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　　又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹(shù)的皮、枝、葉用途很廣?？勺魉幱茫芍葡懔虾吞釤捁鹩?。成品有：桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬(wàn)公斤以上，最高年產(chǎn)達(dá)350萬(wàn)公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品，多年前就已遠(yuǎn)銷歐洲，在國(guó)際市場(chǎng)上久負(fù)盛譽(yù)。 　　“廣西肉桂”系中國(guó)廣西省南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該地區(qū).獨(dú)特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤(rùn)、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調(diào)香料用兼優(yōu)等特點(diǎn)。.肉桂（CinamomumCassiaPresl），屬樟科樟屬，是亞熱帶特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，具有生長(zhǎng)迅速、收益快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)，造林后5-6年即可剝?nèi)」鹌ず筒扇~蒸油，桂皮和桂油是中國(guó)的傳統(tǒng)出口商品。 　　據(jù)史料記載，在秦漢時(shí)期就有人工種植肉桂。20世紀(jì)80年代末90年.代初，廣西壯族自治區(qū)人民0把發(fā)展亞熱帶優(yōu)勢(shì)水果和經(jīng)濟(jì)林木作為“奔小康工程”來(lái)實(shí)施，肉桂被列為重點(diǎn)項(xiàng)目來(lái)發(fā)展。廣西桂東南、桂西南適宜發(fā)展肉桂種植的縣市，掀起有計(jì)劃有步驟地開(kāi)發(fā)大規(guī)模營(yíng)造肉桂林地，從而廣西肉桂生產(chǎn)創(chuàng)了歷史新的篇章，出現(xiàn)了一批批肉桂種植千畝村、萬(wàn)畝村鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），10萬(wàn)畝以上的縣市，展現(xiàn)出連片開(kāi)發(fā)、連片造林，建大基地的新格局。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)資料顯示，20世紀(jì)80年代末廣西肉桂有林面積還只是50萬(wàn)畝左右，但到1996年總面積已達(dá)176萬(wàn)畝，六十年時(shí)間面積增加了3倍多。到2000年廣西肉桂林地面積已突破200萬(wàn)畝大關(guān)，達(dá)到250萬(wàn)畝以上。其中肉桂林地面積在30-40萬(wàn)畝的縣市有平南、防城、岑溪、藤縣；20萬(wàn)畝以上有容縣、蒼梧，10萬(wàn)畝以上有上思縣。廣西肉桂建成了我國(guó)最大的肉桂生產(chǎn)基地。年產(chǎn)桂皮3萬(wàn)噸以上、桂油約1000噸，種植面積和桂皮產(chǎn)量占全國(guó)的50％以上。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全國(guó)總量的60％以上。 　　2008年，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核通過(guò)，決定對(duì)廣西肉桂實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 　　保護(hù)范圍 　　廣西肉桂地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于劃定廣西八角肉桂地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍建議的函》（桂政函〔2006〕7號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣西壯族自治區(qū)防城港市防城區(qū)、平南縣、蒼梧縣、岑溪市、藤縣5個(gè)縣（市、區(qū)）的全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)及那坡縣百合鄉(xiāng)、百南鄉(xiāng)、百都鄉(xiāng)等3個(gè)鄉(xiāng)；東興市東興鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)、江平鎮(zhèn)等3個(gè)鎮(zhèn)；上思縣南屏鄉(xiāng)；桂平市油麻鎮(zhèn)、羅秀鎮(zhèn)、麻垌鎮(zhèn)、羅播鄉(xiāng)、木根鎮(zhèn)、中沙鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、金田林場(chǎng)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)林場(chǎng)；昭平縣古袍鎮(zhèn)、五將鎮(zhèn)、富羅鎮(zhèn)、木格鄉(xiāng)、馬江鎮(zhèn)、富裕鄉(xiāng)、庇江鄉(xiāng)、走馬鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；梧州市蝶山區(qū)長(zhǎng)洲鎮(zhèn)、夏郢鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；蒙山縣陳塘鎮(zhèn)、黃村鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；玉林市福綿區(qū)成均鎮(zhèn)；-浪平鄉(xiāng)；容縣十里鄉(xiāng)、縣底鎮(zhèn)、自良鎮(zhèn)、浪水鄉(xiāng)、松山鎮(zhèn)、羅江鎮(zhèn)、石頭鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；北流市六麻鎮(zhèn)、平政鎮(zhèn)、六靖鎮(zhèn)、隆盛鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)；興業(yè)縣城隍鎮(zhèn)、北市鎮(zhèn)等2個(gè)鎮(zhèn)；陸川縣陸川林場(chǎng)等44個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.

