特產(chǎn) | 簡介 |
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紫陽紅 | 紫陽紅 紫陽縣茶業(yè)協(xié)會(huì) 紫陽盛產(chǎn)茶葉,山上、村口、路邊,處處可見。特別是每年清明前后,一片茶樹連著一片茶樹,遠(yuǎn)看就像一團(tuán)團(tuán)綠色的云朵在山前飄蕩。一群群健美活潑的紫陽村姑,或拎竹籃,或背背簍,兩手翻飛于叢叢綠蔭云上。姑娘們連采茶連唱歌,茶歌陣陣,清脆悅耳,這情景融合了天籟、地籟、人籟,真像一幅幅優(yōu)美的巴山圖畫。 紫陽地處陜南的安康市,漢江中游,巴山北麓,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。若追本溯源,早在六七千年前的新石器時(shí)代,先民們就已經(jīng)在紫陽這片熱土上繁衍生息。紫陽縣建立于1512年,距今也有近五百年的歷史。獨(dú)特的自然環(huán)境,,造就了獨(dú)特的紫陽茶。早在唐代,紫陽茶已經(jīng)成為朝廷貢品。春分剛過,尤其是清明前后,紫陽的茶農(nóng)就開始采摘茶葉,而茶的采摘、制作、飲用水平也日漸提高,形成了一種獨(dú)特的陜南茶文化。著名作家賈平凹曾經(jīng)寫過一聯(lián):無憂何必要飲酒,清靜常品紫陽茶,意在說明紫陽茶的不同凡響。下一篇:紫陽八怪 |
紫陽毛尖 | 紫陽毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品,俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時(shí)間分兩等,一芽一葉初放時(shí)采摘的為一等品,一芽二葉初展時(shí)采摘的為二等品。有詩云:“雨前一樣是新茶,坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢,香風(fēng)吹出野人家”。“紫陽毛尖”的制作工藝十分精細(xì),經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細(xì)瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味,《紫陽縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實(shí)不過譽(yù)。據(jù)化驗(yàn),紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。 紫陽毛尖產(chǎn)于陜西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區(qū),系歷史名茶。特征條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。 陜西省紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū),層巒疊峰,云霧繚繞,冬暖夏涼,氣候宜茶。茶園土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土,呈酸性和微酸性,礦物質(zhì)豐富,有機(jī)質(zhì)含量高,土質(zhì)疏松,通透性良好,是茶樹生長的適宜地區(qū)。 紫陽毛尖所用的鮮葉,采自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復(fù)揉、初烘、理?xiàng)l、復(fù)烘、提毫、足干,焙香十道工序。 該茶的特點(diǎn)是,外形條索圓緊細(xì)、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。 紫陽毛尖不僅品質(zhì)優(yōu)異,而又發(fā)現(xiàn)此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價(jià)值。為中外茶葉界人士所注目。 紫陽毛尖 紫陽縣茶業(yè)協(xié)會(huì) 12950395 茶 下一篇:紫陽紅 |
