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神龍水世界為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　」鹆稚颀埶澜缍燃賲^(qū)是漓江東岸旅游區(qū)的重要組成部分。距桂林市區(qū)40公里，占地950畝，森林覆蓋率高達80%以上，驅(qū)車從市區(qū)前往約40分鐘，位于古東及冠巖景區(qū)之間，交通十分便利。度假區(qū)于2011年5月19日（首個中國旅游日）正式對外開放?！　∩颀埶澜缍燃賲^(qū)景區(qū)一期推廣主題：樂水幽谷·神龍野趣。現(xiàn)已對外推出樂水幽谷、饕餮美食、度假酒店、山吧等項目。目前，樂水幽谷的瓜果長廊、水車陣、九宮氣場、彭祖宮、龍山茶棧、龍鳳呈祥、草上飛龍等已對外開放。游客在靜謐的山谷中品嘗各類蔬果；零距離玩轉(zhuǎn)水車；在九宮氣場中養(yǎng)眼、養(yǎng)心、養(yǎng)肺；龍山茶棧品茗暢談，欣賞孔雀東南飛；年輕人挑戰(zhàn)熱情的草上飛龍；靜步在山林小道?！　」鹆稚颀埶澜缍燃賲^(qū)是漓江東岸旅游區(qū)的重要組成部分。距桂林市區(qū)40公里，占地950畝，森林覆蓋率高達80%以上，驅(qū)車從市區(qū)前往約40分鐘，位于古東及冠巖景區(qū)之間，交通十分便利。度假區(qū)于2011年5月19日（首個中國旅游日）正式對外開放。　　神龍水世界度假區(qū)景區(qū)一期推廣主題：樂水幽谷·神龍野趣?，F(xiàn)已對外推出樂水幽谷、饕餮美食、度假酒店、山吧等項目。樂水幽谷的瓜果長廊、水車陣、九宮氣場、彭祖宮、龍山茶棧、龍鳳呈祥、草上飛龍等已對外開放。游客在靜謐的山谷中品嘗各類蔬果；零距離玩轉(zhuǎn)水車；在九宮氣場中養(yǎng)眼、養(yǎng)心、養(yǎng)肺；龍山茶棧品茗暢談，欣賞孔雀東南飛；年輕人挑戰(zhàn)熱情的草上飛龍；靜步在山林小道。。。。。?！　【C合樓一樓山吧為游客提供各類特色飲品、各國啤酒及紅酒，讓游客享受美酒享受自然。二樓秀水閣瀑布餐廳主打昆吾食趣、泉水養(yǎng)生系列及垂涎農(nóng)家餐，大廳可容納300人同時用餐，三樓內(nèi)設(shè)7個獨立觀景包廂、1個三聯(lián)包廂?！　∩焦扔^景度假酒店以低碳、環(huán)保概念打造，擁有標準間30間，雙人大床房10間，豪華套房5間。整體環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，配套多功能會議廳及觀景會議室更是會議、培訓的最佳場所。

