導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡介 |
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雅江松茸 | 雅江松茸是四川甘孜雅江縣的特產(chǎn)。 “中國松茸之鄉(xiāng)”位于四川省甘孜藏族自治州雅江縣。由于以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)松茸聞名于世界,2013年8月3日,中國食用菌協(xié)會(huì)授予雅江縣“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號。 中國是世界上最大的松茸生產(chǎn)國和出口國,主產(chǎn)地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龍、丹巴等12個(gè)縣;阿壩藏族羌族自治州的小金、馬爾康、壤塘等6個(gè)縣;涼山藏族自治州的鹽源、德昌等4個(gè)縣。即集中分布在金沙江、雅礱江、大渡河中上游的高山峽谷和山原地區(qū),海拔高度在3000—4500m左右 ,緯度在北緯26—34度。據(jù)調(diào)查,四川省松茸儲(chǔ)量為4000—7000噸。僅甘孜州產(chǎn)松茸面積為46620余公頃,平均年產(chǎn)量約3200噸,雅江、康定、九龍、理塘、稻城、鄉(xiāng)城、巴塘為主產(chǎn)縣,年均產(chǎn)量為300噸以上。其中,雅江松茸因產(chǎn)量高、個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香深受國內(nèi)外的青睞,雅江每年松茸采集量年均高達(dá)1000噸以上,每年日本、韓國等國家商人不遠(yuǎn)千山萬里來到雅江收購松茸。 中國松茸之鄉(xiāng)—雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,是中國香格里拉文化旅游大環(huán)線中心驛站和中國最美景觀大道中心驛站,享有“茶馬古道第一渡”之稱,屬大陸性季風(fēng)高原型氣候。雅江縣具有松茸等食用菌生長得天獨(dú)厚的自然、氣候、地理環(huán)境,年產(chǎn)野生菌類6000余噸,其中年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)松茸1000余噸。 雅江松茸以其個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香,產(chǎn)量和品質(zhì)居全國之首,其主要分布于高山櫟林和高山松、高山櫟混交林中,每年7—9三個(gè)月,是松茸采摘、交易、加工的最佳季節(jié)。 2014年,甘孜州雅江縣農(nóng)牧局農(nóng)技站申報(bào)的“雅江松茸”地理標(biāo)志商標(biāo),已通過國家工商行政管理總局商標(biāo)局審定并公告,標(biāo)志著我州地理標(biāo)志商標(biāo)實(shí)現(xiàn)了零的突破。 雅江松茸 四川省雅江縣農(nóng)技站 12632799 松茸(干食用菌) |
雅江黑虎掌 | 黑虎掌菌學(xué)名棗翹鱗肉齒菌,是著名的出口食用菌之一。菌體粗壯肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的胞外多糖,不易破爛且營養(yǎng)豐富。 雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,是中國香格里拉文化旅游大環(huán)線中心驛站和中國最美景觀大道中心驛站,享有“茶馬古道第一渡”之稱,屬大陸性季風(fēng)高原型氣候。雅江縣具有黑虎掌菌等食用菌生長得天獨(dú)厚的自然、氣候、地理環(huán)境。 黑虎掌菌,菌帽肉質(zhì)肥厚、香氣濃郁,新鮮時(shí)為灰白色或灰褐色,干后變成暗灰白或灰褐色,形如虎爪,下表面長滿一層纖細(xì)的灰白色刺狀茸毛,菌柄粗壯多中空,長的有點(diǎn)偏。黑虎掌野外分布區(qū)很小,我國僅有西南部分地區(qū)出產(chǎn),十分珍貴。黑虎掌菌在歷史上很早就被視為名貴山珍,為歷朝歷代宮廷喜愛的貢品之一。歐美地區(qū)對黑虎掌菌沒有食用習(xí)慣,中國西南、日本以及東南亞一帶是黑虎掌消費(fèi)的主要地區(qū)。 |