紫陽藍(lán)黑板石 | 紫陽藍(lán)黑板石,陜西省紫陽縣特產(chǎn)。板石是21世紀(jì)新興的環(huán)保裝 圖1 紫陽藍(lán)黑板石飾石材。由于秦巴山區(qū)特殊的地質(zhì)構(gòu)造,該縣擁有豐富的板石資源,儲(chǔ)量大,品種多,其中以紫陽藍(lán)黑板石質(zhì)量最好。.紫陽是亞洲瓦板巖礦藏中心地帶和瓦板巖加工貿(mào)易中心,全縣板石理論儲(chǔ)量60億立方米,具有品種齊、花色多、規(guī)模大、易開采、成本低等多種特點(diǎn)。全縣有板石生產(chǎn)企業(yè)20多家,年產(chǎn)板石100多萬平方米,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美英等發(fā)達(dá)國家。紫陽板石質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤自然、抗壓耐磨、耐腐蝕、無放射物質(zhì),屬上等建筑和裝飾材料,用紫陽板石建造別墅,已成為歐美很多富豪展示文明的追求和標(biāo)志。 紫陽人利用板石創(chuàng)造生活已有幾千年歷史。據(jù)考 圖2 紫陽縣板石民居,板石路.證,早在先秦時(shí)期,紫陽人就用樹木立柱橫梁,用石板擋風(fēng)蓋房,用石頭做桌、椅、凳等家用物件。到21世紀(jì),紫陽民俗小區(qū)還有很多保存完好的板石古民居,陜西省美術(shù)家協(xié)會(huì)已將這里確定為寫生基地,每年有近千名繪畫、攝影愛好者來這里創(chuàng)作和觀光。 紫陽板石資源遍布該縣20余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),遠(yuǎn)景資源量不低于60億立方米,是截止21世紀(jì)初中國 圖3 紫陽板石加工探明的世界上藍(lán)黑板石儲(chǔ)量最大、分布最集中的一個(gè)縣。其吸水率、干燥壓縮強(qiáng)度等主要指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國際標(biāo)準(zhǔn),是安康市出口創(chuàng)匯的主要品種之一,已遠(yuǎn)銷英、美、法、德、澳大利亞、西班牙等11個(gè)國家。20世紀(jì)末就爭取到外貿(mào)出口權(quán),有4個(gè)廠家的產(chǎn)品被國家定為外貿(mào)出口免檢產(chǎn)品。其產(chǎn)品在美國注冊品牌為“黑鉆”,在英國注冊品牌為“皇后”,歐美市場銷售均價(jià)為30美元/平方米,并已躋身國內(nèi)13大石材基地。自20世紀(jì)90年代起,該縣通過招商引資、引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,促進(jìn)了板石產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,先后有北京祥和建材有限公司、陜西東木板石有限公司、陜西大自然板石有限公司及紫陽環(huán)宇、陽光板石等12家規(guī)模以上板石生產(chǎn)企業(yè)在縣境內(nèi)投資開發(fā),全縣擁有板石生產(chǎn)企業(yè)35家。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年該縣板石產(chǎn)量已達(dá)160萬平方米,產(chǎn)值8000萬元,為國家創(chuàng)匯1120萬美元。 產(chǎn)品榮譽(yù) 從當(dāng)今世界板石主產(chǎn)國總體情況看,無論是德國還是西班牙,無論從質(zhì)量還是產(chǎn)量上,紫陽藍(lán)黑板石都有極強(qiáng)的競爭力。許多世界知名建筑如德國議會(huì)大廈、英國大英博物館等都是用紫陽藍(lán)黑板石建造而成。在英國,許多標(biāo)志性建筑、樣板建筑均采用紫陽天然藍(lán)黑板石進(jìn)行屋面覆蓋和墻面裝飾。早在2000年,紫陽天然藍(lán)黑板石就已經(jīng)受到世界上最大的板石生產(chǎn)出口國——西班牙商業(yè)界的廣泛關(guān)注,曾兩度派人前來考察。2003年,西班牙亞貝爾公司在紫陽正式設(shè)立礦山,成立了陜西紫陽亞貝爾板石發(fā)展有限公司。而且在紫陽從事板石開發(fā)的10余家規(guī)模以上企業(yè)中,大部分都屬于中外合資經(jīng)營,其產(chǎn)品95%都出口到國外銷售。 石材特性 板石:由黏土巖、沉積頁巖(有時(shí)由石英石)形成的變質(zhì)巖,礦物顆粒微細(xì),薄而易碎,通常為黑、灰或綠色。板石是指可以剝離成板狀的巖石之商業(yè)名稱,俗稱瓦板巖、石板、青石板。在巖石學(xué)上,它屬于泥沙質(zhì)變質(zhì)類巖石。板石是由粘土巖、粉砂巖或中酸性凝灰?guī)r經(jīng)區(qū)域淺變質(zhì)作用所形成的。板石顏色多樣,有淡青、黑、淡綠、粉紅、棕褐、淺灰、黃色等。板石具有特殊的板狀構(gòu)造——板理。沿著板理不僅易于劈開,而且劈開后表面十分平整。