　　沙蟲(chóng)富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，味極鮮美，且有很高的食療價(jià)值，民間常用于婦女產(chǎn)后催乳或兒童頻繁尿床之輔助食療。足見(jiàn)沙蟲(chóng)是一種不可多得的婦幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)海產(chǎn)珍品。本品均采用廣西沿海灘涂的鮮活沙蟲(chóng)，經(jīng)捅翻清洗干凈后直接烘干加工而成，曬成的沙蟲(chóng)干味道香脆，便于保存，面且重量和體積大大減小，更便于運(yùn)輸和攜帶，我們通常餐桌上吃的沙蟲(chóng)菜肴其實(shí)都是沙蟲(chóng)干做的。 　　沙蟲(chóng)，動(dòng)物學(xué)名稱為“方格星蟲(chóng)”，非海腸子，產(chǎn)于沿海灘涂泥沙之中，外觀長(zhǎng)兩寸左右，狀若蘆芽，是一種高蛋白的補(bǔ)品。沙蟲(chóng)又叫沙腸蟲(chóng)，它的形狀很像一根腸子，呈長(zhǎng)筒形。沙蟲(chóng)看似沒(méi)有海參、魚(yú)翅名貴，主要原因是沙蟲(chóng)的被認(rèn)知程度不高，但其味道鮮美無(wú)比，這是海參、魚(yú)翅所不及，食療價(jià)值也不輸海參，被譽(yù)為“海洋蟲(chóng)草”。 　　沙蟲(chóng)屬海鮮類，而不屬中藥類，沙蟲(chóng)含豐富蛋白質(zhì)，味道尤其鮮美，可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)上十分暢銷。價(jià)格上也比較昂貴，一般盛產(chǎn)于北部灣的北海市、湛江市等地。沙蟲(chóng)生長(zhǎng)對(duì)海水環(huán)境要求極高，素有“海洋環(huán)境標(biāo)志生物”之稱。 　　【食療功效】解煩渴、降血壓，滋陰降火、清肺補(bǔ)虛。有陰虛勞損、腎虛腰痛、骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多，小孩兒尿床（夜尿頻繁）以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀，均可用沙蟲(chóng)食療?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)還證實(shí)了沙蟲(chóng)有降低血脂，破壞癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。由于沙蟲(chóng)的酶解物具有抗氧化，抗菌，抗輻射，抗病毒，抗疲勞，防癌，調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老的功效，因此，現(xiàn)代對(duì)沙蟲(chóng)的藥用研究方向主要在溶栓藥物，抗凝血藥物以及抗衰老藥物上。 　　沙蟲(chóng)，其名不美貌不雅，但其營(yíng)養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價(jià)值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品，有“海洋蟲(chóng)草”的美譽(yù)。它富含蛋白質(zhì)，多肽成分，17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸含量很高，除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲(chóng)草素等具有抗氧化，抗菌，抗輻射，抗病毒，抗疲勞，防癌，調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老作用的營(yíng)養(yǎng)成分。 　　沙蟲(chóng)做法有很多，爆炒，煮湯，熬粥，椒鹽，油炸均可。味道遠(yuǎn)勝海參、魚(yú)翅，因?yàn)楹⒑汪~(yú)翅本身沒(méi)有什么味道，故烹飪時(shí)一定要加雞肉或瘦肉等配料，否則就索然無(wú)味。而沙蟲(chóng)具有鮮美味道，不必加別的配料，單獨(dú)干吃或鮮食都很有特色，除城鄉(xiāng)居民喜食外，更是賓館、酒樓食肆的名貴佳肴。沙蟲(chóng)還有較高藥用功效和食療價(jià)值。它性平，味甘、咸，有滋陰降火、清肺補(bǔ)虛之功效。