愚自樂園為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　」鹆钟拮詷穲@藝術(shù)園位于廣西桂林雁山區(qū)大埠鄉(xiāng)，秉承“保護自然，創(chuàng)造人文”的理念。樂園于1996年開始籌設(shè)，占地近萬畝。松林、原野、奇峰、藝術(shù)品完美交融。首期開放園區(qū)700畝，以當代雕塑藝術(shù)、地景藝術(shù)為主題，集藝術(shù)創(chuàng)作、展覽、美育培訓、旅游休閑、文化觀光為一體。樂園將以國際雕塑公園為主體，建設(shè)包括雕塑園區(qū)、洞窟藝術(shù)、美術(shù)館、雕刻館、繪畫館、工藝館、藝術(shù)館、藝術(shù)度假村、心靈潛能開發(fā)中心、藝術(shù)家工作室、國際文化交流中心、壁畫宮、溫室苗圃、世界花廊、人工湖等。樂園建設(shè)大致分兩個階段：第一階段是根據(jù)現(xiàn)有地形和地況進行規(guī)劃建設(shè)，需要10年時間。第二階段是洞窟藝術(shù)的建設(shè)，預(yù)計建設(shè)期為20年。擬籌建藝術(shù)洞窟、歷史洞窟、洞窟美術(shù)館三類，這是愚自樂園最具特色的建設(shè)項目。樂園被中外專家及媒體驚嘆為“東方的盧浮宮”，“現(xiàn)代的敦煌”?！　∪绻f桂林山水是自然藝術(shù)的造化，那么，愚自樂園就是自然與人文的奇遇。耗時十年，斥資數(shù)億元，愚自樂園成為全亞洲最大的雕塑公園。來自全世界47個國家，150位藝術(shù)家所創(chuàng)作出的200件雕塑作品，在園區(qū)永久展示，并獲國家AAAA級景區(qū)、國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地、中國青少年教育活動基地、世界旅游組織會議指定景點等殊榮?！　∫浴氨Ｗo自然，創(chuàng)造人文”為肇創(chuàng)理念的桂林愚自樂園，推出了藝術(shù)事業(yè)體、休閑事業(yè)體和養(yǎng)生事業(yè)體三大板塊，巧妙的透過觀光旅游和文化休閑的形式，為大眾精心營造了一個體會藝術(shù)、參與藝術(shù)的氛圍。同時園內(nèi)擁有世界上獨一無二的鄧麗君音樂花園、幾米布瓜世界、被世界權(quán)威雜志《Asia and Away》評定為中國最佳藝術(shù)精品酒店的HOMA現(xiàn)代藝術(shù)酒店、國際藝術(shù)中心、創(chuàng)作坊、日湖、光湖、篝火廣場等等，這些都是休閑與藝術(shù)巧妙融合的產(chǎn)物，讓人們感受到前所未有的旅游新體驗。愚自樂園 愚自樂園 　　大埠鄉(xiāng)　　大埠鄉(xiāng)是桂林市南部重要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，屬于桂林市雁山區(qū)，位于桂林至陽朔黃金旅游通道28公里處。全鄉(xiāng)總面積96平方公里，總?cè)丝?.4萬人。美麗的漓江和高等級桂梧公路貫穿全境，是廣州通往桂林的必經(jīng)之路。 大埠鄉(xiāng)歷史文化悠久，旅游資源豐富，境內(nèi)奇峰秀麗，景色宜人，有列入國家計委"中國吸收外商直接投資重大項目"的"桂林世界喀斯特博覽園"；有總投資22億，占地3900畝的世界…… 詳細++

雁山園景區(qū)為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　」鹆盅闵綀@景區(qū)起始于公元1646年南明王朝永歷帝朱由榔的秘密行宮，后成為桂林唯一壯王土司府邸。近代是廣西大學、廣西師范大學的校址及廣西藝術(shù)學院、廣西農(nóng)業(yè)學校創(chuàng)辦地，被孫中山和郭沫若先生譽為“嶺南第一名園”即具備蘇杭園林曲徑通幽，又有由漢族皇帝和壯族土司鑒賞的真山真水風水格局的大氣縱橫，歷來有“嶺南大觀園”嶺南拙政園“嶺南留園”的稱謂。　　雁山園園內(nèi)涵括桂林山青、水秀、洞奇、石美山水特點，可稱“桂林佳境，一園看盡”胡適先生游覽過的相思洞、相思江，日月雙山乳鐘山和方竹山，真山真水構(gòu)建的大觀園結(jié)構(gòu)園林風貌，李連杰電影《少林小子》和電視劇《少年徐悲鴻》外景拍攝地?！　〖淳邆涮K杭園林曲徑通幽，又有由漢族皇帝和壯族土司鑒賞的真山真水風水格局的大氣縱橫，歷來有“嶺南大觀園”嶺南拙政園“嶺南留園”的稱謂。是桂林唯一的自然山水與人文緊密結(jié)合的文化景區(qū)，景區(qū)的獨有旅游資源在桂林旅游資源中獨樹一幟，沒有任何可比性。　　著名“羽西”化妝品品牌創(chuàng)始人靳羽西出生地公子樓；郭沫若先生名著《洪波曲》寫作地小姐樓，孫中山、蔣介石居住過的雁寧居；廣西三位科舉狀元讀書的狀元亭；1963年朱德總司令留影處歪脖子樹；龍道；中法高層文化論壇會場，隨神舟五號衛(wèi)星遨游太空的《漓江百里圖》。