板石不僅板理豐富,且質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤古雅、吸水率低、無輻射污染,具有亞光、防滑、耐酸堿、耐火耐寒、耐風(fēng)化、可拚性好等特點(diǎn)?! “迨慕Y(jié)構(gòu)表現(xiàn)為片狀或塊狀,顆粒細(xì)微,粒度在0.9-0.001mm之間通常為隱晶結(jié)構(gòu),較為密實(shí),且大多數(shù)是定向排列,巖石劈理十分發(fā)育厚度均一,硬度適中,吸水率較小。其壽命一般在100年左右。板石的顏色多以單色為主。 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對紫陽藍(lán)黑板石地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,批準(zhǔn)自2007年6月29日起對紫陽藍(lán)黑板石實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)(2007年第101號(hào))。 保護(hù)范圍 紫陽藍(lán)黑板石地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以陜西省紫陽縣 《關(guān)于紫陽天然藍(lán)黑板石地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍建議的函》(紫政函[2006]11號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為陜西省紫陽縣城關(guān)鎮(zhèn)、紅椿鎮(zhèn)、向陽鎮(zhèn)、煥古鎮(zhèn)、蒿坪鎮(zhèn)、東木鄉(xiāng)、燎原鄉(xiāng)、苗河鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域所轄行政區(qū)域。下一篇:紫陽富硒茶 |
紫陽秦巴硒菇 | 紫陽秦巴硒菇是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)。紫陽縣康源生物工程公司離利用紫陽富含硒的土壤栽培巴西蘑菇獲得成功,將其命名為“秦巴硒菇”,在紫陽8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣栽培。 秦巴硒菇是對巴西蘑菇的科學(xué)改造和發(fā)展而形成的一個(gè)新型藥、菌物產(chǎn)品。巴西蘑菇原產(chǎn)于美洲巴西,是一種對人類健康十分有益的珍稀菌物.秦巴硒菇是一種科技產(chǎn)品,經(jīng)過對秦巴硒菇干品的加工提取制成硒蛋白多糖顆粒提供給社會(huì)。硒的健康保健作用已經(jīng)得到國際公認(rèn),秦巴硒菇所含的硒不是無機(jī)硒, 而是有機(jī)硒, 是采用生物技術(shù)將天然生境中的硒富集于菇體, 整合成為富含有機(jī)硒和多糖的硒蛋白多糖. 研究表明, 藥菌多糖亦具有明顯抗癌作用, 用動(dòng)物模型研究過的17種藥菌的結(jié)果表明, 秦巴硒菇對癌全治率為90.0%, 阻止率為99.4%, 分別比靈芝多糖高70個(gè)百分點(diǎn)和22.6個(gè)百分點(diǎn). 硒和多糖協(xié)同增效, 使療效和保健作用更加明顯. 秦巴硒菇硒蛋白多糖是難得的極佳的硒--多糖源品, 在國內(nèi)外均極具市場潛力, 適合于各種人群, 如 (1) 抗腫瘤群, 尤其對放化療人群(輔助療效); (2)急、慢肝炎群, 降酶退黃, 改善肝功能和外周血象(輔助療效); (3) 提高免疫、抗疲勞群(白領(lǐng)界、婦女、老年人群的保健、 預(yù)防, 亞健康人群), (4) 疑難癥群(輔助降血脂、血糖、高血壓; 激活前列腺, 緩解鉛中毒).據(jù)市場分析,在中國人群中,白領(lǐng)層,事業(yè)層,老年層是這個(gè)產(chǎn)品的主要消費(fèi)者,市場容量巨大。 近年來,紫陽在大力發(fā)展茶桑羊等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的同時(shí),把硒菇生產(chǎn)作為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的一項(xiàng)重要舉措來抓,縣上先后拿出200萬元扶持資金,按照每戶每平方米10元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),在廣城,煥古、城關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了硒菇生產(chǎn)示范點(diǎn)12個(gè),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)全局。