據(jù)藥書記載，凡有骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀，最宜食用沙蟲(chóng)；對(duì)于肺癆咳嗽、神經(jīng)衰弱、小兒脾虛或干燥等癥，用沙蟲(chóng)加姜片煲瘦肉湯飲服有療效；因沙蟲(chóng)滋陰補(bǔ)腎，小孩因腎虧而夜尿頻繁者，煮沙蟲(chóng)粥吃可獲良好療效。所以沙蟲(chóng)是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)及食療佳品。 　　首先用剪刀把沙蟲(chóng)干剪開(kāi)，然后用牙刷刷里面的沙，千萬(wàn)不要濕水。然后把鐵鍋燒紅，不要放油，放油就很難清沙了，把沙蟲(chóng)放鍋里炒，炒至金黃色。然后把沙蟲(chóng)干放碗里，快速用水洗，可以小刷，會(huì)有沙子沉底，這樣就能完全除去沙蟲(chóng)的沙子（當(dāng)然，品質(zhì)很好的沙蟲(chóng)是不含沙子的，可以免去這一步驟）。煮湯或者煮粥的時(shí)候就把沙蟲(chóng)撈出把泡沙蟲(chóng)的水倒到湯里一起煮，小心碗底的沙子。這就是沙蟲(chóng)無(wú)沙的基本弄法。 　　注意：切不可將未經(jīng)炒黃的沙蟲(chóng)直接泡浸或做湯熬粥，沒(méi)有炒過(guò)的沙蟲(chóng)干味道是出不來(lái)的，千萬(wàn)不要浪費(fèi)美食，無(wú)論做湯、熬粥、椒鹽都需要將沙蟲(chóng)干先炒至金黃。 　　沙蟲(chóng)干泡發(fā)后，可做成各種精美菜肴。 　　沙蟲(chóng)干與鮑魚(yú)一樣分等級(jí)，頂級(jí)品質(zhì)的沙蟲(chóng)一般在8至11厘米長(zhǎng)，非常干水，而一般品質(zhì)的蟲(chóng)抓上去很粘，蟲(chóng)體呈淡淡的米黃色（非暗黃或暗黑），蟲(chóng)體紋路清晰，略帶點(diǎn)點(diǎn)光澤，無(wú)內(nèi)臟殘留，抓在手里感覺(jué)蟲(chóng)肉非常厚實(shí)，泡開(kāi)后會(huì)有少少沙子，而4至6厘米長(zhǎng)的沙蟲(chóng)為小蟲(chóng)，品質(zhì)為三級(jí)，沙蟲(chóng)暗黃色！因?yàn)殡y處理，所以都會(huì)有不少的沙子殘留。由于廣西北海市海域環(huán)境優(yōu)良，水質(zhì)極佳，因此北海出產(chǎn)的沙蟲(chóng)是沙蟲(chóng)中的極品，個(gè)大，肉厚，味道極其鮮美，主要銷往粵港地區(qū)高檔酒店，價(jià)格高昂。 　　

　　白石牙茶產(chǎn)于美麗的廣西防城港市十萬(wàn)大山國(guó)家AAAA級(jí)自然保護(hù)區(qū)白石牙，海拔1215米左右，茶樹(shù)生長(zhǎng)在懸崖峭壁的石縫中，可謂吸天地之靈氣、采日月之精華，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，孕育出風(fēng)味獨(dú)特的純天然飲品。 　　白石牙終年云霧繚繞，日照短雨水充沛，致茶樹(shù)芽葉所含苦澀成分低，而茶甘味成分含量高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高。茶葉色澤翠綠鮮活，湯色亮麗，滋味清爽回甘，香氣濃郁，口齒留香，飲后令人心曠神怡回味無(wú)窮！故此，民間流傳著：清光緒十二年（1886年）劉永福將軍回到闊別多年的胞衣之地廣東欽州縣那勤公社小峰大隊(duì)鷂婆石（古森垌）時(shí)，品此佳茗茶后贊嘆不絕！即吟詩(shī)一首“白云翠竹景奇峰，石壁崢輝盡玲瓏。牙色如銀千古在，茶味馨香遠(yuǎn)流通?！?　　報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：白石牙茶含黃酮類16%，茶多酚14.4%，氨基酸0.4%等多種對(duì)人體健康有益的元素。白石牙茶以嫩芽作原料，采用科學(xué)工藝流程，并結(jié)合綠茶制作方案加工成的一種新型保健飲品，其色澤翠綠鮮活，滋味清爽回甘，香氣濃郁、耐泡。 　　茶中珍品白石牙茶屬灌木狀綠茶科，外觀色澤灰綠或翠綠，聞之有濃郁的熟板栗香氣，葉底有霜斑，葉質(zhì)比其他茶葉厚。用沸水沖泡，內(nèi)質(zhì)清湯綠葉，條狀明毫，飲后甘甜清爽，止渴生津，滿齒留香，回味持久。白石牙茶供不應(yīng)求，成為茶中稀有珍品，堪稱防城港市特產(chǎn)之一絕。