漓江冠巖風景區(qū)為國家AAAA級旅游景區(qū)。　　是一個具有千年人文歷史的地下溶洞，前因洞內(nèi)泉水甘洌而名“甘巖”，后因其山外形如朝冠而更名“冠巖”。早在公元1637年，徐霞客就慕名前來，成為冠巖第一個探洞名人，其在《徐霞客游記》中詳細記載了冠巖，“冠巖”之名便因他而得?！　∈澜缛芏粗?--國家4A級漓江冠巖風景區(qū)地處桂林市南29公里的草坪回族自治鄉(xiāng)，位于風景秀麗的漓江中段，其自然景觀、田園風光及風土人情獨具特色，是百里漓江精華段唯一開發(fā)的旅游風景區(qū)，被譽為“漓江明珠”和“漓江零距離景區(qū)”.景區(qū)從1992年由桂林華之冠旅游開發(fā)有限公司投資開發(fā)至今已擁有冠巖地下河游覽區(qū)、鄉(xiāng)吧島、電動管軌車、重力管軌車、電動游覽車、冠巖飛索、云霧山莊、冠巖飯店等旅游項目及配套設(shè)施，總投資近億元.　　冠巖占地面積6000余畝，形成了以冠巖地下河為中心的集旅游觀光、會議療養(yǎng)、食宿娛樂為一體的桂林最大型綜合游覽度假區(qū)。其中冠巖全長12公里，規(guī)模宏大，氣勢恢弘，鐘乳石琳瑯滿目，色彩斑斕，現(xiàn)有洞內(nèi)游程3公里，洞內(nèi)共有步行、乘坐觀光滑道、乘觀光電梯、乘坐洞內(nèi)有軌列車、在地下河中乘小木船等5種游覽方式，游覽時間90分鐘。　　從古至今，冠巖景區(qū)以其得天獨厚的地理與資源優(yōu)勢，以其無與倫比的絕色風光令無數(shù)文人騷客為之傾倒，為之歌詠傳誦。唐代莫休符，宋代王正功，明代蔡文、徐霞客，清代著名詩人查慎行等都先后游覽和題詠冠巖。漓江冠巖景區(qū)是桂林唯一能在一個景區(qū)就能盡享桂林山水享譽中外的“山清、水秀、洞奇、石美”這些美景的風景區(qū)。所以，冠巖景區(qū)被譽為“桂林山水甲天下，山水兼奇唯冠巖”。2000年，經(jīng)上海大世界基尼斯總部評定，冠巖區(qū)所屬冠巖溶洞與電動觀光管軌車雙雙榮獲了大世界基尼斯紀錄。冠巖是世界游覽方式最多的巖洞，冠巖電動觀光滑道是世界最長的觀光滑道。現(xiàn)在的漓江冠巖風景區(qū)，正以其多層面的無窮魅力，優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)，吸引著一批又一批的中外游客，成為桂林市最著名的旅游景區(qū)之一。冠巖景區(qū)現(xiàn)被列為桂林市政府和旅游局重點向外首推的桂林四個景區(qū)之一。景區(qū)目前年接待總量近60萬人次，且每年以較快的速度增長。　　“一見山水不忍去，游在冠巖何思歸”。從古至今，冠巖景區(qū)以其得天獨厚的地理與資源優(yōu)勢，以其無與倫比的絕色風光令多少文人騷客為之傾倒，為之歌詠傳誦。唐代莫休符，宋代王正功，明代蔡文、徐霞客，清代著名詩人查慎行等都先后游覽和題詠冠巖。明代蔡文的一首《冠巖七絕》：“洞府深深映水開，幽花怪石白云堆。中有一脈清流出，不識源從何處來”更是其中的代表作。公元1637年，我國偉大的地理學家、旅游家、探險家徐霞客也曾三次親臨冠巖景區(qū)探險游覽，并在其《徐霞客游記》中留下膾炙人口的千古佳篇。到了近代，越南國父胡志明多次親臨冠巖，對冠巖美景流連忘返，曾贊譽冠巖是“天下第一神仙洞府”?？谷彰麑⒗钭谌蕿楣趲r親自題詞“光巖”，立意光復(fù)中華。草坪鄉(xiāng)民當年也在冠巖洞內(nèi)抵抗日本的侵擾。-、-等黨和國家的領(lǐng)導(dǎo)人也曾到冠巖景區(qū)參觀指導(dǎo)。冠巖 漓江桂林象鼻山九馬畫山大圩古鎮(zhèn)船游漓江黃牛峽浪石風光父子巖桂林塔山興坪古鎮(zhèn)楊堤陽朔山水園黃布倒影