雅江木耳 | 雅江縣出產(chǎn)的“雅江木耳”,當(dāng)?shù)厝朔Q為“耳子”,其質(zhì)地細(xì)膩、口感滑爽,含鈣量超過一般木耳。 雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,是中國香格里拉文化旅游大環(huán)線中心驛站和中國最美景觀大道中心驛站,享有“茶馬古道第一渡”之稱,屬大陸性季風(fēng)高原型氣候。雅江縣具有木耳等食用菌生長得天獨(dú)厚的自然、氣候、地理環(huán)境。 雅江木耳一般呈單生或叢生狀態(tài)。直徑2~12cm,多為耳狀,杯狀、葉狀或瓣?duì)?,薄而有彈性,半透明,暗紅色至近黑褐色或暗青褐色。 木耳是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌,被稱為“素中之葷”,有補(bǔ)氣血、潤肺、止血、滋潤、強(qiáng)壯、通便之功效。 |
芋兒燒雞 | 芋兒燒雞是一款發(fā)源于重慶的扛湖菜,流傳甚廣,并在流傳過程中不斷創(chuàng)新。巴國布衣更是再上一層樓,對其精心改造,使其成為巴國衣風(fēng)味燒菜的代表作之一。成菜芋兒清香、滑糯,雞肉把軟離骨,色澤紅亮,咸鮮中辣,是一款人人吃、人人愛的佳肴。 |
雅江野生菌 | 雅江縣盛產(chǎn)野生菌。野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素,經(jīng)常食用菌類,對增進(jìn)健康、預(yù)防疾病、有很多幫助。 |
雅江鹿茸 | 雅江鹿茸是四川省甘孜州雅江縣的特產(chǎn)。鹿茸,性溫,味甘、咸,具有生精補(bǔ)髓、益腎助陽、強(qiáng)筋健骨等功效。 鹿茸為常用中藥材,梅花鹿或馬鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。習(xí)稱花鹿茸,性溫,味甘、咸,具有生精補(bǔ)髓、益腎助陽、強(qiáng)筋健骨等功效。四川主產(chǎn)馬鹿茸。有人工飼養(yǎng)。主要藥用成分為腦素、雌酮等。 |
雅江雅魚 | 雅魚屬雅安名特產(chǎn)之一,是中亞高原山區(qū)特有的品種,又稱“丙穴魚”。產(chǎn)于青衣江(雅安段)周公河,故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細(xì)如鱒,體形肥大,肉質(zhì)細(xì)嫩,沙鍋雅魚為當(dāng)?shù)孛?。相傳,清代上貢慈禧,太后贊美為“龍鳳之肉”。 |
雅江高原人參 | 功效與主治:性寒、潤肺散熱、平息氣喘。適用于肺炎、支氣管炎、心臟病、高山不適,滋補(bǔ)養(yǎng)身、除口腔炎癥。 能除口臭,抗感冒,抗缺氧、疲勞、輻射等。 用法:清水洗凈,泡酒,泡水直接飲用。 |
得榮樹椒 | 樹椒是得榮縣特有的一種無污染的大眾化綠色食品,—般在3月份開花結(jié)果,4月份采摘青椒,7月份陸續(xù)成熟,可持續(xù)采摘到12月份,畝產(chǎn)一般能達(dá)到800公斤。 得榮樹椒,也稱“樹海椒”,四川省得榮縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該品種樹椒椒果肉薄、辣味濃,可開胃健脾,維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高,保健和醫(yī)藥價(jià)值很高,曾入藏藥。 因樹干木質(zhì)化而形成小樹俗稱“樹子海椒”,是多年生植物。最初隨著藏傳佛教的傳入從印度引進(jìn),后經(jīng)當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砦恢煤蜌夂颦h(huán)境長期栽培選育出的一種原始的地方辣椒品種。該品種頭年以種子育苗移栽,當(dāng)年開花結(jié)果,可以露地越冬,經(jīng)冬不死,每年春季又可發(fā)生新芽開花結(jié)果,植株高可達(dá)數(shù)米,葉片披針形,果實(shí)短角形,頂端稍尖,成熟后果實(shí)金黃鮮亮,其椒果肉薄、辣味濃,可開胃健脾,曾入藏藥,而其樹壽命可長達(dá)上百年。 得榮縣位于金沙江下游,獨(dú)特的地理位置和氣候條件使這里成為“樹子海椒”特產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過千年基因變化及長期栽培選育,成為該縣一種原始地方辣椒品種。但由于效益因素,21世紀(jì)前的數(shù)百年時(shí)間里,樹子海椒只是零星而散落地生長在當(dāng)?shù)匾恍┼l(xiāng)村的山溝地邊。 2002年,得榮縣開始調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),經(jīng)過大量調(diào)研和科學(xué)論證,樹子海椒作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)被納入推廣種植的經(jīng)濟(jì)作物之一讓當(dāng)?shù)剡m宜種植樹子海椒地區(qū)的農(nóng)戶選種。 