同時(shí)在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了秦巴硒菇開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,具體落實(shí)硒菇生產(chǎn)工作。在硒菇生產(chǎn)時(shí)節(jié),由縣科技局牽頭,縣康源公司抽出5名技術(shù)骨干,不分晝夜的蹲守在各個(gè)烘烤點(diǎn),指導(dǎo)農(nóng)民作好硒菇烘烤工作。與此同時(shí),技術(shù)人員還利用一切機(jī)會(huì)向菇農(nóng)講解硒菇生產(chǎn)加工技術(shù),多途徑提高菇農(nóng)們種植的積極性。 下一篇:蒸盆子 |
康兮壽兮黑米糊 | 康兮壽兮黑米糊是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)??蒂鈮圪夂诿缀x優(yōu)質(zhì)有機(jī)黑米為原料,通過先進(jìn)工藝制成高營養(yǎng)、安全、快捷方便的食品??诟屑?xì)膩潤滑,易于被消化吸收,營養(yǎng)均衡。 在我國大西北有著這樣一個(gè)山清水秀、物產(chǎn)豐富、民風(fēng)淳樸的地方——陜西紫陽縣。紫陽縣位于陜西省南部,地處漢江上游,大巴山北麓,隸屬陜西省安康市,縣境西面與四川省萬源市毗鄰,東南方向與重慶市城口縣接壤,交通便利、通訊便捷。由于北有秦嶺阻隔,南有巴山屏障,形成了紫陽冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑的北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。 就是在這邊熱土之上人們發(fā)現(xiàn)了各類稀有特產(chǎn),茶樹油、核桃油、富硒茶、柑橘等等一大批全國僅有的農(nóng)作物產(chǎn)品。在這其中最受矚目的要屬“康兮壽兮黑米糊”。 相傳清明節(jié)剛過一位村民在一片山地里發(fā)現(xiàn)了很多黑色的顆粒經(jīng)過仔細(xì)辨別后確認(rèn)其為“黑米”后將其拿回家,一日家里妻子將那日帶回來的一部分黑米研磨加工成糊狀等待丈夫回來食用。食后發(fā)現(xiàn)該米口感細(xì)膩并伴有淡淡的麥香。這家人變將剩下的黑米作為種子留在來年進(jìn)行種植,日復(fù)一日年復(fù)一年大山深處的”黑米“就這樣開始了遠(yuǎn)遠(yuǎn)流暢的種植。 由于該黑米制作的黑米糊口感瑞華并有淡淡的香味,在當(dāng)?shù)鼗臼墙o家里長輩食用,期盼他們健康長壽。故此人們親切的將其成為康兮壽兮黑米糊。 2012年康兮壽兮黑米糊被外界發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行深入研究后發(fā)現(xiàn),經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)等學(xué)科的研究后發(fā)現(xiàn)該米中含有大量的營養(yǎng)元素并且由于該黑米糊原料種植區(qū)位于大西北富硒帶因此米中也含有較高的硒元素。從此康兮壽兮黑米糊便走出了紫陽走向全國,為更多的人帶去大山深處的問候! 下一篇:康兮壽兮核桃油 |
康兮壽兮核桃油 | 康兮壽兮核桃油是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)??蒂鈮圪夂颂矣驮袭a(chǎn)地地處秦嶺山區(qū)富硒食品種植區(qū),該地區(qū)所生產(chǎn)的各類食品基本都含有硒元素。 紫陽縣康兮壽兮生物工程有限公司位于資源富饒、人杰地靈的“中國硒谷”——陜西紫陽,是一家致力于富硒特色營養(yǎng)產(chǎn)品的研究開發(fā)和健康長壽產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的現(xiàn)代創(chuàng)新型企業(yè)。 秦嶺野生核桃生長在氣候優(yōu)越、土壤肥沃、植被茂盛的秦嶺山脈,屬于稀特產(chǎn)品。屬純野生果類,集天地之靈氣,真正無任何公害污染的天然綠色食品也是眾多中國干果中品味、營養(yǎng)價(jià)值最高的品種之一!少則二三十年甚至上百年的深山老樹,不含任何化肥、農(nóng)藥,不含任何人造化學(xué)合成物質(zhì)、不經(jīng)任何加工的新鮮核桃。