桂林旅苑景區(qū)為國家AAA級旅游景區(qū)?！　?A級景區(qū)，位于廣西桂林市雁山區(qū)桂林旅游高等?？茖W校雁山校區(qū)，目前該景區(qū)主要分成了四大游覽區(qū)：大學文化區(qū)、文化休閑體驗區(qū)、濱江游憩休閑區(qū)和高端休閑區(qū)，包括陶瓷文化體驗館、高爾夫教學和體驗中心、七玄樂府體驗中心等11個景點和項目?！　⌒畔碓矗簭V西旅游發(fā)展委員會

金銀寨蛇王李莊園景區(qū)為國家AAA級旅游景區(qū)?！　〗疸y寨蛇王李莊園景區(qū)，座落于桂林市桂陽公路大埠路口東側(cè)100米處。整個景區(qū)占地約60畝，其整體外觀形態(tài)是一座民族村寨，內(nèi)以木制吊腳樓為主體，展示著少數(shù)民族——苗族的村寨?！　【皡^(qū)集蛇類馴養(yǎng)繁殖，毒蛇綜合利用研究、加工、蛇類科普展示、蛇傷防治宣傳為一體的綜合性文化科普旅游觀光景區(qū)。由于內(nèi)在豐富的的蛇類科普知識，景區(qū)于2003年被桂林市評為“桂林市青少年科技教育基地”?！　?004年被廣西自治區(qū)評為“廣西青少年科技教育基地”。同年進入旅游自律協(xié)會。2009年被廣西自治區(qū)評為廣西工農(nóng)旅游示范點。2008年榮獲桂林市“誠信單位”?！　樾麚P苗族的文化，于2011年特從貴州省從江縣請來兩支具有特別代表性的岜沙苗及短裙苗。將這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶到我們景區(qū)，讓更多的游客了解這支民族，游客們不僅可以欣賞到他們精彩的民俗表演，更能充分了解他們風土著人情。2013年被評為國家3A級旅游景區(qū)。

