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣西壯族自治區(qū)防城港市防城區(qū)、平南縣、蒼梧縣、岑溪市、藤縣5個(gè)縣（市、區(qū)）的全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)及那坡縣百合鄉(xiāng)、百南鄉(xiāng)、百都鄉(xiāng)等3個(gè)鄉(xiāng)；東興市東興鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)、江平鎮(zhèn)等3個(gè)鎮(zhèn)；上思縣南屏鄉(xiāng)；桂平市油麻鎮(zhèn)、羅秀鎮(zhèn)、麻垌鎮(zhèn)、羅播鄉(xiāng)、木根鎮(zhèn)、中沙鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、金田林場等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)林場；昭平縣古袍鎮(zhèn)、五將鎮(zhèn)、富羅鎮(zhèn)、木格鄉(xiāng)、馬江鎮(zhèn)、富裕鄉(xiāng)、庇江鄉(xiāng)、走馬鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；梧州市蝶山區(qū)長洲鎮(zhèn)、夏郢鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；蒙山縣陳塘鎮(zhèn)、黃村鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；玉林市福綿區(qū)成均鎮(zhèn)；-浪平鄉(xiāng)；容縣十里鄉(xiāng)、縣底鎮(zhèn)、自良鎮(zhèn)、浪水鄉(xiāng)、松山鎮(zhèn)、羅江鎮(zhèn)、石頭鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；北流市六麻鎮(zhèn)、平政鎮(zhèn)、六靖鎮(zhèn)、隆盛鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)；興業(yè)縣城隍鎮(zhèn)、北市鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；陸川縣陸川林場等44個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.

　　江平鎮(zhèn)是黃皮果的主要產(chǎn)地，而鎮(zhèn)內(nèi)江龍大隊(duì)的種植面積最廣，幾乎家家戶戶都種有，少則一兩棵，多達(dá)幾十棵。每年的七、八月，是黃皮果的成熟季節(jié)，黃澄澄的果實(shí)掛滿枝頭，實(shí)在是果未入口口水先流了…… 　　黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。民間諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。 　　"黃皮果的植株外觀及果實(shí)大小、顏色等，都和龍眼十分相似，然而花朵構(gòu)造卻與龍眼大不相同，因?yàn)樗情僮?、柚子的表親，和龍眼一點(diǎn)血緣關(guān)系也沒有。它是蕓香科常綠性的小喬木或大灌木，羽狀復(fù)葉，春季開白色的圓錐花序，花朵數(shù)量龐大，但形體微小香氣并不明顯。 　　黃皮果原產(chǎn)于泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼等熱帶地區(qū)，它喜歡高溫多濕的氣候，南臺(tái)灣各地都很適合栽培，臺(tái)東地區(qū)有果農(nóng)作少量栽培?；ㄆ谠?~4月，花朵凋謝後立即結(jié)果，幼果形狀橢圓，顏色深綠，逐漸長大之後，才慢慢變圓、變黃。黃皮果的果實(shí)是典型的漿果，果肉半透明，多汁多漿，含有高量的維他命，看起來像龍眼，吃起來卻有點(diǎn)柚子的味道，甜中帶酸的滋味，是非常討人喜歡的水果。" 本市江平鎮(zhèn)盛產(chǎn)此果。 　　【性味】甘酸而溫、微苦、辛。含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠；果皮和葉含揮發(fā)油，葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸；樹皮含小檗堿、黃柏堿、掌葉防己堿等多種生物堿、甾醇、黏液質(zhì)、酚類成分。果有消食化痰、理氣功效，用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥，并可解郁熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風(fēng)解表，除痰行氣功效，用于防治流行迷人冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥；根可治氣痛及疝痛。 　　

　　皇帝果，被稱為“柑桔之王”，來源于“南豐蜜桔”，經(jīng)過培育后又與“南豐蜜桔”略有不同，經(jīng)過近年的發(fā)展，廣西東興市已經(jīng)成為其主產(chǎn)地之一?；实酃歉探垲惖拿麅?yōu)品種，其味香甜，鮮美，口感好，老少皆宜，實(shí)屬果中極品，是送親朋好友之佳品。其形狀酷似沙糖桔，果實(shí)扁圓形，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。剝離時(shí)刻，香味撲鼻，芳香四溢，誘人食欲。單果一般重62-86克，除皮和核外可直接食用，果皮有藥用。其果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉?！　⌒畔碓矗簭V西農(nóng)業(yè)特產(chǎn)總匯