如果您是愛美女士、如果您是準(zhǔn)媽媽、如果您的寶寶正在一天天的長大,如果您還在擔(dān)心如今的食品安全吃這也不放心吃那也不放心,請毫不猶豫的選擇秦嶺山區(qū)油質(zhì)核桃!不經(jīng)任何加工環(huán)節(jié),從大山直接走到您的面前,采用秦嶺山區(qū)油質(zhì)核桃為原料,康兮壽兮核桃油你值得選擇! 康兮壽兮核桃油營養(yǎng)成分:每100g核桃油中含有11.5~25g的油酸,50~60g的亞油酸, 6.5~18g的亞麻酸,6~10g的棕櫚酸,2~6g的硬脂酸,康兮壽兮核桃油同時(shí)含有多種微量元素,每升含有維生素E 100mg~120mg.鋅5.5mg. 硒是人體必需的微量元素,參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。 下一篇:康兮壽兮苦蕎茶 |
康兮壽兮苦蕎茶 | 康兮壽兮苦蕎茶是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)??蒂鈮圪狻じ晃嗍w茶選用高山原生態(tài)優(yōu)質(zhì)苦蕎茶作為原料,經(jīng)過脫殼和烘焙等精細(xì)工序加工而成,有著最原始的營養(yǎng)成分與清新口感。茶色純正金黃,麥香濃郁悠長,是健康天然的養(yǎng)生茶飲。 紫陽縣康兮壽兮生物工程有限公司位于資源富饒、人杰地靈的“中國硒谷”——陜西紫陽,是一家致力于富硒特色營養(yǎng)產(chǎn)品的研究開發(fā)和健康長壽產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的現(xiàn)代創(chuàng)新型企業(yè)。 康兮壽兮苦蕎茶的功效與作用: 《本草綱目》中記載:苦蕎麥性味苦、平寒,有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣、寬腸健胃的作用??嗍w麥雖為寒性,但它能強(qiáng)心健腦,保護(hù)血管,促進(jìn)血液微循環(huán),對人體屬于辨證治療?,F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明,苦蕎麥面具有降血糖、降血脂、降血壓,增強(qiáng)人體免疫力、治療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。 下一篇:紫陽金錢橘 |
紫陽金錢橘 | 紫陽金錢橘是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)。紫陽金錢橘皮薄、籽少、香氣濃郁、瓤嫩肉滿、果汁豐盈、酸甜適度、口感細(xì)膩、回味綿長,其上乘的品質(zhì),其他橘類無可比擬,實(shí)乃橘中之珍品。 據(jù)紫陽縣志記載:紫陽盛產(chǎn)柑橘,尤以金錢橘而出名。紫陽種植金錢橘有近千余年歷史,遠(yuǎn)在唐代,就有其生產(chǎn)、收購及調(diào)運(yùn)的記載。金錢橘似古銅錢般大小,色澤亮麗,黃里透紅,故名金錢橘。并以其優(yōu)良的品質(zhì),備受朝野官宦的青睞,而被列為宮廷貢品,并于興安州(今安康)設(shè)立桔官,專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)和選送貢桔;明、清時(shí)有“一船桔子下安康,兩船糧食回紫陽”的說法,亦可見當(dāng)時(shí)紫陽橘子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,因此紫陽貢橘便享譽(yù)西北,名傳四方。 紫陽金錢橘以“個(gè)小皮薄味甘甜”聞名國內(nèi),種植面積已達(dá)3萬畝。 下一篇:紫陽秦巴硒菇 |
洋糖餃子 | 洋糖餃子 |
紫溪牌秦巴硒菇 | 紫陽遠(yuǎn)山綠色保健食品發(fā)展公司( 安康)下一篇:紫陽毛尖 |
陜青 | 陜西綠茶統(tǒng)稱"陜青",栽培歷史悠久。主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū),這里是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉,經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫,因采制精細(xì),風(fēng)味特異而富有名氣,尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。下一篇:紫溪牌秦巴硒菇 |
紫陽油糍 | 紫陽油糍 |
漿巴饃 | 漿巴饃 |
酥炕炕 | 酥炕炕 |
蒸盆子 | 蒸盆子 |