　　在漓江和相思江邊的匯流處是胡子巖，又稱父子巖。父子巖距市中心約8千米，一山臨江。這里孤峰兀立江邊，山中有個上下兩層的巖洞，高約8米，寬約4米，深約20米，面積約100平方米。洞中有大小乳石各一，酷似人像，小的如兒童端坐南壁，大的似父親。這一帶田園似錦，風光如畫?！　」鹆值貐^(qū)屬巖溶地貌，據(jù)地質(zhì)研究，大約在三億多年前，桂林原是一片0大海，由于地殼運動，海沉積的石灰?guī)r上升為陸地，后經(jīng)風化和溶蝕，形成了神姿仙態(tài)的峰林，幽深瑰麗的溶洞和神秘莫測的地下河。這些獨特的喀斯特地貌與景象萬千的漓江及其周圍美麗迷人的田園風光融為一體，形成了獨具一格、馳名中外的“山青、水秀、洞奇、石美”的“桂林山水”，所以有了“桂林山水甲天下”的美譽，也有了如今的父子巖?！　≡谙嗨冀c漓江匯合處即可見到一座臨江矗立，山腹通暢的孤峰。峰下的巖洞東西相穿，形狀細長，高達數(shù)尺，洞分上下兩層，山崖峰轉(zhuǎn)，乳石瑩潔，峭豎立，各呈奇態(tài)。臨江巖壁的石臺上，有一橙色的乳石，頂端俱備，宛如若端坐于石臺上面的小孩,巖洞的西邊出口處，有一黑色晶亮的乳石，仿佛就象一位帶風帽的滿懷憂郁的老人。人們把這個巖洞叫做父子巖?！　￡P(guān)于父子巖民間相傳頗多。其一，里面坐著二父子，面面而坐；兒子每天打完漁回來，就跟父親迎面交談，談?wù)勛约涸谕獯驖O的情況，遇到什么困難等等之類的事。父親總是面帶慈祥的笑容勸告兒子出門在外，事事都須忍耐，小不忍則亂大謀。所以稱為父子巖。　　其二，相傳。古時有龍姓父子二人。是遠近聞名的造船我匠、他們造的船裝得多，走得快，上水不用拉纖，下水不用撐嵩。一年多來，附近柘木圩上的一個大財主聞訊趕來。聽說合浦一帶大旱，谷米不收，想趁機大撈一把，便把本地的大米搜刮一空，打算用船運到合浦去換珍珠。于是，他就限制要龍姓父子超造大船。父子二人誓死不愿助紂為虐，為躲避這樁差命，不-害，只好出走家門，躲藏在這個巖洞中，久而化為石。如今那兩個倚靠在東西洞口的石人，大的就是那個老的造船工匠，小的就是他的兒子。后人為紀念他們而稱此洞為父子洞?！　⊥瑫r在父子巖這里流行一種風味小吃，就是芙蓉餅。此餅是兒子懷念它的父親制作的，味道特別獨特，餅上撤有黑芝麻、花生、紅棗、蓮子、白糖。非常好吃，制作簡陋。隨時都能制作，只有一道制作工藝比較復(fù)雜一些，面作成面餅時，在蒸之前先用石頭拍打近一百多次，然后再蒸，蒸熟后撤上白糖即可食用?！　±旖鹆窒蟊巧嚼旖趲r風景區(qū)九馬畫山大圩古鎮(zhèn)船游漓江黃牛峽浪石風光桂林塔山興坪古鎮(zhèn)楊堤陽朔山水園黃布倒影

　　桂林園博園位于桂林市南部的雁山區(qū)，雁山鎮(zhèn)桂陽公路東側(cè)，是桂林到陽朔的必經(jīng)之路，園區(qū)總面積79.65公頃，其中建筑面積約51670平米，水體面積約12.3公頃，綠地面積約50.55公頃。2012年第二屆廣西（桂林）園林園藝博覽會在這里成功舉辦?！　@址處于桂林山水絕佳處，其主題定位為“山水園林，秀甲天下”，園區(qū)遵循自然與人文、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、生態(tài)與城市相融相存的原則，充分展示現(xiàn)代廣西園林園藝事業(yè)發(fā)展水平，并努力建設(shè)成一流的“綠色園博、生態(tài)園博、人文園博、和諧園博”的現(xiàn)代科技生態(tài)園區(qū)?！　∪珗@共新增特大樹木600株，大喬木2100多株，灌木6萬多株，地被植物186萬株，鋪設(shè)草皮15萬平方米，擺放鮮花200多萬盆，種植各種竹子3萬多桿。園博園公共園區(qū)內(nèi)共有5座建筑，分別是山水園林館、濕地館、大雁閣、精品街及游客服務(wù)中心。這些建筑均為仿古建筑式樣，將飛檐、翹角、灰瓦、黃墻等諸多建筑元素融匯在一起。它們既是展示桂林傳統(tǒng)建筑特色的窗口，也成了公共園區(qū)的“核心”?！　【皡^(qū)地址：廣西省桂林市雁山區(qū)雁山鎮(zhèn)　　乘車線路：在桂林市內(nèi)乘5路公交車在景區(qū)下車即到