2003年,得榮縣其他鄉(xiāng)的很多村民們也紛紛開始種植樹椒,當(dāng)年規(guī)模達(dá)到30畝,2005年,樹椒走出得榮,順利在周邊幾個(gè)縣域市場內(nèi)銷售,樹椒價(jià)格開始從每公斤3元回升到4元錢的價(jià)格。為了將品牌做強(qiáng),2006年5月,經(jīng)過嚴(yán)格認(rèn)證,得榮樹椒又獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),加上周邊銷售市場的不斷開發(fā),擁有品牌的得榮樹椒的開始在國內(nèi)市場上倔起,遠(yuǎn)銷到上海、廣州等地市場:當(dāng)年,得榮樹椒價(jià)格就從每公斤4元上漲到10元,每戶種植戶因此至少多獲利2000余元。品牌效應(yīng)市場價(jià)格上漲給當(dāng)?shù)貥浣贩N植戶帶來了甜頭。從最先的不愿意種到零星種植,再從零星種植又不想種,然后到自發(fā)種植,樹椒種植規(guī)模開始當(dāng)?shù)剡m宜地區(qū)迅速發(fā)展。2007年該縣種植規(guī)模達(dá)到200多畝,產(chǎn)量達(dá)到75噸左右,但還是供不應(yīng)求。.2008,得榮縣樹椒種植規(guī)模達(dá)750多畝,如果按畝產(chǎn)750公斤計(jì)算,得榮縣樹椒產(chǎn)量大概在562.5噸左右。.2010年樹椒種植在得榮已形成規(guī)?;?,該縣5個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)先后建立起了樹椒種植基地。. 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對得榮樹椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,批準(zhǔn)自2006年4月26日起對得榮樹椒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 保護(hù)范圍 得榮樹椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省得榮縣人民0《關(guān)于得榮樹椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)種植區(qū)域的說明》(得府[2005]104號)提出的范圍為準(zhǔn),為四川省得榮縣子庚鄉(xiāng)、古學(xué)鄉(xiāng)、曲雅貢鄉(xiāng)、日龍鄉(xiāng)、徐龍鄉(xiāng)、貢波鄉(xiāng)、八日鄉(xiāng)、奔都鄉(xiāng)及松麥鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。. |
瀘定紅櫻桃 | 櫻桃——瀘定櫻桃是一年中第一個(gè)走向市場的早熟水果,稱為夏季第一果,瀘定櫻桃園溜溜、紅通通,紅得像瑪瑙,形如珍珠,汁多肉厚,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。主產(chǎn)區(qū)是田壩、瀘橋、加郡、杵坭、得妥、磨西、冷磧等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 只要是到過瀘定而又恰逢當(dāng)?shù)貦烟疑鲜械娜?,是不?huì)放過品嘗櫻桃的?!拔逶罋w來不看山,黃山歸來不看岳”,如果打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔?,瀘定的櫻桃,在四川櫻桃中的地位就是如黃山一樣。吃過這里的櫻桃,你可能就再也不用去品嘗其它地方的。甚至是那種大得象李子一樣的洋櫻桃,也是空有一副好皮囊,是個(gè)不中用的東西。 瀘定地處大渡河畔,盛產(chǎn)櫻桃,其最佳產(chǎn)地在沿河一線的田壩、杵坭、冷磧。每年四月中旬到五月上旬,是該地櫻桃成熟的季節(jié)。這里的櫻桃是最早上市的,其個(gè)大、紅里帶紫,味道是甘甜中帶有微微的果酸。一次進(jìn)食不可太多,否則你的牙齒會(huì)有被酸倒的感覺。遞次就是位于山腰、山頂?shù)臋烟蚁嗬^登臺(tái),前后可連綿月余,但其味道當(dāng)不能與早熟的相提并論。 櫻桃成熟的季節(jié),是瀘定鄉(xiāng)間最繁忙的季節(jié)。