　　江平芋頭糕 　　江平芋頭糕是東興的特產(chǎn)點(diǎn)心。其味道酥脆，香氣誘人。做法是，先把魚頭去皮，切成筷子頭大小，過油鍋炸熟至脆皮然后起鍋；香腸也切成同芋頭大小，過油鍋。把粘米粉、五香粉、鹽、味精等佐料及適量水燒開，然后沖在盆中和芋頭香腸拌勻，放在方托上蒸45分鐘。蒸熟后切成方形煎香便可。

　　木薯餃，因用木薯包成餃子而得名。它是防城港一帶的風(fēng)味小吃。餃子長約15公分，寬5公分，餃子皮用木薯巴打成粉做成的，餡因喜好不同用蝦仁、豬肉、蘿卜、木耳等食材制作。特點(diǎn)是皮韌，香，甜，越嚼越有味道。 　　木薯餃，因用木薯包成餃子而得名。長約15公分，寬5公分，餡為蝦仁、豬肉、蘿卜、木耳等剁碎混合而成。特點(diǎn)：皮韌，香，甜，越嚼越有味道。做法：將木薯浸泡，去毒，曬干，磨成粉，過篩去渣，和溫水搓成可捏狀，放餡包成如大餃子般的長紡錘形，再煎香即可食用。

　　紅姑娘薯，又名荔枝紅、妹子薯，主產(chǎn)于松柏村，江平鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)亦有分布。每年種植將近10萬畝。薯形如長紡錘形，皮為紫紅色，肉則淡黃或白色，熟食味甜，爽口；莖葉生勢強(qiáng)，耐肥耐寒性好，還能抗薯疫、黑斑病及軟腐病，適宜在沙地、水田冬種，一般畝產(chǎn)1000—1500公斤，高者可達(dá)2000公斤；含淀粉量高，烘干率38%，淀粉含量29%，適宜加工成淀粉。發(fā)展紅姑娘薯生產(chǎn)，對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)淀粉加工業(yè)的發(fā)展具有重要意義。 此外，東興較著名的土、特產(chǎn)還有沙蟲、墨魚、石斑魚、海蛇、橡膠、松香、芒編、荔枝、龍眼、皇帝果、木菠蘿等?！? 東興)

　　白虎活絡(luò)膏 　　白虎活絡(luò)膏是一種高級(jí)外用膏。越南民間祖?zhèn)髅胤讲⒉捎明晗?，龍腦，曼佗羅，丁香精，桂油精，．．．．．．32種名貴山藥草及高級(jí)藥料，以最新科學(xué)方法，精細(xì)提煉及復(fù)離過程而成為最純正的一種高級(jí)外用膏。本品經(jīng)國家衛(wèi)生部檢驗(yàn)發(fā)給開業(yè)證與風(fēng)行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏，功效神速。白虎活絡(luò)膏主要功效是：止痛，通經(jīng)活絡(luò)，活血化瘀，其功效神速，特別是風(fēng)濕，類風(fēng)濕，關(guān)節(jié)疼痛，坐骨神經(jīng)痛，肩周炎，頸椎疼痛，腰酸背痛，跌打扭傷，肌肉勞損，頭痛，牙齒疼痛，喉嚨嘶啞，燙傷，暈車，暈船，蚊蟲叮咬，5-10分鐘見效?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　綜合干果 　　綜合了五種水果干的風(fēng)味：菠蘿蜜干/芋頭條/甘薯?xiàng)l/菠蘿干/巴蕉干。在將新果制成干品過程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實(shí)的原有成份，酥脆爽口，具有果實(shí)特有的天然香味，本產(chǎn)品還有酥脆合口的特性和對(duì)有肌身體供給眾-生素及主要礦物質(zhì)并可避免多余脂肪酸?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　東興綠茶以高香持久、湯清葉綠、滋味甘醇而遠(yuǎn)近聞名，常飲可提神醒腦、健胃消食、延年益壽。產(chǎn)于防城港市馬路鎮(zhèn)火光農(nóng)場，種植面積九百畝，年產(chǎn)一百噸。 　　東興市位于東經(jīng)107°53′—108°15′，北緯21°31′—21°44′之間，東興市年平均降雨量2822.7毫米，是全國降雨量最多的城市。屬南亞熱帶季風(fēng)區(qū)，四季氣候溫和，全年無霜凍，平均氣溫22.4°C，日照充足，具有發(fā)展亞熱帶特色農(nóng)業(yè)的氣候優(yōu)勢，是廣西墾區(qū)之一。好氣候決定了綠茶的品質(zhì)。