廟巖洞穴遺址為文化旅游景點?！　R巖洞穴遺址距今1萬余年，屬為新石器時代早期洞穴遺址，1998年公布為桂林市文物保護單位。

　　相思江又名良豐河，從臨桂縣六塘鎮(zhèn)流入雁山區(qū)，注入雁山公園，轉(zhuǎn)向東北，過奇峰鎮(zhèn)羅盛教陵園，到柘木鎮(zhèn)的胡子巖流入漓江。相思江兩岸山光水色，平疇沃野相間，別有一番風光，尤其是流經(jīng)雁山公園和羅盛教陵園，為兩處景點增添了異樣風采。

　　中國科學院廣西植物研究所，始建于1958年，是中國南方植物種質(zhì)資源保存的集中地之一，是中國華南地區(qū)專門從事植物引種栽培研究的科研基地之一。現(xiàn)為中國科學院十大植物園之一，收集了世界各地及國內(nèi)植物2100多種，近200種植物屬世界瀕危植物，十分珍貴。園內(nèi)的標本館為華南第二大植物標本館，館藏維管束植物標本35萬份，園內(nèi)還有李四光創(chuàng)建的地質(zhì)研究所舊址。

雁山科學館（舊址）為文化旅游景點?！　⊙闵娇茖W館（舊址），全稱桂林雁山中央研究院科學館（又名李四光科學館）該館位于桂林植物園展覽中心，國家已把雁山科學館作為永久性陳列紀念館，桂林人民政府已確定作為重點歷史文物保護單位。 　　(暫無圖片，歡迎提供。)

馬君武墓為文化旅游景點。　　馬君武墓位于雁山鎮(zhèn)南面公路西側(cè)，馬君武為民主革命早期的活動家、教育、愛國詩人。曾任孫中山總統(tǒng)府秘書長，廣西省省長等職。

王半塘墓為文化旅游景點?！　≡跂|郊半塘尾嶺。墓方圓100余平方米，坐南朝北，與夫人曹氏墓平列，圓形。方石圍砌，墓周圍有“扶手”護衛(wèi)。王半塘（1849—1904），名鵬運，字幼霞，號半塘、騖翁，桂林人。清同治中舉后，由內(nèi)閣中書升內(nèi)閣侍讀，繼而出任江西道監(jiān)察御史以至禮科給事中等職。當時列強瓜分中國，他竭力主張抗擊，并同情戊戌變法。他直言敢諫，因諫西太后欲竭國庫修復(fù)圓明園而被革職，后寓居上海 　　景點位置　　廣西壯族自治區(qū)桂林市雁山區(qū)半塘尾嶺　　　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　羅馬街位于雁山區(qū)雁山鎮(zhèn)以南800米桂陽公路東側(cè)的桂林羅馬街，是一個集購物、休閑、娛樂、餐飲、旅游觀光、文化、業(yè)務(wù)為一體的街區(qū)型、開放式購物中心。其純古羅馬的建筑風格，富有特色的商品、完善的服務(wù)和管理必將吸引中外游客，匯集消費的目光，引領(lǐng)城市消費新時尚。