櫻桃的成熟很快,當(dāng)?shù)氐囊涣?xí)語就說過,“三月的櫻桃紅不久”,本意就說的是櫻桃紅得快,幾天功夫就可以由青變紅,由紅變紫,最后到熟透,化香入土。因而這幾天,幾乎都是起早摸黑的摘。 瀘定的櫻桃樹又特別的大,長得也自由豪放不羈,有點(diǎn)象個(gè)大腳女人,不象內(nèi)地那種被“整容”后的半人多高的樹形。紅紅的櫻桃往往掛在高枝上,遠(yuǎn)看倒是特別能引起人們的詩興,但要摘下來,可就有些難度,家中有的十八般工具都要使出來,鐵鉤勾,繩子拉,搭梯子,或者在樹上,表演雜技似的一手握樹,一手向外探出采摘,而腳往往在枝干中受著擠壓。這還不說,摘時(shí)手要輕,不能太用力,否則摘下的櫻桃存放的時(shí)間就會(huì)不長。 瀘定紅櫻桃 地域范圍 瀘定紅櫻桃農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省甘孜州瀘定縣所轄行政區(qū)域的西南部,包括田壩鄉(xiāng)、杵坭鄉(xiāng)、烹壩鄉(xiāng)、德威鄉(xiāng)、冷磧鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、瀘橋鎮(zhèn)、加郡鄉(xiāng)、嵐安鄉(xiāng)、得妥鄉(xiāng),海拔900米至2300米,地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°49′-102°27′,北緯29°28′-30°6′,保護(hù)面積5萬畝,年產(chǎn)量7.5萬噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 (1)外在感官特征:瀘定紅櫻桃果實(shí)圓形,果個(gè)整齊,梗洼中廣,果梗短,果頂較平,縫合線不明顯。果面紅色,有光澤,果皮細(xì)薄、光滑,果肉蜜黃色,細(xì)嫩柔軟。味甜,品質(zhì)佳。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):瀘定紅櫻桃可溶性固形物含量、可食率高,可溶性固形物≥12%,可食率≥85%,含有維生素C等有益物質(zhì)。 (3)安全要求:符合《無公害食品 落葉核果類果品》標(biāo)準(zhǔn)要求。 |
巴塘南區(qū)辣椒 | 巴塘南區(qū)辣椒距今已有上百年的種植歷史,根據(jù)史料記載南區(qū)辣椒是光緒三十二年趙爾豐在巴塘試辦墾務(wù)時(shí)引進(jìn)的,因此南區(qū)辣椒在藏語中稱為“甲果”。生長在海拔2500米高原山區(qū)的南區(qū)辣椒含豐富的維生素群,十八種氨基酸及多種對人體有益的微量元素。其維生素C含量是其它辣椒品種的七倍,微量元素硒更是一種人體必需的重要活性元素,它的重要性在于可清除人體內(nèi)過量的活性氧自由基,能提高機(jī)體免疫力,有抗衰老作用,且可作為部分重金屬元素的天然解毒劑,還可降低黃曲霉素B的毒性,能明顯抵制許多致癌劑的致癌病變,經(jīng)常食用南區(qū)辣椒能最大程度地降低癌癥的發(fā)病率。 巴塘南區(qū)辣椒 地域范圍 巴塘南區(qū)辣椒農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為四川省甘孜州巴塘縣的南部地區(qū),主要涉及竹巴龍、蘇哇龍、昌波、中心絨鄉(xiāng)等四個(gè)鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為:北緯28°46-30°38′,東經(jīng)98°58′-99°45′,保護(hù)規(guī)模為860公頃,年產(chǎn)量500噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 (1)外在感官特征:巴塘南區(qū)辣椒品質(zhì)特點(diǎn)為形美、皮薄、味足,其大小均勻,色澤光亮鮮艷,果肉薄,辛辣味強(qiáng)。巴塘南區(qū)辣椒常作為藏族地區(qū)醋海椒的主要原料,藏語稱“斯醋”。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):巴塘辣椒含豐富的維生素C和辣椒素,維生素C≥ 40mg/100g,辣椒素≥80mg/100g,普通辣椒的辣椒素含量約為40-60mg/100g。 (3)安全要求:巴塘南區(qū)辣椒質(zhì)量符合《無公害食品 茄果類蔬菜》NY5005-2008的要求。 |