　　防城卷粉是選用優(yōu)質(zhì)大米（一般的大米沒(méi)有韌性），經(jīng)過(guò)一夜浸泡，用石磨磨成槳備用；然后用勺把約八十克的米槳均勻地倒在蒸格（已經(jīng)燒開(kāi)的鍋）上蓋好；等看到冒出蒸汽時(shí)就可以把蒸格拿下，再把配料（配料一般是由云耳，肉碎，蝦肉等組成）均勻地灑在薄薄的.透明的.細(xì)膩潤(rùn)滑的米粉上，再用一條細(xì)細(xì)的竹子一卷；一條晶瑩透亮，熱氣騰騰的卷粉就到了你的面前，你的面前早已有了一碟肉未上湯，你可以把卷粉放到湯碟上慢慢享用，你能吃醋的話，也可以加醋；一般每人能吃五條吧，很便宜的。 　　防城卷粉是七九年越南排華時(shí)華僑同胞傳回去來(lái)的；開(kāi)始是一兩家，發(fā)展到現(xiàn)在就很多了，有條小街兩面都是粉店；如果你想去吃卷粉，隨便在哪個(gè)地方，只要你花2元錢坐上三輪車，叫他到卷粉店就行了，很容易找的呀。如果你到防城港市的防城區(qū)，請(qǐng)你去品賞一下全廣西獨(dú)一無(wú)二的防城卷粉，這可是早餐的最佳選擇喲。 　　請(qǐng)你去品賞一下全廣西（有可能是全國(guó)）獨(dú)一無(wú)二的防城港卷粉，這可是早餐的最佳選擇喲。防城港卷粉是選用優(yōu)質(zhì)大米（一般的大米沒(méi)有韌性），經(jīng)過(guò)一夜浸泡，用石磨磨成槳備用；然后用勺把約80克的米槳均勻地倒在蒸格（已經(jīng)燒開(kāi)的鍋）上蓋好；等看到冒出蒸汽時(shí)就可以把蒸格拿下，再把配料（配料一般是由云耳，肉碎，蝦肉等組成）均勻地灑在薄薄的.透明的.細(xì)膩潤(rùn)滑的米粉上，再用一條細(xì)細(xì)的竹子一卷；一條晶瑩透亮，熱氣騰騰的卷粉就到了你的面前?！　⌒畔?lái)源：港口區(qū)政府網(wǎng)

　　防城區(qū)華石鎮(zhèn)黃江村位于防城區(qū)西南部,全村以種植火龍果為主，是全國(guó)最大的火龍果種植基地之一。2011年被自治區(qū)人民政府命名為“廣西火龍果村”。該村屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，終年無(wú)霜凍期，具有發(fā)展亞熱帶水果種植豐富的自然資源。 　　火龍果，又名“紅龍果”原產(chǎn)墨西哥等中美洲地區(qū)，是近年來(lái)新興的環(huán)保型綠色水果，屬熱帶植物，喜光耐陰，耐熱耐旱，喜肥耐瘠。其花朵光潔巨大，花冠直徑40—50厘米，果實(shí)外皮蠟質(zhì)、光滑、紅色，單果重500—700克，甜度13—14度，口感上乘。植后滿1年即可開(kāi)花結(jié)果，三年以后畝產(chǎn)1000公斤以上，最高可達(dá)4000公斤。花期從4月至11月，從開(kāi)花到成熟需30—50天，整個(gè)果園保持花、小果、青果、熟果并存，無(wú)明顯高峰期。采收后在室溫可貯放2—3個(gè)星期，冷藏保鮮則達(dá)一個(gè)多月以上，果皮有臘質(zhì)保護(hù)，不易感病蟲(chóng)。果色鮮艷美麗，果肉鮮美脆甜爽口。具有清血、降燥火、降血壓、治糖尿病、解肝毒、養(yǎng)胃、滋肺、養(yǎng)顏等功效。是當(dāng)代農(nóng)業(yè)專家所倡導(dǎo)及美食家所推薦的美味佳肴，它集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一身，是眾多水果品種中一大名貴佳果，可稱之為無(wú)價(jià)之寶。

　　小鍋米酒 　　防城小鍋米酒一直享有當(dāng)?shù)亍巴撩┡_(tái)”之美稱，是因?yàn)榉莱切″伱拙圃喜捎梅莱钱a(chǎn)地稻米與十萬(wàn)山水源相結(jié)合，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)手工藝發(fā)酵、慢火蒸餾等工藝流程，真正地保留了米酒“入口甘爽”、“醇香”、“醉不上頭”的獨(dú)特風(fēng)格，是招待親朋好友、饋贈(zèng)禮品的最佳選擇。 　　香稻米酒是以產(chǎn)地稻米噴香而得名，屬于米香型大米釀酒，以優(yōu)質(zhì)大米為原料，加入香酒曲為發(fā)酵劑，輔以聞名遐邇的龍泉水，同時(shí)沿用了廣西沿海民族傳統(tǒng)釀酒技術(shù)，經(jīng)過(guò)“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代設(shè)備釀制而成，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格，被廣大消費(fèi)者譽(yù)為米香型米酒的代表之一。