雁山竹園漢墓群為文化旅游景點。　　雁山竹園漢墓群，漢代古墓7座。對研究桂林地區(qū)在漢代時的生產(chǎn)水平和中原文化交流情況，以及地域沿革等方面提供了珍貴的實物資料。該墓群于1996年公布為桂林市文物保護單位。

　　桂林西瓜霜以西瓜為原料，配以黃連、川貝、黃芩、梅片、薄荷腦等，依據(jù)中醫(yī)原理，采用現(xiàn)代化科技精制而成。具有清熱解毒，消腫止痛，清音潤喉，利咽祛腐等功效，是治療口腔炎、咽喉炎、扁桃體炎等的特效藥，曾獲國家優(yōu)質(zhì)保健品獎。( 桂林)

　　草坪回族鄉(xiāng)的黃皮果果色澤金黃、光潔耀目，甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。葉、根皮及果核均供藥用。民間諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。黃皮果是亞熱帶特有品鐘，喜溫暖濕潤環(huán)境，草坪回族鄉(xiāng)雨水豐富，光照充足，晝夜溫差大，特別適合黃皮果的生長，草坪回族鄉(xiāng)所產(chǎn)的黃皮果果色澤金黃、光潔耀目，甜酸適口、汁液豐富而具香味，含有大量的維他命。黃皮果還有較高的藥用價值，葉、果和種子等都可入藥，有消食健胃、順氣鎮(zhèn)咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮果”之說。果皮可消風腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。是夏季健康水果。近年來草坪鄉(xiāng)政府還引進了無籽黃皮果，可滿足不同人群的喜好。

　　無核溫克（魏可）葡萄，成花好、易栽培、果粒大、味極甜的晚熟品種。含糖量20度以上，是目前糖分最高的葡萄。無核化技術(shù)使葡萄更甜、更脆、食用更方便。外觀美麗，果粒大，汁多味甜，肉質(zhì)硬而爽。糖度20度以上，品質(zhì)極佳，且不脫粒、不裂果，耐貯運。樹勢生長極強，生產(chǎn)穩(wěn)定，極豐產(chǎn)，抗病易種。一般采收期為9月上旬—10下旬，春季種植，管理得當，當年有部份樹可結(jié)果。鄉(xiāng)政府十分重視，大力推廣種植，時常聘請權(quán)威人士傳授技術(shù)，群眾也自發(fā)成立專業(yè)合作社。較高的種植技術(shù)保證了草坪回族鄉(xiāng)溫克葡萄的高品質(zhì)?！耙荒陜稍浴奔夹g(shù)更是提高了產(chǎn)量，既滿足了市場需要，又增加了農(nóng)民受益。桂林市雁山區(qū)碧隆提子種植農(nóng)民專業(yè)合作社獲得自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳公布的2013年度廣西農(nóng)民合作社示范社稱號。

　　桂林特產(chǎn)。用大米打漿，制成像面條一樣的粉絲，一般比拉面粗一點，但比拉面柔軟。做好后冷卻，拿到市面上賣，人們買回來后（也可以直接在桂林地區(qū)的大街小巷里的小店里吃到，很便宜，才5、6塊錢一碗，有的地方可能是湯粉）用開水燙上一兩分鐘，取出，加之桂林特有的一種醬，叉燒牛肉、豬肉，以及南方人愛吃的豆角酸菜，或是酸蘿卜、花生、黃豆，姜片，喜歡吃辣的同志還可以加上辣椒醬，碗里不加湯，吃完粉后來一碗冬瓜湯，感覺爽！ 　　材料： 　　京醬:甜面醬2大匙、醬油1大匙、酒1小匙、糖1小匙、味精少許。蔥爆醬:醬油1/2匙、鹽1/3匙、糖1匙、胡椒粉1/3匙 ，酸辣醬 　　材料：蔥1支，姜2片，大蒜3粒，青辣椒2支，紅辣椒2支。 　　調(diào)味料：醬油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙，豆瓣醬3小匙，太白粉水1/2大匙。 　　制作方法： 　　蔥洗凈,姜去皮,大蒜去皮洗凈分別切末，紅辣椒及青辣椒分別去籽洗凈切成細末，鍋中熱油1大匙放入蔥末,姜末及蒜末爆香，加豆瓣醬略炒后加入其它調(diào)味料拌勻，倒入半杯水煮開并以太白粉水勾芡，最后再灑上青椒,紅辣椒末即成。 　　