得榮蜂蜜 | 得榮蜂蜜 得榮縣位于四川省甘孜州西南端金沙江上游東岸,川、滇、藏三省結(jié)合部,全縣幅員面積2916k㎡,平均海拔2400m,年均降水量308mm,年均氣溫14.6℃,年均無霜期245天,年日照時(shí)數(shù)1967小時(shí),氣候溫和,瓜果眾多,蜜源植物豐富,四季蜜源不斷。得榮縣耕地面積46835畝,其中農(nóng)作物種植面積46200畝(包括蕎麥、馬鈴薯、油菜、玉米、豌豆等);森林面積64166.8公頃,灌木林面積79061.3公頃;對發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)提供了良好的優(yōu)勢和條件。目前得榮縣蜜蜂存量達(dá)2000群(桶),每群產(chǎn)蜜20公斤計(jì),全年蜂蜜產(chǎn)量可達(dá)40000kg,每公斤蜂蜜按100元計(jì),全年收入可達(dá)400萬元。 蜂類產(chǎn)品 地域范圍 得榮蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地域范圍包括得榮縣松麥鎮(zhèn)、子庚鄉(xiāng)、古學(xué)鄉(xiāng)、曲雅貢鄉(xiāng)、奔都鄉(xiāng)、徐龍鄉(xiāng)、貢波鄉(xiāng)、斯閘鄉(xiāng)、八日鄉(xiāng)、白松鄉(xiāng)、日龍鄉(xiāng)、茨巫鄉(xiāng),12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理座標(biāo):東經(jīng)99°07′—99°34′,北緯28°09′—29°10′。東西寬44公里,南北長112公里,保護(hù)面積2916平方公里,生產(chǎn)規(guī)模0.28萬桶,年產(chǎn)量16噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征:得榮蜂蜜粘稠如凝脂狀,簡單過濾粗加工入罐后,下層為白色糖膏,上層為帶有蜂離的黃色糖渣。得榮蜂蜜含水份低,濃度高,含大量果糖和葡萄糖,檸檬酸、蘋果酸,含有20種氨基酸、蛋白質(zhì),還含有多種礦物質(zhì)和微量元素,帶有本地白刺花、刺槐、毛桃等蜜源植物特有的花香味。具有“益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病和百藥,久服強(qiáng)志輕身,不饑不老,延年益壽”之功效。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):蜂蜜中含葡萄糖和果糖,約占65~80%;蔗糖極少,不超過8%。得榮蜂蜜經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(成都)抽樣檢驗(yàn),內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)優(yōu)于國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),其中:果糖32.96%,葡萄糖31.74%,較市場普通蜂蜜1.084%左右。加之蜜粉源全部采自大自然,屬純天然、無污染的綠色生態(tài)產(chǎn)品,是普通蜜無法相比的純天然產(chǎn)品。 |
磨西老臘肉 | 磨西老臘肉 磨西老臘肉是海螺溝土特產(chǎn),以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民飼養(yǎng)的豬做為原料。綠色無污然的豬肉經(jīng)過腌制、涼干、煙熏等傳統(tǒng)工藝后,所制作出的臘肉肥而不膩,并且香味撲鼻,口感非常好。不管是自己食用還是贈(zèng)送親朋好友,磨西老臘肉絕對是當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)佳品。 老臘肉對四川來人說其實(shí)并不陌生,基本上快到過年時(shí),家家戶戶都會(huì)制作,這已經(jīng)成為一種習(xí)俗。而臘肉最大的區(qū)別在于豬肉和腌制,這兩個(gè)道工序是臘肉制作過程中最重要的,磨西老臘肉的特點(diǎn)在于以當(dāng)?shù)鼐G色無污然的豬肉做為原料,用傳統(tǒng)配料腌制的方法將磨西老臘肉打造成具有當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)。 肉類產(chǎn)品 四川 甘孜藏族自治州海螺溝景區(qū)磨西鎮(zhèn)綜合服務(wù)站 甘孜藏族自治州海螺溝景區(qū)磨西鎮(zhèn)、新興鄉(xiāng)2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°05′~102°07′,北緯29°23′~29°38′ |
巴塘核桃 | 巴塘核桃是四川甘孜巴塘的特產(chǎn)。 巴塘核桃 巴塘縣林業(yè)局中咱片區(qū)林業(yè)工作站 13759764 新鮮核桃 |