　　學(xué)名近江牡蠣，屬海產(chǎn)雙殼軟體水生動(dòng)物，多分布于有淡水流入的淺海灣內(nèi)。大蠔肉可鮮食，亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉味道鮮美，素有“海中牛奶”的美稱。蠔油是上等調(diào)料，蠔肉不僅是美味佳肴，且可入藥，蠔殼可燒灰或打粉，是酸性水田的良好肥料，還可以做水泥、電石的原料及畜禽飼料的添加劑。 大蠔不僅廣銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而且是重要的出口水產(chǎn)品。近年，大量的蠔肉、蠔豉和蠔油源源不斷地運(yùn)銷深圳、珠海，或通過(guò)特區(qū)轉(zhuǎn)口港澳等地。

　　生長(zhǎng)在防城區(qū)、上思縣十萬(wàn)大山一帶，尤以防城區(qū)的那梭、華石等地最多。自治區(qū)在那梭上丘建立了金花茶保護(hù)區(qū)，面積1.4萬(wàn)畝。金花茶是世界上百余種茶花中唯一的金色者。1960年發(fā)現(xiàn)它的芳蹤時(shí)，震驚了世界花壇茶界。金花茶是花中珍品，屬國(guó)家一類保護(hù)的稀有花木。除有很高的觀賞價(jià)值外，還有治病之功。葉子可泡茶，顏色翠綠，味甘甜、香郁。還可以治痢疾，也可以煲水洗爛瘡，花能治便血，種子可榨油供食用或工業(yè)用。它的木質(zhì)堅(jiān)重，是雕刻、算盤珠、玩具、印章等細(xì)木工藝的好料。 　　牋牋金花茶是花中珍品，屬國(guó)家一類保護(hù)的稀有花木。除有很高的觀賞價(jià)值外，還可治病。葉子可泡茶，顏色翠綠，味甘甜、香郁，還可治痢疾，也可以煲水洗爛瘡，花能治便血，種子可榨油供食用或工業(yè)用。它的木質(zhì)堅(jiān)重，是雕刻、算盤珠、玩具、印章等細(xì)木工藝的好料。 　　防城區(qū)處于十萬(wàn)大山南麓，是中國(guó)唯一以保護(hù)植物名稱命名的金花茶國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)坐落地。建有世界金花茶物種最齊全、數(shù)量最多的金花茶物種基因庫(kù)保護(hù)區(qū)（保護(hù)區(qū)于1994年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立，總面積9195.1公頃,其中核心區(qū)729.4公頃、緩沖區(qū)4139.5公頃）。匯集了自然界現(xiàn)有金花茶32種7個(gè)變種的23種和5個(gè)變種。2002年，金花茶被防城港市確定為市花。2009年12月，防城區(qū)被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為了“中國(guó)金花茶之鄉(xiāng)”。2011年11月，金花茶獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 　　金花茶因其稀有和名貴的金黃花色被譽(yù)為“茶族皇后”和“植物界的大熊貓”，填補(bǔ)了茶科家族沒(méi)有金黃色花朵的空白。其蠟質(zhì)的綠葉晶瑩光潔，瓣呈透明，堅(jiān)挺亮滑，一塵不染；花蕾渾圓，流金溢彩；花瓣重疊重密，鮮麗俏艷，點(diǎn)綴于玉葉瓊枝間，風(fēng)姿綽約，金瓣玉蕊，美艷怡人，賞心悅目，其觀賞價(jià)值無(wú)與倫比。 　　金花茶葉子在民間被用于清熱解毒、利尿利濕、止痢和止血等，《本草綱目》對(duì)它的藥用價(jià)值有一定記載。經(jīng)過(guò)幾十年的研究，研究人員已經(jīng)確信，金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”癥狀。有效降低血糖、血壓的同時(shí)，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進(jìn)胰島素分泌、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血流量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進(jìn)肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長(zhǎng)等。

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