　　雁山區(qū)草坪回族鄉(xiāng)位于廣西桂林市漓江東岸。東北面與靈川大圩鎮(zhèn)相毗連，南面與陽朔縣接壤。桂林市雁山區(qū)草坪回族鄉(xiāng)大田村委、大田八隊、九隊、十隊的特色產(chǎn)品是大田西瓜：西瓜皮薄、汁多，以沙、甜、脆著稱，其口感毫不遜色“麒麟瓜”大田所屬鄉(xiāng)草坪回族鄉(xiāng)，轄區(qū)內(nèi)有“冠巖”、“神龍水世界”兩個國家級四A級景點，同時，草坪回族鄉(xiāng)也是桂林至陽朔漓江游的必經(jīng)之路，常年旅客不斷，客流量大。在西瓜成熟的季節(jié)的6至9月份有正好是客流量最多的時段。如果能建立“大田西瓜”品牌，擴大生產(chǎn)，加大宣傳，把“大田西瓜”打造成旅游特產(chǎn)、送禮佳品，將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。甚至帶動旅游業(yè)的發(fā)展。

　　原料 　　排骨500克，蒸肉米粉(配好調(diào)料的)100克、糯米100克，食用油25克，姜蔥酒適量。 　　做法 　　1、糯米用溫水泡發(fā)好，荷葉洗凈墊入小籠內(nèi)。 　　2、排骨斬成6厘米長狀，用姜蔥汁、酒腌漬10分鐘，取出姜蔥，在排骨內(nèi)添入食用油，拌勻蒸肉粉整齊地碼入蒸籠內(nèi)，糯米鋪蓋在上面，蓋好籠蓋。 　　3、轉(zhuǎn)入大蒸鍋內(nèi)、添足蒸鍋水，蒸約1個小時至肉脫骨時即可。(但要注意蒸制時要一氣呵成，中途不能閃火斷氣或突然降溫，)連小蒸籠一起上桌。 　　特點 　　肉質(zhì)酥爛，糯香突出，醇香不膩，美味怡人。具滋補壯體之功能。 　　

　　牋牋桂林湯圓與眾不同, 其個體稍小, 用上好糯米磨漿, 壓干成粉, 再和成團做皮, 以桂林特產(chǎn)桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做餡制成。煮湯圓可用黃糖或冰糖, 也可配以糯米甜酒或雞蛋。這樣, 湯圓滑爽、營養(yǎng)豐富, 是小吃中的名品。( 桂林)

　　牋牋綠豆沙是極好的消暑食品，其炮制方法如下：原料：綠豆250g，水750g調(diào)料：糖（個人口味定量）1.將綠豆用溫水浸泡2小時，撈出2.將綠豆與水放入高壓鍋內(nèi)，大火燒沸上氣，中火加熱約30分鐘，直至綠豆開花酥爛為止 　　3.若有網(wǎng)格可將綠豆皮慮出，加糖涼快后，放到冰箱內(nèi)冷卻后，飲用效果極好。( 桂林)　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　牋牋甜酒雞蛋的做法比較簡單，將甜酒用水稀釋后放入鍋內(nèi)煮沸，把雞蛋敲開放進去，然后把蛋白和蛋清攪散，放適量生姜稍微再煮一會后，加入白糖即可 　　甜酒雞蛋可熱用，也可冷飲，夏天用冰箱冰一下味道不錯。其特點是香甜，略帶酒味，由進補的作用。( 桂林)　　(暫無圖片，歡迎提供。)