康定紅皮蘿卜 | 康定紅皮蘿卜是四川甘孜康定縣的特產(chǎn)。康定紅皮蘿卜是康定縣爐城鎮(zhèn)特有地方農(nóng)產(chǎn)品,曾多次參加“西博會(huì)”和中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)展示。 為使康定紅皮蘿卜發(fā)揮品牌效益,促進(jìn)群眾增收,爐城鎮(zhèn)在州縣農(nóng)技部門的精心指導(dǎo)下,在白土、老榆林、新榆林、金剛和南吾等村不定期舉辦紅皮蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化栽培種植技術(shù),向群眾講授品牌意識(shí)和種植實(shí)用技術(shù),深入到田間地頭現(xiàn)場演示。目前,已建成康定紅皮蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化種植基地126畝,良繁基地5畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)350噸,成為群眾致富新的增長點(diǎn)。 所在地域: 四川 申請人: 康定縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和土壤肥料站 所在地域: 2014年 地域范圍 康定紅皮蘿卜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括四川省康定縣境內(nèi)的爐城鎮(zhèn)、姑咱鎮(zhèn)、時(shí)濟(jì)鄉(xiāng)、前溪鄉(xiāng)、麥崩鄉(xiāng)、舍聯(lián)鄉(xiāng)、金湯鄉(xiāng)、三合鄉(xiāng)、捧塔鄉(xiāng)、孔玉鄉(xiāng)、新都橋鎮(zhèn)、瓦澤鄉(xiāng)、呷巴鄉(xiāng)、甲根壩鄉(xiāng)、朋布西鄉(xiāng)、沙德鄉(xiāng)、貢嘎山鄉(xiāng)、普沙絨鄉(xiāng)、吉居鄉(xiāng)等19個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),地理坐標(biāo)為:東經(jīng)101°33′-102°38′,北緯29°39′-30°45′,保護(hù)面積3萬畝,年產(chǎn)量24萬噸 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 (1)外在感官特征:康定紅皮蘿卜肉質(zhì)根粗壯,呈長圓柱形,尾端稍細(xì)有須根。單個(gè)重1.5kg以上,體長25cm以上。皮紫紅色,色澤均勻,肉白致密,脆嫩汁多,味甜微辣,無糠心。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):康定紅皮蘿卜粗纖維≤0.8%,維生素C≥18mg/100g。 (3)質(zhì)量安全要求:康定紅皮蘿卜執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。 |
藏族格薩爾彩繪石刻 | 色達(dá)縣的格薩爾彩繪石刻主要存放在泥朵鄉(xiāng)、色柯鎮(zhèn)、年龍鄉(xiāng)、翁達(dá)鎮(zhèn),其中翁達(dá)鎮(zhèn)翁達(dá)村雅格修行地的格薩爾彩繪石刻年代最為久遠(yuǎn),而傳承最好、數(shù)量最多、規(guī)模最大的則是泥朵鄉(xiāng)普吾村的格薩爾彩繪石刻群,其工藝不僅在色達(dá)縣和甘孜州具有代表性,就是放在全國格薩爾文化流傳地區(qū)中來看也非常典型。 2002年以來,甘孜藏族自治州色達(dá)、石渠、丹巴格薩爾彩繪石刻相繼公諸于世,引起了學(xué)術(shù)界的極大關(guān)注。有關(guān)專家一致認(rèn)為它不僅為格薩爾文化提供了一種新的傳承方式,而且填補(bǔ)了格薩爾文化在藏族石刻中的空白。 格薩爾彩繪石刻長期露天放置,因高原嚴(yán)寒的侵襲和強(qiáng)烈紫外線的照射而造成較為嚴(yán)重的自然損壞,20世紀(jì)60年代又遭到近乎毀滅性的人為破壞,有關(guān)刻繪技藝基本失傳。20世紀(jì)80年代以來,在阿亞1的發(fā)起和組織下,格薩爾彩繪石刻的技藝才薪火復(fù)燃。但由于格薩爾彩繪對藝人的素質(zhì)有著特殊的要求,而目前的石刻藝人基本都是農(nóng)牧民或寺廟僧人,業(yè)余從事彩繪石刻,“有藝不精”,“學(xué)而不成”,其中還有一些藝人放棄這門手藝改從他業(yè),因此格薩爾彩繪石刻技藝面臨著傳人青黃不接的局面,亟需扶持、保護(hù)。 |